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Results of trials of new varieties of soft wheat in Andalusia. Campaign 2017/2018
La mejora del conocimiento del cultivo que se aborda en esta publicación, los trigos blandos, parte de las innovaciones que incorporan las semillas que se comercializan en el mercado. Generar información sobre las nuevas variedades que se registran en España o en Europa en relación a los aspectos: agronómico, productivo, resistencia a enfermedades, así como en sus parámetros de calidad, son de vital importancia para el agricultor Esta publicación, pretende incorporar un elemento de interés para la toma de decisiones del agricultor, puesto que el conocimiento de la adaptabilidad y comportamiento de las variedades, son decisivos para saber qué sembrar en función del destino de la cosecha.</p
Measures to improve biodiversity within the Demostration Dehesa Network. Habitats diversification. Landscape and biodiversity conservation.
The dehesa is rich in opportunities to establish a wide range of species of flora and fauna. It covers a whole mosaic of different environments including Mediterranean woodland and areas of individual trees surrounded by grazing land as well as shrub land, arable land, small channels, streams and pools of water, all of which support the coexistence of different species of plants and offer shelter and food to a wide range of wildlife. As such, these kinds of landscapes are regarded as Priority Habitats and form part of an ecosystem which is home to endangered or emblematic species such as the Iberian Lynx, the Spanish Imperial Eagle, the Black Vulture and the Crane. Keywords: Dehesa, biodiversity, landscape, Priority HabitatsTítulo: Actuaciones para el fomento de la biodiversidad en la Red de Dehesas Demostrativas. Diversificación de hábitats. Cuidado del paisaje y la biodiversidad.
La dehesa alberga un mosaico de distintos ambientes que ofrecen oportunidades únicas para el establecimiento de un amplio número de especies de fauna y flora, por ello están catalogadas como Hábitats de Interés Prioritario. Además contienen elementos constructivos tradicionales que tienen un incalculable valor como parte del patrimonio cultural y paisajístico andaluz. Mejoras en la gestión de sus aprovechamientos pueden ayudar a que este agroecosistema y su paisaje no pierden su gran potencial como espacio de biodiversidad. Restauración de riberas, implantación de flora apícola o aromática, creación de refugios para la fauna silvestre o restauración de muros de piedras, con algunas de las actuaciones propuestas por el proyecto Life bioDehesa.
Palabras clave: Fauna, Flora, Refugio, Paisaje Rural, Muros de piedra, Nidales</p
Recommendations for thermal reprogramming in gilthead seabream
IFAPA has participated in three projects related to genetic selection of gilthead seabream, obtaining fast- and slow-growing animal lines with a low incidence of malformations. But until now, the role of temperature to reprogram the plasticity in early developmental stages was not tested.This document shows some recommendations to modify the larval rearing protocols according to the incubation temperatures of embryos to obtain an improvement in additional growth using as a model genetically-improved broodstocks. The results were demonstrated by culturing in recirculation and earth ponds.El documento detalla una serie de recomendaciones para modificar los protocolos de cría larvaria en base a las temperaturas de incubación de embriones, con el fin de obtener una mejora en el crecimiento adicional usando como modelo doradas de lotes mejorados. Los resultados se han demostrado mediante cultivo en recirculación y en estero.</p
Recommendations for Making Surface Mould-Ripened Cheese
The surface mould-ripened cheese are characterized by the presence of a white external coating, caused by the growth of molds of the Penicillium genus on the surface. The presence of this mold gives these cheeses an appearance, aroma and characteristic flavor. These cheeses are originally from France, and are increasingly popular with consumers, increasingly demand them. This work establishes technological, nutritional and organoleptic recommendations for the various stages of processing in order to improve the manufacturing of these products.Los quesos de pasta blanda enmohecidos externamente se caracterizan por la presencia de un revestimiento externo blanco, originado por el crecimiento de mohos del género Penicillium en la superficie. La presencia de este moho le da a estos quesos un aspecto, aroma y sabor característicos. Estos quesos son originarios de Francia, y cada vez son más populares entre los consumidores, aumentando cada vez más la demanda de los mismos. Este trabajo establece unas recomendaciones básicas durante las distintas fases de elaboración para obtener un producto óptimo desde el punto de vista tecnológico, nutricional y sensorial.</p
Recommendations for Making Pressed Paste Sheep Cheese
This type of cheese comes from the Castilian region of La Mancha, the main destination of transhumant herds of sheep, being grazing areas in winter and spring, milking seasons, increased production of milk and therefore cheese making. The predominant autochthonous sheep breed is the Manchega, which is characterized by a great rusticity, able to withstand the extreme temperatures of the area. This work establishes technological, nutritional and organoleptic recommendations for the various stages of processing in order to improve the manufacturing of these products.Esta tipología de quesos, son originarios de la región castellana de La Mancha, principal destino de los rebaños trashumantes de ganadería ovina, siendo zonas de pastoreo en invierno y primavera, épocas de ordeño, mayor producción de leche y por tanto de elaboración de queso. La raza de ovino autóctona predominante es la Manchega, la cual se caracteriza por una gran rusticidad, capaz de soportar las temperaturas extremas de la zona. Este trabajo establece unas recomendaciones básicas durante las distintas fases de elaboración para obtener un producto óptimo desde el punto de vista tecnológico, nutricional y sensorial.</p
Virus transmitted mechanically: Desinfection of Work Tools
The correct disinfection of work tools in field work is of vital importance to avoid the transmission to the entire crop of a series of diseases caused by viruses. In response to the needs demanded by the sector, we present a summary of scientific studies based on products used for the task of disinfection of work tools.La correcta desinfección de herramientas de trabajo en las labores de campo es de vital importancia para evitar la transmisión de una serie de enfermedades producidas por virus a todo el cultivo. Como respuesta a una necesidad demandada por el sector, presentamos un resumen de trabajos científicos sobre productos utilizados en las labores de desinfección de útiles de trabajo.</p
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El empleo de manera gratuita y de fácil acceso, de imágenes del satélite Sentinel-2 y de productos finales de este, como NDVI, por parte de los técnicos y agricultores, y su integración en las diferentes plataformas de asesoramiento al regante, facilita la determinación del estado hídrico de la parcela, el monitoreo y detección de alertas y seguimiento de cultivos, permitiendo una rápida actuación.</p
Evaluation of sunflower damage caused by sulfonylureas residues and the effect of water deficit
En las primaveras de 2015 y 2016 se observaron daños por fitotoxicidad en cultivo de girasol que se atribuyeron a residuos de herbicidas del grupo sulfonilureas aplicados en el trigo anterior.
En este trabajo se plantean nuevos ensayos para ampliar los estudios anteriores. En concreto, se pretende conocer si un menor contenido de agua en el suelo agrava el efecto del herbicida, si el efecto del herbicida disminuye tras varios ciclos de cultivo de plantas en el mismo suelo, y estudiar los síntomas que provoca el herbicida en plantas cultivadas en medio hidropónicolíquido que permite observar mejor el desarrollo de las raíces</p
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El trabajo ha comparado la producción y calidad de diferentes variedades de fresa sometidas a cuatro tratamientos de riego establecidos utilizando como referencia los coeficientes de cultivo para la variedad ‘Sabrina’ (ETc Sab) durante la campaña 2016-2017. Las variedades estudiadas fueron ‘Sabrina’, ‘Fortuna’, ‘Splendor’ y ‘Primoris’. Los resultados mostraron que las variedades difieren en sus necesidades hídricas y por tanto no se ven afectadas de la misma manera por el recorte hídrico. Según estos resultados, el uso de una u otra variedad puede representar un ahorro en torno a un 25% de agua.</p
Reproductive seasonality in sheep meat. Technical-economic indicators. 2015
The paper presents the data 2015, from two sheep farms, in extensive meat production, about differente reproductive management systems, and economic data.El presente estudio presenta los datos del año 2015, a traves de dos sistemas productivos, de ovino extensivo de aptitud cárnica. Con dos sistemas de manejo reproductivo del rebaño, y los datos económicos de rentabilidad en ambos casos.</p