Portal de Revistas UDCA (Univ. de Ciencias Aplicadas y Ambientales)
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Optimización de un sistema coloidal de uchuva para el proceso de microencapsulación
Get PDFCape gooseberry is a fruit that contains various active compounds such as vitamins A, B, and C, proteins, minerals, tocopherols, and carotenoids, among others, which provide health benefits. The objective of this research was to experimentally optimize a colloidal system formulation based on cape gooseberry, gum arabic (GA), and maltodextrin (MD) (SCU+GA+MD) with the purpose of being subsequently used in a spray-drying micro-encapsulation process to protect and preserve its active components. A shear homogenizer colloid mill type was employed for the colloidal system preparation. The formulation design was conducted using a face-centered central composite design (α = 1), considering the independent variables: GA (1.0-3.0%) and MD (9.5-13.5%), and the dependent variables: total solids (TS), viscosity (μ), zeta potential (ζ), particle size (D[4,3]), total phenols (TF), and antioxidant capacity (DPPH and ABTS assays). The optimal formulation was achieved with MD: 12.3% and GA: 3.0%, where the dependent variables were: TS: 32.2±0.1%, μ: 581.0±7.8 cP, ζ: -22.6±0.6 mV, D[4,3]: 77.9±2.0 µm, TF: 97.2±1.1 mg GAE 100 g-1, DPPH: 12.6±1.4 mg TE 100 g-1, ABTS: 13.5±0.6 mg TE 100 g-1. Experimental validation of the shear homogenization process for an integral colloidal system of cape gooseberry confirmed its physicochemical stability with significant solid content, rendering it suitable for spray-drying micro-encapsulation processes.La uchuva es una fruta que contiene una variedad de compuestos activos como vitaminas A, B y C, proteínas, minerales, tocoferoles, carotenoides, entre otros que otorgan beneficios a la salud. El objetivo de esta investigación fue optimizar experimentalmente la formulación de un sistema coloidal a base de uchuva, goma arábiga (GA) y maltodextrina (MD) (SCU+GA+MD), con fines de ser utilizado posteriormente en un proceso de microencapsulación por secado por aspersión, y así, proteger y conservar sus componentes activos. Se utilizó un homogenizador por cizalla tipo molino coloidal para la preparación del sistema coloidal y el diseño de la formulación se realizó utilizando un diseño experimental central compuesto cara centrada (a = 1), considerando las variables independientes: GA (1,0-3,0 %) y MD (9,5-13,5 %) y las variables dependientes: sólidos totales (TS), viscosidad (µ), potencial zeta (ζ), tamaño de partícula (D [4,3]), fenoles totales (TF), capacidad antioxidante (métodos DPPH y ABTS). La formulación óptima se obtuvo con una formulación que contenía MD: 12,3 % y GA: 3,0 %, donde las variables dependientes fueron: TS: 32.2±0.1%, μ: 581,0±7,8 cP, ζ: -22.6±0.6 mV, D[4,3]: 77.9±2.0 µm, TF: 97,2±1,1 mg GAE 100 g-1, DPPH: 12,6±1,4 mg TE 100 g-1, ABTS: 13,5±0,6 mg TE 100 g-1. La validación experimental del proceso de homogenización por cizalla de un sistema coloidal integral de uchuva permitió garantizar su estabilidad fisicoquímica con un importante contenido de sólidos, y adecuado para ser utilizado en procesos de microencapsulación por secado por aspersión
Obtención de celulasas bacterianas usando residuos orgánicos generados en plazas de mercado
Get PDFAgricultural wastes are a source of cellulose that could be used to produce hydrolytic enzymes such as cellulases by microbial action. Cellulases are used in the extractive process of biomolecules, in biogas production, textile, detergent, food, and paper industry. The study purpose is the obtention of bacterial cellulases using organic wastes generated in marketplaces. Two culture media were done (A1 and A2) with corn cob leaves and legume seed pods adjusting the A1 medium pH at 7.0 and the A2 pH at 5.0. The media were fermented for 75 hours by the bacterial strain C6M2, isolated from marketplace wastes, and the enzyme activity, reducing sugar concentration, and residual cellulose were monitored. The maximum cellulolytic activity was obtained at 56 hours of fermentation in A1 and in A2 it was at 32 hours. The enzyme extract was precipitated, dialyzed and ultra-filtrated obtaining a final activity of 9.07 ± 0.48 U/mL. The corn cob leaves and legume seed pods can be used as substrates in the production of cellulases which might be applied in processes with low requirements of enzyme purity.Los residuos agrícolas son una fuente de celulosa que puede ser aprovechada para producir enzimas hidrolíticas, como las celulasas, mediante acción microbiana. Estas celulasas son utilizadas en procesos extractivos de biomoléculas, en la producción de biogás, en la industria textil, detergente, alimentaria y del papel. El propósito del estudio es la obtención de celulasas bacterianas utilizando residuos orgánicos, generados en plazas de mercado. Se realizaron dos medios de cultivo (A1 y A2), a partir de ameros de mazorca y cáscaras de leguminosas, ajustando el pH del medio A1 a 7,0 y el de A2 a 5,0. Los medios fueron fermentados por 75 horas, mediante la cepa bacteriana C6M2, aislada de residuos de plazas de mercado, monitoreando la actividad enzimática, la concentración de azúcares reductores y la celulosa residual. La máxima actividad celulolítica se logró a las 56 horas de fermentación en A1 y a las 32 horas, en A2. El extracto enzimático se precipitó, dializó y ultrafiltró, obteniendo una actividad final de 9,07 ± 0,48 U/mL. Los ameros y las cáscaras de leguminosa se pueden aprovechar como sustratos en la producción de celulasas, con posibles aplicaciones en procesos donde requieran bajos grados de pureza
Caracterización química, actividad bactericida y antioxidante de ácidos biliares presentes en la bilis de bovinos
Get PDFBile acids, biomolecules with a steroidal skeleton present in animal and human bile, synthesized in the liver from the breakdown of cholesterol and then metabolized by the intestinal microbiota. Biological, pharmacological, anticancer, antimicrobial, and therapeutic properties are attributed to them; also exhibit bacteriostatic and bactericidal effects affecting genera such as Staphylococcus, Balantidium, Pneumococcus, and Enterococcus; however, there are few studies with appreciable antioxidant activity. Therefore, bile acids isolated from bovine bile (Bos) were extracted and chemically identified to determine their antioxidant and bactericidal potential. These were derivatized as methyl esters and analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometry. The bactericidal activity was evaluated against Staphylococcus aureus and Pseudomona aeruginosa by the microdilution method, with concentrations between 250 - 4000 μg/mL The antioxidant potential was evaluated against the free radical 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl, at a concentration of 100 μg/mL. The results showed the presence of three bile acids: cholic acids, deoxycholic acid, and 7alpha-hydroxy-3-oxo-cholan-24-oic acid. The inhibition of bacterial growth was fully achieved with the two microorganisms evaluated. The inhibition of bacterial growth was fully achieved with the two microorganisms evaluated, even at the lowest concentration used (250 μg/mL) and the antioxidant activity of bile acids against the DPPH radical was very low, presenting a reduction potential of 8.9 % at the concentration used. This research allowed us to contribute to the study of the biological and chemical activities of bile acids.Los ácidos biliares son biomoléculas con esqueleto esteroidal presentes en la bilis animal y humana, sintetizada en el hígado, a partir de la descomposición del colesterol y luego metabolizados por el microbiota intestinal. Se les atribuyen propiedades biológicas, farmacológicas, anticancerígena, antimicrobiana y terapéuticas; también exhiben efectos bacteriostáticos y bactericidas afectando a géneros, como Staphylococcus, Balantidium, Pneumococcus y Enterococcus; sin embargo, hay pocos estudios con actividad antioxidante apreciable. Por lo tanto, se extrajeron e identificaron químicamente los ácidos biliares aislados de la bilis de bovino (Bos), para determinar su potencial antioxidante y bactericida. Los ácidos biliares fueron derivatizados como ésteres metílicos y analizados mediante cromatografía de gases, acoplada a espectrometría de masas. La actividad bactericida se evaluó frente a Staphylococcus aureus y Pseudomona aeruginosa por el método de microdilución, con concentraciones entre 250 - 4000 μg/mL. El potencial antioxidante fue evaluado frente al radical libre 2,2-difenil-1-picrilhidracilo, a una concentración de 100 μg/mL. Los resultados mostraron la presencia de tres ácidos biliares: ácidos cólicos, ácido desoxicólico y ácido 7alfa-hidroxi-3-oxo-colan-24-oico. La inhibición del crecimiento bacteriano se alcanzó, en su totalidad, con los dos microorganismos evaluados, aún a la concentración más baja utilizada (250 μg/mL). La actividad antioxidante de los ácidos biliares frente al radical DPPH fue muy baja, presentándose un potencial de reducción de 8,9 % a la concentración utilizada. Esta investigación permitió contribuir con el estudio de las actividades biológicas y químicas de los ácidos biliares
Evaluación de la eficiencia de Pontederia crassipes en la remoción de cianuro de aguas residuales de la industria termoquímica
Get PDFThe thermochemical industry is one of the anthropogenic activities that generate the most cyanide wastewater, constituting a risk to the health of populations and surrounding ecosystems due to the high toxicity and harmful effects of this waste. Therefore, these industries use physical and chemical processes to treat their wastewater before disposing of it back into the environment; however, such processes are often considered invasive to ecosystems. In this context, phytoremediation is an ecological alternative for the treatment of such effluents. Therefore, this research seeks to evaluate the efficiency of cyanide removal by Pontederia crassipes to treat wastewater from the thermochemical industry through experimental tests with different conditions. The results showed cyanide removal efficiencies of up to 70% after five days and using closed systems. Also, a total cyanide removal of up to 13mg/L was obtained. These results show that phytoremediation with Pontederia crassipes could be an efficient alternative for wastewater treatment in the thermochemical industry. La industria termoquímica es una de las actividades antrópicas que más genera aguas residuales cianuradas, constituyéndose en un riesgo para la salud de poblaciones y de los ecosistemas aledaños, debido a la alta toxicidad y efectos nocivos de este residuo. Por ello, estas industrias se valen de procesos físicos y químicos para tratar sus aguas residuales antes de disponerlas nuevamente al ambiente; sin embargo, dichos procesos se consideran, muchas veces, invasivos para los ecosistemas. En este contexto, la fitorremediación es una alternativa ecológica para el tratamiento de dichos efluentes, por lo que la presente investigación busca evaluar la eficiencia de remoción de cianuro por el buchón de agua Pontederia crassipes, para tratar aguas residuales de la industria termoquímica, a través de ensayos experimentales con distintas condiciones. Los resultados arrojaron eficiencias de remoción de cianuro hasta del 70 %, transcurrido 5 días, usando sistemas cerrados; también, se obtuvo una remoción total de cianuro de hasta 13 mg/L. Estos resultados demuestran que la fitorremediación con Pontederia crassipes podría ser una alternativa eficiente para el tratamiento de aguas residuales de la industria termoquímica
Evaluación cualitativa de servicios ecosistémicos, estudio de caso, Reserva Natural Palma de Cera
Get PDFEcosystem Services (ESs) can be understood as the link between the social and ecological systems, where the former is considered as the one that enjoys these services, and the second, the ecological one, refers to the capacity of ecosystems to provide these benefits. This research, through a qualitative methodology, evaluates the ESs classified in three categories: regulation, supply, and cultural, derived from the Reserva Natural Palma de Cera, located in La Vega, Cundinamarca; enjoyed by identified and characterized interest groups that maintain a relationship with the study area. For this purpose, initially, the ecosystem corresponding to the mixed peasant agroecosystem was identified by means of GIS tools, the coverages present as fragmented forest with pastures and crops, fragmented forest with secondary vegetation and coniferous plantation; and later, for greater detail, the land uses for the year 2023 were cataloged, among which are, Forest in recovery and Agroforestry System AFS, which represent the largest extension. Thus, its evaluation, using the Multicriteria Analysis, reveals that the knowledge and perception of the community define the degree of importance of each service, so much so that local stakeholders attributed greater importance to tangible benefits and direct use, i.e. supply ESs, on the other hand, environmental professionals and ecotourists, prioritize the regulation services above the others.Los Servicios Ecosistémicos (SSEE) se pueden entender como el vínculo entre el sistema social y ecológico, donde, el primero, se considera como aquel que goza de estos servicios y, el segundo, referido a la capacidad de los ecosistemas de proveer estos beneficios. Esta investigación, a través de una metodología cualitativa, evalúa los SSEE, clasificados en tres categorías: regulación, abastecimiento y culturales, derivados de la Reserva Natural Palma de Cera, ubicada en La Vega, Cundinamarca, usufructuados por grupos de interés, identificados y caracterizados, quienes mantienen una relación con el área de estudio. Para ello, inicialmente, se identificó, por medio de herramientas GIS, el ecosistema que corresponde a agroecosistema campesino mixto; las coberturas presentes, como bosque fragmentado con pastos y cultivos, Bosque fragmentado con vegetación secundaria y plantación de coníferas y, posteriormente, para mayor detalle, se catalogaron los usos de suelo para el 2023, entre los cuales, se encuentran bosque en recuperación y sistema agroforestal (SAF), que representan la mayor extensión. Es así, como su evaluación, empleando el Análisis Multicriterio, deja entrever que el conocimiento y la percepción de la comunidad define el grado de importancia de cada servicio, tanto así, que los actores locales atribuyeron mayor grado de importancia a los beneficios tangibles y de uso directo, es decir, SSEE de abastecimiento; por otro lado, profesionales ambientales y ecoturistas priorizan los servicios de regulación por encima de los demás
Tipificación citomorfológica del tumor venéreo transmisible canino y su correlación con la presentación clínica en perros de Yopal-Casanare
Get PDFThe cytomorphological characteristics of canine transmissible venereal tumor (CTVT) allow it to be classified into lymphocytic, plasmacytic, and lymphoplasmacytic (mixed) types. This study was conducted in Yopal, Casanare (Colombia), a city where epidemiological information on this disease is non-existent, although its presence is common in local veterinary practice. Cytological samples from 50 dogs diagnosed with CTVT from 27 veterinary centers in Yopal were analyzed, determining clinical presentation according to affected anatomical regions, which were: genital (80%), extragenital (14%), and genital/extragenital (6%). The cytomorphological subtypes identified were lymphocytic (76%), mixed (22%), and plasmacytic (2%) to evaluate the relationship between cytomorphology and clinical presentation in the cases studied. The results showed no dependency relationship between cellular subtype and factors such as sex, breed, and age of the patient. Furthermore, it was determined that the cytomorphological classification of CTVT and clinical presentation are independent, according to Fisher’s exact test. In conclusion, as in other studies, the findings obtained suggest the need for research that integrates cytomorphological, histopathological, and molecular aspects to explore the relationship between the tumor’s cytomorphological characteristics and its clinical behaviorLas características citomorfológicas del tumor venéreo transmisible canino (TVTC) permiten clasificarlo en los tipos linfocítico, plasmocítico y linfoplasmocítico (mixto). Este estudio se realizó en Yopal, Casanare (Colombia), una ciudad donde la información epidemiológica sobre esta enfermedad es inexistente, aunque su presencia es común en la práctica veterinaria local. Se analizaron muestras citológicas de 50 perros diagnosticados con TVTC, provenientes de 27 centros veterinarios de Yopal, donde se determinó la presentación clínica, de acuerdo con las regiones anatómicas afectadas, siendo estas: genital (80 %), extragenital (14 %) y genital/extragenital (6 %). Se identificaron los subtipos citomorfológicos linfocítico (76 %), mixto (22 %) y plasmocítico (2 %), con el fin de evaluar la relación entre la citomorfología y la presentación clínica de los casos estudiados. Los resultados no mostraron una relación de dependencia entre el subtipo celular y factores, como sexo, raza y edad del paciente. Asimismo, se determinó que la tipificación citomorfológica del TVTC y la presentación clínica son independientes, según la prueba exacta de Fisher. En conclusión, al igual que otros estudios, los hallazgos obtenidos sugieren la necesidad de investigaciones que integren aspectos citomorfológicos, histopatológicos y moleculares, para explorar la relación entre las características citomorfológicas del tumor y su comportamiento clínic
Comportamiento agronómico de cuarenta y un cruces interclonales de cacao (Theobroma cacao L.) en Ecuador
Get PDFCacao production in Ecuador faces challenges in identifying clones that are highly productive and meet international standards for physical and sanitary quality. Such studies are crucial for identifying high-performance and quality clones to enhance the competitiveness of Ecuadorian cacao in the global market. The aim of this research was to evaluate the agronomic performance of 41 interclonal cacao crosses to identify superior genetic materials. The research was conducted at the “La Represa” Experimental Farm in Los Ríos, Ecuador, using a completely randomized design with 41 treatments and two replications. Productive variables, sanitary variables, physical quality, and grain quality through cutting test were evaluated, classified according to the INEN–176 standard. The results showed that treatments T2, T34, and T33 achieved the highest productivity indices, although with high labor costs. In terms of physical quality, treatment T16 had the highest seed index, while T3 and T8 had the highest values for lobe thickness and furrow thickness, respectively. Treatment T31 reached 92.50% fermentation in the cutting test, classifying in the ASSPS category, the highest according to the standard.La producción de cacao en Ecuador enfrenta dificultades para identificar clones que sean altamente productivos y que cumplan con los estándares internacionales de calidad física y sanitaria. Este tipo de estudios es crucial para Identificar clones con alto rendimiento y calidad, para mejorar la competitividad del cacao ecuatoriano, en el mercado global, razón, por la cual, esta investigación tuvo por objetivo evaluar el comportamiento agronómico de 41 cruces interclonales de cacao, para identificar materiales genéticos superiores. La investigación se realizó en la Finca Experimental “La Represa” en Los Ríos, Ecuador, utilizando un diseño completamente al azar, con 41 tratamientos y dos repeticiones. Se evaluaron variables productivas, sanitarias, de calidad física y la calidad del grano, mediante prueba de corte, clasificada según la norma INEN–17. En cuanto a los resultados, los tratamientos T2, T34 y T33 lograron los mayores índices productivos, aunque con costos elevados, por la mano de obra; en calidad física, el tratamiento T16 tuvo el mayor índice de semilla y T3 y T8 mostraron los valores más altos en espesor de lomo y espesor del surco, respectivamente. El tratamiento T31 alcanzó un 92,50 % de fermentación en la prueba de corte, clasificándose en la categoría ASSPS, la más alta, según la normativa
Modelo estadístico de la descontaminación de aguas residuales que contienen Carbendazim mediante foto-Fenton
Get PDFHomogeneous photo-Fenton photocatalysis is one of the most widely used advanced oxidation processes in treating wastewater containing pesticides, where optimizing the catalyst dosage and oxidizing agent, with the response being mineralization in terms of total organic carbon (TOC) or removal of the specific contaminant, is the goal of any experimental design. Experimental development in treatment processes necessitates executing a significant number of experimental conditions that require the use of reagents, energy, and execution time. Therefore, modeling such phenomena emerges as an alternative to these limitations in wastewater treatment. In this research, the influence of factors FeSO4 and H2O2, each at three levels, on the mineralization of a synthetic solution of the insecticide Carbendazim (50 mg/L) in terms of TOC was evaluated using a multiple linear regression model optimized by response surface methodology. The main results established that the best model fit considers the interaction between FeSO4 and H2O2 (X1*X2) and the quadratic terms of each (X21,X22) with p-values < 0.05. The validation of the model using the Leave-One-Out Cross Validation (LOOCV) technique, as well as accuracy and precision through residual analysis and ordinary least squares assumptions, confirms the validity of the conclusions derived from it.La fotocatálisis homogénea foto-Fenton es uno de los procesos de oxidación avanzada más utilizados en el tratamiento de aguas residuales con contenido de pesticidas, donde la optimización de la dosis de catalizador y el agente oxidante, teniendo como respuesta la mineralización en términos de carbón orgánico total (COT) o la eliminación del contaminante específico, son el objetivo de cualquier diseño experimental. El desarrollo experimental en los procesos de tratamiento requiere la ejecución de una cantidad significativa de condiciones experimentales que necesitan el uso de reactivos, energía y tiempo de ejecución, por lo tanto, el modelamiento de este tipo de fenómenos surge como una alternativa a esta limitante en los tratamientos de aguas residuales. En esta investigación, se evaluó la influencia de los factores FeSO4 y H2O2, cada uno en tres niveles, en la mineralización de una solución sintética del insecticida Carbendazim (50 mg.L-1), en términos de COT, mediante un modelo de regresión lineal múltiple y optimizado por una superficie de respuesta. Los principales resultados establecieron que el mejor ajuste del modelo se da teniendo en cuenta la interacción entre el FeSO4 y el H2O2 (X1*X2) y los términos cuadráticos de cada una de ellas (X21,X22) con p-values <0,05 y que la validación del modelo, mediante la técnica Leave-One-Out Cross Validation (LOOCV), así como la exactitud y la precisión, mediante el análisis de residuos y el supuesto de mínimos cuadrados ordinarios, establecen que las conclusiones que se deriven de él son válida
Modelo para la gestión de vulnerabilidades enfocado en la soberanía y seguridad alimentaria: caso de estudio Provincia Guantánamo
Get PDFThe sovereignty and food safety are decisive aspects of the socioeconomic development. Among the threats for the achievement of the food sovereignty is important to consider the insularity. Cuba to the being an insular state, is more vulnerable to the impacts of the climatic change. The work has as objective to elaborate a model for the management of vulnerabilities focused in the sovereignty and food safety of the Guantánamo province. The investigation, of cuali-quantitative character was developed with a sample constituted by three municipalities of the Guantánamo province, being the selection approaches the existence of different indexes of alimentary vulnerability (considering the index proposed by the PMA in Cuba) that are municipalities prioritized by the government in the Strategy of Provincial Development, municipalities included in productive poles, multi-threatened implications for the production of foods and with first floor values of index of human development. A model is presented for the management of vulnerabilities in function of the achievement of the food security that includes an initial diagnosis starting from indicators, in which the threats, vulnerabilities and conditioning factors are evaluated for the achievement of the food sovereignty. The results showed that the main threats that affect the studied municipalities are the floods for intense rains, the intense drought, the climatic change and the phenomena extreme hidrometeorológicos; however, its impact in each context is different. For it, it is necessary that the analyses of vulnerabilities are integrated, with focus interdisciplinary and in a comparative way in Latin America and the Caribbean.La soberanía y seguridad alimentaria son aspectos determinantes del desarrollo socioeconómico. Entre las amenazas para el logro de la soberanía alimentaria es importante considerar la insularidad. Cuba, al ser un estado insular, es más vulnerable a los impactos del cambio climático. El trabajo tiene como objetivo elaborar un modelo para la gestión de vulnerabilidades enfocado en la soberanía y seguridad alimentaria de la provincia Guantánamo. La investigación, de carácter cuali-cuantitativa, se desarrolló con una muestra constituida por tres municipios de la provincia Guantánamo, siendo los criterios de selección, la existencia de diferentes índices de vulnerabilidad alimentaria (considerando el índice propuesto por el PMA en Cuba), que sean municipios priorizados por el gobierno en el Estrategia de Desarrollo Provincial, municipios incluidos en polos productivos, multi-amenazados con implicaciones para la producción de alimentos y con bajos valores de índice de desarrollo humano. Se presenta un modelo para la gestión de vulnerabilidades en función del logro de la seguridad alimentaria, que incluye un diagnóstico inicial, a partir de indicadores, en el que se evalúan las amenazas, las vulnerabilidades y los factores condicionantes, para el logro de la soberanía alimentaria. Los resultados mostraron que las principales amenazas que afectan los municipios estudiados son las inundaciones por intensas lluvias, la intensa sequía, el cambio climático y los fenómenos hidrometeorológicos extremos; sin embargo, su impacto en cada contexto es diferente. Por ello, resulta necesario que los análisis de vulnerabilidades sean integrados, con enfoque interdisciplinar y de manera comparativa en América Latina y el Caribe
Ejercicio físico y la terapia complementaria “conciencia plena” en la función ejecutiva (atención) de pacientes con trauma craneoencefálico y enfermedad cerebral
Get PDFIntroduction: Traumatic brain injury (TBI) is an internal or external injury caused by a violent blow from the outside that affects the skull and brain. Meditation achieves positive results in cognitive processes, executive functions, and improvement at a psycho-emotional level. Objective: To analyze the effect of physical exercise and the complementary therapy “mindfulness” on the executive function (attention) of patients who have suffered from trauma or brain disease. Materials and methods: For this purpose, a group of patients with cranial brain damage who attend physical therapy based on physical exercise was included. The experimental group received mindfulness therapy twice a week for two months for 20 minutes once they had finished aerobic exercise, while the control group only received aerobic exercise therapy. All subjects filled out the psychometric properties instrument of the Spanish version of the “Mindful Attention Awareness Scale” (MAAS) at the beginning and at the end of the treatment to assess the effect of the mindfulness therapy. Results and discussion: The experimental group obtained better results between the pre and post measurements, in addition, compared to the control group, it obtained higher values after the therapy in the average obtained from the Likert scale. Conclusion: the application of mindfulness therapy in patients with some type of craniocerebral alteration in conjunction with physical exercise is essential to improve attentional processes.Introducción: el traumatismo craneoencefálico (TCE) es la lesión interna o externa provocada por un golpe violento del exterior, que afecta al cráneo y al cerebro. La meditación genera resultados positivos en los procesos cognitivos, funciones ejecutivas y mejora, a nivel psicoemocional. Objetivo: analizar el efecto del ejercicio físico y la terapia complementaria “conciencia plena” en la función ejecutiva (atención), de pacientes que han sufrido trauma o enfermedad cerebral. Materiales y métodos: para tal efecto, se contó con un grupo de pacientes con daño craneoencefálico que asisten a terapia física, basada en ejercicio físico. El grupo experimental recibió durante dos meses, dos veces por semana, la terapia conciencia plena, durante 20 minutos, una vez que habían finalizado el ejercicio aeróbico; por su parte, el grupo control solamente recibió la terapia de ejercicio aeróbico. Todos los sujetos llenaron el instrumento de propiedades psicométricas de la versión en español de la escala “Mindful Attention Awareness Scale” (MAAS), al inicio y al finalizar el tratamiento para valorar el efecto que tuvo la terapia conciencia plena. Resultados y discusión: el grupo experimental obtuvo mejores resultados entre las mediciones de pre y post, además, en comparación al grupo control, obtuvo valores más altos posterior a la terapia en el promedio obtenido de la esca Likert. Conclusiones: es indispensable, para la mejora de procesos atencionales, la aplicación de la terapia de conciencia plena, en pacientes con algún tipo de alteración craneoencefálica en conjunto, con ejercicio físico