UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
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    Relación entre la concentración de potasio y sólidos solubles totales en el extracto celular del peciolo con el rendimiento y crecimiento en pepino (Cucumis sativus L.)

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    "El monitoreo nutrimental es una práctica con el objetivo de conocer el estado nutrimental del cultivo y para tomar acciones encaminadas a obtener programas de nutrición más eficientes y económicas. En este estudio se evaluó la respuesta de plantas de pepino a tres concentraciones de la solución nutritiva Steiner (75%, 100% y 125%). Se observó que las soluciones al 75% y 100% fueron las que mostraron mejores resultados, principalmente en rendimiento. Tomando en cuenta el monitoreo mediante el extracto celular de peciolo, si se maneja la solución nutritiva con un 75% de concentración, se puede utilizar contante y no es necesario hacer un ajuste en función del contenido de K+ en el extracto ya que el resultado es similar. Sin embargo, si se utiliza la solución al 100%, lo ideal es realizar monitoreo de extracto celular de peciolo para hacer los ajustes adecuados en la nutrición durante el ciclo de cultivo y así obtener las mejores respuestas. En caso de emplearse la solución nutritiva al 125% se esperaría que hubiera un aumento positivo, sin embargo, ocurrió lo contario ya que esta tiende a disminuir el rendimiento, sin tomar en cuenta el desperdicio de fertilizantes y el aumento en los costos de producción. Los sólidos solubles totales es una manera de evaluar el estado nutricional de la planta y poder realizar ajustes en la nutrición en base a ellos. En el presente estudio no se detectó una relación entre los sólidos solubles totales y el rendimiento de fruto en pepino. Se demostró que no importa si se modifica la solución a la etapa fenológica del cultivo o si es utilizada con una concentración constante desde inicio hasta el final ciclo, siempre y cuando la concentración de K+ en el peciolo de la planta se encuentre en el rango de 1525 a 1600 ppm, siendo el óptimo para obtener el mayor rendimiento acumulado de fruto. Los mejores resultados se obtuvieron con la solución nutritiva al 75% y 100% aunque en términos de calidad de fruto y crecimiento vegetativo no hubo efectos significativos

    Comparación de la ganancia diaria de peso y glucosa sérica en cabritos de raza alpina entre machos y hembras sometidos a creep feeding

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    "El objetivo de este estudio fue comparar la ganancia diaria de peso, la altura y la glucosa sérica entre cabritos machos y hembras sometidos a CF. El experimento se llevó a cabo en las instalaciones del Centro de Investigación en Producción Animal (CIPA) de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna. Se utilizaron 6 cabritos y 6 cabritas de raza Alpina con un promedio de dos meses de edad. Los animales de ambos grupos fueron suplementados con 150 g de concentrado comercial diariamente durante 30 días. Se evaluó el peso corporal, la altura, la GDP y la glucosa sérica al inicio del experimento y cada 15 días hasta finalizar el estudio. Las variables se analizaron con el paquete estadístico SAS y se consideró que hubo efecto significativo si el valor de P era ≤ 0.05. No se mostraron diferencias significativas en el peso corporal, la altura y la glucosa (P≥0.05). Sin embargo, la GDP mostro una tendencia siendo mayor en los machos (P=0.07). En conclusión, el sexo de las crías no influyo en el peso corporal, altura y glucosa sérica sometidos a CF. Sin embargo, los machos muestran una mayor GDP que las hembras

    Evaluación de 3 técnicas de riego y su efecto en el rendimiento de frijol (Phaseolus Vulgaris L.) de variedad Pinto Saltillo

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    "La presente tesis de investigación evaluó el impacto de tres técnicas de riego (inundación, goteo y microaspersión) en el rendimiento del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) de la variedad Pinto Saltillo. Los resultados obtenidos demostraron que el riego por goteo fue la técnica más eficiente, alcanzando una producción proyectada de 753.64 kg/ha y un promedio de grano seco por planta de 32.51 gramos, comparado con el riego por microaspersión que logró una producción de 553.64 kg/ha y un promedio de 22.56 gramos por planta, mientras que el riego por inundación presentó los menores rendimientos, con 183.64 kg/ha y 8.98 gramos por planta. Con base en los resultados que se obtuvieron se sugiere que el riego por goteo no solo optimiza el uso del agua, sino que también mejora la distribución de nutrientes y la salud general de las plantas, lo que se traduce en un aumento significativo en la producción. Además, se destacó que la uniformidad en la aplicación de fertilizantes permitió evaluar con mayor precisión el impacto de cada sistema de riego en el rendimiento del cultivo. Por lo tanto, el riego por goteo se presenta como una opción viable y eficiente para la producción de frijol, contribuyendo a la sostenibilidad agrícola. Se recomienda su implementación en áreas donde el recurso hídrico es limitado, así como la combinación de buenas prácticas de riego y el uso de variedades mejoradas para maximizar los rendimientos

    Signos conductuales de celo y su relación con el momento de la ovulación en cabras

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    "El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el inicio de las conductas estrales de las cabras con el momento de la ovulación. Se utilizaron 20 cabras alpinas durante la época natural de reproducción (otoño e invierno, 25° LN). Las cabras se sincronizaron con un protocolo a base de progesterona inyectable más hCG. Justo después de la aplicación de la hCG, las cabras fueron monitoreadas dos veces al día por 30 minutos durante 8 días para registrar la frecuencia de las conductas estrales, así como el intervalo entre la aplicación de la hCG y el inicio de las conductas. Las conductas estrales que se registraron fueron los movimientos de la cola (bandereo), vocalizaciones, aproximaciones, olfateo anogenital, montas, intentos de monta, pataleos y Flehmen. Además, se registró el momento de la ovulación con respecto a la aparición de las conductas estrales mediante ultrasonografía. De las conductas estrales registradas durante el estudio, el 80% de las cabras presento bandereo y vocalizaciones, seguido por aproximaciones, montas, olfateo ano-genital, intentos de monta y Flehmen. La primera conducta observada luego de la aplicación de la hCG fue el bandereo, seguido por las vocalizaciones. El intervalo más corto entre el inicio de las conductas y la ovulación fue la monta, seguido por el Flehmen, los pataleos e intentos de monta. Los resultados indican que las conductas observadas en las cabras alrededor de la ovulación pueden ayudar a predecirla con mayor certeza el inicio del estro y la ovulación en cabras sincronizadas con P4 inyectable más hCG, especialmente en aquellas situaciones en las que no se cuente con machos o estos estén limitados

    Categoría morfológica, progresión meiótica y expansión en complejos cumulo-ovocitos teñidos con azul de tripán

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    "El objetivo fue evaluar el efecto del azul de tripán sobre la progresión meiótica y expansión de complejos cumulus-ovocito (COC´s) de ovarios de vacas Holstein de rastro en el Norte de México. Se obtuvieron un total de 816 ovocitos de las diferentes categorías morfológicas (1, 2, 3 y 4). Se evaluaron dos grupos, un grupo control y un grupo con tinción de azul de tripán. La expansión de los complejos se evaluó posterior a la maduración. A su vez la progresión meiótica fue evaluada por medio de tinción de aceto-orceína al 1% Las variables se analizaron a través de prueba Poison y chi cuadrado. Se tomo el valor de p0.05) entre vivos (45.3 %) y muertos (54.7 %), así mismo la progresión meiótica a MII no se encontró diferencia estadística significativa (p<0.05) entre el grupo tratado (53.49 %) y el control (48.57 %), respectivamente. Se concluye que el azul de tripán no afecta en la progresión meiótica (MII) y expansión del cumulus en COC´s, mientras que la viabilidad se ve determinada por la categoría morfológica de los ovocitos

    Fluctuación poblacional de colémbolos en tres áreas con diferentes niveles de perturbación antropogénica en el parque estatal "Cañón de Fernández" Lerdo, Durango, México

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    "Este estudio evaluó la fluctuación poblacional de colémbolos en tres áreas con diferentes niveles de perturbación antropogénica en el parque estatal "Cañón de Fernández". Se realizaron muestreos mensuales durante el período de febrero a mayo, utilizando trampas pitfall y trampas de platos amarillos. Se colectaron 3503 ejemplares, de los cuales se seleccionó una muestra representativa del 10% para su identificación y análisis.Se identificaron 11 géneros de colémbolos pertenecientes a 7 familias. Los géneros Entomobrya e Isotomurus mostraron mayor resistencia a la perturbación antropogénica, ya que se encontraron en las tres zonas estudiadas. El análisis estadístico reveló que la zona sin perturbación presentó una mayor diversidad de especies (H' = 1,83- 2,11) y una mayor abundancia de individuos (N = 40-63) en comparación con las zonas con media y alta perturbación. Además, se encontró una mayor fluctuación poblacional (CV = 0,73-0,93) en la zona sin perturbación. Estos resultados sugieren que la reducción de la perturbación antropogénica puede contribuir a la conservación de la biodiversidad y la estabilidad de las poblaciones de colémbolos""This study assessed the population fluctuation of Collembola in three areas with different levels of anthropogenic disturbance in the Cañón de Fernández state park. Monthly sampling was conducted from February to May using pitfall traps and yellow plate traps. A total of 3503 specimens were collected, and a representative sample of 10% was selected for identification and analysis. Eleven genera of Collembola belonging to seven families were identified. The genera Entomobrya and Isotomurus exhibited greater resistance to anthropogenic disturbance. Statistical analysis revealed that the undisturbed area presented higher species diversity (H' = 1.83-2.11) and higher individual abundance (N = 40-63) compared to areas with moderate and high disturbance. The results suggest that reducing anthropogenic disturbance can contribute to the conservation of biodiversity and the stability of Collembola populations. This research has important implications for the conservation and management of ecosystems

    "Tecnología, condiciones de trabajo y salud en la Agricultura Familiar: el caso del micro tractor Chango"

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    "El cordón hortícola emplazado en la zona del periurba no sur de la Ciudad de Buenos Aires, Argentina, abas tece con el 72% de los productos hortícolas a la Región Metropolitana de Buenos Aires. El tamaño promedio de los predios ronda en las 1.6 hectáreas y la super ficie media bajo cubierta de 0.9 hectáreas. En esta área, los trabajadores en su mayoría son migrantes de países limítrofes, con acceso y uso de maquinarias de maquinaria. El objetivo de este trabajo fue analizar el acceso a tecnologías y maquinarias por parte de la Agricultura Familiar (AF) en esta región, en relación con la forma de producción, el uso del tiempo, y las condiciones de trabajo y salud. Además, se analizó la pertinencia del micro tractor multipropósito “Chango”, maquinaria desarrollada por INTA, con la finalidad de mejorar las condiciones de trabajo de la AF. Se realizó un tipo de investigación multimetódica, combinando diferentes técnicas de recolección de datos a través de entrevistas semi-estructuradas a productores fa miliares del cordón y una revisión bibliográfica y do cumental. Al analizar el uso de tecnologías y maquina rias por parte de la Agricultura Familiar, es necesario considerar sus trayectorias migrantes y sus historias vinculadas al contacto con las diferentes herramien tas ligadas al trabajo de la tierra. Además, es nece sario analizar los impactos en la salud que tienen la multiplicidad de tareas que se realizan en las quintas hortícolas de la región, para pensar políticas públicas e investigaciones científicas que busquen brindar me joras en torno a la calidad de vida y las condiciones de trabajo de este sector. En este sentido, el micro tractor Chango puede ser una herramienta útil para reducir los efectos negativos que tienen las labores manuales en la producción hortícola a pequeña escala, así como también reducir el tiempo destinado a esas labores. ""The horticultural sector in the southern periurban area of the City of Buenos Aires, Argentina, supplies 72% of the horticultural products to the Metropolitan Region of Buenos Aires. The average size of the farms is around 1.6 hectares and the average area under cover is 0.9 hectares. In this area, the workers are primarily migrants from neighboring countries who have access to and use machinery. This work aimed to analyze the access to technologies and machin ery by Family Farming (FF) in this region concerning the form of production, the use of time, and working and health conditions. In addition, the relevance of the multipurpose micro-tractor ‘Chango’, machinery developed by INTA, was analyzed to improve the working conditions of the FA. Multi-method research combined data collection techniques through semi structured interviews with family farmers in the cordon and a bibliographic and documentary re view. When analyzing the use of technologies and machinery by family farmers, it is necessary to con sider their migratory trajectories, and their histories linked to contact with the different tools linked to working the land. It is also necessary to analyze the health impacts of the multiple tasks carried out in the region’s horticultural farms to think about public policies and scientific research to improve the qual ity of life and working conditions in this sector. In this sense, the Chango micro-tractor can be a useful tool to reduce the adverse effects of manual labor in small-scale horticultural production and the time spent on these tasks.

    Factores de riesgo asociados con la ocurrencia de enteritis y neumonía en becerras holstein en un ambiente caluroso

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    "La diarrea de las becerras es una enfermedad comúnmente reportada en becerras criadas con sustituto de leche y una de las principales causas de pérdidas económicas para los productores de ganado lechero. Las becerras afectadas sufren deshidratación, desequilibrio electrolítico y acidosis metabólica que, si no se trata, puede causar la muerte, Los efectos a largo plazo de estas enfermedades en las novillas lecheras incluyen una reducción del desarrollo y la ganancia de peso, un mayor tiempo hasta el primer parto con una reducción de la producción de leche en la primera lactancia, generando pérdidas económicas importantes en el sector ganadero. la diarrea de los becerros también plantea serias preocupaciones sobre el bienestar de las becerras recién nacidos y el uso excesivo de antibióticos con un aumento potencial de la resistencia a los antibióticos El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la diarrea y la neumonía sobre el aumento de peso antes del destete y el posterior desempeño reproductivo de novillas Holstein en un ambiente caluroso en una zona caliente y árida del norte de México. La ganancia diaria de peso predestete en las becerras que padecían diarrea (573 ± 12 g/d), neumonía (557 ± 12 g/d) y comorbilidad de estas enfermedades (520 ± 13,12 g/d) fueron menores (p<0.05) que las becerras sin estas enfermedades (594 ± 11 g/d). Las novillas sin diarrea ni neumonía durante el período previo al destete concibieron 25 días antes (p<0.05) que las compañeras de hato que padecían diarrea comórbida con neumonía y requirieron 0.4 menos (p<0.05) inseminaciones por gestación. La tasa de preñez de novillas sanas durante el período previo al destete fue mayor (93.6%; p<0.05) que las de viii sus compañeras de hato que experimentaron diarrea (89.2%), neumonía (89.8%) o ambas enfermedades (87.2%). Las becerras con ≤ 36 kg al nacer fueron más susceptibles (p<0.05) a la diarrea (incidencia 13.3%) que las becerras ≥ 40 kg (incidencia 11.6%). Estos resultados resaltan la sustancial influencia negativa que tienen la diarrea y neumonía en el aumento de peso antes del destete y el posterior desempeño reproductivo. Además, se demostró que la diarrea predestete está relacionada con el bajo peso corporal al nacimiento""Calf diarrhea is a commonly reported disease in calves raised on milk replacer and a major cause of economic loss for dairy cattle producers. Affected calves suffer from dehydration, electrolyte imbalance and metabolic acidosis which, if untreated, can cause death. The long-term effects of these diseases in dairy heifers include reduced development and weight gain, increased time to the first calving and a reduction in milk production in the first lactation, which generates significant economic losses for the livestock sector. Calf diarrhea also raises serious concerns about the welfare of newborn calves and the overuse of antibiotics with a potential increase in antibiotic resistance. The objective of the study was to determine the effect of diarrhea and pneumonia on the increase weight before weaning and subsequent reproductive performance of Holstein heifers in a hot arid environment of northern Mexico. The daily pre-weaning weight gain in calves that suffered from diarrhea (573 ± 12 g/d), pneumonia (557 ± 12 g/d) and comorbidity of these diseases (520 ± 13.12 g/d) were lower (p< 0.05) than calves without these diseases (594 ± 11 g/d). Heifers without diarrhea or pneumonia during the pre-weaning period conceived 25 days earlier (p<0.05) than herdmates suffering from diarrhea comorbid with pneumonia and required 0.4 fewer (p<0.05) inseminations per gestation. The pregnancy rate of healthy heifers during the pre-weaning period was higher (93.6%; p<0.05) than those of their herdmates that experienced diarrhea (89.2%), pneumonia (89.8%) or both diseases (87.2%). Calves weighing ≤36 kg at birth were more susceptible (p<0.05) to diarrhea (incidence 13.3%) than calves weighing ≥40 kg (incidence x 11.6%). These results highlight the substantial negative influence that diarrhea and pneumonia have on pre-weaning weight gain and subsequent reproductive performance. Furthermore, preweaning diarrhea was shown to be related to low body weight at birth

    Efecto de la determinación de glucosa-6-fosfato deshidrogenasa sobre la clasificación, selección y asociación con la madurez in vitro en ovocitos bovinos

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    "La búsqueda de técnicas con potencial para determinar la competencia ovocitaria, como el uso de azul brillante de cresil (BCB) figura como una alternativa superior. Con el objetivo de evaluar el efecto de la determinación de la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa sobre la expansión del cúmulo y progresión meiótica de ovocitos bovinos madurados in vitro. Complejos cúmulo ovocitos (CCO’s) de ovarios de rastro se clasificaron morfológicamente, en categoría 1, 2, 3 y 4, estas a su vez se dividieron en grupo control y grupo tratado. Este último, se expuso a la tinción BCB, por lo que se subdividió en BCB[+] y BCB[-]. Los tres grupos experimentales se sometieron a maduración in vitro (MIV) a 38.5 ºC, 5% de CO2 y humedad saturada por 24 h. Se evaluó el índice de expansión de las CC y la progresión meiótica de los ovocitos. Las variables dicotómicas se analizaron por medio de chi cuadrada y las variables categóricas de conteo se analizaron con un modelo lineal generalizado (GLM). Un valor de p<0.05 se consideró como estadísticamente significativo. Se observó mayor (p<0.05) proporción de CCO’s BCB[+] en la categoría morfológica 1, el índice de expansión fue mayor (p<0.0001) en BCB[+] y la progresión meiótica a MII fue mayor en el grupo BCB[+] en comparación con el BCB[-] (p<0.05). Se concluye que la categoría morfológica de CCO’s influye en el resultado de la tinción BCB, los CCO’s BCB[+] presentan mayor expansión y la exposición a BCB en los CCO’s no afecta la progresión meiótica de los ovocitos""The search for techniques with the potential to determine oocyte competence, such as the use of Brilliant Cresyl Blue (BCB), stands out as a superior alternative. This study aim to evaluate the effect of glucose-6-phosphate dehydrogenase determination on cumulus expansion and meiotic progression in bovine oocytes matured in vitro. Cumulus-oocyte complexes (COCs) from slaughterhouse ovaries were morphologically classified into categories 1, 2, 3, and 4; these categories were then divided into control and treated groups. The treated group was exposed to BCB staining, resulting in further subdivision into BCB[+] and BCB[-] groups. All three experimental groups were subjected to in vitro maturation (IVM) at 38.5°C, 5% CO₂, and saturated humidity for 24 hours. The cumulus expansion index and meiotic progression of the oocytes were evaluated. Dichotomous variables were analyzed using chi-square tests, while categorical count variables were analyzed with a generalized linear model (GLM). A p-value of <0.05 was considered statistically significant. A higher proportion (p<0.05) of BCB[+] COCs was observed in morphological category 1, the expansion index was significantly higher (p<0.0001) in BCB[+], and meiotic progression to MII was greater in the BCB[+] group compared to the BCB[-] group (p<0.05). It was concluded that the morphological category of COCs influences BCB staining results, with BCB[+] COCs exhibiting greater expansion, and BCB exposure in COCs does not affect oocyte meiotic progression

    Rendimiento y calidad bromatológica de forraje verde hidropónico de maíz (Zea mays) con fertilización orgánica e inorgánica

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    "La demanda de pastos y forrajes va más en aumento en la actualidad, sin embargo, pocas especies cumplen con las características nutricionales para cubrir las necesidades alimenticias, para que los animales que la consumen logren expresar su máximo desarrollo, en este sentido se han desarrollado, nuevas alternativas de producción de forraje con altos valores nutraceúticos y de producción más rápida y práctica, como es la producción de forraje verde hidropónico (FVH). Por este motivo la investigación presentada se realizó con el objetivo de evaluar el rendimiento y composición Bromatológica del FVH de maíz, utilizando fertilización orgánica a base de lixiviado de vermicompost y fertilización inorgánica. Los tratamientos aplicados fueron: T1 100% FO; T2 50% FO; T3 100% FI; T4 50% FI; T5 50%FO-50%FI; T6 Testigo, el cual fue irrigado únicamente con agua de la llave. Se utilizó un diseño completamente al azar con cinco repeticiones por tratamiento. Los resultados obtenidos en el FVH producidos con diferentes tipos de fertilizante mostraron notables diferencias estadísticas entre los tratamientos. De acuerdo a los resultados obtenidos (Cuadro 5) podemos observar que el tratamiento T1 100%FO obtuvo los valores más altos en 9 de las 10 variables evaluadas; Peso Fresco (PF), Peso seco (PS), Extracto Etéreo (EE), Ceniza (CN), proteína Cruda (PC), Fibra Detergente Neutro (FDN) y Fibra Detergente Acido (FDA) en comparación a los demás tratamientos, sin embargo, el tratamiento T5 50%FO-50%FI presento el valor más alto en la viii variable Materia Seca (MS). Por su parte los tratamientos irrigados con 100% de FI también mostraron resultados muy altos en las variables de PS, CN, FDN y FDA, destacando solo un poco por debajo a los valores obtenidos por el T1. Con esto se concluye, que el uso de fuentes de fertilización orgánica a base de lixiviado de vermicompost, puede remplazar el uso de fertilizantes de síntesis química para producir FVH con alta calidad bromatológica""The demand for pasture and forage is increasing nowadays, however, few species meet the nutritional characteristics to cover the nutritional needs, so that the animals that consume it can express their maximum development. In this sense, new alternatives for forage production with high nutraceutical values and faster and more practical production have been developed, such as the production of hydroponic green fodder (HVF). For this reason, the research presented here was carried out with the objective of evaluating the yield and bromatological composition of corn FVH, using organic fertilization based on vermicompost leachate and inorganic fertilization. The treatments applied were: T1 100% FO; T2 50% FO; T3 100% FI; T4 50% FI; T5 50%FO-50%FI; T6 Control, which was irrigated only with tap water. A completely randomized design with five replications per treatment was used. The results obtained in the FVH produced with different types of fertilizer showed notable statistical differences among treatments. According to the results obtained (Table 5), we can observe that treatment T1 100%FO obtained the highest values in 9 of the 10 variables evaluated; Fresh Weight (FP), Dry Weight (DW), Ethereal Extract (EE), Ash (CN), Crude Protein (CP), Neutral Detergent Fiber (NDF) and Acid Detergent Fiber (ADF) in comparison to the other treatments, however, treatment T5 50%FO 50%FI presented the highest value in the Dry Matter (DM) variable. The treatments irrigated with 100% CF also showed very high results in the variables PS, CN, NDF and FDA, only slightly below the values obtained by T1. This leads to the conclusion that the use of organic fertilization sources based on x vermicompost leachate can replace the use of chemically synthesized fertilizers to produce FVH with high bromatological quality

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