Portal de Revistas UDCA (Univ. de Ciencias Aplicadas y Ambientales)
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Cambios fenológicos y fisicoquímicos durante el desarrollo del fruto en dos cultivares de duraznero en trópico alto
Get PDFSeveral aspects of the development of the peach fruit under tropical conditions are unknown, this information allows agronomic practices to be carried out with technical criteria. Therefore, the objective was to determine the different changes and phenological changes of peach fruit depending on the Growing Degree Days (GDD) in the varieties \u27Dorado\u27 and \u27Rubidoux\u27, grown in the Colombian high tropics. This study randomly selected 51 trees and 100 flowers per plant that were in full flowering for sampling every 15 days until harvest to determine physical variables such as firmness, color index of the epidermis and pulp, and chemical properties such as soluble solids, titratable acidity, and respiratory rate. From full bloom to harvest, the Dorado and Rubidoux varieties took 1081.8 GDD (153 days) and 1667.1 GDD (205 days) respectively. The firmness increased in the two cultivars during phase 1 of development, then decreased until harvest. The color index of the epidermis and pulp increased during ripening, indicating yellow tones in the two varieties. The soluble solids increased continuously, with final values of 15.9 ± 0.9 and 15.5 ± 0.3 °Brix. The acidity increased during phase 2 and then decreased during ripening. The respiratory rate decreased between phase 1 and 3, with an increase in phase 2, which is related to the lignification of the endocarp in the two cultivars. These results contribute to the understanding of the development of the two peach cultivars under tropical conditions.Se desconocen varios aspectos del desarrollo del fruto de duraznero en condiciones tropicales, información que permite realizar labores agronómicas con criterio técnico, por tanto, el objetivo fue determinar los diferentes cambios fisicoquímicos y fenológicos del fruto de durazno, en función del tiempo térmico, de las variedades ‘Dorado’ y ‘Rubidoux’, cultivados en zonas de trópico alto colombiano. Se seleccionaron al azar 51 árboles y 100 flores/planta, en estado de plena floración. Cada 15 días y hasta la cosecha, se hicieron mediciones de la firmeza, el índice de color de epidermis y pulpa, los sólidos solubles, la acidez titulable y la tasa respiratoria. De plena floración a cosecha, las variedades Dorado y Rubidoux tardaron 1081,8 GDC (153 días) y 1667,1 GDC (205 días), respectivamente. La firmeza presentó un incremento en los dos cultivares durante la fase 1 de desarrollo, luego disminuyó hasta la cosecha. El índice de color de epidermis y pulpa aumentó durante la maduración, con tonalidades amarillas, en las dos variedades. Los sólidos solubles incrementaron de forma continua y en los dos cultivares, con valores finales de 15,9 ± 0,9 y 15,5 ± 0,3 °Brix. La acidez mostró un incremento durante la fase 2 y luego disminuyó durante la maduración. La tasa respiratoria decreció entre la fase 1 y 3, con un incremento en la fase 2, relacionado con la lignificación del endocarpio, en los dos cultivares. Estos resultados contribuyen al entendimiento del desarrollo de los dos cultivares de durazno, bajo condiciones tropicales
La percepción local de la transformación del paisaje en San Juan Teposcolula, Oaxaca México
Get PDFThe degraded and deforested soils of the Mixteca Alta of Oaxaca (Mexico) were for a long time the usual landscape of the region. However, the organization of the farmers and the interventions of reforestation programs configured a new forested landscape. Since 1935, the Mixteca Alta has been subject to reforestation processes in its territory, which has led to a gradual improvement of the landscape. To study this transformation, a qualitative methodology was applied, based on scenario planning and semi-structured interviews with community authorities. The results show that the interviewees perceive the forestations as the factor that changed their landscape and at the same time identify the ecosystem services they provide, such as a more pleasant local climate, the appearance of small streams and wildlife. The results of the study show the intention of the interviewees to use and take advantage of the plantations.Los suelos degradados y sin plantas de la Mixteca Alta de Oaxaca (México) fueron, por un largo tiempo, como el paisaje habitual de la región; sin embargo, la organización de los campesinos y las intervenciones de los programas de reforestación configuraron un nuevo paisaje con bosques. Desde 1935, la Mixteca Alta experimenta reforestaciones en su territorio, lo que originó una paulatina mejoría del paisaje. Para estudiar esta transformación, se aplicó una metodología cualitativa, la cual, se apoyó en la planeación de escenarios y de entrevistas semiestructuradas con las autoridades comunales. Los resultados muestran que los entrevistados perciben a las forestaciones como el factor que cambió su paisaje y, al mismo tiempo, identifican los servicios ecosistémicos que les brindan, como un clima local más agradable, la aparición de pequeños arroyos y fauna silvestre. Los resultados del estudio muestran la intención que tienen los entrevistados para hacer uso y aprovechamiento de las plantaciones
5° Congreso Nacional y 1° Internacional de Ciencias Ambientales “Las Ciencias Ambientales en el Antropoceno”. Emisiones generadas y evitadas
Get PDFAcademic activities such as conferences are very important for research and development, however, carbon emissions derived from face-to-face events have been shown to be much higher than those produced by online events. The aim of this work was to estimate CO2 emissions generated by the 5th National Congress and 1st International Congress of Environmental Sciences "Environmental Sciences in the Anthropocene". Emissions from direct use of computers and software (emissions from computers, emissions from data transfer) and emissions from other sources (meetings of the organizers, searches and visits to the website, use of external monitors and lamps), as well as emissions avoided by air and land transport. The congress emitted 4.8 tCO2eq and avoided 33 tCO2eq. The development of online or hybrid events is more environmentally sustainable and could be more accessible to a greater number of peopleLas actividades académicas, como los congresos, son muy importantes para la investigación y el desarrollo; sin embargo, las emisiones de carbono derivadas de la realización de eventos presenciales han mostrado estar muy por encima de las que producen eventos en línea. El objetivo de este trabajo fue estimar las emisiones generadas por el 5º Congreso Nacional y 1º Internacional de Ciencias Ambientales “Las Ciencias Ambientales en el Antropoceno”, celebrado virtualmente, en su mayor parte. Se estimaron las emisiones del uso directo de computadores y de software (emisiones de los computadores, emisiones de la transferencia de los datos) y las emisiones de otras fuentes (reuniones de los organizadores, búsquedas y visitas a la página Web, uso de monitores externos y lámparas), así como las emisiones evitadas por transporte aéreo y terrestre. El congreso emitió 4,8 tCO2eq y evitó 33 tCO2eq. El desarrollo de eventos online o híbridos es más sostenible ambientalmente y podría ser más accesibles, a un mayor número de persona
Bacillus mycoides y ácidos húmicos como bioestimulantes de fríjol caupí bajo estrés por salinidad
Get PDFBiostimulants have great potential in agriculture enhancing plant growth as well as stimulating tolerance to different types of stress. In this study, the effect of two biostimulants, Bacillus mycoides immobilized in alginate beads and humic acids (HA), was evaluated in cowpea plants grown in saline soil, following treatments were evaluated: 1) HA solution applied through foliar spray, 2) suspension of immobilized B. mycoides in beads applied around in the rhizosphere and 3) HA solution + immobilized B. mycoides suspension. Plants without biostimulant application were considered as control treatment. Relative water content (RWC), chlorophyll content index (CCI), proline, and polyphenol content were determined as indicators of stress tolerance mechanisms expression. Treatment 3 generated an increase of 11.27 % in RWC, while with treatment 2 a significant increase of 48.33 % in CCI and 49.07 % in proline content was observed; these results suggest the stimulation of tolerance mechanisms against salt stress. Effects exhibited after the treatments with immobilized B. mycoides suggest that this way of application of the bacteria can contribute to improving the growth and adaption of cowpea plants subjected to salt stress and can be tested in other plants of agricultural interest over saline stress affection.Los bioestimulantes tienen gran potencial en la agricultura, no solo por aumentar el crecimiento de las plantas, sino porque también promueven la tolerancia frente a diferentes tipos de estrés. En este estudio, se evaluó el efecto de dos bioestimulantes Bacillus mycoides, inmovilizado en perlas de alginato y ácidos húmicos (AH), en plantas de fríjol caupí, cultivadas en un suelo salino, bajo los siguientes tratamientos: 1) solución de AH, mediante aspersión foliar, 2) suspensión de B. mycoides, inmovilizado en perlas aplicado en la rizósfera y 3) solución de AH + suspensión de B. mycoides inmovilizado; el tratamiento control fueron plantas sin aplicación de bioestimulantes. Se determinó el contenido hídrico relativo, el índice de contenido de clorofila, además del contenido de prolina y polifenoles, como indicadores de tolerancia al estrés. El tratamiento 3 generó un aumento de 11,27 % en el contenido hídrico relativo, mientras que con el tratamiento 2, se observó un incremento significativo del 48,33 %, en el índice de contenido de clorofila y del 49,07 %, en el contenido de prolina, lo cual, se sugiere la estimulación de mecanismos de tolerancia frente al estrés salino. La activación de estos mecanismos, observada con tratamientos que incluyen la inmovilización de B. mycoides, sugiere que esta forma de aplicación de la bacteria puede contribuir a mejorar las condiciones de crecimiento de plantas de fríjol caupí sometidas a estrés salino y puede ser probada en otras plantas de interés agrícola, en regiones afectadas por la salinidad
Visión y propuestas con perspectiva de género para el progreso del Olimpismo en Colombia
Get PDFIntroduction: Historically, such progress as there has been in gender equality within the Olympic Movement is the result of women’s advocacy for equality of opportunity and conditions. However, Sports Organizations’ understanding of equality in this context has often focused only on numerical equalization of male and female competitors. Due to this, international studies related to gender equality within the Olympic movement highlight the need to implement gendermaintreaming processes from a holistic understanding of the International Olympic system and governance structure. Principal Objective: In this sense, it is imperative to examine progress in gender equality at the Colombian National Olympic Movement. Methodology: For this, sport good governance indicators and principles specifically associated with the promotion of gender equality from the National Sports Governance Observer for the Colombia country report, were analyzed. Results: The various results, showed a national pattern of “gaps & lacks” without any positive result in the implementation of measures aimed at promoting gender equity within the Colombian national sport context due to the historical and cultural assumption that sport promotion and democratization is a gender-neutral objective, which has been translated into large women and girls ´rights “gaps & lacks” inside the Colombian Olympic Movement. Conclusion: There is a need for the Colombian National Olympic institutions to implement a gender mainstreaming strategy in the design, implementation, monitoring and evaluation of every policy, strategy, program or action in order to remove the additional barriers women and girls have historically faced to access and experience Olympism philosophy of life.Introducción: La historia de avances por la igualdad de género al interior del Comité Olímpico Internacional (COI) es y ha sido una historia de luchas de mujeres, quienes han soñado con participar en igualdad de condiciones y de oportunidades de la práctica deportiva; no obstante, la comprensión global de la igualdad de género, en el ámbito deportivo, se ha centrado en la igualdad numérica de atletas mujeres y hombres; por ello, existe la necesidad de contemplar y entender la transversalización de la perspectiva de género, desde un análisis holístico del sistema Olímpico Internacional. Objetivo: En este sentido, resulta perentorio analizar cuál es la realidad deportiva nacional colombiana hacia la igualdad de género, en el Movimiento Olímpico. Metodología: Para ello, se analizan los indicadores y los principios de buena gobernanza deportiva de la herramienta de evaluación del Observador Nacional de Gobernanza Deportiva, específicamente, asociados a la promoción de la equidad de género. Resultados: Al analizar los diversos resultados, se observa un patrón nacional de vacíos frente a la implementación de medidas direccionadas en la defensa de la equidad de género, debido al supuesto histórico que asume la promoción y la democratización del deporte, como un objetivo neutro al género, lo cual, ha conllevado a grandes brechas en detrimento de las mujeres y las niñas, en el Movimiento Olímpico nacional. Conclusiones: Se concluye, la responsabilidad del sistema olímpico nacional de diseñar, implementar, monitorear y evaluar políticas, estrategias, programas y acciones, con perspectiva de género para transformar las barreras adicionales, a las cuales, se enfrentan las mujeres y las niñas, para su aproximación y experiencia de la filosofía del olimpismo
Velocidad de lanzamiento en jugadores de balonmano de diferentes categorías, en relación con variables morfológicas
Get PDFIntroduction: Throwing speed is a variable strongly related to the effectiveness in handball attack. Objective: To relate the speed in the throws from the penalty mark, from 9 meters and with jump with morphological variables such as height, wingspan, BMI, 2D:4D, body composition and hand width. Method: A sample of 29 players (51.7 % men) of cadet, juvenile and senior categories, belonging to the pre-selections of the Department of Caldas to national events was studied. Throwing velocity was measured with a Bushnell radar gun; body measurements followed the protocols standardized by the ISAK. The data were processed with the SPSS program version 24 in Spanish. The study was ethically endorsed. Results: Mean age (± SD) was 20.6±2.9 and 17.0±2.4 years; mean height 176.6±8.1, 148.4±36.9 cm; body mass 75.1±13.7 and 53.4±13.4 kg; BMI 23.8±3.8 and 21.3±5.7 kg/m2; mean 2D:4D 0.98±0.03, 092±0.24¸ jump throwing velocity 76.1±10.8, 56.6±13.1 km/h, for males and females respectively. Conclusion: Significant (p≤0.05) median (R≥0.50) and strong (R≥0.70) correlations were found between throwing velocity and height, wingspan, hand width, jumping ability and sex. In terms of talent detection and preparation and for this sport, some morphological measures should be considered.Introducción: la velocidad del lanzamiento es una variable fuertemente relacionada con la efectividad en el ataque en balonmano. Objetivo: relacionar la velocidad en los lanzamientos desde el punto penal, de 9 metros y con salto con variables morfológicas talla, envergadura, IMC, 2D:4D, composición corporal y ancho de la mano. Método: fue estudiada una muestra de 29 jugadores (51,7 % hombres), de las categorías cadete, juvenil y mayores, pertenecientes a las preselecciones del departamento de Caldas a eventos nacionales. La velocidad de lanzamiento fue medida con pistola radar Bushnell y las medidas corporales siguieron los protocolos estandarizados por la ISAK. Los datos fueron tratados con el programa SPSS versión 24 en español. El estudio contó con aval ético. Resultados: la edad media (±DE) fue 20,6±2,9 y 17,0±2,4 años; talla media 176,6±8,1, 148,4±36,9 cm; masa corporal 75,1±13,7 y 53,4±13,4 kg; IMC 23,8±3,8 y 21,3±5,7 kg/m2; 2D:4D medio 0,98±0,03, 0,92±0,24¸ velocidad de lanzamiento con salto 76,1±10,8, 56,6±13,1 km/h, para hombres y mujeres, respectivamente. Conclusión: fueron halladas correlaciones entre medianas (R≥0,50) y fuertes (R≥0,70) significativas (p≤0,05), entre la velocidad de lanzamiento y la talla, envergadura, ancho de la mano, capacidad de salto y sexo. En términos de detección de talentos y preparación para este deporte, se deben considerar algunas medidas morfológicas
OS FLORICULTIVOS DE LA SABANA DE BOGOTÁ E SUA RELAÇÃO COM A PROTEÇÃO DA AVIFAUNA: UMA VISTA DOS MUNICÍPIOS DE MADRID, EL ROSAL E FACATATIVÁ
No full textThe survival of a high number of bird species found in the Bogota Savanna, some of them endemic, depend to a great extent on the strategies incorporated in the economic activities developed, such as, those of the floriculture sector -intensive crops of flowers-, which provides part of the food of the birdlife. In recent decades, there has been a sustained increase in the region of floriculture farms, generating, in some cases, conflicts due to territorial overlaps with birdlife. In this sense, this article attempts to analyze the expansion of the floriculture sector in three municipalities of the Bogota Savanna: Madrid, El Rosal and Facatativá, relating them to the social representations of the workers of floricultural enterprises and their role in the ecological protection of the various species of birds, both endemic and migratory, that arrive in this part of the Colombian territory. The implemented methodology has had a mixed design based on the application of three main phases: the detection of the increase in flower crops in the municipalities under study through the multitemporal analysis of satellite images, the implementation of social surveys to the workers of the enterprises related to the avifauna present on the farms and the socio-environmental analysis of the situation in the municipalities of Madrid, El Rosal and Facatativá in relation to the topic discussed. The purpose of the work is to demonstrate the responsibility of flower companies in the protection of the birdlife of the Bogota Savanna.La supervivencia de un alto número de especies de aves que se encuentran en la Sabana de Bogotá, algunas de ellas endémicas, dependen, en gran medida, de las estrategias incorporadas en las actividades económicas desarrolladas, por ejemplo, las del sector floricultor -cultivos intensivos de flores-, que provee parte del alimento de la avifauna. En las últimas décadas, se evidencia un sostenido incremento en la región de las fincas de floricultivos, generando, en algunos casos, conflictos por traslapes territoriales con la avifauna. En tal sentido, el presente artículo procura analizar la expansión del sector floricultor, en tres municipios de la Sabana de Bogotá: Madrid, El Rosal y Facatativá, relacionándolos con las percepciones sociales de los trabajadores de emprendimientos de floricultivos y su rol en la protección ecológica de las diversas especies de aves, tanto endémicas como migratorias, que llegan a esta parte del territorio colombiano. La metodología implementada correspondió a un diseño mixto, sustentado en la aplicación de tres fases principales: la detección del incremento de los cultivos de flores en los municipios en estudio, mediante el análisis multitemporal de imágenes satelitales; la implementación de encuestas sociales a los trabajadores de los emprendimientos relacionadas con la avifauna presente en las fincas y el análisis socioambiental de la situación en el área de estudio. El fin del trabajo es el de evidenciar la responsabilidad de los emprendimientos floricultores en la protección de la avifauna de la Sabana de Bogotá.A sobrevivência de grande número de espécies de aves encontradas no cerrado de Bogotá, algumas delas endêmicas, depende em grande medida das estratégias incorporadas nas atividades econômicas desenvolvidas, como, por exemplo, as do setor de floricultura (cultivos intensivos flores), que fornece parte da alimentação da avifauna. Nas últimas décadas, tem havido um aumento sustentado da região das fazendas floriculturais, gerando, em alguns casos, conflitos por sobreposições territoriais com avifauna. Nesse sentido, este artigo busca analisar a expansão do setor floricultor em três municípios do cerrado de Bogotá: Madrid, El Rosal e Facatativá, relacionando-os às representações sociais (RS) dos trabalhadores das empresas floriculturais e seu papel na proteção ecológica das diversas espécies de aves, endêmicas e migratórias, que chegam a esta parte do território colombiano. A metodologia implementada teve um desenho misto baseado na aplicação de três fases principais: a detecção do aumento da floração nos municípios em estudo através da análise multitemporal de imagens de satélite, a implementação de inquéritos sociais aos trabalhadores das empresas relativos à avifauna presente nas fazendas e à análise socioambiental da situação dos municípios de Madrid, El Rosal e Facatativá em relação ao tema abordado. O objetivo do trabalho é mostrar a responsabilidade das empresas de flores na proteção da avifauna da Sabana de Bogotá
Evaluación de las condiciones de trabajo en fincas cafeteras del departamento del Quindío (Colombia)
Get PDFHongos formadores de micorrizas aislados a partir de raíces de la orquídea Rodriguezia granadensis (LINDL.) RCHB. F.
Get PDFRodriguezia granadensis (Lindl.) Rchb. f. is an epiphytic orchid that grows on trees in areas with little intervention. For seed germination and the initial stages of development, it forms symbiotic relationships with mycorrhizal fungi, which provide the necessary nutrients. In the municipality of Fusagasugá, this species grows in natural conditions and, due to the beauty of its flowers is a promissory specie to commercial production, but there is little information about the microorganisms associated with this plant; therefore, the purpose of this work was to identify, at the genus level, the fungi associated with the roots of R. granadensis in Betania farm. Root samples were taken, noting the phorophyte where the plants grew. In the laboratory, they were divided into three sections: proximal, middle, and distal, and made cross-sections to identify hyphal curls. Additionally, explants were put in potato dextrose agar, Sabouraud agar, and Ko and Hora media. The genus Rhizoctonia was identified, with a frequency of 95 %. It was found that 70 % of the sampled plants grew on guava trees and 30 % on citrus. The results indicate that R. granadensis may have interactions with fungi of Rhizoctonia genus.Rodriguezia granadensis (Lindl.) Rchb. f. es una orquídea epífita que crece sobre árboles, en zonas poco intervenidas. Para la germinación de sus semillas y en los estadios iniciales de su desarrollo forma relaciones simbióticas con hongos micorrícicos, los cuales, brindan los nutrientes que necesita. En el municipio de Fusagasugá esta especie crece en condiciones naturales y debido a la belleza de sus flores es promisoria para su producción comercial, pero hay poca información sobre los microorganismos asociados a esta planta; por lo tanto, el presente trabajo tuvo como propósito identificar, a nivel de género, los hongos asociados a las raíces de R. granadensis, en el agroecosistema Hacienda Betania. Se tomaron muestras de raíz, anotando el forofito donde se encontraban las plantas. En laboratorio, se dividieron en tres extremos: proximal, medio y distal y se realizaron cortes transversales, para identificar enrollamientos hifales. Adicionalmente, se sembraron explantes en agar papa dextrosa, agar Sabouraud y medio de Ko y Hora. Se identificó al género Rhizoctonia, con una frecuencia del 95 %. Se encontró que el 70 % de las plantas muestreadas crecían sobre árboles de guayabo y el 30 % sobre cítricos. Los resultados indican que R. granadensis pueden tener interacciones con hongos del género Rhizoctonia