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Estudo demográfico e classificação morfológica da raça Asinina de Miranda (Equus asinus)
Get PDFDissertação de Mestrado em Engenharia ZootécnicaDepois de estar muito próximo da extinção em consequência da mecanização agrícola, o Burro de Miranda demonstra atualmente alguns sinais de recuperação graças à organização dos registos e dos programas de reprodução levados a cabo pela Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino (AEPGA). Tal como acontece em muitas raças asininas domésticas, também para esta é necessário monitorizar vários indicadores que sustentem uma análise genealógica e estrutural da população. Por isso, foi feito um estudo demográfico tendo como referência trabalhos realizados com raças de asininos em Portugal, Espanha e Itália. Destaca-se a existência de quase 1.500 animais vivos, onde mais de 60% são fêmeas, e o nascimento, desde 2000, de uma média superior a uma centena de burros por ano. Apesar da quantidade e qualidade dos registos ter melhorado face a trabalhos anteriores, o reduzido grau de preenchimento da genealogia condiciona o rigor dos indicadores demográficos. Ainda assim foi possível determinar, para toda a genealogia e para os animais vivos, as médias do coeficiente de consanguinidade (0,65% e 1,52%), o coeficiente de parentesco médio (0,27% e 0,51%) e o índice de conservação genética (1,53 e 2,20). A análise destes indicadores é determinante para planear emparelhamentos, uma vez que dever-se-á primar por indivíduos com menores coeficientes de consanguinidade e de parentesco médio, e maior índice de conservação genética. A maximização destes emparelhamentos, aliada a maiores intervalos geracionais e ao equilíbrio do rácio entre sexos, permite aumentar o tamanho efetivo da população, o que representa o principal objetivo à preservação da raça Asinina de Miranda.
Devido à perda de interesse pela sua maior aptidão (trabalho agrícola e transporte), urge realçar quais são as características dos animais de eleição para os criadores. Assim, a AEPGA desenvolveu provas morfofuncionais que visam uma caracterização morfológica da raça no que diz respeito à vertente estética do animal e a funcionalidade dos aprumos e da dentição. O estudo dos dados recolhidos entre 2020 e 2022 permitiu averiguar quais os fenótipos mais comuns e o nível de presença de características indesejáveis, tendo-se verificado que a condição ideal é sempre a que tem maior participação. Constatou-se que a pelagem corporal, a pelagem da orelha e o perfil da cabeça estão dependentes do sexo, enquanto os andamentos, o comprimento do pelo da orelha e a existência de desvios nos cascos dependem da idade à avaliação. Em última instância, esta informação pode incluir-se nos registos individuais e dar-se a conhecer aos criadores, tornando-as
num critério de decisão no momento da aquisição de novos indivíduos e no planeamento de emparelhamentos, visando a minimização dos nascimentos de animais com defeitos e fenótipos menos procurados. Sendo que (re)despertar o interesse pela raça é o principal objetivo, estes procedimentos podem evitar custos aos proprietários. Por consequência, a importância socioeconómica do Burro Mirandês ganha uma nova força, contribuindo, a longo prazo, para indicadores populacionais que garantam a preservação da raça Asinina de Miranda.After being very close to extinction due to agricultural mechanization, the Miranda Donkey currently shows some signs of recovery thanks to the systematization of the records and the reproduction programs carried out by the Association for the Study and Protection of Donkey Livestock (AEPGA). As in many domestic donkey breeds, it is necessary to monitor several indicators, which support a genealogical and structural analysis of the population. Therefore, a demographic study was carried out based on studies about donkey breeds in Portugal, Spain and Italy. It stands out the existence of almost 1.500 live animals, where more than 60% are females, and the average of over a hundred donkeys borne per year, since 2000. Despite the quantity and quality of the records have improved, when compared with previous works, the depth of the pedigree still affects the accuracy of the demographic indicators. Even so, it was possible to calculate, for the entire genealogy and for living animals, the mean of the individual inbreeding coefficient (0,65% and 1,52%), the average relatedness coefficient (0,27% and 0,51%) and the genetic conservation index (1,53 and 2,20). The analysis of these indicators is crucial to plan mating pairs, since it should be prioritized individuals with lower inbreeding coefficient and average relatedness coefficient, and a higher genetic conservation index. The maximization of these mating system, combined with longer generation intervals and a balanced sex ratio, allows the increase of the effective population size, which represents the main goal to preserve the Asinina de Miranda breed.
Due to loss of interest in their biggest utility (agricultural work and transport), it is urgent to know which characteristics are mostly chosen by breeders. Thus, AEPGA developed a morpho-functional assessment that aims towards a morphological characterization of the breed regarding the aesthetic aspect of the animal and the functionality of their limbs and dentition. The study of the data collected between 2020 and 2022 made it possible to assess which are the most common phenotypes and the level of presence of undesirable characteristics, verifying that the ideal condition is always the one with the greatest participation. Body coat, ear coat and head profile were found to be sex-dependent, while gaits, ear hair length and the existence of hooves deviations depended on the age at assessment. Ultimately, this information can be included in the individual records and made known to breeders, turning it into a decision criteria when acquiring new
individuals and when planning to mate, aiming to minimize the birth of animals with defects and less wanted phenotypes. Since (re)awakening interest in the breed is the main goal, these procedures can save costs to the owners. Consequently, the socio-economic importance of Miranda Donkey gains new strength, contributing, in the long term, to healthier population values to secure the future of the breed
Relatório da Prática de Ensino Supervisionada: realizado na Escola Secundária de Penafiel
No full textO presente relatório surge da reflexão do Estágio Pedagógico (EP), realizado na Escola Secundária de Penafiel (ESP), no ano letivo 2022/2023, que integra o 2º ano do MEEFEBS na UTAD. O EP representa o culminar da formação académica, apresentando-se como um período para aprendermos conhecimentos diversificados que constituem os alicerces fundamentais para a vida de um professor. O principal objetivo deste documento é relatar todas as vivências resultantes do EP, bem como analisar as atividades concretizadas durante o ano letivo. Neste sentido, este relatório tem diversas áreas de intervenção tais como: a caracterização do meio envolvente; a relação com a comunidade escolar; as diversas tarefas do professor estagiário no processo de ensino-aprendizagem; as tarefas que contribuíram para melhorar a relação escola-meio; e por último, a reflexão crítica sobre todo o trabalho desenvolvido. Para a estabilização do desenvolvimento académico, este relatório contempla ainda um estudo sobre os níveis de Aptidão Física (ApF) em alunos com e sem Treino de Condição Física (TCF). Participaram neste estudo 39 alunos, provenientes da ESP, Portugal. A ApF foi avaliada com recurso ao FitEscola, constituído pelos testes de corrida vaivém, abdominais, impulsão horizontal, flexibilidade de membros inferiores e superiores e flexões de braços. As conclusões identificadas nesta pesquisa demonstraram que na 2.ª aplicação dos testes FitEscola o Grupo de Intervenção (GI) apresentou uma melhoria relativamente ao Grupo Controlo (GC). Assim, este estudo poderá alertar os professores de EF em várias escolas do país, a disponibilizar tempo em todas as suas aulas para o TCF, tendo em vista melhorar a ApF para a realização dos testes FitEscola e consequentemente a saúde e bem-estar dos alunos.The present report is a result of my afterthought within the scope of my pedagogical training (EP), accomplished in Penafiel Secondary School (ESP), in the academic year 2022/23 which belongs to the 2nd year of the Master´s degree course “Teaching of Physical Education at basic and secondary education levels” in the University of Trásos-Montes e Alto Douro (UTAD).The EP represents the culmination of the academic formation, meaning the period to learn the acquisition of general knowledge which constitute the fundamental foundations to the life career of a teacher. The main objective of this document is to report all the experiences resulting from EP, as well as to analyze the activities realized during this academic year. In this regard, the report shows several areas of intervention which are: characterization of surroundings; the relation with the school community; the several trainee teacher assignments in the teaching/learning process; the tasks that contributed to better the relation schoolenvironment; and lastly, the critical reflection about all the work developed. To keep my academic development, this report also includes a study about physical fitness level (AF) of students with or without physical condition training (CF). Thirty-nine adolescents from Penafiel Secondary School (ESP) Portugal, participated in this study. The AF was evaluated using the FItEscola, constituted by tests such as: run back and forth, sit-ups, horizontal jumps, flexibility of lower and upper limbs and push-ups. The conclusions identified in this research showed that in the second application of the FitEscola tests, the Intervention Group presented a significant improvement in relation to the Control Group.Therefore, this study can alert physical education teachers in several schools around the country, to provide time in all their classes related to physical condition training, having in view to improve physical fitness to achieve FitEscola tests and consequently the students´ health and well-being
Acompanhamento das operações inerentes à produção de vinho: Quinta das Molinheiras
Get PDFA região Demarcada do Douro encontra-se cada vez mais no mapa do mundo pela produção de vinhos de extrema elegância e vanguarda. Por isto, a vitivinicultura no Douro teve uma evolução ao longo dos tempos porque para a produção de um vinho de qualidade é necessário começar pela produção de uvas de qualidade. O presente projeto de mestrado, desenvolvido na campanha vitivinícola de 2022, teve como objetivo acompanhar as operações efetuadas ao longo do ciclo vegetativo da videira bem como as operações efetuadas na produção de vinho na Quinta das Molinheiras propondo algumas melhorias nas práticas realizadas quer na vinha quer na adega. A Quinta das Molinheiras está localizada no concelho de Sabrosa. A primeira intervenção realizada foi a poda, sendo possível observar dois tipos de poda: a poda mista e a poda curta. Posteriormente foram efetuadas intervenções em verde como a ampara. Esta operação é de extrema importância para proteger a vinha dos ventos fortes. Em seguida foi efetuada a despampa e o desladroamento ao mesmo tempo que visa a remoção de rebentos excedentes à carga deixada à poda. Por fim, foi efetuada a desponta por forma a tornar a parede vegetativa robusta e estável. Esta operação traz muitas vantagens tanto para os tratamentos fitossanitários como para a sanidade dos cachos. No ano de 2022 foram plantadas novas castas na Quinta por forma a aumentar a diversidade presente, como por exemplo a Tinta Francisca, Alicante Bouschet e Tinta Amarela/ Trincadeira. Relativamente aos tratamentos fitossanitários foi considerado um ano bom a nível económico uma vez que não existiu a necessidade de realizar um grande número de tratamentos, tendo sido efetuados tratamentos preventivos para o oídio, míldio e traça da uva. Quanto à produção foi um ano bastante produtivo não se tendo observado doenças nem ataques de pragas nas uvas. A nível de vinificação foram produzidos aproximadamente de 30 mil litros de vinho sendo o ano de 2022 o primeiro ano em que produziram vinho branco. Concluindo, o ano em estudo foi considerado muito bom tanto a nível produtivo quanto a nível de qualidade para a Quinta das Molinheiras. No entanto, foram propostas melhorias para incremento da sustentabilidade como a utilização de um coberto vegetal semeado na entrelinha.The Demarcated Douro region is increasingly on the world map due to the production of wines of extreme elegance and avant-garde. For this reason, winemaking in the Douro has evolved over time because to produce a quality wine it is necessary to start with the production of quality grapes. The present master's project, developed in the 2022 wine campaign, aimed to monitor the operations carried out throughout the vine's vegetative cycle as well as the operations carried out in wine production at Quinta das Molinheiras, proposing some improvements in the practices carried out both in the vineyard and in the cellar. Quinta das Molinheiras is located in the municipality of Sabrosa. The first intervention carried out was pruning, and it is possible to observe two types of pruning: mixed pruning and short pruning. Subsequently, green interventions were carried out as protection. This operation is extremely important to protect the vineyard from strong winds. Next, pruning and stripping were carried out, at the same time aimed at removing shoots in excess of the load left after pruning. Finally, topping was carried out to make the vegetative wall robust and stable. This operation brings many advantages both for phytosanitary treatments and for the health of the bunches. In 2022, new grape varieties were planted on the farm in order to increase the diversity present, such as Tinta Francisca, Alicante Bouschet and Tinta Amarela/ Trincadeira. Regarding phytosanitary treatments, it was considered a good year at an economic level as there was no need to carry out a large number of treatments, and preventive treatments were carried out for powdery mildew, downy mildew and grape moth. As for production, it was a very productive year with no diseases or pest attacks on the grapes. In terms of winemaking, approximately 30 thousand liters of wine were produced, with 2022 being the first year in which white wine was produced. In conclusion, the year under study was considered very good both in terms of production and quality for Quinta das Molinheiras. However, improvements were proposed to increase sustainability, such as the use of a vegetation cover sown between the rows
Intenção empreendedora nos alunos de turismo do ensino superior: o papel do reconhecimento de oportunidade de negócio e do medo e ansiedade em relação à COVID-19
No full textDissertação apresentada à Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, como requisito para a obtenção do grau de Mestre em GestãoO ambiente de pandemia provocou consequências negativas a vários níveis, nomeadamente a nível psicológico, provocando medo e ansiedade que poderá ter impactos no pensamento dos estudantes acerca do futuro. Por outro lado, como já foi referido em estudos anteriores, a partir das crises surgem novas oportunidades, sustentando a relevância de investigar de que forma o reconhecimento de oportunidades de negócio é importante na intenção empreendedora dos estudantes em períodos de crise. O objetivo desta dissertação é estudar a intenção empreendedora e de que forma o desejo de criar um negócio é influenciado pelo medo e ansiedade em relação ao Covid19, reconhecimento de oportunidade negócio, perceção da educação empreendedora, TPB e emoções positivas antecipatórias. Para o desenvolvimento deste estudo foram aplicados 152 questionários aos estudantes de turismo do ensino superior, presencialmente e via online. Após os dados recolhidos, estes foram codificados em registo informático. Para o tratamento dos dados e para a estimação do modelo estrutural proposto recorreu-se ao software SMART PLS 3.0. Os resultados sugerem que a “Perceção sobre a educação empreendedora” e o “Reconhecimento de oportunidades de negócio” influenciam positivamente a “Intenção de ser empreendedor” e as “Emoções Antecipatórias Positivas”, por sua vez a “Intenção de ser empreendedor” influenciam positivamente o “Desejo de Criar uma Empresa”. Verificou-se ainda que, o “Reconhecimento de oportunidades de negócio” tem um impacto positivo no “Desejo de criar uma empresa” quando mediado pela “Intenção de ser empreendedor”, a “Perceção sobre a educação empreendedora” tem impacto positivo no “Desejo de criar uma empresa” quando mediada pela “Intenção de ser empreendedor”. Este trabalho pretende contribuir para a literatura, na área da intenção empreendedora, mais concretamente aumentar o conhecimento empírico sobre a intenção empreendedora dos alunos de turismo e do papel da perceção sobre a educação empreendedora e do reconhecimento de oportunidades de negócio, incluindo o panorama atual da pandemia da COVID-19.The pandemic environment caused negative consequences at various levels, namely at the psychological level, causing fear and anxiety that may have an impact on students' thoughts about the future. On the other hand, as already mentioned in previous studies, new opportunities arise from crises, thus supporting the relevance of investigating how the recognition of business opportunities is important in students' entrepreneurial intention during periods of crisis. The purpose of this dissertation is to study entrepreneurial intention and how the desire to start a business is influenced by fear and anxiety regarding Covid19, business opportunity recognition, perception of entrepreneurial education, TPB and anticipatory positive emotions. For the development of this study, 152 questionnaires were applied to tourism students in higher education, in person and via online. After the data were collected, they were coded in a computer register. The SMART PLS 3.0 software was used to process the data and estimate the proposed structural model. The results suggest that "Entrepreneurial education" and "Recognition of business opportunities" positively influence "Intention to be an entrepreneur" and "Positive Anticipatory Emotions" and "Intention to be an entrepreneur" positively influence the "Desire to start a business". It was also found that "Recognition of business opportunities" will have a positive impact on the "Desire to start a business" when mediated by the "Intention to be an entrepreneur" and "Perception about entrepreneurial education" has a positive impact on the "Desire to start a business" when mediated by the "Intention to be an entrepreneur". This paper aims to contribute to the literature, in the area of entrepreneurial intention, more specifically to increase the empirical knowledge about the entrepreneurial intention of tourism students and the role of entrepreneurial education and business opportunity recognition, including the current landscape of the COVID-19 pandemic
Ocular lesions in birds of prey admitted to recovery centers - a retrospective study
No full textEvery year, thousands of animals are admitted to wildlife rehabilitation centers, and birds of prey represent a large percentage of these admittances. In birds of prey vision is a vital sense, and vision ability is directly related to their hunting skills, which are fundamental to survival. In birds, vision is a vital sense, therefore ophthalmology plays a major role in the rehabilitation of these animals. In birds of prey in particular and taking into account their reintroduction into the natural habitat, their vision ability is directly related to their hunting skills, which are fundamental to their survival. The aim of this study was to identify and establish the causes of admittance of birds of prey with ocular injuries in 4 centers located in different geographical areas of continental Portugal during the period of 2017-2021 and which injuries are the most prevalent. Additionally, four individuals were necropsied, and eye samples were collected for histopathological study. A transverse, retrospective study was carried out on the admission of 156 birds of prey with ocular lesions representing a prevalence of 7.1%. The most frequent lesions were hyphema that was observed in 44 animals (28.2%), and corneal ulcer displayed by 32 individuals (20.5%). A statistically significant association was found between these lesions (p= 0.003), as well as between hyphema and lens luxation (p= 0.021). The prevalence of ocular lesions was higher in nocturnal raptors (120/156; 76.9%). A positive correlation (p= 0.006) was observed between ocular lesions and cause of admittance, with hemorrhages and multiple injuries having the highest degree of association. Despite the nature of the injuries, the release rate (51%) was high. Ocular examination and vision performance assessment play an important role in avian clinical practice of wild specimens and are of pivotal importance regarding decisionmaking for release purposes. Therefore, more extensive studies are needed, if possible, with a larger number of animals, in order to trace the impact of this type of injury on the recovery of wild birds and their return to the natural habitat in Portugal.Todos os anos, milhares de animais são admitidos em centros de reabilitação da vida selvagem em Portugal. A maioria destes animais pertencem à classe das Aves. Dentro desta classe, as aves de rapina representam uma grande percentagem destas admissões. Nas aves, a visão é um sentido vital, portanto, a oftalmologia desempenha um papel preponderante na reabilitação destes animais. Nas aves de rapina em particular, e tendo em conta a sua reintrodução no habitat natural, a capacidade de visão está diretamente relacionada com suas capacidades de caça, fundamentais para a sobrevivência. O objetivo deste estudo é identificar e estabelecer as causas de admissão de aves de rapina com lesões oculares em 4 centros localizados em diferentes áreas geográficas de Portugal continental durante o período de 2017-2021 e quais as lesões mais prevalentes. Adicionalmente, quatro indivíduos foram objeto de necropsia, tendo sido recolhidas amostras de lesões oculares para estudo histopatológico. Procedeu-se a um estudo transversal, retrospetivo, relativo à admissão de 156 aves de presa com lesões oculares, representando uma prevalência de 7,1%. As lesões mais frequentes foram o hifema, observado em 44 animais (28,2%), e a úlcera da córnea, apresentada por 32 indivíduos (20,5%). Foi encontrada uma associação estatisticamente significativa entre estas lesões (p= 0,003), bem como entre o hifema e a luxação do cristalino (p= 0,021). A prevalência de lesões oculares foi mais elevada nas aves de rapina noturnas (120/156; 76,9%). Foi observada uma correlação positiva (p= 0,006) entre as lesões oculares e a causa de admissão, sendo as hemorragias e as lesões múltiplas as que apresentaram maior grau de associação. Apesar da natureza das lesões, a taxa de alta (51%) foi elevada. O exame ocular e a avaliação da visão desempenham são de extrema importância na prática clínica aviária de espécimes selvagens, sendo imprescindíveis na tomada de decisão para efeitos de libertação. Assim, são necessários estudos mais amplos, se possível com um maior número de animais, de forma a avaliar o impacto deste tipo de lesões na recuperação das aves selvagens e na sua devolução ao habitat natural em Portugal
Maneio e protocolos de sincronização de cios em bovinos de leite
Get PDFDissertação de Mestrado Integrado em Medicina VeterináriaA pressão económica exercida sobre os produtores de leite obriga a que estes sejam cada vez mais eficientes, o que implica procurar maximizar os seus lucros. A diminuição das taxas de fertilidade, associada ao aumento da produção leiteira tem repercussões económicas que podem ser nefastas para as próprias explorações. O conhecimento detalhado da fisiologia reprodutiva dos bovinos permitiu a elaboração de técnicas de sincronização de cios, minimizou, até onde foi possível, as taxas de fertilidade, possibilitando a viabilidade das explorações. Com o advento da inseminação artificial e dos protocolos de sincronização de cio, a reprodução de bovinos de aptidão leiteira realizada atualmente é bastante diferente de há décadas. O presente trabalho, pretendeu fazer o levantamento dos protocolos reprodutivos bem como os resultados da sua aplicação em três explorações do Douro Litoral e a sua discussão. Estas 3 explorações apresentaram, em 2020, um número total médio de 107 vacas adultas com uma média diária de produção de leite de 31,2 L. A média de intervalo entre partos foi de 405 dias, o intervalo partoconceção médio de 135 dias, o nº de inseminações artificiais por conceção de 2,2. Embora existam diferenças entre as explorações, os valores obtidos encontram-se dentro dos intervalos de referência. No entanto, sugere-se a melhoria da taxa de inseminações fecundantes. Durante o período de estágio, as retenções placentárias, metrites/endometrites e abortos foram as patologias reprodutivas observadas mais frequentemente.The economic pressure that is normally exerted on milk producers implies they are increasingly efficient to maximize their profits. The decrease in fertility rates associated with the increase in milk production have economic repercussions that can be harmful to the farms themselves. The knowledge of the reproductive physiology of bovines allowed the development of estrus synchronization protocols, to overcome the decrease in fertility rates and ensure the farm economic viability. Currently, the reproduction of dairy cattle has become quite different from what was done decades ago, either by the arrival of artificial insemination and estrus synchronization protocols. The present work aimed to survey the reproductive protocols as well as the results of their application in three farms in the Douro Litoral region. These three farms presented, in 2020, an average total number of 107 adult cows with an average daily milk production of 31.2 L. The mean calving interval, calving-conception interval and the number of artificial inseminations per conception was 405 days, 135 days and 2.2, respectively. Although differences between farms were observed, the results obtained are below and close to the threshold values. Nevertheless, the number of fertilizing inseminations should be improved. Placental retention, metritis/endometritis and abortions were the most observed pathologies
Marital satisfaction, sexual satisfaction and life satisfaction in times of pandemic
No full textDissertação apresentada para a obtenção do Grau de Mestre em Psicologia, especialização em Psicologia Clínica, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto DouroCom o presente estudo pretende-se explorar as diferenças, em tempos de pandemia, em termos da satisfação conjugal e da satisfação sexual em função do sexo, idade e da existência ou não de filhos, relacionar a satisfação conjugal e a satisfação sexual e, ainda, compreender se a satisfação conjugal prediz a presença de satisfação sexual. A amostra foi constituída por 312 participantes com idades compreendidas entre os 22 e os 63 anos (M = 39.26; DP = 8.772). Os instrumentos utilizados foram um Questionário Sociodemográfico, a Escala de Avaliação da Satisfação em Áreas da Vida Conjugal (EASAVIC) e a Nova Escala de Satisfação Sexual – versão curta (NESS-S). Os principais resultados sugerem que a satisfação conjugal e a satisfação sexual não diferem entre homens e mulheres, mas variam de acordo com a idade. Além disso, indicam que existem diferenças estatisticamente significativas entre os casais com e sem filhos, nomeadamente, na satisfação conjugal. Por outro lado, apontam que a satisfação conjugal está positivamente associada à satisfação sexual e que, também, a satisfação conjugal prediz positivamente a satisfação sexual. Desta forma, pode-se concluir que uma maior satisfação nos relacionamentos conjugais proporciona uma maior satisfação sexual, e vice-versa, e que a variável sexo tem um efeito discreto na satisfação dos casais. Posto isto, é possível salientar a importância do desenvolvimento de capacidades nos casais que permitam aos mesmos estabelecer ou manter um relacionamento saudável e equilibrado, especialmente, em situações semelhantes à pandemia da COVID-19.The present study intends to explore the differences, in times of a pandemic, in terms of marital satisfaction and sexual satisfaction as a function of gender, age and whether or not they have children, to relate marital satisfaction and sexual satisfaction and also to understand whether marital satisfaction predicts the presence of sexual satisfaction. The sample consisted of 312 participants aged between 22 and 63 years (M = 39.26; SD = 8.772). The instruments used were a Sociodemographic Questionnaire, the Satisfaction Assessment Scale in Areas of Marital Life (EASAVIC) and the New Sexual Satisfaction Scale – short version (NSSS-S). The main results suggest that marital satisfaction and sexual satisfaction do not differ between male and female, but vary according to age. In addition, they indicate that there are statistically significant differences between couples with and without children, namely in terms of marital satisfaction. On the other hand, they point out that marital satisfaction is positively associated with sexual satisfaction and that marital satisfaction also positively predicts sexual satisfaction. Thus, it can be concluded that greater satisfaction in marital relationships provides greater sexual satisfaction, and vice versa, and that the gender variable has a discrete effect on the satisfaction of couples. That said, it is possible to emphasize the importance of developing skills in couples that allow them to establish or maintain a healthy and balanced relationship, especially in situations like the COVID-19 pandemic
Effect of carcass weight and sex on carcass composition and meat quality of Terrincho lambs
Get PDFDissertação de Mestrado em Engenharia ZootécnicaNeste trabalho foram utilizados 67 borregos (35 machos e 32 fêmeas) da raça autóctone Churra da Terra Quente para avaliar os efeitos do peso ao abate e do sexo na composição da carcaça e na qualidade da carne. Os borregos foram abatidos a três classes de peso diferentes (11 kg) de acordo com o caderno de especificações do “Borrego Terrincho – DOP”. Procedeu-se à dissecção completa da metade esquerda da carcaça nos tecidos gordura subcutânea, músculo, osso e gordura intermuscular. Utilizou-se o músculo Longissimus thoracis et lumborum para a avaliação instrumental da qualidade da carne através do pH, cor, perdas por cocção e força de corte. Adicionalmente foi calculado, em 10 animais, o volume da perna pelos métodos de Arquimedes, TAC e modelação 3D e foi realizada a dissecção virtual da perna via TAC. O peso ao abate afetou significativamente as medidas realizadas na carcaça, com as carcaças mais pesadas a apresentarem os valores superiores (p0,05) pelo peso da carcaça ou pelo sexo. Quanto à composição em peças, os borregos mais leves (11 kg) registaram uma menor percentagem de músculo e uma maior percentagem de gordura subcutânea (p0.05) pelo peso ao abate ou sexo. O volume da perna calculado pelos métodos de Arquimedes, TAC e modelação 3D apresentou resultados semelhantes (p11 kg), complying with the requirements of the ‘Borrego Terrincho – PDO’ label. The left half of the carcass was dissected into muscle, bone, intermuscular fat and subcutaneous fat. Meat quality (pH, instrumental colour, shear force and cooking losses) was determined using the Longissimus thoracis et lumborum muscle. For 10 animals, the volume of the hind leg was calculated via the Archimedes method, CT scanning, and 3D modelling; virtual dissection of the leg was performed via CT scanning. Carcass weight significantly impacted carcass measurements, with heavier lambs displaying higher values (p0.05). Regarding joint proportions, lighter lambs (0.05). Female lambs had a higher percentage of rib (p0.05) by carcass weight or sex. There was a high, positive correlation between volumes measured with the Archimedes method, and CT scanning and 3D modelling, and all results were significantly similar (p<0.05). Virtually dissected values of leg muscle, bone and fat by CT were highly, positively correlated with their manually dissected counterparts (p<0.05). Virtually dissected values of leg tissues were also highly, positively correlated with corresponding overall carcass values (p<0.05). This study finds that there are no tangible advantages of slaughtering lambs under 8 kg, as heavier lambs display a better carcass conformation. However, lambs over 11 kg have more subcutaneous fatty tissue, which may be undesirable for consumers. Similarly, differences between sexes at this stage of maturity are few, except for the higher subcutaneous fat content of males
Relatório da prática de ensino supervisionada: a confirmação da paixão de uma professora-estagiária pelo ensino da educação física
No full textO Estágio Pedagógico enquadra-se no Mestrado em Ensino de Educação Física nos Ensinos Básico e Secundário, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Esta prática de ensino supervisionada proporciona ao estudante estagiário uma experiência autêntica no ensino de Educação Física durante um ano letivo, foi realizada na Escola Secundária de Lousada, sob a presença de um núcleo de estágio composto por três colegas estagiários e pela supervisão de três profissionais devidamente especializados. Um professor cooperante, Luís Celso Mota ao nível da escola, e dois professores orientadores proveniente da Universidade, o Professor António José Rocha Martins da Silva e o Professor Nuno Domingos Garrido Nunes de Sousa. Assim sendo, o presente documento designado de Relatório de Estágio (RE), reflete as vivências do estudante de estagiário, dentro do contexto real da prática, ao nível das aprendizagens retiradas, das dificuldades encontradas e das estratégias realizadas que contribuíram para o desenvolvimento profissional. Este desafio foi uma experiência de grande cumplicidade e partilha pedagógica, que não incidiu apenas na lecionação das aulas, mas também englobou a capacidade de gerir e refletir processos, através da análise crítica de diferentes fatores que permitissem tomar decisões mais coerentes de acordo com os objetivos propostos. Este RE organiza-se em seis partes: enquadramento pessoal, caracterização do meio, relação com a comunidade, tarefas de ensino supervisionado, tarefas de relação escola-meio e uma reflexão crítica.The Pedagogical Internship is part of the Master's in Physical Education Teaching in Basic and Secondary Education, at the University of Trás-os-Montes and Alto Douro. This supervised teaching practice provides the trainee student with an authentic experience in the teaching of Physical Education during a school year, it was carried out at Lousada Secondary School, under the presence of an internship nucleus composed of three trainee colleagues and the supervision of three properly trained professionals. specialized. A cooperating teacher, Luís Celso Mota at the school level, and two supervisor teachers from the Faculty, Professor António José Rocha Martins da Silva and Professor Nuno Domingos Garrido Nunes de Sousa. Therefore, this document, called Internship Report, reflects the experiences of the intern student, within the real context of practice, in terms of the lessons learned, the difficulties encountered and the strategies carried out that contributed to professional development. This challenge was an experience of great complicity and pedagogical sharing, which not only focused on teaching the classes, but also included the ability to manage and reflect on processes, through the critical analysis of different factors that allowed making more coherent decisions according to the objectives. proposed. This Internship Report (RE) is organized into six parts: personal framework, characterization of the environment, relationship with the community, supervised teaching tasks, school-environment relationship tasks and critical reflection
