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O papel do trade marketing numa campanha de lançamento no ponto de venda: plano de ação da marca ALSA
No full textO presente relatório de estágio descreve as atividades desenvolvidas pela estagiária
no departamento de trade marketing da Dr. Oetker Portugal, mais concretamente na marca
Alsa, e teve como objetivo principal analisar o impacto das ferramentas de trade marketing na
decisão de compra dos consumidores em contexto de retalho, num ponto de venda físico.
Através da elaboração de um plano de trade marketing para orientar o lançamento das
novas gelatinas da marca Alsa, procurou-se analisar a importância do investimento em ações
de shopper marketing e identificação dos materiais que ajudam a maximizar a visibilidade da
marca durante a jornada de compra, e que contribuem para incentivar as compras por impulso
na categoria das sobremesas em pó.
De uma forma geral, os resultados revelaram que as ações de trade marketing,
nomeadamente as táticas de shopper marketing, foram determinantes para aumentar a
presença da marca e estimular a compra, reforçando a necessidade da marca continuar a
investir em ações de merchandising dentro dos pontos de venda de forma a melhorar o seu
posicionamento. Sublinhando a importância de se continuar a trabalhar permanentemente a
relação entre a marca e o retalhista e a adaptação dos materiais aos pontos de venda de
forma mais personalizada.This internship report describes the activities carried out by the intern in the trade
marketing department of Dr. Oetker Portugal, more specifically in the Alsa brand, and it mains
objective was to analyse the impact of trade marketing tools on consumers' purchasing
decisions in a retail context, at a physical point of sale.
By drawing up a trade marketing plan to guide the launch of the new Alsa brand jellies,
the aim was to analyse the importance of investing in shopper marketing actions and identifying
the materials that help to maximise brand visibility during the purchasing journey, and which
help to encourage impulse purchases in the powdered desserts category.
Overall, the results showed that trade marketing actions, in particular shopper
marketing tatics, were decisive in increasing the brand's presence and stimulating purchases,
reinforcing the need for the brand to continue investing in merchandising actions at points of
sale in order to improve its position. Underlining the importance of continuing to work on the
relationship between the brand and the retailer and adapting the materials to the points of sale
in a more personalised way
Atualização de sistema automatizado de retorno de charriots
No full textAs empresas estão cada vez mais conscientes da necessidade de se tornarem
competitivas a longo prazo, mais eficientes, mais inteligentes, focarem-se na redução
dos desperdícios e serem mais sustentáveis.
Para tal é necessário adaptarem os métodos produtivos a novas tecnologias.
Acontece que muitas empresas/fábricas não possuem a disponibilidade financeira
necessária para modificar por completo o layout das suas instalações e substituírem
os seus esquipamentos, infraestruturas e processos produtivos. Ou no limite não
dispõem de janelas temporais para fazer estas intervenções, ou ainda porque o
mercado tecnológico não dispõe de soluções equivalentes. Como consequência não
se adaptam e não conseguem acompanhar o mercado onde estão inseridas devido às
ineficiências do seu processo produtivo.
Como solução mais económica e com uma relação custo-benefício-risco associado
mais vantajosa, existe a alternativa de realizar pequenas modernizações ou expansões
nas infraestruturas e/ou equipamentos do sistema produtivo, tornando-o mais
eficiente, sem a necessidade de avultados investimentos. Esta solução é designada
por retrofit (modernização/atualização de um equipamento ou sistema considerado
obsoleto).
O Projeto aqui descrito, é uma solução que visa resolver um problema identificado
num subsistema da Linha Final de Montagem da empresa Mitsubishi Fuso Trucks
Europe, S.A.. Trata-se da atualização do Sistema Automatizado de Retorno de
Charriots, com foco na atualização da obsoleta automação do mesmo, recorrendo a
um novo comando e uma interface melhorada.
Numa fase anteprojeto procedeu-se com a formulação do mesmo, de modo a
perceber o impacto real do problema na empresa, depois desenhou-se uma possível
solução e procedeu-se à análise dos benefícios.
Em fase de projeto foi inicialmente necessário caracterizar o sistema original,
perceber as limitações, os requisitos técnicos e de segurança. O desenvolvimento
passou por várias etapas, tais como, o desenho do novo esquema elétrico, a seleção
e aquisição de novos equipamentos e componentes, a programação de um novo
autómato programável e a programação de uma nova interface homem-máquina.
Após a programação e aquisição dos equipamentos necessários, avançou-se para a
fase de implementação, onde se construiu um novo quadro elétrico de potência e
comando. Por fim procedeu-se ao retrofit do Sistema Automatizado de Retorno de
Charriots original e respetivos testes.
O resultado foi de encontro ao inicialmente preconizado, maximizando a
infraestrutura existente e obtendo melhorias na eficiência operacional com um
investimento consideravelmente reduzido
Industrialização de veículo guiado automaticamente
No full textOs Veículos Guiados Automaticamente (AGV) são, atualmente, bastante
utilizados nas empresas devido à sua cada vez maior capacidade de desempenhar
tarefas de forma eficaz e com rapidez, melhorando assim a logística empresarial. A
sua flexibilidade e rentabilidade são muito apreciadas em fábricas que têm
necessidade de transportar matérias-primas ou até os produtos já acabados.
Estes equipamentos são altamente tecnológicos tendo a possibilidade de
utilizar diferentes variedades de guiamento e controlo direcional, fazendo com que
sejam extremamente adaptáveis em diversos ambientes.
Este trabalho, desenvolvido no âmbito de um estágio curricular integrado na
unidade curricular de Projeto do Mestrado em Engenharia Mecânica, teve como
objetivo a industrialização de um AGV, que pode suportar o acoplamento de vários
módulos intercambiáveis – daí ser designado por Active MOD – capaz de realizar
diferentes atividades. A sua principal finalidade é a desinfeção de ambientes
hospitalares através de lâmpadas ultravioleta (UV) para evitar o alastramento, em
ambiente hospitalar, do Coronavírus da síndrome respiratória aguda grave 2 (SARS-
CoV-2) responsável pela doença Coronavírus Disease 2019 (COVID-19). No entanto
há também a opção de, no futuro, permitir a substituição do módulo superior. Deste
modo, será possível instalar módulos de diferentes funções, permitindo ao AGV
desempenhar outras funções em ambiente hospitalar e ainda a possibilidade da sua
implementação na indústria.
Durante o estágio foi realizada a modelação 3D do Active MOD e elaborados
desenhos 2D para fabricação do mesmo. Foram ainda efetuadas análises estruturais
para determinar se existia alguma falha mecânica no AGV e iniciou-se a sua
montagem
Eficiência do transporte e gestão de cargas: projeto de melhoria da maximização do uso de contentores no hinterland do porto de Lisboa
No full textNum cenário atual, marcado por mudanças ágeis e uma consciência ambiental, o setor de
logística de distribuição detém o potencial de abordar essas necessidades emergentes. Neste
cenário, o objetivo principal é apresentar à empresa em estudo os benefícios da
implementação de combinações de carga e descarga, visando maximizar a utilização de
contentores. Esta necessidade de maximizar o uso dos contentores resulta na redução de
custos financeiros e emissões de CO2. Face aos objetivos e métodos utilizados, este estudo
está enquadrado no paradigma da investigação qualitativa. Para a recolha dos dados, foi
realizada uma pesquisa documental, explorando as informações disponíveis de todas as
operações realizadas no caso em estudo, entre 2022 e 2023 nos portos de Leixões e Lisboa.
Esses dados foram o ponto de partida para a avaliação do potencial da prática, abrangendo
não apenas o volume, mas também os valores e custos envolvidos. Os resultados revelam
um crescimento gradual, possibilitando um planeamento mais eficaz para a combinação de
descarga e carga de contentores, além dos ganhos financeiros e de sustentabilidade. Conclui se que a prática de reutilização de contentores não é apenas vantajosa do ponto de vista
económico, mas também adota uma abordagem ecologicamente sustentável.In a current scenario marked by agile changes and environmental awareness, the distribution
logistics sector holds the potential to address these emerging needs. In this context, the main
objective is to present to the company under study the benefits of implementing combinations
of container loading and unloading, aiming to maximize container utilization. This needs to
maximize container usage results in the reduction of financial costs and CO2 emissions. In
light of the objectives and methods employed, this study is framed within the qualitative
research paradigm. For data collection, documentary research was conducted, exploring the
available information from all operations carried out in the case under study between 2022 and
2023 at the ports of Leixões and Lisbon. This data served as the starting point for assessing
the potential of the practice, encompassing not only the volume but also the values and costs
involved. The results reveal a gradual growth, enabling more effective planning for the
combination of container unloading and loading, in addition to financial gains and sustainability.
It is concluded that the practice of container reuse is not only advantageous from an economic
perspective but also adopts an ecologically sustainable approach
Marine macroalgae as source of nutraceutical compounds in food applications
No full textAs algas marinhas vêm sendo consideradas como uma solução promissora para
estabelecer um sistema alimentar sustentável e resiliente visto que o seu alto valor
nutricional é comparável, e em alguns casos superior a diversos alimentos comumente
consumidos. Estes organismos marinhos são reconhecidos como fontes significativas de
nutrientes essenciais, incluindo vitaminas, minerais, proteínas, fibras dietéticas e outros
compostos bioativos, que contribuem para diversos benefícios à saúde. Além disso,
possuem uma ampla variedade de bioatividades, como por exemplo antioxidante, anti
obesidade, antidiabética e antiviral, e com propriedades nutracêuticas. Reconhecendo o
potencial significativo das macroalgas como uma fonte rica de compostos bioativos, este
estudo teve como objetivo caracterizar o perfil bioquímico de três espécies de algas
marinhas encontradas na costa portuguesa, nomeadamente: Ulva lactuca, Gracilaria gracilis
e Chondrus crispus tetrasporófito (T), Chondrus crispus gametófito feminino (F), Chondrus
crispus gametófito masculino (M). O estudo consistiu na quantificação do perfil bioquímico
das algas em termos de: ácidos gordos, proteínas, carboidratos, ácidos urônicos, pigmentos
e compostos fenólicos. Os resultados obtidos evidenciaram que, em geral, as espécies de
macroalgas vermelhas (C.crispus e G.gracilis) apresentaram um perfil nutricional mais
enriquecido em comparação com a espécie U.lactuca, exibindo quantidades significativas
de proteínas, pigmentos e compostos fenólicos. A espécie C.crispus apresentou um perfil
de ácidos gordos rico em ácidos gordos altamente insaturados (HUFA) e uma menor razão
- -3, que é um indicador nutricional associado a vários benefícios à saúde, incluindo a
redução da inflamação e a melhoria do bem-estar. Todas as espécies analisadas exibiram
uma distribuição semelhante de monossacarídeos, com a predominância dos monómeros
de glucose e galactose. Estas observações sugerem que as macroalgas têm aplicações
promissoras em formulações alimentares, trazendo melhorias ao nível da saúde. No
entanto, persiste a necessidade de aprimorar os métodos analíticos utilizados para
quantificar os parâmetros estudados e padronizar os limites de consumo, ao nível
regulatório para garantir um consumo mais seguro e eficaz das macroalgas.Seaweed emerged as a promising solution for establishing a sustainable and resilient
food system. Its nutritional value is notably high, comparable to or surpassing several
commonly consumed foods nowadays. These marine organisms are recognized as
significant sources of essential nutrients, including vitamins, minerals, proteins, dietary fiber,
and other bioactive compounds, contributing to various health benefits. Furthermore, they
contain a diverse array of bioactivities, such as antioxidants, anti-obesity, anti-diabetic, and
anti-viral, with nutraceutical properties. Recognizing the significant potential of macroalgae
as a rich source of bioactive compounds, this study aimed to characterize the biochemical
profile of selected seaweed species, namely Ulva lactuca, Chondrus crispus tetrasporophyte
(T), Chondrus crispus feminine gametophyte (F), Chondrus crispus masculine gametophyte
(M), and Gracilaria gracilis. The study involved the quantification of the biochemical profile of
seaweeds in terms of: fatty acids, proteins, carbohydrates, uronic acids, pigments, and
phenolic compounds content. This study led to the conclusion that, in general, the red
macroalgae species (C.crispus and G.gracilis) had a more enriched nutritional profile
compared to U.lactuca, exhibiting significant amounts of proteins, pigments, and phenolic
compounds. C.crispus, presented a fatty acid profile rich in highly unsaturated fatty acids
(HUFA) and a lower ω-6/ω-3 ratio, a valued nutritional indicator, associated with several
health benefits including reduced inflammation and improvement of well-being in general. All
species exhibited a similar distribution of monosaccharides, with a typical predominance of
glucose and galactose. These findings suggest that macroalgae have promising applications
in food formulations, potentially leading to improved health outcomes. However, there is a
pressing need to enhance and standardize consumption limits, nutritional assessments, and
regulatory frameworks to ensure safer and more effective consumption of macroalga
Biochar and magnetic biochar catalysts for biodiesel production
No full textEnvironmental awareness is growing globally largely due to the increased frequency
and severity of natural disasters. Carbon dioxide emissions in the transportation sector
are among the highest of all sectors contributing to global warming. As such, there is
growing interest in finding green alternatives to fossil fuel use. This study explores
methods of producing heterogeneous acid catalysts used in the production of biodiesel,
a fuel that serves as an alternative to conventional diesel.
Different biomass sources were used to create carbon-based catalysts called biochar,
which have the potential to be not only sustainable, but also more environmentally
friendly when used in the esterification of oils for the production of biodiesel. These
catalysts were created from sucrose, banana peel, corn starch and corn starch with
added iron nitrate. The catalysts were synthesized using two different methods: the first
method, carried out in two stages, partially carbonizes the biomass in the first stage and
in the second stage sulphonates it with sulphuric acid to give the charcoal its catalytic
capacity. The second method performs these two stages in a single step where the
sulphonation is done together with the carbonization.
These catalysts were tested in laboratory trials in the esterification of oleic acid with
methanol in two different oil-to-methanol molar ratios of 1:5 and 1:10. Samples were
taken at fixed time intervals to be analysed by Fourier-transform infrared spectroscopy
to determine the yield rate of methyl oleate. The catalyst used was also analysed by the
same method to identify the functional groups present on the surface of the catalyst.
Of all the catalysts tested, the one with the highest yield of methyl oleate was the
banana peel catalyst, with an average yield of 92.3% at a molar ratio of oil-to-methanol
of 1:10. The second best yield rate was obtained with the starch and iron nitrate catalyst
synthesized with 80g of sulphuric acid, which obtained a rate of 58.2% at the same oil-
to-methanol molar ratio of 1:10. The catalysts had similar functional groups, with a
predominance of sulphonic acid and carboxylic acid groups.
The biofuels industry is interested in investing in alternatives for biodiesel catalysis,
especially if the catalysts come from waste that can be obtained sustainably. Eventually
fossil fuels will be replaced by cleaner, more sustainable and environmentally friendly
energy sources, and it is therefore important to carry out studies that promote new
technologies and methods in this sector to make this goal a reality
Implementação de melhorias no processo de compras e na gestão de stock
No full textA cadeia de abastecimento é um sistema complexo que envolve a aquisição de
matérias-primas, a produção, a distribuição e a venda de produtos. As compras, a gestão de
stock, o planeamento e a distribuição são atividades essenciais da cadeia de abastecimento.
As compras são responsáveis por adquirir os produtos e os serviços necessários para
a empresa. A gestão de stock é responsável por garantir que os produtos estão disponíveis
quando são necessários e na quantidade necessária. Já o planeamento é responsável por
coordenar as atividades da cadeia de abastecimento e a distribuição é responsável por
entregar os produtos aos clientes.
Uma gestão de stock eficaz pode reduzir custos, aumentar a eficiência, melhorar o
nível de serviço ao cliente e reduzir o desperdício de material. No entanto, a gestão de stock
pode ser uma tarefa complexa e desafiante.
Este projeto foi realizado em uma empresa do setor de dispositivos médicos com o
objetivo de aumentar a eficiência do processo de compras e gestão de stock da empresa em
estudo. Por meio de entrevistas com os funcionários foram identificados os principais
problemas da área, como o tempo excessivo gasto nas análises de stock, o excesso de
produtos, a desatualização da política de compras, dentre outros. Com isso, foram propostas
algumas medidas de melhoria no processo e na gestão da informação de compras.
A política de gestão de stock foi revisada, com foco na negociação das condições de
pagamento com fornecedores, revisão do catálogo e acompanhamento de produtos em
excesso.
Para automatizar o planeamento de compra foi proposta a criação de uma macro em
Excel, desenvolvida para identificar a necessidade de compra e a quantidade a encomendar.
A utilização do Power BI para visualização de dados de stock foi proposta como forma
de melhorar a gestão de stock. Com o Power BI, foram criados dashboards que fornecem
uma visão geral do stock da empresa, permitindo identificar problemas e tomar decisões de
forma mais acessível e transparente.
As melhorias implementadas no processo de compras e gestão de stock geraram
resultados positivos, como a redução do tempo gasto na gestão de stock, a obtenção de
melhores condições de pagamento e o acesso à informação de forma fácil e objetiva.The supply chain is a complex system that involves the acquisition of raw materials,
production, distribution and sale of products. Procurement, stock management, planning and
distribution are essential supply chain activities.
Purchases are responsible for purchasing the products and services necessary for the
company. Stock management is responsible for ensuring that products are available when
they are needed and in the required quantity. Planning is responsible for coordinating supply
chain activities and distribution is responsible for delivering products to customers.
Effective stock management can reduce costs, increase efficiency, improve customer
service and reduce material waste. However, stock management can be a complex and
challenging task.
This project was carried out in a company in the medical devices sector with the aim of
increasing the effectiveness of the procurement and stock management process. Through
interviews with employees were identified the main problems of the area, such as excessive
time spent on stock analysis, excess products, outdated purchasing policy, etc. With this, some
improvement measures were proposed in the process and in the management of purchasing
information.
The stock management policy was revised, focusing on negotiating payment terms with
suppliers, reviewing the catalog and monitoring excess products.
To automate the purchase planning was proposed the creation of a macro in Excel,
developed to identify the purchase need and the quantity to order.
The use of Power BI for stock data visualization was proposed to improve stock
management. With Power BI, dashboards were created that provide an overview of the
company’s stock, allowing to identify problems and make decisions in a more accessible and
transparent way.
The improvements implemented in the purchasing process and stock management
generated positive results, such as reducing the time spent on stock management, obtaining
better payment conditions and access to information easily and objectively
Logística reversa pós-consumo de equipamentos e eletrónicos: um estudo de caso angolano
No full textEste estudo de caso visou compreender, a partir das atitudes, representações e práticas dos
consumidores finais e dos operadores económicos os principais obstáculos que impedem a
prática da logística reversa pós-consumo de equipamentos elétricos e eletrónicos em Angola.
Tendo em conta os objetivos e o quadro ético e conceptual, neste estudo recorreu-se a uma
metodologia mista, orientada por um paradigma de natureza interpretativa. Utilizamos duas
técnicas de recolha de dados: inquérito por questionário e observação. Participaram do inquérito
por questionário 131 consumidores finais de 10 das 18 províncias de Angola, e 15 operadores
económicos do sector de equipamentos elétricos e eletrónicos, de 4 das 18 províncias de
Angola. A observação ocorreu em alguns estabelecimentos comerciais do setor de
equipamentos elétricos e eletrónicos, de algumas zonas urbanas, periferias, e alguns mercados
informais de 4 Províncias de Angola. Para melhor compreensão e interpretação do fenómeno
em estudo, na análise e interpretação dos dados recorreu-se a um processo de triangulação, para
obter como resultado final uma compreensão mais completa da realidade, neste caso os
obstáculos que impedem a prática da logística reversa pós- consumo em Angola em especial
no sector de equipamentos elétricos e eletrónicos.
Os resultados indicam que, no panorama político, parece consensual que o conceito de
desenvolvimento sustentável faça parte integrante, de forma inequívoca, do conteúdo dos
discursos e dos documentos normativos que são produzidos a vários níveis de decisão. No plano
teórico é aceite, sem grandes debates, que a gestão de resíduos representa um setor económico
em crescimento acentuado com impactes positivos na utilização sustentável dos recursos
naturais, contudo, na prática não parece ter avanços significativos ao nível da formalização da
logística reversa de elétricos e eletrónicos. Todavia, a dinamização da logística reversa pós-
consumo contribui significativamente para melhoria do bem-estar da população, impulsionar a
diversificação da economia angolana e quebrar a dependência da indústria petrolífera; e promover a criação de emprego.This study aimed at understanding the main obstacles from final consumers and economic
operators’ attitudes, representations and practices that prevent electrical and electronic
equipment post-consume reverse logistic in Angola. Taking into account the objectives and the
ethical and conceptual context, in this study we used a mixed methodology directed by an
interpretation paradigm. We used two data collection techniques: Questionnaire survey and
observation. The questionnaire survey was applied to 131 final consumers from 18 Angolan
Provinces, and to 15 electrical and electronic equipment economic operators from 4 out of 18
Angolan Provinces. The observation occurred in some electrical and electronic commercial
establishments, periphery and urban areas, and some informal markets from 4 Angolan
Provinces. For better phenomenon under study understanding and interpretation, triangulation
process was used to obtain, as a final result, a complete understanding of the reality, in this
case, the main obstacles that prevent electrical and electronic equipment post-consume reverse
logistic in Angola.
The results show that, in the political panorama, it seems to be consensual that there is a
discourse on sustainable development concept integrated both in content and legal documents
produced at different decision levels. In theory, it is widely accepted that waste management is
a growing economic sector with positive impacts on sustainable natural resources use.
However, in reality it does not seems to have significant advances in terms of electrical and
electronic equipment reveres logistic formalization. Post-consume reverse logistic promotion
helps significantly in improving the well-being of the population; boost the diversification of
the Angolan economy and breaks dependence on the oil industry; and promotes job creation
Estágio na Ubiwhere: desenvolvimento de uma solução de Business Intelligence para gestão de equipas e projetos
No full textEste relatório apresenta o trabalho desenvolvido no âmbito do estágio realizado na
Ubiwhere, onde foi desenvolvido um conjunto de atividades, da qual se destaca o
desenvolvimento de uma solução de Business Intelligence para a gestão de equipas e
projetos, abordando-se todo o processo da construção da solução, desde o estudo das
funcionalidades da plataforma Clockify, à elaboração de diagramas de classes para o
planeamento do sistema, recolha de informações internas, criação de uma base de dados,
elaboração de código em Python para invocar as funcionalidades disponibilizada pela
Application Program Interface da plataforma Clockify, automações em Visual Basic
Applications e a construção de dashboards para a fornecer informações relevantes sobre o
progresso dos projetos da Ubiwhere aos fundadores da empresa e aos gestores de vários
departamentos da empresa. Inicialmente foram encontrados diversos desafios na
componente do Extract Transform e Load, nomeadamente com a ferramenta Microsoft
Excel, a qual foi utilizada para construir a base de dados e fazer o tratamento dos dados e
também o Python para extrair os dados do Clockify. Adicionalmente foram também incluídos
scripts de Visual Basic Applications para automatização da base de dados.O projeto de BI
cumpriu os objetivos definidos para o mesmo, sendo possível visualizar diferentes
indicadores relativos aos projetos da Ubiwhere. Além da solução de BI funcional e em
operação, o mestrando deixou à Ubiwhere os documentos presentes no Anexo II e III
relativos ao “Guia de preenchimento da proposta de planeamento mensal” e ao “Manual de
atualização da solução”, que permitirão, não só a manutenção do sistema, como também a
sua evolução