Portal de Revistas UDCA (Univ. de Ciencias Aplicadas y Ambientales)
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Efecto del régimen de humedad del suelo sobre la producción del zapallo Cucurbita moschata Duchesne
Get PDFThe crop of Cucurbita moschata Duchesne has gained interest due to the high nutritional value of the fruit; however, in the producing regions of Colombia, irrigation for squash is an empirical task given that in the country, there are no studies that associate the effect of irrigation on fruit production. Therefore, the effect of the irrigation regime on the production of three pumpkin cultivars was studied. Five irrigation sheets were applied based on: Kc of the crop (0.4; 0.6; 0.8; 1.0 and 1.2) to three Zapallo cultivars: UnapaL-Abanico-75 (A75); Unapal-Bolo Verde (Bv) and Unapal-Dorado (Dr) with eight repetitions for a total of 96 plants. The experimental design was divided plots, where the main plot was the irrigation treatment, and the subplot was the cultivars. The characteristics of fruits per plant (FPP), average fruit weight (PPF), production per plant (PPP), dry matter (DM), and pulp wall thickness (EP) presented highly significant differences according to the irrigation regime, positively associated with higher Kc level (1.2).El cultivo de zapallo Cucurbita moschata Duchesne ha cobrado interés por el alto valor nutricional del fruto; sin embargo, en las regiones productoras de Colombia, el riego para el zapallo es una labor empírica, dado que en el país no existen estudios que asocien el efecto del riego sobre la producción del fruto. Por lo tanto, se estudió el efecto del régimen de riego sobre la producción de tres cultivares de zapallo. Se aplicaron cinco láminas de riego con base en: Kc del cultivo (0,4; 0,6; 0,8; 1,0 y 1,2) a tres cultivares de Zapallo: UnapaL-Abanico-75 (A75), Unapal-Bolo Verde (Bv) y Unapal-Dorado (Dr), con ocho repeticiones, para un total de 96 plantas. El diseño experimental fue parcelas divididas, donde la parcela principal fue el tratamiento de riego y la subparcela, los cultivares. Los caracteres frutos por planta (FPP), peso promedio del fruto (PPF), producción por planta (PPP), materia seca (MS) y espesor de pared de pulpa (EP) presentaron diferencias altamente significativas, de acuerdo con el régimen de riego, asociadas, en modo positivo, con nivel de Kc más alto (1,2)
Modelación de crecimiento de frutos de tangor murcott e incidencia de factores medioambientales sobre los parámetros estimados
Get PDFFruit production forecasts are a tool to plan the harvest and improve market strategies. To carry it out, it is essential to have information about the behavior of fruit development over time. The objective of this work was to find the mathematical-statistical model that best describes the growth pattern of tangor murcott fruit (Citrus reticulata x C. sinensis \u27Murcott\u27) and analyze how it is affected by environmental conditions. For this, in nine orchards, located in four locations in the province of Corrientes, Argentina, the equatorial diameter of 2,053 fruit from 82 days after full flowering to harvest were periodically registered during five seasons. The nonlinear models were compared: Logistic, Gompertz, Brody, Von Bertalanffy, Weibull, Morgan Mercer Flodin (MMF), Richards, and their respective re-parameterizations. The magnitudes of nonlinearity measures, coefficient of determination and estimates of residual deviation were considered as the main goodness-of-fit criteria. The selected model-parameterization combination was the fifth parameterization of the Logistic model with random effects on its three parameters. An Analysis of Variance model on the estimates of these parameters for each fruit showed that orchard and season factors were an important source of variability, mainly in those related to the initial size of the fruit and their growth rate. These results will allow the construction of growth tables, which in addition to making yield predictions, can be used to estimate fruit size distribution at harvest and improve the cultural practice of manual fruit thinning.Los pronósticos de producción de fruta son una herramienta para planificar la cosecha y mejorar estrategias de mercado. Para su realización es imprescindible contar con información acerca del desarrollo de los frutos a lo largo del tiempo. El objetivo del presente trabajo fue encontrar el modelo matemático-estadístico que mejor describa el patrón de crecimiento de frutos tangor murcott (Citrus reticulata x C. sinensis ‘Murcott’) y analizar cómo es afectado por condiciones medioambientales. En nueve huertos, ubicados en cuatro localidades en la provincia de Corrientes, Argentina, se registró durante cinco temporadas el diámetro ecuatorial de 2053 frutos desde los 82 días después de plena floración hasta el momento de cosecha. Se compararon los modelos no lineales: Logístico, Gompertz, Brody, Von Bertalanffy, Weibull, Morgan Mercer Flodin (MMF), Richards, y sus respectivas re-parameterizaciones. Como principales criterios de bondad de ajuste se consideraron las magnitudes de medidas de no linealidad, coeficiente de determinación y estimaciones del desvío residual. La combinación modelo-parametrización seleccionada fue la quinta parametrización del modelo Logístico con efectos aleatorios en sus tres parámetros. Un modelo de análisis de la variancia sobre las estimaciones de estos parámetros para cada fruto mostró que los factores huerto y temporada eran una importante fuente de variabilidad, principalmente en los relacionados con el tamaño inicial de los frutos y su tasa de crecimiento. Estos resultados permitirán construir tablas de crecimiento, que además de realizar predicciones de rendimientos, podrán ser utilizadas para estimar distribución de tamaños de fruto a cosecha y mejorar la práctica cultural de raleo
El Fortín Makallé en el proceso de colonización del Chaco, Argentina
Get PDFThis work aims to give visibility, within the colonization process deployed in the Chaco territory (Northern Argentina), to the Fortín Makallé, which gave its name to the homonymous population later established in its vicinity. The fort mentioned above is barely mentioned in the regional historical and geohistorical literature. Among the background information, no works delve into the role that the fort played during the ten years it was active (1899-1909). The bibliographical review, the location of archival documents and written testimonies, the detection of journalistic publications, and the location of photographs and artistic expressions have made it possible to gather information with the purpose of shedding light on this diffuse and little-known point in the geography and history of the Argentine Chaco. This article shows that the Makallé fort fulfilled logistical functions in an area located on the limits of a colonization process, but it was also established as a point of connection with the interior areas of the Chaco, assuming a referential role for the new settlers who arrived at the place, facilitating the interaction between them and the native communities located in the vicinity.El presente se plantea como objetivo otorgarle visibilidad, dentro del proceso de colonización desplegado en el territorio chaqueño (Norte de Argentina), al fortín Makallé, el cual, le dio nombre a la población homónima, que se constituyó más tarde en sus proximidades. El referido fortín es apenas nombrado en la literatura histórica y geohistórica regional. Entre los antecedentes, no existen trabajos que profundicen sobre el rol que cumplió el fortín durante los diez años que se mantuvo activo (1899-1909). La revisión bibliográfica, la ubicación de documentos de archivo y testimonios escritos, la detección de publicaciones periodísticas y la localización de fotografías y expresiones artísticas han posibilitado reunir información, con el propósito de darle luz a este punto difuso y escasamente conocido en la geografía e historia del Chaco Argentino. En este artículo se pone en evidencia que el fortín Makallé cumplió funciones logísticas, en un área ubicada en los límites de un proceso de colonización, pero, también, se constituyó como punto de conexión con las áreas interiores del Chaco, asumiendo un rol referencial para los nuevos pobladores que llegaban al lugar, facilitando la interacción entre ellos y las comunidades originarias, emplazadas en las proximidades
Estudio de mercado de alevinos en el departamento de Arauca como estrategia de fortalecimiento de la acuicultura
Get PDFThe aquaculture sector has gained relevance in food production worldwide since taking advantage of the opportunities and strengths of the territories has increased the supply of aquaculture products, leading to an increase in per capita consumption of fish. In Colombia, aquaculture is constantly growing, favored by the climatic, topographical, and hydrological conditions suitable for developing the activity; however, it is evident that in regions such as Arauca that have the potential for aquaculture, there are difficulties that are related to technical management and the lack of a supply of fingerlings in optimal conditions for planting. Thus, the study of the fingerling market in Arauca was approached under the quantitative exploratory-descriptive approach, which allowed the collection of data on the supply and demand of fingerlings, as well as the identification of the main fingerling supplier departments, commercialized fingerling species and actors involved in the fingerling marketing chain. Based on the information collected in the field, matrices of analysis of external and internal factors were carried out that allowed the formulation of action plans and strategies to strengthen the marketing of fingerlings in the department. Aquaculture in Arauca has great potential; however, it is necessary to join forces between the different actors in the chain to favor the strengthening and consolidating this productive chain in the department.El sector acuícola ha ganado relevancia en la producción de alimentos a nivel mundial, puesto que el aprovechamiento de las oportunidades y fortalezas de los territorios permite el incremento de la oferta de productos acuícolas, conllevando al aumento del consumo percápita de pescado. En Colombia, la acuicultura se encuentra en constante crecimiento, favorecida por las condiciones climáticas, topográficas e hidrológicas, aptas para desarrollar la actividad; sin embargo, se evidencia que en regiones, como Arauca, que tienen potencial para la acuicultura, se presentan dificultades que están relacionadas con el manejo técnico y la carencia de una oferta de alevinos en óptimas condiciones para la siembra. Es así como el estudio de mercado de alevinos en Arauca se abordó bajo el enfoque cuantitativo de tipo exploratorio-descriptivo, el cual, permitió la recolección de datos de la oferta y la demanda de alevinos, como también la identificación de los principales departamentos proveedores de alevinos, especies de alevinos comercializadas y actores involucrados en la cadena de comercialización de alevinos. Con base en la información recolectada en campo se realizaron matrices de análisis de factores externos e interno, que permitieron la formulación de plan de acción y estrategias encaminadas a fortalecer el mercadeo de alevinos, en el departamento. La acuicultura en Arauca tiene un gran potencial, pero es necesario aunar esfuerzos entre los diferentes actores de la cadena, que favorezcan el fortalecimiento y la consolidación de esta cadena productiva, en el departamento
Ecología trófica de Brycon henni (Pisces: Bryconidae) en afluentes de los Ríos Nare y Guatapé, cuenca del río Magdalena, Colombia
Get PDFUnderstanding the trophic ecology of fish and how they use resources in space and time is important to support conservation and management actions. The trophic ecology of Brycon henni in the Nare and Guatapé rivers, Magdalena river basin, Colombia was determined. Five field samplings were carried out between October 2007 and January 2010, in rainy, dry, and dry-to-rainy transition periods. Stomachs of 262 specimens were collected. A Kruskall-Wallis analysis and a Mann-Whitney pairwise comparison test was performed to detect differences in the alimentary importance index of each food category between sex, size class, hydrological period and basins (Nare vs Guatapé). The Levin’s Measure of Niche Breadth and the Morisita’s Diet Overlapping Index were calculated to establish differences between size class in the different hydrological periods. Vegetable material was the most important food item, followed by Insecta, and fish. Individuals from Guatapé basin consumed more plant material and fish and fewer insects. We observed increased consumption of plant material and fish in ontogeny. Levin\u27s niche breadth was lower and diet overlapping between individuals of length classes was higher during rainy period because the diet was mainly based on plant material. The diet of B. henni was composed mainly of plant material and Insects, and to a lesser extent from other groups such as fish, crustaceans and arachnids.La comprensión de la ecología trófica de los peces y la forma en que utilizan los recursos en el espacio y en el tiempo es importante para la toma de acciones para su conservación y manejo. Se determinó la ecología trófica de Brycon henni en los ríos Nare y Guatapé, cuenca del río Magdalena, Colombia. Se realizaron cinco muestreos entre octubre de 2007 y enero de 2010, en periodos de lluvia, seca y transición de seca a lluvia. Se recolectaron estómagos de 262 ejemplares. Para detectar diferencias en el índice de importancia alimentaria de cada categoría de alimentos entre sexo, clase de talla, período hidrológico y cuencas se realizó un análisis de Kruskall-Wallis y una prueba de Mann-Whitney. Se calculó la amplitud del nicho de Levin y el Índice de superposición de dieta de Morisita para establecer diferencias entre clases de talla en diferentes períodos hidrológicos. El material vegetal fue el alimento más importante, seguido de Insecta y peces. Los individuos de la cuenca del Guatapé consumieron más material vegetal y peces, y menos insectos. Se detectó mayor consumo de material vegetal y de peces en individuos de mayor tamaño. La amplitud de nicho fue menor y la superposición entre clases de talla fue mayor en temporada de lluvias porque la dieta se basó principalmente en material vegetal. La dieta de B. henni estuvo compuesta principalmente por material vegetal e insectos y en menor proporción de otros grupos como peces, crustáceos y arácnidos
Tremátodos y acantocéfalos asociados a mojarra amarilla (Caquetaia kraussii) en un sistema de laguna costera, San Onofre, Colombia
Get PDFIn Colombia, ichthyozoonoses caused by helminths are little studied and remain neglected by the public health sector, representing an interaction to be explored regarding biodiversity and health. Caquetia kraussi is a native fish of Colombia and Venezuela that is economically important due to its high consumption by local communities. This research records the fauna of parasitic helminths associated with C. kraussi in a coastal lagoon system in the Colombian Caribbean. Thirty-two specimens of C. kraussi were captured and inspected in February and December 2020, resulting in the collection of 242 helminths at the metacercariae stage and adults. Parasites included metacercaria of the trematodes Clinostomum sp., Austrodiplostomum sp., two forms of Posthodiplostomum and adults of Oligogonotylus andinus, and adults of the acanthocephalan Neoechinorhynchus sp. These results indicate that C. kraussii acts as a definitive host for O. andinus and Neoechinorhynchus sp., and as an intermediate host for Clinostomum sp., Posthodiplostomum spp. and Austrodiplostomum sp. This research reports for the second time a population of O. andinus in Colombia and the occurrence of a morphoespecies of the genus Neoechinorhynchus that could constitute a new record for Colombia. In addition to contributing to the knowledge of the diversity of fish-associated helminths, the results of this research will make it possible to generate recommendations for the management and control of helminthiasis in artificial fish farming systems that are supplied by natural tributaries, and favor the establishment of hosts and parasites.En Colombia, las ictiozoonosis causadas por helmintos son poco estudiadas y permanecen desatendidas desde el sector de la salud pública, representando una interacción por explorar en términos de biodiversidad y salud. Caquetia kraussi es un pez nativo de Colombia y Venezuela de importancia económica, debido a su alto consumo por parte de comunidades locales. Esta investigación registra la fauna de helmintos parásitos asociados a C. kraussi en un sistema de laguna costera en el Caribe colombiano. En febrero y diciembre de 2020 se examinaron 32 especímenes de C. kraussi, de los que se recolectaron 242 helmintos en los estadíos de metacercaria y adulto. Los parásitos incluyeron metacercarias de los tremátodos Clinostomum sp., Austrodiplostomum sp., dos morfoespecies de Posthodiplostomum spp. y adultos de Oigogonotylus andinus además de adultos del acantocéfalo (Eoacanthocephala) Neoechinorhynchus sp. Estos resultados indican que C. kraussii actúa como hospedador definitivo de O. andinus. y Neoechinorhynchus sp., y como hospedador intermediario de Clinostomum sp., Posthodiplostomum spp. y Austrodiplostomum sp. Se reporta por segunda vez una población de O. andinus en Colombia y la ocurrencia de una morfoespecie del género Neoechinorhynchus que podría ser un reporte nuevo para Colombia. Además del aporte al conocimiento de la diversidad de helmintos asociados a peces, los resultados de esta investigación podrían ser aprovechados para generar recomendaciones para el manejo y control de helmintiasis en sistemas piscícolas artificiales que se surten de afluentes naturales y favorecen el establecimiento de hospederos y parásitos
Identificación inmunohistoquímica de las citoqueratinas 14 y 19 durante el desarrollo dental
Get PDFTooth formation is essential in animal life due to feeding, phonetics, or attack-defense functions. The physiological biomineralization of the dental organ development corresponding to the incisor, a continuously growing tooth in mice, constitutes a research model that allows an understanding of the processes involved in the formation of mineralized dental tissues (enamel and dentin) and periodontal tissues (cementum and alveolar bone). In these processes, which are poorly understood physiologically, epithelial cells and intermediate filaments of cytokeratins (CK) participate. Knowledge about the identification, distribution, and participation of CKs during odontogenesis, particularly CK19 and CK14, is scarce. Therefore, this study aimed to identify and describe the immunohistochemical expression of CK19 and CK14 during dental development. For this purpose, 12 continuously growing incisors from 7-day-old male Swiss WT mice (Janvier, St Berthevin) were analyzed. The study included an immunohistochemical analysis with primary monoclonal rabbit antibodies anti-CK14 and anti-CK19. Observations were made using a Leica DM6 microscope. The results show that CK19 is localized in the dental lamina, cervical loop cells, and dental pulp, while CK14 is essentially localized in the dental lamina, ameloblasts, and dentinoblasts. Future immunohistochemical analyses (CK19/CK14) in transgenic mice are recommended to better understand these CKs\u27 function during dental formation.La formación de los dientes tiene gran importancia en la vida animal gracias a funciones, como la alimentación, la fonética o el ataque-defensa. La biomineralización fisiológica del desarrollo del órgano dental correspondiente al incisivo, diente de crecimiento continuo en ratones, constituye un modelo de investigación, que permite comprender los procesos involucrados en la formación de los tejidos mineralizados dentarios (esmalte y dentina) y periodontales (cemento y hueso alveolar). En estos procesos, pocos comprendidos fisiológicamente, participan epiteliocitos y filamentos intermedios de citoqueratinas (CK). Actualmente, el conocimiento sobre la identificación, la distribución y la participación de las CK durante la odontogénesis, particularmente, las CK19 y CK14, es escaso. Por ello, el objetivo del presente trabajo fue identificar y describir la expresión inmunohistoquímica de CK 19 y 14 durante el desarrollo dental. Para ello, se analizaron 12 incisivos de crecimiento continuo de ratones macho Swiss WT (Janvier, St Berthevin), de 7 días de nacidos. El estudio comprendió un análisis inmunohistoquímico con anticuerpos primarios monoclonales de conejo anti-CK 14 y anti-CK 19. Las observaciones se realizaron en un microscopio Leica DM6. Los resultados muestras que la CK19 se localiza en la lámina dental, las células del asa cervical y de la pulpa dental, mientras que la CK14, se localiza, esencialmente, en la lámina dental, ameloblastos y dentinoblastos. Se recomiendan futuros análisis inmunohistoquímicos (CK19/CK14) en ratones transgénicos, con el propósito de lograr una mayor comprensión de la función de estas CK, durante la formación dental
Eficiencia de los residuos de pasto camalote (Paspalum fasciculatum Willd) en la adsorción del azul de metileno
Get PDFCamalote is a perennial grass that reproduces quickly and spontaneously in tropical regions. This grass has no economic use; on the contrary, it is considered a weed. However, it is a good source of cellulose and occurs in abundance. In this regard, the purpose of this work is to take advantage of the Camalote grass as an adsorbent of methylene blue (MB). The adsorption tests were carried out in a batch system, using MB concentrations within the range of 20-100 mg/L. The highest adsorption capacity (qe) was 43 mg/g for the concentration of 100 mg/L of MB at pH 8. For all the concentrations studied, percentage removal values greater than 80% were obtained in a contact time of 30 min. The equilibrium data were correlated with the Langmuir and Freundlich models. The qmax values for the Langmuir isotherm are within the range of 19.79 to 94.51 mg g-1 and b from 0.10 to 0.05 L mg-1. While for the Freundlich isotherm, K values ranging from 3.79 to 5.13 (mgg-1(L mg-1)-1/n and n from 2.6 to 1.27 are obtained, suggesting that in the active sites MB is retained by chemisorption through hydrogen bonds. The results showed that Camalote grass is an efficient and economically viable material for removing dyes from aqueous media.El Camalote es un pasto perenne que se reproduce rápido y espontáneamente en regiones tropicales. Este pasto no tiene ningún aprovechamiento económico; por el contrario, se le considera una maleza. Sin embargo, es una buena fuente de celulosa y se da en abundancia. En este sentido, el propósito de este trabajo es aprovechar al pasto Camalote como adsorbente del azul de metileno (AM). Las pruebas de adsorción se realizaron en sistema de proceso por lotes, utilizando concentraciones de AM en un rango de 20 a 100 mg/L. La más alta capacidad de adsorción (qe) fue de 43 mg/g para la concentración de 100 mg/L de AM a un pH de 8. Para todas las concentraciones estudiadas se obtuvieron valores de porcentaje de remoción mayor a 80 % en un tiempo de contacto de 30 minutos. Los datos de equilibrio se correlacionaron con los modelos de Langmuir y Freundlich. Los valores de qmax para la isoterma de Langmuir se encuentran en el rango de 19,79 a 94,51 mg g-1 y b entre 0,10 a 0,05 L mg-1. Mientras que para la isoterma de Freundlich se obtienen valores de K que van de 3,79 a 5,13 (mgg-1(L mg-1)-1/n y n entre 2,6 y 1,27, lo que indica que en los sitios activos el AM se retiene por quimisorción, a través de puentes de hidrógeno. Los resultados demostraron que el pasto Camalote en un material eficiente y económicamente viable para remover colorantes de medios acuosos
Incidencia del crecimiento urbano de la localidad de Suba en el Humedal Juan Amarillo
Get PDFThe fragmentation of Bogotá\u27s wetlands intensified during the twentieth century with urban growth and change in land tenure. The process of conurbation of Suba in 1954 generated a rapid growth of the city towards wetland areas such as La Conejera, Córdoba and Juan Amarillo, causing socio-ecological transformations. This reflection article is the result of the degree work to qualify for the title of Professional in Environmental Sciences, and analyzes the practices associated with the urbanization process that took place in the territory of the Juan Amarillo wetland since 1960. This study was approached from environmental history, using primary sources based on documentary footprints (official documents, press, and regulations), oral footprints (community interviews), and visual (aerial images of geo-portals), and secondary sources based on documents, reports and research on the study area. The results allow us to analyze the main socio-ecological transformations that have occurred in the last 60 years from the practices associated with the urbanization process in this territory. It can be concluded about the current situation of the wetland and possible ways to contribute to its sustainabilityLa fragmentación de los humedales de Bogotá se intensificó durante el siglo XX con el crecimiento urbano y el cambio en la tenencia de la tierra. El proceso de conurbación de Suba, en 1954, generó un rápido crecimiento de la ciudad hacia zonas de humedales, como La Conejera, Córdoba y Juan Amarillo, ocasionando transformaciones socio ecológicas. Este artículo de reflexión es resultado del trabajo de grado para optar al título de Profesional en Ciencias Ambientales y se analizan las prácticas asociadas al proceso de urbanización que se desarrolló en el territorio del humedal Juan Amarillo, desde 1960. Este estudio se abordó desde la historia ambiental, usando fuentes primarias, basadas en huellas documentales (documentos oficiales, prensa y normatividad), huellas orales (entrevistas a comunidad) y visuales (imágenes aéreas de geoportales) y fuentes secundarias, basadas en documentos, informes e investigaciones sobre la zona de estudio. Los resultados permiten analizar las principales transformaciones socio ecológicas que se han presentado en los últimos 60 años, a partir de las prácticas asociadas al proceso de urbanización en este territorio. Se puede concluir sobre la situación actual del humedal y posibles caminos para aportar a su sostenibilida
Pronóstico de la provisión azucarera agroindustrial en Matanzas, Cuba
Get PDFThe forecast of the sugar provision can be a fundamental tool for decision-making and the intelligent management of resources to contribute to the sustainability of the sugar agroindustry. For this purpose, in the present work, the analysis of the historical record of the industrial processing of sugar cane in the Calimete municipality, Matanzas province, Cuba, was addressed as a case study. In the period from 2004 to 2021, the kilograms of sugar per ton of ground stalks were considered as an indicator of sugar provision and a seasonal ARIMA model was adjusted with a quarterly scale. The model met the diagnostic and validation criteria. Thus, through time series analysis, the sugar provision indicator could be forecast based on its historical performance. Which can contribute to the prevention or mitigation of unwanted future scenarios.
El pronóstico de la provisión azucarera puede ser un instrumento fundamental en la toma de decisiones y en el manejo inteligente de recursos para contribuir con la sostenibilidad de la agroindustria azucarera. Para ello, en el presente trabajo se abordó, como caso de estudio, el análisis del registro histórico del procesamiento industrial de la caña de azúcar en el municipio Calimete, provincia Matanzas, Cuba. Se consideró, en el período de 2004 a 2021, a los kilogramos de azúcar por toneladas de tallos molidos, como indicador de provisión azucarera y se ajustó un modelo ARIMA estacional, con una escala trimestral. El modelo cumplió con los criterios de diagnóstico y de validación. A través del análisis de series de tiempo, se pudo pronosticar el indicador de provisión azucarera, a partir de su comportamiento histórico, lo que puede contribuir a la prevención o mitigación de escenarios futuros no deseados