Repositorio Institucional UCC
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Salmonella sp., Campylobacter sp., Escherichia coli. no setor avícola, bactérias que colocam em risco a segurança alimentar
No full textTopic and scope: the implications of bacterium as external factors within food safety create effects that put the safety of poultry meat foods at risk, the investigation of the main bacterium such as Salmonella sp, Campylobacter and E. coli are of utmost importance, because they contribute to the mitigation of these microorganisms during the production chain. Characteristics: A literary review of scientific articles was carried out, with the interest of compiling information on topics pertinent to poultry products, external agents, outbreaks related to chicken consumption and the most common current strategies that reduce infections in the population. Findings: a growth in the consumption of poultry meat, where the need arises to guarantee a control of possible points of infection in the different parts of the poultry meat manufacturing, for the latter it is evidence of the effectiveness of the use of antibiotics, prebiotics and probiotics as food sanitation mechanisms. Conclusion: despite the advances in the investigation of pathogens and process improvements in the different stages of production, infections related to the consumption of chicken meat still persist.Tema y alcance: Las implicaciones de factores externos dentro de la seguridad alimentaria crea afectaciones que ponen en riesgo la inocuidad de los alimentos cárnicos avícolas, la investigación de las principales bacterias como Salmonella sp, Campylobacter sp y E. coli son de suma importancia, debido a que aportan para la mitigación de estos microorganismos durante la cadena de producción. Características: Se realizó una revisión literaria de artículos científicos, con el interés de recopilar información pertinente a los productos avícolas, agentes externos, brotes relacionados por consumo de pollo y estrategias actuales más comunes que reducen infecciones a la población. Hallazgos: un crecimiento en el consumo de carne de ave, donde surge la necesidad de garantizar un control de posibles puntos de infección en las diferentes partes de fabricación del cárnico avícola, para esto último se evidencia de la efectividad del uso de los antibióticos, prebióticos y probióticos como mecanismos de saneamientos del alimento. Conclusión: a pesar de los avances en la investigación de los patógenos y mejoramientos del proceso en las diferentes etapas de producción aún persisten infecciones referentes al consumo de carne de pollo.Tema e escopo: a segurança alimentar pode ser afetada pela presença de contaminantes em produtos agro-pecuários utilizados para consumo humano, fatores externos colocam em risco a segurança dos alimentos à base de carne de aves; As bactérias são um exemplo de agentes perigosos, pois quando inoculam produtos alimentícios, podem ocorrer surtos de doenças. Portanto, os estudos que investigam os microrganismos cau-sadores da contaminação dos alimentos são de extrema importância, pois fornecem resultados para mitigar e controlar principalmente as doenças digestivas. Características: foi realizada uma revisão literária de artigos científicos, com o interesse de coletar informações pertinentes focadas em produtos avícolas, agentes externos, surtos relacionados ao consumo de frango e as estratégias atuais mais comuns que reduzem infecções na população. Resultados: há um crescimento no consumo de produtos avícolas em todo o mundo, portanto, há a necessi-dade de identificar e controlar possíveis pontos de contaminação nos diferentes processos da cadeia avícola. Os sintomas das doenças transmitidas por produtos alimentícios oriundos da avicultura são semelhantes, vô-mitos, diarreia e dor abdominal são alguns exemplos e ocorrem independentemente da fonte de contaminação bacteriana. Salmonella sp., Campylobacter sp., Escherichia coli colocam a população em risco e é evidenciada em surtos em todo o mundo; para evitar a presença de bactérias, diferentes investigações relatam a eficiência do uso de antibióticos, prebióticos e probióticos. Conclusão: apesar dos avanços na investigação de patógenos e melhorias de processo nas diferentes etapas de produção, as infecções relacionadas ao consumo de carne de frango ainda persistem
Experiencias innovadoras en la educación superior colombiana
No full textHow to face the challenges of education in times of pandemic? What tools and strategies can educational institutions use to ensure quality and equity in learning? What successful experiences have been developed in Colombia to innovate in higher education with the support of technology? These are some of the questions that are answered in the book Innovative Experiences in Colombian Higher Education. This publication is the result of a research that collects ten cases of Colombian universities that have managed to transform their pedagogical practices and adapt to the new reality. In its three sections, it offers a broad and diverse overview of the possibilities that technology offers to improve teaching and learning. Here the reader will find examples and cases of how teachers have managed to modify their didactic strategies, how institutions have adopted technological and educational solutions and how students have developed professional competencies and skills for the world of work, thanks to the appropriation and proper use of new tools that allow them to interact and understand the topics more deeply and contextually. This book works as a source of inspiration and guidance for all those people and institutions interested in innovating in education with the use of technology. It is a bet to make known the most relevant and successful experiences of Colombian higher education in times of pandemic.¿Cómo enfrentar los desafíos de la educación en tiempos de pandemia? ¿Qué herramientas y estrategias pueden utilizar las instituciones educativas para garantizar la calidad y la equidad en el aprendizaje? ¿Qué experiencias exitosas se han desarrollado en Colombia para innovar en la educación superior con el apoyo de la tecnología? Estas son algunas de las preguntas que se responden en el libro Experiencias innovadoras en la educación superior colombiana. Esta publicación es el resultado de una investigación que recoge diez casos de universidades colombianas que han logrado transformar sus prácticas pedagógicas y adaptarse a la nueva realidad. En sus tres secciones, se ofrece un panorama amplio y diverso de las posibilidades que da la tecnología para mejorar la enseñanza y el aprendizaje. Aquí el lector encontrará ejemplos y casos de cómo los docentes han logrado modificar sus estrategias didácticas, cómo las instituciones han adoptado soluciones tecnológicas y educativas, y de qué forma los estudiantes han desarrollado competencias profesionales y habilidades para el mundo laboral, gracias a la apropiación y uso adecuado de nuevas herramientas que les permiten interactuar y comprender las temáticas de manera más profunda y contextualizada. Este libro funciona como fuente de inspiración y orientación para todas aquellas personas e instituciones interesadas en innovar en la educación con el uso de la tecnología. Es una apuesta por dar a conocer las experiencias más relevantes y exitosas de la educación superior colombiana en tiempos de pandemia
Mujeres en riesgo: catalizadores de la violencia de género
No full textThe characteristics of gender-based violence are common at different levels, both at the macro social level and at home micro-violence. The fight against this epidemic and all prevention tasks require revealing a set of prejudices and complicities that foster attacks against women. Assuming our responsibility towards violence against women will allow us to build more harmonious and inclusive coexistence within the great diversity that, in terms of gender, presents postmodern life. This book focuses on a set of concepts, usually considered isolated, that form a plot of facilitation, typified as Catalysts of violence against women. They are a set of operations and processes whose participation is essential for the spread of the different epidemics of violence against women that plague humanity. This book proposes to try to disarm and hinder the action of these social accelerators, which can promote greater effectiveness of the various prevention programs. This shows how each of these catalysts has a powerful and long tradition in facilitating violence against women. This research attempts to provide instruments for analysis and resolution of gender violence, enabling interventions that are more precise and effective than those we have at the moment. Harm prevention and assistance for women at risk are a priority, not only in LatinAmerican societies but also throughout the world. Las características de la violencia de género son comunes en los distintos niveles, tanto en el plano macro social como en las micro violencias hogareñas. La lucha contra esta epidemia y toda tarea de prevención, requieren revelar un conjunto de prejuicios y complicidades que fomentan los ataques en contra de la mujer. Asumir nuestra responsabilidad frente a la violencia contra las mujeres permitirá construir convivencias más armónicas e inclusivas dentro de la gran diversidad que, en cuanto al género, presenta la vida posmoderna. Este libro se centra en un conjunto de conceptos, habitualmente considerados aislados, que forman una trama de facilitaciones, tipificados como Catalizadores de la violencia contra las mujeres. Son un conjunto de operaciones y procesos cuya participación es imprescindible para que se propaguen las distintas epidemias de violencia contra las mujeres que azotan la humanidad. La propuesta de este libro es tratar de desarmar y dificultar la acción de estos aceleradores sociales, lo que puede promover una mayor eficacia de los distintos programas de prevención. Aquí se muestra cómo cada uno de estos catalizadores tiene una poderosa y larga tradición en la facilitación de la violencia contra las mujeres. Con esta investigación se intenta aportar instrumentos de análisis y resolución de la violencia de género, habilitando intervenciones más precisas y eficaces que aquellas con las que contamos en este momento. La prevención del daño y la asistencia de las mujeres en riesgo son prioridad, no solo en las sociedades latinoamericanas, sino también en todo el mundo
Representaciones sociales, turismo justo y post-conflicto en Colombia. Un estudio de caso en la subregión sur del Tolima
No full textEste libro nace producto de los resultados de investigación generados a través de las voces comunitarias del sur del Tolima, una subregión que alguna vez estuvo marcada por el conflicto armado, pero que hoy busca alternativas económicas y sociales para superar las consecuencias de la guerra. En ese sentido, a través de la actividad turística en condiciones de equidad y justicia social, las comunidades pretenden reconstruir el territorio y mejorar sus condiciones de vida. En este documento se relatan las percepciones y experiencias compartidas en una serie de entrevistas hechas a actores clave en el turismo del sur del Tolima, con el propósito de construir significados y representaciones sociales alrededor de la actividad turística que, tal como lo percibe la comunidad, no solo tiene pretensiones económicas, sino también sociales y culturales, todo en el marco de la justicia en clave de paz
Deconstrucción de la conducta prosocial
No full textHuman nature is determined by various social, environmental, political, cultural, and psychological factors; human beings are social constructions. In this sense, since childhood the first dynamics in the social world are experienced and from there, behaviors and the possibilities for success in adult life are modulated. From the above, the objective of this book is to explore the scientific production on prosocial behaviors in infants with the prospect of enabling the development of intervention strategies at an early age. Methodologically it is a work that was developed from a critical and reflective perspective, exploring academic productions around the understanding of Bandura’s theory of vicarious learning from the neuroscience in childhood, cognitive and emotional processes as predictors of prosocial behavior and empathy from the vicarious learning process in childhood, the understanding of social relationships, disruptive behaviors and prosocial processes from vicarious learning and finally, a bibliometric analysis about the prosocial behavior. All these theoretical routes are to contribute to the generation of scenarios for understanding and transforming social processes in infants. It is important to highlight that prosocial behavior has been studied from adolescence to adulthood due to the implications it has on human relationships, form their behaviors and understanding of social norms and the acquisition of higher cognitive processes that allow them to understand and evaluate the moral patterns of their culture, however, in childhood the first displays are developed, displays of the integration of cultural patterns and norms, due to the initiation of the process of social interaction, cognitive development, and learning from the “teaching-learning” process.La naturaleza humana está determinada por diversos factores sociales, ambientales, políticos, culturales y psicológicos; los seres humanos son construcciones sociales. En este sentido, desde la infancia se experimentan las primeras dinámicas en el mundo social y a partir allí, se modulan conductas y posibilidades para el éxito en la vida adulta. De acuerdo con lo anterior, el objetivo de este libro es explorar la producción científica sobre las conductas prosociales en infantes, en perspectiva de posibilitar el desarrollo de estrategias de intervención en edades tempranas. Metodológicamente, es una obra que se desarrolló desde una perspectiva crítica y reflexiva, explorando las producciones académicas en torno a la comprensión de la teoría del aprendizaje vicariante de Bandura, según las neurociencias en la infancia, los procesos cognitivos y emocionales como predictores de la conducta prosocial y la empatía desde el proceso del aprendizaje vicario en la infancia, la comprensión de las relaciones sociales, conductas disruptivas y los procesos prosociales a partir del aprendizaje vicariante y, finalmente, un análisis bibliométrico sobre conducta prosocial. Todos estos recorridos teóricos para aportar a la generación de escenarios de comprensión y transformación de los procesos sociales en los infantes. Es importante resaltar que el comportamiento prosocial ha sido estudiado en la adolescencia y la adultez, por las implicaciones que tiene en las relaciones humanas, de sus comportamientos, del entendimiento de las normas sociales y la adquisición de procesos cognitivos superiores que permiten la comprensión y evaluación de los patrones morales de cultura, no obstante, en la infancia se desarrollan los primeros despliegues de la integración de los patrones culturales y de la normas, debido a que inicia el proceso de interacción social, desarrollo cognoscitivo, de aprendizaje a partir del proceso enseñanza-aprendizaje
Análisis del uso de tecnología Blockchain en procesos financieros, contables y de auditoria
No full textLa tecnología Blockchain ha surgido como una herramienta que ha transformado los diferentes procesos en el ámbito de la contaduría pública, este ha ofrecido alternativas que por medio de la innovación han mejorado la eficiencia, seguridad y transparencia en los procesos contables y de auditoría. Esta investigación busca analizar los aportes reales de esta tecnología, a través del análisis de estudios de casos reales e informes técnicos con el fin de aportar conocimiento útil para el ejercicio contable en el marco de la ética, la transparencia y la sostenibilidad empresarial buscando adaptarse a un entorno digital que está en constante evolución.
El enfoque de esta investigación es cualitativo, se fundamenta en el análisis e interpretación de artículos y trabajos de grado revisados con el objetivo de comprender y contextualizar el papel de la tecnología Blockchain en los procesos contables y de auditoría. Los resultados esperados indican que la implementación del Blockchain puede reducir los diferentes riesgos de fraude, optimizar los diferentes procesos contables y brindar alternativas que mejoren la trazabilidad de las transacciones. Con esta investigación buscamos descubrir cuáles son los beneficios de la implementación de la tecnología Blockchain dentro de los procesos financieros, contables y de auditoria; identificar los desafíos normativos, éticos y operativos que implica la implementación de esta tecnología en el entorno empresarial.
Este análisis no solo contribuirá al conocimiento académico, sino que también ofrecerá recomendaciones que se puedan adaptar al entorno empresarial y poner en práctica las nuevas tecnologías emergentes en el mundo.Blockchain technology has emerged as a tool that has transformed various processes in the field of public accounting. It has offered alternatives that, through innovation, have improved the efficiency, security, and transparency of accounting and auditing processes. This research seeks to analyze the real contributions of this technology through the analysis of real-world case studies and technical reports in order to provide useful knowledge for accounting practice within the framework of ethics, transparency, and corporate sustainability, aiming to adapt to a constantly evolving digital environment.
The approach of this research is qualitative, based on the analysis and interpretation of reviewed articles and theses with the objective of understanding and contextualizing the role of Blockchain technology in accounting and auditing processes. The expected results indicate that the implementation of Blockchain can reduce various fraud risks, optimize different accounting processes, and provide alternatives that improve transaction traceability. With this research, we seek to discover the benefits of implementing Blockchain technology within financial, accounting, and auditing processes. To identify the regulatory, ethical, and operational challenges involved in implementing this technology in the business environment.
This analysis will not only contribute to academic knowledge but will also offer recommendations that can be adapted to the business environment and put into practice emerging technologies worldwide.Resumen -- Abstract -- Introducció -- Justificación -- Planteamiento del problema -- Objetivos -- Objetivo General -- Objetivos Específicos -- Metodología -- Enfoque de Investigación -- Diseño de investigación -- Participantes -- Muestra -- Instrumentos -- Procedimiento -- Consideraciones éticas -- Plan de análisis -- Marco teórico -- Marco conceptual -- Marco legal -- Normativas que rigen tecnología Blockchain -- Reglamento General de Protección de Datos (GDPR) - Unión Europea (2018): -- Ley 1314 de 2009 – Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) -- Guía de Referencia para la Adopción de Blockchain en el Estado (MinTIC, 2020 y 2021) -- Proyectos de Ley en materia de Criptoactivos y Blockchain -- Capitulo I -- Caracterización de principios técnicos de la tecnología Blockchain en contexto financiero, contable y de auditoria -- Capitulo II -- Beneficios de la implementación de la tecnologia Blockchain dentro de los procesos financieros, contables y de auditoria -- Capitulo III -- Desafíos normativos, éticos y operativos que implica la implementación de tecnología Blockchain en el entorno empresarial -- Conclusiones -- Referencias Bibliográficas --PregradoContador Public
Hiperplasia adenomatoide de glândulas salivares em palato: relato de caso
No full textAdenomatoid salivary gland hyperplasia is a rare benign lesion, which can mimic a neoplasm. It is characterized by hyperplasia and hypertrophy of glandular acini of the minor salivary glands, being considered a hamartoma, which can be present in different locations of the oral cavity. It has not been associated with any particular local or systemic condition. This article presents a case of adenomatoid hyperplasia managed in the Postgraduate Programme in Periodontology at the Antonio Nariño University. Bogota Colombia. A 33-year-old male patient presented with a pale pink papule in the palatal vault, asymptomatic with a presumptive clinical diagnosis of squamous papilloma. Surgical excision was performed, the result of the histopathological study was adenomatoid hyperplasia of the salivary glands. In summary, to date, approximately 85 cases have been published worldwide in the scientific literature, yet the etiology and pathophysiology of this lesion remain unclear.La hiperplasia adenomatoide de glándulas salivales es una lesión benigna rara, la cual puede simular una neoplasia. Consiste en una hiperplasia e hipertrofia de acinos glandulares de las glándulas salivales menores, considerándose un hamartoma, que puede presentarse en diferentes localizaciones de la cavidad oral. No se ha asociado con ninguna condición sistémica o local particular. Este artículo presenta un caso de hiperplasia adenomatoide manejado en el Posgrado de Periodoncia de la Universidad Antonio Nariño. Bogotá Colombia. Paciente sexo masculino de 33 años, quien presenta una pápula de color rosado pálido en la bóveda palatina, asintomática con diagnóstico presuntivo de papiloma escamoso. Se realizó excisión quirúrgica, el resultado del estudio histopatológico fue hiperplasia adenomatoide de glándulas salivares. En resumen, hasta la fecha se han publicado aproximadamente 85 casos a nivel mundial en la literatura científica. Sin embargo, es poco clara la etiología y la fisiopatología de esta lesión.A hiperplasia adenomatoide das glândulas salivares é uma lesão benigna rara, que pode simular uma neopla-sia. Consiste na hiperplasia e hipertrofia dos ácinos glandulares das glândulas salivares menores, considerado um hamartoma, que pode ocorrer em diferentes localizações da cavidade oral. Não foi associado a nenhuma condição sistêmica ou local específica. Este artigo apresenta um caso de hiperplasia adenomatóide tratada no curso de pós-graduação em Periodontia da Universidade Antonio Nariño, Bogotá, Colômbia. Paciente do sexo masculino, 33 anos, apresentou pápula rósea clara na abóbada palatina, assintomática com diagnóstico presuntivo de papiloma escamoso. Foi realizada excisão cirúrgica, o resultado do estudo histopatológico foi hiperplasia adenomatoide das glândulas salivares. Em resumo, aproximadamente 85 casos foram publicados em todo o mundo na literatura científica até o momento. No entanto, a etiologia e a fisiopatologia desta lesão não são claras
El pensamiento bonito desde Montes de María: Inspiraciones episte-metodológicas para el estudio transdisciplinar de la grupalidad curadora
No full textThis research text, faced with the problem of epistemic silencing, proposes a way to study the curative knowledge of the community that is still alive and as a way out not to reproduce the invalidation, expropriation, distancing, appropriation, uprooting, alienation and recolonization of knowledge. The proposal focuses on the study of what I call the curator groupality. The epistemological inspirations that guided the research and the transition towards transdisciplinarity are shared. This, from various movements and twists that configured the research methodological spiral. The epistemethodological perspective is committed to the agency of the communities. There are different ways of going through the painful history of violence and the armed conflict in Montes de María; different ways of understanding communities; from the affectations and victimization; or from a perspective that assumes them as vulnerable populations under the siege of the actors and historical circumstances. We are facing resilient communities capable of facing the ravages of inclement weather, water scarcity and the pains of war. Walking alongside the peasantry allows us to honor their strength and memory, as well as that of their and our afro-indigenous ancestor. In this sense, the proposal of this research warns about the resistance that rural communities manage to self-manage to stay on their feet. Faced with the forms of continuous violence due to the armed conflict or the exploitation of natural resources. But while a series of adverse and painful conditions persist for these communities, some practices to heal also remain. Therefore, the form of writing of the text privileged the voice of those who participated in the research and to whom I owe my main source of inspiration: peasant women, girls, boys, peasant leaders and traditional doctors of the territory.Este texto producto de investigación, ante el problema del silenciamiento epistémico, propone una manera de estudiar los saberes curadores que siguen vivos de la comunidad y se presenta como una salida para evitar reproducir la invalidación, expropiación, distanciamiento, apropiación, desarraigo, alienación y recolonización del saber. La propuesta se centra en el estudio de lo que denomino la grupalidad curadora. Se comparten las inspiraciones epistemológicas que orientaron la investigación y el tránsito hacia la transdisciplinariedad. Esto, a partir de varios movimientos y giros que configuraron la espiral metodológica de investigación. La perspectiva episte-metodológica está comprometida con la agencia de las comunidades. Existen diferentes maneras de transitar por la dolorosa historia de las violencias y del conflicto armado en Montes de María; distintas formas de entender a las comunidades, desde las afectaciones, la victimización, o desde una perspectiva que las asume como poblaciones vulneradas ante el asedio de los actores y circunstancias históricas. Estamos ante comunidades resistentes capaces de afrontar los embates del inclemente clima, la escasez de agua y los dolores de la guerra. Caminar al lado del campesinado nos permite honrar su fortaleza y memoria, al igual que la de su y nuestro antepasado afroindígena. En este sentido, la propuesta de esta investigación llama la atención sobre las resistencias que logran autogestionar las comunidades campesinas para mantenerse en pie ante las modalidades de violencias continuas por el conflicto armado o por la explotación de los recursos naturales. A la vez que persisten una serie de condiciones adversas y dolorosas para estas comunidades, permanecen también las prácticas comunitarias para sanar. Por tanto, la forma de escritura del texto privilegió la voz de quienes participaron en la investigación y a quienes les debo mi principal fuente de inspiración: las mujeres campesinas, las niñas, niños, líderes campesinos y médicos tradicionales del territorio.
La perspectiva episte-metodológica está comprometida con la agencia de las comunidades. Existen diferentes maneras de transitar por la dolorosa historia de las violencias y del conflicto armado en Montes de María; distintas formas de entender a las comunidades; desde las afectaciones y la victimización; o desde una perspectiva que las asume como poblaciones vulneradas ante el asedio de los actores y circunstancias históricas. Estamos ante comunidades resistentes capaces de afrontar los embates del inclemente clima, la escasez de agua y los dolores de la guerra. Caminar al lado del campesinado nos permite honrar su fortaleza y memoria, al igual que la de su y nuestro antepasado afroindígena. En este sentido, la propuesta de esta investigación advierte sobre las resistencias que logran autogestionar las comunidades campesinas para mantenerse en pie. Ante las modalidades de violencias continuas por el conflicto armado o por la explotación de los recursos naturales. Pero a la vez que persisten una serie de condiciones adversas y dolorosas para estas comunidades, permanecen también unas prácticas para sanar. Por tanto, la forma de escritura del texto privilegió la voz de quienes participaron en la investigación y a quienes les debo mi principal fuente de inspiración: las mujeres campesinas, las niñas, niños, líderes campesinos y médicos tradicionales del territorio.
Palabras clave: Afroindígena. Colonialidad/descolonialidad. Psicología. Saberes de cura
Contabilidad de costos ambientales. una revisión sistemática de la literatura
No full textEste informe presenta una Revisión Sistemática de la Literatura (RSL) con el objetivo de investigar la contabilidad de costos ambientales, explorar su desarrollo, sus perspectivas teóricas, los métodos de evaluación empleados y cómo se aplican en la gestión empresarial. La investigación aborda las diferentes problemáticas relacionadas a los costos ambientales tales como su limitada incorporación en los sistemas contables, la falta de políticas y controles fiables que permitan una mejor regulación en el sistema empresarial y la escasa cultura organizacional de sostenibilidad. La metodología consiste en el análisis de 52 artículos científicos seleccionados en bases de datos como Scielo, Scopus y Dialnet, a partir de los cuales se profundizo en las definiciones, contribuciones teóricas y métodos de cuantificación e internalización de los costos ambientales. El análisis revela que la contabilidad ambiental debe seguir fortaleciéndose como un eje estratégico para el desarrollo sostenible, impulsando la integración de nuevas metodologías de valoración ambiental, sistemas de información y políticas corporativas orientadas a la responsabilidad social y ecológica. El estudio ofrece una síntesis critica del saber y evidencia la necesidad de investigaciones más profundas y relevantes que permitan avanzar hacia un modelo contable que sea capaz de enfrentar los desafíos ambientales actuales y la constante evolución del mundo existente.This report presents a Systematic Literature Review (SLR) aimed at examining environmental cost accounting by exploring its evolution underlying theoretical perspectives, the evaluation methods employed, and its application within business management. The research addresses several challenges associated with environmental costs, such as their limited integration into accounting systems, the lack of reliable policies and controls that would enable more effective regulation within the corporate environment and the weak organizational culture of sustainability. The methodology is based on the analysis of 52 scientific articles retrieved from databases such as SciELO, Scopus, and Dialnet, which provided the basis for an in-depth exploration of the definitions, theoretical contributions, and methods used to quantify and internalize environmental costs. The findings reveal that environmental accounting must continue to be strengthened as a strategic pillar for sustainable development, fostering the integration of new environmental valuation methodologies, information systems, and corporate policies directed toward social and ecological responsibility. Overall, the study offers a critical synthesis of existing knowledge and underscores the need for deeper and more relevant research to advance toward an accounting model capable of responding to current environmental challenges and the continuous transformation of the global context.1. Resumen -- 2. Introducción -- 3. Planteamiento del problema -- 4. Justificación -- 5. Objetivo general -- 6. Objetivos específicos -- 7. Revisión sistemática de literatura --Protocolo de búsqueda -- 7.1. Bases de datos -- 7.2. Criterios de inclusión y exclusión -- 7.3. Proceso de selección -- 8. Perspectiva general sobre los costos ambientales -- 8.1. Enfoques teóricos -- 8.2. Clasificación de los costos ambientales -- 8.3. Métodos de valoración de costos ambientales -- 8.4. Herramientas y aplicaciones en la gestión empresarial -- 8.5. Costos ambientales como estrategia de gestión -- 8.6. Desafíos -- 9. RSL: Análisis comparativo entre sectores productivos -- 9.1. Sector minero -- 9.2. Sector agrícola y floricultor -- 9.3. Sector industrial -- 9.4. Sector forestal -- 9.5. Sector turismo -- 9.6. Otros sectores productivos -- 10. Conclusiones -- 11. Referencias.PregradoContaduría Públic
La pospandemia en un contexto de desarrollo solidario
No full textThe post-pandemic and its effects still obvious have motivated multiple discussions, making it clear that they do not want to return to a normalcy where its structural problems have not been solved by the market economy over several decades, but on the contrary they have become more acute and visible with the spread of COVID-19. In order to overcome the numerous consequences in its various dimensions, changes are promoted in the current economic model, in such a way that it allows to overcome its failures and reorient the role of the State towards a more active one in economic, social, and environmental terms, where a preponderantrole is given to collective needs, sustainable development, and everything related to the Sustainable Development Goals (SDGs). The new post-pandemic scenario raises the need to promote ties of solidarity, cooperation, and democracy through the different approaches of the social and solidarity economy and their organizations and companies. By having inclusive, democratic, participatory, supportive, and sustainable governance, they can contribute multidimensionally to closing the gaps of inequality and economic, social, cultural, environmental, and political exclusion. This is possible to the extent that public policies are designed and implemented together with economic recovery measures that include the various approaches to social and solidarity economy. In this volume, researchers from theCooperative University of Colombia and other universities analyze the challenges of the post-pandemic context and make some proposals.La pospandemia y los efectos de la pandemia aún presentes han motivado múltiples discusiones, dejando en claro que no se quiere volver a una normalidad cuyos problemas estructurales no han sido solucionados por la economía de mercado a lo largo de varias décadas, sino que, por el contrario, se han agudizado y visibilizado con la propagación de la COVID-19. Con el propósito de superar las numerosas consecuencias en sus diversas dimensiones, se impulsan cambios en el modelo económico vigente, de tal modo que permita rebasar sus fallos y reorientar el papel del Estado hacia uno más activo en lo económico, social y ambiental, en donde se otorgue un papel preponderante a las necesidades colectivas, al desarrollo sostenible y a todo lo relacionado con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS). El nuevo escenario de pospandemia plantea la necesidad de promover los lazos de solidaridad, cooperación y democracia a través de los diferentes enfoques de la economía social y solidaria (ESS) y de sus organizaciones y empresas. Al poseer una gobernanza inclusiva, democrática, participativa, solidaria y sostenible, estas pueden contribuir multidimensionalmente a cerrar las brechas de la desigualdad y la exclusión económica, social, cultural, ambiental y política. Esto es posible en la medida en que se diseñen e implementen políticas públicas, junto a medidas de recuperación económica que incluyan los diversos enfoques de la ESS. En este tomo, investigadores de la Universidad Cooperativa de Colombia y de otras universidades analizan los desafíos del contexto de pospandemia y realizan algunas propuestas