University of Oviedo

Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo
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    Desarrollo de puntos cuánticos de carbono como nanomateriales (bio)activos e innovadores en el ámbito farmacológico y alimentario

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    Tesis doctoral con mención internacionalDesde su descubrimiento fortuito en 2004 por el profesor Scrivens, los puntos cuánticos de carbono o Carbon Dots (CD) han suscitado un gran interés dentro de la comunidad científica. Estos materiales, definidos como nanopartículas de carbono esféricas con diámetros generalmente inferiores a 10 nm, están compuestos por un núcleo de carbono grafítico, una corteza de carbono amorfo y numerosos grupos funcionales de superficie que influyen notablemente en sus propiedades ópticas, electrónicas y químicas. Entre sus características destacan un comportamiento óptico único, fácil funcionalización, resistencia al fotoblanqueo, elevada biocompatibilidad y baja citotoxicidad. Gracias a estas cualidades, presentan un gran potencial de aplicación en numerosos campos científicos, particularmente en el campo farmacéutico y de diagnóstico. Las metodologías de síntesis de los CD se distinguen por ser, generalmente, económicas, sencillas y respetuosas con el medio ambiente. Esto, junto con la amplia variedad de precursores de carbono disponibles en la naturaleza, hace que la producción de Carbon Dots sea adaptable a gran escala, potenciando su viabilidad en diversos sectores científicos e industriales. En este contexto, la presente Tesis Doctoral se enfoca en la síntesis, caracterización y evaluación de las aplicaciones potenciales de los puntos cuánticos de carbono, especialmente en el ámbito alimentario y farmacológic

    Secreto empresarial y su aplicación a la transmisión del conocimiento en la era digital

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    En la presente tesis doctoral se analiza la LSE desde una perspectiva práctica y jurisprudencial tendente a confirmar si su publicación supuso para los titulares una verdadera protección de sus secretos empresariales. Además, la especial relación de los secretos empresariales con la innovación y la transferencia de tecnología la hace merecedora del análisis de la transmisión del secreto empresarial a la luz de la legislación antitrust cuyo límite viene prevenido en la propia LSE. Su objetivo no es otro que evitar la pérdida de la protección en caso de incurrir en alguna conducta prohibida por afectar de forma grave al mercado de la UE

    El contenido en metales pesados y sus implicaciones para la comercialización de productos de elasmobranquios en España

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    Heavy metals are major contaminants entering aquatic ecosystems via urban wastewaters, industrial releases, air deposition or combustion residues. These pollutants pose an emerging threat to large marine predators like elasmobranchs, whose populations are already facing marked global declines, but also to human consumers. In this study, concentrations of arsenic (As), cadmium (Cd), mercury (Hg) and lead (Pb) were measured in 59 fish products obtained from fish landing ports, fishmongers and supermarkets of Asturias (northern Spain), as well as traditional restaurant dishes from various Spanish regions. Most samples contained elasmobranchs, along with other predatory fish. Initial labeling assessment and species authentication revealed species substitutions in 8 elasmobranch samples and incorrect labeling in 12 cases, in breach of European regulations. Heavy metal analyses revealed a tendency for elasmobranchs to accumulate As and Pb, and for bony fish to Cd accumulation. Catsharks (Scyliorhinus spp.) and tope sharks (G. galeus) frequently exceeded the adopted As threshold, while Hg concentrations above the European legal limit were mainly observed in these two species together with blue sharks (P. glauca). Swordfish (X. gladius) accounted for most of the Cd limit exceedances. Simulations based on European and Spanish fish consumption patterns indicated frequent exceedances of provisional tolerable weekly intakes (PTWI) for As and Hg in most tope shark, catshark and blue shark samples. These findings call for cautious consumption of elasmobranch products, especially for vulnerable groups like children and pregnant women. Moreover, they emphasize the need for further research including heavy metal speciation studies to discern its real impact due to consumption in humans, and the toxicological and conservation implications of heavy metals in these species

    Impacto de la pandemia de COVID-19 en los trastornos del control de impulsos asociados a medicamentos agonistas dopaminérgicos: un análisis de desproporcionalidad utilizando EudraVigilance

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    Se realizará un estudio caso/no caso en la base de datos europea de farmacovigilancia (EudraVigilance) para evaluar la asociación entre la exposición a fármacos agonistas dopaminérgicos y los trastornos del control de impulsos antes y durante la pandemia de COVID-19

    Ferrofluidos: Síntesis y Aplicaciones

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    Los ferrofluidos son suspensiones coloidales de nanopartículas, en general, de óxido de hierro, en líquidos acuosos o no acuosos que exhiben fuertes propiedades magnéticas. Dichas propiedades magnéticas permiten que los ferrofluidos sean manipulados y controlados mediante la exposición a campos magnéticos, lo que abre la puerta a su empleo en numerosas aplicaciones en campos tales como la medicina, el tratamiento de aguas y la ingeniería mecánica, etc. En el contexto del presente TFG, el alumno realizará una revisión bibliográfica sobre los métodos de síntesis generales de estos materiales magnéticos, así como de los usos principales de los mismos y, posteriormente, se escogerán ejemplos de materiales magnéticos adecuados para su preparación y estudio en el laboratorio

    Cuidados informales en el ámbito domiciliario de personas con Alzheimer. Acompañando el Alzheimer: Guía para cuidadores informales

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    El Trabajo Fin de Grado que se presenta, se ha organizado en cuatro grandes apartados: ● Fundamentación teórica: Se abordará el concepto de Alzheimer, sus características principales y sus etapas, así como el rol del cuidador/a informal y sus repercusiones en el ámbito familiar y personal. ● Justificación de la propuesta de intervención: Se explica el procedimiento metodológico empleado para identificar las necesidades de los cuidadores informales, incluyendo la elaboración de instrumentos de recogida de información, la descripción de los participantes en la investigación así como el análisis de datos y principales resultados. ● Propuesta de intervención: Se presentará el diseño de un recurso para el apoyo en el cuidado domiciliario para personas con Alzheimer, una Guía, detallando los principales aspectos que componen dicho recursos (objetivos, contenido, metodología, temporalización, evaluación, entre otros) y su posibilidad de uso. ● Conclusiones: Se realizará una reflexión sobre los resultados obtenidos y las aportaciones en este trabajo, tanto nivel personal como educativo

    La efectividad de las comisiones extrajudiciales tras el terrorismo de Estado en América

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    Este estudio analiza la efectividad de las comisiones extrajudiciales establecidas en América Latina tras periodos de terrorismo de Estado. El trabajo examina el papel de estas comisiones en la investigación y documentación de violaciones de derechos humanos, tales como desapariciones forzadas, ejecuciones extrajudiciales y torturas, evaluando su capacidad para establecer la verdad y promover la justicia. Además, se analiza cómo estas comisiones han contribuido a la implementación de medidas de justicia transicional, como los juicios a los responsables, las reparaciones a las víctimas y las reformas institucionales. También se estudia su impacto en la reconciliación social y política de los países afectados. El trabajo considera las principales limitaciones y desafíos que enfrentan las comisiones, incluidos el acceso a información clave, la resistencia política y social, y las dificultades en la persecución penal de los perpetradores

    Modelos de Belleza y Salud: Proyecto de Intervención y Guía Didáctica

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    Este Trabajo de Fin de Máster, titulado Modelos de Belleza y Salud: Proyecto de Intervención y Guía Didáctica, se inscribe en el Máster en Intervención e Investigación Socioeducativa y tiene como propósito principal analizar el impacto que ejercen los estereotipos de belleza en la salud física y mental, tomando como referencia el contexto de las mujeres saharauis refugiadas. El trabajo propone el diseño de una formación dirigida al alumnado de quinto y sexto de Educación Primaria en España, orientada a promover la reflexión crítica sobre los modelos estéticos hegemónicos, visibilizar sus consecuencias sobre el bienestar y fortalecer una imagen corporal positiva en edades temprana

    Realización de vídeos educativos para la primera dimensión del DUA

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    En este podcast nos centramos en la dimensión de motivación del Diseño Universal de Aprendizaje (DUA), la cual se refiere a las redes afectivas (si nos remitimos a la neurociencia) para favorecer la implicación de todo el alumnado en los procesos educativos. Para esta primera dimensión del DUA consideramos que puede ser de utilidad diseñar videos breves educativos e inspiradores, lo que será objeto de la segunda parte de este podcast. Estas cuestiones conectan directamente con las líneas del proyecto europeo al que nos adscribimos, OIR: Open innovative resources for high quality inclusive digital higher education.Comisión Europea: Erasmus+ OIR (Open Innovative Resources for distance learning) (2020-1-PL01-KA226-HE-096059

    Ismaël Saïdi. Entrevista realizada por Vicente E. Montes

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    Entrevista realizada en la Universidad de Oviedo vinculada al proyecto “Viajar por mundos: narrativas de solidaridad y coaliciones en la escritura y representación contemporánea”Entrevista a Ismaël Saïdi , escritor. Entrevista número 23 dentro de la serie "escritores africanos" Ismaël saïdi es un escritor de nacionalidad francesa, aunque nació en Bélgica. Es autor de una importante producción literaria en lengua francesa, como Djihad (2017), Moi, Ismaël, un musulmán d´ici (2017), Finalmente, il ya quoi dans le Coran? (2018), Mais au fait, qui est vraiment Mahomet? (2029), Comme un musulman en France (20221), Géhenne (2024) o Éden (2024). Su obra Djihad ha conocido un gran éxito en Bélgica y en Francia, países en los que se representó en numerosos centros de enseñanza. Preguntas de la entrevista a Ismaël Saïdi: Pourriez-vous vous présenter ? // ¿Podría presentarse ? Quels sont les obstacles que vous avez dû surmonter pour présenter au public Djihad ? // ¿Qué obstáculos ha tenido que superar para representar Yihad ? Djihad contient de grandes doses d’humour. Pourquoi ? // Yihad contiene grandes dosis de humor. ¿Por qué? Quelle est la raison du succès de Djihad auprès des jeunes ? // ¿Cuál es la razón del éxito de Yihad entre los jóvenes? Qu’est-ce que cela a signifié pour vous que Djihad ait été déclarée officiellement « outil pédagogique » et « d’utilité publique » ? // ¿Qué significó para usted que Yihad haya sido declarada oficialmente “material pedagógico” y “de utilidad pública”? Considérez-vous Ma lasagne d’identités comme un essai ou comme des mémoires ? // ¿Considera Mi lasaña de identidades como un ensayo o como unas memorias? Est-ce le genre qui vous permet de présenter au mieux vos revendications ? // ¿Es el género que le permite exponer mejor sus reivindicaciones? Vos premières lectures ont été les ouvrages de d’Alexandre Dumas, de Victor Hugo, de Maupassant et de Zola. La lecture d’ouvrages marocains aurait été utile ? // Sus primeras lecturas han sido obras de Alejandro Dumas, de Víctor Hugo, de Maupassant y de Zola. La lectura de obras marroquíes le habría sido útil ? Que faudrait-il faire pour que les enfants des migrants africains aient un sentiment plus profond d’appartenance à l’Europe ? // ¿Qué habría que hacer para que los hijos de los migrantes africanos tengan un sentimiento de pertenencia a Europa más profundo? La vie des enfants des migrants qui arrivent en France ou en Belgique est peut-être plus facile aujourd’hui qu’auparavant ? // ¿La vida de los hijos de los migrantes que llegan a Francia o a Bélgica es quizá más fácil en la actualidad que antes? Dans quelle mesure l’éducation des enfants de migrants pourrait-elle atténuer le sentiment d’exclusion de la nation à laquelle ils appartiennent ? ¿En qué medida la educación podría atenuar el sentimiento de exclusión de la nación a la que se pertenece? De quel islam vous réclamez-vous ? // ¿Qué islam reclama ? Pourquoi pensez-vous que la laïcité est considérée par certains comme une arme pour éliminer toutes les formes de croyance ? // ¿Por qué piensa que algunos consideran que el laicismo es un arma para eliminar cualquier forma de creencia religiosa? Qu’est-ce que l’idéologie victimaire ? // ¿En qué consiste la ideología victimista? Vous avez été associé à certaines personnalités françaises qui refusent d’être « racisées ». Qu’en pensez-vous ? // Usted ha sido asociado a algunas personalidades francesas que rechazan que se les trata como “racializados”. ¿Qué piensa de eso? Vous avez affirmé que “ce n’est pas le conflit israélo-palestinien en lui-même qui génère l’antisémitisme en france, mais bien l’islamisme » (le figaro). Pourriez-vous développer cette affirmation ? // usted afirmó que « no es el conflicto entre israel y palestina en sí mismo lo que origina el antisemitismo en francia, sino el islamismo”. ¿podría darnos más detalles? Quelle est l’importance de la France dans la construction de votre identité ? // ¿Cuál es la importancia de Francia en la construcción de su identidad? Pourriez-vous nous parler de votre prochain projet ? // ¿Podría hablarnos de su próximo proyecto? Aimeriez-vous que certains de vos ouvrages soient traduits en espagnol ? // ¿Le gustaría que algunas de sus obras fuesen traducidas al español?Entrevista vinculada al proyecto “Viajar por mundos: narrativas de solidaridad y coaliciones en la escritura y representación contemporánea” (SOLIDARITIES PID2021-1270520B-I00

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