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    Determinación de plaguicidas en agua de riego en cultivos arroceros, granos de arroz y subproductos

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    Los tratamientos con agroquímicos a los que es sometido el arroz, pueden proveerle una importante carga residual de fitosanitarios, así como la contaminación de las fuentes de agua de riego. Los plaguicidas estudiados fueron cyproconazole, epoxiconazole, kresoxim-metil, propiconazole, azoxystrobin y deltametrina. Los objetivos del presente trabajo fueron: el desarrollo y validación de metodologías analíticas tendientes a la determinación cuantitativa de los plaguicidas mencionados en arroz y agua de riego, por cromatografía gaseosa y su confirmación por espectrometría de masas; determinar la ocurrencia de los mismos en muestras de arroz y agua obtenidos de supermercados y campos arroceros, respectivamente; evaluar el proceso de molienda de arroz sobre los plaguicidas; y estudiar el efecto de 3 métodos de cocción sobre el contenido de los contaminantes. Las metodologías validadas son adecuadas para las determinaciones de niveles traza de residuos. Se encontraron muestras de agua y de arroz contaminadas con los plaguicidas. El proceso de molienda demostró que en el arroz pulido permanece de 2 a 35 % de los analitos, por lo que se estudiaron métodos de cocción para asegurar la reducción. La cocción con remojo previo logró reducir de 45 a 86 % de la contaminación. ARK: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/ub6rftxi

    O que se pesquisa sobre tecnociência na Ibero-América?

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    This text consists of an approach to the state of knowledge of technoscience in the region of Ibero-America and Spain, with the purpose of recognizing its main lines of study. Free access, Spanish-speaking works published in the last 10 years are included, favoring scientific articles from peer-reviewed or indexed journals, which constitute the majority of the documents consulted. It is recognized that technoscience is a concept of a multidisciplinary nature, but with greater attention from the social sciences and humanities; concentrating the largest production Spain, Colombia and Mexico. The lines of study were: ontological and theoretical-epistemological positions, dehumanization and ethics, social construction, democracy and power, and education.El presente texto consiste en una aproximación al estado de conocimiento de la tecnociencia en la región de Iberoamérica y España, con el propósito de reconocer sus principales líneas de estudio. Se incluyen trabajos de acceso libre, de habla hispana y publicados en los últimos 10 años, privilegiando los artículos científicos de revistas arbitradas o indizadas, los cuales constituyen la mayoría de los documentos consultados. Se reconoce que la tecnociencia es un concepto de naturaleza multidisciplinaria, pero con mayor atención por parte de las ciencias sociales y humanidades; concentrando la mayor producción España, Colombia y México. Las líneas de estudio fueron: las posiciones ontológicas y teórico-epistemológicas, la deshumanización y ética, la construcción social, la democracia y el poder, y la educación.Este texto consiste em uma abordagem do estado do conhecimento da tecnociência na região da Ibero-América e Espanha, com o objetivo de reconhecer suas principais linhas de estudo. Incluem-se, de acesso livre, trabalhos de língua espanhola publicados nos últimos 10 anos, privilegiando artigos científicos de periódicos revisados por pares ou indexados, que constituem a maioria dos documentos consultados. Reconhece-se que a tecnociência é um conceito de natureza multidisciplinar, mas com maior atenção das ciências sociais e humanas; concentrando a maior produção Espanha, Colômbia e México. As linhas de estudo foram: posições ontológicas e teórico-epistemológicas, desumanização e ética, construção social, democracia e poder e educação

    Fake news e ensino de ciências: compreensões e discussões para o ensino e a pesquisa

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    On the internet, fake news is easily accessed and shared, negatively influencing the population. In order to avoid them, it is necessary to understand what they are, how they are constituted and how they can be unmasked. Science education is potentially indicated to contribute to a critical education of the population that is necessary to prevent the impacts of fake news. The research questions are: how can we understand fake news and relate them for science teaching? What is the role of teaching and research in science teaching in the face of this phenomenon? Some understandings of fake news and possibilities of its approach to science education are presented. The results indicate that the use of this theme for science teaching is still a gap in the area, which deserves attention and the need for further discussions.Las fake news son de fácil acceso y se comparten por internet, pudiendo influir negativamente a la población. Para combatirlas es necesario comprender qué son, cómo se constituyen y cómo pueden ser desenmascaradas. Entendiendo que es necesaria una formación crítica de la población para evitar sus impactos, y que la enseñanza de las ciencias está potencialmente indicada para contribuir a esa formación, este trabajo se propuso responder e comprender aspectos relacionados con los interrogantes: ¿Cuáles son las posibles comprensiones sobre las fake news e de qué forma éstas pueden relacionarse con la enseñanza de las ciencias? ¿Cuál es el papel de la docencia y de la investigación en enseñanza de las ciencias frente a ese fenómeno? Buscamos presentar algunas comprensiones sobre las fake news y su articulación con posibilidades para la enseñanza de las ciencias. Es posible afirmar que el uso de esta temática para la enseñanza de las ciencias aún es un vacío en el área, que merece atención y requiere más discusiones.As fake news são facilmente acessadas e compartilhadas pela internet, podendo influenciar negativamente a população. Para combatê-las, é necessário compreender o que são, como se constituem e como podem ser desmascaradas. Entendendo que uma formação crítica da população é necessária para evitar seus impactos, e que o ensino de ciências é potencialmente indicado para contribuir com essa formação, esse trabalho propôs responder e compreender aspectos relacionados com as questões: quais são as possíveis compreensões sobre as fake news e de que forma elas podem ser relacionadas ao ensino de ciências? Qual é o papel do ensino e da pesquisa em ensino de ciências diante desse fenômeno?  Buscou-se apresentar algumas compreensões sobre fake news e sua articulação com possibilidades para o ensino de ciências. É possível indicar que o uso dessa temática para o ensino de ciências ainda é uma lacuna da área, que merece atenção e necessidade de maiores discussões

    Las epistemologías críticas en la producción de conocimiento en Ciencia Política. Un estudio desde las trayectorias de docentes-investigadores de instituciones públicas

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    El presente proyecto pretendió aportar al estudio del desarrollo de la Ciencia Política en Argentina en el marco de la discusión iniciada por Giovanni Sartori, quien en el año 2004 cuestionó el status epistemológico- metodológico de la disciplina, dando inicio a una fructífera reflexión en torno a sus enfoques y paradigmas. En este marco, se sistematizaron y analizaron procesos de investigación concretos que, dentro del campo disciplinar, abrevan en diversas perspectivas epistemológicas críticas. Esto se llevó adelante a través de una serie de ejes de indagación orientados a analizar dichos procesos de modo transversal: 1- el reconocimiento de la posición del sujeto cognoscente como parte de la situación de investigación, 2- las articulaciones con sujetos y saberes extra-académicos en el proceso de construcción de conocimiento, 3- los vínculos con los espacios institucionales en los que se insertan las investigaciones y 4- las prácticas investigativas, académicas y pedagógicas concretas puestas en marcha en la producción de conocimiento. Estos ejes fueron abordados desde un enfoque cualitativo que combina el análisis documental de publicaciones científicas, con el análisis de trayectorias individuales y colectivas a través de entrevistas semiestructuradas a docentes investigadores de instituciones públicas.  ARK: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s22504559/n86d607b

    El deber y la honra. Suicidio, acción comunicativa y representación de la identidad masculina en Buenos Aires (1859-1888)

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    This article addresses, from a historical and sociocultural perspective, a set of suicide cases that occurred in the city of Buenos Aires between 1859 and 1888, in order to observe the content of the messages written by the men who took off their life and its relationship with the masculine horizon of expectations of the time. At the same time, when investigating these empirical referents, special attention is also paid to two questions. In the first place, the different types of statements transmitted in the notes (declarative, expressive, regulative, etc.) are observed. Likewise, when analyzing these speeches, it is investigated whether the suicide was responsible for what happened, or, on the other hand, blamed, directly or indirectly, others for his acts.En el presente artículo abordamos, desde una perspectiva histórica y sociocultural, un conjunto de casos de suicidio ocurridos en la ciudad de Buenos Aires entre 1859 y 1888, con el fin de observar el contenido de los mensajes escritos por los hombres que se quitaron la vida y su relación con el horizonte masculino de expectativas de la época. Al mismo tiempo, al indagar estos referentes empíricos también prestamos especial atención a dos cuestiones. En primer lugar, observamos los distintos tipos de enunciados transmitidos en las notas (declarativos, expresivos, regulativos, etc.). Asimismo, al analizar estos discursos indagamos si el suicida se hacía responsable de lo sucedido, o, por otra parte, culpaba, directa o indirectamente, a otros de sus actos

    “Murió asesinado”. La violencia interpersonal en la campaña de Buenos Aires durante la primera mitad del siglo XIX: Una aproximación cuantitativa a partir de los registros parroquiales

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    This paper addresses the phenomenon of interpersonal violence in the Buenos Aires campaign from a quantitative approach. The study focuses on a problem common to historical studies on crime for pre-statistical periods: the difficulties in elaborating and analyzing the evolution of the homicide rate in the medium and long term given the lack of sources. Unlike other studies that explore the subject from files of judicial origin, the work uses as a source of information the parish function books of a vast number of rural residents of Buenos Aires. Through the compilation and systematization of the homicide cases described in these documents, the work offers a quantitative analysis of the evolution of lethal deaths as well as the homicide rate in the Buenos Aires countryside between 1800 and 1854.En el presente trabajo se aborda el fenómeno de la violencia interpersonal en la campaña bonaerense desde un enfoque cuantitativo. El estudio hace foco en una problemática común a los estudios históricos sobre la criminalidad para períodos pre estadísticos: las dificultades para elaborar y analizar la evolución de la tasa de homicidios en el mediano y largo plazo dada la carencia de fuentes. A diferencia de otros estudios que exploraron la temática a partir de archivos de origen judicial, el trabajo utiliza como fuente de información los libros de defunciones parroquiales de una vasta cantidad de poblados rurales de Buenos Aires. A través de la recopilación y sistematización de los casos de homicidios descritos en estos documentos, el trabajo ofrece un análisis cuantitativo sobre la evolución de las muertes letales, así como de la tasa de homicidios en la campaña de Buenos Aires entre 1800 y 1854.&nbsp

    Dossier "Transportes y servicios"

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    Presentación del dossier transportes y servicio

    “Sujetos de derecho”: el discurso sobre la infancia en la construcción de políticas de cuidado en el proyecto “Criciúma criança” (1990-1992)

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    In this paper, we aim to analyze the discourses on poor childhood present in the assistance policies of the Criciúma Criança project. The project, developed by the municipal executive power, in conjunction with philanthropic institutions, sought to implement assistance actions aimed at poor children in the city. Our research was developed around the project planning documents, on which we used the method of discourse analysis proposed by Michel Foucault, for whom discourse is an important constitutive instrument of truth regimes. Thus, when analyzing the selected sources, we identified how excluding discourses about poor childhood were the basis of child and youth assistance policies marked by elitist notions about these stages of life.En este trabajo pretendemos analizar los discursos sobre la infancia pobre presentes en las políticas asistenciales del proyecto Criciúma Criança. El proyecto, desarrollado por el poder ejecutivo municipal, junto con instituciones filantrópicas, buscó implementar acciones de asistencia dirigidas a los niños pobres de la ciudad. Nuestra investigación se desarrolló en torno a los documentos de planificación del proyecto, sobre los cuales utilizamos el método de análisis del discurso propuesto por Michel Foucault, para quien el discurso es un importante instrumento constitutivo de los regímenes de verdad. Así, al analizar las fuentes seleccionadas, identificamos cómo los discursos excluyentes sobre la infancia pobre fueron la base de las políticas de atención infanto-juvenil marcadas por nociones elitistas sobre estas etapas de la vida.Neste trabalho temos como objetivo analisar os discursos sobre infância pobre presentes nas políticas assistenciais do projeto Criciúma Criança. O projeto, desenvolvido pelo poder executivo municipal, em conjunto com instituições filantrópicas, buscou implementar ações assistenciais voltadas as crianças pobres da cidade. Nossa pesquisa se desenvolveu em torno dos documentos planejadores do projeto, sobre os quais empregamos o método da análise do discurso proposto por Michel Foucault, para quem o discurso é um importante instrumento constitutivo dos regimes de verdade. Assim, ao analisar as fontes selecionadas, identificamos como discursos excludentes sobre a infância pobre foram base de políticas assistenciais infanto-juvenis marcadas por noções elitistas sobre estas fases da vida

    Dossier: "La muerte en las ciencias sociales"

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    Presentación del dossie

    El Consejo General de Educación entre instrumentos normativos, trayectorias y culturas políticas. Santa Fe, 1874-1910

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    The article focuses on the institutionalization of the General Council of Education in the province of Santa Fe as an expression of the link between politics and education. The analysis emphasizes both the trajectories of some political actors and the issues and debates that settled the definition of public policies for education. Between the first Law of Education (1874) and the situation of the Centenary (1910) antecedents, creation and actions of the Council are analyzed. The normative instruments, the formation of an educational bureaucracy, the link between officials and rulers and the political cultures that animate a polyphonic framework are placed in relevance. The approach is made especially through the Boletín del Consejo de Instrucción Primaria and the Boletín de Educación.El artículo se centra en la institucionalización del Consejo General de Educación en la provincia de Santa Fe como expresión del vínculo entre política y educación. El análisis enfatiza tanto las trayectorias de algunos actores políticos como los temas y debates que dirimieron la definición de políticas públicas para la educación. Entre la Ley orgánica de la educación común (1874) y la coyuntura del Centenario (1910) se analizan antecedentes, creación y acciones del Consejo. Se colocan en relevancia los instrumentos normativos, la conformación de una burocracia educativa, el vínculo entre funcionarios y gobernantes y las culturas políticas que animan un entramado polifónico. El abordaje se efectúa especialmente a través del Boletín del Consejo de Instrucción Primaria y del Boletín de Educación

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