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Analysis of the performance of 13 cultivars of pepper snack in protected cultivation
No full textLos cultivares de pimiento tipo snack presentan diferencias en cuanto al manejo y la comercialización con los cultivares de pimiento habituales en los cultivos protegidos y son poco conocidos por el sector, por lo que siguen ocupando una cuota reducida de mercado. En este trabajo se ha realizado un estudio sobre los cultivares de pimiento tipo snack disponibles en el mercado con el objetivo de transferir los resultados al sector, contribuyendo así a la necesaria diversificación de la producción hortícola almeriense.
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Historical irrigation systems in Andalusian: definition, characterization, values and problems
No full textThis report presents the actual situation of the traditional irrigation systems in Andalusia. These systems, in addition to supply added economical value to the rural economy, provide important services to the ecosystem, as well as being social, patrimonial, landscape and historically relevant . The survival of these traditional or historical irrigation systems depends on the economical sustainability of the associated agricultural activities, since they have to compete with other production systems in the global market. For that purpose, these systems should call for the differentiation of their beings (e.g. agricultural products from organic farming), increase the productivity by seeking new crops and/or increase diversification of agricultural activities, and search for new markets and commercialization channels, among other options.En este documento se definen los sistemas de regadíos históricos o tradicionales, se hace una caracterización de los mismos, se enumeran sus valores y se plantea su problemática actual. Los sistemas de regadío tradicionales, además de presentar un valor productivo generador de economía y empleo, proporcionan grandes servicios ecosistémicos, y son de especial importancia social, patrimonial, paisajística e histórica. La supervivencia de estos sistemas pasa porque la actividad agraria sea sostenible económicamente, puesto que deben competir con otros sistemas productivos en la economía de mercado. Para ello se debe buscar la diferenciación de los productos (por ejemplo, agricultura y ganadería ecológica), aumento de la productividad (diversificación, nuevos cultivos) y la búsqueda de nuevos canales de comercialización y mercados, entre otros.</p
Animal welfare swine farms
No full textEl bienestar animal como principio de manejo de la ganadería es un concepto desarrollado activamente en los últimos años. El buen trato a los animales se realiza desde muy antiguo, aunque no ha estado recogido en la normativa. En este sentido, la Unión Europea es pionera en desarrollar y garantizar la protección y el bienestar de los animales.El bienestar animal se define como un estado de completa salud mental y física, donde el animal está en perfecta armonía con el ambiente que le rodea (Hughes, 1976). Puede cuantificarse a través del estudio del comportamiento animal en su entorno y en la explotación. Para ello, es necesario conocer el comportamiento normal de los animales en su hábitat natural y compararlo con el que presentan en los sistemas de cría. La pérdida del bienestar supone una serie de problemas que van a incidir tanto en el funcionamiento de la explotación como en sus resultados económicos. Un animal adaptado al medio donde vive, es un animal que puede desarrollar un comportamiento natural, y por tanto, su nivel de producción será el adecuado y los productos que de él se obtengan, de calidad.
Índice: UD 1: Aspectos sociales y legales del bienestar animal. Repercusión en la calidad de los productos; UD 2: El bienestar animal en la práctica diaria; UD 3: Anatomía, fisiología y comportamiento del ganado porcino; UD 4: Sanidad en explotaciones porcinas; UD 5: Legislación sobre bienestar animal en las explotaciones porcinas; UD 6: Estructuras y equipamientos de las explotaciones porcinas; UD 7: Tratamientos y prácticas quirúrgicas reguladas; Anexo: Legislación citada</p
Annual Action Plan 2015
No full textEn el Programa Sectorial de Investigación y Formación Agroalimentaria y Pesquera, aprobado por el Consejo Social del IFAPA el 28 de abril de 2014 para el periodo 2014-2017, se establece como gran reto institucional el capitalizar nuestro sector productor y transformador en conocimiento contribuyendo a la generación de empleo y al aumento de riqueza en Andalucía.El Plan de Actuación IFAPA para el año 2015 proyecta las directrices aprobadas y recogidas en el Programa Sectorial vigente, buscando mejorar cada día el compromiso de servicio público del Instituto con agricultores, ganaderos, pescadores, acuicultores, empresarios, cooperativas, asociaciones, y con la sociedad civil en general.</p
Biological Control of Pest in Stone Fruits
No full textEn este material didáctico se recoge aquella información de más utilidad para el manejo de los principales grupos de fauna auxiliar que aparecen de forma espontánea en las plantaciones andaluzas de frutales de hueso. En concreto se aportan pautas para su reconocimiento morfológico, datos sobre sus hábitos alimenticios y distribución en las plantaciones frutales, su importancia y eficacia en el control de plagas concretas, así como información sobre sus métodos de muestreo, sensibilidad ante los plaguicidas, manejo de estructuras ecológicas (setos, cubiertas vegetales, lindes de cultivo, franjas con flores,..) y disponibilidad comercial.</p
Efficacy of solarization and biosolarization in crops against fungal pathogens of soil
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Resultados de un trabajo realizado para comprobar la eficacia de la solarización y biosolarización del suelo en el control de patógenos. Los patógenos estudiados ha sido: Fusarium oxysporum f. sp. melonis, Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici, Pythium aphanidermatum, Pythium solare, Phytophthora capsici y Phytophthora nicotianae var. parasitica.
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Performance of drip irrigation emitters with regenerated urban wastewater
No full text 800x600
Normal 0 21 false false false ES-TRAD X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 La reutilización de aguas residuales urbanas regeneradas para el riego constituye un recurso hídrico alternativo a la explotación de las aguas procedentes de acuíferos, si bien pueden presentar problemas de uniformidad de caudal debidos a obturaciones en los emisores. El objetivo principal de este trabajo es evaluar el comportamiento de diferentes modelos comerciales de emisores, según su tipología de inserción en la tubería y la compensación de caudal, con aguas residuales urbanas regeneradas. Los emisores evaluados presentaron, en general, un buen comportamiento inicial. Con la aplicación de aguas regeneradas y en ausencia de mantenimiento de la instalación la mayor parte de los modelos sufren fenómenos de obturación. Los datos obtenidos durante dos campañas muestran que, con este tipo de aguas, los emisores integrados presentaron el mejor comportamiento (mayor uniformidad de caudal y menor porcentaje de obturación). Por el contrario, los emisores pinchados compensantes mostraron un peor comportamiento. Al mejorar la calidad del agua regenerada todos los tipos de emisores mostraron un mejor comportamiento durante toda la campaña de riego. Es destacable que los modelos compensantes presentaron cierta capacidad de limpieza ya que en la segunda campaña se redujo el porcentaje de obturación frente a la primera.</p
Current Situation of Ecological Vitiviniculture
No full textDocumento que muestra la situación actual de la vitivinicultura ecológica a nivel nacional y en la comunidad autónoma de Andalucía. Recoge tambén la reglamentación sobre agricultura ecológica, haciendo especial hincapié en el procedimiento de conversión y la importancia de la certificación. Por último incluye un análisis de las distintas ayudas y subvenciones aplicables.</p
Technical workshop on soil disinfection in strawberry. Conclusions
No full textIn this conference the results of the trails on soil disinfection to the cultivation of strawberries in the 2014/2015 season were reported. The work, both sn online study of chemical solutions as the physical / biological have been framed within the Project Transform Strawberry. The difficult legal situation of the active ingredients used mainlyas disinfestants soil in strawberry, necessary to continue working on tweaking of physical / biological desinfesción, as can bebiosolarización. For this reason during the technical conference will be presented the agronomic performance in the technical evaluation of chemical solutions and not chemical.Resumen de la jornada técnica realizada en mayo de 2015. Se reportaron los resultados obtenidos en los ensayos sobre desinfección de suelo dedicados al cultivo de fresa en la campaña 2014/2015. Tambien se expusieron los resultados agronómicos y la evaluación técnica de soluciones químicas y no químicas (como la biosolarización).</p
Signs of quality and consumer behavior: the case of Spanish olive oil.
No full textLa presente tesis doctoral pretende analizar el comportamiento de los consumidores hacia el aceite de oliva con signos de calidad y proponer un marco metodológico que integre sus demandas hacia los atributos de calidad del aceite de oliva con las prácticas de la cadena de valor. En concreto, se estudia el comportamiento de los consumidores respecto a los aceites de oliva en general, y de los que cuentan con signos de calidad diferenciada (Denominación de Origen Protegida - DOP, Agricultura Ecológica - AE y Huella de Carbono - HC), en particular. Asimismo, se desarrolla y aplica un marco metodológico que integre las demandas de los consumidores respecto a los atributos de calidad del aceite de oliva con las potenciales prácticas ´agronómicas´, ´industriales de transformación´ y de ´distribución y comercialización´ para satisfacer dichas demandas.Universidad de Córdoba. Departamento: Economía, Sociología y Política agrarias. Programa de Doctorado: Desarrollo Rural. Dirigida por Dr. Samir Sayadi (Investigador Titular del IFAPA), y Dra. Ana Cristina Gómez Muñoz (Universidad de Córdoba)