Portal de Revistas UDCA (Univ. de Ciencias Aplicadas y Ambientales)
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Captadores de niebla y recolección de agua en un ecosistema de páramo colombiano
Get PDFFog collectors are used to intercept water contained in fog and supply water to communities that live in places where this resource is scarce. We evaluated the use of mist collectors to collect water in an area located in the Pan de Azúcar paramo, Duitama-Boyacá. We installed 60 mist collectors, 24 of them with devices to measure the volumes of water intercepted. The volumes of water captured were measured in periods of 24 hours for 26 days during one year and we used the geometric model to differentiate the water from the fog. The recorded precipitation was higher than that reported in the literature. Monthly rainfall ranged between 51 and 1198mm and mean monthly temperature ranged between 6 and 8°C. The average volumes of water collected by the fog collectors were below 0.5Lm-2day-1 with a maximum of 4.4Lm-2day-1. The contributions of water from the mist ranged between 0.02 and 1.77 mmday-1. The direction of the wind did not affect the capture of water and there is still uncertainty when separating the real contribution of water from the fog from the orographic rain, which continues to be a challenge in the paramo ecosystems, for which it is necessary to expand research, to improve the designs and efficiencies of fog collectors.Los captadores de niebla son usados para interceptar agua contenida en la niebla y abastecer de agua a comunidades que habitan en lugares donde este recurso escasea. Se evaluó el uso de captadores de niebla para la captación de agua en un área ubicada en el páramo Pan de Azúcar, Duitama-Boyacá. Se instalaron 60 captadores de niebla, 24 de ellos, con dispositivos para medir los volúmenes de agua interceptados. Los volúmenes de agua captados, se midieron en periodos de 24 horas, por 26 días, durante un año y se usó el modelo geométrico para diferenciar el agua proveniente de la niebla. La precipitación registrada fue mayor a la reportada en la literatura. La precipitación mensual osciló entre 51 y 1198 mm y la temperatura media mensual entre los 6 y 8 °C. Los volúmenes de agua promedio colectados por los 24 captadores de niebla estuvieron entre los 0,02 Lm-2dia-1 hasta los 4,4Lm-2dia-1. Los aportes de agua provenientes de la niebla oscilaron entre los 0,02 y 1,77 mmdía-1. La dirección del viento no afectó la captación de agua y aún se presenta incertidumbre al separar el aporte real de agua proveniente de la niebla a partir de la lluvia orográfica, lo cual, sigue siendo un desafío en los ecosistemas de páramo, por lo que se debe ampliar la investigación, para mejorar los diseños y las eficiencias de los captadores de niebla
Estudio químico del aceite y torta de semillas de Crescentia cujete: reporte de caso
Get PDFThe calabash tree Crescentia cujete L. grows on the Colombian Atlantic Coast, its studies have focused on the fruit, trunk, and leaves, except for the seeds considered waste. The purpose of this work was to determine the chemical composition of the oil and cake of the seeds of calabash tree. Ripe fruits were collected, seeds were removed, and the oil was extracted by pressing and solvent methods. Physicochemical properties were measured for these oils and the chemical composition was determined by HPLC. The cake underwent proximal analysis. The extraction method with the highest yield was the solvent. The oil demonstrated stability and high resistance to oxidation; its chemical composition presented 75 % unsaturated fatty acids and 24 % saturated. The proximal analysis revealed high nutritional value. The oil from the seeds and their cake can be used in the food industry.El árbol de totumo Crescentia cujete L. crece en la Costa Atlántica colombiana y sus estudios se han orientado al fruto, tronco y hojas, excepto las semillas consideradas desecho. El objetivo de este trabajo fue determinar la composición química del aceite y torta de las semillas del totumo. Se recolectaron frutos maduros, se sacaron las semillas y se extrajo el aceite, mediante prensado y solventes. A estos aceites se le midieron propiedades fisicoquímicas y se determinó la composición química, por HPLC. A la torta se le realizó análisis proximal. El método de extracción con mayor rendimiento fue el del solvente. El aceite demostró estabilidad y alta resistencia a la oxidación; su composición química presentó el 75 % de ácidos grasos insaturados y el 24 % saturados. El análisis proximal reveló alto valor nutricional. El aceite de las semillas y su torta pueden ser aprovechables en la industria alimentaria.
La lúdica y la recreación, repercusión en el rendimiento académico de los estudiantes con discapacidad
Get PDFIntroduction: Recreational activities are of great relevance for the cognitive, motor, social and psychological development of students. Objective: The objective of this case report is to show in detail the characteristics in the implementation of a didactic strategy based on play, recreation, and sports for the academic improvement of students with disabilities. Materials and methods: The study was carried out between the years 2020 and 2021, at the Jacinto Vega Educational Institution Sede Central Secundaria, in the municipality of Santa María Boyacá, having a qualitative cut with a case study method and a non-probabilistic sample by criterion which included children, youth and adolescents. Results and discussion: The students have knowledge in the management of simple reading, writing, numbers up to one hundred and development of basic operations (addition, subtraction, and multiplication); on the other hand, the findings showed that physical education serves as the basis for transversality with the different areas, supporting and reinforcing themes, strengthening values and positive attitudes, improving the quality of life. Conclusion: It was found that the application of the playful, recreational and sports strategy improved both the academic performance of students with disabilities, as well as their participation and integration, showing that the folders of the Individualized Plan for Reasonable Adjustments must be continuously updated, as well as the Institutional Educational Project.Introducción: las actividades lúdicas son de gran relevancia para el desarrollo cognitivo, motor, social y psicológico de los estudiantes. Objetivo: el objetivo de este reporte de caso es mostrar, de manera detallada, las características en la implementación de una estrategia didáctica, basada en la lúdica, la recreación y el deporte, para el mejoramiento académico de los estudiantes con discapacidad. Materiales y métodos: el estudio se llevó a cabo entre 2020 y 2021, en la Institución Educativa Jacinto Vega - sede Central Secundaria, del municipio de Santa María Boyacá, teniendo un corte cualitativo, con un método de estudio de caso y una muestra no probabilística por criterio, que incluyó los niños, niñas, jóvenes y adolescentes. Resultados y discusión: se encontró que los estudiantes tienen conocimientos en el manejo de lectura sencilla, escritura, números hasta cien y desarrollo de operaciones básicas (suma, resta y multiplicación); por otra parte, los hallazgos evidenciaron que la educación física sirve como base para la transversalidad con las diferentes áreas, apoyando y reforzando temas, fortaleciendo valores y actitudes positivas, mejorando la calidad de vida. Conclusión: se encontró que la aplicación de la estrategia lúdica, recreativa y deportiva mejoró, tanto el rendimiento académico de los estudiantes con discapacidad como su participación e integración, mostrando que se deben actualizar, de forma continua, las carpetas del Plan Individualizado de Ajustes Razonables, al igual que el Proyecto Educativo Institucional.
Carga de entrenamiento y respuesta psicológica de futbolistas en aislamiento por Covid-19
Get PDFIntroduction: The evidence on the relationship between training load and psychological aspects in isolation due to the COVID-19 pandemic is scarce and studies aimed at preventing sports injuries in competitive soccer are required. Objective: To determine the training load and its relationship with the psychological response of professional soccer players during confinement due to the COVID-19 pandemic. Materials and methods: Observational, descriptive-correlational design, 90 professional Colombian male soccer and futsal players, with an average age of 24.0±4.2 years, were evaluated, who answered a multivariable online sports training load questionnaire and the POMS inventory. Results and discussion: Affectation of mood was inversely correlated with the demand and training. There were direct significant connections between the daily time of previous training and this time in isolation, and with the weekly time during preventive isolation. Conclusions: The greater demand and dedication to training is associated with less affectation of the psychological response in moods, and the history of greater pre-pandemic training favored greater intensity of training in the special period.Introducción: la evidencia sobre la relación entre carga de entrenamiento y aspectos psicológicos en el aislamiento por la pandemia de la COVID-19 es escasa y se requieren estudios orientados a prevenir lesiones deportivas en el fútbol competitivo. Objetivo general: determinar la carga de entrenamiento y su relación con la respuesta psicológica de futbolistas profesionales, durante el confinamiento por la pandemia COVID-19. Materiales y métodos: diseño observacional, descriptivo-correlacional, se valoraron 90 jugadores colombianos profesionales masculinos de fútbol 11 y fútbol sala, con edad promedio de 24,0 ± 4,2 años, quienes respondieron vía online un cuestionario multivariable de carga de entrenamiento deportivo y el inventario POMS. Resultados y discusión: la afectación del estado de ánimo se correlacionó inversamente con la exigencia y entreno. Hubo correlación significativa directa entre el tiempo diario de entrenamiento previo y este tiempo en aislamiento y también con el tiempo semanal durante el aislamiento preventivo. Conclusión: la mayor exigencia y dedicación al entrenamiento, se asocia con menor afectación de respuesta psicológica en los estados de ánimo y los antecedentes de mayor entrenamiento prepandemia favorecieron una mayor intensidad de entreno, en el periodo especial
Responsabilidad profesional en el deporte: un tópico esencial en la formación del entrenador y dirigente deportivo en Colombia
Get PDFCuestionamientos al uso de agroquímicos en Argentina y el mundo (2000-2020): una revisión
Get PDFThis article offers a review of the literature that questions the conventional production model in general, and the use of chemical synthesis inputs in particular. Specifically, it focuses its interest on agrochemicals, an input that has made possible the development of market agriculture but which, at present, has been the center of controversy at different scales due to the damage it causes to the environment. The main objective of the implementation of agrochemicals is the intensification of production in order to build global agricultural markets. Methodologically, the bibliographic review seeks to detect points of convergence, controversies, areas of vacancy and priorities that contribute to the orientation of public policies for sustainable territorial development. To this end, a comparative analysis is made of research publications carried out at the international level and in Argentina during the period 2000-2020. Although the selected authors present evidence on the danger of agrochemicals for human beings, questioning the conventional production model, only some of them suggest the reconversion of the productive system towards more "environmentally friendly" management practices. Others, without making propositive statements, denounce the use of agrochemicals. Given the expansion of an agricultural model of high technological dependence -chemical and mechanical-, and in the face of growing questions regarding the possible damage to the environment and health derived from the use of agrochemicals, it becomes necessary to review the contribution that social research can make on this subject, which is the purpose of this article.Este artículo ofrece un recorrido por la bibliografía que cuestiona el modelo de producción convencional, de manera general y el uso de insumos de síntesis química, en particular. Específicamente, centra su interés en los agroquímicos, insumo que ha posibilitado el desarrollo de la agricultura de mercado, pero que, en la actualidad, ha sido centro de controversias a diferentes escalas, por los perjuicios que ocasiona al ambiente. El objetivo principal de la implementación de los agroquímicos consiste en la intensificación productiva, a fin de construir mercados agrícolas globales. Metodológicamente, la revisión bibliográfica procura detectar puntos de convergencia, controversias, áreas de vacancia y prioridades, que contribuyan a la orientación de políticas públicas de desarrollo territorial sustentable. Para ello, se analizan, de manera comparada, publicaciones de investigaciones realizadas, a nivel internacional y en Argentina, durante el período 2000-2020. Si bien los autores seleccionados exponen evidencia sobre la peligrosidad de los agroquímicos para el ser humano, cuestionando el modelo convencional de producción, solo algunos sugieren la reconversión del sistema productivo hacia prácticas de manejo más “amigables” con el ambiente. Otros, sin realizar enunciados propositivos, denuncian el uso de agroquímicos. Dada la expansión de un modelo agropecuario de alta dependencia tecnológica –química y mecánica-, y frente a los crecientes cuestionamientos respecto a los posibles daños en el ambiente y la salud derivados del uso de agroquímicos, se torna necesario revisar el aporte que la investigación social puede realizar en este tema, lo que constituye el fin del presente artículo
Nuevas localidades en la distribución de Corallus blombergi (Rendahl & Vestergren ,1941) (Reptilia: Squamata, Boidea), para Colombia
Get PDFThe corallus genus contains slender and arboreal snakes which inhabit tropical forests and have a wide distribution; however, Corallus blombergi is an uncommon specie in Colombia with a limited number of reports. This study presents the first record of C. blombergi for the department of Choco from two females, both collected in tropical rain forest areas, in the townships of Salero and Pacurita. becoming the third and fourth locality where the presence of this species is recorded. The new records extend the distribution of the species to 471.50 km since its last record in Tumaco.El género Corallus contiene serpientes esbeltas y arbóreas, que habitan en bosques tropicales y que presentan una amplia distribución; sin embargo, Corallus blombergi es una especie poco común en Colombia, con un número limitado de reportes. En este estudio se presenta el primer registro de C. blombergi para el departamento del Chocó, a partir de dos hembras, colectadas en zonas de bosque pluvial tropical, en los corregimientos de salero y Pacurita, convirtiéndose en la tercera y cuarta localidad donde se registra la presencia de esta especie. Los nuevos registros, amplían la distribución de la especie a 471,50 km, desde su último registro en Tumaco.
Este é o segundo registo para a Colômbia, estendendo o seu alcance de distribuição mais a norte até ao Pacífico colombiano no departamento de Chocó, com base em dois exemplares relatados da área conhecida como Selva Pluvial Central, com características de pluviosidade e vegetação que oferecem nichos e habitat para uma elevada diversidade de espécies
Observaciones en cautiverio de la medusa Lychnorhiza aff. lucerna en el departamento del Magdalena
Get PDFIn recent years, there has been a noticeable increase in the populations of the jellyfish Lychnorhiza aff. lucerna in the department of Magdalena, Colombia, impacting artisanal fishing and tourism. The understanding of the basic biology of these organisms remains limited, emphasizing the necessity to delve deeper into comprehending this jellyfish and its life history. The aim of this research was to conduct preliminary trials to assess the feasibility of maintaining the jellyfish Lychnorhiza aff. lucerna in captivity by employing aquarium systems and reproduction strategies used in other species of jellyfish. In vitro fertilization trials were conducted, resulting in successful fertilization observed through embryos in their first cleavage. The jellyfish were manteined in Kreisel systems for a 60 days period, during which their size decreased by up to 30%. It was confirmed that Kreisel and Pseudo-Kreisel aquariums are suitable for sustaining this filter-feeding species, as they provide the necessary minimum conditions for these organisms.En los últimos años se ha evidenciado un notable aumento en las poblaciones de la medusa Lychnorhiza aff. lucerna en el departamento del Magdalena, lo que ha tenido un impacto en la pesca artesanal y el turismo. El conocimiento que se tiene sobre la biología básica de estos organismos sigue siendo limitado, por lo que se hace necesario profundizar en la comprensión acerca de esta medusa y su historia de vida. El objetivo de esta investigación fue realizar ensayos preliminares para evaluar la viabilidad del mantenimiento en cautiverio de la medusa Lychnorhiza aff. lucerna, implementando sistemas de acuarios y estrategias de reproducción que han sido usados en otras especies de medusas. Se realizaron ensayos de fertilización in vitro y la fecundación fue exitosa con la observación de embriones en su primer clivaje. Las medusas fueron mantenidas en cautiverio en sistemas Kreisel por un periodo de 60 días, en este tiempo, las medusas disminuyeron hasta el 30 % de su tamaño. Se confirmó que los acuarios Kreisel y Pseudo-Kreisel son idóneos para el mantenimiento de esta especie filtradora, debido a que proporcionan las condiciones mínimas necesarias para estos organismos
Fe de errata al artículo: Efecto de la incorporación de aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en las características fisicoquímicas, bromatológicas y vida útil de un yogurt de leche de búfala
No full textMontalvo-Puente, A.; Montero-Castillo, P.; Alvarez-Badel, B. 2022. Effect of incorporation of aloe vera (Aloe barbadensis Miller) on the physicochemical and bromatological characteristics and shelf-life of buffalo milk yogurt. Rev. U.D.C.A Act. & Div. Cient. 25(1):e2019. http://doi.org/10.31910/rudca.v25.n1.2022.2019
When the above article was first published, Alba Montalvo Puente’s affiliation was wrong. The correct one is Universidad Pontificia Bolivariana, Seccional Montería, Centro de Ciencia Básica, Programa de Ingeniería Agroindustrial, Grupo de investigación en desarrollo y aplicación de nuevos materiales (DANM).
The editor of the Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica apologies for this error.Montalvo-Puente, A.; Montero-Castillo, P.; Alvarez-Badel, B. 2022. Effect of incorporation of aloe vera (Aloe barbadensis Miller) on the physicochemical and bromatological characteristics and shelf-life of buffalo milk yogurt. Rev. U.D.C.A Act. & Div. Cient. 25(1):e2019. http://doi.org/10.31910/rudca.v25.n1.2022.2019
Cuando se publicó por primera vez el artículo mencionado, la afiliación de Alba Montalvo Puente estaba incorrecta. Su afiliación correcta es Universidad Pontificia Bolivariana, Seccional Montería, Centro de Ciencia Básica, Programa de Ingeniería Agroindustrial, Grupo de investigación en desarrollo y aplicación de nuevos materiales (DANM).
El editor de la Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica se disculpa por este error.
Satisfacción de las clases online de estudiantes de deporte formativo de la Universidad del Atlántico en tiempos de pandemia
Get PDFIntroduction: with the arrival of the Covid-19 virus different sanitary measures were created in Colombia to ensure social distancing, which is why all kinds of face-to-face educational activities at the university level were suspended to reduce risks of propagation and, therefore, the class sessions were developed through virtual platforms. Objective: the objective of the present investigation was to know the level of satisfaction of the online classes of the students of formative sport enrolled in the academic period 2021-1 in the context of the pandemic; likewise, describe the sociodemographic characteristics such as age and sex. Materials and Methods: the methodology used was descriptive, for which an adaptation of the Recio and Cabero Satisfaction questionnaire was applied to 119. Results and discussion: the results showed low satisfaction percentages in terms of the strategies used in the cathedra, the use of virtual platforms such as meet, zoom, classroom, communication through WhatsApp, email, or direct message from the university platform called SICVIC. Conclusions: the high-speed and quality internet connection, which is the fundamental component to guarantee online education in these higher education students, was evidenced as a great problem. It is concluded that the practical online subjects present levels of satisfaction doubt that the formative sport is a theoretical-practical.Introducción: con la llegada del virus Covid-19, se crearon diferentes medidas sanitarias en Colombia para asegurar el distanciamiento social, razón por la cual, se suspendió todo tipo de actividad educativa de manera presencial, a nivel universitario, con el fin de disminuir los riesgos de propagación y, por tanto, las sesiones de clase se desarrollaron a través de plataformas virtuales. Objetivo: el objetivo de la presente investigación fue conocer el nivel de satisfacción de las clases online de los estudiantes de deporte formativo matriculados en el periodo académico 2021-1, en el contexto de pandemia; asimismo, describir las características sociodemográficas como la edad y el género. Materiales y métodos: la metodología utilizada fue descriptiva y, para ello, se aplicó una adaptación del cuestionario de Satisfacción de Recio y Cabero, a 119 estudiantes. Resultados y discusión: los resultados evidenciaron porcentajes de satisfacción bajas, en cuanto a las estrategias utilizadas en la cátedra, a la utilización de plataformas virtuales, como Meet, Zoom, classrrom, a la comunicación a través de vía WhatsApp, correo electrónico o mensaje directo desde la plataforma de la universidad, denominada SICVIC. Conclusiones: se evidenció, como gran problemática, la conexión a Internet de alta velocidad y calidad, que es el componente fundamental para garantizar la educación online, en estos estudiantes de educación superior. Se concluye, que las asignaturas online de carácter práctico presentan bajos niveles de satisfacción, teniendo en cuenta que el deporte formativo es una cátedra teórico-práctico