Universidad de Ibagué Revistas
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Evaluación de la sostenibilidad de una agrocadena de suministro de producto fresco orientada al mercado internacional. Caso aplicado a la cadena del Aguacate Hass en el norte del Tolima
The internationalization of fresh products implies a great challenge on agri-food supply chains. Given its particular characteristics, its variables cause that studying them might not be an easy task to do, for instance: perishability of products; high percentages of losses; seasonality and variability of demand and prices; location of producers, collection and marketing centers; lack of availability of efficient means of transport; free trade agreements; and operation of new phytosanitary standards for export.
One of the first steps in this direction is to understand the interactions and variables that determine the functioning of each of the actors that make up these agri-food supply chains. This study introduces a model which through a virtual environment simulates structure and interaction bonds present in the Hass Avocado agri-food chain in northern Tolima. The approach was carried out under the concept of sustainable agri-food chains, in which economic, social and environmental variables are taken into account, using the systems dynamics approach. This project aims to study prospectively the sustainability in the Hass Avocado agri-food chain in northern Tolima in its internationalization process.La internacionalización de productos frescos implica un gran reto sobre las cadenas de suministro de agroalimentos. Dadas sus características particulares, sus variables ocasionan que su estudio no sea una tarea fácil, como la perecibilidad de los productos, los altos porcentajes de pérdidas, la estacionalidad y variabilidad de la demanda y los precios, la ubicación de los productores y de los centros de acopio y comercialización, la poca disponibilidad de medios de transporte eficientes, los tratados de libre comercio y la aplicación de nuevas normas fitosanitarias para la exportación.
Uno de los primeros pasos en esta dirección, es comprender las interacciones y variables que determinan el funcionamiento de cada uno de los actores que conforman estas cadenas de suministro de agroalimentos. Este estudio presenta un modelo con el cual se recrea bajo ambiente virtual, la estructura y lazos de interacción presentes en la agrocadena del aguacate Hass en el norte del Tolima. El abordaje se realizó bajo el concepto de agrocadenas sostenibles, en el cual se toman en cuenta variables económicas, sociales y ambientales, utilizando el enfoque de dinámica de sistemas. Este proyecto pretende estudiar de manera prospectiva la sostenibilidad en la agrocadena del aguacate Hass en el norte del Tolima en su proceso de internacionalización
Intervention of the Faculty of Law and Political Sciences of Universidad de Ibagué in the complaint of unconstitutionality against article 301 of the Act 1564, 2012. Judgment C-097/18
Las demandas de inconstitucionalidad hacen parte del ejercicio democrático mediante el cual el ciudadano acude a la jurisdicción constitucional, en busca de proponer por parte de la Corte el análisis de una norma que se acusa de contradecir la Constitución.
Las universidades del país son invitadas a participar en el trámite inicial que surte la demanda, con el propósito de proporcionar su interpretación jurídica entre la norma demandada y la Constitución Política. Este ejercicio previo a la decisión final de la Corte Constitucional se ha convertido en un espacio valioso de expresión de la voz académica en el contexto práctico de una decisión judicial.
El lector encontrará a continuación, el concepto proyectado por el profesor Manuel Alejandro Gallo Buriticá y presentado por Luis Fernando Sánchez Huertas, decano de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas, en representación de esta unidad académica en el trámite de la demanda de inconstitucionalidad de la norma dispuesta en el artículo 301 de la Ley 1564 de 2012. Esta controversia jurídica fue resuelta mediante la Sentencia C-097/18 que puede ser consultada aquí.Complaints of unconstitutionality are part of the democratic exercise through which the citizen goes to the constitutional jurisdiction, in search of proposing by the Court the analysis of a norm that is accused of contradicting the Constitution.
The universities of the country are invited to participate in the initial process pursuant to the complaint, with the purpose of providing their legal interpretation between the subject of the complaint and the Political Constitution. This exercise prior to the final decision of the Constitutional Court has become a valuable space for the expression of the academic voice in the practical context of a judicial decision.
The reader will find below, the concept projected by Professor Manuel Alejandro Gallo Buriticá and presented by Luis Fernando Sánchez Huertas, dean of the Faculty of Law and Political Sciences, representing this academic unit in the process of complaint of unconstitutionality regarding the rule set forth in article 301 of the Act 1564, 2012. This legal controversy was resolved through Judgment C-097/18 which can be consulted here
Editorial
La difusión de la información científica, la calidad y el seguimiento del proceso editorial han evolucionado gracias a las nuevas tecnologías; por esta razón, durante este año hemos avanzado positivamente en la migración de nuestro sistema editorial a la plataforma Open Journal Systems. Una herramienta útil para alcanzar el principal propósito de una publicación como Dos mil tres mil: dar visibilidad a quienes han iniciado, con buen tino, en el camino de la escritura académica, al igual que en el recorrido propio de la investigación; todo ello, al lado de publicaciones de quienes ya cuentan con una vasta experiencia en el campo del derecho, la ciencia política y afines.The dissemination of scientific information, quality and monitoring of the editorial process have evolved thanks to new technologies. For this reason, during this year we have made positive progress in the migration of our editorial system to the Open Journal Systems platform. A useful tool to achieve the main purpose of a publication such as Dos mil tres mil: to give visibility to those who have started, wisely, on the path of academic writing, as well as on the research route itself. All this, together with publications of those who already have a vast experience in the field of law, political science and related
Transformación de prácticas de trato postcosecha de la guanábana para fortalecer identidad local y comercialización
En este artículo se presenta un avance de los resultados obtenidos del proyecto de desarrollo tecnológico titulado “Transformación de las prácticas de trato postcosecha de la guanábana para fortalecer identidad local y comercialización”, en el desarrollo de tres de sus cuatro fases. Los enfoques que han orientado el proceso son el diseño participativo y el pensamiento sistémico. El proyecto se ha desarrollado junto con la Asociación Aprofruverf del municipio de Fresno, en donde se desplegaron distintos dispositivos transformadores de prácticas, que han fortalecido los procesos asociativos e identitarios de los agricultores, y que han redundado en el mejoramiento de su calidad de vida a través de propuestas concretas para el mejoramiento de la postcosecha y la comercialización. This article presents a preview of the outcomes obtained from the technological development project entitled “Transformation of post-harvest treatment practices of the Soursop to strengthen local identity and commercialization”, in the development of three of its four phases. The approaches that have guided the process are participatory design and systemic thinking. The project has been developed together with the Aprofruverf Association of the municipality of Fresno, Colombia, where different transforming practice devices were deployed, which have strengthened the associative and identity processes of the farmers, and which have resulted in the improvement of their quality of life through concrete proposals for postharvest improvement and commercialization
Audiovisual Memory Center for the Peace of Tolima: A regional laboratory
Historical memory centers have focused on articulating the memories of all actors and populations that have been victims of one form or another of the armed conflict in Colombia. It is also about carrying out actions that contribute to their integral reparation and to the construction of a horizon that leads to the meeting on sustaining peace. It is fundamental to think about generating alternative spaces of audiovisual memory in the regions where the conflict has affected the psycho-emotional life of the victims, having as central axis activities that from the art benefit the protection of the mental health and the recognition of the capacities of resilience as essential forms of reparation.Los centros de memoria histórica se han enfocado en articular las memorias de todos los actores y poblaciones que han sido víctimas de una u otra forma del conflicto armado en Colombia. También en realizar acciones que contribuyan en la reparación integral de las mismas y en la construcción de un horizonte que conduzca al encuentro de una paz sostenible. Resulta fundamental pensar en generar espacios alternativos de memoria audiovisual en las regiones donde el conflicto ha afectado la vida psico-emocional de las víctimas, teniendo como eje central actividades que desde el arte beneficien la protección de la salud mental y el reconocimiento de las capacidades de resiliencia como formas esenciales de reparación
Identification of mega-trends for the integration of Information Technology in tourism
In current organizations, Information Technology is recognized as an ally not only to connect with external stakeholders, but also to execute internal operations. Considering that the tourism industry is concerned by this situation, this article shows progress in identifying trends for the integration of technologies in the logistics demanded within the provision of tourism services at international level, which is a product of a technology monitoring exercise.En las organizaciones actuales, las Tecnologías de la Información se reconocen como un aliado no solo para conectarse con grupos de interés externos, sino también para ejecutar operaciones internas. Considerando que la industria turística no es ajena a esta situación, el presente artículo muestra avances en la identificación de tendencias para la integración de tecnologías en la logística demandada dentro de la prestación de servicios turísticos a nivel internacional, lo cual es producto de un ejercicio de vigilancia tecnológica
Attachment theory: contributions for the understanding of the child\u27s development
Para comprender el proceso de desarrollo del niño es importante analizar la dimensión emocional como aspecto clave para hacer frente a situaciones del diario vivir. La teoría del apego, como marco de referencia contemporáneo, ha reportado avances significativos para la comprensión del desarrollo del ser humano durante sus primeros años; así, la afectividad se entiende como una base fundamental, y la calidad del cuidado que los adultos proporcionan a los niños es un factor determinante para la promoción del sano desarrollo.To understand the child\u27s development process, it is important to analyze the emotional dimension as a key aspect to cope with daily life situations. The attachment theory, as a contemporary frame of reference, has reported significant advances in the understanding of human development during its early years. Thus, affectivity is understood as a fundamental basis, and the quality of care that adults provide to children is a crucial factor for promoting a healthy development
Optimization and artificial intelligence for decision making in Tolima
Decision making is a transcendental process that is presented in a complex reality with multiple variables and restrictions, for which methods of optimization and artificial intelligence have been developed in order to support the execution of this process in a more feasible way. In this journal article, a French professor, expert in these subjects, presents his point of view on how convenient and beneficial it means to begin to implement these techniques in Tolima.La toma de decisiones es un proceso trascendental que se presenta en una realidad compleja con múltiples variables y restricciones, para lo cual se han desarrollado métodos de optimización e inteligencia artificial con el fin de apoyar la ejecución de este proceso de una manera más factible. En este artículo periodístico, un profesor francés, experto en estos temas, presenta su punto de vista sobre lo conveniente y beneficioso que significa implementar estas técnicas en el Tolima
Caracterización del estilo de vida saludable en una muestra de habitantes de las zonas rurales del Tolima
The objective of the study was to characterize the healthy lifestyle of a sample of dwellers from different rural areas located in Tolima, habits and risk behaviors that can affect their health were investigated. In the scoping study with cross-sectional design, 136 people participated (44.9 % women and 55.1 % men), between 18 and 83 years old. Questionnaires on sociodemographic data, eating habits, the AUDIT test and the CAGE were applied. The results show that men are more physically active than women. However, their eating habits are inadequate, and they have a higher or severe risk of alcohol consumption. In conclusion, it is important to provide empirical evidence to understand and intervene in the lifestyle of rural dwellers.El objetivo del estudio fue caracterizar el estilo de vida saludable de una muestra de habitantes de diferentes zonas rurales del Tolima, se indagaron los hábitos y las conductas de riesgo que pueden afectar su salud. En el estudio exploratorio con diseño transversal, participaron 136 personas (44,9 % mujeres y 55,1 % hombres) entre los 18 a los 83 años. Se aplicaron los cuestionarios de datos sociodemográficos, hábitos alimenticios, el Test AUDIT y el CAGE. Los resultados muestran que los hombres efectúan más actividad física que las mujeres. No obstante, sus hábitos alimenticios son inadecuados y presentan mayor o severo riesgo en el consumo de alcohol. En conclusión, es importante aportar evidencia empírica para comprender e intervenir en el estilo de vida de los habitantes de las zonas rurales
El vacío y el rector. Democracia y derecho en la Universidad de Caldas: Democracia y derecho en la Universidad de Caldas
In 2017, facing the slogan of deepening democracy, Universidad de Caldas modified its rules to appoint the rector of the institution. In 2018, the process to designate who would hold the position during the 2018-2022 statutory period began. The rules were insufficient to solve the problem that raised the outcome of the process. The rector took office amid protests in which discretion, arbitrariness, illegality and illegitimacy were objected. This case, presented in a narrative manner throughout the text, has an explanatory power that allows understanding that gaps, breaches or anomies do not come from the norms, and therefore, the analogy is possible even with that norm of which it is considered to be void, the fact that there is voting in a process does not mean that there is democracy; democracy is not possible without rules, without laws, and that, with or without democracy, legitimacy is much more than a matter of votes.En el año 2017, haciéndole frente a la consigna de profundizar la democracia, la Universidad de Caldas modificó sus normas para elegir al rector de la institución. En el año 2018 se inició el proceso para designar a quien ocuparía el cargo durante el periodo estatutario 2018-2022. Las normas fueron insuficientes para resolver el problema que suscitó el resultado del proceso. El rector fue posesionado en medio de protestas en las que se objetó discrecionalidad, arbitrariedad, ilegalidad e ilegitimidad. Ese caso, presentado de manera narrativa a lo largo del texto, tiene un poder explicativo que permite entender que los vacíos, lagunas o anomias no provienen de las normas y por ello la analogía es posible incluso con aquella norma de la que se reputa el vacío, que el hecho de que haya votación en un proceso no quiere decir que haya democracia, que la democracia no es posible sin reglas, sin el derecho, y que, con o sin democracia, la legitimidad es mucho más que un asunto de votos