Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento
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Cooperación transfronteriza y seguridad ciudadana en el espacio transfronterizo del “Comité para el Desarrollo de la Cuenca del Río Uruguay (CCRU)”
Get PDFEste escrito presenta los avances y resultados de investigación del PID-UNER con igual denominación, años 2021-2023. El proyecto propuso estudiar las dinámicas de las regiones de fronteras en el marco del Comité para el Desarrollo de la Cuenca del Río Uruguay (CCRU). Desde su creación en 2018, las instancias de cooperación e integración en frontera adquieren un nuevo impulso para el espacio geográfico bajo estudio. La cooperación transnacional entre la Unión Europea y el Consejo de Intendentes del Uruguay derivó en financiamiento para promover y ampliar el espacio transfronterizo entonces denominado Comité de la Hidrovía del Río Uruguay (en adelante, RU), cuyo alcance era el bajo RU, incorporando zonas fronterizas de los Estados sureños de Brasil, llegando así a toda la cuenca del RU (Argentina, Uruguay y Brasil). La metodología es cualitativa, con una fase exploratoria primero y descriptiva-interpretativa en segunda instancia. Las fuentes utilizadas son la bibliografía específica, el seguimiento del tema en prensa escrita y los documentos oficiales de Mercosur y de los gobiernos respectivos. Como fuentes primarias se cuenta con entrevistas abiertas a distintos funcionarios/as de la región y con observación participante de las zonas fronterizas específicas estudiadas.
Se observa, a partir de los datos obtenidos, la superposición y falta de articulación entre los múltiples espacios de coordinación existentes en fronteras, intergubernamentales (en el marco de la integración supranacional Mercosur), bilaterales y transfronterizos. La multiplicación de instancias cooperativas no ha facilitado ni conseguido una coordinación institucionalizada. La seguridad ciudadana transfronteriza no recibe mayor consideración en el proceso cooperativo subnacional
Implementación en FPGA de una red neuronal pulsante para clasificación de habla y estados emotivos
Get PDFLas redes neuronales pulsantes (SNN) se destacan por su habilidad para clasificar patrones temporales, gracias a su capacidad de integrar información en el tiempo. Una de las principales dificultades de este tipo de redes es el elevado costo computacional necesario para su simulación en tiempo real. En la última década, se ha intentado aprovechar dispositivos electrónicos programables tipo FPGA para implementar estas redes, ya que comparten con las SNN el tratamiento en paralelo de sus unidades funcionales. Asimismo, el uso de estos dispositivos allana el camino para la eventual creación de sistemas portátiles en el futuro. Es de gran interés lograr un sistema capaz de realizar tareas de clasificación en tiempo real sobre señales de habla. En este proyecto, se abordó la investigación centrada en el diseño e implementación de un sistema de adquisición, procesamiento y clasificación de habla mediante el uso de una red pulsante, junto con su correspondiente algoritmo de entrenamiento. El objetivo principal consistió en lograr la clasificación del habla y los estados emotivos. Para esto se desarrolló el modelo de SNN denominado DELSNN con resultados alentadores para clasificación de habla. La clasificación de estados emotivos no cumplió las expectativas, destacando áreas de ajustes y mejoras futuras.
 
Evaluación de la capacidad de mejora de parámetros de calidad de aguas superficiales, subterráneas y residuales mediante el uso de semillas de Moringa oleifera
Get PDFEl agua es un recurso indispensable para la vida y esencial para el desarrollo de la producción y la industria, donde su calidad es de gran interés. En el presente trabajo se evaluó la factibilidad de mejorar parámetros fisicoquímicos y microbiológicos del agua utilizando el polvo de semilla de Moringa oleifera. Se evaluaron los parámetros fisicoquímicos: turbidez, pH, alcalinidad, dureza, conductividad y arsénico en aguas superficiales y subterráneas y el efecto bactericida de la Moringa oleifera en aguas residuales y superficiales mediante el análisis de coliformes totales. En todos los casos se evaluaron los tratamientos A, B y C, los cuales representan semillas completas (con cáscara y aceite), semillas sin cáscara y semillas sin cáscara y sin aceite, respectivamente. Los resultados obtenidos mostraron que el polvo de las semillas de Moringa oleifera generó una mejora en la turbidez de aguas superficiales. Además, se observó una disminución del contenido de arsénico y carbonatos en aguas subterráneas y una leve disminución de la dureza y el calcio. En tanto, al evaluar el pH, conductividad y concentración de bicarbonatos no se evidenciaron efectos en ninguna de las aguas tratadas. Respecto a la calidad microbiológica de aguas residuales y superficiales, la Moringa oleifera no mostró efectos bactericidas
Política y subjetividad en el capitalismo neoliberal: gubernamentalidad, desposesión y construcción de lo común
Get PDFNuestro proyecto se propuso elaborar un marco interpretativo para comprender el capitalismo neoliberal, considerando sus cambios en la economía, la política y la subjetividad. Desde un abordaje filosófico-político, se exploraron diversas corrientes teóricas que analizan las transformaciones económicas y sociales del capitalismo neoliberal a nivel regional y global, buscando comprender las dinámicas de poder en este régimen de acumulación. Para ello, se buscó caracterizar el régimen de la gubernamentalidad neoliberal, sin dejar de lado un estudio de las formas de desposesión y de expropiación de lo común que tienen lugar en el presente: desde la extracción de recursos naturales a la explotación biopolítica del capitalismo de plataformas. En ese marco, se tuvieron en cuenta las transformaciones en las modalidades de producción y de reproducción al interior del capitalismo actual, tomando herramientas conceptuales de la tradición foucaulteana, marxista, feminista, post-obrerista, y decolonial. Asimismo, se exploraron las transformaciones en el mundo del trabajo y cómo estas afectan la producción de subjetividades tanto en el plano social como político. También se analizaron las nuevas formas de autoritarismo neoliberal, las divisiones del campo social que producen las nuevas derechas y las alternativas que se abren frente a este escenario
Optimización del diseño de un scaffold bioabsorbible para regeneración de nervios periféricos mediante modelización y simulación computacional
Get PDFEste proyecto desarrolló un modelo híbrido multiescala para optimizar el diseño de una estructura tridimensional que sirve como base para la proliferación celular, en adelante scaffold, bioabsorbible de polihidroxibutirato (PHB) o ácido polihidroxibutírico para la regeneración de nervios periféricos. Se fabricaron scaffolds con diferentes tamaños de fibra y porosidad, y se caracterizaron morfológicamente. Se realizaron ensayos con células de Schwann para evaluar viabilidad, proliferación y morfología sobre los scaffolds. Se recopilaron datos de la literatura sobre degradación del scaffold, liberación de factores neurotróficos, motilidad celular y ciclo celular. Se definió un modelo formal combinando un modelo de difusión-reacción para el subsistema scaffold-medio y un modelo basado en agentes para las células. Se implementó computacionalmente el modelo en Python. Se verificó y validó el modelo mediante simulaciones. Los resultados mostraron una clara relación entre el tamaño de fibra y la proliferación/migración celular, especialmente en ensayos de cierre de herida
Evaluación de la calidad de agua del sistema hidrográfico Río Uruguay, Región Salto Grande; mediante el uso de herramientas químicas, y bioindicadores: diatomeas y bacterias
Get PDFSe consideró relevante establecer el status ecológico del Río Uruguay y dos tributarios, caracterizando la calidad de agua, usando bioindicadores, parámetros fisicoquímicos y plaguicidas. Se muestrearon 10 sitios sobre los ríos Uruguay, Yuquerí Grande y Arroyo Manzores, con frecuencia estacional, tomándose muestras de agua para análisis fisicoquímico, bacteriológico, DBO; y sedimentos, para plaguicidas y diatomeas. Los valores de conductividad, pH, Sólidos Totales y Alcalinidad, fueron superiores en Yuquerí. Los más elevados de Nitratos, se registraron en Río Uruguay. Los registros de DBO, excedieron el límite para la conservación de la vida acuática, excepto en el último muestreo, donde los valores fueron inferiores al mismo. Se determinó la presencia de pesticidas organoclorados. Se determinó un total de 236 taxa registrándose la mayor riqueza específica en verano. Los géneros con mayor número de especies fueron: Nitzschia, Pinnularia, Navicula, Gomphonema, Placoneis. Se utilizaron descriptores de los ensambles de diatomeas para evaluar la calidad del agua: Diversidad, Equitatividad, IDG, IPS, TDI. En el ciclo anual, IDG e IPS ubicaron al Río Yuquerí, Arroyo Manzores y sitio Lavadero, en una calidad de agua mala. Los restantes sitios del Río Uruguay, presentaron calidad no satisfactoria. Todos los sistemas hídricos resultaron ser hipertróficos, según el TDI
Tecnología de envases activos revalorizando subproductos de la industria cítrica
Get PDFEl presente proyecto tuvo como objetivo principal desarrollar y obtener biomateriales (películas y recubrimientos) con mejoradas propiedades antioxidantes, antimicrobianas, mecánicas y de barrera, mediante la incorporación de polvo de cáscaras de cítricos, valorizando de este modo, un subproducto de la agroindustria regional. En primer lugar, se realizó un pretratamiento y secado de las cáscaras provenientes de industrias de jugos locales; luego, las cáscaras secas fueron molidas y tamizadas hasta obtener un fino polvo. Este polvo se incorporó en formulaciones de películas y recubrimientos. Los biomateriales fueron caracterizados en cuanto a sus propiedades mecánicas, de permeabilidad, antimicrobianas y antioxidantes. El presente proyecto permitió obtener materiales de envasado que pueden utilizarse en la conservación de alimentos y, asimismo disminuir el impacto ambiental generado por las cáscaras de la industria cítrica agregando valor a este subproducto
Desarrollo a nivel de laboratorio de premezclas para bizcochuelos libres de gluten con harinas de chía y quínoa, evaluación a escala de planta piloto y estudio del almacenamiento
Get PDFLos actuales desafíos en ingeniería requieren de su desarrollo a partir de diversas materias primas. El objetivo del presente estudio fue estudiar las características físicas y su relación con la evaluación sensorial de premezclas de bizcochuelos libres de gluten enriquecidas con harinas de chía y de quínoa, seleccionando las mejores formulaciones en cuanto a las características mencionadas, y, posteriormente, realizar pruebas a escala de planta piloto y un estudio de almacenamiento de las mismas. La mejor formulación obtenida fue una premezcla de bizcochuelo con 14% de quínoa y 1% de chía molida cuyos valores de adhesividad fueron 0,76±0,06N y 0,81±0,07N; cohesividad 4,20±0,23mm y 4,24±0,24mm; pegajosidad 0,03±0,01mm y 0,04±0,01N/mm2; para los bizcochuelos reconstituidos la pérdida de peso fue del 7%; el colapso 0,2±0,3cm y 0,3±0,2cm; el volumen aparente 2,33±0,47cm3/g y 2,37±0,34cm3/g; la densidad aparente 0,43±0,06g/cm3 y 0,43±0,19g/cm3; el color en corteza para L* de 57,44±3,18 y 58,17±2,11; a* entre +8,66±2,66 y 11,54±0,47; b* entre +24,95±1,64 y +27,73±2,71; en miga para L*, valores de 62,52±2,40 y 63,42±2,20; a* entre +0,02±0,41 y 1,29±0,25; b* entre +20,65±0,48 y +23,71±0,75; la firmeza entre 11,02±0,55N y 11,18±0,90N; la dureza al corte entre 32,27±4,42N y 32,44±4,42N. La Aceptabilidad Global evaluada por un panel de 50 consumidores arrojó resultados altamente satisfactorios.
ARK/CAICYT: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/zusnhmpv3
Política, intelectuales y educación: La Facultad de Ciencias de la Educación de Paraná en las décadas de los '80 y '90
Get PDFEste proyecto -al igual que el precedente- focalizó su estudio en la relación entre intelectuales y política. Abordó la conflictiva relación entre intelectuales y poder en el peculiar campo de la pedagogía universitaria en la Facultad de Ciencias de la Educación (en adelante, FCEDU) de Paraná, en las décadas de los 80 y 90. Intelectuales críticos, intelectuales comprometidos, expertos y especialistas en educación cristalizaron identidades diversas que remiten a posicionamientos o modos distintos de construir la relación entre política y pedagogía. Con este propósito, la investigación se vertebró en tres grandes líneas de análisis. La primera se orientó a reconstruir los debates políticos educativos y las discusiones que generaron en el escenario pedagógico y, en el institucional en particular, la recepción, apropiación y circulación de diversas corrientes del pensamiento. En segundo lugar, cómo esos debates y discusiones se tradujeron en la producción del conocimiento de aquellos intelectuales y cómo ello marcó su impronta en los planes de estudios y programas de cátedra. Por último, cuáles fueron las diferentes formas/modalidades o repertorios de intervención que dichos intelectuales asumieron en esos debates y cómo ellos se tradujeron o no en perfiles formativos precisos. Libros de Resoluciones de la FCEDU, Actas del Consejo Directivo, artículos periodísticos, reseñas de investigación y artículos publicados por la Revista Ciencia, Docencia y Tecnología de la UNER, libros y artículos de los Intelectuales de la educación de la institución -publicados por la FCEDU y por otras editoriales- y entrevistas en profundidad a informantes calificados constituyeron el repertorio central de fuentes a trabajar.
ARK/CAICYT: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/v9smaal8
Mundo del trabajo y sociabilidad en torno al Puerto Nuevo de Paraná durante el siglo XX
Get PDFEl Proyecto de Investigación y Desarrollo “Mundo del trabajo y sociabilidad en torno al Puerto Nuevo de Paraná durante el siglo XX” ha tenido como objetivo principal aportar desde un abordaje pluridisciplinario a la reconstrucción histórica del Puerto Nuevo de la ciudad de Paraná, desde nociones y conceptos significativos tomados de diferentes autores de la Historia Social, de los estudios portuarios y de los estudios regionales. Siguiendo una metodología cualitativa, vinculando permanentemente de modo flexible y recursivo la teoría y el trabajo empírico, se orientó a la producción de narrativas explicativas sin pretensión generalizadora, aunque sí atentos a las relaciones históricamente construidas entre el espacio estudiado y otros espacios más amplios y complejos, entre las dinámicas propias y características del lugar, con otras de mayor escala. Con dicha preceptiva y un exhaustivo trabajo documental, se analizaron diversos aspectos del funcionamiento y alcances del distrito fluvial Paraná Inferior –luego Medio–; la planta de trabajadores estatales y de otros actores sociales y corporativos vinculados al movimiento portuario; la configuración de un entorno barrial y su vinculación con el territorio y la trama urbana próximos; cuestiones estas observadas en distintos momentos del siglo XX, procurando incluso aproximarnos a una periodización histórica del enclave.
ARK/CAICYT: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/v5kbr9zc