4302 research outputs found
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Inflatable lifejacket
No full textLas personas que desarrollan su trabajo en la cubierta de un buque tienen el riesgo de caer durante sus labores al mar. El chaleco salvavidas inflable es un dispositivo individual de salvamento y un equipo de protección individual. Por su diseño es cómodo de llevar y en caso de caída al agua nos mantiene a flote. Es muy importante que los tripulantes conozcan su funcionamiento y como se coloca. En caso de que el chaleco no se infle automáticamente, existen otras formas de activarlo.</p
Skeletal malformations and their productive consequences in sole
No full textThe technical document studies the skeletal malformations in sole aquaculture production. It is structured in: a) Importance of skeletal malformations in aquaculture; b) Establishment of morphological evaluation criteria for classification and study of malformations; c) Elaboration of a malformations catalog based on severity, type, multiplicity and region affected. d) Experimental evaluation of malformations on morphometric variables and growth in juveniles; e) Main conclusions.El documento técnico estudia las malformaciones esqueléticas en la producción del lenguado en acuicultura. Se estructura en: a) Importancia de las malformaciones esqueléticas en acuicultura; b) Establecimiento de criterios de evaluación morfológica para la clasificación y estudio de las malformaciones; c) Realización de un catálogo de malformaciones según gravedad, tipo, multiplicidad y localización d) Evaluación experimental de las malformaciones sobre variables morfométricas y de crecimiento en juveniles; e) Conclusiones finales.</p
Application effects of Oil Mill Effluents on Agricultural Soils
No full textThe extraction of olive oil by physical methods produces large amounts of washing water for oils and olives. Being stored in large rafts for evaporation, lacking any use. In this sense, a study has been developed on the agricultural, environmental and business benefits and limitations of its use as irrigation in olive orchards and on arable land. Specifically, the study has a double aspect. The first one, which has consisted in a complete characterization of the composition and variability of the liquids coming from the washing of the olives and oils in the mills. And a second, aimed at studying the effects of irrigation, evaluating its agricultural utility, as well as the possible generation of residues on the soil, the plant and the environment in general. In view of the data collected during the study, we have obtained a series of conclusions about the benefits that the farmer can obtain when irrigating with effluents, in addition to the obvious contribution of humidity in periods of low rainfall. Allowing in turn, offer recommendations on when to perform such irrigation.La extracción del aceite de oliva por métodos físicos produce grandes cantidades de aguas de lavado de aceites y aceitunas. Siendo almacenadas en grandes balsas para su evaporación, careciendo de cualquier aprovechamiento. En este sentido, se ha desarrollado un estudio sobre los beneficios y limitaciones agrícolas, ambientales y empresariales de su utilización como riego en olivar y en tierra calma. En concreto, el estudio ha constado de una doble vertiente. Una primera, que ha constado en una completa caracterización de la composición y variabilidad de los líquidos procedentes del lavado de las aceitunas y aceites en las almazaras. Y una segunda, encaminada a estudiar los efectos del riego, evaluando su utilidad agrícola, así como la posible generación de residuos sobre el suelo, la planta y el medio ambiente en general. A la vista de los resultados recopilados durante el estudio realizado, se han obtenido una serie de conclusiones sobre los beneficios que puede obtener el agricultor al regar con efluentes, además del aporte obvio de humedad en periodos de bajas precipitaciones. Permitiendo a su vez, dar recomendaciones sobre cuando realizar dicho riego.</p
Marriage of andalusian cheeses and red wines: consumers preference.
No full textThe marketing improvement of the processed products is one of the challenges of the future, and there are already potentialities of joint marketing. The aim of this study has been to evaluate the preferences of the andalusian consumer towards differents pairings of cheeses and red wines. Among 130 consumers’ valuations, from Cordoba, Sevilla and Granada, theoretical and sensory preferences were obtained from cheeses: goat semi-mature, sheep mature (control) and goat mature in olive oil from raw milk; in combination with three red wines: young, crianza and reserve. Results show that mature goat cheeses (in contrast to previous gastronomic suggestions of sheep cheeses) could be used for pairing with red wine, and they are widely appreciated by consumers.La mejora de la comercialización es uno de los retos el futuro de los alimentos transformados, existiendo potencialidades de comercialización conjunta con otros productos agroalimentarios. El objetivo del presente trabajo ha sido evaluar las preferencias del consumidor andaluz frente a distintos maridajes de quesos y vinos tintos. De entre las valoraciones de 130 consumidores finales, de Córdoba, Sevilla y Granada, se han obtenido sus preferencias teóricas y sensoriales al respecto de nuevo combinaciones a partir de quesos: cabra semicurado, oveja curado (tomado como testigo) y cabra curado en aceite de leche cruda; en combinación con tres vinos tintos: joven, crianza y reserva. Los resultados muestran que los quesos de cabra madurados (al contrario de lo que marcan algunas recomendaciones gastronómicas, que se decantan por el queso de oveja) pueden usarse en su maridaje con el vino tinto, siendo muy apreciados por el consumidor.
Girdling technique for citrus: Theoretical basis and implementation in the field
No full textEs objeto de este trabajo dar a conocer las posibilidades que el empleo de la técnica del rayado ofrece al cultivo de los cítricos, además de describir cuales son los fundamentos y el modo correcto de realización en campo.</p
Measures to improve biodiversity within the Demostration Dehesa Network. Integrated pest and desease control of the woodland in the dehesas trees.
No full textGood management practices aimed at optimising natural resources and promoting active prevention play an important role in maintaining the equilibrium of the dehesa. Currently, the poor condition of some of the trees and the way this affects the survival of an ecosystem as unique as the dehesa is quite clear. It is common to find trees in bad condition or dying due to their age and on the other hand, damage can be caused by poor trimming or the way that the cork is removed. Furthermore, both the abandonment of certain areas or conversely the excessive intensification of traditional uses can lead to a simplification of the ecosystem which complicates its survival, causing the development and spread of pests and diseases. Efforts to take proper care of the trees have a clear effect on their health and make them more resistant to harmful insects and diseases.Keywords: Dehesa, health, pest, disease, integrated controlTítulo: Actuaciones para el fomento de la biodiversidad en la Red de Dehesas Demostrativas. Control integrado del arbolado en las dehesas
El arbolado es un elemento de enorme importancia ecológica y económica en la dehesa. Su conservación en buen estado es una prioridad en la actualidad, ya que son numerosas las amenazas que lo acechan. Abordar el control de las plagas y enfermedades del arbolado de forma integrada comprende distintas estrategias basadas en la prevención de daños, el fomento de la fauna aliada y el uso racional de productos químicos. La realización de buenas prácticas de gestión, la puesta de nidales para aves insectívoras y los tratamientos cálcicos para frenar la enfermedad conocida como podredumbre radical, son algunas de las actuaciones propuestas por el proyecto Life bioDehesa
Palabras clave: Podredumbre radical, Seca, Calcio, Nidales, Conservación, Biodiversidad</p
Measures to improve biodiversity within the Demostration Dehesa Network. Integrated management of dehesa.
No full textThe dehesa is rich in opportunities to establish a wide range of species of flora and fauna. It covers a whole mosaic of different environments including Mediterranean woodland and areas of individual trees surrounded by grazing land as well as shrub land, arable land, small channels, streams and pools of water, all of which support the coexistence of different species of plants and offer shelter and food to a wide range of wildlife. Making the economic sustainability of the estates compatible with their natural value is one of the objectives of the Life bioDehesa project. For this reason, a far-reaching “Red de Dehesas Demostrativas” (Open-to-the-Public Dehesas Network) has been established all over the Andalusian territory. The estates that comprise this network have become centres where the visitor can find specific actions being undertaken for improving and preserving biodiversity and where the demands and concerns of those agents involved in the dehesa sector are shared. Many aspects have been broached in this regard, so we are going to run through them briefly.Keywords: Dehesa, LIFE-Biodehesa, RDD, demonstrative actions, biodiversity, conservation, managementTitulo: Actuaciones para el fomento de la biodiversidad en la Red de Dehesas Demostrativas. Manejo integrado de la dehesa
Hacer compatible la sostenibilidad económica de las fincas de dehesa con la conservación de sus valores naturales es uno de los objetivos del proyecto Life bioDehesa. Son muchos los aspectos que se pueden abordar en este sentido. La mejora y diversificación de la vegetación mediante fomento del arbolado, la implantación de plantas asociadas a cursos de agua, la mejora de los pastos; la creación de refugios para la fauna silvestre; la instalación de infraestructuras para el manejo ganadero, la prevención de enfermedades del arbolado, entre otras. La Red de Dehesas Demostrativas del proyecto Life bioDehesa se ha concebido como un espacio de encuentro en los visitar actuaciones concretas para la mejora y conservación de la biodiversidad y en los que poner en común las demandas e inquietudes de los agentes implicados en el sector de la dehesa.
Palabras clave: arbolado, pasto, ganadería, fauna silvestre, flora, regeneración, seca, biodiversidad</p
Recommendations for Making Spreadable Processed Cheese
No full textNowadays, the growing consumer demand for new products means that part of the Dairy Sector is investigated in the development, with the aim of increasing dairy diversification. Looking for the optimization of resources, increase the production of melted cheese to spread, which is something that is made by combining different versions of cheese, so that you get a final product of guaranteed quality. This work establishes technological, nutritional and organoleptic recommendations for the various stages of processing in order to improve the manufacturing of these products.Hoy en día la creciente demanda por parte del consumidor de nuevos productos, hace que por parte del Sector Lácteo se investigue en el desarrollo, con el objetivo de incrementar la diversificación láctea. Buscando además la optimización de recursos, surge la producción de queso fundido para untar, que es aquel que se elabora mediante combinación de distintas tipologías de quesos, de forma que se obtenga un producto final de calidad garantizada. Este trabajo establece unas recomendaciones básicas durante las distintas fases de elaboración para obtener un producto óptimo desde el punto de vista tecnológico, nutricional y sensorial.</p
Changes in the Profile of Nutritional and Bioactive Compounds during the Black Onion Processing
No full textThis document presents the results of the study of the changes produced in the profile of biosaludable compounds present in fresh onion when it is transformed into black onion. The profile is studied in bioactive compounds such as phenolic compounds, organosulfur compounds, sugars, organic acids as well as the antioxidant capacity of three onion varieties: Chalota, Chata and EchalionEn este documento se presentan los resultados del estudio de los cambios producidos en el perfil de compuestos biosaludables presentes en la cebolla fresca cuando esta se transforma en cebolla negra. Se estudia el perfil en compuestos bioactivos tales como compuestos fenólicos, compuestos organosulfurados, azúcares, ácidos orgánicos así como de la capacidad antioxidante de tres variedades de cebolla: Chalota, Chata y Echalion
Results of the Sunflower Tests in Andalusia Sunflower in Andalusia.- Campaign 2018
No full textResults of the Sunflower Tests in Andalusia Sunflower in Andalusia.- Campaign 2018El objetivo de esta publicación es transmitir anualmente al sector agrario una información sobre las características vegetativas, producción de semilla y contenido en aceite de las nuevas variedades de girasol, en diferentes ambientes, así como de su resistencia a determinadas enfermedades muy extendidas en Andalucía. De esta forma una rápida visión del documento permitirá orientar al agricultor a la hora de tomar decisiones sobre la variedad a cultivar, en función de las condiciones agro climáticas de su explotación.</p