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Estudio comparativo fitoquímico y actividad antioxidante del epicarpio de la (carica papaya) variedad hawaiana y tainung
No full textThe Carica papaya peel generates waste that becomes environmental pollution which affects the population. A Hawaiian papaya has a weight of 453.6 grams, the peel of this fruit weighs 56.67 grams which represents 30% of waste; As for the Tainung variety, a mature fruit has an average weight of 1814.37 grams, the peel of this fruit weighs 198.447 grams, which represents 40% of waste. Situation that merits a study of the chemical composition and the therapeutic activities that they could represent. The imbalance between antioxidant activity and free radicals is related to oxidative stress; therefore, the consumption of fruits and vegetables provide important antioxidants for the body. This titration work aims to determine the secondary metabolites and the antioxidant activity of the epicarp of Carica papaya, Hawaiian and Tainung by preliminary phytochemical screening and spectrophotometric method. For which the secondary metabolites were determined and the Tainung variety presented alkaloids, phenols, flavonoids and saponins and the Hawaiian variety alkaloids, phenols, flavonoidsand saponins, then the total polyphenols were quantified by the Folin Ciocalteu method, the Tainung variety gave as a result 0.86% and the Hawaiian variety gave 0.70%. The antioxidant activity was determined by the DPPH method where the tainung variety gave the result IC 50 (Gallic Ac.) 137.86 mg / ml - IC 50 (Ascorbic Ac.) 22.24 mg / ml and the Hawaiian variety presented IC 50 (Ac. Gallic) 130.20 mg / ml - IC 50 (Ascorbic Acid) 21.00mg / ml.La cáscara de Carica papaya genera desperdicio que se convierte en contaminación ambiental la cual afecta a la población. Una papaya Hawaiana tiene un peso de 453,6 gramos la cáscara de este fruto pesa 56,67 gramos lo cual representa un 30% de desperdicio; en cuanto a la variedad Tainung un fruto maduro tiene un peso promedio de 1814.37 gramos, la cáscara de este fruto pesa 198.447 gramos lo cual representa 40% de desperdicio. Situación que amerita un estudio de la composición química y las actividades terapéuticas que podrían representar. El desequilibrio entre la actividad antioxidante y los radicales libres, está relacionado con el estrés oxidativo; por ende, el consumo de frutas y vegetales aportan importantes antioxidantes para el organismo. Este trabajo de titulación tiene como objetivo determinar los metabolitos secundarios y la actividad antioxidante del epicarpio de la Carica papaya, Hawaiana y Tainung mediante tamizaje fitoquímico preliminar y método espectrofotométrico. Para lo cual se procedió a determinar los metabolitos secundarios y presentaron en la variedad Tainung alcaloides, fenoles, flavonoides y saponinas y la variedad Hawaiana alcaloides, fenoles, flavonoides y saponinas a continuación se cuantificaron los polifenoles totales por el método Folin Ciocalteu, la variedad Tainung dio como resultado 0,86% y la variedad Hawaiana dio 0,70%. La actividad antioxidante se determinó por el método DPPH donde la variedad tainung dio como resultado IC 50 (Ac. Gálico) 137.86 mg/ml - IC 50 (Ac. Ascórbico) 22.24 mg/ml y la variedad Hawaiana presentó como resultado IC 50 (Ac. Gálico) 130.20 mg/ml - IC 50 (Ac. Ascórbico) 21.00mg/ml
Actividad antifúngica del aceite esencial y extracto alcohólico de mentha piperita contra malassezia furfur
No full textDue to the high incidence of skin diseases such as seborrheic dermatitis and the adverse reactions associated with medications used as treatment for these disorders, the objective of this study is to evaluate the antifungal activity of alcoholic extracts and essential oil from the leaves of Mentha piperita against the fungus Malassezia furfur. The extraction procedures consisted of maceration processes, drying at low temperatures and filtration of the 70% alcoholic extract obtained from the leaves, as well as the steam drag method where once the essence was condensed, it was collected and separated from the aqueous fraction to obtain essential oil. The aura inhibitors of the microorganism were determined by Kirby Bauer disc diffusion methodology, using a pure strain of Malassezia furfur ATCC that was seeded in a homogeneous suspension plate of the microorganism\u27s lyophilisate, in Sabouraud Dextrose Agar fortified with 10% extra virgin olive over a 7 days period, in incubation at 30 ° C. The determination of the antifungal activity, dilutions was made at different concentrations both for essential oil and the alcoholic extract, the results were established by degrees of sensitivity. These results indicated that the essential oils of Mentha piperita showed bigger aura inhibitors against the microorganism M. furfur, the main cause of diseases such as seborrheic dermatitis, in comparison with the alcoholic extracts.Debido a la gran incidencia de enfermedades de la piel como la dermatitis seborreica y las reacciones adversas asociadas a medicamentos que se usan como tratamiento para estos trastornos, el objetivo de este estudio es evaluar la actividad antifúngica de los extractos alcohólicos y aceite esencial de las hojas de Mentha piperita frente al hongo Malassezia furfur. Los procedimientos de extracción consistieron en procesos de maceración, secado a bajas temperaturas y filtración del extracto alcohólico al 70% obtenido de las hojas, así como el método por arrastre de vapor en donde una vez condensada la esencia, esta se recolecto y separó de la fracción acuosa para la obtención del aceite esencial. Los halos de inhibición del microorganismo se determinaron por metodología de difusión de discos Kirby Bauer, utilizando una cepa pura de Malassezia furfur ATCC que fue sembrada en una placa de suspensión homogénea del liofilizado del microorganismo, en Agar Sabouraud Dextrosa enriquecido con 10% de Aceite de Oliva Extra Virgen por un periodo de 7 días, en incubación a 30 °C. Para la determinación de la actividad antifúngica se realizaron diluciones a diferentes concentraciones tanto para el aceite esencial como para el extracto alcohólico, y los resultados fueron establecidos por grados de sensibilidad. Los resultados indicaron que los aceites esenciales de la Mentha piperita presentaron halos de inhibición mayores que los del extracto alcohólico frente al microorganismo M. furfur principal causante de enfermedades como la caspa seborreica
Resiliencia: competencia profesional del administrador de empresas
No full textAt present, it has become more relevant to identify continuous evaluation mechanisms and business processes with the aim of absorbing impacts and giving an adequate response to change. The objective of this research is to carry out a documentary review of the term resilience, its origin, characteristics, benefits, and its application in the different social and organizational disciplines. Mention how the individual and collective behavior of the human being can affect business stability. Furthermore, to explaining how this ability is a key competence for business managers, through the implementation of transformative strategic thinking, creating a more communicative and committed work environment. Finally, the importance of carrying out complementary post-pandemic studies of crisis management and business continuity plans is evident.En la actualidad, ha tomado mayor relevancia identificar mecanismos de evaluación continua y procesos de negocio con el objetivo de absorber los impactos y dar una respuesta adecuada al cambio. La presente investigación tiene como objetivo realizar una revisión documental del término Resiliencia, su origen, características, beneficios y su aplicación en las diferentes disciplinas sociales y organizacionales. Mencionar como el comportamiento individual y colectivo del ser humano, puede afectar a la estabilidad empresarial. Además, explicar cómo esta habilidad es una competencia clave para administradores de empresas, a través de la implementación del pensamiento estratégico transformador, creando un ambiente laboral, más comunicativo y comprometido. Finalmente, se evidencia la importancia de realizar estudios complementario post pandemia del manejo de crisis y planes de continuidad empresarial
Diseño de un protocolo para el proceso de farmacovigilancia en el centro de salud Camilo Ponce Enríquez
No full textPharmacovigilance determines a public health action that identifies, evaluates and prevents the risks arising from the use of drugs. The present study is developed with the objective of designing a Pharmacovigilance protocol applicable in the Ponce Enríquez Health Center, Azuay province; this in order to obtain knowledge that allows managing the early detection of a RAM FT y EM. The methodology constitutes a descriptive and documentary research, where the survey of a population that was made up of 40 health professionals was used as a technique. The results that were identified were that 80% of the professionals were unaware of the SNFV regulations, 80% of them were unaware of the information sources of the VF and 92.5% of the respondents were unaware of the structure of the SNFV (92.5); Furthermore, 37.5% of the professionals were unaware of the detection of ADRs. On the other hand, 21 cases were analyzed within a data matrix of the CPE health center where 85.7% of them constitute ADRs and the remaining 14.3% refer to FT. Tramadol was the predominant suspect drug with 23.8%; and the preeminent ADRs were allergic rash and nausea. The implementation of a VF protocol is established as a necessary tool that enables the correct notification of adverse drug events in patients.La farmacovigilancia determina una acción de salud púbica que identifica, evalúa y previene los riesgos procedentes del uso de medicamentos. El presente estudio se desarrolló con el objetivo de diseñar un protocolo de Farmacovigilancia aplicable en el Centro de Salud Ponce Enríquez, provincia de Azuay; esto con la finalidad de obtener conocimientos que permita gestionar la detección temprana de una RAM, FT y EM. La metodología constituyó una investigación de tipo descriptivo y documental, en donde se usó como técnica la encuesta a una población que estuvo conformada por 40 profesionales de salud. Los resultados que se lograron identificar fueron que el 80% de profesionales desconocían el reglamento del SNFV, el 80% de ellos no conocían las fuentes de información de la FV y el 92.5% de los encuestados desconocían la estructura del SNFV (92.5); además, el 37.5% de los profesionales desconocían la detección de las RAM. Por otro lado, se analizaron 21 casos dentro de una matriz de datos del centro de salud CPE donde había que el 85.7% de ellos constituyen a las RAM y el 14.3% restante alude a las FT. El tramadol fue el medicamento sospechoso predominante con el 23.8%; y las RAM preeminentes fueron el rash alérgico y las náuseas. La implementación de un protocolo de FV se establece como una herramienta necesaria que posibilita la correcta notificación de los eventos adversos de medicamentos en pacientes
Estudio comparado entre los sistemas de educación superior público desde el enfoque regional de movilidad y acreditación: Casos Ecuador – Argentina.
No full textIn this article, the public politics that are included into the university educational system were analyzed with a particular approach in mobility and accreditation of the educational community in Ecuador and Argentina. In the last twenty years the public university educational system has bee having consistencies and inconsistencies, this was a hindrance for the country, because it can’t keep academic bilateral agreements with Argentina. On the other hand, Argentina is a referee into the public university educational system because it has an ample academic contribution through literary and scientific production, so thiscountry is very attractive to the educational community in Latin American.En el presente artículo se analizó las políticas públicas que intervienen en el sistema de educación superior con un enfoque particular en la movilidad y acreditación de la comunidad educativa de Ecuador y Argentina. En los últimos 20 años el sistema de educación superior público de Ecuador ha tenidos consistencias e inconsistencias que han impedido que el país sostenga sus acuerdos bilaterales de índole académico con Argentina u otros países de la región. Por otra parte, Argentina es un país de referente para la educación superior publica regional ya que tiene una amplia contribución académica por sus producciones literarias y científicas, esto hace que resulte atractivo para la comunidad educativa de América Latina. 
Gamificación en la educación: Experiencia basada en la diversidad ecuatoriana.
No full textThis present article addresses Gamification as an educational practice as an experience in Ecuadorian diversity. We begin by outlining the characteristics of what is now described as Digital Culture and its implications for the school environment; then we analyze the consequent need for a change in pedagogical practices. Then, as an alternative to this change, we propose School Gamification, a strategy that consists of inserting elements and aesthetics of electronic games in the classroom to work the contents in a more enjoyable way, which motivates the player to discover new ways of staying in the education. Given the large number of people of all ages who are immersed in the world of games and the expressive results that the corporate sphere has already obtained, especially Marketing, with gamified practices, it is believed that this strategy can contribute to learning effective given its power to involve people through pleasant, challenging and intriguing tasks, under the label of missions. The article ends with the statement that, to implement gamification in pedagogical practices, teachers need to know and understand the logic of electronic games and how they work. Only thenEste presente artículo aborda la Gamificación como práctica educativa a manera de experiencia en la diversidad ecuatoriana. Comenzamos por delinear las características de lo que hoy se describe como Cultura Digital y sus implicaciones para el entorno escolar; luego analizamos la consecuente necesidad de un cambio en las prácticas pedagógicas. Luego, como alternativa a este cambio, proponemos la Gamificación escolar, una estrategia que consiste en insertar elementos y estética de los juegos electrónicos en el aula para trabajar los contenidos de una manera más amena la cual motiva al jugador a descubrir nuevas formas de permanecer en la educación. Dada la gran cantidad de personas de todas las edades que se encuentran inmersas en el mundo de los juegos y los expresivos resultados que ya ha obtenido el ámbito corporativo, especialmente el Marketing, con prácticas gamificadas, se cree que esta estrategia puede contribuir a un aprendizaje efectivo dada su potencia para involucrar a las personas a través de tareas placenteras, desafiantes e intrigantes, bajo la etiqueta de misiones. El artículo finaliza con la afirmación de que, para implementar la gamificación en las prácticas pedagógicas, los docentes necesitan conocer y comprender la lógica de los juegos electrónicos y su funcionamiento. Solo así podrán reproducir la mecánica de estos juegos en el aula de forma analógica
Diseño de un sistema de gestión de la calidad total aplicable a farmacias de la red de salud pública del Ecuador
No full textGood Practices in a universal framework establish quality control as a key in the proper management of a clinical or hospital pharmacy beyond being a means of verification. The administration of the total quality of medicines in the hospital field involves the collaboration of the integral health team, where the pharmaceutical professional not only has a role framed in being a specialist in medicines, but also the services provided by his department at the hospital are rooted in the framework of total quality (TC). This approach based on TC administration far exceeds the occupations commonly performed by the personnel currently working in most hospitals nationwide, so both new and existing processes have to adjust to this new paradigm. The present work through the development of a total quality management manual applicable to hospital pharmacies of the Comprehensive Public Health Network (RPIS) in Ecuador seeks to provide the basic guidelines for the design of a TC management system applicable to pharmacies of Basic Hospitals (Category II-4) and General Hospitals (CategoryII-5) of the second level of hospital care of the RPIS.Las Buenas Prácticas en un marco universal establecen al control de calidad como clave en la gestión idónea de una farmacia clínica u hospitalaria más allá de ser un medio de verificación. La administración de la calidad total de los medicamentos en el campo hospitalario involucra la colaboración del equipo integral de salud, donde el profesional farmacéutico no solo tenga una función enmarcada en ser un especialista en medicamentos, sino que además los servicios provistos por su departamento a nivel hospitalario están enraizados en el marco de la calidad total (CT). Este enfoque con base en la administración de la CT supera con creces las ocupaciones que comúnmente ejecuta el personal que en la actualidad labora en la mayor parte de hospitales a nivel nacional, por lo cual tanto los procesos nuevos como los ya existentes tienen que ajustarse a este nuevo paradigma. El presente trabajo a través de la elaboración de un manual de gestión de la calidad total aplicable a farmacias hospitalarias de la Red Pública Integral de Salud (RPIS) en el Ecuador busca proporcionar las directrices básicas para el diseño de un sistema de gestión de la CT aplicable a farmacias de Hospitales Básicos (Categoría II-4) y Hospitales Generales (Categoría II-5) del segundo nivel de atención hospitalario de la RPIS
Evaluación del seguimiento farmacoterapéutico en pacientes ingresadas con alto riesgo obstétrico en el Hospital Universitario de Guayaquil
No full textThe use of drugs during pregnancy has become increasingly frequent, this is because during this period various physiological changes occur that could affect pre-existing diseases or induce specific disorders of pregnancy, so it is necessary to promote a Active pharmacovigilance through pharmacotherapeutic monitoring. This document is the result of the research carried out at the Guayaquil University Hospital on patients who were admitted with high obstetric risk in the period from January to June 2021, where the different diagnoses could be classified according to the age range, level of risk and problems related to the medication provided during the hospital stay. The main objective of the research is to evaluate the effectiveness of pharmaceutical care through pharmacotherapeutic follow-up during the period established for the study. The work was carried out through the unit dose dispensing service, using as main instruments: the pharmacotherapeutic profile recorded daily during the stay in the hospitalization service of the patients, the registration of pharmaceutical interventions and the review of medical records. The total of profiles prepared was 144 and the Drug Related Problems(DRP) detected were 82, the most frequent being DRP 1 (54.87%) followed by DRP 5 (15.85%); It was determined that the age range with the highest incidence in terms of obstetric risk is between 25 and 30 years, with 26.38% of the obstetric risks found.El uso de medicamentos durante la etapa de gestación se ha vuelto cada vez más frecuente, esto a razón de que durante este periodo ocurren diversos cambios fisiológicos que podrían afectar las enfermedades preexistentes o inducir a trastornos específicos del embarazo, por lo que es necesario promover una farmacovigilancia activa a través del seguimiento farmacoterapéutico. El presente documento es el resultado de la investigación realizada en el Hospital Universitario de Guayaquil a pacientes que fueron ingresadas con alto riesgo obstétrico en el periodo de enero a junio del 2021, donde se pudo catalogar los diferentes diagnósticos de acuerdo con el rango de edad, nivel de riesgo y problemas relacionados con la medicación suministrada durante la estancia hospitalaria. El objetivo principal de la investigación es evaluar la efectividad de la atención farmacéutica a través del seguimiento farmacoterapéutico durante el periodo establecido para el estudio. El trabajo se realizó mediante el servicio de dispensación por dosis unitaria, utilizando como instrumentos principales: el perfil farmacoterapéutico registrado diariamente durante la permanencia en el servicio de hospitalización de las pacientes, el registro de intervenciones farmacéuticas y la revisión de historias clínicas. El total de perfiles elaborados fue de 144 y los Problemas Relacionados con medicamentos (PRM) detectados fueron 82, siendo el de mayor frecuencia el PRM 1 (54.87%) seguido del PRM 5 (15.85%); se determinó que el rango de edad de mayor incidencia en cuanto a riesgo obstétrico es de 25 a 30 años con el 26.38% de los riesgos obstétricos encontrados
Implementación de un programa de optimización de antibióticos en la unidad de cuidados intensivos de un hospital público de Santa Elena
No full textThe implementation of Antibiotic Stewardship Programs (PROA for its Spanish acronym) seeks to increase the safety of patients through an adequate use of antibiotics through various microbiological determinations of resistance of microorganisms to the antibiotics selected for this study. In the present work, the implementation of a PROA was carried out in a Hospital of the Province of Santa Elena (Ecuador), evaluating the amount of antibiotic consumed between 2018 and 2019. In 2018 it was observed that Ampicillin + Sulbactam and Piperacillin + tazobactam had Percentages of consumption between 17 and 31% respectively, while in 2019 there was an increase of 19% for Ampicillin + Sulbactam and 41% for Piperacillin + tazobactam. This situation was since the PROA executed generated a de-escalation and reduced the administration of carbapenems such as Meropenem and Imipenem + Cilastatin by other types of antibiotics with less toxicity such as beta-lactam inhibitors. A similar situation occurred with third and fourth generation cephalosporins such as: ceftazidime (of notable use against Pseudomonas aeruginosa and non-fermenting bacilli), ceftriaxone and cefepime, whose uses had a slight increase due to the de-escalation of carbapenems.La implementación de los Programas de Optimización de Antibióticos (PROA) han demostrado ser herramientas eficaces para la seguridad de los pacientes a través de un uso adecuado de los antibióticos por medio varias determinaciones microbiológicas de resistencia de los microorganismos a los antibióticos seleccionados para este estudio. En el presente trabajo se realizó la implementación de un PROA en un hospital de la Provincia de Santa Elena (Ecuador), evaluándose la cantidad de antibiótico consumida entre 2018 y 2019. En el año 2018 se observó que ampicilina + sulbactam y Piperacilina + tazobactam tenían porcentajes de consumo entre 17 al 31% respectivamente, mientras que en el 2019 se evidenció un incremento de un 19% para la Ampicilina + Sulbactam y de un 41% para la piperacilina + tazobactam. Esta situación se debió a que el PROA ejecutado generó un desescalamiento y redujo la administración de carbapenémicos como el Meropenem e Imipenem + Cilastatina por otro tipo de antibióticos de menor toxicidad como son los inhibidores betalactámicos. Situación similar ocurrió con cefalosporinas de tercera y cuarta generación como la: ceftazidima (de uso notable ante la Pseudomonas aeruginosa y bacilos no fermentadores), la ceftriaxona y el cefepime, cuyos usos tuvieron un leve incremento dado el desescalamiento de los carbapenémicos
Coaching: liderazgo y desarrollo profesional
No full textObjective: To analyze the coaching as a tool for business learning and development. Materials andmethods: this research is a qualitative literature review which describes the application of coachingin business and presents results of success in practical cases. Results: Optimizing the qualities andbusiness skills is a key factor for the achievement of targets and development of organizations.Business coaching is a tool that encourages the human resource, promoting actions change,involvement in the decision making and leadership evident in performance improvement.Conclusions: Coaching influence in the management of human talent improving performance andwork climate. It is a creative and stimulating process that serves as inspiration to maximize theirpersonal potentialObjetivo: analizar el coaching como herramienta para el aprendizaje y desarrollo empresarial.Materiales y método: Esta investigación es un estudio cualitativo documental que describe la aplicación del coaching en el ámbito empresarial y presenta resultados de éxitos en casos prácticos. Resultados: La optimización de las cualidades y habilidades empresariales es un factor fundamental para el cumplimiento de metas y desarrollo de las organizaciones. El coaching empresarial es una herramienta que incentiva al recurso humano, fomentando cambio de acciones, involucramiento en la toma de decisiones y liderazgo que se evidencia en mejora del desempeño. Es un proceso creativo y estimulante que sirve de inspiración para maximizar el potencial personal. Conclusiones: El coaching influye en la gestión del talento humano mejorando el rendimiento y el clima laboral