EIA University

Repositorio Institucional Escuela de Ingenieria de Antioquia
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    Obtención de celulosa bacteriana derivada de la kombucha con potencial aplicación en empaques biodegradables

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    La contaminación por plásticos de un solo uso representa un desafío ambiental crítico, especialmente en la industria de alimentos, donde los empaques desechables son ampliamente utilizados. En respuesta a esta problemática, este proyecto propone el uso de celulosa bacteriana producida por cultivos simbióticos de bacterias y levaduras (SCOBY), obtenidos del cultivo de kombucha, como una alternativa biodegradable y sostenible para la fabricación de empaques. El proceso inicia con la fermentación de un medio nutritivo a base de té y una fuente de carbono. Aunque el azúcar es el sustrato tradicional, se podría evaluar residuos orgánicos como cáscaras de frutas y otros desechos agroindustriales como materia prima, lo que permite reducir costos, promover la economía circular y mejorar la sostenibilidad del proceso. Durante la fermentación, se forma una película gelatinosa de celulosa bacteriana sobre la superficie del medio, la cual es cosechada, purificada y liofilizada para su caracterización.. Adicionalmente, se evaluó la mezcla de la celulosa obtenida con polivinil alcohol (PVA) con el fin de analizar los cambios en las propiedades de la celulosa bacteriana al mezclarse con otros polímeros biodegradables. A las películas obtenidas se le realizaron pruebas que incluyen análisis físico-mecánicos, químicos y microbiológicos, con el fin de determinar su viabilidad como material de empaque. Además, se estudian los subproductos del proceso fermentativo, como la presencia de ácidos orgánicos y compuestos fenólicos con propiedades antioxidantes, lo que abre la posibilidad de integrar un modelo de biorrefinería para aprovechar todo el potencial del cultivo. El enfoque inicial está orientado hacia empaques biodegradables de alimentos, con un diseño que permita compostabilidad y reducción del impacto ambiental. Sin embargo, el proyecto plantea una futura diversificación hacia sectores de mayor valor agregado, como biomateriales para dispositivos médicos, tejidos y farmacéutica

    Semillero de investigacion Ingeneria genetica 2025-1

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    Durante el desarrollo del semillero se abordaron diversas temáticas fundamentales de la biología molecular, con un enfoque especial en la aplicación de la ingeniería genética. Se inició con sesiones teóricas en las que se trabajaron conceptos esenciales sobre la estructura y función del ADN y el ARN, así como los mecanismos básicos de replicación, transcripción y traducción. Posteriormente, se profundizó en la tecnología de edición génica CRISPR-Cas9, su funcionamiento, aplicaciones actuales en biotecnología y salud, y las implicaciones éticas asociadas. Como parte del proceso de fortalecimiento del pensamiento crítico, se implementó un club de revista donde los estudiantes leyeron, analizaron y discutieron artículos científicos actuales, lo cual permitió desarrollar habilidades de lectura científica, síntesis, argumentación y comunicación oral. Complementando la parte teórica, se realizaron más de cuatro sesiones de laboratorio en las que los participantes llevaron a cabo todo el proceso de expresión de una proteína recombinante, desde la transformación bacteriana hasta la inducción, extracción y purificación de la proteína de interés. Para ello, se utilizaron diversos materiales y equipos de laboratorio, tales como micropipetas, tubos de ensayo, medios de cultivo, plásmidos recombinantes, cepas bacterianas, reactivos específicos para purificación, espectrofotómetro, centrífugas y materiales para análisis de proteínas. La metodología del semillero se basó en el aprendizaje activo, el trabajo colaborativo y el enfoque por indagación, permitiendo que los estudiantes no solo comprendieran los conceptos, sino que los aplicaran en un entorno experimental real. Esta integración entre teoría, discusión académica y práctica de laboratorio fomentó el desarrollo de habilidades investigativas, pensamiento crítico, autonomía científica y trabajo en equipo, contribuyendo de manera significativa a la formación de los estudiantes como futuros profesionales con visión científica y compromiso con la investigación.2025-

    Patrones de respiración espontánea en el simulador físico de la mecánica respiratoria SAMI-SII

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    60 páginasRESUMEN: El presente trabajo de grado aborda el desarrollo de estrategias de control para el simulador físico de mecánica respiratoria SAMI–SII, con el objetivo de reproducir patrones de respiración espontánea. La problemática surge de la necesidad de contar con herramientas experimentales que permitan la enseñanza, investigación y validación de técnicas de ventilación mecánica y fisiología respiratoria, mediante la generación de curvas de presión intratorácica que imiten condiciones fisiológicas. La solución planteada consistió en el diseño y ajuste de controladores independientes para los dos actuadores principales del sistema: la bomba de vacío, encargada de generar la presión negativa, y el pistón neumático, responsable del desplazamiento del diafragma artificial. Para la bomba de vacío, se realizó la caracterización experimental de su comportamiento dinámico, identificando un modelo de primer orden con retardo (POR) que sirvió como base para la implementación de un controlador PID. Este fue sintonizado inicialmente de manera manual y posteriormente optimizado mediante un algoritmo genético, evaluando su desempeño frente a cambios en el setpoint y distintas condiciones de operación. En el caso del pistón neumático, se establecieron parámetros operativos ajustables que permiten configurar la frecuencia, amplitud y relación inspiración–espiración, con el fin de reproducir distintos patrones respiratorios. Se definieron y comprobaron dos patrones de referencia —eupnea y taquipnea—, caracterizados por su frecuencia, morfología de la curva de presión intratorácica y tiempos inspiratorio y espiratorio. Los resultados obtenidos demuestran que el sistema logra replicar, con tolerancias aceptables, la amplitud y temporización de las curvas objetivo, manteniendo un error reducido en estado estacionario y respetando las relaciones temporales establecidas para cada patrón. Estos hallazgos validan la efectividad de la metodología propuesta y posicionan al SAMI–SII como una herramienta versátil para aplicaciones académicas e investigativas en el campo de la ventilación mecánica y la simulación de la fisiología respiratoria.ABSTRACT: This undergraduate thesis addresses the development of control strategies for the SAMI–SII physical respiratory mechanics simulator, aiming to accurately reproduce spontaneous breathing patterns. The work arises from the need for experimental tools that enable teaching, research, and validation of mechanical ventilation techniques and respiratory physiology, through the generation of intrathoracic pressure curves that mimic physiological conditions. The proposed solution involved the design and tuning of independent controllers for the system’s two main actuators: the vacuum pump, responsible for generating negative pressure, and the pneumatic piston, which drives the movement of the artificial diaphragm. For the vacuum pump, experimental characterization of its dynamic behavior was carried out, identifying a first-order plus dead time (FOPDT) model that served as the basis for implementing a PID controller. This controller was initially tuned manually and later optimized using a genetic algorithm, assessing its performance under variations in setpoint and different operating conditions. In the case of the pneumatic piston, adjustable operating parameters were defined to configure frequency, amplitude, and inspiration–expiration ratio, allowing the reproduction of different breathing patterns. Two reference patterns —eupnea and tachypnea— were defined and tested, each characterized by their frequency, intrathoracic pressure curve morphology, and inspiratory and expiratory times. The experimental results demonstrate that the system can reproduce the target curves with acceptable tolerances in amplitude and timing, maintaining a low steady-state error and preserving the temporal relationships established for each pattern. These findings validate the effectiveness of the proposed methodology and position the SAMI–SII as a versatile tool for academic and research applications in mechanical ventilation and respiratory physiology simulation.PregradoIngeniero(a) Mecatrónico(a

    SICBI 202

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    Se presenta el informe de gestión del semillero Iniciación Científica en Biotecnología para la Industria -SICBI. En el periodo 2025-20 se contó con 11 integrantes del programa de Ingeniería Biotecnológica. Se trabajaron los proyectos experimentalmente y los avances de sus resultados se presentaron en un congreso internacional, uno nacional y otro local (interno).2025-

    Manual Biblioteca CRAI

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    Modelado de la difusión de la tecnología fotovoltaica residencial y los vehículos eléctricos

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    32 páginasRESUMEN: La necesidad de encontrar fuentes alternativas de energía, junto con los objetivos de reducir la contaminación a nivel global, ha impulsado el desarrollo de numerosos estudios y nuevas tecnologías orientadas a este fin común. Entre estas tecnologías se destacan la energía fotovoltaica y los vehículos eléctricos. Este estudio, mediante la aplicación de técnicas de dinámica de sistemas, ha permitido simular distintos comportamientos de adopción combinando múltiples variables, así como analizar su impacto en las emisiones de CO₂ y su evolución en el tiempo. Esta metodología ha facilitado una mejor comprensión del comportamiento del sistema, los desafíos y las oportunidades, contribuyendo a una transición más efectiva en el corto y mediano plazo.ABSTRACT: The global urgency to reduce environmental pollution and transition to cleaner energy sources has driven the exploration of alternative technologies such as photovoltaic systems and electric vehicles. This study applies system dynamics modeling to simulate various adoption behaviors and their influence on CO₂ emissions over time. By integrating multiple variables, the model provides insights into the potential pathways, challenges, and opportunities for accelerating the transition to sustainable technologies. The methodology enhances our understanding of systemic behavior and supports informed decision-making for effective implementation in the short and medium term.PregradoIngeniero(a) de Sistemas y Computació

    Economía del comportamiento en los patrones de inversión de las grandes empresas del sector manufacturero de Colombia

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    73 páginasRESUMEN: Este trabajo de grado aborda la influencia de los factores emocionales, o comportamentales, en las decisiones de inversión de las empresas del sector manufacturero colombiano. A pesar de los avances en la teoría económica y análisis financiero, aún no se comprende completamente cómo las emociones humanas afectan las decisiones económicas. La investigación examina cómo estas emociones, definidas como "los patrones de pensamiento que animan las ideas y sentimientos de las personas" (Shiller y Akerlof, 2010), influyen en las decisiones de inversión y su impacto en la productividad y el PIB. Se empleó una metodología donde se combinó análisis cualitativos y cuantitativos a partir de la información primaria y secundaria obtenida de las empresas y se pudo evidenciar que efectivamente una parte de las brechas entre la productividad marginal del capital y el retorno de la inversión se puede explicar por factores comportamentales que pueden conducir a una mala asignación de recursos y volatilidad en los mercados.ABSTRACT: This thesis explores the influence of emotional and behavioral factors that affect investment decisions in big Colombian manufacturing companies. Despite the advancements in economical theory and financial analysis, there’s still a gap in understanding thoroughly how human emotions affect economic decisions. This research examines how these emotions, defined as “patterns of thought that shape ideas and feelings in people”(Shiller & Akerlof, 2010), influence decision making in investment and their impact in productivity and GDP. Behavioral economy is employed to analize the gaps between the marginal productivity of capital and return on investment, explaining how behavioral motives can drive a poor allocation of resources and market volatility. This study aims to offer strategies to better understand and improve corporate decision making, reduce risks and stabilize financial markets in Colombia, promoting a more sustainable and equitable economic growth.PregradoIngeniero(a) Administrativo(a

    INFORME FINAL DE SEMILLERO DE INVESTIGACION BUSINESSLAB

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    El documento presenta las actividades realizadas en el marco del Semillero de Investigación BusinessLab: business and digital media durante el semestre 2025-2, y el cumplimeinto de lso objetivos específicos a partir de dichas actividades. De igual forma, se da cuenta de los productos comunicativos agenciados, y el proceso de difusión y divulgación de los mismos a través de diferentes medios y/o plataformas digitales. de la misma forma, se presentan recomendaciones para su continuidad en el periodo 2026-1.2025-

    MediSapiens: la fuente del conocimiento médico

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    62 páginas Boletín noviembre de 202

    La importancia del cultivo in vitro de plantas en la biotecnología. Evaluación de temperatura y luz para el crecimiento de balsamina

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    El cultivo de tejidos vegetales es una herramienta útil para la propagación masiva de células, tejidos y plantas, con fines agrícolas, producción de metabolitos, propagación de plantas difíciles multiplicar en campo o con baja germinación, entre otros. Esto bajo condiciones controladas y en espacios reducidos, sin depender de las condiciones climáticas y facilitando la fitosanidad. Adicional al aprendizaje y habilidades adquiridas por los estudiantes, parte de los resultados del SemBioVeg, es la adquisición de materiales y pequeña infraestructura que enriquezcan el mismo para el desarrollo de propuestas de investigación dentro del semillero. Entre está pequeña infraestructura se ha planteado una pequeña cámara con control de temperatura en la cual se podría evaluar la influencia de la temperatura y la luz en el crecimiento de balsamina (Momordica charantia), planta herbácea que crece en el trópico, en clima cálido, y tiene un variedad de compuestos bioactivos, algunos con actividad insecticida, antiviral, hipoglucemiante, entre otros. De ahí el interés de evaluar el comportamiento in vitro de la balsamina, que permita llevar a cabo otros estudios

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