Repositorio Institucional UNAMBA (Univ. Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
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Empowerment y motivación laboral de los servidores públicos de la Municipalidad Provincial de Cotabambas – Apurímac, 2020
No full textEl empoderamiento es una competencia de dos circunstancias, del método de trabajo que permiten bajar las decisiones de nivel, junto con el desarrollo de las capacidades; de la misma manera, la motivación es el resultado de la interacción entre el individuo y la situación, la motivación es dimensionado de forma intrínseca y extrínseca; siendo el objetivo general, identificar la relación que existe entre el empowerment y motivación laboral de los servidores públicos de la Municipalidad Provincial de Cotabambas – Apurímac, 2020. Se empleó dentro de la metodología el enfoque cuantitativo, método deductivo, tipo de investigación básica, nivel correlacional, diseño no experimental, instrumento utilizado fue la cuestionario, técnica de investigación empleada ha sido la encuesta de tipo escala Likert, datos recolectados mediante Google formulario, población 148 entre funcionarios y servidores de la Municipalidad Provincial de Cotabambas; se ha obtenido el resultado de 95% de nivel de confianza y la correlación de Spearman de 0,782; donde nos muestra una correlación positiva alta y con un nivel de significancia del 0.003 el cual existe evidencia suficiente para rechazar la hipótesis nula, el p < 0.05; al respecto, podemos concluir que el empowerment está relacionando de manera positiva con la motivación laboral de los servidores públicos de la municipalidad; asimismo, el empowerment de los servidores de la municipalidad se practica de manera moderada y permite a los servidores alcanzan a motivarse de manera directa o indirecta
Aplicación del aditivo Sika Dust Seal en la estabilización de suelos para vías no pavimentados en el tramo Antarumi – San Mateo, Tintay, Aymaraes – Apurímac
No full textLa presente investigación titulada “Aplicación del aditivo Sika Dust Seal en la estabilización de suelos para vías no pavimentados en el tramo Antarumi – San Mateo, Tintay, Aymaraes – Apurímac”, tiene como problemática general la deficiencia de la infraestructura vial a nivel nacional, por ende la necesidad de la existencia de vías de comunicación que promuevan el desarrollo y/o integración entre los pueblos, anexos, distritos, provincias y regiones, así también se genere el dinamismo de la economía nacional. La presente tesis tiene como objetivo determinar el grado de influencia de la aplicación del aditivo Sika Dust Seal en la estabilización de suelos para vías no pavimentados, para el cual se utilizó un tipo de investigación aplicada de nivel experimental en función a lo que se busca con la investigación y las relaciones causa efecto que se darán entre las variables de estudio, la experimentación se dio considerando el Manual de Carreteras, suelos, geología, geotecnia y pavimentos – sección suelos y pavimentos, 2013, en donde nos indica la cantidad de calicatas que se tienen que realizar para cada ensayo dependiendo del tipo de carretera para nuestro caso una carretera con un IMDA≤200 veh/día, es por ello que se realizó 01 calicata por km y de forma alternada, y para la realización de los ensayos de proctor modificado y CBR nos indica cada 3 km. A partir del ensayo de proctor modificado sin aditivo donde se calculó la densidad máxima seca y el contenido óptimo de humedad el cual nos sirvió como base para realizar el ensayo de CBR. Teniendo los resultados del ensayo de proctor modificado se procedió el aditivo Sika Dust Seal en proporciones diferentes tomando como referencia datos que brindan la ficha técnica del producto, para este caso son 15.92cm³, 31.85cm³ y 47.77cm³ de aditivo. De acuerdo a los resultados de la investigación se concluye que existe un incremento porcentual significativo en la capacidad de soporte del suelo CBR (al 95% de densidad máxima seca para 0.1” de penetración) favorable en las 04 calicatas con la aplicación del aditivo respecto al CBR inicial sin aditivo y en cuanto a la dosificación optima del aditivo podemos afirmar que la dosificación de 31.85cm³ de aditivo dio resultados favorables en su aplicación teniendo incrementos en la capacidad de soporte (al 95% de la densidad máxima seca para 0.1” de penetración) en la calicata 01, calicata 04,calicata 07 y calicata 10, en un 88.96%, 118.97%, 37.80% y 94.55% respectivamente
Evaluación de las características fisicoquímicas y aceptabilidad de cerveza artesanal tipo ale, elaborada con sustitución parcial de malta de maíz morado (Zea mays L.) como adjunto cervecero
No full textEl mercado actual de cervezas artesanales demanda nuevos sabores y estilos cerveceros, que satisfagan a la vez la necesidad de nuevas experiencias gastronómicas y sociales, se analizó el efecto de un adjunto cervecero en la elaboración y aceptabilidad de una cerveza artesanal, a razón de que existe insuficiente información y está a la vez resulta de gran interés dentro de la comunidad cervecera. El objetivo principal de la investigación fue establecer el efecto de la malta de maíz (Zea mays L.) como adjunto cervecero en las características fisicoquímicas es decir grado alcohólico, capacidad de espuma, estabilidad de la espuma, densidad, pH final, y aceptabilidad de cerveza artesanal tipo ale. El proceso para la obtención de cerveza artesanal consistió en extraer los componentes solubles de la malta y lúpulo, que confieren a la cerveza características organolépticas y fisicoquímicas propias, en la hidrolisis con el fin de obtener el sustrato más adecuado para la fermentación se usó secuencias específicas de temperatura. Este último se logró convirtiendo enzimáticamente el almidón de las maltas empleadas en azúcares fermentecibles, los mismos que brindaron la graduación alcohólica luego de un proceso de fermentación por acción de la levadura. Se considero 3 tratamientos (S0); (S1); (S2) con porcentajes de sustitución de malta de Zea mays L. de 0%; 20%; 35% respectivamente como adjunto cervecero Las densidades obtenidas fueron de 1011.8; 1011; 1010.4 para las muestras(S0), (S1), (S2) respectivamente expresadas en g/ml a una temperatura de 20°C, Los grados alcohólicos obtenidos fueron de 5.12; 4.09 y 3.6 para las muestras (S0), (S1), (S2), expresado en % ABV, la capacidad espumante fue de 41.1; 48; 53 para las muestras (S0), (S1), (S2) expresado en % OVERRUM, la estabilidad espumante fue de 28.2; 17.2; 13.2 para las muestras(S0), (S1), (S2), determinada por la disminución del volumen de espuma y expresada en %OVERRUM en un tiempo de 30 minutos, el pH final obtenido fue de 4.43; 4.37; 4.49 para las muestras (S0), (S1), (S2), en aceptabilidad un 100 % respondieron que les gusta (S1) y un 61.5% de disgusto para (S2), la prueba hedónica se realizó con un total de 13 jueces entrenados.Concluyendo que la sustitución de malta de Zea mays L. como adjunto cervecero genera efecto significativo sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad en la cerveza artesanal tipo ale, siendo el tratamiento S1 es decir con sustitución parcial del 20% de la malta de maíz morado el que obtuvo mayor concentración de alcohol (4.09%) y el mejor índice de aceptación general 100%
Selección del método de explotación para el yacimiento minero salinas Cachihuancaray por la asociación de mineros artesanales Puca Cachi, 2018
No full textLa presente investigación, titulada “Selección del método de explotación para el yacimiento minero Salinas Cachihuancaray por la Asociación de Mineros Artesanales Puca Cachi, 2018”. Localizada en el departamento de Apurímac, provincia de Andahuaylas y distrito de San Antonio de Cachi a una altura promedio de 3522.51m.s.n.m, el cual nos permitió precisar: las formaciones de la geología regional y local, características geomecánicas y valorar los parámetros del método numérico de Nicholas (1981). El objetivo de Seleccionar el método de explotación apropiado al aplicar el método numérico de Nicholas para el yacimiento minero Salinas Cachihuancaray por la asociación de Mineros Artesanales Puca Cachi, 2018. Para ello se desarrolló la evaluación geomecánica propuesta por Nicholas, valorando los parámetros de forma, potencia, inclinación y distribución de leyes. Haciendo la evaluación geométrica se llega a la conclusión que: el yacimiento minero Salinas Cachihuancaray es de tipo manto, forma equidimensional o masivo, potencia intermedia de 10 a 30 metros, ángulo de inclinación horizontal de 0 a 20°, distribución de leyes se mantiene constante en cualquier punto. Desarrollando la evaluación geomecánica se tiene un resultado de: resistencia de la roca intacta a compresión uniaxial según resultados del laboratorio de mecánica de rocas de la Escuela Académico profesional de Ingeniería de Minas-UNAMBA fue de competencia alta; para el mineral de arranque 19.59 MPa, para la caja pendiente 17.51 MPa y para la caja colgante 21.84 MPa, espaciamiento entre fracturas poco fracturado; para el mineral de arranque, caja pendiente y caja colgante poco fracturado con RQD de 40 a 70%, Resistencia de las discontinuidades media; para el mineral de arranque, caja piso y caja techo limpia con una superficie rugosa. De acuerdo a la geometría del manto y las características geomecánicas del mineral de arranque, caja pendiente y caja colgante se concluye que el método de explotación a seleccionar es cámaras y pilares
Administración por objetivos y su influencia en el rendimiento laboral de los servidores públicos de la municipalidad distrital de Challhuahuacho – Cotabambas, Año 2019
No full textEl estudio realizado ha tenido como objetivo principal, determinar el grado de influencia que existe entre la Administración por Objetivos en el Rendimiento Laboral de los Servidores Públicos de la Municipalidad Distrital de Challhuahuacho – Cotabambas, año 2019. El presente estudio se ha desarrollo de acuerdo al proceso de una metodología a fin de cumplir con los objetivos propuestos, por ello, se ha planteado el trabajo bajo el enfoque del trabajo de investigación cuantitativa, de tipo según el propósito que se busca se ha planteado el básico o fundamental, de nivel o alcance explicativo, bajo el diseño no experimental – transaccional y ex post facto. La población se ha identificado a todo el personal en condición de nombrados y contratados que laboral en la Municipalidad Distrital de Challhuahuacho – Cotabambas, se ha determinado una muestra censal, se tomó como censal por ser una población finita. Con el propósito de recabar la información, se ha sometido la técnica de la encuesta con el instrumento del cuestionario conformado por interrogantes de acuerdo a la escala de Likert, la información obtenida mediante la aplicación del instrumento se procesó en el programa Excel y SPSS. Se logró concluir que la Administración por Objetivos influye en un grado positivo considerable en el Rendimiento Laboral de los Servidores Públicos de la Municipalidad Distrital de Challhuahuacho - Cotabambas. Año 2019. Además, el valor del coeficiente de correlación de Pearson expresa que el rendimiento laboral se ve influenciado en un 41,2% (0,412) en función a la administración por objetivos, lo que explica la influencia significativa
Efecto del tiempo de germinación en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y proteínas en dos variedades de kiwicha (Amaranthus caudatus)
No full textLos objetivos del estudio fue evaluar el efecto del tiempo de germinación en el contenido de polifenoles totales, actividad antioxidante y proteínas en dos variedades kiwicha (Amaranthus caudatus) Se tomaron muestra de kiwicha de las variedades Oscar blanco y centenario y se llevaron a germinar durante 24, 48, 72 horas en una estufa a 28 °C, se evaluó el contenido de polifenoles totales mediante el método espectrofotométrico UV visible con el reactivo de folin ciocalteu y la actividad antioxidante por el método del radical libre 2,2-diphenyl-1- picrylhydrazyl DPPH, también se determinó el contenido de proteínas mediante el método Kjeldahl. Se observó que el contenido de polifenoles totales en la kiwicha, se incrementó significativamente (p-value < 0.05) de 301.54 mg AGE/100 g para la kiwicha sin germinar, asimismo 320.11 mg AGE/100 g en 24 horas, 348.29 mg AGE/100 g en 48 horas y 351.24 mg AGE/100 g en 72 horas de germinado para la variedad Oscar blanco. Del mismo modo se incrementó significativamente (p-value < 0.05) de 275.31 mg AGE/100 g para la kiwicha sin germinar, asimismo 280.82 mg AGE/100 g en 24 horas, 344.53 mg AGE/100 g en 48 horas y 345.80 mg AGE/100 g en 72 horas de germinado para la variedad Centenario. Asimismo, la actividad antioxidante en la kiwicha se incrementó significativamente (p-value < 0.05) de 97.38 mg TE/100 g para la kiwicha sin germinar, sin embargo 97.82 mg TE/100 g en 24 horas, 97.59 mg TE/100 g en 48 horas y 98.06 mg TE/100 g en 72 horas de germinado para la Oscar Blanco. Del mismo la capacidad antioxidante se incrementó significativamente (p-value < 0.05) de 94.84 mg TE/100 g para la kiwicha sin germinar, sin embargo 98.42 mg TE/100 g en 24 horas de, 98.38 mg TE/100 g en 48 horas y 98.46 mg TE/100 g en 72 horas de germinado para la variedad Centenario. Por otra parte, las proteínas, se incrementaron significativamente (p-value < 0.05) de 13.10 % para la kiwicha sin germinar, sin embargo 13.57% en 24 horas de germinado, 14.30% en 48 horas de germinado y 14.95% en 72 horas de germinado para la Oscar Blanco; mientras que para la variedad Centenario reporto de 13.13% para la kiwicha sin germinar, sin embargo 13.56% en 24 hora de germinado, 13.94% en 48 horas de germinado y 14.08% en 72 horas de germinado para la variedad Centenario. En conclusión, el tiempo de germinación permitió incrementar significativamente en el contenido de polifenoles totales, en la actividad antioxidante y contenido proteico en la kiwicha de las dos variedades
Parámetros fisicoquímicos de la leche cruda bovina (Bos taurus) proveniente de la cuenca lechera del Centro Poblado de Kerapata y anexos, distrito de Tamburco, Apurímac
No full textEl estudio tuvo como objetivo determinar los parámetros físicos y químicos de la leche cruda bovina (Bos Taurus) en la cuenca lechera del Centro Poblado de Kerapata y Anexos, Tamburco, Apurímac, muestreando a 51 vacas en producción a partir de 2 años y medio de edad de un total de 9 anexos. Los parámetros físicos: pH, acidez titulable, densidad, prueba de alcohol, tiempo de reacción de azul de metileno se determinaron con la metodología establecida por la Norma Técnica Peruana 202.116 – 2008, actualizada en el año 2017 y los parámetros químicos: grasa, extracto seco magro, proteína, lactosa y minerales se determinaron mediante el analizador ultrasónico LactoStar Funke Gerber, las ondas de ultrasonido identifica la sustancia lo cual se acontece la reflexión o rebote los haces ultrasónicos hacia un transductor. Los resultados hallados para los parámetros físicos fueron en promedio, para pH 6,92, acidez titulable 0.18 g/100, densidad 1.026 g/ml, prueba de alcohol (74%) 47% positivos, el tiempo de reacción de azul de metileno (TRAM) de una hora como mínimo fue hallado en el anexo San Jorge Chillihua y como máximo fue 3 horas en el anexo Ccorhuani. Resultados obtenidos para los parámetros químicos fueron, para extracto seco magro en promedio fue 8.58 %, minerales 0.74 %, proteína 3.16 %, grasa 2.70 % y lactosa 4.62 %. Se concluye que los parámetros fisicoquímicos: extracto seco magro, minerales y densidad se encuentran dentro de lo establecido por el Reglamento de la leche y productos lácteos. Estos resultados se deben a factores como, buenas prácticas de higiene, raza y manejo alimenticio
Propuesta de Construcción del Pad de Lixiviación para el Incremento de la Producción de Mineral de la Unidad Minera Valeria - Empresa Minera Anabi S.A.C.
No full textEl objetivo de esta tesis es la propuesta de la construcción de Pad de lixiviación para el incremento de la producción de mineral de la Unidad Minera Valeria y con ello también determinar el costo de construcción y la capacidad de almacenamiento del Pad de lixiviación. La metodología empleada en la investigación en el tipo de investigación es aplicada con un nivel descriptivo - aplicada, en el diseño es una investigación descriptiva simple. Se obtuvieron los siguientes resultados, realizando un análisis a los tonelajes de mineral movido se determinó, que durante el año 2017 se movió 5 635 759 t de mineral y durante el año 2018 un total de 6 836 367 t de mineral, representado un aumento de 21,30% incrementando el ritmo de producción diaria de mineral a 18 000 t, por otra parte el costo de construcción ejecutado del Pad de lixiviación es 3 113 887,53 la misma que representa una reducción del 11,70% del costo, asimismo representa una disminución en el gasto de $ 364 243,58, asimismo la capacidad de almacenamiento del Pad de lixiviación es 2 576 059 m3 la misma que representa 4 121 694,4 t de mineral a la vez se tiene una vida útil de 7,63 meses. Al finalizar el estudio se concluyó que al construir el Pad de lixiviación de 8,13 ha se incrementa la producción de mineral
Aplicación movil de realidad aumentada para mejorar el aprendizaje del alfabeto en niños de 5 años del Jardín I.E.I No 145-Bellavista, 2021
No full textLa presente tesis tuvo como objetivo principal mejorar el aprendizaje del alfabeto en los niños de 5 años del Jardín I.E.I No 145-Bellavista desarrollando una aplicación móvil de realidad aumentada. El aprendizaje del abecedario es muy importante ya que de esto depende que los niños puedan aprender a leer y a escribir más adelante, actualmente en el jardín los niños utilizan herramientas tradicionales para el aprendizaje de las letras del alfabeto las cuales no proporcionan la motivación ni la asimilación necesaria dando como resultado un bajo rendimiento académico. En la presente tesis la metodología empleada fue de tipo investigación aplicada, con un nivel de investigación explicativo y diseño de investigación cuasi experimental, se utilizó dos grupos el grupo experimental y el grupo control, con una muestra de 24 alumnos. La metodología que se utilizó para desarrollar la aplicación móvil fue la metodología Mobile D. Las conclusiones obtenidas según la prueba estadística T para el aprendizaje conceptual es 3.88, que resulta superior al valor de la tabla 1.64 y con margen de error de 5% por lo cual se rechaza la hipótesis nula y se concluye que la aplicación con realidad aumentada mejora el aprendizaje conceptual del alfabeto. El valor obtenido de la prueba T para el aprendizaje procedimental es 2.70, que resulta superior al valor de la tabla 1.64 y con margen de error de 5% por lo cual se rechaza la hipótesis nula y se concluye que la aplicación con realidad aumentada mejora el aprendizaje procedimental del alfabeto. El valor obtenido de la prueba T para el aprendizaje actitudinal es 4.46, que resulta superior al valor de la tabla 1.64 y con margen de error de 5% por lo cual se rechaza la hipótesis nula y se concluye que la aplicación con realidad aumentada mejora el aprendizaje actitudinal del alfabeto. Se aplicó los estándares del ISO 9126 sobre la funcionalidad, los docentes afirmaron que el 28% fue muy bueno y el 52% fue bueno, sobre la usabilidad afirmaron que el 44% fue muy fácil y el 52% fue fácil. Se cumplieron los objetivos planteados en la investigación.Proyecto financiado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac con resolución Nro 103-2022-CU-UNAMBAProyecto ratificado mediante Resolución N.º 019-2022-VRIM-UNAMBA, financiado por la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
Aplicación de un sistema de control basado en IoT para el balance de la solución nutritiva en el cultivo de lechuga por hidroponía en el Distrito de Chilca, Lima, 2021
No full textLa presente investigación fue desarrollada con el objetivo de mejorar el balance de la solución nutritiva para el cultivo de la lechuga por hidroponía haciendo uso del IoT, la cual fue implementado y desplegado en la aplicación web https://elhuertodeluz.com/. Las problemáticas que existían con respecto a la entrega del proyecto de investigación, era que para realizar el balance de la solución nutritiva se evaluaba una vez al día, esta evaluación consta en obtener lectura de pH, conductividad eléctrica y poder hacer el tratamiento para que se mantengan en un rango aceptable tanto para el pH y conductividad eléctrica esto favorece en el crecimiento de la lechuga hasta su cosecha para obtener una mejor producción, por lo cual al realizarse esta evaluación una vez al día conlleva a perder información y no saber los cambios que suscitan en los valores de pH y conductiva eléctrica en el transcurso restante del día y asimismo no se puede dar el tratamiento adecuado cuando lo requiera la solución nutritiva perjudicando el desarrollo de la lechuga. También el control inexacto del agua y el problema mencionado anterior mente ocasiona mayor inyección de nutrientes y elementos reguladores para el pH explico para bajar el pH se usa ácido fosfórico y para subir se usa hidróxido de potasio estos elementos conllevan un costo he influyen en la producción de lechuga por cosecha. Para este proyecto de investigación inicia con la siembra de semillas de lechuga para esto se tiene las siguientes etapas que son almacigo, post almacigo, trasplante final en sistema hidropónico NFT, asimismo cabe mencionar para cada etapa se ha realizado las evaluaciones correspondientes y culminando con la cosecha el cual también se ha evaluado obteniendo valores como peso, tamaño, numero de hojas. Teniendo 75 unidades de lechugas evaluadas tanto para el módulo con la implantación IoT y el módulo sin la implantación. Luego de haber aplicado este proyecto de investigación, se concluye que se cumplió con los objetivos planteados en la investigación, la implementación de IoT en el sistema hidropónico para el cultivo de lechuga ha logrado diferencias significativas; es así que, se logró reducir el tiempo para la lectura de pH, conductividad eléctrica a 8 segundos respecto los 4 minutos y 22 segundos que se realizaba tradicional mente, por otro lado se obtuvo una producción a favor de 819 gramos por encima del módulo sin la implementación IoT, también se obtuvo una disminución en el consumo de agua en 9 litros a favor del sistema implementado con IoT, también para la solución A en 60 ml, Solución B en 18 ml, ácido fosfórico en 2 ml, hidróxido de potasio en 13 g en un área de producción de 4 m2. También se logró el acceso en tiempo real a los datos como son pH y conductividad eléctrica, temperatura de agua, temperatura ambiente, humedad ambiente, humedad de almacigo, tener la información de los sucesos de estos datos a disposición las 24 horas al día asimismo tener el control de los sensores y actuadores, poder contar con 2 estados manual y automático que permite facilitar el - 3 de 275 - desarrollo o procesos para el módulo hidropónico en el cultivo de lechuga con la implementación del sistema IoT