Revistas de investigación Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
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Las mejoras remunerativas mediante negociación colectiva y su incidencia en el desempeño laboral
Objective: To determine how wage improvements through collective bargaining affect workers' job performance. Specific objective: To describe the labor criteria for granting wage improvements through collective bargaining. Methodology: Qualitative research, basic type, with an interpretive depth based on grounded theory. The instrument used for data collection was the interview guide, employing the interview technique. Results: Collective bargaining improves working conditions, increases employee satisfaction and productivity, and strengthens the employeremployee relationship. Conclusions: Collective bargaining increases employee job satisfaction and identification with the company or institution, leading to improved job performance and employer productivity. Thus, workers benefit, but there are also ways to enhance productivity as a form of reciprocity between both parties.Objetivo: Determinar cómo las mejoras remunerativas mediante negociación colectiva inciden en el desempeño laboral. Objetivo específico: Describir cuáles son los criterios laborales para otorgar mejoras remunerativas mediante negociación colectiva. Metodología: Investigación cualitativa, tipo básica, con un nivel de profundidad interpretativo basado en la teoría fundamentada. El instrumento utilizado para la recolección de datos fue la guía de entrevista, empleando la técnica de entrevistas. Resultados: Las negociaciones colectivas mejoran las condiciones laborales, aumentan la satisfacción y productividad del trabajador, y fortalecen la relación empleador-empleado. Conclusiones: La negociación colectiva aumenta la satisfacción laboral del trabajador y su identificación con la empresa o institución, lo que mejora su desempeño laboral y la productividad del empleador. Así, no solo se benefician los trabajadores, sino que también se establecen formas de mejorar la productividad como una reciprocidad entre las partes
Characterization of urticating scoli of Hemileucinae caterpillars (Lepidoptera: Saturniidae) in Chiriquí, Panama
Objetivo: Caracterizar los scoli urticantes de orugas Hemileucinae (Lepidoptera: Saturniidae), de la provincia de Chiriquí, Panamá. Metodología: Se seleccionaron ocho especies: Automeris io, A. metzli, A. pallidior, A. zozine, Dirphia avia, D. horcana, Leucanella hosmera y Periphoba hircia; las cuales fueron encontradas en diversos agroecosistemas de Chiriquí. Se ilustró el hábito de cada especie de oruga y en el laboratorio se revisaron especímenes preservados para observar en detalle caracteres morfológicos: altura del scolus, longitud de evaginaciones y presencia de setas apicales; con lo cual se realizó un análisis de conglomerados jerárquico con distancia euclidiana para conformar 5 grupos. Resultados: Las cuatro especies de Automeris tienen scoli erectos, pero en A. metzli son hasta cuatro veces más altos que la longitud de las evaginaciones; en ambas especies de Dirphia los scoli están inclinados hacia atrás y con una proyección distal en las evaginaciones a modo de setas finas, compartiendo este último atributo con L. hosmera, de scoli erectos; y en el caso de P. hircia, los scoli son de tronco corto y las evaginaciones son tanto o más largas que la altura del mismo. El análisis de conglomerados jerárquico reflejó que, el primer grupo está constituido por A. io, A. zozine y D. avia; el segundo por A. pallidior y D. horcana; el tercero por L. hosmera; el cuarto por P. hircia y A. metzli quedó como grupo de comparación. Conclusión: Las características morfológicas de los scoli sirven para la identificación de géneros de Hemileucinae, en complemento con otros caracteres.Objective: To characterize the stinging scoli of Hemileucinae caterpillars (Lepidoptera: Saturniidae), from the province of Chiriquí, Panama. Methodology: Eight species were selected: Automeris io, A. metzli, A. pallidior, A. zozine, Dirphia avia, D. horcana, Leucanella hosmera and Periphoba hircia; which were found in various agroecosystems of Chiriquí. The habitus of each species of caterpillar was illustrated and preserved specimens were reviewed in the laboratory to observe in detail morphological characters: height of the scolus, length of evaginations and presence of apical setae; with which a hierarchical cluster analysis with Euclidean distance was carried out to form 5 groups. Results: The four species of Automeris have erect scoli, but in A. metzli they are up to four times taller than the length of the evaginations; In both species of Dirphia the scoli are inclined backwards and with a distal projection in the evaginations like fine setae, sharing this last attribute with L. hosmera, with erect scoli; and in the case of P. hircia, the scoli have a short trunk and the evaginations are as long as or longer than its height. The hierarchical cluster analysis reflected that the first group is made up of A. io, A. zozine and D. avia; the second by A. pallidior and D. horcana; the third by L. hosmera; the fourth, by P. hircia and A. metzli remained as a comparison group. Conclusion: The morphological characteristics of the scoli serve to identify Hemileucinae genera, in complement with other characters
Inclusión de mucosa porcina hidrolizada en la dieta y rendimiento productivo en pollos de carne
Objective: To evaluate the effect of hydrolyzed porcine mucous inclusion (MPH) in the initial diet (0 to 10 days) on productive performance in broiler chickens. Methodology: A conventional corn and soybean cake diet was prepared as a control treatment. In the experimental diets, MPH was added at 2, 4 and 6% levels, keeping energy, protein and essential amino acids constant. For the growing and finishing stages, the same type of feed was given to all treatments. The birds were randomly distributed in 20 experimental units (4 treatments with 5 replicates each). Data were analyzed by analysis of variance and the Kruskall-Wallis test. Results: Significant differences were found in body weight at 10 and 21 days of age (p<0.05), with higher weights in the group treated with 6% MPH. However, no significant differences were observed at 42 days of age in body weight, feed intake and feed conversion (p>0.05). Leg performance was higher in the 6% MPH inclusion group, although it was similar to the control. Conclusions: The inclusion of MPH in the starter diet improved broiler body weight for up to 21 days and increased leg performance.Objetivo: Evaluar el efecto de la inclusión mucosa porcina hidrolizada (MPH) en la dieta inicial (0 a 10 días) sobre el rendimiento productivo en pollos de carne. Metodología: Se elaboró una dieta convencional basada en maíz y torta de soya como tratamiento control. En las dietas experimentales, se añadió MPH en niveles de 2, 4 y 6%, manteniendo constantes la energía, proteína y aminoácidos esenciales. Para las etapas de crecimiento y acabado, se suministró el mismo tipo de alimento a todos los tratamientos. Las aves se distribuyeron aleatoriamente en 20 unidades experimentales (4 tratamientos con 5 réplicas cada una). Los datos se analizaron mediante el análisis de variancia y la prueba de Kruskall Wallis. Resultados: Se encontraron diferencias significativas en el peso corporal a los 10 y 21 días de edad (p<0.05), con pesos superiores en el grupo tratado con 6% de MPH. Sin embargo, no se observaron diferencias significativas a los 42 días de edad en el peso corporal, consumo de alimento y conversión alimenticia (p>0.05). El rendimiento de la pierna fue mayor en el grupo con inclusión de 6% MPH, aunque fue similar al control. Conclusiones: La inclusión de MPH en la dieta inicial mejoró el peso corporal de los pollos de engorde hasta los 21días y aumentó el rendimiento de la pierna
PROCESO DIDÁCTICO Y CALIDAD EDUCATIVA DE LOS ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE EDUCACIÓN - UNIVERSIDAD NACIONAL “JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRION
Objective: To analyze the relationship between the didactic process and the educational quality in the training of the students at Education Faculty of the UNJFSC of Huacho-2019. Methods: Descriptive, through processes of analysis and synthesis of specialized documents and from the opinion of professors and university students, which allowed us to establish the characteristics of the didactic process and the educational quality at Education Faculty. Results: The educational quality in the professional training of university students, the didactic processes at the university level, the quality of university teaching-learning and the achievement of cognitive, attitudinal, habitual skills, evaluative and critical skills and solution of problems of the good teacher are interrelated in the training of teachers at Faculty Education. Conclusions: The level of the capacities of university teachers influences the education and educational quality of the students at Faculty Education.Objetivo: Analizar la relación entre el proceso didáctico y la calidad educativa en la formación de los estudiantes de la Facultad de Educación de la UNJFSC de Huacho-2019. Métodos: Descriptivo, mediante procesos de análisis y síntesis de documentos especializados y de la opinión de profesores y estudiantes universitarios, que nos permitió establecer las características del proceso didáctico y la calidad educativa en la Facultad de Educación. Resultados: La calidad educativa en la formación profesional de los estudiantes universitarios, los procesos didácticos a nivel universitario, la calidad de la enseñanza- aprendizaje universitaria y el logro de las capacidades cognitivas, actitudinales, habituales, habilidades valorativas y de crítica y solución de problemas del buen profesor, se encuentran interrelacionados en la formación de los profesores en la Facultad de Educación. Conclusión: El nivel de las capacidades de los docentes universitarios influye en la formación y calidad educativa de los estudiantes de la Facultad de Educació
Efecto de floculantes alternativos en la mejora de la calidad del agua de potencial consumo humano en Santa María, Huaura
Objectives: To evaluate the effect of three natural flocculants, one chemical and a mixture of both in the improvement of water quality for potential consumption in Santa Maria, Huaura. Methodology: Water was sampled from three different locations, Los Pinos Population Center, Sevilla Sector and Huaura river. In each water batch, five flocculants were evaluated, three natural (Moringa, tuna powder and tuna chunks), one chemical (aluminum sulfate) and the mixture of both (78% cassava starch and 22% aluminum sulfate), at doses of 800 mg/L, 40 mg/L, 3 chunks, 40 mg/L and 950 mg/L respectively. The study had a duration of 60 days. The response variable was the variation of initial levels of turbidity (UNT), pH (pH units), electrical conductivity (dS/m), total dissolved solids (mg/L) and temperature (°C) in water. The data obtained were analyzed using analysis of variance in a randomized complete block design. Results: The flocculants that had similar effect in terms of turbidity decrease and variation of complementary parameters of physicochemical quality in water (P>0,05) were aluminum sulfate (61,61 %) and powdered prickly pear cactus mucilage (40,60 %). Conclusions: Tuna mucilage powder as a natural flocculant shows similar effect as the chemical flocculant aluminum sulfate in improving the quality of water for potential human consumption.Objetivos: Evaluar el efecto de tres floculantes naturales, uno químico y una mezcla de ambos en la mejora de la calidad del agua de potencial consumo en Santa María, Huaura. Metodología: Se muestreó el agua de tres lugares diferentes, Centro Poblado Los Pinos, Sector de Sevilla y Río Huaura. En cada muestra de agua, se evaluaron cinco floculantes, tres naturales (Moringa, tuna en polvo y tuna en trozos), uno de naturaleza química (sulfato de aluminio) y la mezcla ambos (78% de almidón de yuca y 22% de sulfato de aluminio), a dosis de 800 mg/L, 40 mg/L, 3 trozos, 40 mg/L y 950 mg/L respectivamente. El estudio tuvo una duración de 60 días. La variable respuesta fue la variación de los niveles iniciales de turbidez (UNT), pH (unidades de pH), conductividad eléctrica (dS/m), total de sólidos disueltos (mg/L) y temperatura (°C) en agua. Los datos obtenidos fueron analizados utilizando el análisis de la varianza de un diseño de bloques completos al azar. Resultados: Los floculantes que tuvieron similar efecto en cuanto a la disminución de la turbidez y a la variación de los parámetros complementarios de la calidad fisicoquímica en el agua (p>0,05) fueron el sulfato de aluminio (61,61 %) y el mucilago de tuna en polvo (40,60 %). Conclusiones: El mucilago de la tuna en polvo como floculante natural muestra similar efecto que el floculante químico sulfato de aluminio en el mejoramiento de la calidad del agua de potencial consumo humano
Factores socioeconómicos y actividad laboral durante la pandemia covid-19. un enfoque de género en la asociación de vivienda San Martín-Cono Sur de Huacho, 2020
Objective. - The study aimed to describe the socioeconomic factors that influenced women's labor activity during the COVID-19 pandemic, with a gender focus in the San Martín-Southern Cone de Huacho Housing Association, Peru 2020. Material and Methods: A basic, descriptive and quantitative study was carried out.With a census sample of 30 women in the San Martín-Southern Cone de Huacho Housing Association. A questionnaire was developed that addressed sociodemographic variables, job profile and economic situation. The validation of the questionnaire was carried out with a panel of experts, and descriptive statistical methods were used. Results: It was found that 40.00% of the women are natives of Huacho, and the majority are in the age group of 35 to 50 years. 76.70% live in households with one family. A diversity of occupational roles was observed, with a significant percentage of independent and employed women. The majority of workers have low incomes, and the majority of the working conditions are hired or temporary. Conclusions: Income distribution and employment status reflect challenges in terms of financial stability and quality of life. It highlights the importance of considering the family, educational, health and work context to address the needs and challenges of women in this specific context, especially in times of crisis such as the pandemic. Despite the socioeconomic challenges, women's resilience and adaptability in the face of adverse situations is evident.Objetivo. - El estudio tuvo como objetivo describir los factores socioeconómicos que influyeron en la actividad laboral de las mujeres durante la pandemia de COVID-19, con un enfoque de género en la Asociación de Vivienda San Martín-Cono Sur de Huacho, Perú 2020. Material y Métodos: Se llevó a cabo un estudio de tipo básico, descriptivo y cuantitativo. Con una muestra censal de 30 mujeres en la Asociación de Vivienda San Martín-Cono Sur de Huacho. Se elaboró un cuestionario que abordó variables sociodemográficas, perfil laboral y situación económica. La validación del cuestionario se realizó con un panel de expertos, y se utilizaron métodos estadísticos descriptivos. Resultados: Se encontró que el 40.00% de las mujeres son naturales de Huacho, y la mayoría se encuentra en el grupo de edad de 35 a 50 años. El 76.70% vive en hogares con una familia. Se observó una diversidad de roles ocupacionales, con un porcentaje significativo de mujeres independientes y empleadas. La mayoría de las trabajadoras tienen ingresos bajos, y la condición laboral mayoritaria es contratada o eventual. Conclusiones: La distribución de ingresos y la condición laboral reflejan desafíos en términos de estabilidad financiera y calidad de vida. Se destaca la importancia de considerar el contexto familiar, educativo, de salud y laboral para abordar las necesidades y desafíos de las mujeres en este contexto específico, especialmente en tiempos de crisis como la pandemia. A pesar de los desafíos socioeconómicos, se evidencia la resiliencia y adaptabilidad de las mujeres ante situaciones adversas
Aislamiento y selección de bacterias con capacidad de degradar bolsas compostables a diferentes tratamientos fisicoquímicos
Objective: To evaluate the bacteria belonging to fertile soils of cultivars in the area, which were isolated and selected with the ability to degrade compostable bags to different physical- chemical treatments. Methodology: The research had a quantitative approach, cross-sectional pre- experimental design, applied type and explanatory level. The population under study was made up of the fertile soils of the coastal zone of Huaura and Barranca provinces (LimaPeru), taking a sample of 45 portions of soil corresponding to eight (8) representative cultivars ofthe region through sampling by conglomerates.The variable under study was the porosity or degradation index measured in micrometers, obtained by planting bacteria in the plastic ofbiodegradable bags.As a statistical technique, the simple ANOVA and its subsequent Tukey test were used to determine the real differences.Results: There's a significant difference between the cultivars regarding the bacteria attached to the soil of the plant that biodegrade the compostable material (p =.015); being Chinese onion and corn the cultivars with a higher average of degradation and that do not differ significantly (p = .161). The biodegradation speed is high in the first month, decreasing when it reaches 4 months. Conclusions: After physical-chemical analysis, it is concluded that the colonies of bacteria that best degrade the compostable material are those associated with growing Chinese onions, these strains are called E23_1C, E7_2A, E7_2B, E23_1B.Objetivo: Evaluar las bacterias pertenecientes a suelos fértiles de cultivares de la zona, que se aislaron y seleccionaron con capacidad de degradar bolsas compostables a diferentes tratamientos fisicoquímicos.Metodología: La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, diseño pre experimental de corte transversal, tipo aplicada y de nivel explicativo. La población en estudio estuvo conformada por los suelos fértiles de la zona costera de Huaura y Barranca (Lima-Perú), tomándose una muestra de 45 porciones de suelos correspondientes a ocho (8) cultivares representativos de la región mediante el muestreo por conglomerados. La variable en estudio fue el índice de porosidad o degradación medido en micrómetros, obtenido por la siembra de las bacterias en el plástico de bolsas biodegradables. Como técnica estadística se utilizó el ANOVA simple y su posterior prueba de Tukey para conocer las diferencias reales. Resultados: Existe diferencia significativa entre los cultivares respecto a las bacterias adheridas en el suelo de la planta que biodegradan el material compostable (p = .015) siendo cebolla china y maíz los cultivares con un mayor promedio de degradación y que no difieren significativamente (p = .161). La velocidad de biodegradación es alta al primer mes, disminuyendo al llegar a los 4 meses. Conclusiones: Luego del análisis fisicoquímico se concluye que las colonias de bacterias que mejor degradan el material compostable son aquellas asociadas al cultivo de cebolla china, dichas cepas son las denominadas E23_1C, E7_2A, E7_2B, E23_1B
Promoción de la entomoterapia con productos apícolas en Panamá:Estudio de caso de un proyecto apícola artesanal
Objective: To analyze beehive products with entomotherapeutic potential offered by the Ivanidsel artisanal beekeeping project. Methodology: The case study corresponds to an artisanal beekeeping project started in 2021, in two locations in the district of Las Palmas, province of Veraguas, Panama. The research was carried out from January to February 2023. From this artisan undertaking, beekeeping products with entomotherapeutic characteristics were obtained. The general entomotherapeutic benefits of basic beekeeping products, both those produced by the project and some with the potential to be produced in the future, were based on consulted literature. Results: The obtaining of four basic products for therapeutic purposes (honey, wax, pollen and propolis) and at least other three by-products (facial cream, polyhoney and honey with honeycomb) were identified. Six basic bee products with entomotherapeutic properties were determined, which were listed along with their characteristics, therapeutic properties, and nutritional and pharmacological content; which could be better used in the case studied and in other similar undertakings. Conclusion: The entrepreneurship studied obtains four basic beekeeping products with entomotherapeutic properties to help maintain and improve the health of rural and urban populations. It is possible that other beekeeping projects in Panama are also oriented towards this purpose, to meet certain therapeutic needs of people, with a view to export. Artisanal beekeeping should be investigated and supported in these initiatives.Objetivo: Analizar productos de la colmena con potencial entomoterapéutico ofrecidos por el proyecto apícola artesanal Ivanidsel. Metodología: El caso de estudio corresponde a un proyecto apícola artesanal iniciado en el año 2021, en dos localidades del distrito de Las Palmas, provincia de Veraguas, Panamá. La investigación se desarrolló durante los meses de enero y febrero de 2023. A partir de este emprendimiento artesanal se obtuvieron productos apícolas con características entomoterapéuticas. Se fundamentó con literatura consultada los beneficios entomoterapéuticos de manera general de los productos apícolas básicos, tanto los producidos por el proyecto como algunos con potencial de ser elaborados a futuro. Resultados: Se identificó la obtención de cuatro productos básicos con fines terapéuticos (miel, cera, polen y propóleo) y por lo menos otros tres subproductos (crema facial, polimiel y miel con panal). Se determinaron seis productos apícolas básicos con propiedades entomoterapéuticas que fueron listados junto con sus características, propiedades terapéuticas y contenido nutricional y farmacológico; los cuales podrían ser mejor aprovechados en el caso estudiado y en otros emprendimientos similares. Conclusión: El emprendimiento estudiado obtiene cuatro productos apícolas básicos con propiedades entomoterapéuticas para contribuir a mantener y mejorar la salud de la población rural y urbana. Es posible que otros proyectos apícolas en Panamá también estén orientados a esta finalidad, para suplir determinadas necesidades terapéuticas de las personas, con miras a la exportación. Se debe investigar y apoyar a los apicultores artesanales en estas iniciativas
Arquitectura inclusiva en espacios deportivos de alto rendimiento para jóvenes discapacitados
Objective: To evaluate how inclusive architecture influences the creation of high-performance sports spaces for disabled youth in the district of San Juan Bautista, Ica - 2023. Method: A qualitative approach was used, with a basic type and phenomenological design. The sample included four specialists in inclusive architecture and ten public sports facilities. Two data collection instruments were employed: first, an interview guide aimed at gathering specialists' opinions on inclusive architecture, and second, an observation sheet used to evaluate the facilities based on their level of adaptation for disabled individuals. Results: The specialists highlighted growing interest from public authorities in inclusive architecture applied to sports spaces. However, this interest is not significantly reflected in the existing infrastructure, which shows a low level of adaptation for sports practice by disabled youth. Conclusion: Inclusive architecture has a considerable impact on the creation of new accessible sports spaces, which is essential to promote the participation of disabled youth in high-performance activities.Objetivo: Evaluar cómo la arquitectura inclusiva influye en la generación de espacios deportivos de alto rendimiento para jóvenes discapacitados en el distrito de San Juan Bautista, Ica - 2023. Método: Se utilizó un enfoque cualitativo, de tipo básico y diseño fenomenológico. La muestra comprendió a cuatro especialistas en arquitectura inclusiva y 10 equipamientos deportivos públicos. Se utilizaron dos instrumentos de recolección de datos, siendo en primer lugar la guía de entrevista orientada a la apreciación de la arquitectura inclusiva por parte de los especialistas y en segundo lugar la ficha de observación destinada a la evaluación de los equipamientos según su grado de adaptación a las personas discapacitadas. Resultado: Los especialistas destacaron un creciente interés de las autoridades públicas en la arquitectura inclusiva aplicada a los espacios deportivos. Sin embargo, este interés no se refleja de manera significativa en la infraestructura existente, la cual muestra un bajo nivel de adaptación para la práctica deportiva por parte de jóvenes discapacitados. Conclusión: La arquitectura inclusiva tiene un impacto considerable en la creación de nuevos espacios deportivos accesibles, lo cual es esencial para promover la participación de jóvenes con discapacidad en actividades de alto rendimiento
Influencia de los factores sociofamiliares en las prácticas de sostenibilidad de la pesca artesanal en Huacho
Objective: This study aimed to analyze how the influence of socio-familial factors, such as educational level and marital status, and family responsibilities, affect economic decisions and sustainability practices in artisanal fishing within the ASAECAPA-Huacho association. Methods: Using an observational and cross-sectional design, 27 fishermen were selected through stratified sampling based on educational level and marital status. Data were collected through structured questionnaires, validated by experts, and subjected to psychometric analysis. Results: The results revealed a significant positive correlation between educational level and the adoption of sustainable practices, with fishermen with higher education being more likely to implement them. Likewise, married fishermen showed greater participation in community sustainability programs. Notably, 100% of participants reported having adopted sustainable practices after receiving training, suggesting high environmental awareness or possible response saturation. Conclusions: This study highlights the importance of educational and familial factors in promoting sustainability in artisanal fishing, supporting the implementation of policies that encourage educational opportunities and strengthen family and community structures to improve the sustainability of artisanal fishing in Huacho and similar regions.Objetivo: El presente estudio se propuso analizar como la influencia de los factores sociofamiliares, con el nivel educativo y estado civil, y las responsabilidades familiares, afectan las decisiones económicas y las prácticas de sostenibilidad en la pesca artesanal en la asociación ASAECAPA-Huacho. Métodos: Mediante un diseño observacional y transversal, se seleccionaron 27 pescadores a través de un muestreo estratificado por nivel educativo y estado civil. Los datos se recolectaron mediante cuestionarios estructuradas, validadas por expertos y sometidas a análisis psicométrico. Resultados: Los resultados revelaron una correlación positiva significativa entre el nivel educativo y la adopción de prácticas sostenibles, siendo los pescadores con educación superior los más propensos a implementarlas. Asimismo, los pescadores casados mostraron mayor participación en programas comunitarios de sostenibilidad. Notablemente, el 100% de los participantes reportó haber adoptado prácticas sostenibles tras recibir capacitación, sugiriendo una alta conciencia ambiental o posible saturación de respuesta. Conclusiones: Este estudio subraya la importancia de los factores educativos y familiares en la promoción de la sostenibilidad en la pesca artesanal, respaldando la implementación de políticas que fomenten oportunidades educativas y fortalezcan las estructuras familiares y comunitarias para mejorar la sostenibilidad de la pesca artesanal en Huacho y regiones similares