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Sourdough lactic acid bacteria – from food industry by-products and alternative food stock valorization to neurotransmitters production
Abstract: Sourdough is a complex ecosystem, where lactic acid bacteria (LAB) and yeasts are dominant organisms. LAB isolated from sourdough can be employed as a biotechnological starters to improve the safety and functionality of food and feed, to provide added value and to increase safety of food industry by-products, to design synthesis of functional molecules in fermentable substrates, and to moderate the technologies for safer alternative stock (e.g., insect flour) incorporation to the main food (e.g., bread) formulas. Sourdough contains a wide range of LAB, which metabolic activity strongly affects the characteristics of the fermentable substrates. The addition of starter cultures under controlled conditions is a highly prospective technology for sustainable feed preparation. Metabolites of the LAB as well as viable LAB cells in fermented feed material leads to desirable changes in animal microbiota, better health and production quality. Additionally, the high-functionality fermented feed can be produced by applying sourdough LAB for the food industry by-product valorization. Also, fermentation with sourdough LAB greatly contribute not only to the flavour, aroma, and texture of the final product but also to functional molecules synthesis, e.g., galactooligosaccharides can be synthesized from the dairy industry by-products containing lactose; gamma-aminobutyric acid can be produced from the
substrates containing L-glutamic acid (e.g., Spirulina). This type of bioconversion is a very promising technology for food and nutraceutical production. Finally, our works showed, that sourdough LAB application in industry is extremely broad: from food industry by-products and alternative food stock valorization to neurotransmitter production.info:eu-repo/semantics/publishedVersio
Chemical characterization, bioactive and fuel properties of waste cork and phloem fractions from Quercus cerris L. bark
Waste biomass composed of cork-rich and phloem-rich granules obtained from the fractioning of Quercus cerris L. bark were characterized for bulk density, chemical composition, bio-active components, ash composition, and higher heating value. Bulk density of the fractions relate to their cork content and deceases with smaller particle size due to a cork enrichment in the finer particles. The bulk density may therefore be used as an indicator of suberin content of waste cork and phloem fractions. Waste cork fractions are rich sources of lipophilic and polar extracts while waste phloem fractions contain high amount of polar extracts. The polar extracts of both biomass fractions showed very high antioxidant capacities with IC50 values between 2.5 and 7.3 μg extract mL-1 for cork fractions and 5.8 and 11.7 μg extract mL-1 for phloem fractions. Higher heating values in waste cork fractions increase with decreasing particle size and ranged between 20 and 22 MJ kg-1. A biorefinery scheme was developed for the valorization of the waste cork and phloem fractions based on their physical, chemical, bioactive, and higher heating valuesinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
Vivências do pai no contacto pele com pele com o bebé
Enquadramento: No Estágio com Relatório Final preconiza-se desenvolver
competências inerentes ao grau de mestre em Enfermagem de Saúde Materna, Obstetrícia e
Ginecologia e ao Curso de Pós-Licenciatura de Especialização em Enfermagem de Saúde
Materna e Obstétrica , e ainda incluir uma componente de investigação. Esta, no presente estudo,
surgiu da análise reflexiva e revisão de literatura, pela perceção de que o contacto pele com
pele pai-bebé tinha pouco impacto na prática clínica, e a literatura mostrar vários benefícios
associados ao mesmo.
Objetivo: Na componente de estágio - formar mestres em Enfermagem de Saúde
Materna e Obstétrica, capazes de conceber, planear, executar e avaliar intervenções tendentes
à promoção da saúde reprodutiva, bem como prestar cuidados de enfermagem especializados
nas diferentes áreas específicas de intervenção de Saúde Materna e Obstétrica. No estudo
empírico - Compreender qual o significado atribuído pelo pai ao contacto pele com pele com o
bebé.
Metodologia: Descrição e reflexão da prática com base nas competências do enfermeiro
especialista em enfermagem de saúde materna e obstétrica e na Teoria das Transições de Afaf
Meleis, como referencial teórico. A componente de investigação trata-se de um estudo
qualitativo, método fenomenológico-hermenêutico, com recurso a entrevista fenomenológica,
orientada à experiência vivida, por 10 participantes no contacto pele com pele pai-bebé, tendo
essa experiência ocorrido até dois anos.
Resultados: Na componente clínica foram adquiridas as competências e experiências
mínimas exigidas nas diretivas europeias para este tipo de formação. Do estudo empírico
emergiram seis categorias em que se compreende o significado atribuído pelo pai ao contacto
pele com pele, nomeadamente: Significado atribuído ao contacto pele com pele; Motivos para
o pai experienciar o contacto pele com pele; Intervenções dos enfermeiros promotoras do
contacto pele com pele; Sentimentos vividos pelo pai durante o contacto pele com pele; Desafios
vividos pelo pai no contacto pele com pele; Significado atribuído às intervenções dos
enfermeiros.
Conclusão: O estágio permitiu o desenvolvimento de competências, inerentes ao
cuidado especializado em enfermagem de saúde materna e obstétrica. A investigação sobre o
contacto pele com pele pai-bebé, foi importante para compreender o significado atribuído pelo
pai, os seus benefícios e o papel fundamental do enfermeiro especialista na sua promoção.
Palavras-chave: Contacto pele com pele; pai; pós-parto; experiência vivida;
Enfermeiros Obstetras.Abstract
Background: The Internship with Final Report aims to develop competences inherent
to the master's degree in Maternal Health, Obstetrics and Gynaecology Nursing and the
Postgraduate Specialisation Course in Maternal Health and Obstetrics Nursing, including being
able to design, plan, execute and evaluate interventions aimed at promoting reproductive health,
as well as providing specialised nursing care in the different specific areas of intervention and
also including a research component. In this study, the research component arose from a
reflective analysis and review of the literature, due to the realisation that father-baby skin-to skin contact had little impact on clinical practice, and that the literature shows various benefits
associated with it.
Objectives: In the internship component - to train masters in Maternal and Obstetric
Health Nursing, capable of designing, planning, executing and evaluating interventions aimed
at promoting reproductive health, as well as providing specialised nursing care in the different
specific areas of Maternal and Obstetric Health intervention. In the empirical study - To
understand the meaning attributed by fathers to skin-to-skin contact with their babies.
Methodology: Description and reflection of practice based on the competences of
nurses specialising in maternal health and obstetric nursing and on Afaf Meleis' Transitions
Theory as a theoretical reference. The research component is a qualitative study, using the
phenomenological-hermeneutic method, using phenomenological interviews, orientated
towards the lived experience of 10 participants in skin-to-skin parent-baby contact, with this
experience having occurred up to two years previously.
Results: In the clinical component, the minimum competences and experiences required
in the European directives for this type of training were acquired. From the empirical study, six
categories emerged in which the meaning attributed by fathers to skin-to-skin contact is
understood, namely: Meaning attributed to skin-to-skin contact; Reasons for fathers to
experience skin-to-skin contact; Interventions by nurses to promote skin-to-skin contact;
Feelings experienced by fathers during skin-to-skin contact; Challenges experienced by fathers
during skin-to-skin contact; Meaning attributed to nurses' interventions.
Conclusion: The internship enabled me to develop the skills inherent in specialised
maternal health and obstetric nursing care. Research into father-baby skin-to-skin contact was
important for understanding the meaning attributed to it by the father, its benefits and the
fundamental role of the specialised nurse in promoting it.
Keywords: skin-to-skin contact; father; postpartum; lived experience; Nurse Midwife
Os benefícios da aromaterapia no pós-parto
Enquadramento: A realização do estágio de natureza profissional, espelhado neste relatório,
ao longo da primeira parte, permitiu o desenvolvimento de competências comuns e
especializadas para a obtenção do título de Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde
Materna e Obstétrica e grau de mestre em Saúde Materna, Obstétrica e Ginecológica. Na
componente de investigação que surge na segunda parte, analisou-se os benefícios da
aromaterapia no pós-parto, período na qual a mulher pode apresentar diversas alterações físicas
e/ ou psicológicas, que afetam o seu nível de energia, conforto e bem-estar. O recurso à
aromaterapia pode ser essencial nesta fase, auxiliando assim no processo de adaptação ao pós parto, papel parental e na qualidade de vida da mulher, casal e recém-nascido.
Objetivos: Descrever as experiências clínicas, fundamentadas em evidência científica, dos
vários estágios realizados; desenvolver as competências específicas do Enfermeiro Especialista
em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica e competências comuns, tendo por base os
diferentes estágios, assim como o cumprimento das experiências mínimas exigidas;
compreender a existência de benefícios com a utilização da aromaterapia no período pós-parto.
Métodos/ procedimentos: Na primeira parte, realizou-se uma análise crítico-reflexiva da
prática clínica desenvolvida ao longo dos estágios, guiada pelo perfil de competências comuns
e específicas do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica e no
cumprimento das experiências mínimas exigidas. Na segunda parte, referente à componente de
investigação, realizou-se uma scoping review, como primeiro estudo, no qual foram analisados
13 artigos, pesquisados em bases de dados científicas e realizou-se uma investigação qualitativa
do tipo fenomenológico, num segundo estudo, tendo por base o pressuposto de Van Manen,
acerca dos benefícios da aromaterapia no pós-parto. Selecionaram-se 12 participantes para
entrevista semiestruturada, sendo que os dados recolhidos foram alvo de análise suportada pelo
software MAXQDA 24.
Resultados: Contactar com a realidade das várias valências da atuação do Enfermeiro
Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica, durante os estágios, permitiu a
aquisição de competências comuns e específicas do Enfermeiro Especialista, assim como o
cumprimento das experiências mínimas legalmente exigidas A análise dos 13 artigos, na
scoping review, publicados no idioma inglês, entre os anos 2012 e 2022, revelaram a existência
de benefícios da utilização desta terapia complementar no pós-parto. Da investigação
qualitativa emergiram quatro categorias nomeadamente, “Uso anterior da aromaterapia”,
“Aromaterapia no pós-parto”, “Experiência vivida” e “Perceção dos profissionais de saúde”,
revelando um impacto positivo com a utilização desta terapia, nos vários desconfortos, tendo
sido utilizada maioritariamente como alternativa à medicação convencional ou complementar,
sem efeitos adversos.
Conclusões: Através da conclusão da componente clínica foi possível obter o cumprimento das
experiências mínimas exigidas e a aquisição de competências comuns e específicas para a
obtenção do título de Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica.
Na componente de investigação, tanto com a realização da scoping review como do estudo
qualitativo, compreendeu-se o benefício da aromaterapia nos desconfortos sentidos pela
puérpera, a nível físico, mental e emocional, pelo que a sua utilização pode ser útil, como terapia
natural.
Palavras-chave: Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica; Pós-parto; Mulher;
Aromaterapia.Abstract
Background: The completion of the professional nature internship, reflected in this report,
throughout the first part, aimed at developing common and specialized skills to obtain the title
of Specialist Nurse in Maternal and Obstetric Health Nursing and a master's degree in Maternal,
Obstetric and Gynecological Health. In the research component that appears in the second part,
the benefits of aromatherapy in the postpartum period were analyzed, a period in which the
woman may experience various physical and/or psychological changes that affect her energy
level, comfort, and well-being. The use of aromatherapy can be essential at this stage, thus
assisting in the process of adaptation to the postpartum period, parental role, and the quality of
life of the woman, couple, and newborn.
Objectives: Describe the clinical experiences, based on scientific evidence, of the various
internships carried out; develop the specific skills of the Specialist Nurse in Maternal and
Obstetric Health Nursing and common skills, based on the different internships, as well as the
fulfillment of the minimum required experiences; understand the existence of benefits with the
use of aromatherapy in the postpartum period.
Methods/Procedures: In the first part, a critical-reflective analysis of the clinical practice
developed during the internships was conducted, guided by the profile of common and specific
competencies of the Specialist Nurse in Maternal and Obstetric Health Nursing and in the
fulfillment of the required minimum experiences. In the second part, related to the research
component, a scoping review was conducted as the first study, in which 13 articles were
analyzed, searched in scientific databases, and a qualitative phenomenological investigation
was conducted as a second study, based on Van Manen's assumption regarding the benefits of
aromatherapy in the postpartum period. Twelve participants were selected for semi-structured
interviews, and the collected data were analyzed using MAXQDA 24 software.
Results: Contact with the reality of the various aspects of the Specialist Nurse in Maternal and
Obstetric Health Nursing during the internships allowed for the acquisition of both common
and specific competencies of the Specialist Nurse, as well as the fulfillment of the legally
required minimum experiences. The analysis of the 13 articles in the scoping review, published
in English between the years 2012 and 2022, revealed the existence of benefits from the use of
this complementary therapy in the postpartum period. The qualitative research revealed four
categories, namely, "Previous use of aromatherapy," "Aromatherapy in the postpartum period,"
"Lived experience," and "Perception of healthcare professionals," showing a positive impact
with the use of this therapy on various discomforts, having been used mainly as an alternative
to or complement to conventional medication, without adverse effects.
Conclusions: Through the completion of the clinical component, it was possible to fulfill the
required minimum experiences and acquire common and specific competencies necessary to
obtain the title of Specialist Nurse in Maternal and Obstetric Health Nursing. In the research
component, both the scoping review and the qualitative study demonstrated the benefits of
aromatherapy in alleviating the physical, mental, and emotional discomforts experienced by
postpartum women, indicating that its use can be beneficial as a natural therapy.
Keywords: Maternal and Obstetric Health Nursing; Postpartum; Woman; Aromatherapy
A comunicação das marcas territoriais: um elo de envolvimento emocional. Estudo de caso: Viseu, 2017 a 2021
A ausência crescente de barreiras físicas e digitais leva a que, atualmente, os territórios sejam obrigados a inovar e a apostar em estratégias de sucesso, que lhes permita se diferenciarem e distinguirem dos seus concorrentes.
O marketing territorial é, assim, uma ferramenta essencial para o desenvolvimento global de um território. As estratégias focadas na identidade, atributos e valores de um território permitem elaborar planos eficazes, satisfazer as necessidades e desejos de todos os atores e stakeholders envolvidos, bem como promover a sua
imagem e reputação de forma impactante.
A par do planeamento, é necessário que o território construa uma marca forte e única, que o identifique e o diferencie na imensidão concorrencial dos lugares. O place branding é muito mais que um logótipo, assume-se como uma forma de ser e estar, por isso, os lugares devem apostar numa marca que reflita toda a sua essência, incrementando o seu posicionamento e valores em cada elemento do mix.
Neste campo, as emoções têm um papel crucial nas estratégias de marketing territorial, pois permitem estabelecer conexões mais sentidas, impactantes e duradouras com o território, gerando um sentido de pertença. A presente investigação tem como objetivo identificar as perceções de residentes e visitantes sobre as campanhas de comunicação e o seu contributo para uma memorização do posicionamento da marca Viseu. Esta análise baseia-se no estudo de caso do concelho de Viseu, considerando as campanhas entre 2017 e 2021. O trabalho segue uma abordagem metodológica quantitativa, sustentada em questionários aplicados a residentes e turistas do concelho de Viseu, com mais de 18 anos, tendo-se obtido uma amostra de 303 participantes. Os resultados foram analisados através de análise descritiva, interligada com a revisão de literatura, norteados pelos objetivos definidos.De forma geral, os resultados obtidos demonstram que as campanhas são capazes de gerar emoções nos diversos públicos, inclusive se as mesmas forem construídas com base em atributos identitários do território, ajudando a construir o sentimento de pertença por parte dos residentes (bairrismo). De igual forma, um território que recorre a campanhas de marketing territorial com estratégias eficazes é capaz de gerar crescimento turístico, económico e demográfico.The increasing absence of physical and digital barriers means that, currently, territories are forced to innovate and invest in successful strategies, which allows them to differentiate and distinguish themselves from their competitors.
Territorial marketing is, therefore, an essential tool for the global development of a territory. Strategies focused on the identity, attributes and values of a territory allow us to develop effective plans, satisfy the needs and
desires of all the actors and stakeholders involved, as well as promote its image and reputation in an impactful way. Alongside planning, it is necessary for the territory to build a strong and unique brand, which identifies and differentiates it in the competitive immensity of places. Place branding is much more than a logo, it is seen as a way of being, therefore, places must invest in a brand that reflects their entire essence, increasing their positioning and values in each element of the mix.
In this field, emotions play a crucial role in territorial marketing strategies, as they allow for more meaningful, impactful and lasting connections to be established with the territory, generating a sense of belonging.
This research aims to identify the perceptions of residents and visitors about the communication campaigns and their contribution to remembering the positioning of the Viseu brand. This analysis is based on the case study of the municipality of Viseu, considering campaigns between 2017 and 2021. The work follows a quantitative methodological approach, supported by questionnaires applied to residents and tourists in the municipality of Viseu, over 18 years old, obtaining a sample of 303 participants. The results were analysed through descriptive analysis, linked to the literature review, guided by the defined objectives.
In general, the results obtained demonstrate that campaigns are capable of generating emotions in different audiences, even if they are built based on the territory's identity attributes, helping to build a sense of belonging on the part of residents (neighbourhood). Likewise, a territory that uses territorial marketing campaigns with effective strategies is capable of generating tourist, economic and demographic growth
O enfermeiro especialista em enfermagem de saúde materna e obstétrica na prevenção, notificação e referenciação da mutilação genital feminina
Enquadramento: este relatório está inserido na unidade curricular de “Estágio com
Relatório Final: Enfermagem de Saúde Materna Obstétrica e Ginecológica. É composto pela
componente clínica, relativamente às experiências dos estágios, e pela componente de
investigação com a temática o Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e
Obstétrica (EEESMO) na prevenção, notificação e referenciação da mutilação genital feminina
(MGF).
Objetivos: da componente clínica - pretende-se evidenciar a aquisição e o
desenvolvimento das competências comuns e específicas do Enfermeiro especialista. Na
componente investigativa pretende-se mapear a evidência científica sobre a mutilação genital
feminina; identificar o papel do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e
Obstétrica na prevenção, notificação e referenciação da mutilação genital feminina;
compreender o significado atribuído pelo Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde
Materna e Obstétrica às suas práticas no âmbito da prevenção, notificação e referenciação da
mutilação genital feminina.
Metodologia: na componente clínica - adota-se a análise crítica das atividades realizadas
e das competências adquiridas. A componente investigativa inclui uma revisão scoping e um
estudo qualitativo fenomenológico hermenêutico baseado na fenomenologia de Max Van
Manen.
Resultados: na componente clínica foram desenvolvidas todas as competências do
Enfermeiro Especialista e atingido o número de experiências mínimas requeridas pela Lei
nº31/2021. Na componente investigativa empírica foram identificadas sete categorias:
“Intervenções do Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica em
mutilação genital feminina”, “Significado de mutilação genital feminina na perspetiva do
Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica”, “Constrangimentos
apresentados pelo Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica face
às intervenções com mulheres mutiladas”, “Melhorias sugeridas pelo Enfermeiro Especialista
em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica para a prevenção, notificação e intervenção”,
“Sentimentos vivenciados pelos Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e
Obstétrica no cuidado de mulheres com mutilação genital feminina”, “Motivos percecionados
pelo Enfermeiro Especialista em Enfermagem de Saúde Materna e Obstétrica para a prática de
mutilação genital feminina” e “Consequência da não notificação e da não referenciação”.
Conclusão: na componente clínica, os estágios permitiram desenvolver competências,
adquirir conhecimentos especializados e cultivar uma compreensão mais profunda no cuidado
com mulheres em diferentesfases do seu ciclo reprodutivo. Na componente de investigação, foi
possível compreender o significado atribuído pelo Enfermeiro Especialista em Enfermagem de
Saúde Materna e Obstétrica às suas práticas no
âmbito da mutilação genital feminina em Portugal, os quais revelam que as práticas preventivas,
de notificação e de referenciação ainda estão aquém do que é necessário e que existem um
grande trabalho a ser desenvolvido para a intervenção e prevenção da mutilação genital
feminina.
Palavras-chave: enfermeiras obstétricas, saúde materna, estágio clínico, investigação,
mutilação genital feminina.Abstract
Background: Thisreport is part of the "Internship with Final Report: Maternal, Obstetric
and Gynaecological Health Nursing" course. It is made up of a clinical component, relating to
the experiences of the internships, and a research component with the theme of the Nurse
Specialising in Maternal and Obstetric Health Nursing in the prevention, notification and
referral of female genital mutilation.
Objectives: of the clinical component - the aim is to highlight the acquisition and
development of the common and specific competences of the specialist nurse. In the research
component, the aim is to map the scientific evidence on female genital mutilation; to identify
the role of the Specialist Nurse in Maternal and Obstetric Health Nursing in the prevention,
notification and referral of female genital mutilation; to understand the meaning attributed by
the Specialist Nurse in Maternal and Obstetric Health Nursing to their practices in the
prevention, notification and referral of female genital mutilation.
Methodology: in the clinical component - the critical analysis of the activities carried
out and the competences acquired is adopted. The research component includes a scoping
review and a hermeneutic phenomenological qualitative study based on Max Van Manen's
phenomenology.
Results: in the clinical component, all of the Nurse Specialist competences were
developed and the minimum number of experiences required by Law no. 31/2021 were
achieved. In the research component, seven categories were identified: "Female genital
mutilation interventions by the nurse midwives", "Meaning of female genital mutilation from
the perspective of the nurse midwives", "Constraints presented by the nurse midwives in
relation to interventions with mutilated women", "Improvements suggested by the nurse
midwives for prevention, notification and intervention", "Feelings experienced by the nurse
midwives in caring for women with female genital mutilation ", "Reasons for practising female
genital mutilation in the perception of the nurse midwives" and "Consequences of non notification and non-referral".
Conclusion: in the clinical component, the internships enabled me to develop skills,
acquire specialised knowledge and cultivate a deeper understanding of caring for women at
different stages of their reproductive cycle. In the research component, it was possible to
understand the meaning attributed by Maternal and Obstetric Health Nurse Specialists to their
practices in the field of female genital mutilation in Portugal which reveal that preventive,
notification and referral practices still fall short of what is needed and that there is a great deal
of work to be done to intervene and prevent female genital mutilation.
Keywords: nurse midwives, maternal health, clinical clerkship, research, circumcision female
Intervenções para a prevenção de acidentes domésticos em idade pré-escolar : uma revisão narrativa
Enquadramento: O ganho de conhecimentos e aquisição de competências e aprimoramento
de outras habilidades são fatores indiscutivelmente fulcrais para o desempenho profissional
de excelência na área da Enfermagem especializada em Saúde Infantil e Pediátrica, tendo
contribuído os diversos estágios realizados para o sucesso nesses aspetos. Outra mais valia
foi a capacidade de investigação alcançada, o que se traduziu na realização de uma revisão
narrativa, de forma a analisar o estado da arte relativamente ao tema em estudo.
Objetivos: Descrever os percursos formativos em estágio; Refletir sobre as aprendizagens,
aquisição e desenvolvimento de competências comuns e específicas do EEESIP, nas
diferentes vertentes do exercício profissional; Analisar a produção científica sobre as
intervenções para a prevenção de acidentes domésticos em crianças com idade pré-escolar.
Metodologia: Na primeira parte trata-se da descrição e reflexão crítica sobre as competências
desenvolvidas nos estágios de Pediatria, Neonatologia e Saúde Infantil e Familiar, sustentada
na evidência científica. Na segunda parte realizou-se uma revisão narrativa sobre as
intervenções para a prevenção de acidentes domésticos em crianças com idade pré-escolar
Resultados: Este percurso de aprendizagem em estágio quer em ambiente de cuidados de
saúde primários, quer cuidados de saúde diferenciados, fez-me crescer como pessoa e como
profissional, bem como desenvolver e aprimorar competências fundamentais para uma prática
profissional capaz de prestar cuidados de excelência ao recém-nascido/criança/jovem/família.
Relativamente aos resultados da investigação, estes indicam que as intervenções para a
prevenção de acidentes domésticos nas crianças são preferencialmente educativas para os
pais/cuidador principal e crianças, através de visitas domiciliárias e em contexto de jardim
escola.
Conclusão: Com a realização destes estágios foi possível o desenvolvimento de
competências e habilidades capazes de estabelecer com a criança/família uma parceria de
cuidados promotora da otimização da saúde, no sentido da adequação da gestão do regime
terapêutico e da parentalidade. A realização da revisão narrativa possibilitou a síntese, com
base na evidência científica, relativa às intervenções/estratégias de prevenção de acidentes
domésticos nas crianças, e que se reverte como contributo para a melhoria contínua da
qualidade de cuidados no meu contexto profissional em urgência pediátrica.
Palavras-chave: Acidentes domésticos; Estratégias; Pais; Prevenção de Acidentes;
Enfermagem pediátrica; Criança.Abstract
Background: Gaining knowledge, acquiring skills and improving other abilities are
undoubtedly key factors for excellent professional performance in the area of Nursing
specializing in Child and Paediatric Health, and the various internships have contributed to this
success. Another added value was the research capacity achieved, which resulted in a
narrative review being carried out in order to analyze the state of the art on the subject under
study.
Objectives: To describe the training pathways during the internship; To reflect on the learning,
acquisition and development of common and specific competences of the EHEA in the different
aspects of professional practice; To analyze scientific production on interventions for the
prevention of domestic accidents in pre-school children.
Methodology: The first part describes and critically reflects on the skills developed in the
Pediatrics, Neonatology and Child and Family Health internships, based on scientific evidence.
The second part is a narrative review of interventions to prevent domestic accidents in preschool
children.
Results: This internship learning experience, both in a primary health care environment and
in differentiated health care, has made me grow as a person and as a professional, as well as
developing and improving fundamental skills for a professional practice capable of providing
excellent care to the newborn/child/young person/family. The results of the research indicate
that interventions to prevent domestic accidents in children are preferably educational for
parents/primary caregiver and children, through home visits and in the school garden context.
Conclusion: These internships enabled the development of skills and abilities capable of
establishing a care partnership with the child/family that promotes the optimization of health,
in order to adequately manage the therapeutic regime and parenting. This narrative review has
enabled a synthesis, based on scientific evidence, of interventions/strategies to prevent
domestic accidents in children, which will contribute to the continuous improvement of the
quality of care in my professional context in the pediatric emergency department.
Keywords: Domestic accidents; Strategies; Parents; Accident prevention; Pediatric nursing;
Child
Determinantes da resiliência dos enfermeiros de uma unidade local de saúde da Região Centro de Portugal
Introdução: Desenvolver conhecimentos e competências em enfermagem especializada na área de enfermagem médico-cirúrgica é crucial para prestar cuidados de enfermagem de excelência à pessoa em situação crítica e sua família/cuidador, tendo sido relevante aliar a realização dos ensinos clínicos em urgência e cuidados intensivos ao desenvolvimento da investigação, para se poder contribuir com evidências científicas que suportem a prática de enfermagem.
Objetivo: Demonstrar as competências especializadas alcançadas; verificar quais os principais fatores que afetam a resiliência dos enfermeiros que exercem funções numa Unidade Local de Saúde da região centro de Portugal.
Métodos: Apresentar as competências adquiridas nos ensinos clínicos, com recurso a metodologia descritiva e reflexão crítica e do estudo quantitativo, transversal, descritivo analítico-correlacional.
Resultados: O género masculino revelou mais resiliência, comparativamente ao género feminino, com diferença estatisticamente significativa (p=0,011). Os fatores preditores da resiliência foram a idade, o tempo de exercício profissional e o tempo de exercício profissional no serviço atual. Assim, quanto mais idade, mais tempo de exercício profissional e mais tempo de exercício profissional no serviço atual, mais resiliência os enfermeiros possuem.
Conclusão: Cada ensino clínico foi fulcral para a aquisição de competências especializadas em Enfermagem Médico-Cirúrgica. Ao nível das competências de investigação, as mesmas possibilitaram verificar que se deve continuar a estudar os determinantes da resiliência nos enfermeiros, como forma de potenciar a satisfação com o trabalho e maximizar a excelência dos cuidados prestados.
Palavras-chave: Médico-Cirúrgica; Competência; Resiliência; Enfermeiros.Abstract
Introduction
: Developing knowledge and skills in specialized nursing in the area medical
surgical nursing is crucial to provi ding e excellent nursing care to the person in critical condition
and their family/main caregiver, and it was relevant to combine the realization of clinical
teachings in emergency and intensive care with the development of research, in order to
contribute with scientific evidence that supports nursing practice.
Objective
: To demonstrate the specialized competencies achieved; to verify the main factors
affecting the resilience of nurses working in a Local Health Unit in the central region of Portugal.
Methods
: To present the competencies acquired in clinical teachings, using descriptive
methodology and critical reflection and quantitative, cross sectional, descriptive analytical
correlational study.
Results
: The male gender revealed more resilience compared to the female gender , with a
statistically significant difference (p=0.011). The predictors of resilience were age, length of
professional practice and length of professional practice in the current service. Thus, the older
the nurses, the longer they have been in professiona l practice and the longer they have been in
professional practice in the current service, the more resilience they have.
Conclusion
: Each clinical teaching was central to the acquisition of specialized skills in Medical
Surgical Nursing. In terms of research skills, they made it possible to verify that the determinants
of resilience in nurses should continue to be studied, as a way to e nhance job satisfaction and
maximize the excellence of the care provided.
Keywords:
Medical Surgical; Competence; Resilience; Nurses
Novos desafios do marketing para dinamizar a procura do Cinema Português
A elaboração desta dissertação visa analisar a relação entre o cinema e o mundo
audiovisual através da satisfação e consequente fidelização dos clientes nesta área. Assim, o
foco estará na desconstrução do problema evidente que o cinema nacional enfrenta, acentuado
com a pandemia e as consequências associadas que isso trouxe. Se os números de adesão e de
bilheteira já são baixos com os filmes norte-americanos, com o cinema português, os números
são devastadores e apresentam consequências graves para quem trabalha e queira fazer do
cinema português uma profissão. Desencoraja as pessoas de seguirem um sonho por não verem
concretizados os seus esforços e a sua dedicação numa arte que está com dificuldades, que
padece de soluções e investimento para inverter esta tendência do desinteresse do público.
Havendo uma escassez de abordagem nesta área, serve este estudo para entender o
motivo das pessoas não estarem tão conectadas com a sétima arte produzida em português e a
sua consequente dificuldade na fidelização dos espetadores.
A metodologia assentou num estudo quantitativo exploratório com uma amostra não
probabilística, por conveniência, que consistiu na análise e interpretação dos resultados de um
inquérito online que contou com a participação de 123 indivíduos. Estes dados foram analisados
com recurso à análise de estatística descritiva e análise fatorial. As questões colocadas no
inquérito são perguntas diretas, com respostas abertas e fechadas, relacionadas com a presença
dos portugueses nas salas de cinema. Os resultados ajudam a evidenciar as lacunas e as
carências apresentadas do cinema português. Os números obtidos nesta amostra são importantes
para estudar hipotéticas soluções e formas onde o marketing pode interferir para uma notória e
necessária evolução do setor cinematográfico.
Para que as soluções apresentadas ajudem a quebrar a calamidade do cinema português,
é necessário estudar as motivações da sociedade portuguesa, quais as suas preferências e de que
forma pode uma obra portuguesa ajudar as pessoas a ganhar interesse pelo talento português
nesta área, que é inegável.ABSTRACT:
This dissertation aims to analyse the connection between cinema and the audiovisual
world through the satisfaction client and consequent loyalty in this subject. To add to this, the
focus will be on the deconstruction of the clear problem that Portuguese cinema faces at the
moment, emphasised with the world pandemic and the inherent consequences that it brought to
society. If the numbers and ticket sales were already low with north-americas films, the numbers
for Portuguese cinema are really devastating and it has serious consequences for people that
want to work in such area. It discourages people to follow their dreams because they don’t see
their efforts and dedication materialised, in an art that is struggling and doesn’t have any
solutions or investment to invert this downfalling path in numbers, from the publics point of
view.
Having a lack of different approaches, this study is also to understand the reason behind
of why people aren’t to fond with the seventh art made by our fellow citizens and it’s troubling
to build loyalty between them.
The methodology lay foundation on an exploratory quantitive study with a non
probabilistic sample, for conveniency, which consisted in analysing and interpreting the results
of an online inquiry, which held the participation of one hundred and twenty three individuals.
This data were collected by using factor analysis and main descriptive statistics. The questions
asked in the inquiry were direct questions, with open and closed answers, related to the presence
of the Portuguese in cinema theatres. The results help to point out the deficiencies of Portuguese
cinema. The obtained numbers in this sample are important to study an hypothetic solution and
ways that marketing could help to produce some kind of evolution in cinematography
department.
In order to help break free the actual calamity that Portuguese cinema faces, it’s
necessary to study society motivations, what are their preferences and in what way could a
portuguese piece of art in this subject help people to gain interest for the ineffable talent that
the portuguese have in this sector
Framework de auditoria para gestão e supervisão de segurança na construção civil
A indústria da construção civil tem registado um crescimento acelerado nas últimas
décadas. Prova disso é a dimensão financeira do mercado que orbita à volta desta
indústria. Alguns dos seus projetos possuem grande dimensão territorial, elevados
orçamentos de execução, e alta complexidade do ponto de vista técnico da engenharia
civil e arquitetura.
A quantidade substancial de recursos humanos e não humanos envolvidos na construção
civil torna os seus estaleiros de obra em ambientes complexos, propícios a acidentes. As
quedas são a segunda maior causa de acidentes, provocando lesões graves e permanentes
ou até a morte. Além da possibilidade de perda da vida humana existem outras
consequências implícitas, nomeadamente para os stakeholders do projeto. Algumas das
consequências assumem um carácter tangível, tais como: os custos por indemnização ao
trabalhador sinistrado; custos incorridos na contratação de um novo recurso para
substituição do sinistrado; custos inerentes à tomada de responsabilidades legais das
partes envolvidas no acidente; atrasos no cronograma de trabalhos, aumento dos custos
não previstos, entre outros. A ocorrência de acidentes também tem impacto, de forma
intangível, na reputação das organizações no mercado onde se inserem, relativamente aos
seus concorrentes, clientes e também no recrutamento de recursos humanos.
Alguns dos métodos de mitigação dos riscos de segurança envolvem a identificação dos
riscos laborais no estaleiro, formação na utilização de maquinarias, equipamentos de
proteção individual, bem como a sensibilização para comportamentos seguros.
Adicionalmente, existe enquadramento legal relacionado com a gestão de saúde e
segurança no trabalho, estabelecendo conceitos e normas e a obrigatoriedade do uso de
Equipamentos de proteção individual . No entanto, verifica-se que as atuais práticas se encontram desconexas da realidade. Para
enfrentar este cenário no sector da construção civil, este trabalho propõe uma framework
de auditoria para gestão e supervisão de segurança de modo a contribuir para a otimização
de processos e tarefas de gestão e fiscalização da segurança em contexto de obra, tal como
a identificação de quedas de trabalhadores e a localização. Para tal, serão recolhidos os
dados relevantes do ambiente de obras e as condições fisiológicas dos trabalhadores.ABSTRACT:
The construction industry has seen accelerated growth in recent decades. Proof of this is
the financial dimension of the market that orbits around this industry. Some of its projects
have a large territorial dimension, high execution budgets, and high complexity from the
technical point of view of civil engineering and architecture.
The substantial human and non-human resources required in the construction industry
make their construction sites complex environments and prone to accidents. Falls are the
second most significant cause of accidents, causing severe and permanent injuries or even
death. In addition to the possibility of loss of human life, there are other implicit
consequences, particularly for project stakeholders. Some of those consequences are
tangible, such as compensation costs for injured workers, expenses incurred in hiring a
new resource to replace the injured party, costs inherent in taking legal responsibility for
the parties involved in the accident, delays in the work schedule, and increased unforeseen
costs, among others. Accidents also have an intangible impact on the reputation of
organizations in the market in which they operate, in relation to their competitors and
customers, and in the recruitment of human resources.
Some mitigation safety risk methods involve identifying occupational risks on site,
training in using machinery and personal protective equipment, and raising awareness of
safe behavior. Additionally, some of the existing legal frameworks are related to
managing health and safety at work, establishing concepts and standards, and the mandatory use of "Personal protective equipment (PPE)".
However, it appears that current practices are disconnected from reality. To face this
scenario in the construction sector, this work proposes an audit framework for safety
management and supervision to contribute to the optimization of safety management and
supervision processes and tasks in a construction context, such as identifying worker falls
and location. To this end, relevant data on the construction environment and the
physiological conditions of workers will be collected