IYTE GCRIS Database (Izmir Institute of Technology)
Not a member yet
11968 research outputs found
Sort by
Esterification of oleic acid with methanol on structured solid acid catalysis
No full textBu çalışmada, Oleik Asit metanol ile birlikte Sülfonlanmış Alüminyum Silika (SAS) heterojen asidik katalizörü üzerinde gerçekleştireceği esterifikasyon reaksiyonu incelenecektir. Araştırma, farklı metanol/yağ asidi mol oranları (9/1-21/1), katalizör miktarları (%10-%20) ve reaksiyon sürelerinin (3s–9s) 105°C sıcaklıkta reaksiyon verimliliği üzerindeki etkisini Box Bhenkhen yardımı ile değerlendirmeyi amaçlamaktadır. Katalizörlerin aktivitesi iki farklı katalizör formu (toz, yapısal) ele alınarak değerlendirilecektir. Bu çalışma, varyans analizi istatistiksel sonuçlarına göre, toz katalizör varlığında gerçekleştirilen deneylerde reaksiyon süresinin dönüşüm değerleri üzerinde en büyük etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Reaksiyon süresi uzadıkça dönüşüm oranları hızlı bir şekilde artmıştır. Ayrıca, kullanılan katalizör miktarı da doğrudan etkili olmuş ve en yüksek dönüşüm oranı, Alkol/FFA oranının 9/1 olduğu durumda elde edilmiştir. Ayrıca, yapısal katalizörlerin varlığında gerçekleşen reaksiyonun dönüşüm değerinin, toz formundaki katalizörlerin değerleriyle karşılaştırılabilir olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca yapılandırılmış katalizörlerde toz katalizöre göre ayırma adımına gerek kalmamıştır.In this study, the esterification reaction of Oleic Acid with methanol on the Sulfonated Aluminum Silica (SAS) heterogeneous acidic catalyst will be examined. The research aims to evaluate the effect of different methanol/fatty acid mole ratios (9/1-21/1), catalyst amounts (10%-20%), and reaction times (3h-9h) on the reaction efficiency at 105°C with the help of Box Bhenkhen. The activity of the prepared catalysts will be evaluated by considering two different catalyst forms (powder, and structural). This study demonstrates that, according to ANOVA statistical results, reaction time has the most significant impact on conversion values in experiments conducted with powdered catalysts. As the reaction time increases, the conversion rates rise rapidly. Additionally, the amount of catalyst used has a direct effect, with the highest conversion rate achieved at an Alcohol/FFA ratio of 9/1. Furthermore, it was discovered that the conversion values of the reaction that occurred in the presence of structural catalysts are comparable to those of the powder form. Additionally, they did not require a separation step when using structured catalysts as opposed to powder catalysts
Development of Mixed Fruit Snack Having High Phenolic and Protein Contents Using Freeze-Dried Fruits and Nutritional Ingredients
No full textGünümüz koşulları, bireylerin pratik ve hızlı tüketim ihtiyaçlarını arttırmış, bu doğrultuda paketli gıdaların tüketimi yaygınlaşmıştır. Kolay taşınabilir, paketli gıdalar atıştırmalık olarak adlandırılmaktadır. Atıştırmalık ürünler, günümüzde tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği gıdalardır. Bu çalışmada, üç farklı meyve kullanılarak, protein içeriği, antioksidan aktivitesi ve toplam fenolik içeriği yüksek, alternatiflerine göre daha sağlıklı atıştırmalık geliştirilmesi amaçlanmıştır. Bu çalışma kapsamında karpuz, çilek ve avokado meyveleri dondurularak kurutulmuş ve dondurularak elde edilen tozlara kabak çekirdeği, çörek otu, keten tohumu ve zencefil gibi fonksiyonel bileşenlerle birleştirilerek bir hamur elde edilmiştir. Bu hamurlar, hava fritözünde pişirilmiş ve meyve atıştırmalıkları elde edilmiştir. Bu meyve atıştırmalıklarının kimyasal, fiziksel, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri araştırılmıştır. Designmax atıştırmalığındaki meyve oranları, değerlendirilen üç yanıt için en yüksek sonuçları elde etmek üzere seçilmiştir. Analiz bulguları, Designmax meyve atıştırmalığının protein içeriği açısından diğer meyve atıştırmalıklarına göre daha yüksek bir değer sunmuştur. Avokado atıştırmalığı, yüksek yağ içeriğine sahip olması sebebiyle diğer atıştırmalıklara kıyasla (neredeyse 4 kat daha yüksek) yağ içeriğine sahiptir. Karpuz atıştırmalığının karbonhidrat içeriği diğer alternatiflerinden daha yüksek olmasına rağmen, çilek ve meyve-karışımı atıştırmalıklarıyla arasında anlamlı fark olmadığı saptanmıştır. Doku profili analizinin sonuçlarına göre, çilek atıştırmalığı sertlik, esneklik, yapışkanlık, çiğnenebilirlik ve sakızımsılık parametreleri açısından en yüksek değerleri göstermiştir. Mikrobiyolojik analizler, meyve atıştırmalıkları örneklerinde maya, küf ve toplam canlı üremesi olmadığını ortaya koymuş ve bu da ürünlerin mikrobiyolojik açıdan güvenliğini doğrulamıştır. Duyusal değerlendirmede, atıştırmalıklara karpuz ve çileğin dahil edilmesinin tüketici tercihlerini olumlu yönde etkilediğini, avokado ve çörek otunun dahil edilmesinin ise tüketici kabul edilebilirliği üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olduğunu belirlemiştir.Today's conditions have increased the practical and fast consumption needs of individuals, and in this direction, the consumption of packaged foods has become widespread. This study aimed to develop a healthier snack alternative with higher protein content, antioxidant activity, total phenolic content compared to current options by utilizing three different fruits. Freeze-dried powders of watermelon, strawberry, and avocado were combined with other nutritional ingredients and cooked in an air-fryer to produce innovative fruit snacks. The study investigated the chemical, physical, microbiological, and sensory properties of the developed snacks. The final product, named Designmax, was formulated by using a mixture design analysis to specified the proportions of each fruits. The results showed that the Designmax snack offered a higher protein content than common snacks. Among the samples, the avocado snack exhibited the highest fat content due to the natural fat composition of avocado, while the watermelon snack contained the most carbohydrates. Texture analysis revealed that the strawberry snack had the highest values for all parameters. Microbiological analysis confirmed the safety of all samples, with no detectable yeast, mold or bacterial growth. Sensory evaluations indicated that the using of watermelon and strawberry positively influenced consumer preferences, while avocado and black cumin reduced acceptability due to their strong flavors. In conclusion, the developed snacks successfully combined nutritional and functional benefits, offering a healthy and microbiologically safe alternative for consumers. This study highlights the potential of integrating diverse fruit powders to create innovative snacks adapted to meet consumer demands for health and convenience
The Transformation of the Public Sphere Under Capitalism: Ankapark
No full textKapitalist hegemonya, kamusal alanları sermaye birikimine göre yeniden düzenleyerek bu mekanları tüketim odaklı toplumsal alanlara dönüştürmektedir. Bu dönüşüm, eleştirel düşünce ve kolektif kimlik oluşumuna olanak sağlayan mekanların yerini, tüketim ve ideolojik kontrol mekanizmalarıyla şekillenen alanlara bırakmasına neden olmaktadır. Kapitalist hegemonya, rıza üretim mekanizmalarını ve mekânsal stratejileri kullanarak bu alanları kendi amaçları için araçsal hale getirir. Atatürk Orman Çiftliği (AOÇ) arazisinin bir kısmı ve bu alan içinde yer alan hayvanat bahçesinin, tüketim odaklı bir kamusal alan olan Ankapark'a dönüştürülmesi, bu araçsallaştırma sürecinin somut bir örneğidir. Ankapark toplumsal rıza üretim mekanizmalarının, yasal düzenlemelerin, planlama politikalarının, içinde yaratılan simüle ortamların ve temsil ettiği tüketim toplumunun mekânsal bir yansımasıdır. Bu çalışmanın temel amacı, Ankapark üzerinden kapitalist hegemonyanın örgütlenme biçimlerini ve kamusal alanların yeniden yapılandırılma süreçlerini irdelemektir. Çalışma, nitel bir yöntemle gerçekleştirilmiş ve Ankapark'ın medya söylemleri, hukuki düzenlemeleri ve mekânsal özellikleri üzerinden bir vaka analizi yapılmıştır. Araştırma verileri, Ankapark'a ilişkin yasal belgeler, planlama raporları ve medya içeriklerinin tematik analiziyle elde edilmiştir. Bu tez, Ankapark üzerinden kapitalist hegemonyanın mekânsal organizasyon stratejilerini ve bu süreçlerin kamusal alanların demokratik, sosyal ve kültürel işlevleri üzerindeki etkilerini ortaya koyarak literatüre katkı sunmayı hedeflemektedir.Capitalist hegemony reorganizes public spaces according to capital accumulation and transforms them into consumption-oriented social spaces. This transformation causes spaces that enable critical thinking and collective identity formation to be replaced by spaces shaped by consumption and ideological control mechanisms. Capitalist hegemony instrumentalizes these spaces for its own purposes by using consent production mechanisms and spatial strategies. The transformation of a part of Atatürk Forest Farm (AOÇ) land and the zoo within this area into Ankapark, a consumption-oriented public space, is a concrete example of this instrumentalization process. Ankapark is a spatial reflection of social consent production mechanisms, legal regulations, urban planning policies, the simulated environments created within it, and the consumer society it represents. The main purpose of this study is to examine the forms of organization of capitalist hegemony and the restructuring processes of public spaces through Ankapark. Considering Ankapark in the context of consumer society and hyper-reality concepts makes visible the commodification process of public spaces and the uniformization of local codes. The study was conducted with a qualitative methodology, and a case analysis was made based on the media discourses, legal regulations, and spatial characteristics of Ankapark. The research data was obtained through thematic analysis of legal documents, planning reports, and media content related to Ankapark. This thesis aims to contribute to the literature by revealing the spatial organization strategies of capitalist hegemony through Ankapark and the effects of these processes on the democratic, social, and cultural functions of public spaces
Housing Instability and Roma Children's Educational Engagement: Perspectives From Teachers and Volunteers
No full textInequalities experienced by the Roma remain a complex challenge, particularly in education. Despite various initiatives, their impact on the Roma communities' daily lives has been limited. This article is based on applied research aimed at reducing early school-leaving rates among Roma children in T ; uuml;rkiye. The study highlights that the high rates of early school leaving cannot be fully understood without considering the profound impact of housing instability on their educational experiences. By exploring the intersection of educational challenges and housing insecurity through the perspectives of elementary school teachers, preschool teachers, and volunteering university students engaged with a Roma community, the findings reveal that the constant threat of displacement and inadequate living conditions severely disrupt educational engagement, undermining the stability necessary for academic success. However, these perspectives also expose critical gaps in understanding, particularly among educators who often overlook the significance of housing insecurity in shaping educational outcomes. By situating these challenges within the broader context of systemic housing issues, this research underscores the need for comprehensive, community-based interventions that address the root causes of educational inequities among Roma students. The study advocates for a holistic approach to educational equity-one that addresses both the material and psychological dimensions of housing insecurity, thereby creating pathways for genuine social mobility and inclusion for Roma children
Vulnerability assessment within the context of resilience To earthquake hazards: a case study of Bayraklı, İzmi̇r
No full textDepremler, tüm doğal afetler arasında, Türkiye tarihinde en yıkıcı sonuçlara yol açmış olup, afet kaynaklı can kayıplarının çoğunluğu depremlerden kaynaklanmaktadır. Bayraklı, tarihi ve ekonomik öneminin yanı sıra, yüksek afet riski potansiyeline sahip ve deprem tehlikelerine karşı savunmasız yapı stokunun yoğun olduğu İzmir'in ilçelerinden biridir. Bu çalışma, ilçenin deprem tehlikelerine karşı kırılganlığı değerlendirmeyi amaçlamaktadır ve Bayraklı'nın tüm mahallelerini (24 mahalle) kapsayacak şekilde mahalle ölçeğinde uygulanmıştır. Çalışmada kırılganlık kriterlerini ölçmek ve deprem tehlikelerindeki önemlerini belirlemek için uzman görüşlerini değerlendirmek üzere Aanalitik Hiyerarşi Süreci yöntemi kullanılmıştır. Üç boyutu kapsayan kapsamlı bir kırılganlık değerlendirmesi yapılmıştır.: fiziksel kırılganlık, sosyal kırılganlık ve yapılı çevrenin kapasitesi. Uzman değerlendirmelerine dayanarak, kriterlerin deprem tehlikelerine karşı kırılganlık açısından göreceli önemi ortaya çıkarılmıştır. Kriter ağırlıklarına dayanarak, ArcGIS kullanılarak her ana boyut için kırılganlık haritaları oluşturulmuştur. Bu son aşamada sırasıyla Çay, Çiçek, Alpaslan, Tepekule Bayraklı ve Muhittin Erener, olmak üzere en kırılgan mahalleler belirlenmiştir. Bu araştırmanın bulguları, Bayraklı'nın deprem tehlikelerine karşı kırılganlığını azaltmayı amaçlayan kentsel planlama ve stratejik çabalar için değerli içgörüler sağlama potansiyeline sahiptir. Anahtar Kelimeler: Kırılganlık Değerlendirmesi, Afet Riski, Deprem Tehlikesi, Kapasite, Dayanıklılık, Analitik Hiyerarşi SüreciEarthquakes, among all natural hazards, have caused the most devastating consequences for Turkey in its history, with the majority of disaster-related casualties resulting from earthquakes. Besides its historical and economic importance, Bayraklı is a district of İzmir with a high disaster risk potential and a high concentration of building stock that is vulnerable to earthquake hazards. This study aims to assess the earthquake vulnerability of the district and was implemented at the neighborhood scale, covering all neighborhoods of Bayraklı (24 neighborhoods). AHP was conducted to evaluate expert opinions to weigh the vulnerability criteria and determine their importance in earthquake hazards. A comprehensive vulnerability assessment was conducted encompassing three dimensions: physical vulnerability, social vulnerability, and capacity of the built environment. Based on expert evaluations, the relative importance of criteria regarding earthquake vulnerability was revealed. Based on the criterion weights vulnerability maps were created for each main dimension using ArcGIS.. This final stage identified the most vulnerable neighborhoods, which include Çay, Çiçek, Alpaslan, Tepekule Bayraklı, and Muhittin Erener, respectively. The findings of this research have the potential to provide valuable insights for urban planning and strategic efforts aimed at reducing Bayraklı's vulnerability to earthquake hazards. Keywords: Vulnerability Assessment, Disaster Risk, Earthquake Hazard, Capacity, Resilience, Analytical Hierarchy Proces
A case study of the processes of counterurbanization and rural gentrification: Kuşçular neighborhood, Urla
No full textBu makale, aynı anda iki olgunun, karşı-kentleşme ve kırsal soylulaştırmanın etkisiyle kırsal özellikler gösteren bir mahalle olan Kuşçular mahallesinin geçirdiği değişimleri incelemektedir. Kırsallığın tanımı ve özellikleri, sosyal, ekonomik, çevresel ve mekansal yapılarındaki dönüşümlerle birlikte değişmiş ve değişmeye devam etmektedir. 'Kırsal' tanımının gelişmesi ve genişlemesiyle birlikte kentsel-kırsal ayrımı bulanıklaşmaktadır. Kırsal alanlardaki tarım, üretken bir tarım toplumundan tüketici bir topluma doğru kayarak konut ve hizmetlerle yer değiştirmektedir. Yerel tarım işçileri, ortaya çıkan pazar talepleri tarafından yerlerinden edilmekte ve bu onları başka ekonomik sektörlere yönelmeye zorlamaktadır. Sonuç olarak, kırsal alanlar ekonomi, toplum, mekan ve çevrede değişimler yaşamaktadır. Bu çalışmada, yarı yapılandırılmış görüşmeler ve hava fotoğrafları ve mevcut istatistikler gibi ikincil veriler kullanılmaktadır. Sonuç olarak, Kuşçular mahallesinde karşı-kentleşme ve kırsal soylulaştırmanın bir sonucu olarak sosyal, ekonomik ve mekansal alanlardaki değişimler değerlendirilmiş ve sonuçları tartışılmıştır. Bu sonuçlara katkıda bulunan mekansal değişimler ayrıntılı olarak değerlendirilmiştir. Bu iki olgunun en önemli sonuçlarından bazılarının toplumsal ayrışma, yerinden edilme ve mülksüzleşme olduğu görülmektedir.This paper examines the changes that one rural neighborhood, Kuşçular neighborhood, undergoes with the influence of two phenomena at the same time, counter-urbanization and rural gentrification. Rurality's definition and characteristics changed and still changing alongside shifts in its social, economic, environmental, and spatial structures. The urban-rural distinction blurs as the definition of 'rural' expands with development. Agriculture in rural areas is being replaced by housing and services, shifting from a productive agrarian to a consumer society. Local agricultural workers are displaced by emerging market demands, forcing them into other economic sectors. As a result, rural areas experience shifts in economy, society, space, and environment. In this study, semi-structured interviews and secondary data like aerial photos and existing statistics are employed. As a result, the shifts in the social, economic and spatial spheres in Kuşçular neighborhood as a result of counter-urbanization and rural gentrification were evaluated, and their consequences were discussed. The spatial shifts contributing to these consequences were assessed in detail. It is seen that some of the most crucial consequences of these two phenomena were social segregation, displacement and dispossession
Ksilan ve Ksilooligosakkaritlerin Prebiyotik Aktivitesinin İn Vitro Fare Dışkı Kültürü ve Ex Vivo Fare Kolon Modeli Kullanılarak Araştırılması
No full textXylan (XY) and its hydrolysis products, xylooligosaccharides (XOS), are recognized for their prebiotic properties. It has been observed that XY is utilized more slowly than XOS and has distinct effects on the gut microbiota, However, research on the physiological effects of XY itself remains limited. This study was set up to investigate the utilization of XY in the colon and its impact on microbiota using mice-based in vitro and ex vivo models. In vitro studies utilized BALB/c mice fecal inoculum to assess the effects of XOS, XY, INU, and combinations of XOS+XY and INU+XY. INU, a well-known prebiotic, was included in the study for comparison. Results demonstrated that all tested prebiotics significantly increased populations of Bifidobacteria and Lactobacillus while reducing Enterococcus, Staphylococcus, and Clostridium sensu stricto to varying extents. Oligomeric XOS notably enhanced Bifidobacteria and Lactobacillus populations, whereas polymeric XY primarily supported the growth of Bacteroides. The ex vivo model, employing sections of mice large intestine, examined the localized effects of XY and XOS in the cecum, proximal, and distal colon. Findings indicated that XY and XOS were metabolized in all sections, producing short-chain fatty acid and supporting Bacteroides and Bifidobacteria growth. XY exhibited higher Bacteroides growth across sections. The slow fermentation of XY in the cecum suggested that this polysaccharide could extend prebiotic activity to the distal colon section. These findings enhance our understanding of prebiotic dynamics and their potential applications in gut health.Ksilan (KS) ve onun hidroliz ürünü olan ksilooligosakkaritler (KOS), prebiyotik özellikleriyle tanınmaktadır. KS'nin, KOS ve inüline (INU) göre daha yavaş bir şekilde kullanıldığı ve bağırsak mikrobiyotası üzerinde farklı etkiler gösterdiği gözlemlenmiştir. Ancak, KS'nin fizyolojik etkilerine yönelik araştırmalar hâlâ sınırlıdır. Bu çalışma, KS'nin kolondaki kullanımını ve mikrobiyota üzerindeki etkilerini, fare tabanlı in vitro ve ex vivo modeller kullanarak araştırmayı amaçlamıştır. In vitro çalışmalar, BALB/c fare dışkı inokulumu kullanılarak KOS, KS, INU ve KOS+KS ile INU+KS kombinasyonlarının etkilerini değerlendirmiştir. İyi bilinen bir prebiyotik olan INU, karşılaştırma amacıyla çalışmaya dahil edilmiştir. Sonuçlar, test edilen tüm prebiyotiklerin Bifidobacteria ve Lactobacillus popülasyonlarını önemli ölçüde artırırken, Enterococcus, Staphylococcus ve Clostridium sensu stricto popülasyonlarını çeşitli oranlarda azalttığını göstermiştir. Oligomerik KOS, özellikle Bifidobacteria ve Lactobacillus popülasyonlarını artırırken, polimerik KS daha çok Bacteroides türlerinin büyümesini desteklemiştir. Ex vivo modelde ise farelerin sekum, proksimal ve distal kolon bölümlerinde KS ve KOS'un lokalize etkileri incelenmiştir. Bulgular, her iki prebiyotiğin tüm bağırsak segmentlerinde metabolize edilerek kısa zincirli yağ asidi üretimine yol açtığını ve Bacteroides ile Bifidobacteria popülasyonlarını desteklediğini ortaya koymuştur. KS, tüm bağırsak bölümlerinde daha yüksek Bacteroides büyümesi ile ilişkilendirilmiş olup, sekumda yavaş fermantasyon göstererek prebiyotik aktivitenin distal kolona kadar uzanabileceğine işaret etmektedir. Bu bulgular, prebiyotiklerin bağırsak sağlığında potansiyel uygulamaları ile prebiyotik dinamiklerinin anlaşılmasına önemli katkılar sunmaktadır
The Circularity in Transportation Completed
No full textThis study explores the need for radical change in the transport sector, focusing on circularity and its implementation through innovative technologies. The unsustainable nature of current transport systems is discussed, highlighting the urgent need for change due to environmental impacts such as the climate crisis exacerbated by fossil fuels. The research presents a framework for 'Transport Circularity' that integrates solar energy, autonomous vehicles and other intelligent transport systems to create more sustainable, efficient and socially inclusive mobility solutions. Beforehand, drawing on philosophical perspectives, particularly Spinoza's views and Marxist critiques on conventional transportation, the study argues that a systemic overhaul is inevitable. This transition's social and economic implications are also discussed, including its potential to dismantle existing power structures that benefit from the status quo. The study concludes with a vision of a resilient, sustainable and equitable future for urban and regional transport systems, giving a concrete example of Izmir. © 2025 by IGI Global Scientific Publishing. All rights reserved. No part of this publication may be reproduced, stored or distributed in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying, without written permission from the publisher
Dielectric Film Characterization Beyond Classical Limits Exploiting Spatially Structured Entangled Photon Pairs
No full textKuantum optiği, ışığın farklı kuantum durumlarını üretmeye, manipüle etmeye ve tespit etmeye odaklanan yeni fırsatlar, alternatif metodolojiler ve potansiyel olarak çığır açıcı teknolojiler sunar. Bu alan enstrümantasyon, ölçüm ve metrolojide keşif ve uygulama için yeni yollar açmaktadır. Buradan hareketle tezin temel amacı, klasik sınırların ötesinde bir optik fiber üzerindeki ultra-ince şeffaf dielektrik filmlerin kalınlık karakterizasyonuna dayalı yeni bir kuantum dolaşıklık tabanlı faz kırınım şeması önermektir. Ek olarak, önerilen sistemde çakışma tespiti ve optik tutarlılık önemli bir rol oynadığından, standart bir CCD kamera kullanarak mekansal olarak dağıtılmış yoğunluk verilerinden zaman aralığı bilgisini çıkararak termal ışık karakterizasyonu için pratik ve karmaşık olmayan bir ölçüm prosedürü de sunuyoruz. Yukarıda belirtilen amaçları gerçekleştirmek için öncelikle kuantum dolanıklığın ölçüm sistemleri üzerindeki etkisini, özellikle de doğası gereği daha iyi çözünürlük sunduğundan, optik mikroskopiyi inceledik. Daha sonra, uzaysal dolaşıklık kavramı, kavisli bir yüzey üzerinde dielektrik film karakterizasyonu için faz kırınım şeması ile entegre edilir. Termal fotonlarla alternatif bir konfigürasyon da gösterilmiştir. Sonuçlara göre, şeffaf dielektrik filmlerin kalınlığı, ilgilenilen dalga boyunun yirmide birinin altında doğrulukta tahmin edilebilmektedir. İkinci bölümde, termal ışık foton istatistiklerinin ve ikinci dereceden tutarlılık fonksiyonunun çıkarılması için geleneksel bir CCD kameranın tek piksel yoğunluk ölçümlerinden yararlanarak kavram kanıtı deney düzeneğini tanıttık. Böylece, kümelenmiş ışık olgusunun tutarlılık süresinin ötesinde kullanıma hazır dedektörlerle gözlemlenebileceğini kanıtladık. CCD kameranın kapsamlı bir fizibilite analizi de rapor edilmiştir. Son olarak, sonuçlar artıları ve eksileri ile değerlendirilerek gelecekteki çalışmalar için bir yol haritası çizilmiştir. N-katlı algılama şeması, pompa tutarlılığının karakterizasyon sistemi üzerindeki etkisi ve önerilen foton istatistik kurulumunun pratik mühendislik uygulamaları dahil olmak üzere umut verici perspektifleri kısaca açıkladık.Quantum optics introduces new opportunities, alternative methodologies, and potentially groundbreaking technologies centered around generating, manipulating, and detecting distinct quantum states of light. This field opens up new avenues for exploration and application in instrumentation, measurement, and metrology. From this point of view, the main objective of the thesis is to propose a novel quantum entanglement-based phase diffraction scheme for the thickness characterization of ultra-thin transparent dielectric films on an optical fiber beyond classical limits. In addition, since coincidence detection and optical coherence have an essential role in the suggested system, we also present a practical and non-sophisticated measurement procedure for thermal light characterization by extracting time bin information from spatially distributed intensity data using a standard CCD camera. To accomplish the aforementioned purposes, we first examine the effect of entanglement on measurement systems, specifically optical microscopy, since it intrinsically offers better optical resolution. Then, the spatial entanglement concept is integrated with the phase diffraction scheme for dielectric film characterization on a curved surface. An alternative configuration with thermal photons is also demonstrated. According to the outcomes, the thickness of the transparent dielectric films can be accurately estimated below one-twentieth of the wavelength of interest. In the second part, we have introduced a proof-of-concept experimental setup by exploiting the single-pixel intensity measurements of a conventional CCD camera to extract thermal light photon statistics and second-order coherence function. In this way, we proved that the bunched light phenomenon can be observed with off-the-shelf detectors beyond coherence time. A comprehensive feasibility analysis of the CCD camera is also reported. Finally, the results are evaluated with pros and cons, drawing a road map for future works. We have briefly explained promising perspectives including the N-fold detection scheme, the influence of pump coherence on the characterization system and practical engineering applications of proposed photon statistics setup