Open Access Collection of International and Scholarly Papers
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インテリジェント声紋識別技術と海上における複数シナリオでの応用
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2025年度(2025年9月) 海運ロジスティクス 修士 第4673号指導教員: 竹縄知之全文公表年月日: 2025-12-18master thesi
Changes in Enantiomeric Distribution of δ- and γ-Lactones in Wagyu Beef Fat during Heating
No full textThe enantiomeric distribution of the δ- and γ-lactones in Wagyu beef was determined using solvent extraction and gas chromatography with a chiral capillary column. The results revealed that the predominant lactones in Wagyu were (R)-δ-tetradecalactone and (R)-δ-hexadecalactone. The concentrations of several lactone types were higher after heat treatment. δ-Lactones were predominantly present in the (R)-form in the heated samples. γ-Dodecalactone was also abundant in the (R)-form, whereas other γ-lactones were found in racemic mixtures. These findings suggest that the major lactones in Wagyu beef primarily exist in the (R)-form and that heat treatment influences their enantiomeric distribution.公開日: 2025-09-01journal articl
AprilTagを用いた空気圧式ソフトアクチュエータの角度制御システムの開発
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海洋システム工学 修士 第4599号指導教員: 田原淳一郎全文公表年月日: 2025-06-13master thesi
2023/2024 Annual Cruise Report of the T/V Shioji maru Voyage : Track Chart
Full text linkdepartmental bulletin pape
東京湾京浜運河における付着珪藻の垂直分布とその季節的変化の解明
Full text link東京海洋大学修士(海洋科学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海洋資源環境学 修士 第4499号指導教員: 鈴木秀和全文公表年月日: 2025-06-16master thesi
波浪外乱を受ける船舶の省エネルギー化に向けた船体運動数値シミュレーションモデルの開発およびエンジン制御方法の検討
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海洋システム工学 修士 第4583号指導教員: 小池雅和全文公表年月日: 2025-06-13master thesi
GANによる未学習物体の出現に対応可能な海上浮遊物検知手法の研究
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海洋システム工学 修士 第4602号指導教員: 大島浩太全文公表年月日: 2025-06-13master thesi
精神運動覚醒度検査を活用した船員の疲労調査方法に関する研究
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海運ロジスティクス 修士 第4609号指導教員: 竹本孝弘全文公表年月日: 2025-06-13master thesi
三胴船の胴間距離が及ぼす抵抗への影響に関する研究
Full text link東京海洋大学修士(工学)東京海洋大学修士学位論文 2024年度(2025年3月) 海運ロジスティクス 修士 第4613号指導教員: 南清和全文公表年月日: 2025-06-13master thesi