REVISTAS CIENTÃFICAS USS
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Tendencias en investigación de la cadena de valor del cardamomo (Elettaria cardamomum): Un análisis bibliométrico.
Get PDFEl cardamomo es la segunda especie de mayor importancia a nivel mundial, luego de la pimienta negra. Es cotizado en el mercado internacional tres veces mayor que el café, por lo que se convierte en una alternativa económica interesante para productores agroindustriales en Colombia. En la presente investigación, se realizó un análisis bibliométrico con el fin de identificar la tendencia en investigación en los últimos 20 años, para evidenciar el potencial de investigación futura de la cadena de valor del cardamomo, orientado al mejoramiento de la calidad del producto, tecnología, incremento del valor comercial y nuevos mercados. Se encontraron 242 documentos a partir de las palabras clave y parámetros estudiados, en el cual se evidenció un crecimiento moderado en el número de documentos publicados por año, para el cual el país India tuvo más del 54% de la participación en las publicaciones, y el medio más utilizado de divulgación fue por artículos científicos, con un 79%. No se identificó un referente en el tema, sin embargo, la mayor tendencia en investigación se presentó en el área de Agricultura y Ciencias Biológicas
GESTIÓN DE ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES EN EMPRESAS AGROINDUSTRIALES EN EL PERÚ
Get PDFEn el presente artículo se evidencia la importancia de la administración de operaciones en las empresas agroindustriales donde podemos decir que el tema investigado es una variable importante para las empresas orientando a cada uno de los encargados (administradores) de cada área que forman parte del proceso de producción, a que sus objetivos se lleven a cabo de manera eficiente y concreta. Es por ello que la redacción del presente artículo se elaboró a partir de la selección de artículos científicos extraídos de repositorios confiables como Alicia, Dialnet, Redalyc, Revistas Sociales y Google Académico. La metodología fue descriptiva y de análisis sistemático. Como muestra se utilizó 20 artículos científicos en estudio, como referencias para el análisis respectivo. Por lo tanto, podemos concluir que el éxito de la gestión de operaciones radica en aplicar adecuadamente los procesos de Planificación, Organización, Dirección y Control de los procesos de producción de cualquier tipo de producto y servicio
CLIMA ORGANIZACIONAL Y DESEMPEÑO LABORAL EN LAS EMPRESAS PÚBLICAS DE LATINOAMÉRICA
Get PDFEl presente artículo de revisión literaria, se elaboró a partir de información de artículos científicos extraídos de repositorios confiables, cuyo objetivo fue analizar la situación del clima organizacional y el desempeño laboral en las empresas públicas latinoamericanas en 2023. La muestra se obtuvo de cincuenta artículos científicos, treinta de los cuales representan un 60% del total que están en español, y veinte de los cuales que representan un 40 % que están en inglés. El objetivo del presente estudio es contribuir a la comunidad científica haciéndoles saber cómo se han desarrollado las dos variables de estudio en los últimos años y cuán importantes son para las organizaciones en la actualidad. Estos resultados también se utilizarán como base para futuras investigaciones. Las variables son vistas como temas amplios desde una perspectiva bibliográfica, donde muchos de los estudios que encontramos nos permitieron profundizar en los nuestros y servir como punto de referencia para futuras líneas de investigación, analizando la realidad del clima organizacional y desempeño laboral en las empresas públicas de América Latina
PRODUCTIVIDAD Y MOTIVACIÓN LABORAL EN EL PERSONAL DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE RODRÍGUEZ DE MENDOZA, AMAZONAS
Get PDFEl propósito de esta investigación consistió en analizar la conexión entre la eficiencia en el trabajo y el estímulo que motiva a los empleados en la Municipalidad Provincial de Rodríguez de Mendoza, ubicada en Amazonas. El estudio se llevó a cabo mediante un enfoque cuantitativo y un diseño no experimental, con el propósito de explorar la posible correlación entre estas dos variables utilizando el estadístico chi cuadrado de Pearson. Los resultados obtenidos indican que la motivación laboral se encuentra en un nivel muy positivo, representando el 46.8%, mientras que la productividad laboral se sitúa en un nivel medio, abarcando el 29.8%. Como conclusión, se determina que existe una fuerte correlación positiva entre la motivación y la productividad en el trabajo, evidenciando una correlación significativa de 0.993. Adicionalmente, se señala que los niveles de eficiencia y motivación laboral descubiertos están en rangos medios y bajos, lo cual tiene un impacto directo en el rendimiento de los empleados
CAPACIDAD DE RESPUESTA Y SATISFACCIÓN DEL CLIENTE EN UN RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA, LIMA
Get PDFEl estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre la capacidad de respuesta y satisfacción de los clientes en un restaurante de comida rápida. La metodología fue de tipo aplicada, estableciendo un diseño no experimental, nivel correlacional y enfoque cuantitativo. La población estuvo conformada por 200 y una muestra de 122 clientes. Para el procedimiento de recolección se usó el análisis exploratorio, evaluando las variables capacidad de respuesta y satisfacción de clientes aplicando la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario, el mismo que constó de 18 interrogantes para la primera variable y 14 para la segunda, de acuerdo a la escala de Likert. Los resultados para el procesamiento de datos se usó el programa SPSS Vers-26, con datos organizados en cuadros simples de doble entrada, frecuencia relativa y absoluta aplicando la estadística descriptiva y estadística inferencial. Concluyendo la existencia de un grado de correlación positiva considerable con un r= 0,744, de la variable Capacidad de Respuesta y satisfacción del cliente, asimismo se llegó a determinar un Sig. Bilateral de 0.000<0,05, permitiendo rechazar la hipótesis nula y aceptar la alterna
MARKETING RELACIONAL Y FIDELIZACIÓN DE CLIENTES EN LA EMPRESA MILENPLAST E.I.R.L. DE PIURA
Get PDFLa presente investigación se realizó con la finalidad de lograr Determinar la relación del marketing relacional y fidelización de clientes en la empresa MILENPLAST EIRL de Piura, 2023. El método fue de tipo aplicado, diseño no experimental, nivel correlacional y enfoque cuantitativo. La población estuvo conformada por 215 y una muestra de 136 clientes. Para el procedimiento de recolección se usó el análisis exploratorio, evaluando las variables marketing relacional y fidelización de clientes, aplico la técnica de la encuesta y el instrumento-cuestionario que constó de 23 interrogantes para la primera variable y 16 para la segunda de acuerdo a la escala de Likert. Los resultados, para el procesamiento de datos se usó el programa SPSS Vers-26, con datos organizados en cuadros simples de doble entrada, frecuencia relativa y absoluta. Concluyendo la existencia de una correlación positiva media, entre las variables marketing relacional y fidelización de clientes, determinado por el Spearman con r = 0,469, a la vez, se obtuvo un Sig. 0.000 ≤ 0.05, permitiendo rechazar la hipótesis nula y aceptando la hipótesis alterna
COMPETENCIAS PROFESIONALES Y EMPLEABILIDAD DE EGRESADOS DE LA ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA SANTO TORIBIO DE MOGROVEJO, 2016-2020
Get PDFSe investigó la relación entre las competencias profesionales y la empleabilidad en los egresados de la Escuela de Administración de Empresas de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo USAT, 2016-2020. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo de tipo aplicada, de alcance descriptivo-correlacional. El diseño fue descriptivo-correlacional con enfoque cuantitativo transversal, para ello se determinaron dos grupos para la investigación, el de egresados de la escuela de Administración de Empresas USAT y el sector empresarial. Se les aplicó un instrumento para medir competencias profesionales y empleabilidad basadas en el modelo CANVAS. Ambas escalas se evaluaron de acuerdo a métodos de validez y confiabilidad, siendo aptas para su uso en la población objetivo. Los resultados demuestran que existe relación directa significativa entre las competencias profesionales y la empleabilidad en los egresados (Rho= ,664; p= ,000); asimismo, las competencias profesionales en las cuales los profesionales demostraron mayor destreza son en las que comprenden los factores personales y profesionales. Llegando a la conclusión, que, a mayor grado de competencias profesionales, mayor será el grado de empleabilidad
EL TELETRABAJO PARA INCREMENTAR EL DESEMPEÑO LABORAL EN LAS ENTIDADES DEL ESTADO
Get PDFEste artículo de revisión científica analizó el teletrabajo para incrementar el desempeño laboral de los colaboradores en las Entidades del Estado. Para cumplir este objetivo, se siguió una metodología que implicó la búsqueda de 51 artículos en bases de datos como ProQuest, Scielo, Scopus, Dialnet, EBSCO y Redalyc; dichos artículos se seleccionaron considerando el año de publicación, el área de investigación, el idioma y su relevancia para el tema central. Los resultados de la investigación revelaron que la gestión del teletrabajo se ha convertido en una modalidad viable gracias al uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC). Esto ha beneficiado a los servidores públicos al permitirles llevar a cabo sus funciones fuera de las instalaciones de la entidad, lo que incluye trabajar desde sus hogares o lugares distintos al centro laboral. Este enfoque ha demostrado ventajas tanto para los trabajadores, al reducir los costos asociados, como para los empleadores, al disminuir los gastos laborales. Se concluyó que, en un mundo en constante cambio, la adopción del teletrabajo ofrece numerosos beneficios a los colaboradores, permitiéndoles un mayor control sobre su tiempo y actividades, lo que, a su vez, contribuye a su bienestar y mejora su desempeño laboral. En resumen, la gestión del teletrabajo, respaldada por el uso de las TIC, ha demostrado ser una estrategia eficaz para mejorar el desempeño laboral de los colaboradores en las Entidades del Estado, al tiempo que ofrece ventajas significativas tanto para los trabajadores como para los empleadores
CALIDAD DEL SERVICIO Y SATISFACCIÓN DEL USUARIO DEL SERVICIO DE EMERGENCIA EN UN CENTRO DE ATENCIÓN PRIMARIA
Get PDFEl desarrollo de la presente investigación tuvo como objetivo establecer una relación entre la calidad de servicio y la satisfacción del usuario del servicio de emergencia del Centro de Atención Primaria III - La Victoria- Chiclayo. La estructura metodológica se ejecutó bajo un enfoque cuantitativo, con un nivel descriptivo, de corte correlacional y no experimental. La población estuvo compuesta por 2300 usuarios. La muestra se compuso de 317 participantes seleccionados de forma aleatoria, a quienes se les aplicó un instrumento por variable; validado por juicio de expertos. La confiabilidad del instrumento, según el Alfa de Cronbach, fueron de 0,910 y 0,954 respectivamente, indicando una alta confiabilidad de los instrumentos aplicados. Se encontró que el nivel de calidad de servicio fue medio (53,3%) y la satisfacción del usuario fue alto (49,5%). Como prueba de normalidad se aplicó Kolmogórov-Smirnov, encontrando un Sig. < 0.05, evidenciando que ambas variables no muestran una distribución normal; para establecer el nivel de relación entre ambas variables se aplicó Rho de Spearman = 0,775 estableciendo una correlación positiva y alta. Concluyendo con ello, que si hay una estrecha relación entre las variables las cuales son objeto del estudio
