Universidad de Caldas Repositorio Institucional
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Buñuelos rellenos M y M
No full textGráficasEl proyecto propone la creación de una empresa dedicada a la producción y venta de buñuelos rellenos en el municipio de La Dorada, Caldas. Surge como respuesta a la falta de una oferta formal e innovadora de este producto tradicional en el mercado local. La iniciativa combina la tradición gastronómica colombiana con nuevas presentaciones y sabores. El negocio se enfocará en ofrecer buñuelos rellenos de mermelada, chocolate, arequipe y queso. También se complementará con la venta de jugos naturales. El público objetivo está conformado principalmente por jóvenes y familias entre 18 y 45 años. Se desarrolló un estudio de mercado para conocer gustos, precios y hábitos de consumo. Los resultados muestran alta aceptación del producto propuesto. El proyecto contempla un punto físico de venta y servicio a domicilio. Se busca generar empleo y fortalecer la economía local. Incluye análisis técnico, legal, administrativo y financiero. Se evalúan riesgos y estrategias de mitigación. El plan de marketing se apoya en redes sociales y diferenciación del producto. La propuesta promueve la calidad, frescura e identidad cultural. En conjunto, el proyecto demuestra ser viable y sostenible para su implementación.The project proposes the creation of a company dedicated to the production and sale of stuffed buñuelos in La Dorada, Caldas. It arises in response to the lack of a formal and innovative offer of this traditional product in the local market. The initiative combines Colombian gastronomic tradition with new presentations and flavors. The business will offer stuffed buñuelos with fillings such as jam, chocolate, caramel spread, and cheese. It will also include the sale of natural fruit juices. The target market consists mainly of young people and families between 18 and 45 years old. A market study was conducted to analyze preferences and consumption habits. The results show high acceptance of the proposed product. The project includes a physical point of sale and home delivery service. It aims to generate employment and strengthen the local economy. Technical, legal, administrative, and financial analyses are included. Potential risks and control strategies are evaluated. Marketing strategies focus on social media and product differentiation. The proposal emphasizes quality, freshness, and cultural identity. Overall, the project proves to be viable and sustainable.Introducción -- Justificación -- Objetivo General -- Objetivos Específicos -- Marco de Referencia Teórico -- Contexto Macroeconómico -- Perspectiva Macro: La Gastronomía y el Sector Alimentos en Colombia -- Perspectiva Meso: El Sector Alimentos en Caldas y el Emprendimiento Regional -- Perspectiva Micro: Microempresas y Producto Buñuelo Relleno en La Dorada -- Identificación de la necesidad -- Análisis de Mercado -- Diseño de Investigación -- Instrumentos de Recolección de Datos -- Procedimiento -- Consideraciones Éticas -- Población y Muestra -- Análisis de Datos -- Determinación del Tamaño de la Muestra -- Tabulación e interpretación de los resultados obtenidos en la encuesta -- Conclusión de los datos obtenidos -- Análisis Sectorial -- Análisis del Comportamiento del Consumidor -- Estrategias para Captar y Fidelizar al Mercado Objetivo -- Plan de Mercado -- Revisión de Benchmarking -- Acercamiento al Mercado Objetivo -- Segmentación del Mercado Objetivo -- Círculo de Oro -- Análisis DOFA -- Grado de Innovación de la Idea -- Cinco fuerzas de Porter “Análisis de Ventajas competitivas” -- Análisis PESTEL -- Analisis Tecnico -- Análisis del Producto -- Maquinaria y equipo -- Distribución de Espacios -- Plan de producción -- Plan de Consumo -- Plan de Compras -- Sistema de control -- Localización y Cobertura del Proyecto -- Análisis Legal -- Legislación Laboral -- Marco Normativo Aplicable -- Derechos y Obligaciones del Empleador -- Contratos Laborales -- Higiene y Seguridad en el Trabajo -- Inclusión y Equidad -- Sanciones y Cumplimiento -- Legislación Comercial de la Empresa -- Características de la Sociedad por Acciones Simplificada (SAS) -- Requisitos para la constitución de la SAS en Colombia -- Leyes y normativas aplicables -- Legislación de Sociedades -- Tipos de Sociedades Comerciales Vigentes en Colombia -- Obligaciones Legales de las Sociedades -- Aspectos Relevantes para el Proyecto -- Legislación de Salud para la Empresa -- Marco Normativo Principal -- Requisitos para la Empresa -- Legislación Ambiental -- Procedimiento General para Obtener Registro Sanitario (según INVIMA) -- Legislación Social -- Permisos y Registros Necesarios para la Empresa de Buñuelos en La Dorada, Colombia -- Registro Sanitario ante INVIMA -- Matrícula Mercantil y Registro en Cámara de Comercio -- Registro Único Tributario (RUT) ante la DIAN -- Licencias y Permisos Municipales -- Otros Permisos y Registros Adicionales -- Factibilidad administrativa -- Organigrama -- Direccionamiento Estratégico -- Misión -- Visión -- Valores -- Descripción de cargos generales -- Reglamento de Trabajo -- Disposiciones Generales -- Derechos y Deberes de los Trabajadores -- Jornada Laboral -- Sanciones y Procedimientos -- Análisis de riesgos e intangibles -- Escala de riesgo -- Técnico -- Económico -- Político -- Ambiental -- Fuerza mayor -- Interpretación de PxI -- Análisis de cada riesgo -- Riesgos técnicos -- Daño de maquinaria / freidoras (PxI = 12 – Alto) -- Daño de neveras o congeladores (PxI = 8 – Medio-Alto) -- Contaminación cruzada o fallas de higiene (PxI = 12 – Alto) -- Riesgos económicos -- Aumento de precio en insumos (queso, harina, aceite) (PxI = 9 – Alto) -- Bajos ingresos por baja demanda (PxI = 6 – Medio) -- Pérdida de inventario por mala estimación (PxI = 8 – Medio-Alto) -- Robos internos o externos (PxI = 12 – Alto) -- Riesgos políticos / normativos -- Cambios en normas sanitarias (PxI = 6 – Medio) -- Aumentos en tarifas de servicios públicos (PxI = 6 – Medio) -- Fiscalización municipal (PxI = 8 – Medio-Alto) -- Cambios en impuestos para negocios pequeños (PxI = 4 – Bajo-Medio) -- Riesgos ambientales y de fuerza mayor -- Temperaturas extremas (La Dorada es muy calurosa) (PxI = 9 – Alto) -- Lluvias fuertes e inundaciones (PxI = 6 – Medio) -- Plagas (moscas, cucarachas) (PxI = 12 – Alto) -- Enfermedades del personal (PxI = 8 – Medio-Alto) -- Análisis de riesgo general -- Estudio Financiero -- Estados de resultados -- Proyección financiera -- Flujos de Caja -- Flujo de caja de la inversión y de la operación -- Flujo de caja del proyecto y del inversionista -- Determinación del costo promedio ponderado de capital (WACC) -- Estructura de financiamiento -- Indicadores financieros -- Análisis de sensibilidad -- Conclusiones -- Conclusión marco teórico -- Conclusión de mercado -- Conclusión estudio técnico -- Conclusión análisis financiero -- Fuentes de ReferenciaciónPregradoAdministrador(a) Financiero(a
Biología floral y reproductiva de cuatro especies del género Miconia (Melastomataceae) en dos Bosques de la ciudad de Manizales (Caldas: Colombia)
No full textIlustraciones, gráficas, fotos, tablasEl género Miconia (Melastomataceae) presenta una amplia diversidad de sistemas de polinización y estrategias reproductivas asociadas a variaciones morfológicas, fenológicas y ecológicas. Este estudio evaluó la relación entre la morfología floral, los aromas florales y la comunidad de visitantes en cuatro especies coexistentes de Miconia: dos con sistemas de polinización especializados (M. platyphylla y M. rubescens) y dos con sistemas generalizados (M. andinodomatia y M. theaezans). Se caracterizaron los patrones de floración y fructificación, se midieron los principales órganos florales y se registraron los visitantes florales en dos localidades de Manizales, Caldas, con el fin de comprender su influencia en la reproducción de las especies. Los experimentos de exclusión de polinizadores evidenciaron que ninguna especie produjo frutos en ausencia de visitantes florales, lo que descarta la autopolinización natural y la apomixis bajo condiciones naturales y confirma que la polinización cruzada mediada por animales es el principal mecanismo reproductivo. Aunque en M. platyphylla se observó ocasionalmente contacto entre estambres y estigma, este no se tradujo en producción de frutos, por lo que carece de relevancia reproductiva efectiva. Las especies presentaron patrones fenológicos contrastantes, con floraciones sincrónicas y asincrónicas, así como diferencias en la duración de los picos de floración y en la producción floral, aparentemente influenciadas por las condiciones climáticas locales. Las especies con flores de menor tamaño y floraciones masivas presentaron mayor riqueza de visitantes, consistente con sistemas de polinización generalizados. Las redes de interacción planta–visitante evidenciaron distintos grados de especialización y redes funcionales.The genus Miconia (Melastomataceae) exhibits a wide diversity of pollination systems and reproductive strategies associated with morphological, phenological, and ecological variation. This study evaluated the relationship between floral morphology, floral scents, and the community of floral visitors in four coexisting Miconia species: two with specialized pollination systems (M. platyphylla and M. rubescens) and two with generalized systems (M. andinodomatia and M. theaezans). Flowering and fruiting patterns were characterized, the main floral organs were measured, and floral visitors were recorded at two localities in Manizales, Caldas, in order to understand their influence on species reproduction. Pollinator exclusion experiments showed that none of the species produced fruits in the absence of floral visitors, ruling out natural self-pollination and apomixis under natural conditions and confirming that animal-mediated cross-pollination is the primary reproductive mechanism. Although occasional contact between stamens and stigma was observed in M. platyphylla, this did not result in fruit production and therefore lacks effective reproductive relevance. The species exhibited contrasting phenological patterns, including synchronous and asynchronous flowering, as well as differences in the duration of flowering peaks and floral production, apparently influenced by local climatic conditions. Species with smaller flowers and mass flowering displayed higher visitor richness, consistent with generalized pollination systems. Plant–visitor interaction networks revealed different degrees of specialization and functional networks.1. Introducción -- 2. Objetivos -- 2.1 General -- 2.2 Específicos -- 3. Metodología -- 3.1 Área de estudio -- 3.2 Especies seleccionadas -- 3.4 Sistemas reproductivos -- 3.5 Determinación del estado de desarrollo de la flor y etapas fenológicas -- 3.6 Morfología floral -- 3.7 Visitantes florales -- 3.8 Análisis de datos -- 4. Resultados -- 4.1 Sistemas reproductivos -- 4.2 Determinación del estado de desarrollo de la flor y etapas fenológicas -- 4.3 Morfología floral -- 4.4 Visitantes florales -- 5. Discusión -- 5.1 Sistemas reproductivos -- 5.2 Determinación del estado de desarrollo de la flor y etapas fenológicas -- 8 5.3 Visitantes florales y morfología floral -- 6. Conclusiones -- 7. Recomendaciones -- 8. Referencias bibliográficasPregradoBiólogo(a
Procesos de sensibilización artística y resignificación pedagógica en maestros de preescolar y primaria de la I.E. Rodrigo Arenas Betancourt de Pereira: una investigación educativa basada en las artes
No full textFiguras, tablas y fotografías.La Educación Artística, en su devenir histórico, se ha consolidado como una disciplina educativa.
A lo largo de más de un siglo, diversas investigaciones han fortalecido su dimensión pedagógica;
sin embargo, dentro del sistema escolar aún ocupa un lugar secundario, y muchos docentes de
preescolar y básica primaria carecen de formación en el área, desconociendo la dimensión
didáctica y pedagógica de las artes. Resulta necesario dotar de sentido la enseñanza de la
Educación Artística, reconociendo el impacto que tiene como disciplina del saber en el desarrollo
integral de los niños, especialmente durante los primeros años de la infancia.
El foco de esta investigación se centra en los docentes de la Institución Educativa Rodrigo Arenas
Betancourt, en Pereira, donde, pese al énfasis artístico, se identificó la necesidad de fortalecer las
prácticas pedagógicas. Se adopta un modelo de Investigación Educativa Basada en las Artes
(IEBA) que articula la A/r/tografía —como práctica del docente-artista-investigador— y una
metodología fotográfica orientada a la reflexión estética.
La intervención se estructura en tres fases: a) diseño e intervención, con talleres o laboratorios de
sensibilización artística; b) registro y análisis, mediante A/r/tografía y fotografía; y c) presentación
artística, con un fotoálbum, exposición o narrativa visual. El análisis de los resultados se presenta
en clave de arte, reconociendo en la imagen y en la práctica artística un medio de reflexión,
expresión y transformación pedagógica, que revela cambios en la sensibilidad, la percepción y la
acción docente, consolidando el arte como vía de conocimiento y formación educativa.Art Education, throughout its historical development, has been consolidated as an educational
discipline. Over more than a century, various studies have strengthened its pedagogical dimension;
however, within the school system, it still occupies a secondary position, and many preschool and
primary teachers lack training in the field, often overlooking the didactic and pedagogical aspects
of the arts. It is therefore essential to give meaning to the teaching of Art Education by recognizing
its impact as a discipline of knowledge in the integral development of children, especially during
the early years of childhood.
This research focuses on teachers from the Institución Educativa Rodrigo Arenas Betancourt in
Pereira, where, despite the school’s artistic emphasis, there was a clear need to strengthen
classroom practices. The study adopts an Arts-Based Educational Research (ABER) model that
integrates A/r/tography—as a practice of the teacher-artist-researcher—and a photographic
methodology aimed at aesthetic reflection.
The intervention is structured in three phases: a) design and intervention, through Artistic
Sensitization Laboratories or workshops; b) recording and analysis, using A/r/tography and
photography as tools for documentation and reflection; and c) artistic presentation, through a photo
album, exhibition, or visual narrative. The analysis of the results is presented through an art-based
approach, recognizing in the image and the artistic practice a means of reflection, expression, and
pedagogical transformation that reveals changes in teachers’ sensitivity, perception, and action,
thus consolidating art as a pathway to knowledge and educational formation.TABLA DE CONTENIDO -- RESUMEN -- ABSTRACT -- INTRODUCCIÓN -- CAPÍTULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA -- Pregunta de Investigación -- Justificación -- Objetivos -- Objetivo General -- Objetivos Específicos -- CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO -- Estado del Arte -- Contexto Internacional -- Formación y Práctica Docente -- Educación Artística en contexto no escolar -- Enfoque Político, Cultural y Social -- Interdisciplinariedad -- Aspectos Didácticos y/o Pedagógicos Disciplinares -- Contexto Nacional (Colombia) -- Tesis Doctorales -- Tesis de Maestría -- Desarrollo del Pensamiento -- Interdisciplinariedad -- Educación Artística y Desarrollo Humano -- Educación Artística Escolar -- Metodologías relacionadas con las Artes -- Aportes del Estado del Arte a la investigación -- Marco Histórico -- El origen del arte -- Las Primeras Escuelas de Arte: Talleres y Academias -- El Camino Hacia la Transformación Educativa -- De las Bellas Artes a los Lenguajes Artísticos -- El Arte como Lenguaje -- Evolución Histórica de la Educación Artística -- La llegada de la Educación Artística a la Escuela -- Las Artes como Conocimiento -- Marco Normativo -- Referentes Teóricos y Conceptuales -- Educación Artística -- Hacia un Concepto Educativo e Interdisciplinario -- La Educación Artística en la Escuela -- La Teoría Mesoaxiológica y la Educación Artística -- Didáctica de la Educación Artística en Preescolar y Básica Primaria -- Metodologías Interdisciplinares Aplicables a la Educación Artística -- Aprendizaje basado en Proyectos -- Aprendizaje Basado en la Creación -- La Sensibilidad Artística -- La sensibilidad del maestro en la enseñanza de la Educación Artística -- La Interconexión entre Sensibilidad Artística y Educación Integral -- De la Sensibilidad Artística a la Experiencia Estética -- El Conocimiento a través de la Experiencia Estética -- Sensibilidad Artística, Experiencia Estética y Educación Artística -- La Teoría de la Recepción Artística -- ¿Por qué lo sensible antes que lo estético? -- Prácticas Pedagógicas -- Prácticas Pedagógicas en Educación Artística -- Desde la Teoría de la Educación -- Transformando las Prácticas en Educación Artística -- CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO -- Enfoque Investigativo -- Metodologías Artísticas de Investigación -- Investigación Educativa Basada en el Arte (IEBA) -- A/R/Tografía -- Metodología Artística Basada en Imágenes Fotográficas -- Población -- Fases de la Investigación -- Diagnóstico Pre - Intervención -- Talleres - Laboratorios de Sensibilización Artística -- Diagnóstico Post- Intervención -- CAPÍTULO IV. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN -- Beneficios de la experiencia artística -- Fase diagnóstica-pre intervención -- Fase Talleres- laboratorio de sensibilización -- Fase Post intervención -- El video documental -- Foto Libro -- Sesiones de intervención -- Exposición: A/r/Tografía- Investigar / Crear / Educar -- La ruta A/r/Tográfica -- Texto curatorial -- Proyecto de creación -- Maestros: Miradas, Actos y Pasos -- CAPÍTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES -- REFERENCIAS -- APÉNDICESDoctoradoInvestigación Educativa Basada en las Artes. A/r/tografía.Doctor(a) en Educació
Evolución de los patrones de coloración de los huevos en Guardacaminos (Aves: Caprimulgidae)
No full textFiguras y tablas.Desde Wallace (1889) se ha propuesto que la coloración de los huevos evolucionó como una
estrategia de cripsis para reducir la depredación. En la familia Caprimulgidae, caracterizada
por especies que anidan en el suelo, la mayoría de los huevos presenta patrones crípticos, sin
embargo, algunos linajes conservan huevos blancos aparentemente conspicuos. En este
estudio analizamos la evolución de la coloración de los huevos en Caprimulgidae, evaluando
los factores ecológicos que podrían mantener esta diversidad fenotípica y la eficacia del
camuflaje frente a depredadores. Usamos métodos comparativos filogenéticos para
reconstruir la historia evolutiva de la coloración del huevo y examinar su relación con el
tamaño corporal y el tipo de hábitat. Además, realizamos experimentos con huevos
artificiales para evaluar potenciales diferencias en tasas de depredación. Nuestros resultados
mostraron una fuerte señal filogenética en la evolución de la coloración del huevo (λ =
0.955). Los huevos maculados probablemente fueron el estado ancestral en Caprimulgidae, y
luego en algunos linajes se dieron con transiciones graduales hacia huevos blancos
inmaculados. Encontramos que el tamaño corporal no es un buen predictor de la coloración
inmaculada de los huevos, pues estos se distribuyen de manera heterogénea a lo largo de
diferentes masas corporales. Sin embargo, el hábitat si parece tener un efecto pues la
proporción de huevos densamente maculados aumentó en hábitats abiertos (Kruskal–Wallis, p
= 0.035; prueba de Dunn con corrección de Holm, p = 0.016) y los huevos inmaculados
fueron más frecuentes en hábitats densos. En los experimentos de depredación los análisis de
supervivencia mostraron bajas diferencias significativas en la probabilidad y en el tiempo
hasta la depredación entre tipos de coloración, hábitats o su interacción, lo que indica
patrones de depredación similares entre tratamientos. Nuestros resultados sugieren que la
variación en la coloración de los huevos en Caprimulgidae está condicionada por la historia
evolutiva del grupo y modulada por el tipo de hábitat.Since Wallace (1889), eggshell coloration has been hypothesized to evolve as a crypsis
strategy to reduce predation risk. In the ground-nesting family Caprimulgidae, most species
lay cryptically patterned eggs, yet several lineages retain apparently conspicuous, immaculate
white eggs, challenging this expectation. Here, we investigate the evolutionary history of
eggshell coloration in Caprimulgidae, the ecological factors associated with its maintenance,
and its potential effectiveness as camouflage against predators. Using phylogenetic
comparative methods, we reconstructed ancestral states of eggshell coloration and tested for
associations with body size and habitat type. Eggshell coloration exhibited a strong
phylogenetic signal (λ = 0.955), with spotted eggs inferred as the ancestral condition and
multiple, gradual transitions toward immaculate white eggs in some lineages. Body size did
not predict the occurrence of immaculate eggs, which were distributed across a broad range
of adult body masses. In contrast, habitat type was significantly associated with eggshell
coloration: densely spotted eggs were more frequent in open habitats, whereas immaculate
white eggs predominated in dense habitats (Kruskal–Wallis, p = 0.035; Dunn’s test with
Holm correction, p = 0.016). In addition, we conducted artificial egg experiments to assess
differences in predation rates among coloration types across habitats. These revealed few
significant differences in predation probability or time to predation among egg types,
habitats, or their interaction, suggesting broadly similar predation pressures across treatments.
Together, these results indicate that eggshell coloration in Caprimulgidae is strongly
constrained by phylogenetic history and secondarily modulated by habitat structure, rather
than being solely explained by contemporary differences in predation risk.PregradoBiólogo(a)Ecología & Evolució
Influencia del tratamiento magnético de semillas en la calidad y poscosecha de tomates cherry
No full textTablas, figurasEl tratamiento magnético de semillas es una técnica que ha sido ampliamente estudiada, especialmente por sus efectos positivos en las etapas de germinación y desarrollo vegetativo de diversas especies vegetales. Sin embargo, la evidencia disponible sobre su impacto en fases fenológicas posteriores es limitada, particularmente en el cultivo de tomate, que es un cultivo de alta relevancia económica y nutricional a nivel mundial. En este contexto, el objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de la exposición de semillas a un campo magnético estático no homogéneo sobre la dinámica de floración, la calidad en la
cosecha y poscosecha del fruto de tomate tipo cherry (S. lycopersicum var. cerasiforme). La dosis y condiciones del tratamiento magnético fueron determinadas experimentalmente en un trabajo previo por el Grupo de Investigación en Magnetobiología de la Universidad de Caldas. Se registró el número de flores en antesis y fecundadas con una frecuencia de cinco evaluaciones semanales. La calidad fisicoquímica de los frutos recién cosechados se determinó a las pocas horas de la recolección, mientras que las variables físicas de poscosecha se evaluaron a los 18 días de almacenamiento. Las variables analizadas incluyeron número de flores y frutos por planta, rendimiento, parámetros físicos: diámetro polar, diámetro ecuatorial, dureza, masa y pérdida de agua, y químicos: pH, conductividad eléctrica, contenido de nitrato, calcio, potasio, sodio y sólidos solubles totales. Los resultados indicaron que las plantas provenientes de semillas sometidas a tratamiento magnético no evidenciaron incrementos significativos en el rendimiento, determinado a través del número de frutos por planta y la masa promedio por fruto, ni en los parámetros de calidad evaluados. De manera similar, en la etapa de poscosecha no se detectaron mejoras significativas en las características físicas y químicas de los frutos respecto al grupo control.
En conclusión, bajo las condiciones experimentales y la dosis aplicada, la exposición de semillas de tomate cherry a un campo magnético estático no homogéneo, no generó efectos positivos en las etapas reproductivas, ni en los parámetros de calidad del fruto durante la cosecha y la poscosecha.
Estos resultados sugieren que los efectos positivos observados en etapas iniciales del desarrollo no necesariamente se mantienen en fases fenológicas posteriores.Magnetic seed treatment is a technique that has been widely studied, particularly for its positive effects on the germination and vegetative development stages of various plant species. However, the available evidence regarding its impact on later phenological phases is limited, especially in tomato cultivation, which is a crop of high economic and nutritional importance worldwide. In this context, the objective of the present study was to evaluate the effect of exposing seeds to a non-uniform static magnetic field on flowering dynamics, harvest quality, and postharvest quality of cherry tomato fruit (S. lycopersicum var. cerasiforme). The dose and conditions of the magnetic treatment were experimentally determined in a previous study conducted by the Magnetobiology Research Group at the University of Caldas.
The number of flowers at anthesis and fertilized flowers was recorded with a frequency of five evaluations per week. The physicochemical quality of freshly harvested fruits was determined a few hours after harvest, while postharvest physical variables were evaluated after 18 days of storage. The variables analyzed included the number of flowers and fruits per plant, yield, physical parameters (polar diameter, equatorial diameter, firmness, mass, and water loss), and chemical parameters (pH, electrical conductivity, nitrate, calcium, potassium, sodium, and total soluble solids content).
The results indicated that plants derived from magnetically treated seeds did not show significant increases in yield, as determined by the number of fruits per plant and average fruit mass, nor in the evaluated quality parameters. Similarly, during the postharvest stage, no significant improvements were detected in the physical or chemical characteristics of the fruits compared with the control group. In conclusion, under the experimental conditions and the applied dose, exposure of cherry tomato seeds to a non-uniform static magnetic field did not produce positive effects on reproductive stages or on fruit quality parameters during harvest and postharvest. These results suggest that the positive effects observed at early developmental stages do not necessarily persist in later phenological phases.Resumen -- Introducción -- Marco conceptual -- Marco teórico -- Métodos y materiales -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias bibliográficasPregradoLa metodología propuesta está estructurada por diversas etapas para llevar a cabo la investigación. En cada etapa, se detallan los procedimientos a seguir y los equipos requeridos para su ejecución, de forma que se cumplan los objetivos específicos planteados anteriormente.Ingeniero(a) Agronómico(a)Magnetobiologí
El Homo Beringei en la cultura digital: análisis de formaciones discursivas de la masculinidad y la violencia simbólica en memes machistas
No full textImágenesEsta investigación analizó las formaciones discursivas sobre la masculinidad a través de los memes que circulan y que fueron reconocidos como memes machistas por cuatro jóvenes estudiantes de último semestre de una carrera en ciencias sociales durante el segundo periodo 2023 en la ciudad de Pereira, empleando un enfoque cualitativo con grupo focal, análisis lacaniano del discurso y análisis de memes. Este estudio demostró
que los memes machistas, no son sólo formas humorísticas triviales, sino que se configuran en los espacios virtuales como instrumentos fálicos para la construcción de espacios patriarcales, de esta suerte, configuran la aparición de los ideales machistas sobre la masculinidad, a lo cual en la investigación se le dió el nombre de Homo Beringei, perpetuando estereotipos de género, manteniendo vigente el mandato de masculinidad y construyendo la narrativa de un enemigo: las feminazis.Abstract
This research analyzed the discursive formations of masculinity through memes identified as sexist by four senior social science students during the second period of 2023 in Pereira, Colombia. Using a qualitative approach, the study employed focus groups, Lacanian Discourse Analysis (LDA), and meme analysis. The findings demonstrate that sexist memes are not merely trivial humorous forms; instead, they
function in virtual spaces as phallic instruments for the construction of patriarchal environments. Consequently, they facilitate the emergence of chauvinistic ideals of masculinity—termed in this study as Homo Beringei—which perpetuate gender stereotypes, uphold the "mandate of masculinity" and construct a narrative centered on a common enemy: "feminazis."Introducción -- Planteamiento del problema -- Pregunta de investigación -- Objetivos -- Justificación -- Antecedentes -- A nivel internacional -- A nivel latinoamericano -- Contra el feminismo -- Marco teórico -- Lenguaje, cultura y poder -- Humor, ideología y violencia simbólica -- Masculinidades hegemónicas y fragilidad del falo -- Marco metodológico -- Enfoque y tipo de investigación -- Diseño metodológico -- Participantes -- Instrumentos y procedimiento -- Estrategia analítica -- Cualidades formales del texto -- Anclaje de la representación -- Agencia y determinación -- El papel del saber -- Posiciones en el lenguaje -- Puntos muertos de perspectiva -- Interpretación del material textual -- Ocho casos donde el machismo es más evidente en el lenguaje -- Caso 1 “Las feministas no tienen papá” -- Caso 2 “Después piden que no las maten” -- Caso 3 “Esas feministas ven machismo en todo” -- Caso 4 “Para ustedes las feminazis todo es acoso” -- Caso 5 “¿De verdad tengo que abrirle la puerta? Después dicen que es machismo” -- Caso 6 “Uno ya no puede mirar una mujer, ya todo es acoso” -- Caso 7 “Ese tipo de mujer es feminista: gorda, pelito corto, rosado…” -- Caso 8 “Un hombre es el que no renuncia a sus ideales” -- Consideraciones éticas -- Resultados -- Categorías emergentes del grupo focal -- Homo beringei -- Las feminazis -- Discusión -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexos.MaestríaInvestigación de corte cualitativo
El diseño metodológico adoptado se fundamenta en la necesidad de acceder a los mecanismos discursivos mediante los cuales se estructuran las posiciones de masculinidad frente al meme machista. Para ello, se convocó un grupo focal compuesto
por cuatro hombres jóvenes, instancia cuya configuración responde a la lógica del análisis lacaniano del discurso. La lectura de Parker (2013) sobre los siete elementos del análisis lacaniano sugiere que la emergencia de significantes, desplazamientos, contradicciones y puntos de fijación requiere escenas discursivas que permitan observar la textura del decir, más que su dimensión declarativa. La producción de tales escenas se ve favorecida por grupos reducidos y homogéneos, en los cuales los sujetos no se ven compelidos a modular su discurso frente a presencias que introduzcan asimetrías simbólicas relevantes. Tal disposición encuentra resonancia en los planteamientos de Segato (2018), para quien los mandatos de masculinidad se actualizan en espacios homosociales donde los hombres reafirman mutuamente su inscripción en un orden simbólico. Bajo esta lógica, un grupo focal pequeño no constituye una limitación empírica sino una condición que habilita el acceso a los procesos discursivos que se desea analizar.Magister en Ciencias Sociales - Manizale
Desarrollo y análisis del documento de Comercialidad del campo Orión 27 en el Valle Superior del Magdalena, integrando aspectos geológicos, técnicos, económicos y de yacimiento para determinación de su potencial productivo - Informe de práctica
No full textFiguras, tablasEste trabajo desarrolla el análisis de comercialidad del campo Orión 27, ubicado en la cuenca del Valle Superior del Magdalena, hacia el Norte de Neiva. Integrando aspectos geológicos, técnicos, económicos y de yacimiento para determinar el potencial productivo de la Formación Honda, ya que el campo produce principalmente de la Formación Monserrate la cual actualmente presenta un VPN negativo debido al declive en su producción, por ello se busca dar una solución viable para mantener la vida útil del campo. Por analogías con zonas vecinas donde se produce aceite de la Formación Honda se pensó en probar en esta unidad para el campo Orión 27 obteniendo resultados favorables en el pozo N-3, por ello el estudio parte de la elaboración de un documento de comercialidad, herramienta estratégica que sustenta la viabilidad del proyecto ante Ecopetrol y la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH).
La investigación incluye la caracterización del contexto geológico regional, la interpretación sísmica y la construcción de un modelo estático 3D en Petrel para la Formación Honda, identificada como unidad objetivo por su potencial como roca reservorio. El análisis estratigráfico determinó que la Formación Honda se compone de dos paquetes operacionales: unidades inferiores (TH4–TH8B), asociadas a ambientes fluviales trenzados y anastomosados, y unidades superiores (TH0–TH3C), vinculadas a ríos anastomosados, siendo las inferiores las más favorables por su mayor contenido arenoso y evidencia de impregnación de hidrocarburos. El modelo estructural reveló la influencia de la Falla Baché, que presenta comportamiento inverso en el norte y normal en el sur, asociado al efecto tijera, lo que condiciona la compartimentación y continuidad del reservorio. El cálculo volumétrico 3D arrojó un STOIIP de 55 a 60 millones de barriles. Finalmente, se diseñó un plan de desarrollo conceptual y se realizó la evaluación económica bajo los lineamientos corporativos (GIP-I-013), considerando cuatro escenarios. El Escenario cuatro, que incluye producción en Monserrate, apertura de la Formación Honda en el pozo N-3, siete workovers y cuatro nuevas perforaciones, resultó ser la opción más rentable, con un VPN positivo de (22 a 24) millones de dólares y una extensión de la vida económica del campo hasta 2040, consolidándose como la estrategia óptima para garantizar la sostenibilidad del activo. Este estudio demuestra la importancia de integrar análisis geológicos, modelado estático y evaluación financiera para la toma de decisiones estratégicas en campos, contribuyendo al desarrollo sostenible de la industria petrolera colombiana.This paper analyzes the commercial viability of the Orión 27 field, located in the Upper Magdalena Valley basin, north of Neiva. It integrates geological, technical, economic, and reservoir aspects to determine the production potential of the Honda Formation, since the field mainly produces from the Monserrate Formation, which currently has a negative VPN due to the decline in its production. Therefore, the aim is to provide a viable solution to maintain the field's useful life. By analogy with neighboring areas where oil is produced from the Honda Formation, it was decided to test this unit for the Orión 27 field, obtaining favorable results in the N-3 well. Therefore, the study begins with the preparation of a commercial viability document, a strategic tool that supports the viability of the project before Ecopetrol and the National Hydrocarbons Agency (ANH). The research includes the characterization of the regional geological context, seismic interpretation, and the construction of a 3D static model in Petrel for the Honda Formation, identified as a target unit due to its potential as reservoir rock. Stratigraphic analysis determined that the Honda Formation is composed of two operational packages: lower units (TH4–TH8B), associated with braided and anastomosed fluvial environments, and upper units (TH0–TH3C), linked to anastomosing rivers, with the lower ones being the most favorable due to their higher sand content and evidence of hydrocarbon impregnation. The structural model revealed the influence of the Baché Fault, which exhibits inverse behavior in the north and normal behavior in the south, associated with the scissor effect, which conditions the compartmentalization and continuity of the reservoir. The 3D volumetric calculation yielded an STOIIP of 55-60 million barrels.
Finally, a conceptual development plan was designed, and an economic evaluation was carried out under corporate guidelines (GIP-I-013), considering four scenarios. Scenario four, which includes production in Monserrate, opening of the Honda Formation in the N-3 well, three workovers, and four new drillings, proved to be the most profitable option, with a positive NPV of $22-24 million and an extension of the field's economic life until 2040, consolidating itself as the optimal strategy to ensure the sustainability of the asset. This study demonstrates the importance of integrating geological analysis, static modeling, and
financial evaluation for strategic decision-making in fields, contributing to the sustainable development of the Colombian oil industry.Introducción -- Objetivos -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Localización -- Marco teórico -- Documento comercialidad -- Sistema petrolífero -- Tecnologías EOR -- VPN -- OOIP -- STOIIP -- Net gross -- PBU -- Workover -- Marco geológico -- Proterozoico (1200 – 1000 Ma) -- Paleozoico temprano (540-400 Ma) -- Paleozoico tardío (320-250 Ma) -- Triásico (250- 200 Ma) -- Jurásico (200-145 Ma) -- Cretácico temprano (145-100 Ma) -- Cretácico medio (100 – 83 Ma) -- Cretácico tardío (83 – 66 Ma) -- Paleógeno y Neógeno (66 – 2 Ma) -- Plioceno – Pleistoceno -- Metodología -- Fase preliminar: recopilación y análisis documental -- Modelado estático de la formación Honda -- Estudio y diseño conceptual del campo Orión 27 -- Análisis financiero -- Historia del campo Orión 27 -- Evolución tectónica regional -- Estratigrafía -- Evaluación modelo estático -- Modelo estratigráfico -- Modelo estructural e interpretación sísmica -- Creación del cálculo volumétrico para determinar el STOOIP -- Diseño del plan de desarrollo conceptual -- Evaluación económica -- Conclusiones -- Recomendaciones -- ReferenciasPregradoGeólogo(a
Towards a zero waste campus in higher education: assessment of comprehensive solid waste management at the Catholic University of Manizales
No full textLa gestión integral de residuos sólidos (GIRS) en instituciones de educación superior es fundamental para mitigar impactos ambientales y consolidar entornos sostenibles. En este contexto, estrategias como Basura Cero promueven la minimización de residuos a través de la reducción en la fuente, la reutilización y el aprovechamiento, en concordancia con los principios de la economía circular, la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible. El presente estudio tuvo como objetivo diagnosticar la GIRS en la Universidad Católica de Manizales (UCM), identificando fortalezas, debilidades y oportunidades para su transición hacia un modelo de Basura Cero. La metodología empleada incluyó el análisis documental del Sistema de Cultura y Gestión Ambiental, la evaluación de la infraestructura física disponible para la gestión de residuos y el análisis de los datos de generación correspondientes a los años 2022, 2023 y 2024. A partir de esta información, se realizó un análisis por corriente de residuos (aprovechables, no aprovechables, orgánicos, peligrosos y posconsumo), identificando fortalezas, aspectos por mejorar, oportunidades y riesgos, complementado con una comparación de buenas prácticas implementadas en otras universidades. Los resultados evidencian que, aunque la UCM cuenta con normativas internas, infraestructura diferenciada y campañas de sensibilización, los porcentajes de aprovechamiento alcanzados (38 % en 2022, 32 % en 2023 y 44 % en 2024) aún se encuentran por debajo del umbral del 70 % exigido por el modelo Basura Cero. Se concluye que la universidad posee condiciones institucionales favorables para avanzar en esta transición, pero requiere fortalecer la cultura ambiental, ampliar la cobertura de separación en la fuente y consolidar mecanismos de seguimiento y valorización.Integrated solid waste management (ISWM) in higher education institutions is essential for mitigating environmental impacts and consolidating sustainable environments. In this context, strategies such as Zero Waste promote waste minimization through reduction at source, reuse, and recycling, in line with the principles of the circular economy, the 2030 Agenda, and the Sustainable Development Goals. The objective of this study was to assess IMSW at the Catholic University of Manizales (UCM), identifying strengths, weaknesses, and opportunities for its transition to a Zero Waste model. The methodology used included a documentary analysis of the Environmental Culture and Management System, an evaluation of the physical infrastructure available for waste management, and an analysis of waste generation data for the years 2022, 2023, and 2024. Based on this information, an analysis was carried out by waste stream (reusable, non-reusable, organic, hazardous, and post-consumer), identifying strengths, areas for improvement, opportunities, and risks, complemented by a comparison of good practices implemented in other universities. The results show that, although UCM has internal regulations, differentiated infrastructure and awareness campaigns, the percentages achieved (38% in 2022, 32% in 2023 and 44% in 2024) are still below the 70% threshold required by the Zero Waste model. It is concluded that the university has favorable institutional conditions to advance in this transition, but it requires strengthening the environmental culture, expanding the coverage of separation at the source and consolidating monitoring and recovery mechanisms
Rol de la familia y escuela para la formación en convivencia pacífica en estudiantes del grado sexto en la Institución Educativa Miracampos del municipio de Quinchía, Risaralda
No full textTablas, ilustracionesLa presente investigación pretende describir las dinámicas y estrategias que desarrollan la familia y la escuela para promover la participación, el acompañamiento mutuo y la formación en convivencia pacífica en estudiantes de sexto grado en la Institución Educativa Miracampos del municipio de Quinchía, Risaralda. En esta institución se evidencian dificultades recurrentes en la convivencia escolar, la forma en que se gestionan las emociones y se resuelven los conflictos en el entorno familiar repercute directamente en el comportamiento de los estudiantes dentro de la escuela. La convivencia pacífica se aborda desde el construccionismo social, que plantea que las relaciones humanas y el lenguaje construyen la realidad social. En cuanto al aspecto metodológico, se adoptó un enfoque cualitativo bajo la perspectiva del estudio descriptivo. El análisis permitió comprender la convivencia como una construcción compartida sustentada en la comunicación, el diálogo y las relaciones. Dentro de los principales hallazgos se puede evidenciar que la familia constituye es el primer espacio formador de valores y habilidades para la convivencia; sin embargo, las tensiones familiares, la falta de acompañamiento y la carencia de diálogo repercuten en el comportamiento escolar. Por su parte la escuela refuerza la convivencia a través de programas, proyectos pedagógicos y el uso del manual de convivencia, aunque aún enfrenta retos como la participación limitada de los padres; lo anterior da cuenta que una relación coordinada y corresponsable entre familia y escuela mejora el clima escolar, reduce los conflictos y potencia la formación ciudadana de los estudiantes.This research aims to describe the dynamics and strategies developed by families and schools to promote participation, mutual support, and peaceful coexistence among sixth-grade students at the Miracampos Educational Institution in the municipality of Quinchía, Risaralda. This institution exhibits recurring difficulties in school coexistence; the way emotions are managed and conflicts are resolved within the family environment directly impacts student behavior at school. Peaceful coexistence is approached from a social constructionist perspective, which posits that human relationships and language construct social reality. Methodologically, a qualitative approach was adopted, using a descriptive study approach. The analysis allowed for an understanding of coexistence as a shared construction based on communication, dialogue, and relationships. Among the main findings, it is evident that the family is the primary space for developing values and skills for coexistence; however, family tensions, lack of support, and insufficient dialogue affect school behavior. For its part, the school reinforces coexistence through programs, pedagogical projects, and the use of the coexistence manual, although it still faces challenges such as limited parental participation; the above shows that a coordinated and co-responsible relationship between family and school improves the school climate, reduces conflicts, and enhances the civic education of students.Introducción -- Planteamiento del problema -- Justificación -- Antecedentes -- Formación para la convivencia pacífica -- La escuela como espacio de convivencia pacífica -- El rol de la familia en la convivencia pacífica -- Interacción entre familia y escuela en la promoción de la convivencia pacífica -- Objetivos -- Objetivo general -- Objetivos específicos -- Aproximaciones teóricas y conceptuales -- Convivencia pacífica: Visión desde el construccionismo social -- Escuela y Convivencia -- Familia y convivencia pacífica -- Formación para la convivencia pacífica -- Construcción social de la realidad: percepción de la convivencia pacífica -- Lenguaje y comunicación: Construyendo significados -- Propuesta metodológica -- Enfoque de Investigación -- Población -- Técnicas e instrumentos de recolección de datos -- Grupos Focales -- Entrevista Semiestructurada -- Observación participante -- Instrumentos -- Procedimiento -- Consideraciones éticas -- Hallazgos de la información -- Dinámicas familiares como factores determinantes en la formación de la convivencia pacífica -- Perspectiva escuela-familia -- Herramientas y procesos familiares -- Comunicación y valores familiares -- Dinámicas normativas y de decisión -- Estrategias para la promoción de la convivencia pacífica -- Normas y pactos -- Habilidades socioemocionales -- Estrategias pedagógicas -- Diálogo y articulación institucional -- Interacción familia-escuela para la construcción de espacios de convivencia pacífica -- Participación y vínculo -- Relaciones y comunicación -- Competencias para la convivencia -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Propuesta de intervención -- Cronograma -- Referencias -- Anexos -- Consentimiento informado -- Acta de confidencialidad -- Formato de declaración del investigadorMaestríaEste estudio adoptó un enfoque cualitativo bajo la perspectiva del estudio descriptivo el cual permitió conocer las dinámicas y estrategias que desarrollan la familia y la escuela para promover la participación, el acompañamiento mutuo y la formación en convivencia pacífica en estudiantes de sexto grado de la Institución Educativa Miracampos. Los estudios descriptivos ofrecen una comprensión detallada de la realidad (Álvarez-Gayou, 2003; Hernández et al., 2014), en este caso, se pudo especificar la percepción de los actores frente a la convivencia pacífica y las practicas familiares y escolares que aportan a ella.
Este enfoque posibilitó interpretar la realidad y comprender estos fenómenos en el contexto real (Sabariego et al., 2004). Se empleó la estrategia metodológica de estudio de caso, al ubicarse en la unidad de análisis como lo es la Institución Educativa Miracampos, ubicada en el municipio de Quinchía (Risaralda). El estudio de caso comprendió en gran profundidad los contextos de construcción de espacios de convivencia pacífica a través de la interacción entre familia y escuela (Jiménez, 2012).
Esta investigación se llevó a cabo en la Institución Educativa Miracampos, en Colombia, en el municipio de Quinchía Risaralda, una institución de carácter rural que cuenta con ocho sedes y ofrece educación en los niveles de primaria, secundaria, media y educación para adultos. La población participante estuvo conformada por docentes y directivos docentes (una rectora, una coordinadora y tres docentes con mayor intensidad horaria en grado sexto) y cinco familias de estudiantes de sexto grado. La selección de las familias se realizó mediante un muestreo intencional, criterio ampliamente utilizado en investigaciones cualitativas cuando se busca profundidad. Los criterios para elegir a las familias estuvieron centrados en estructuras familiares y disponibilidad de participar. Para ello se diligenció el consentimiento informado bajo los principios éticos de la psicología y trabajo comunitario.
Técnicas e instrumentos de recolección de información: observación participante, entrevistas semiestructuradas, grupos focalesMagister en Intervención en Relaciones Familiare
Caracterizacion tecnoestilistica de los materiales liticos recuperados en el sitio San Miguel, Honda - Tolima
No full textImágenesLa presente investigación se orienta a la caracterización tecno-estilística de los materiales líticos recuperados en el sitio arqueológico San Miguel, localizado en el municipio de Honda, Tolima, a partir de una prospección arqueológica sistemática desarrollada en terrazas fluviales asociadas al valle medio del río Magdalena. El estudio se fundamenta en el análisis morfológico, tecnológico y funcional de los artefactos líticos, con el fin de identificar patrones en la selección de materias primas, técnicas de manufactura y tipos de herramientas.
Los resultados evidencian una predominancia de instrumentos tallados en chert, asociados principalmente a actividades de carácter doméstico y productivo, como el procesamiento de recursos vegetales y animales. Asimismo, la distribución espacial de los hallazgos sugiere ocupaciones prehispánicas recurrentes, posiblemente vinculadas a asentamientos de carácter semipermanente, localizados estratégicamente en zonas elevadas y cercanas a fuentes hídricas.
Esta investigación aporta información relevante para la comprensión de las dinámicas de ocupación humana, el uso del suelo y el aprovechamiento de recursos en el Magdalena Medio, contribuyendo al fortalecimiento del conocimiento arqueológico regional y resaltando la necesidad de futuras investigaciones que profundicen en los procesos culturales prehispánicos del área.This research focuses on the technical and stylistic characterization of lithic materials recovered at the San Miguel archaeological site, located in the municipality of Honda, Tolima, based on a systematic archaeological survey carried out on river terraces associated with the middle Magdalena River valley. The study is based on the morphological, technological, and functional analysis of the lithic artifacts, with the aim of identifying patterns in the selection of raw materials, manufacturing techniques, and types of tools.
The results show a predominance of chert-carved instruments, mainly associated with domestic and productive activities, such as the processing of plant and animal resources. Likewise, the spatial distribution of the findings suggests recurrent pre-Hispanic occupations, possibly linked to semi-permanent settlements, strategically located in elevated areas and close to water sources.
This research provides relevant information for understanding the dynamics of human occupation, land use, and resource exploitation in the Magdalena Medio, contributing to the strengthening of regional archaeological knowledge and highlighting the need for future research that delves deeper into the pre-Hispanic cultural processes of the area.Agradecimientos -- Resumen -- Abstrac -- Introducción -- Marco geografico -- Antecedentes -- Paleoindio -- Arcaico -- Formativo -- Marco teórico -- Metodologia -- Etapa de campo -- Etapa de laboratorio -- Resultados -- Materia prima -- Clase -- Dimensiones -- Peso -- Orden de extracción -- Técnica de elaboración -- Tipo de percutor -- Tipo de artefacto -- Artefactos con posible uso -- Chopper -- Núcleo -- Raspador -- Raedera -- Percutor -- Núcleo -- Raedera -- Hacha -- Metate -- Conclusiones -- ReferenciasPregradoEl proyecto inicio con la idea de realizar una prospección arqueológica en la finca San Miguel la cual cuenta con 122 hectáreas, que, como se mencionó, se sitúa al suroeste de la cabecera de Honda. Sus coordenadas geográficas son Latitud: 05° 11’34.0’’ - Longitud: 74° 46’ 00.9’’ la cual se encuentra en una altura de 251msnm (Ver imagen 4) La finca está dividida en 13 potreros, de estos solo fueron prospectados 10 de ellos, ya que el restante se encontraba en una zona de difícil acceso, paisaje escarpado y llegar hasta allí con las herramientas y el personal era una tarea difícil.Antropólogo(a)Arqueologi