UAAAN DSpace Repository (Univ. Autónoma Agraria Antonio Narro)
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    Uso de extractos vegetales adicionados con carbón activado y nanopartículas de Hidróxido de Silicio para el control de Alternaria alternata

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    "El desafío en el control del fitopatógeno Alternaria alternata ha sido significativo, ya que compromete la calidad y rendimiento de cultivos clave, como tomate, papa, cítricos, manzana, entre otros. Este se fundamenta principalmente en el uso de fungicidas químicos, los cuales no solo pueden generar impactos negativos en la salud humana y en el medio ambiente, sino también propiciar el desarrollo de resistencia. Por ello, se están buscando estrategias de control más eficientes y con menor impacto ambiental, como la utilización de extractos vegetales. Se evaluaron extractos de Gobernadora, Canela y Cítricos, solos y adicionados con carbón activado y nanopartículas de hidróxido de silicio para el control de A. alternata, mediante la técnica de medio envenenado en cajas Petri utilizando medio de cultivo Papa-Dextrosa-Agar a diferentes concentraciones 500, 700, 1500, 2000, 2500 y 3000 ppm, cada tratamiento constaba de cuatro repeticiones además de un testigo absoluto y uno químico, se evaluó el porcentaje de inhibición y la esporulación, dichos resultados se analizaron mediante el programa estadístico SAS. Los resultados destacan que el mejor extracto fue el de gobernadora solo obteniendo un porcentaje de inhibición de un 50 % a una concentración de 3000 ppm, por otra parte, el extracto de cítricos obtuvo una reducción total en la producción de esporas a concentraciones significativas y para el caso del extracto de canela también afectó tanto el crecimiento micelial como la producción de esporas. Estos resultados sugieren que los extractos vegetales evaluados en este trabajo, especialmente el de gobernadora, podrían ser alternativas prometedoras en el control de A. alternata, ofreciendo opciones más sostenibles para la agricultura

    Compatibilidad de beauveria bassiana y metarhizium anisopliae complementados con extractos de crotalaria longirostrata para el manejo de bactericera cockerelli

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    "Solanum lycopersicum es un cultivo considera originario de los bajos Andes (América del sur, atraviesa Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y parte de Venezuela) (Orielo, 2021). México se posiciona en el puesto décimo a nivel mundial, cuenta con 24 municipios que son productores, la FAO (2023) menciona que el año con mayor superficie sembrada fue en el 2010 con 98, 189. Dentro de las principales plagas que atacan a Solanum lycopersicum se encuentra Bactericera cockerelli, en México se puede localizar en Tamaulipas, Durango, Coahuila, Morelos, Baja California, entre otros estados más. Esta investigación tiene como objetivo evaluar la eficiencia del control de las mezclas de hongos entomopatógenos con el extracto metanólico de Crotalaria longirostrata en Bactericera cockerelli. Donde las cepas de Beauveria bassiana y Metarhizium anisopliae bajo condiciones de laboratorio, las cuales promovieron la mortalidad de Bactericera cockerelli en un rango del 66-91 %; mientras el extracto metanólico de C. longirostrata promovió mortalidades de 4-100 %. Siendo que las mezclas de entomopatógenos con CL50 y CL10 de C. longirostrata registraron mortalidades superiores al 80%

    Comportamiento productivo de cerdos de línea materna f2 (landrace x yorkshire) en la etapa de finalización, en función a la línea paterna duroc vs. piétrain

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    "Se llevó a cabo un estudio en la Unidad Metabólica, ubicada en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, Saltillo Coahuila, con la finalidad de determinar el comportamiento productivo en cerdos F2, en función a la línea paterna “Duroc o Piétrain”, donde provienen de un cruzamiento F1 de 2 líneas maternales “Yorkshire por Landrace”, se alimentaron a 24 cerdos durante la etapa de finalización, con una duración de 57 días. Los tratamientos consistieron en “T1 Duroc X Landrace – Yorkshire” con 11 repeticiones y “T2 Piétrain X Landrace – Yorkshire” con 13 repeticiones. Las variables estudiadas fueron ganancia diaria de peso (GDP), consumo de alimento diario (CDA) y conversión alimenticia (CA), los resultados fueron analizados mediante el software Statgraphics Centurion, cuando se detectó diferencia estadística se procedió a realizar una prueba de medias por Tukey al 0.05 y contrastes ortogonales. Para la etapa de finalización se observó una diferencia estadística significativa (P0.05) (línea Duroc 3.141 kg vs. Línea Pietrain 3.066 kg), se concluyó que los cerdos provenientes de la línea paterna Duroc presentan mayores beneficios sobre la GDP y un mayor CDA, esto en la etapa de finalización

    Producción de plántula de chile pimiento (Capsicum annuum L.) con diferentes dosis de Fósforo bajo dos sistemas de riego

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    "El estudio se realizó en la Universidad Agraria Antonio Narro en el área de los invernaderos del Departamento de Horticultura en Saltillo, Coahuila, México, en verano del 2023. El objetivo de este estudio fue Determinar el efecto del fósforo y la forma de riego en el crecimiento y la calidad de las plántulas de chile pimiento Var. California Wonder. Se evaluaron cuatro concentraciones de fósforo (0.7,1.0,1.3 y 1.6 meq L-1) y con dos formas de riego (normal y por capilaridad). El diseño utilizado fue completamente al azar con un arreglo factorial de 2 x4 con tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron; altura de la plántula, longitud de raíz, volumen de la raíz, diámetro de tallo, peso seco de raíz, tallos, hojas, peso seco total y el índice de contenido relativo de clorofila. En el peso seco de los diferentes órganos de las plántulas y el peso seco total se incrementó con el riego normal. En cuanto a las concentraciones de fósforo se obtuvo mayor peso seco de la hoja con 0.7 meq L?¹ de P. la concentración de 1.3 meq L-1 de P promovió mayor peso seco de raíz, tallo, peso seco total e índice de contenido relativo de clorofila. Las formas de riego aumentaron la acumulación biomasa seca total con 1.3 meq L-1 de P. Lo anterior sugiere que, la concentración de P es más determinante para la producción de plántulas de chile pimiento Var. California Wonder

    Diseño de una estrategia para el desarrollo comunitario en el Ejido Buñuelos, Saltillo, Coahuila

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    "El presente estudio aborda la construcción de una estrategia de desarrollo comunitario sustentable que contribuya a mitigar la problemática que aqueja a los habitantes del ejido Buñuelos, en el Municipio de Saltillo, Coahuila. La investigación además se compone de cinco capítulos; el primero (metodología), trata sobre el procedimiento que se debe llevar a cabo para poder desarrollar ideas y propuestas que permitan generar la estrategia que abra paso al desarrollo comunitario de Buñuelos. Por otro lado, el capítulo dos (marco teórico), está integrado por diversos temas y subtemas a cerca del desarrollo comunitario, el diagnostico participativo y su procedimiento, temas relacionados con las comunidades rurales en zonas áridas y semiáridas, el papel de la mujer rural y sus características, la equidad de género, entre otras cosas. Además, en el capítulo tres se presentan los resultados obtenidos al realizar este estudio; el primer apartado corresponde al diagnóstico general de Buñuelos que no se hubiera podido llevar a cabo sin la participación de los lugareños. Cabe resaltar que el diagnostico permite tener un panorama más amplio de las fortalezas, debilidades y amenazas que presentan los habitantes de Buñuelos al igual que el ejido como tal. De igual manera, en este capítulo se encuentran los resultados de las técnicas de recolección de datos que fueron necesarias para analizar las distintas situaciones y fenómenos que se presentaron antes y durante el proceso de esta investigación. Algunas técnicas fueron las encuestas, historias de vida, reuniones, técnicas participativas y de observación. El capítulo número cuatro aborda las conclusiones y recomendaciones que se hicieron en base a los resultados obtenidos de este estudio. En donde se resalta la importancia de una buena organización entre los habitantes, además de algunas ideas que pudieran ser implementadas en un futuro para el beneficio de las familias de Buñuelos. Por ultimo pero no menos importante en el capítulo cinco se muestra la literatura citada que contiene las fuentes de información que fueron de ayuda para la realización del estudio, además de los anexos que incluyen imágenes tomadas personalmente, el modelo de las encuestas realizadas y los tres entregables a las ocho mujeres que tuvieron una amplia participación en el proceso, los entregables fueron: el manual del uso e implementación del huerto en casa, un tríptico informativo sobre el forraje verde hidropónico y un recetario de elaboración de productos a base de plantas medicinales. Se presentan datos, información y análisis de distintos fenómenos sociales que acontecen en el ejido buñuelos, en donde a través del trabajo en equipo, la colaboración y participación de los habitantes, ha sido posible realizar un amplio diagnóstico y de igual manera generar estrategias que ayuden a conseguir un desarrollo comunitario

    Análisis de crecimiento de zacate picoso (Amelichloa clandestina) en la estación de otoño en el Sureste de Coahuila

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    "En el Noreste de México radica Amelichloa clandestina una especie considerada invasora presente en el sureste de Coahuila donde se ha establecido en las tierras de cultivo abandonadas. El presente estudio se realizó en el rancho ganadero experimental Los Ángeles, en el sureste de Coahuila. El objetivo del estudio fue analizar el crecimiento y evaluar los cambios en los componentes morfológicos y su aportación a la producción de materia seca de Amelichloa clandestina, a diferentes días de rebrote (DDR), en la estación de otoño. Se realizó un corte manual, en un diseño experimental de bloques al azar, con tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron: Rendimiento de Materia Seca (RMS), Composición Morfológica (CM), Relación:Hoja/Tallo (R:H/T), Altura de Planta (AP) e Intercepción Luminosa (IL). El mayor RMS se presentó a los 56 DDR y el menor a los 7 y 14 DDR. La hoja aportó la mayor cantidad de RMS con 585 kg MS ha-1, seguida por el tallo y material muerto con 380 y 376 kg MS ha-1, respectivamente. El porcentaje más alto de materia seca de cada componente tuvo variabilidad a partir del corte de uniformización; para la hoja fue a los 63 DDR (61 %), el tallo a los 42 DDR (38 %), en contraste, para material muerto a los 42 días (35 %). En cuanto a la R:H/T, no hubo diferencias estadísticas entre los DDR (p?0.005), en promedio se encontró un valor de 0.31. La mayor AP se reportó a los 42 DDR con 25 cm para la regla, para el plato la mayor AP se registró a los 42 DDR con 14 cm y el menor valor fue a los 7 DDR con 14 cm para la regla, en contraste para el plato fue a los 14 DDR con 7 cm. Para IL, el valor mayor se obtuvo a los 56 DDR con un valor de 15.81 y el más bajo con 9.38 a los 7 DDR. En conclusión, se observó mayor RMS a partir de los 42 DDR, para el tallo y el material muerto, mientras que para la hoja fue a los 63 DDR brindando la mayor aportación al rendimiento total, mostrando un potencial de crecimiento óptimo a los 56 y 63 DDR

    Obtención de lignina mediante tecnología verde a partir de agroresiduos y su uso como bioestimulante vegetal

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    "Para la realización de este experimento se extrajo lignina de cáscaras de nuez mediante hidrólisis con mezcla de ácido acético y agua (65:35). Posteriormente, se prepararon tres soluciones de lignina; a 10, 50,100 ppm y un testigo absoluto, las cuales se aplicaron vía foliar en las plántulas de tomate bajo condiciones de invernadero de modo semanal. Mediante diferentes técnicas de caracterización se pudo evidenciar la presencia de lignina depues de la extracción. Los resultados mostraron que es posible obtener un 15% (p/p) de lignina de las cáscaras de nuez con el uso de solventes suaves como la mezcla de ácido acético y agua y al ser aplicado a diferentes concentraciones (10, 50y 100 ppm) se evidenció un incremento en el crecimiento; un mayor número de hojas compuestas con 50 y 100 ppm, el peso fresco del tallo incrementó con 10 y 50 ppm, la altura y la biomasa en fresco aumentó con las tres concentraciones (10, 50 y 100 ppm). Lo anterior concluye que la aplicación de lignina extraída de cáscara de nuez con una solución de ácido acético: agua, evidencian un efecto bioestimulante sobre el crecimiento de las plántulas de tomate

    Evaluación de medios de cultivo para la propagación in vitro de candelilla (euphorbia antisyphilitica zucc.)

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    "Euphorbia antisyphilitica Zucc., comúnmente conocida como candelilla es un valioso recurso natural no maderable ya que su cera es muy demanda en diferentes industrias. Esta especie ha sido explotada por más de cien años, lo que ha provocado una pérdida significativa de variabilidad genética y una reducción del germoplasma. Actualmente, la falta de un protocolo adecuado para la propagación in vitro ha limitado su multiplicación a gran escala, esencial para la restauración y conservación en zonas explotadas. El objetivo de esta investigación fue evaluar diferentes medios de cultivo y su efecto en la producción de explantes, longitud y número de brotes en la etapa de multiplicación durante la micropropagación de candelilla con reguladores de crecimiento. Los tratamientos evaluados fueron:T0) sin reguladores de crecimiento y Murashige y Skoog (MS) Basal Salt Mixture, T1) MS + 1.5 mg/L-1 de IAA y KIA, T2) MS con vitaminas + 1.5 mg/L-1 de IAA y KIA, T3) con McCown′s Woody Plant Basal Salt Mixture + 1.5 mg/L-1 de IAA y KIA y por último el T4) con Gresshoff & Doy Basal Medium + 1.5 mg/L-1 de IAA y KIA. Los datos obtenidos a los 53 días mostraron que el tratamiento T3 mostró mayor eficiencia en la producción de longitud (LP)= 42.29 ± 4.0 mm en comparación con T1, el cual mostró resultados medios de (LP)= 11.93 ± mm y ancho de planta (AT)= 2.25 ± 0.20 mm comparado con 2.11 ± 0.20 mm con T1, número de raíz (NR)= 4.2 ± 0.40 raíces contra 0.1 ± 0.01 raíces. Respecto a los entrenudos de (NE)=5.6 ± 0.40 mm contra 1.8 ± 0.01, longitud de (LC)= 11.262 ± 0.40 mm contra 3.79 ± 0.20 mm y ancho de callo (AC)=10.265 ± 0.3 mm comparado con 3.30 ± 0.10 mm. Los nutrimentos como nitrato de calcio, sulfato de potasio y sulfato de magnesio optimizaron el crecimiento de candelilla para la propagación in vitro

    Drones en la agricultura: tipos y aplicaciones

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    "La creación de los drones fue al menos hace unos 100 años, los cuales eran utilizados para entrenamiento de militares, al pasar de los años, se mejoraron para ser dispositivos de ataque y dispositivos de espionaje, gracias a todas estas mejoras, se comenzaron a instalar cámaras y a ser utilizados igualmente como regalos para niños o para la industria de obtención de fotografías y videos profesionales, así como en la agricultura de precisión. Lo que se pretende al realizar este trabajo es centrase en el tema de los diferentes drones existentes en el mercado y que son utilizados en el área de agricultura de precisión, en la cual son utilizados para el Diagnóstico de terrenos y cultivos, Pulverización y Esparcimiento de productos químicos líquidos o solidos que sean requeridos por el cultivo. Es necesario mantener informados a los productores el avance que ha tenido la tecnología a lo largo de todos estos años, la cual les ayuda a mejorar el rendimiento, disminución de costos en mano de obra y disminución a la hora de utilizar los diferentes productos químicos. Al igual es importante que los productores o las diferentes personas que estén interesados en adquirir uno de estos equipos, sepan las reglas que los gobierno y autoridades competentes de los países les exigen para poder utilizarlos, las zonas en donde es prohibido el uso de estos, las alturas máximas, así como a identificar las principales partes que deben tener un mantenimiento riguroso, como lo son; motores, hélices, baterías, etc

    Efecto de la levadura saccharomyces cerevisiae sobre el comportamiento productivo en lechones

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    "La presente investigación se realizó con el objetivo de evaluar los efectos de la inclusión de la levadura Saccharomyces cerevisiae en lechones destetados, dicho estudio se llevó a cabo en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Se hizo uso de lechones cruzados de la raza Yorkshire-Landrace-Duroc, los cuales recibieron atención desde el nacimiento-destete y de ahí hasta los 100 días de vida. Los tratamientos utilizados fueron tres: T1(n=6)= testigo con alimentación sin levadura, T2(n=6)= adición de 10 gr de levadura/kg de alimento, T3(n=6)= adición de 20 gr de levadura/kg de alimento, los tres tratamientos tuvieron un destete a los 35 días de vida. El T3 obtuvo los mejores resultados en comparación con los tratamientos T1 Y T2, con una mejor ganancia de peso total durante los 100 días que se llevó el experimento, con un promedio de ganancia final de 36.35 kg. Por lo tanto se concluye que, el destete de lechones se puede llevar acabo a los 35 días de vida, implementando 20g de levadura Saccharomyces cerevisiae por kg de alimento al día en su dieta2

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