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Superación de la latencia en semilla de kudzu (Pueraria phaseoloides (Roxb.) Benth)
Get PDFThe kudzu seeds (Pueraria phaseoloides), a species of vital importance for the implementation of tropicalpastures in the jungle of Peru, they are characterized by latency and to overcome this problem,dierent types of scarication are recommended. The treatments studied to overcome latency in kudzuseeds were sulfuric acid (98 %), potassium nitrate (0, 2 %), sulfuric acid (98 %), potassium nitrate(0, 2 %), water, mechanical scarication (sandpaper) and one control with four repetitions, and 24experimental units, each experimental unit consisted of 400 seeds. In this investigation, 2400 kudzuseeds in germination tests and the datawere analyzed in a completely randomized design (CRD) withthe corresponding analysis of variance (ANVA) and for the comparison of means, the Tukey test wasused at 0, 05. The statistical analyzes showed a high statistical signicance for the studied treatments,being the chemical scarication by means of the use of sulfuric acid (98 %) which showed satisfactoryresults in the rupture of the kudzu seed coat.Las semillas de kudzu (Pueraria phaseoloides), especie de vital importancia para la implementación de pastos tropicales en la selva del Perú, se caracterizan por presentar latencia y para superar este problema se recomiendan diferentes tipos de escarificación. Los tratamientos estudiados para la superación de la latencia en semillas de kudzu fueron ácido sulfúrico (98 %), nitrato de potasio (0, 2 %), ácido sulfúrico (98 %), nitrato de potasio (0, 2 %), agua, escarificación mecánica (lija) y un testigo con cuatro repeticiones, y 24 unidades experimentales, cada unidad experimental estuvo constituida por 400 semillas. En esta investigación se utilizaron 2400 semillas de kudzu en las pruebas de germinación y los datos fueron analizados en un diseño completamente al azar (DCA), con el respectivo análisis de varianza (ANVA) y para la comparación de medias se empleó la prueba Tukey al 0, 05. Los análisis estadísticos demostraron una alta significancia estadística para los tratamientos estudiados, siendo la escarificación química mediante el empleo de ácido sulfúrico (98 %), el que resultó más satisfactorio en la ruptura de la testa de la semilla de kudzu
Evaluación de Abono Orgánico de Vinaza y Bagazo de la Caña de Azúcar para la producción ecológica de rabanito (Raphanus sativus L.)
Get PDFThe research deals with sugarcane residues. Its objective is to use it as fertilizer to minimize the use of synthetic fertilizers. To obtain this fertilizer, composting was prepared with 16,5 kg of stubble, 16,5 kg of guano guinea pig and 11 kg of bagasse and 11 liters of vinasse. The statistical model of Completely Random Block Design was used, which consists of ve treatments: T1 with 0, T2 with 10, T3 with 15, T4 with 20 and TT5 with 25 g. and it was evaluated in laboratory and chemical analysis. The statistical analysis that was applied was the analysis of variance and Duncan. It was determined that the T4 exceeded in yield with 15,39 tn / ha,weight per plant 44,66 g, plant length with 25,16 cm, equatorial diameter with 3,6090 cm, polar diameter with 4,80 cm, root length with 10,35 cm. In chemical analysis, T1 stood out with 110 iron; T1 with 89 zinc; T5 with 61 copper and T4 with 67 boron per parts per million. Like T2 with 6,86 nitrogen; T1 with 0,68 phosphorus; T2 with 5,51 potassium; T1 with 5,11 calcium; T2 with 0,5 mg and T2 with 1,06 % sodium.La investigación trata de residuos de la caña azúcar, con el objetivo de utilizarlo como abono para minimizar el uso de fertilizantes sintéticos. Para la obtención de este abono se elaboró el compostaje con 16,5 kg de rastrojo, 16,5 kg de guano de cuy y 11 kg de bagazo y 11 litros de vinaza. Se empleó el modelo estadístico de Diseño de Bloques Completamente al Azar, que consta de cinco tratamientos: T1 con 0, T2 con 10, T3 con 15, T4 con 20 y T5 con 25 g. y se evaluó en laboratorio y análisis químico. El análisis estadístico que se aplicó fue análisis de varianza y Duncan. Se determinó que el T4 sobresalió en rendimiento con 15,39 tn/ha, peso por planta 44,66 g, longitud de planta con 25,16 cm, diámetro ecuatorial con 3,60 cm, diámetro polar con 4,80 cm, longitud de raíz con 10,35 cm. En análisis químico sobresalieron el T1 con 110 hierro; T1 con 89 zinc; T5 con 61 cobre y T4 con 67 boro partes por millón. Al igual que T2 con 6,86 nitrógeno; T1 con 0,68 fósforo; T2 con 5,51 potasio; T1 con 5,11 calcio; T2 con 0,5 magnesio y T2 con 1,06 % sodi
Efecto de diferentes tipos de sustrato, en la producción de bulbillos de Lilium (Lilium Sp) a partir de escamas, en el distrito de Independencia-provincia de Huaraz- departamento de Ancash
Get PDFExperimental work was carried out, with the objective of evaluating four types of substrates, in the production of bulbils from Lilium scales (Lilium sp). The Completely Random Design (DCA) was used, with 4 treatments and 3 repetitions. The treatments were T1 (1 Sand: 1 Peat), T2 (1 Sand: 1 Compost), T3 (1 Sand: 1 Humus) and T4 (1 Sand: 1 Sawdust). The evaluation parameters were: number of bulbils, diameter of bulbils (cm),weight of bulbils (gr.), Length of roots (cm) and number of roots. The substrate in proportions of 1 Sand: 1 Sawdust (Treatment T4), was the most optimal for the production of lilium bulbils (Lilium sp), from scales, having obtained 2 bulbils per scale, 0, 93 cmin diameter per bulbil, 0, 588gr of weight per bulbil, 4, 9 cmlength of root per bulbil and 4 roots per bulbillo; PerúEl Trabajo experimental se realizó, con el objetivo de evaluar cuatro tipos de sustratos, en la producción de bulbillos a partir de escamas de Lilium (Lilium sp). Se empleó el Diseño Completamente al Azar (DCA), con 4 tratamientos y 3 repeticiones. Los tratamientos fueron T1 (1 Arena: 1 Turba), T2 (1 Arena: 1 Compost), T3(1 Arena: 1 Humus) y T4 (1 Arena: 1 Aserrín). Los parámetros de evaluación fueron: número de bulbillos, diámetro de bulbillos (cm), peso de bulbillos (gr.), longitud de raíces (cm) y número de raíces. El sustrato en proporciones de 1 Arena: 1 Aserrín (Tratamiento T4), fue el más óptimo para la producción de bulbillos de Lilium (Lilium sp), a partir de escamas, habiendo obtenido 2 bulbillos por escama, 0, 93 cm de diámetro por bulbillo, 0, 588gr de peso por bulbillo, 4, 9 cm longitud de raíz por bulbillo y 4 raíces por bulbillo
Efecto del tiempo de la maceración prefermentativa sobre la capacidad antioxidante, carotenos, vitamina C de una bebida fermentada de aguaymanto (Physalis peruviana L.) al estado maduro
Get PDFThe general objective was to determine the ratio of the time of pre-fermentative maceration of fermented beverages made with mature aguaymanto applying two temperature levels (ambient and 8 °C) and three times of pre-fermentative maceration (60, 30, 0 days) on the variation of the capacity antioxidant, vitamin C and carotenoid content at the time of bottling and after 90 days of maturation. The drinks were made by red winemaking. The relation of the time of the pre-fermentation maceration to -8 °C and without maceration on vitamin C was established: T0 > T1 > T2. The relation of the time of the pre-fermentation maceration at temperatures of-8 °C and without maceration on the carotenoids was established T2 > T1 > T0, he relation of the time of the pre-fermentation maceration at temperatures of -8 °C and without maceration on the antioxidant capacity was established T2 > T1 > T0. The Pearson coeficient ratio between the antioxidant capacity and the vitamin C content was -0, 217 indicating a low indirect linear dependence and with respect to the ratio of the antioxidant capacity and the carotenoid content variation 0.968 indicating a direct linear relationship highly significantEl objetivo general fue determinar la relación del tiempo de maceración prefermentativa de bebidas fermentadas elaboradas con aguaymanto maduro aplicando dos niveles de temperatura (ambiente y -8 °C) y tres tiempos de maceración prefermentativa ( 60, 30, 0 días ) sobre la variación de la capacidad antioxidante, vitamina C y contenido de carotenoides en el momento del embotellado y después de 90 días de maduración. Las bebidas se elaboraron por vinificación en tinto. La relación del tiempo de la maceración prefermentativa a -8 °C y sin maceración sobre la vitamina C se estableció: T0 > T1 > T2. La relación del tiempo de la maceración prefermentativa a temperaturas de -8 °C y sin maceración sobre los carotenoides se estableció T2 > T1 > T0. La relación del tiempo de la maceración prefermentativa a temperaturas de-8 °C y sin maceración sobre la capacidad antioxidante se estableció T2 > T1 > T0. La relación del coeficiente de Pearson entre la capacidad antioxidante y el contenido de vitamina c fue de -0, 217 que indica una dependencia lineal indirecta baja y con respecto al relación de la capacidad antioxidante y la variación del contenido de carotenos 0, 968 que indica una relación lineal directa altamente significativ
Sustainable alternatives for crop residues management in avocado and tangerine agroecosystems in Cañete, Lima, Peru
Get PDFEl presente estudio tuvo por objetivo conocer las alternativas sostenibles de manejo de residuos de cosecha implementadas por productores de palto (Persea americana Mill.) y mandarina (Citrus spp.) en Cañete, Lima, Perú. Para ello, se visitó 48 fincas, situadas en los distritos de San Vicente, San Luis, Quilmaná, Nuevo Imperial, Imperial y Lunahuaná. Los resultados obtenidos reflejaron que, las alternativas de manejo sostenible de residuos consisten en el trillado e incorporación al suelo luego de la poda, mulch, entierro de fruta de descarte y cámaras de recuperación de parasitoidesThe objective of this studywas to identify the sustainable alternatives for crop residues management, implemented by avocado (Persea americana Mill.) and tangerine (Citrus spp.) producers in Cañete, Lima, Peru. For this, 48 farms, located in the districts of San Vicente, San Luis, Quilmaná, Nuevo Imperial, Imperial and Lunahuaná, were visited. The results indicated that, the sustainable alternatives for crop residues management consisted in threshing and incorporation into the soil after pruning, mulch, the urial of discarded fruit and the use of parasitoid recovery chamber
Fertilización Foliar de Fósforo con sus diferentes dosis; para el rendimiento del cultivo de frijol castilla (Vigna unguiculata L.) en la provincia de Barranca
Get PDFThis research is based on the fertilization of phosphorus in the cultivation of Castilianbeans in the Province of Barranca, the appropriate dose was determined to obtain ahigher yield. For this the experiment was carried out in the Fundo Los Anitos, this wasapplied in three moments and its treatments are: T1 = 0, T2 = 0.5, T3 = 1,0 and T4= 1,5 liters per 200 l. of water. The block design was used completely at random, thestatistical operation that was used was the analysis of variance and the Duncan test.Obtained the results of the evaluations, it was determined that the T4 reached thehighest yield with 2,9 Tm / ha., The other evaluations in the field obtained good resultswith higher doses, these are: plant height, number of flowers per plant, sampling ofpods and weight per plant, all being statistically homogeneous. Regarding the dataobtained in the laboratory as length of pod, number of grains, weight of 100 seeds,did not show significant differences, the data of leaf analysis stood out the T4 with0,72 g of phosphorus/100 of dry matter and cost benefit S/ 0,53 Nuevo SolesEsta investigación está basado en la fertilización de fósforo en el cultivo de frijol castilla en la Provincia de Barranca, se determinó la dosis adecuada para obtener mayor rendimiento. Para esto se realizó el experimento en el Fundo los Anitos, esto se aplicó en tres momentos y sus tratamientos son: T1 = 0, T2 = 0,5, T3 = 1,0 y T4= 1,5 litros por 200 l. de agua. Se empleó el diseño de bloque completamente al azar, la operación estadística que se utilizó fue el análisis de varianza y la Prueba de Duncan. Obtenidos los resultados de las evaluaciones, se determinó que el T4 alcanzó el mayor rendimiento con 2,9 Tm/ha., las demás evaluaciones en campo obtuvieron buenos resultados con mayor dosis estos son: la altura de planta, número de flores por planta, muestreo de vainas y peso por planta, siendo todos estadísticamente homogéneos. En cuanto a los datos obtenidos en laboratorio como longitud de vaina, número de granos, peso de 100 semillas, no mostraron diferencias significativas, los datos de Análisis foliar sobresalió el T4 con 0,72 g de fósforo/100 de materia seca y costo beneficio S/ 0,53 Nuevos Sole
Concentración de nitrógeno, fosforo, potasio y calcio en el compost producido a partir de residuos sólidos orgánicos de mercados populares y residencias de Huaraz-Ancash
Get PDFResearch wants to propose quality control methodologies for the treatment of organic solid waste. It contains components rich in carbon and nitrogen that are important for the generation of a very good quality compost, this is achieved with a homogeneous mixture of these, in such a way to achieve an optimal C / N ratio in a range of 30 to 40 ( wet matter). Variants of 30 (CB), 35 (CR) and 40 (CA), low combination (CB), regular combination (CR) and High combination (CA) were proposed for the experiment to know the proportions of the treatment. The pH parameters that reach values above 8 were produced, producing precipitation of nutrients such as Potassium and Calcium, average maximum temperature at 30 °C in week 10 of the treatment; the moisture content reached up to 40 %, amount of organic matter on average 20 %, components in dry matter of Nitrogen was 1,5 % and Phosphorus a value greater than 0,5 % at the end of the composting process, the one that had the best result was the treatment AC. A germination test was performed and a plant growth was determined compared to the CAtreatment, it is concluded that theC/Ndistribution on dry basis on average 7, is adequate in qualityLa investigación quiere proponer metodologías de control de calidad del tratamiento de residuos sólidos orgánicos. Los componentes ricos en carbono y nitrógeno que son importantes para la generación de un compost de muy buena calidad, se lograron con una mezcla homogénea de estos, de tal manera lograr una relación de C/N óptima en un rango de 30 a 40 (materia húmeda). Para el experimento se planteó variantes de 30(CB), 35(CR) y 40(CA), combinación baja (CB), combinación regular (CR) y combinación Alta (CA) para conocer las proporciones del tratamiento. Se monitoreo los parámetros de pH que alcanza valores por encima de 8 produciendo precipitación de nutrientes como Potasio y Calcio, Temperatura promedio máximo a 30°C en la semana 10 del tratamiento; el contenido de humedad llegó hasta 40 %, cantidad de materia orgánica en promedio 20 %, componentes en materia seca de Nitrógeno fue 1,5 % y Fosforo un valor mayor a 0,5 % al final del proceso de compostaje, el que tuvo mejor resultado fue el tratamiento CA. Se hizo una prueba de germinación y se determinó un crecimiento de la planta comparado con el tratamiento CA, se concluye que la distribución C/N en base seca en promedio 7, es adecuado en calida
Efecto del polímero "lluvia sólida” y frecuencias de riego en el rendimiento de maíz amarillo duro, Lambayeque
Get PDFThe objectiveswere: a) to determine the best response of the YellowCorn(Mega Hybrid) crop to four doses of potassium polyacrylate (40, 60, 80 and 100 kg / ha); and b) determine thewater requirement of the Yellow Corn (Mega Hybrid) crop, according to different gravity irrigation frequencies. Using the SPSS Ver.22 statistical package, variance tests and Duncan averages testswere performed to determine the effect of treatments, resulting in a signicant difference between the Irrigation Frequencies among them, ie but one is different; that at the dose level of the gel there is no significant difference, ie, at any dose applied, the results in the performance of "Mega Hybrid” Hard Yellow Corn are quite even. The best answer turns out to be the T2 Treatment (60 kg / ha), for the Irrigation Frequency of 30 days. The maximum and minimum water requirements were 6847, 30 and 2239, 00 m3 / ha and the yields were: 8824 and 12708 kg / ha for the irrigation frequencies: T0 and T4, respectively. The water used has been of class S4-C1, with high salt content and low risk of sodium.Los objetivos fueron: a) determinar la mejor respuesta del cultivo de Maíz Amarillo (Mega Híbrido), a cuatro dosis de Poliacrilato de potasio (40, 60, 80 y 100 Kg/ha.); y b) determinar el requerimiento hídrico del cultivo de maíz amarillo (Mega Híbrido), en función a distintas frecuencias de riego por gravedad.Mediante el uso del paquete estadístico SPSS Ver.22, se hicieron las pruebas de variancia y pruebas de medias Duncan para determinar el efecto de los tratamientos, resultando que entre las Frecuencias de Riego sí hay diferencia significativa entre ellas, es decir, que por lo menos una es diferente; que, al nivel de dosis del gel no hay diferencia significativa, es decir, que para cualquier dosis aplicada, los resultados en el rendimiento de maíz amarillo duro "Mega Híbrido”, son bastantes parejos. La mejor respuesta resulta ser el Tratamiento T<sub>0</sub> (60 kg/ha), para la Frecuencia de Riego de 30 días. Los requerimiento hídrico máximos y mínimos, han sido de 6847, 30 y 2239, 00m<sup>3</sup>/ha y el rendimientos de: 8824 y 12708 kg/ha para las frecuencias de riego: T<sub>0</sub> y T<sub>4</sub>, respectivamente. El agua utilizada ha sido de clase S4 - C1, con alto contenido de sales y bajo riesgo de sodio
Insects associated with Golden Berry in Cerro Punta, Chiriquí-Panamá
Get PDFThe purpose of this work was to identify the insects associated with aguaymanto in the location of CerroPunta. For this, three random samplings were carried out, choosing seven plants per sampling, fromwhich photographs were taken and specimens were collected, for later identification and diagnosis. Accordingto the results, respect to the phytophages, Antianthe expansa(Membracidae)was the most abundantspecies, followed by Oncopeltus sp. (Lygaeidae), Euschistus heros (Pentatomidae) and Epitrix sp.(Chrysomelidae). In case of predators, Zelus longipes, Z. renardii (Reduviidae) and Polybia sp. (Vespidae)were important; whereas in parasitoids, Enicospilus sp. (Ichneumonidae) and Pompilidae waspswere the most frequent. Apis mellifera (Apidae), was the main pollinator species, found in all plants andin all samples. In conclusion, there are at least 38 taxa associated with golden berry in Cerro Punta, fromwhich 45 % are phytophagous, 18 % predators, 24 % parasitoids, 8 % pollinators, 2 % detritivores and 3 %saprophytes. Although Antianthe expansa is an important pest of peppers and was the most abundantinsect observed during the study, the beneficial species found represent a potential to be explored, as anintegrated management strategy in the agroecosystem.El propósito del presente trabajo fue identificar los insectos asociados al aguaymanto en la localidadde Cerro Punta. Para ello, se realizó tres muestreos aleatorios, escogiéndose siete plantas pormuestreo, de las cuales se tomaron fotografías y se colectó especímenes, para su posterior identificación y diagnóstico. Los resultados obtenidos reflejaron que, respecto a los fitófagos, Antiantheexpansa (Membracidae), fue la especie más abundante, seguida de Oncopeltus sp. (Lygaeidae),Euschistus heros (Pentatomidae) y Epitrix sp. (Chrysomelidae). En el caso de predadores,destacaron Zelus longipes, Z. renardii (Reduviidae) y Polybia sp. (Vespidae); mientras que enparasitoides, Enicospilus sp. (Ichneumonidae) y avispas Pompilidae fueron los más frecuentes.Respecto a los polinizadores, Apis mellifera (Apidae), fue la especie predominante, encontrándoseen todas las plantas y en todos los muestreos. Se concluye que, existen por lo menos 38taxa asociados al aguaymanto en Cerro Punta, de los cuales el 45 % son fitófagos, 18 % predadores,24 % parasitoides, 8 % polinizadores, 2 % detritívoros y 3 % saprófitos. Si bien Antiantheexpansa es plaga importante del pimiento y fue el insecto más abundante observado durante elestudio, las especies benéficas encontradas representan un potencial por explorar, como estrategiade manejo integrado del agroecosistema productivo
Modelamiento del riesgo de inundación por la ocurrencia de descargas máximas del rio Santa, sector Challhua, Huaraz-Ancash
Get PDFThe objective is to identify the areas exposed to risk by flood due to the occurrence of maximum discharges of river Santa in the sector of Challhua, Huaraz. Through the probabilistic method of Gumbel, it was determined the base flow and the maximum flow of the studied area for dierent return periods (5, 10, 50, 100 y 200 years). Besides, the levels of water and the flood areas were determined through the programs HecRAS and HecGeoRAS, whose results ranged between 371,49 square meters for the base flow and 1927,08 square meters for a return period of 200 years. In addition, it was determined that 91 houses and 18 market modules present very high vulnerability, 91 houses and 20 market modules high vulnerability, 94 houses medium vulnerability and 91 houses low vulnerability. The overlap of the flood areas and the vulnerability map determined the risk, finding that the 8,2 % of houses and the 47,4 % of market modules are in very high risk, the 41,1 % of houses, the 52,6 % of market modules and the 100 % of sportif infrastructure are in high risk, while the 25,6 % of houses are in medium risk and the 24,8 % of houses in low riskEl objetivo es identificar las zonas expuestas a riesgo por inundación asociada a las ocurrencias de descargas máximas del río Santa en el sector Challhua, Huaraz.Mediante el método probabilístico de Gumbel, se determinó el caudal base y los caudales máximos en la zona de estudio para diferentes períodos de retorno (5, 10, 50, 100 y 200 años). Además, se determinaron los niveles de agua y las áreas de inundación a través de los programas HecRAS y HecGeoRAS, cuyos resultados oscilaron entre 371,49m2 para el caudal base y 1927,08m2 para un periodo de retorno de 200 años. Además, se determinaron que 91 viviendas y 18 módulos de mercado presentan vulnerabilidad muy alta, 91 viviendas y 20 módulos de mercado vulnerabilidad alta, 94 viviendas vulnerabilidad media y 91 viviendas vulnerabilidad baja. La superposición de las áreas de inundación y el mapa de vulnerabilidad determinó el riesgo, encontrándose que el 8,2 % de viviendas y el 47,4 % de módulos de mercado están en riesgo muy alto, el 41,4 % de viviendas, el 52,6 % de módulos de mercado y el 100 % de infraestructura deportiva están en riesgo alto, mientras que el 25,6 % de viviendas se encuentran en riesgo medio y el 24,8 % de viviendas en riesgo baj