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Enhancing Third-Party Logistics Efficiency: A Digital Approach to Transport Costing
No full textOver time, organizations and their supply chains have adapted to constant global change by increasingly adopting digital technologies for optimization, operational efficiency, and competitive advantage. These technologies, which are part of digital transformation, automate manual and repetitive processes, optimize operations and reduce human error. In this project, a decision support model was developed using Python to optimize the current manual costing processes involving 62 Excel spreadsheets and related calculations to achieve efficiency in the transportation processes of Company X, a third party logistics provider. The model was evaluated for accuracy, monetary savings, and time efficiency compared to the manual process. The Design Science Research Methodology (DSRM) was chosen to structure this work. The project produced positive results, with three scenarios (pessimistic, realistic and optimistic) showing annual monetary savings of over €6,000 and time efficiency of over 86%. Despite minor limitations, the project successfully applied digital transformation to transport optimization and demonstrated significant time and monetary benefits to the organization.N/
Artificial intelligence, ethics and sports: a narrative review
Full text linkArtificial intelligence (AI) is currently being increasingly utilised in various contexts within society. In this regard, several tools employing this same technology are also used in sports. This study had two main objectives: to identify the potentialities of AI usage in high-performance sports for athletes, coaches, and referees/judges, and to understand the ethical issues that its use may cause. To achieve this, a narrative review was conducted through research in the databases PubMed, ResearchGate, B-On, and RCAAP in March and April of this year, resulting in a total of 11 studies. The data obtained indicate that the tools used in high-performance sports indeed offer a series of benefits to the three groups of sports agents mentioned earlier. However, their use can also lead to ethical problems, such as a loss of privacy and data security, as well as the possible creation of inequalities between athletes and/or sports teams, among other concerns. The use of AI in high-performance sports is quite advantageous, but considering the potential issues it may raise, it is necessary to establish well-defined limits and criteria for its use, so that its benefits can be maximised without compromising the ethical values of sport.Atualmente, a inteligência artificial (IA) é cada vez mais utilizada em diversos contextos na sociedade. Neste sentido, também no desporto são empregues várias ferramentas que utilizam esta mesma tecnologia. Este estudo teve como principais objetivos: identificar as potencialidades da utilização da IA no desporto de alta competição para os atletas, treinadores e árbitros/juízes; e ainda compreender quais os problemas, a nível ético, que a sua utilização pode causar. Com esse propósito, realizou-se uma revisão narrativa por meio de pesquisa nas bases de dados PubMed, ResearchGate, B-On e RCAAP nos meses de março e abril do presente ano, resultando num total de 11 estudos. Os dados obtidos permitem verificar que as ferramentas utilizadas no desporto de alto rendimento apresentam, efetivamente, uma serie de benefícios aos três grupos de agentes desportivos já mencionados. No entanto, a sua utilização pode causar problemas éticos, como a perda de privacidade e segurança dos seus dados, a possível criação de desigualdades entre os atletas e/ou equipas desportivas, entre outros. A utilização da IA no desporto de alto rendimento é bastante vantajosa, mas tendo em conta os possíveis problemas que esta pode levantar, é necessário criar limites e critérios bem definidos para a sua utilização, de modo que se possa tirar o máximo partido da mesma, sem nunca colocar em causa os valores éticos do desporto.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
A Percepção dos Portugueses sobre o uso de robôs físicos na restauração: Uma análise utilizando o Modelo de Aceitação de Tecnologias
No full textOs robôs, físicos e virtuais, têm um conjunto de características que permitem a sua
aplicação nos serviços. Especificamente, na restauração surgiram os robôs físicos,
robôs virtuais e restaurantes robóticos.
Na restauração nacional, verifica-se que já existem alguns exemplos, embora escassos,
de robôs físicos que servem à mesa. Os robôs físicos na restauração são uma novidade
em Portugal, por isso, é importante entender a perceção nacional desta nova tecnologia.
Assim, este estudo pretende entender a perceção dos portugueses sobre o uso dos
robôs físicos na restauração.
Como base na revisão de literatura e no Modelo de Aceitação de Tecnologias de Davis
et al. (1989), este estudo propõe um modelo para analisar quais as variáveis que
influenciam a utilidade dos robôs físicos na restauração, atitude em relação aos robôs
físicos na restauração, intenção de ir a restaurantes com robôs físicos e facilidade de
usar os robôs físicos na restauração. Mais, procura analisar se as perceções variam de
acordo com os elementos sociodemográficos.
Foi usada uma metodologia quantitativa, através da aplicação de um questionário
online, em que foram obtidas 361 respostas válidas. Os dados foram analisados
utilizando o SPSS Statistics 28.0, nomeadamente para fazer a análise descritiva, efetuar
a regressão linear múltipla, o teste z e teste de Kruskal-Wallis.
Os dados revelaram que a intenção de ir a restaurantes com robôs físicos é
essencialmente influenciada por ter uma atitude favorável em relação aos robôs físicos
na restauração, pela perceção de ser uma experiência memorável e divertida e pela
facilidade de usar os robôs físicos na restauração. Verificou-se, também, que apesar da
utilidade dos robôs físicos na restauração influenciar negativamente a intenção de ir a
restaurantes com robôs físicos, influencia positivamente a atitude. A confiança nos robôs
físicos na restauração e diversão em ir a restaurantes com robôs físicos influenciam
positivamente a facilidade de usar esses robôs, assim como a utilidade destes na
restauração. Em relação aos elementos sociodemográficos, não se verificam muitas
diferenças significativas.
Com base nos resultados do estudo, propuseram-se algumas sugestões para os
gestores e proprietários de restaurantes que queiram apostar na inserção de robôs
físicos nos seus espaços.ABSTRACT:
Both physical and virtual robots, have several characteristics that allow them to be
applied to services. In the restaurant sector, physical robots, virtual robots, and robotic
restaurants have appeared.
In Portuguese restaurants, there are already some examples, although few, of physical
robots serving tables. Physical robots in restaurants are a novelty in Portugal, so it is
important to understand the national perception of this new technology. Therefore, this
study aims to understand the Portuguese perception of the use of physical robots in
restaurants.
Based on the literature review and the Technology Acceptance Model by Davis et al.
(1989), this study proposes a model to analyze which variables influence the usefulness
of physical robots in restaurants, the attitude towards physical robots in restaurants, the
intention to go to restaurants with physical robots and the ease of use of physical robots
in restaurants. Furthermore, it seeks to analyze whether perceptions vary according to
sociodemographic characteristics.
A quantitative methodology was used, via an online questionnaire, in which 361 valid
responses were obtained. The data was analyzed using SPSS Statistics 28.0, namely
for descriptive analysis, multiple linear regression, the z-test and the Kruskal-Wallis test.
The data showed that the intention to go to restaurants with physical robots is essentially
influenced by having a favorable attitude towards physical robots in restaurants, the
perception of it being a memorable and fun experience and the ease of use of the
physical robots in restaurants. It was also found that although the usefulness of physical
robots in restaurants negatively influences the intention to go to restaurants with physical
robots, it positively influences attitude. Trust in physical robots in restaurants and
enjoyment of going to restaurants with physical robots positively influence the ease of
using these robots, as well as their usefulness in restaurants. With regard to
sociodemographic characteristics, there were no significant differences.
Based on the results of the study, some suggestions have been put forward for
restaurant managers and owners who want to invest in bringing physical robots into their
spaces
A Importância de Trabalhar as Emoções no Acolhimento Residencial
Full text linkO Acolhimento Residencial tem lugar em casa de acolhimento e, consiste na colocação da criança ou jovem até aos 18 anos, aos cuidados de uma entidade, sendo, por isso, necessário a aplicação de uma medida de promoção e proteção determinada pela CPCJ ou pelo Tribunal. Os seus objetivos estão expostos no Decreto-Lei n.º 164/2019, ainda que seja claro que o objetivo primordial é garantir às crianças e jovens o seu bem-estar e desenvolvimento integral. O mesmo diploma legal reforça a necessidade de se promover um acolhimento residencial qualificado e de qualidade, pelo que neste relatório serão abordados alguns fatores que na literatura são considerados impulsionadores dessa mesma qualidade. No entanto, o que é certo é que as crianças e jovens aquando do acolhimento trazem consigo uma bagagem de experiências, que na maioria das vezes não são as expectáveis, afetando, por conseguinte as suas competências pessoais, sociais e emocionais. Deste modo, o acolhimento residencial deve estabelecer-se como um espaço promotor dessas competências, contribuindo para uma atitude mais resiliente das crianças e jovens acolhidas. Neste seguimento, a promoção da inteligência emocional surge como um método viável para desenvolver essas competências, essenciais para o bem-estar individual e coletivo, facilitando a criação e desenvolvimento de relações saudáveis. Assim sendo, ao longo do relatório será apresentado um projeto de estágio desenvolvido e implementado na Aldeia de Crianças SOS da Guarda com vista à promoção da inteligência emocional.The Residential Fostering takes place in a foster home and consists in placing the child or young person until 18 years old in the care of an entity, being therefore necessary the application of a promotion and protection measure determined by CPCJ or by the Court. Its objectives are set out in the Decree-Law 164/2019, although it is clear that the primary objective is to ensure the children and young their well-being and full development. The same legal diploma reinforces the need to promote a qualified and quality residential care, so this report will address some factors that in the literature are considered drivers of that same quality. However, what is certain is that children and young people in foster care bring with them a baggage of experiences, which in most cases are not the expected ones, thus affecting their personal, social and emotional skills. In this way, residential care should be established as a space promoting these skills, contributing to a more resilient attitude among the children and young people in care. Following on from this, the promotion of emotional intelligence emerges as a viable method to develop these skills, essential for individual and collective well-being, facilitating the creation and development of healthy relationships. Therefore, this report will present an internship project developed and implemented in the SOS Children's Village of Guarda with a view to promoting emotional intelligence
Industry 4.0 - Assessment of Digital Readiness of Manufacturing Companies in Portugal
No full textThe Portuguese industrial culture is going through some challenges and difficulties in the new phase of digitalization, using the development of several technologies that provide digital solutions aligned with Industry 4.0 (I4.0). To evaluate the digital readiness for I4.0 of industries companies, namely small, medium and large companies, a IMPULS model was used, which allowed quantifying and qualifying their level of readiness to implement I4.0 technologies, considering different dimensions and subdimensions. It is found that not all companies have the same pace and facility in adopting and implementing these technologies, where business strategies are not integrated with I4.0, resulting in the absence of an accurate selfassessment on the real maturity level achieved. Therefore, it is of great importance to understand how companies are facing different challenges and difficulties in the digital transition. This work aimed to assess the level of digital readiness to I4.0 of manufacturing companies in Portugal, in global and dimensional terms for each region. The overall assessment level is low (beginner) and the Smart Infrastructure and Data-driven Services dimensions are weak (outsider).info:eu-repo/semantics/publishedVersio
Diagnóstico territorial da paisagem alimentar do Barroso
Full text linkO Projeto PAGE – Paisagem Agrícolas e Alimentares com mulheres inovadoras tem como objetivo valorizar sistemas alimentar singulares, por meio do reconhecimento dos saberes tradicionais a eles associados, da sistematização de inovações associados a mulheres, da sistematização de processos capazes de atrair agentes inovadores (jovens) e da construção de redes e capital social nos territórios. O projeto é implementado por uma parceria entre a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viseu (ESAV), a Direção Regional de Agricultura e das Pescas do Centro (DRAPC); a Associação de Jovens Agricultores Portuguesas (AJAP), o Centro de Competências de Agricultura Familiar e Agroecologia (CeCAFA), representado pela ACTUAR, a empresa Vagari e 5 PMEs que incluem jovens agricultores. O projeto decorre em três territórios distintos: a Serra da Estrela, o Barroso e a Serra de Serpa. Em seguida, apresenta-se o diagnóstico da Serra da Estrela. Estes diagnósticos visam (i) proceder à identificação do património alimentar desse território; (ii) fazer uma caracterização dos sistemas agrícolas subjacentes a esse património alimentar; (iii) conhecer os principais desafios para a valorização deste património alimentar e seus “guardiões” pelo setor do turismo. Para compreender o património alimentar da região procedeu-se à sua identificação com foco principal entender os sistemas agrícolas tradicionais que o sustentam. Ao compreender esses sistemas, é possível identificar conexões entre diferentes atores, produtos e serviços, promovendo o desenvolvimento do turismo local. O estudo dos sistemas agrícolas envolveu três etapas. Inicialmente, foi realizado um levantamento de dados secundários, incluindo estatísticas agrícolas e dados espaciais sobre produção de alimentos e uso da terra. Em seguida, foram conduzidas entrevistas com produtores locais para entender melhor a dinâmica de seus sistemas agrícolas. Essa pesquisa concentrou-se no norte do Parque Natural da Serra da Estrela, por razões específicas que serão explicadas posteriormente. Por fim, as informações secundárias e primárias foram sintetizadas. Além da caracterização dos sistemas agrícolas, também foi realizada uma análise dos desafios enfrentados pelo setor do turismo para promover a paisagem alimentar local. Essa análise seguiu uma abordagem semelhante, com levantamento de dados secundários, pesquisa de campo e síntese de informações. Neste contexto, apresenta-se o Diagnóstico Territorial do BarrosoN/
Avaliação da atividade antioxidante em licores de frutos e aguardentes: comparação de métodos
Full text linkDuring the last few years, Portugal has seen an increasing trend in the development of new fruit-based products, such as liquors and spirits. The antioxidant capacity of fruit liquors and spirits, sourced commercially or produced on a pilot-scale, was assessed using two simple spectrophotometric methods: the 2,2’-azino-bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) assays. The major goal of this work was to find which of the two methods is the most suitable and accurate in determining antioxidant capacity for fruit liquors and spirits. In addition, the total phenolic compounds of both kinds of alcoholic beverages were determined by Folin-Ciocalteau method. Despite the widespread use of DPPH assay for distilled drinks, a weak Spearman correlation coefficient (r = 0.023) between ABTS and DPPH methods in spirits were found, as well as, between DPPH values and total phenolic compounds content (r = 0.239). This work highlights the limitations of DPPH assay when used for analysis of samples with very low antioxidant capacity, as distilled spirits.Portugal, nos últimos anos, tem desenvolvido novos produtos à base de frutos, tais como aguardentes e licores. A capacidade antioxidante dos licores de frutos e aguardentes, obtidos comercialmente ou em produções à escala piloto, foi medida usando dois métodos espetrofotométricos: o 2,2´-azino-bis-(3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfónico) (ABTS) e o 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH). O principal objetivo deste trabalho consistiu em determinar qual o método mais fiável na determinação da capacidade antioxidante total das aguardentes e licores. Adicionalmente, o conteúdo total em compostos fenólicos de ambos os tipos de bebidas alcoólicas foi determinado pelo método de Folin-Ciocalteau. Embora o DPPH seja o método mais utilizado neste tipo de análises, no presente trabalho, no entanto, verificou-se que o coeficiente de correlação de Spearman (r=0.023) entre o ABTS e DPPH é baixo, bem como entre os valores de DPPH e o teor de compostos fenólicos totais (r=0.239). Este trabalho destaca assim as limitações do método de DPPH quando usado em amostras com baixa capacidade antioxidante, como é o caso dos licores de frutos e das aguardentes.N/
Influence of Continuous Laser Beam Welding Parameters on Welding Quality of a Structural Steel
No full textThis study investigates how key laser welding parameters affect keyhole welding under continuous wave conditions. In particular, the relationship between laser power and focal position, and their interaction with other process variables, plays a critical role in achieving optimal thermal cycles and temperature distribution in the weld seam and heat-affected zone. The study also compares theoretical temperature distributions with experimental measurements to validate the applied thermal models. Weld bead characteristics were evaluated by analyzing the surface finish of the top and bottom sides of the weld. Weld quality was assessed through tensile testing, thermal analysis, and microstructural evaluation. The results demonstrate that slight variations in focal height and power significantly affect the dynamics and geometry of the weld pool. Although negative focal heights improved penetration, they also increased porosity, spatter, and oxidation due to excessive gas formation. Despite these challenges, all samples achieved full penetration, with tensile fractures occurring outside the fusion zone. The study also shows that the focal position relative to the material surface influences energy distribution, molten metal flow, and spatter formation. These factors affect how molten metal moves inside the keyhole and reaches the bottom surface of the weld bead, helping prevent gas entrapment. The findings highlight the importance of parameter optimization in balancing penetration depth and surface quality. Future research should explore real-time monitoring, computational modeling, and alternative shielding gas configurations to improve welding performance.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
Enoturismo: A Região do Dão e o Trabalho em Rede
No full textAo longo do tempo, o Enoturismo tem-se expressado como um veículo de
desenvolvimento económico das regiões. Na ótica dos turistas, as regiões mais afamadas
em Portugal são o Douro e o Alentejo. Contudo, também outras regiões vitivinícolas
iniciam o caminho para a sua projeção além-fronteiras, como é o caso da Região do Dão
(RD). É neste contexto que nos deparamos com o imprescindível trabalho em rede
desenvolvido pelas Rotas de Vinhos; centrado não só na dinamização do infindável
mundo dos vinhos, bem como no posicionamento diferenciador num mercado cada vez
mais competitivo.
A presente Dissertação de Mestrado é desenvolvida no âmbito do Projeto de
Investigação TWINE - “Co-creating sustainable Tourism & WINe Experiences in rural
areas”. Esta investigação surgiu da necessidade de preencher algumas lacunas detetadas
na revisão de literatura sobre o Enoturismo na RD e para perceber os benefícios
subsequentes do trabalho em rede acordado entre os aderentes da Rota dos Vinhos do Dão
(RVD) e a relação entre estes últimos e outros players do mercado, no sentido de ampliar
o valor da RD.
Além da revisão de literatura sobre enoturismo e trabalho em rede, esta
investigação recai sobre a análise de 42 entrevistas semi-estruturadas dirigidas aos
aderentes da RVD. Aliada a esta abordagem, as respetivas páginas web e redes sociais
serão examinadas através de um conjunto de indicadores assentes na revisão de literatura.
Este trabalho de investigação permitirá analisar o estado de evolução do enoturismo na
RD e observar o trabalho em rede desenvolvido entre os aderentes.
Concluiu-se que a maioria dos aderentes apenas partilha a informação base sobre
a sua entidade nas suas páginas web, não apresentando grande informação sobre a RD.
Após a avaliação dos resultados das várias variáveis pode afirmar-se que grande parte dos
aderentes trabalha por si e para si, não existindo grande cooperação em rede.ABSTRACT:
Over time, wine tourism has been expressed as a link to the economic
development of wine regions. From the perspective of tourists, the most famous regions
in Portugal are the Douro and the Alentejo. However, other wine regions also begin the
path to their projection across borders, such as the Dão Region (DR). In this context, we
are met with the essential networking developed by the Wine Routes; focused not only
on the dynamic of the endless world of wines, as well as in the differentiating positioning
in an increasingly competitive market.
This Master's Thesis is developed within the scope of the TWINE Research
Project - "Co-creating sustainable Tourism & WINe Experiences in rural areas". This
research arose from the need to fill some gaps detected in the literature review on Wine
Tourism in the DR and to realize the subsequent benefits of the networking agreed
between the adherents of the Dão Wine Route (DWR) and the relationship between the
latter and other market players, in order to increase the value of DR.
In addition to the literature review on wine tourism and networking, this
investigation focuses on the analysis of 42 semi-structured interviews directed at DWR
adherents. Combined with this approach, the respective web pages and social networks
will be examined through a set of indicators based on the literature review. This research
work will allow us to analyse the evolution of wine tourism in DR and observe the
networking developed among the adherents.
It was concluded that the majority of the adherents only share the basic
information about their entity on their web pages, not presenting much information about
DR. After evaluating the results of the various variables it can be stated that most of the
adherents work for themselves and for themselves, there is no cooperation in network
Qualidade do sono do doente cirúrgico : Domicílio vs internamento
No full textIntrodução: Atualmente, perante a evolução técnica e científica em saúde observa-se, um aumento da complexidade dos cuidados prestados. É essencial a formação específica e especializada, dos profissionais de saúde forma a responder às demandas atuais dos cuidados em saúde. Para o desenvolvimento de uma prática especializada em Enfermagem Médico-Cirúrgica, nomeadamente na área de enfermagem à pessoa crítica, é essencial não só a aquisição de competências científicas e técnicas, mas também de competências relacionais. A investigação em Enfermagem é fundamental para o desenvolvimento de uma prática profissional segura e promotora da melhoria dos cuidados em enfermagem. Objetivo: Demonstrar as competências específicas adquiridas em Enfermagem Médico-
Cirúrgica na área da pessoa em situação crítica. Avaliar qual a qualidade de sono do doente cirúrgico. Métodos: Este trabalho encontra-se dividido em dois capítulos. No primeiro capítulo são descritas as atividades desenvolvidas durante os estágios clínicos realizados em contexto de urgência e cuidados intensivos, bem como a análise e reflexão crítica sobre as mesmas e o seu contributo para a aquisição e o desenvolvimento de Competências Comuns e Específicas do Enfermeiro Especialista em Enfermagem Médico-Cirúrgica. No segundo capítulo é apresentado o estudo descritivo-correlacional de matriz transversal, realizado com 150 doentes internados para procedimento cirúrgico, num centro hospitalar português. Resultados: A realização dos estágios clínicos permitiu, o desenvolvimento de um conjunto de competências na área do cuidado à pessoa em situação crítica no que diz respeito a: i) prevenção, intervenção e controlo de infeção; ii) responsabilidade profissional, ética e legal e iii) melhoria contínua da qualidade e gestão dos cuidados prestados. A maioria dos participantes apresentou uma má qualidade de sono (PSQI>5=89.3%) durante o internamento. Conclusão: A aquisição de competência em Enfermagem Médico-Cirúrgica permite desenvolver uma prática assistencial mais especializada e competente na área da pessoa em situação crítica. Com a realização da componente de investigação, espero que esta permita uma maior consciencialização dos profissionais de saúde, para a má qualidade do sono no doente cirúrgico e assim promover o desenvolvimento de práticas clínicas que procurem abolir ou minimizar os fatores associados ao sono inadequado. Palavras-chave: Doente crítico, enfermagem médico-cirúrgica; qualidade de sono; doente cirúrgico; hospitalização.Abstract Introduction: Currently, given the technical and scientific evolution in healthcare, an increase in the complexity of the care provided is observed. Specific and specialized training of healthcare professionals is, thus, essential to respond to the current demands in the area.
For the development of a specialized practice in Medical-Surgical Nursing, specifically in the area of critical care nursing, it is essential not only to acquire scientific and technical skills, but also relational skills. Research in Nursing is essential for the development of a safe professional practice that can promote the improvement in nursing care.
Objective: To demonstrate the specific skills acquired in Medical-Surgical Nursing in the area of patients in critical situation. To evaluate the quality of sleep of surgical patients.
Methods: This work is divided into two chapters. The first chapter describes the activities developed during the clinical internships carried out in the context of emergency and intensive care, as well as their analysis and critical reflection on them and their contribution to the acquisition and development of Common and Specific Skills for a Specialist Nurse in Medical-Surgical Nursing. In the second chapter, the descriptive-correlational cross-sectional study is presented, which was carried out with 150 patients hospitalized for a surgical procedure in a Portuguese hospital.
Results: The completion of clinical internships allowed the development of a set of skills in the area of care for patients in critical situation in what concerns: i) prevention, intervention and infection control, ii) professional, ethical and legal responsibility, and iii) continuous improvement of the quality and management of the care provided. Most participants experienced poor sleep quality (PSQI>5=89.3%) during hospitalization.
Conclusion: The acquisition of competence in Medical-Surgical Nursing allows the development of a more specialized and competent care practice in the area of patients in critical situation. I hope that the completion of the research component will create awareness among health professionals of the poor quality of sleep in surgical patients, thus promoting the development of clinical practices that seek to abolish or minimize the factors associated with inadequate sleep. Keywords: Critical care, medical-surgical nursing, sleep quality, surgical patient, hospitalization