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Chestnut gall wasp (Dryocosmus kuriphlilus) in Andalucía
No full textLa avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus) es una plaga principal para el cultivo de los castaños que compromete seriamente su rentabilidad. En este documento se informa sobre su distribución, biología, daños que causa, y medidas de control existentes.</p
Results of Trials of New Varieties of Triticales in Andalusia Campaign 2017/2018
No full textLa superficie cultivada en Andalucía, ha sufrido un cambio considerable en los últimos años como consecuencia del desacoplamiento de las ayudas de la Política Agraria Comunitaria. Con la entrada en vigor de la nueva PAC, se potencia claramente la sostenibilidad de las explotaciones, favoreciendo la rotación de cultivos, con especial mención a las leguminosas. De este modo, en los secanos andaluces alternarán los cereales de invierno, girasol y leguminosas. La mejora en el conocimiento del cultivo que se aborda en esta publicación, los triticales, parte de las innovaciones que incorporan las semillas que se comercializan en el mercado. Generar información sobre las nuevas variedades que se registran en España o en Europa en relación a los aspectos: agronómico, productivo, resistencia a enfermedades, así como en sus parámetros de calidad, son de vital importancia para el agricultor. Esta publicación, pretende incorporar un elemento de interés para la toma de decisiones del agricultor, puesto que el conocimiento de la adaptabilidad y comportamiento de las variedades, son decisivos para saber qué sembrar en función del destino de la cosecha</p
Identification and control of snails and slugs pests in citrus groves
No full textEn esta guía se recoge toda la información concerniente a las plagas de moluscos en citricultura: reconocimiento y control.</p
Measures to improve biodiversity within the Demostration Dehesa Network. Woodland renovation and management.
No full textA dehesa is characterised by its woodland. Absence of the regeneration of woodland is a long-term sustainability problem for this ecosystem. That is why it is necessary to take measures to allow woodland restoration and when there is regeneration, to identify whether it is in a damaged or viable state, in order to determine if any support action is required. In cases where there is little or no regeneration, different action has to be taken: soil treatment, different types of protection, planting and sowing, and fencing. Trimming is also a good tool to promote the development of a balanced woodland.
Keywords:Dehesa, woodland, restoration, regenerationTítulo: Actuaciones para el fomento de la biodiversidad en la Red de Dehesas Demostrativas. Renovación y manejo del arbolado.
El arbolado tiene un papel protagonista en la dehesa, sin embargo su estado actual es preocupante por diversos factores. La solución a este problema no es única y debe planificarse teniendo en cuenta las características del medio y su compatibilidad con los aprovechamientos que se realizan en las fincas. Labores de manejo del ganado, preparación del suelo, siembra, plantación, colocación de protectores, riegos y podas de formación son algunas de las estrategias propuestas a través del proyecto Life bioDehesa.
Palabras clave:encina,quercus,regeneración,poda</p
Productive pruning in olive trees
No full textEste documento describe y expone una serie de recomendaciones sobre las prácticas de poda en olivar a realizar una que la plantación ha alcanzado el periodo productivo.</p
Recommendations for Making Curdled Milk
No full textCurdled Milk is a dairy product, obtained by enzymatic coagulation of the milk. It is consumed as a dessert mainly in the north of Spain, and it can be made from different milk (goat, sheep or cow), as well as combining with sugar or honey, nuts or fruit. The different denominations of this dairy product, among other aspects, are regulated by Royal Decree 1070/2007, which approves the quality standard for the curd. This work establishes technological, nutritional and organoleptic recommendations for the various stages of processing in order to improve the manufacturing of these products.
La Cuajada es un producto lácteo, obtenido por coagulación enzimática de la leche. Es consumido como postre principalmente en la zona norte de España, pudiéndose elaborar a partir de las distintas tipologías de leche existentes (cabra, oveja o vaca), así como combinarse con azúcar o miel, frutos secos o trozos de fruta. Las diferentes denominaciones que puede tener este producto lácteo en función de su composición, entre otros aspectos, vienen reguladas por el Real Decreto 1070/2007, en el que se aprueba la norma de calidad para la cuajada. Este trabajo establece unas recomendaciones básicas durante las distintas fases de elaboración para obtener un producto óptimo desde el punto de vista tecnológico, nutricional y sensorial.
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Emergency Position Indicating Radio Beacon (EPIRB)
No full textCuando se produce una emergencia a bordo esta puede acabar en la situación de abandono del buque, por tanto es fundamental que todos los tripulantes tengan claro el funcionamiento de los equipos que nos permiten emitir señales de socorro. En esta ficha explicamos la función de la radiobaliza de localización de siniestros y su activación.</p
Study of the intrinsic attributes of 11 varieties traditional ecological tomato
No full textDocumento que muestra los resultados de opinión de los consumidores sobre la aceptación y preferencias hacia los atributos intrínsecos más representativos de las variedades tradicionales de tomate ensayadas mediante la valoración de su calidad gustativa. En las catas de degustación los encuestados evaluaron los siguientes atributos intrínsecos: firmeza, jugosidad, dulzor, acidez y persistencia.</p
Analysis of the Punching of 110 Cultivars of Peppers (Capsicum annuum L.)
No full textThis document presents the results of the capsaicin content of a collection of 110 new varieties of peppers developed by a company in Andalucia, finding values between 200 and 250,000 Scoville units.En este documento se presentan los resultados del contenido en capsaicina de una colección de 110 nuevas variedades de pimientos desarrollados por una empresa en Andalucia, encontrando valors entre 200 y 250.000 unidades de Scoville.</p
Reproductive seasonality in sheep meat. Technical-economic indicators. 2016
No full textThe paper presents the data 2016, from two sheep farms, in extensive meat production, about differente reproductive management systems, and economic data.El presente estudio presenta los datos del año 2016, a traves de dos sistemas productivos, de ovino extensivo de aptitud cárnica. Con dos sistemas de manejo reproductivo del rebaño, y los datos económicos de rentabilidad en ambos casos.</p