OJS Bajang Institute
Not a member yet
4234 research outputs found
Sort by
KESAN DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP ORGANOLEPTIK PADA BEBERAPA JENIS DAGING DALAM PEMBUATAN BAKSO
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daun kelor (Moringa oleifera) terhadap kualitas organoleptik bakso yang dibuat dengan berbagai jenis daging. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan yaitu kontrol tanpa daging (P0), bakso daging sapi + daun kelor (P1), bakso daging kambing + daun kelor (P2), dan bakso daging ayam + daun kelor (P3). Parameter yang diamati meliputi warna, aroma, tekstur, dan rasa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan daun kelor memberikan pengaruh nyata (P<0,01) terhadap aroma dan rasa bakso, namun tidak berpengaruh nyata terhadap warna dan tekstur. Bakso daging ayam dengan daun kelor (P3) menunjukkan penerimaan terbaik untuk parameter aroma dan ras
PENGARUH BELANJA PEMERINTAH DAERAH DI SEKTOR PENDIDIKAN, KESEHATAN DAN INFRASTRUKTUR TERHADAP INDEKS PEMBANGUNAN MANUSIA DI PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR TAHUN 2019-2023
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh belanja pemerintah daerah pada sektor pendidikan, kesehatan, dan infrastruktur terhadap Indeks Pembangunan Manusia (IPM) di Provinsi Nusa Tenggara Timur tahun 2019-2023. Metode yang digunakan adalah analisis regresi data panel dengan pendekatan Random Effect Model (REM), menggunakan data sekunder dari Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Perimbangan Keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa belanja pemerintah daerah di sektor pendidikan berpengaruh signifikan terhadap IPM secara parsial. Sementara itu, belanja di sektor kesehatan dan infrastruktur tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap IPM secara parsial. Namun secara simultan, ketiga sektor tersebut berpengaruh signifikan terhadap IPM. Temuan ini menunjukkan pentingnya optimalisasi belanja sektor pendidikan sebagai salah satu strategi peningkatan kualitas sumber daya manusia di Provinsi Nusa Tenggara Timur
LAYANAN BIMBINGAN KELOMPOK MEMPERBAIKI PERSEPSI DAN SIKAP PELAJAR DALAM PENCEGAHAN BULLYING
Get PDFBullying merupakan masalah serius di lingkungan pendidikan yang berdampak negatif terhadap kesejahteraan siswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas layanan bimbingan kelompok dalam meningkatkan persepsi dan sikap siswa terhadap pencegahan bullying. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain pre-eksperimental nonequivalent control group design. Sampel terdiri dari 66 siswa SMPN 3 Rejang Lebong yang terbagi dalam kelompok intervensi dan kelompok kontrol. Data dikumpulkan melalui kuesioner persepsi (skala Guttman) dan sikap (skala Likert) sebelum dan sesudah intervensi. Analisis data menggunakan uji Chi Square, Fisher Exact, dan Mann Whitney. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pada kelompok intervensi baik dalam persepsi (p=0,001) maupun sikap (p=0,001), sementara kelompok kontrol tidak menunjukkan perubahan signifikan (p=1,000). Temuan ini mengindikasikan bahwa layanan bimbingan kelompok efektif dalam membentuk pemahaman dan sikap positif siswa terhadap pencegahan bullying. Intervensi ini terbukti mampu meningkatkan kesadaran, empati, dan tanggung jawab sosial siswa dalam menciptakan lingkungan belajar yang aman. Penelitian ini menekankan pentingnya peran guru Bimbingan Konseling sebagai agen perubahan dalam menangani permasalahan sosial di sekolah secara proaktif dan sistematis
DAMPAK SERTIFIKASI HALAL TERHADAP KUALITAS YANG DIRASAKAN DAN KEPUTUSAN PEMBELIAN DI SHOPEE FOOD
Get PDFPenelitian ini menyelidiki bagaimana sertifikasi halal memengaruhi persepsi konsumen terhadap kualitas dan keputusan pembelian mereka di Shopee Food. 100 mahasiswa Muslim di Denpasar berpartisipasi dalam survei sebagai bagian dari pendekatan kuantitatif, dan PLS-SEM digunakan untuk mengevaluasi hasilnya. Temuan penelitian menunjukkan bahwa sertifikasi halal dan kualitas yang dirasakan memiliki dampak positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli. Selain itu, sertifikasi halal juga meningkatkan kualitas yang dirasakan. Analisis mediasi menunjukkan bahwa kualitas yang dirasakan merupakan mediator antara sertifikasi halal dan keputusan pembelian. Temuan ini menyoroti peran penting sertifikasi halal dalam meningkatkan kualitas yang dirasakan dan mendorong pembelian produk halal online, serta memberikan informasi berharga bagi pelaku bisnis dan pembuat kebijakan untuk merancang strategi pemasaran dan regulasi yang efektif dalam industri makanan hala
PENGARUH KEMITRAAN BERKELANJUTAN DALAM BISNIS STRATEJIK UMKM KONVEKSI SERAGAM FASHA DI KOTA INDUSTRI CIKARANG
Get PDFThe strategic business development of Fasha SME uniform convection in the Cikarang industrial area depends significantly on sustainable partnerships between SMEs, corporations, and the supply chain network. This research aims to analyze how collaborative relationships enhance business efficiency, market competitiveness, and long-term sustainability. Using a qualitative and quantitative approach, data was collected through interviews, observations, and financial performance analysis of SMEs engaging in sustainable practices. The findings indicate that SMEs with strong partnerships in supply chains benefit from greater access to high-quality materials, advanced technology, and cost efficiency, leading to increased production capacity and market reach. Additionally, strategic alliances improve financial resilience and business adaptability amidst economic fluctuations. The implications of this study suggest that structured business networks, government incentives, and sustainability policies play a crucial role in fostering SME growth in the industrial sector. Strengthening cooperation between SMEs and large enterprises will accelerate the transition to eco-conscious manufacturing, ensuring the long-term success of small businesses in Cikarang’s industrial ecosyste
NEPOTISME DALAM JABATAN PUBLIK : PELANGGARAN PRINSIP GOOD GOVERNANCE DALAM HUKUM ADMINISTRASI NEGARA
Get PDFPraktik nepotisme dalam pengangkatan jabatan publik merupakan salah satu bentuk penyimpangan yang bertentangan dengan prinsip good governance, seperti akuntabilitas, transparansi, dan meritokrasi. Topik ini penting untuk dikaji karena masih maraknya nepotisme di lingkungan birokrasi Indonesia, yang secara langsung berdampak pada kualitas pelayanan publik dan integritas pemerintahan. Dalam konteks hukum administrasi negara, nepotisme tidak hanya mencederai asas-asas umum pemerintahan yang baik, tetapi juga berpotensi menjadi bentuk maladministrasi yang melemahkan sistem pengawasan, pelayanan masyarakat dan akuntabilitas pejabat publik. Dengan metode deskriptif dan analisis kualitatif, Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sejauh mana praktik nepotisme dalam jabatan publik dapat dikategorikan sebagai pelanggaran prinsip good governance dan bagaimana hukum administrasi negara dapat digunakan sebagai instrumen pengendalian. Hasil analisis menunjukkan bahwa keberadaan aturan hukum belum sepenuhnya efektif dalam mencegah nepotisme, terutama karena lemahnya penegakan hukum dan kultur birokrasi yang masih bersifat patrimonial. Oleh karena itu, penguatan prinsip good governance melalui pembaruan regulasi dan pengawasan administratif menjadi sangat penting dalam menciptakan tata kelola pemerintahan yang bersih dan berintegritas
EVALUASI TINGKAT KEBERHASILAN INSEMINASI BUATAN (IB) DI DESA KLUMPANG KEBUN KECAMATAN HAMPARAN PERAK
Get PDFThis study aims to evaluate the success of artificial insemination (AI) in cattle at Desa Klumpang Kebun, Kecamatan Hamparan Perak, and identify the factors that influence it. This study uses survey methods and secondary data analysis to collect information about the characteristics of respondents, including the experience of cattle breeders and insemination technicians. The results show that most cattle breeders have >10 years of experience (42.85%), while the majority of cattle are 3-5 years old (66.66%) with a Body Condition Score (BCS) at value 3 of 87.54% (260 out of 297 heads). Data analysis shows that out of 6 breeds of cattle inseminated, the artificial insemination success parameters measured, namely Service per Conception (S/C) of 1.17, Conception Rate (CR) of 86.86%, and Calving Interval (CI) of 12.5 months, have achieved a satisfactory level of success. The results of this study indicate that artificial insemination can be an effective strategy in improving reproductive efficiency in cattle in the research area. This study also highlights the importance of the role of breeders and insemination technicians in determining the success of artificial insemination. Thus, this study can serve as a reference for the development of more effective and efficient artificial insemination programs in the research area and surrounding areas
EVALUASI ELEMEN DESAIN PASIF DALAM OPTIMALISASI PENCAHAYAAN ALAMI GEDUNG A INSTITUT TEKNOLOGI KALIMANTAN
Get PDFDesain pasif merupakan pendekatan arsitektural yang berfokus pada pemanfaatan kondisi alam untuk meningkatkan kenyamanan ruang dan efisiensi energi tanpa bergantung pada sistem mekanikal. Penelitian ini mengevaluasi penerapan elemen desain pasif, khususnya skylight, jendela, dan sun shading, pada Gedung A Institut Teknologi Kalimantan. Tujuan dari pendekatan ini adalah untuk meningkatkan kenyamanan termal, pencahayaan alami, serta efisiensi energi, sekaligus mengurangi ketergantungan terhadap energi buatan. Melalui pendekatan kualitatif dengan metode observasi dan dokumentasi, ditemukan adanya ketidaksesuaian antara implementasi desain pasif di Gedung A dengan prinsip arsitektur berkelanjutan, terutama dalam hal orientasi bangunan dan pemilihan material. Hasil analisis menunjukkan bahwa penyesuaian terhadap posisi, bentuk, dan material dari elemen-elemen desain pasif tersebut berpotensi meningkatkan efisiensi pencahayaan alami dan kenyamanan termal ruang secara signifikan. Temuan ini memberikan rekomendasi strategis yang dapat dijadikan acuan dalam perancangan bangunan kampus yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan di masa mendatang
ANALISIS LEMBAGA KOMISI APARATUR SIPIL NEGARA PADA NETRALITAS APARATUR SIPIL NEGARA DI PEMILUKADA 2024
Get PDFPenelitian tentang Analisis Lembaga Komisi Aparatur Sipil Negara (KASN) Pada Netralitas Aparatur Sipil Negara di Pemilukada 2024 sangatlah diperlukan bagi perkembangan ilmu hukum tata negara khususnya studi Lembaga Negara, pasca muncul berbagai kasus ketidaknetralan Aparatur Sipil Negara (ASN) pada Pemilukada tahun 2024. Tujuan penelitian ini mengetahui peran Lembaga Komisi Aparatur Sipil Negara dan hambatannya dalam penegakan pelanggaran Netralitas ASN. Metode yang digunakan ialah penelitian normatif, yaitu penelitian hukum kepustakaan yang dilakukan dengan cara meneliti bahan-bahan kepustakaan atau data-data sekunder. Luaran penelitian ini berupa rekomendasi kebijakan bagi para pemangku kebijakan dan peneliti hukum secara lua
PERSEPSI KEMUDAHAN, KEBERMANFAATAN, DAN KEPERCAYAAN: DETERMINAN UTAMA ADOPSI QRIS DI KYU COFFEE AND EATERY, KOTA AMBON
Get PDFPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi kemudahan, persepsi kebermanfaatan, dan kepercayaan terhadap keputusan penggunaan teknologi QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard) di KYU Coffee and Eatery, Kota Ambon. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, penelitian ini melibatkan 119 responden yang dipilih melalui teknik purposive sampling. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan regresi linier berganda untuk mengidentifikasi pengaruh antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi kemudahan, persepsi kebermanfaatan, dan kepercayaan berpengaruh signifikan terhadap keputusan penggunaan QRIS. Ketiga variabel tersebut terbukti menjadi faktor kunci yang mendorong pelanggan untuk memilih QRIS sebagai metode pembayaran. Temuan ini mengindikasikan bahwa semakin tinggi persepsi pelanggan terhadap kemudahan, manfaat, dan keamanan teknologi QRIS, semakin besar kemungkinan mereka untuk mengadopsi dan menggunakan teknologi tersebut. Berdasarkan temuan ini, disarankan agar pihak KYU Coffee and Eatery meningkatkan edukasi kepada pelanggan mengenai manfaat dan kemudahan penggunaan QRIS, serta memperkuat aspek keamanan dan keandalan sistem pembayaran untuk mendorong adopsi yang lebih luas. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dan praktis terhadap pengembangan adopsi teknologi pembayaran digital di sektor UMK