UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
Not a member yet
15595 research outputs found
Sort by
Caracterización morfológica de frutos en poblaciones de calabaza pipiana (Cucurbita argyrosperma Huber) para producción de semilla
"El cultivo de Calabaza pipiana (Cucurbita argyrosperma Huber) es importante en los
estados del sur de México, por su amplia variedad de usos, principalmente en la
utilización de la semilla para la elaboración de diversos platillos tradicionales en la
cocina mexicana, así como en la extracción de aceite, por lo tanto, el objetivo del
presenta trabajo de investigación fue caracterizar morfológicamente los frutos de
seis poblaciones de Calabaza pipiana para la producción de semilla, cultivadas en
la región Sureste del estado de Coahuila. El experimento se estableció durante el
ciclo Otoño-Invierno, 2022 en el Campo Experimental de la Universidad Autónoma
Agraria Antonio Narro (UAAAN), en parcelas constituidas por cinco plantas a una
distancia de un metro entre plantas y 0.85 metros entre surcos. El material genético
se constituyó por seis accesiones colectadas en los estados de Veracruz y Oaxaca:
A1 (LEC-NV-1), A2 (LEC-NV-2), A3 (LEC-TCV-1), A4 (LEC-TCV-2), A5 (LEC-APO
1) y A6 (LEC-APO-2) pertenecientes al Centro de Capacitación y Desarrollo en
Tecnología de Semillas (CCDTS) del Departamento de Fitomejoramiento de la
UAAAN. La caracterización se basó en una variable cualitativa relacionada con la
forma del fruto, y de nueve variables cuantitativas: DF= diámetro del fruto, LF=
longitud del fruto, GP= grosor de la pulpa, PF= peso del fruto, DS= diámetro de la
semilla, AS= ancho de la semilla, NSxF= número de semillas por fruto, P100S= peso
de 100 semillas y PTS= peso total de la semilla.
Con la información obtenida se realizó un análisis de conglomerados con datos
estandarizados a la distribución normal (0, 1) mediante la distancia euclidiana,
además se realizó un análisis de varianza, bajo un diseño completamente al azar
para cada una de las variables evaluadas y se realizó una comparación de medias
con los grupos formados en el análisis de conglomerados.
Los resultados obtenidos indican con respecto a la forma de los frutos que las
accesiones se clasificaron principalmente en tres tipos: esféricas, cilíndricas y
acampanadas. A su vez, con el análisis de conglomerados se identificaron las
accesiones con características agronómicas sobresalientes como la A6 la cual
sobresalió estadísticamente (p≤0.05) en las variables LS (1.564 cm) y PTS (156.86
g) y la accesión A4 con: AS (1.743 cm), NSxF (353.60) y PTS (143.35 g)
respectivamente
Comportamiento agronómico de poblaciones experimentales de girasol (Helianthus annuus L.) alto oleico en la Región Sureste de Coahuila
"El girasol (Helianthus annuus L.) es una planta anual, originaria de la
región centro occidente de los Estados Unidos de América y de diferentes regiones
de México. La importancia de este cultivo es que es uno de los cultivos oleaginosos
más importantes del mundo empleado como grano para la extracción de aceite
comestible, el cual es considerado como uno de los aceites con mayores beneficios
para la salud, por su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. El objetivo de
este proyecto de investigación fue la caracterización de 91 genotipos de girasol alto
oleico, en la regiónsureste de Coahuila. El trabajo de investigación se realizó en el
Campo Experimental situado en la sede de la Universidad Autónoma Agraria Antonio
Narro en Buenavista, Municipio de Saltillo, Coahuila. Las variables evaluadas fueron,
diámetro de tallo (DT), número de hojas (NH), altura de planta (AP), número de
semillas (NS) y rendimiento de grano por planta (REN). Se realizó un análisis de
conglomerados (AC) para estas variables además de la prueba de prueba t de
student con el paquete estadístico Minitab 16. Con el AC en la primera fecha de
siembra se identificaron dos grupos sobresalientes de genotipos de girasol, los
cuales fueron G4 (142.41 g pl-1) y G1 (132.08 g pl-1
) que presentaron un promedio de
rendimiento alto, además de que los genotipos del G1 fueron los más precoces
(DF=60.33 días), para esta misma fecha de siembra. Para el caso de la segunda
fecha de siembra el AC, identificó dos grupos de genotipos con alto potencial de
rendimiento, siendo estos el grupo G7 (195.43 g pl-1
) y G8 (155.53 g pl-1
). De la
misma manera los genotipos que conforman el G7 promediaron ser los más
precoces de esta segunda fecha de siembra (DF=63 días). En cuanto a la prueba de
t de student demostró que en la segunda fecha de siembra fue estadísticamente
superior en las variables de días a floración, altura de planta y número de hojas con
relación a la primera fecha de siembra
Composición nutrimental de pastos tropicales en sistemas de bovinos de carne en Escárcega, Campeche
"El objetivo de esta investigación fue conocer la composición nutricional y características del pastizal en unidades productivas de bovinos para carne de Laguna Grande y Benito Juárez en Escárcega, Campeche. Para ello, se seleccionaron 14 unidades productivas de bovinos para carne (7=Laguna Grande, 7= Benito Juárez) en donde se colectaron 14 muestras de pasto y se realizaron encuestas a productores. Se determinaron características sociales de la unidad productiva y componentes nutricionales del pasto Materia Seca (MS); Fibra Cruda (FC); Fibra Detergente Neutro (FDN); Fibra Detergente Acida (FDA); Proteína Cruda (PC); Extracto Etéreo (EE), Lignina (LIG) y Cenizas (CEN). Los resultados fueron analizados mediante estadística descriptiva y análisis de varianza (SAS/STAT, 2002). El nivel educativo de los productores fue básico, no se encontraron diferencias entre las comunidades en los años de experiencia en la actividad (25 años), área total ganadera (75 ha), número de animales totales (54 cab), días de ocupación (26.7±7.0 d) y descanso del potrero (68.2±14.4 d). El área de cada potrero fue mayor para unidades de Laguna Grande en comparación con Benito Juárez (17.6±3.4 vs 4.8±3.4 ha, respectivamente). Los pastos con mayor presencia fueron Alicia (Cynodon dactylon), Brizantha humídicola (Brachiaria humidicola), Mombaza (Megathyrsus maximus cv Mombaza) y Tanzania (Megathyrsus maximus cv Tanzania). El tiempo de establecimiento de los pastos es mayor a los 10 años en unidades de Laguna Grande (86%) que en Benito Juárez (29%), el color del pasto fue verde claro (57%). El % de cobertura del pasto y materia orgánica fue similar entre comunidades (69.5 y 85.5%, respectivamente). La presencia de malezas fue menor al 10% y de plagas fue mayor en Laguna Grande (71%). La producción de forraje verde fue similar entre las comunidades (Laguna Grande, 29.0 T ha-1 y Benito Juárez, 20.0 T ha-1). No se encontraron diferencias en los componentes nutricionales evaluados entre las comunidades. De manera individual el pasto Llanero (Andropogon gayanus) y Brizanthas (Brachiaria humidicola y Brachiaria brizantha x ruziziens) mostraron mejor calidad nutricional, en contraste, el pasto Mombaza (Megathyrsus maximus cv Mombaza) fue el de menor calidad nutricional
Elaboración del Plan de Manejo de Residuos Peligrosos en el proceso productivo de una minera
"Para nadie es desconocido que la explotación en la industria minera puede y de hecho produce gran cantidad de residuos. Siendo esto notable al observar con detenimiento todas las operaciones de la industria minera y la gran cantidad de trabajo que estas generan. A decir verdad, para muchos de las situaciones, es probable que poco se noten los residuos reales que se generan en esta industria ya que la inmensa mayoría de las operaciones realmente ocurre por debajo tierra. Los desechos mineros que se generan pueden ser problemáticos debido al hecho de que se generan en ellos materiales peligrosos que puede llegar al agua, suelo o aire si no se manejan como corresponde. Por mencionar algunos de estos desechos podemos poner como ejemplo a los contaminantes de metales pesados, metaloides, residuos radiactivos, escurrimientos de agua ácida y productos químicos generados en la extracción minera; situación por la cual las medias y amplias empresas mineras han puesto en marcha procesos adecuados y favorable respecto del manejo y gestión de residuos, observándose un grado de conciencia distinta al tratamiento que tenían décadas atrás. En cuanto a los beneficios importantes que genera el óptimo manejo de desechos y residuos sólidos y líquidos en esta industria, tanto para las empresas como para la comunidad, podemos mencionar que van ligados con una mayor sustentabilidad, así como un menor grado del impacto en el medio ambiente. Por esta razón resulta necesario y apremiante manejar los residuos bajo la normativa existente ya que, las técnicas de gestión de residuos empleadas por las empresas mineras se han encontrado frecuentemente bajo intensa observación y crítica por parte de los gobiernos locales y el público en general debido a que los métodos de eliminación no han resultado los más adecuados y resultado de esto los daños ambientales tienen incrustada en la historia de la industria minera más casos de daños que de puntos positivos para esta industria. Estas acciones han dejado una marca negativa relacionada ampliamente con la minería y sus materiales de desecho. Razón por la cual en la actualidad muchos países solicitan y hasta obligan a los mineros para que elaboren un plan completo de almacenaje de residuos mineros antes de que se les permita llevar a cabo la explotación minera. A fin de otorgar garantía de que el almacenaje sea estable a largo plazo y evitar violentar cualquier normatividad, los desechos de las minas deben ser gestionados estrictamente en cada paso del proceso
Relación de la estación del año en la fertilidad con transferencia de embriones frescos en bovinos Beefmaster
"Al pasar de los años la humanidad ha buscado generar fuentes de alimento sustentables, es decir mejorar la calidad de productos para satisfacer la demanda alimenticia. Debido a esta demanda se han buscado nuevas estrategias y protocolos en la producción y reproducción, para generar alimentos de origen animal. En esta investigación se aborda un punto muy importante como lo es el uso de biotecnologías de la reproducción, en este caso la fertilidad con transferencia de embrión fresco según la época del año en la raza Beefmaster El objetivo de esta investigación fue, evaluar la fertilidad en relación con la época del año en bovinos de la raza Beefmaster. En la cual se obtuvieron los siguientes resultados; 56.5% en primavera, 52.5% en verano, 53.7% en otoño y 49% en invierno. En conclusión, bajo las condiciones en que este estudio fue realizado, el porcentaje de preñez fue mayor en primavera 56.6% con respecto a las demás estaciones del año
Callogénesis in vitro de capsicum annuum var. glabriusculum
“En la región norte de México, el chile piquín silvestre (Capsicum annum var. glabriusculum) es altamente solicitado en el mercado debido a su sabor excepcional, capacidad de no causar una irritación significativa en el tracto intestinal al ser consumido. Sin embargo, su utilización en cultivos intensivos se ve limitada por los desafíos en su proceso de germinación. Esta dificultad, combinada con el método de recolección silvestre que implica arrancar la planta completa para obtener los frutos, ha resultado en la disminución de las poblaciones naturales, una recuperación insuficiente de las mismas y, en última instancia, la posibilidad de extinción (Araiza Lizarde et al., 2011). En este estudio, se investigó el impacto de sustancias promotoras del crecimiento vegetal, como la bencilaminopurina (BAP), el ácido naftalenacético (NAA) y el ácido indolacético (IAA), en el proceso de callogénesis del chile piquín tanto en hipocótilos y cotiledones obtenidos de plántulas de Capsicum annum var. glabriusculum. Los mayores porcentajes de explantes con oxidación se presentaron en hipocótilos del T6 y cotiledones de T7. El resultado obtenido en el tratamiento T6 mostró el porcentaje más elevado de explantes (hipocótilos) con desarrollo de raíces. Los mayores porcentajes de presencia de callos comparados con los demás tratamientos resultaron los T4 y T5, mismos que incluyen a los tres reguladores de crecimiento. Los hallazgos sugieren la existencia de una potencial interacción entre el tipo de tejido vegetal empleado como explante y los reguladores utilizados
Construcción de un vector con el gen crv1 para modificación genética de plantas
"Los polidnavirus son virus asociados a avispas parasitoides, los cuales permiten la supervivencia de la avispa dentro de su hospedador mediante la expresión de ciertos genes, algunos de los cuales se ha detectado que cuentan con actividad inmunosupresora. Por ello, los genes de polidnavirus han despertado el interés de los investigadores como una alternativa más amigable a los plaguicidas empleados en el sector agrícola. En el presente trabajo se construyó mediante el método tradicional con enzimas de restricción un vector para la transformación de plantas el cual, posee el gen inmunosupresor CrV1 del polidnavirus de Cotesia rubecula. El fragmento CrV1 se amplifico mediante PCR empleando cebadores específicos los cuales contenían adaptadores para las enzimas de restricción NcoI y BstEII, luego se purificó y se procedió a digerirlo con dichas enzimas. A la par, el vector pCAMBIA1301 se multiplicó en la cepa de E.coli DH5? y se purifico para de igual manera ser digerido con las enzimas ya mencionadas. Se realizó la ligación del fragmento CrV1 y el vector pCAMBIA1301 digeridos y purificados empleando la enzima T4 ligasa, se realizó la transformación con los productos de ligación y se sembraron en placas de selección con kanamicina. Se obtuvieron 31 clonas de las cuales se analizaron 22 mediante PCR en colonia para determinar la presencia del fragmento, obteniendo como resultado 13 colonias positivas. Una vez detectada la presencia del fragmento se seleccionaron las clonas uno y dos para extraer las construcciones. Las construcciones se mandaron a secuenciar para tener mayor certeza tanto de la presencia como de la direccionalidad del fragmento CrV1. Los resultados de la secuenciación demostraron que en efecto la secuencia CrV1 se insertó en el sitió esperado bajo el promotor CaMV 35 y aguas arriba del terminador NOS
Evaluación de tela no-tejida Nylon 6 y nanopartículas modificadas para la adsorción de fosfatos
"La enfermedad renal crónica es uno de los problemas de salud que más afectan a los mexicanos, los principales tratamientos para este padecimiento son la diálisis peritoneal y la hemodiálisis. En el tratamiento de hemodiálisis se realiza la función de un riñón mediante la utilización de un dializador que contiene una membrana polimérica que sirve para la eliminación de toxinas urémicas y sales minerales como el fósforo. En esta investigación se presenta la evaluación de telas no-tejidas de Nylon 6 y nanopartículas modificadas para la adsorción de fosfatos. El proceso de adsorción se realizó en lotes mediante agitación continua para después elegir las telas no-tejidas que presentaban mayor adsorción para probarlas en un prototipo de dializador en un sistema continúo utilizando dos flujos a 200ml/min considerado un flujo alto y a 50 ml/min (flujo bajo). Después del proceso de adsorción se caracterizaron las telas no-tejidas mediante espectroscopia de infrarrojo FTIR, microscopía electrónica de barrido (SEM)
Respuesta en el desarrollo y rendimiento de chile manzano (Capsicum pubescens) a la aplicación de diferentes bioinsumos
"El proyecto de investigación se llevó a cabo en la Universidad Autónoma
Agraria Antonio Narro. El objetivo principal de este proyecto fue evaluar
características como la altura de la planta (ADP), diámetro del tallo (DBT), días
a floración (DTF), diámetro ecuatorial del fruto (DEF), diámetro polar del fruto
(DPF), número total de frutos por planta (NTP), peso total de frutos (PTP) y
peso promedio de frutos (PPF) en el cultivo de Capsicum pubescens R y P
conocido comúnmente como chile manzano, utilizando Prevence T3 formulado
a base de Trichoderma, Aminofol potasio formulado a base de fulvato de
potasio, Q-Track hecho a base de sales cuaternarias de amonio. Los
resultados obtenidos no fueron estadísticamente significativos a excepción del
diámetro ecuatorial del fruto
Producción de fresa con ozono en dos soluciones nutritivas
"México es uno de los países más competitivos a nivel mundial en cuanto a producciones de hortalizas, entre ellas se encuentra el cultivo de fresa, la cual ocupa el 3er lugar a nivel mundial, con producciones superiores a 392 mil toneladas al año. El ozono (O3) es una molécula que aplicada al agua o al aire elimina patógenos y propicia una mayor oxigenación del suelo o sustrato. Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar si la aplicación de O3 en dos soluciones nutritivas afecta de manera favorable el crecimiento y desarrollo del cultivo de fresa. Para ello, se cultivaron plantas de fresa en un sustrato elaborado con peat moss, perlita y vermiculita en una proporción 7:2:1 v/v en macetas de plástico de 8” en un invernadero en el Departamento de Horticultura de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. El diseño empleado fue un completamente al azar con igual número de repeticiones por tratamiento y las variables a evaluar fueron: grosor de tallo, número de hojas, peso seco de hojas, peso fresco de raíz, peso seco de raíz, peso promedio de fruto y contenido de sólidos solubles. Se obtuvo que las aplicaciones de O3 y las soluciones nutritivas afectaron el crecimiento y desarrollo del cultivo de fresa. Los análisis estadísticos fueron un análisis de varianza (P≤0.05) y una comparación de medias con la prueba de Duncan (P≤0.05) en un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2x2 donde el primer factor fue la solución nutritiva (California y Steiner) y el segundo factor la aplicación o no de O3. El efecto combinado de O3 y la solución nutritiva proporcionaron un mayor grosor de tallo, peso fresco y peso seco de raíz. No se obtuvo diferencia estadística ni numérica en el contenido de sólidos solubles y acidez, pero si una ligera diferencia numérica en el peso promedio de fruto