ReDivia - Repositorio Digital de l'Instit Valencià d'Investigacions Agràries
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Xylella fastidiosa y las enfermedades que causa. Un problema global
Get PDFXylella fastidiosa está considerada como la bacteria que constituye la principal
amenaza hoy día para distintos cultivos de gran importancia estratégica,
en todos los países donde aún no está presente. Por ello, es una bacteria de
cuarentena en la Unión Europea (UE) desde el año 2000, según la Directiva
2000/29/EC, y también está incluida en la lista A1 de la Organización Europea
y Mediterránea de Protección de Plantas (EPPO) (http://www.eppo.org/
QUARANTINE/listA1.htm). Su peligro radica en que es el agente causal de
numerosas enfermedades muy graves, que podrían tener enormes repercusiones
económicas para distintos cultivos europeos y muy especialmente para la
economía española, dado que puede afectar a olivo, vid, cítricos, frutales de
hueso, almendro y numerosas especies ornamentales y forestales.
Su nombre específico denota dos características de esta bacteria: que habita
en el xilema de las plantas hospedadoras (Xylella) y que tiene un crecimiento
muy lento en los medios de cultivo microbiológicos (fastidiosa). Es transmitida
de forma persistente por distintas especies de insectos chupadores del
xilema de los huéspedes a los que afecta (Capítulo 4). De hecho, X. fastidiosa
coloniza dos hábitats: el xilema de las plantas hospedadoras y el intestino anterior
de los insectos chupadores de savia bruta que son vectores de la bacteria
(Almeida y Nunney, 2015).
Actualmente, X. fastidiosa es la bacteria de mayor resonancia mediática
a nivel internacional, con especial relevancia en la UE, donde ha pasado de
ser una bacteria de cuarentena solamente conocida por los fitopatólogos a
ser considerada el principal peligro para importantes cultivos. En Europa la
alarma se disparó en 2013 con la detección de un importante brote de X. fastidiosa
en el sur de Italia (Saponari et al., 2013), donde ha arrasado miles de
hectáreas de olivar en Apulia. Sin embargo, como veremos a lo largo de este libro, también supone un grave riesgo para la vid, los frutales de hueso (ciruelo,
melocotonero), los cítricos, el almendro y numerosas especies frutales, ornamentales
y forestales de los países mediterráneos. No obstante, el impacto real
de esta bacteria en los distintos países de la UE dependerá de las circunstancias
concretas del lugar de su introducción y de los huéspedes y vectores locales.
No puede descartarse que el patógeno esté ya presente en diversos países, en
zonas localizadas, y que pase inadvertido debido a la falta de especificidad de
los síntomas, la ausencia de vectores eficientes, o a que no se hayan utilizado
los procedimientos diagnósticos sensibles y específicos que son estrictamente
necesarios para su diagnóstico.
En este primer capítulo se resumen algunas características de las enfermedades
causadas por esta bacteria en sus principales huéspedes. Pero es necesario
señalar que X. fastidiosa se ha convertido en la bacteria más imprevisible
de todas las que afectan a las plantas cultivadas, dada la gran diversidad de sus
cepas, los numerosos vectores que la transmiten, que pueden ser distintos en
cada país, y la larga lista de huéspedes a los que puede afectar y que, además,
varía de un país a otro en función de los vectores y las subespecies presentes.
Aunque se sabe mucho sobre X. fastidiosa, hay todavía muchas más preguntas
por responder que respuestas para ellas, tanto respecto a la biología de las
distintas subespecies de esta especie como a su epidemiología en distintos
huéspedes. Y, desgraciadamente, hoy por hoy se carece de métodos eficientes
y sostenibles para su control integrado
Insights into the spatio-temporal spread of Xylella fastidiosa in south-eastern Italy
Get PDFX. fastidiosa causes serious diseases in a broad range of woody plants (EFSA 2015). The
pathogen is xylem-limited and vectored by insects. Several subspecies have been described, differing
in their host range, aggressiveness, and vectors. The movement of infected plants and vectors are
considered the main pathways of introduction. In 2013, olive quick decline, caused by X. fastidiosa
subsp. pauca, was first reported in Apulia in south-eastern Italy (Martelli et al. 2016) and Philaenus
spumarius was confirmed as the main vector. Spatio-temporal analysis can inform about the
epidemiological factors driving disease distribution and may assist to limit further spread. A
mechanistic model was recently developed for the early stages of X. fastidiosa invasion in Apulia
(White et al. 2017). In the present study, spatio-temporal models were fitted to the distribution of X.
fastidiosa in Apulia from 2013 to 2016. Different sampling strategies were followed each year, so the
analysis was focused only in the Salento peninsula where a more regular sampling was observed.
Bayesian inference by INLA (Rue et al. 2009) was used and the geostatistical effect was implemented
by the SPDE approach (Lindgren et al. 2011). Results confirmed the high rate of disease spread under
favorable environmental conditions, absence of effective vector control, and presence of highly
susceptible hosts
Análisis de riesgos
Get PDFEl glosario de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria
(CIPF) define el término introducción como la entrada de un patógeno en
una zona que resulta en su establecimiento. A su vez, la entrada se define
como el movimiento de un patógeno hacia el interior de un área donde todavía
no está presente, o si está presente, no está ampliamente distribuido y
se encuentra bajo control oficial. El establecimiento del patógeno implica su
perpetuación, para el futuro previsible, dentro del área después de su entrada.
Una vez completada la introducción (entrada + establecimiento), el patógeno
pasaría a la fase de dispersión, que supone la expansión de su distribución
geográfica dentro del área (CIPF, 2017).
Un patógeno se considera cuarentenario cuando es capaz de completar
todas estas fases (introducción + dispersión) y causar un daño económico
importante en el área para la cual se realiza el análisis de riesgos (CIPF, 2017).
Un concepto importante a tener en cuenta es que la CIPF y la legislación
fitosanitaria en general, lo que regulan es el patógeno en sí mismo, no la enfermedad
que causa, que precisa de la concurrencia de condiciones ambientales
favorables y hospedantes susceptibles. En el análisis de riesgos, estos dos factores,
condiciones ambientales y hospedantes, se analizan como determinantes
del establecimiento, dispersión e impacto del patógeno.
Analizar el riesgo que supone para una región la introducción y dispersión
de un organismo fitopatógeno es siempre una tarea complicada. Desde el
punto de vista científico, aunque los procedimientos analíticos y las bases de
datos han mejorado notablemente, hoy por hoy sigue siendo difícil predecir
el comportamiento de los patógenos tras su entrada en una nueva zona. La
CIPF publicó en 1995 la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias
(NIMF) n.º 2, donde se establecía el marco para el análisis de riesgo de plagas (patógenos) (CIPF, 1995). Posteriormente se publicó la NIMF n.º 11, que
incluye un protocolo detallado para la realización de análisis de riesgos para
patógenos cuarentenarios (CIPF, 2001). Por otra parte, la Organización Europea
y Mediterránea para la Protección de las Plantas (EPPO) ha desarrollado
también un protocolo que recoge diversas normativas publicadas por esta misma
organización desde 1993 y que sigue los criterios establecidos por la CIPF
(EPPO, 2000). Actualmente, este protocolo está implementado en el sistema
informático CAPRA (Computer Assisted Pest Risk Analysis), desarrollado en el
marco del proyecto europeo PRATIQUE. La Autoridad Europea de Seguridad
Alimentaria (EFSA) dispone también de su propio protocolo, basado en
los citados anteriormente, y que es el procedimiento estándar de la Comisión
Europea en sus análisis de riesgos de organismos nocivos para los vegetales
(EFSA PLH Panel, 2010).
En la primera fase de estos protocolos se describen los datos relativos al
patógeno, el cultivo y la zona geográfica objeto del estudio. En la segunda
fase se realiza un análisis de riesgos, donde se valoran las vías potenciales de
entrada, las posibilidades de establecimiento y dispersión, así como el impacto
resultante. Este análisis puede realizarse tanto de forma cualitativa, respondiendo
a cuestionarios con respuestas si/no, como cuantitativa, empleando
por ejemplo escalas ordinales. La EFSA publicó en 2015 un análisis de riesgos
muy detallado sobre Xylella fastidiosa (EFSA PLH Panel, 2015), que seguiremos
como referencia en el presente capítulo
Problemática con el medio MGY para la identificación de aislamientos de Pseudomonas syringae patógenos de kiwi y con el medio SSM para el aislamiento de Curtobacterium flaccumfaciens pv. flaccumfaciens
Get PDFInnovation in bacteriophage-based biocontrol of the plant pathogen ralstonia solanacearum through irrigation water
Get PDFParasitism of Aganaspis daci against Ceratitis capitata under Mediterranean climate conditions
No full textThe effect of environmental factors is essential to the success of parasitoids as biological control agents, as it determines their foraging activity, development, and survival. The larval-pupal parasitoid wasp Aganaspis daci (Weld) (Hymenoptera: Figitidae) is known to have a very low fertility (i.e., off-spring production) in the field in certain Mediterranean areas, probably due to its inability to efficiently oviposit under such climatic conditions. In this study, the percentage of parasitism and induced mortality (mortality of host pupae attributed to parasitoids, from which adults do not emerge) caused by this wasp to the Mediterranean fruit fly (medfly), Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera: Tephritidae), was assessed under field conditions across 1 year, using medfly-infested apples and parasitoid-confined release in a lemon orchard of southeastern Spain. As A. daci is known to have very few emergences in the field, fertility was assessed in the laboratory from parasitized pupae recovered from the field. We found average parasitism rates of 27% and high induced mortality rates of 66% under field conditions. Consequently, medfly population reduction (total mortality of C. capitata caused by A. daci, i.e., induced mortality + % parasitism) was, on average, 87%. Parasitism and induced mortality varied throughout the year, depending on the average temperature and relative humidity. The interaction of these factors resulted in the highest parasitism rates at low mean temperature and humidity values; likewise, the highest percentages of induced mortality were obtained with a combination of high mean temperature and low mean humidity values. In conclusion, A. daci may exert a strong impact on medfly populations, being a good candidate for inundative field releases for the management of C. capitata in the Mediterranean Basin
Manejo del agua y la vegetación en el viñedo mediterráneo
Get PDFEl mercado actual se caracteriza por una creciente demanda en productos saludables, entre los que las frutas frescas ocupan un lugar destacado. El consumo de las frutas subtropicales ha aumentado paulatinamente en las dos últimas décadas y se prevé un buen comportamiento de la demanda en los próximos años. El níspero japonés es un frutal de creciente interés en los mercados europeos, del que España es el primer exportador y el segundo productor mundial con 40.000 t
Effect of deficit irrigation on yield and quality of pear (Pyrus communis cv. Triumph of Vienna)
Get PDFCrop demands for irrigation require different technologies to optimize the use of water. Regulated Deficit Irrigation (RDI) is a strategy that enables a significant reduction ofwater application without affecting the crop yield and quality, with the advantage of being a tool for control of vegetative growth. The present study was conducted in Sesquilé, Cundinamarca (Colombia) between 2015 and 2016. The objective was to evaluate the quality and development of pear crop (Pyrus communis L. cv. Triumph of Vienna) on field conditions, using three treatments of 100%, and 25% of water requirement (ETc) and no irrigation, applied at the rapid fruit growth stage. The mid day stem water potential, plant water relations, pressure-volume curve, fruit yield and quality were evaluated. There were no significant differences in the yield and quality of the fruits among the different irrigation treatments. The trees had the mechanisms of osmotic adjustment, which allowed water stressed trees to cope with irrigation restrictions during the rapid fruit growth stage without affecting the yield
Integration of antimicrobial pectin-based edible coating and active modified atmosphere packaging to preserve the quality and microbial safety of fresh-cut persimmon (Diospyros kaki Thunb. cv. Rojo Brillante)
Get PDFBACKGROUND: The greatest hurdle to the commercial marketing of fresh-cut fruits is related to their higher susceptibility to enzymatic browning, tissue softening, and microbial growth. The aim of this study was to test the efficacy of a pectin-based edible coating and low oxygen modified atmosphere packaging (MAP) to control enzymatic browning and reduce microbial growth of fresh-cut Rojo Brillante' persimmon. The survival of Escherichia coli, Salmonella enteritidis and Listeria monocytogenes artificially inoculated on fresh-cut fruit was also assessed. The pectin coating was amended with 500 IU mL(-1) nisin (NI) as antimicrobial agent and 10gkg(-1) citric acid and 10gkg(-1) calcium chloride as anti-browning and firming agents, respectively. Persimmon slices were dipped in the coating or in water (control) and packed under 5 kPa O-2 (MAP) or in ambient atmosphere for up to 9 days at 5 degrees C. Microbial growth, package gas composition, colour, firmness, polyphenol oxidase activity, visual quality and overall sensory flavour of persimmon slices were measured during storage. RESULTS: Coating application combined with active MAP significantly reduced the CO2 emission and O-2 consumption in the package. The coating was effective in reducing browning and also inhibited the growth of mesophilic aerobic bacteria. Coating also reduced the populations of E. coli, S. enteritidis and L. monocytogenes. CONCLUSION: The combination of the pectin-based edible coating and active MAP proved to be the most effective treatment to maintain the sensory and microbiological quality of persimmon slices for more than 9 days of storage. (c) 2016 Society of Chemical Industr
Consideraciones sobre la situación de Xylella fastidiosa en la Unión Europea y en España. Conclusiones y perspectivas
Get PDFLa primera reflexión que surge es que, desgraciadamente, se ha cumplido la premonición que A. H. Purcell escribió hace ahora veinte años (Purcell, 1997). El mayor experto norteamericano en X. fastidiosa y sus vectores argumentaba que, aunque esta bacteria solo se había encontrado en países americanos y en Taiwán, el hecho de que se hubiera detectado en la década de 1990 en cítricos y en adelfa, causando nuevas enfermedades que se extendían con gran rapidez, sugería que fuera de América se debían mantener medidas de vigilancia fitosanitaria, para evitar su introdución: Previously unrecorded plant diseases in citrus and oleander caused by Xylella fastidiosa have rapidly spread, suggesting that vigilant phytosanitary measures outside America, should be maintained against its introduction. Y él se hacía las preguntas clave: ¿es esta bacteria una amenaza potencial para otros continentes? ¿Es un problema regional o una amenaza global? Ahora es fácil responder, tras las detecciones europeas en Italia, Alemania, Francia y
España: se trata de una amenaza global, por tratarse de una bacteria con mucha más capacidad de afectar a múltiples especies vegetales y que está causando muchas más pérdidas, al menos en Italia, de lo que se podía sospechar en 1997. La advertencia de Purcell no tuvo suficiente eco, ya que los países de la UE parecían más interesados en aprovechar las ventajas del comercio global que en protegerse de las graves enfermedades y de las plagas que podían ser introducidas con los productos importados. Así debió introducirse X. fastidiosa en la UE, siendo transportada en avión o en barco con plantas ornamentales u otros tipos de material vegetal infectado, procedente de países del
continente americano