Central University of Ecuador

Revistas Cientificas Universidad Central del Ecuador
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    369 research outputs found

    Fe de Erratas

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    Advertido error en la traducción del Resumen (Abstract) del artículo en español «Aislamiento y patogenicidad de agentes asociados al mal seco en quequisque (Xanthosoma violaceum L. Schott), en Nicaragua, e6796», publicados en Siembra, Volumen 11, Número 2, 2024, se procede a realizar la rectificación: Donde dice: Pág. 1 y 2.Dry root Debe decir: Pág. 1 y 2.Root rot Este error ha sido corregido en el Portal de Siembra. Pedimos disculpas a nuestros lectores

    Innovación Hídrica: tratamiento sostenible de aguas residuales para zonas rurales

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    Este estudio evalúa un sistema innovador de tratamiento de aguas residuales domésticas mediante evapotranspiración en Tumbaco, Ecuador, como parte de la iniciativa Kpulí Voltando Terra. El objetivo es ofrecer una solución sostenible para la gestión del agua en comunidades rurales vulnerables, utilizando un sistema cerrado que reutiliza aguas residuales y emplea materiales reciclados, como neumáticos fuera de uso y escombros de construcción. El prototipo experimental, instalado en un hogar residencial, ha demostrado ser eficiente en el tratamiento de aguas negras, grises y combinadas, mediante un sistema de válvulas regulables, validando su funcionalidad en los tres tipos de aguas residuales. Este sistema ha evidenciado su capacidad para mejorar la calidad del agua tratada, reduciendo la carga de contaminantes como la demanda bioquímica de oxígeno [DBO5], la demanda química de oxígeno [DQO], detergentes, aceites y grasas, y promoviendo un ciclo cerrado de reutilización. Su implementación fomenta un uso más eficiente y sostenible de los recursos hídricos, contribuyendo significativamente a la gestión integral del agua en comunidades rurales vulnerables. Además, el sistema puede redirigir las aguas tratadas para riego, mejorando la calidad y fertilidad del suelo, que beneficia a la agricultura al reducir la dependencia de fertilizantes químicos. Los resultados preliminares indican que el sistema es viable tanto técnica como económicamente, y ha demostrado ser adaptable a distintas condiciones climáticas específicas, que refuerza su potencial como modelo sostenible en diversos contextos. Su implementación ha tenido un impacto positivo en las comunidades, empoderando a los locales a través del uso de tecnologías ambientales innovadoras, y contribuyendo a la conservación de los recursos naturales

    Restauración, gestión y conservación de los recursos hídricos en sistemas urbanos y rurales

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    Como muchas otras regiones, el Golfo de México se ha visto afectado por un exceso de sedimentos y nutrientes. En Mississippi se ha desarrollado una estrategia de gestión de nutrientes que está en proceso de aplicación. Los distintos pasos de esa estrategia incluyen tareas de caracterización de cuencas, desarrollo y evaluación de herramientas analíticas para predecir la escorrentía, la erosión del suelo y las cargas de nutrientes, evaluación y seguimiento de la aplicación de las mejores prácticas de gestión [BMP, por sus siglas en inglés], y sensibilización, divulgación y educación de las partes interesadas. La Universidad Estatal de Mississippi apoya la realización de estudios orientados al desarrollo de sistemas de producción sostenibles que mejoren los recursos hídricos en la cuenca baja del río Mississippi, y a la evaluación y seguimiento de las mejores prácticas de gestión para el tratamiento de la escorrentía de sedimentos y nutrientes en la cuenca de Catalpa Creek y la cuenca del río Mobile. Los resultados incluyen la evaluación y mejora de herramientas analíticas como el método del número de curva, el índice de fósforo de Mississippi [MS-PI] y el modelo de política agrícola/extensión medioambiental [APEX, por sus siglas en inglés]; la evaluación de las relaciones entre la salud del suelo y la calidad del agua en campos agrícolas; la evaluación medioambiental de la implantación de zonas ribereñas y biorreactores en zonas críticas medioambientales, entre otros. A pesar de los resultados positivos en la reducción de sedimentos y nutrientes, las estrategias de implementación de las BMP no han sido suficientes para alcanzar reducciones de nutrientes por debajo de los niveles de los criterios ambientales definidos por las agencias ambientales estatales y federales. A medida que avanzan los trabajos, se observan y esperan más mejoras

    La academia y su influencia en el diseño y gestión de proyectos de riego en comunidades del Ecuador: Caso del Canal Cayambe-Pedro Moncayo

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    Este análisis destaca los aportes técnicos y sociales realizados por la Carrera de Ingeniería Civil de la Universidad Central del Ecuador en el Canal de Riego Cayambe-Pedro Moncayo durante el período 2022-2024, con un enfoque en la sostenibilidad hídrica. Entre los logros técnicos, se realizó el registro de caudales en los ríos de alta montaña que son: Río San Pedro, Arturo y Boquerón, provenientes del Volcán Cayambe (5.790 m s.n.m.). Estos ríos son captados mediante estructuras hidráulicas ubicadas a más de 3.200 m s.n.m. y trasvasados desde la cuenca Amazónica hacia la cuenca del Pacífico, abasteciendo de agua potable a 165 comunidades mediante el proyecto Pesillo-Imbabura y abasteciendo de riego en las regiones ubicadas a lo largo de 70 km del canal de riego. Los datos recolectados permitieron estudiar el comportamiento hidrológico y monitorear fuentes con acceso limitado que contribuyen al proyecto. Además, se analizó el balance hídrico de la Laguna San Marcos utilizando isotopía hidrológica y registros hidrométricos. Se evaluaron y optimizaron estructuras de captación y conducción para satisfacer las demandas agrícolas locales. En el ámbito estructural, se desarrolló un modelo físico-hidráulico a escala 1:10 para analizar el comportamiento del túnel de trasvase y se diseñó una ventana de visita para facilitar el mantenimiento de infraestructuras críticas. También se generaron mapas de peligrosidad en caso de ruptura de la presa San Marcos, tiempos de llegada al proyecto hidroeléctrico Coca Codo Sinclair y protocolos de monitoreo. Para la socialización de los resultados, se llevaron a cabo las Jornadas de Riego el 13 y 14 de junio 2024, con la participación de estudiantes, profesores, técnicos, directores del canal y representantes comunitarios, quienes presentaron 17 proyectos relacionados con la gestión hídrica en la zona. Este espacio fomentó el intercambio de conocimientos y fortaleció la colaboración entre actores locales, instituciones públicas y la academia. Todos los resultados de estos estudios son de libre acceso en el repositorio de la UCE, promoviendo transparencia y replicabilidad. Este enfoque integrador fortalece la resiliencia hídrica y posiciona a la UCE como un referente en la gestión sostenible de recursos hídricos

    Fagoterapia en granjas avícolas para reducir la prevalencia de Salmonella enterica

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    Introducción Salmonella enterica es una de las principales causantes de enfermedades transmitidas por alimentos a nivel mundial, con un impacto significativo en la salud pública, ocasionando anualmente 93.8 millones de casos de salmonelosis y 155 000 muertes. La industria avícola es una de las más afectadas ya que esta bacteria coloniza fácilmente el sistema digestivo de pollos y pavos por lo que es bastante prevalente en estos animales. Es por esto, que durante muchos años se han usado distintas estrategias de control, entre ellas vacunación, antibióticos, acidificantes y otros compuestos antimicrobianos (Ruvalcaba-Gómez et al. 2022). Sin embargo, la creciente resistencia a estos tratamientos ha disminuido su efectividad, lo que subraya la necesidad de desarrollar nuevas estrategias. Una de las alternativas más prometedoras es el uso de bacteriófagos, virus líticos que infectan y eliminan bacterias. El objetivo de esta investigación era demostrar que la aplicación de fagos en granjas avícolas ayuda a disminuir la prevalencia de Salmonella sp. Materiales y métodos Se aislaron fagos de aguas contaminadas de varios ríos de Ecuador (Machángara, Esmeraldas, Guayas), utilizando una técnica de enriquecimiento con una bacteria hospedadora. Posteriormente, en el laboratorio se evaluó el rango de hospedadores (en 41 cepas) y el título viral mediante técnicas de test de la gota y doble capa de agar. Por otro lado, se realizó un análisis genético para identificar que no tengan genes de virulencia, resistencia a antimicrobianos y lisogenia que puedan ser perjudiciales. Se formularon varios cócteles de fagos y los mejores a nivel de laboratorio, se aplicaron en 13 galpones avícolas con recurrencia de Salmonella sp. Resultados Se experimentaron diferentes métodos y dosis de aplicación, logrando una reducción global del 48% de Salmonella. Dentro de las pruebas realizadas se logró identificar que se necesita mínimo 1.0x105 UFP/ml como concentración final de fagos para que el tratamiento sea efectivo, y que se requiere al menos tres aplicaciones durante el tiempo de engorde del animal. Conclusiones La aplicación de fagos es una estrategia que podría ayudar a las avícolas para el control de Salmonella. Sin embargo, se requieren aun algunos estudios para determinar qué factores adicionales se deben tomar en cuenta al realizar fagoterapia en granja para lograr la máxima eficiencia y prevenir la inactivación de los fagos por factores externos

    Epidemiología y susceptibilidad antifúngica de especies de Candida causantes de infecciones del torrente sanguíneo en diez hospitales de Ecuador, durante el periodo 2023-2024

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    Introducción La candidemia es la principal micosis invasiva en pacientes hospitalizados; y es una de las principales causas de morbilidad y mortalidad. El objetivo fue evaluar la epidemiología y susceptibilidad antifúngica de Candida spp. en infecciones del torrente sanguíneo en 10 hospitales de Quito.  Materiales y métodos Se tomaron muestras de sangre para hemocultivos con o sin sospecha de candidemia (Nov 2023- Sept. 2024) en ocho hospitales públicos, un privado y un público/privado. Se incubaron en equipos automatizados. Se procesaron de acuerdo con la rutina de cada hospital. Las levaduras fueron enviadas a un laboratorio de referencia para identificación molecular. La susceptibilidad mediante micro dilución en caldo (Sensititre YeastOne) y los resultados se interpretaron con CLSI-M60.  Resultados 84 pacientes fueron enrolados. Se aislaron 96 levaduras. En tres pacientes se aislaron más de una especie. C. albicans (41%) fue la más frecuente seguida por C. parapsilosis (22%), C. tropicalis (14%) y C. glabrata (14%). En menores de 1 año, C. parapsilosis (13 casos) supera a C. albicans (8 casos). La resistencia al fluconazol fue baja (Tabla 1). Tabla 1. Resistencia antifúngica de aislados de Candida aisladas de sangre con mayor frecuencia. Este estudio epidemiológico multicéntrico de candidemia en Ecuador mostró una baja incidencia. Además, se observó una mayor proporción en niños (<1 año) (Figura 1). C. albicans fue la más prevalente y se obtuvo bajas tasas de resistencia. Se identificó notables variaciones en la epidemiología entre hospitales (Figura 1). Aunque es especulativo, otros factores que pueden haber contribuido a esta variación incluyen las características de los hospitales, con diferentes poblaciones de pacientes y estándares de profilaxis y terapia empírica. En el presente estudio, casi el 63.4% de los pacientes no recibieron tratamiento. La razón más probable fue el diagnóstico tardío; 21 pacientes murieron dentro de los 8 días del incidente de candidemia. El fluconazol fue el agente principal como tratamiento primario. Las equinocandinas se usaron con poca frecuencia, probablemente debido a su alto precio en comparación con la anfotericina B desoxicolato y el fluconazol. Figura 1. Número de aislamientos por hospital y casos de candidemia según grupo de edad. Conclusiones Este primer estudio epidemiológico multicéntrico de la candidemia en Ecuador mostró: baja incidencia, alto porcentaje de niños, la mayoría de los episodios ocasionados por C. albicans, C. parapsilosis y C. tropicalis y C. glabrata y bajas tasas de resistencia

    Hongos asociados al cultivo de banano (Musa spp.) con potencial biotecnológico para el desarrollo de inoculantes

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    Bananas are the most widely consumed tropical fruit worldwide. Its production is an important source of economic income in Latin American and Caribbean countries. Recently, banana crops have been affected by the attack of overly aggressive pathogens such as Fusarium oxysporum and Mycosphaerella fijiensis. Chemical control is a widely used strategy, which has led to the excessive use of agrochemicals in banana production. There is great concern worldwide about the state of banana crops, which makes environmentally friendly alternatives necessary to cope with the actual threats. Ecuador is one of the main banana producers in the world, so it is essential to innovate production systems by implementing biologically sustainable alternatives to minimize environmental impacts and warranty productivity. This review aims to consolidate key information on banana-associated fungi, including isolation and introduction techniques of endophytic fungi. Finally, relevant research on biotechnological strategies based on endophytic and mycorrhizal fungi to improve banana production is included. We expect this review will provide insights into experimental investigations in the design of fungal inoculants.El banano es la fruta tropical de mayor consumo mundial. Su producción es un importante ingreso económico en países de Latinoamérica y el Caribe. Recientemente, el cultivo de banano se ha visto afectado por el ataque de patógenos muy agresivos como Fusarium oxysporum y Mycosphaerella fijiensis. El control químico es una estrategia ampliamente utilizada, que ha llevado al uso excesivo de agroquímicos en la producción bananera. Existe una gran preocupación mundial por el estado de los cultivos de banano, siendo necesario encontrar alternativas amigables con el medio ambiente. Ecuador es uno de los principales productores de banano en el mundo, por lo que es fundamental innovar el sistema de producción mediante la implementación de alternativas biológicamente sostenibles para minimizar el impacto ambiental y garantizar la productividad. La presente revisión pretende consolidar información clave sobre los hongos asociados al banano, incluyendo técnicas de aislamiento e introducción de endófitos. Finalmente, se incluyen investigaciones relevantes sobre estrategias biotecnológicas basadas en hongos endofíticos y micorrízicos para mejorar la producción de banano. Nuestro objetivo es que esta revisión proporcione información para la investigación experimental en el diseño de inoculantes fúngicos

    Biopreparados en la agricultura latinoamericana: Avances y tendencias

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    Due to challenges related to sustainability and environmental protection, artisanal biopreparations, based on natural ingredients and ancestral methods, have emerged as a viable alternative to the use of traditional agrochemicals. This study identified research trends, collaborations and areas of greatest interest using tools such as the Lens® database and Bibliometrix® software. Our results revealed that Brazil is the leader in scientific production of biopesticides, followed by Cuba, Colombia, and Mexico. Also, the most studied bio-preparation is "bokashi", mainly used in vegetable crops. Although most publications are scientific articles, there is a lack of informative material, which hinders the adoption of these products by farmers. The results showed that there is a need to improve dissemination of information and collaboration between researchers and farmers, delaying  investments in applied research to accelerate the adoption of sustainable technologies, and maximize benefits of biopreparations in agriculture. The analysis identified gaps in the assessment of the environmental sustainability of biopreparations, providing opportunities for future research.Debido a los retos relacionados con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, los biopreparados artesanales, elaborados a partir de ingredientes naturales y métodos ancestrales, han emergido como una alternativa viable al uso de los agroquímicos convencionales. Este estudio identificó las tendencias de investigación, colaboraciones y áreas de mayor interés utilizando herramientas como la base de datos Lens® y el software Bibliometrix®. El análisis de los resultados reveló que Brasil lidera en la producción científica sobre biopreparados, seguido por Cuba, Colombia y México. Asimismo, el biopreparado más estudiado es el "Bokashi", usado principalmente en cultivos de hortalizas. Aunque la mayoría de las publicaciones son artículos científicos, se identificó una escasez de material divulgativo, que dificulta la adopción de estos productos por parte de agricultores. El análisis de la información obtenida demostró que es necesario promover la divulgación y colaboración entre investigadores y agricultores, así como invertir en investigación aplicada para acelerar la adopción de tecnologías sostenibles y maximizar los beneficios de los biopreparados en la agricultura. Además, permitió identificar vacíos en la evaluación de la sostenibilidad ambiental de los biopreparados, lo que abre oportunidades para futuras investigaciones

    Especies de Staphylococcus en el sistema de transporte Trolebús de Quito: Identificación y análisis

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    Introducción El transporte público, debido a su alta afluencia de personas, representa un entorno propicio para la colonización y transmisión de bacterias. Comprender el microbioma presente en estos espacios comunitarios es crucial para identificar los microorganismos con los que los usuarios interactúan diariamente. Sin embargo, en Ecuador, los estudios sobre el microbioma en el transporte público son escasos, lo que resalta la necesidad de investigaciones que aporten datos locales sobre esta problemática. La presente investigación tuvo como objetivo identificar las principales especies de Staphylococcus spp. en las superficies del circuito C1 del trolebús de Quito en el periodo octubre-diciembre 2022. Materiales y métodos Se ejecutó un muestreo no probabilístico a juicio, teniendo como criterios lugares de gran afluencia de personas que tengan diferentes superficies de contacto con las manos, así se seleccionaron los tres monederos y tres tornos de acceso de las estaciones El Labrador y El Recreo del sistema de transporte Trolebús de Quito, y las 54 agarraderas y los pasamanos de una unidad de Trolebús. Se recolectaron 89 muestras por hisopado en caldo BHI y fueron procesadas utilizando técnicas microbiológicas clásicas para el aislamiento e identificación de especies de Staphylococcus. Además, se llevaron a cabo pruebas de difusión en disco para evaluar la resistencia antimicrobiana de los aislamientos. Los datos obtenidos fueron analizados mediante estadística descriptiva, complementada con pruebas de Chi cuadrado y Fisher para establecer asociaciones significativas. Resultados Se identificaron Staphylococcus aureus (40,9%) y Staphylococcus epidermidis (5,7%) en las superficies analizadas, con una mayor prevalencia de S. aureus. No se observaron diferencias significativas en la cantidad de Staphylococcus spp. según el lugar o la superficie muestreada. Aunque ambas especies forman parte de la microbiota normal de la piel y mucosas, se detectó el 60,0% de cepas de S. epidermidis resistentes, y 19,4% de S. aureus resistentes a meticilina [MRSA], ambas con perfiles de resistencia a múltiples fármacos. El 8,3% de los aislados de S. aureus presentaron una elevada resistencia a eritromicina y clindamicina, lo que refuerza la necesidad de vigilancia microbiológica en entornos comunitarios como el transporte público. Conclusiones Existen Staphylococcus aureus y Staphylococcus epidermidis en las superficies del circuito C1 del trolebús, presentando algunos, resistencia a varios antibióticos

    Efecto de los niveles de infestación del chinche vaneador (Oebalus insularis Stal.) sobre el daño mecánico en diferentes genotipos de arroz

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    The stink bug (O. insularis) represents a significant threat to rice production in various regions of the world. This hemipteran causes considerable damage by feeding on developing grains, which facilitates the entry of pathogens that promote spotting, resulting in yield and quality losses of rice. We aimed to evaluate the effect of the infestation levels of the stink bug on mechanical damage in rice genotypes under controlled conditions. For this purpose, a rearing system was established to infest rice genotypes with young adults at levels of 0, 2, 4, and 6 insects per plant, incorporated during flowering. Four genotypes (Go-04209, Go-05070, INIAP FLÉLITE, and INIAP-20) were evaluated in a Completely Randomized Design [CRD]. The variables analyzed were healthy grains per spike, spotted grains per spike, missing grains per spike, and weight of spike per plant. The data were processed using the SPSS statistical program to perform the analysis of variance, the multiple comparisons tests (Tukey 0.05), and correlation analysis. We determined that the higher the infestation, the yield decreases 46%. Hereby, we propose an action threshold of 1 insect per plant to limit the economic loss to 17%. Genotype Go-04209 showed the least affectation compared to the others, standing out in quality and maturity parameters, constituting promising botanical material for genetic improvement and strengthening of productive development against this pest.El chinche vaneador del arroz (O. insularis) representa una amenaza significativa para la producción arrocera en diversas regiones del mundo. Este hemíptero causa daños considerables al alimentarse de los granos en desarrollo, facilitando, además, el ingreso de patógenos promotores del manchado, derivando en pérdidas de rendimiento y calidad del arroz. Esta investigación se propuso evaluar el efecto de los niveles de infestación del chinche vaneador sobre el daño mecánico en genotipos de arroz bajo condiciones controladas. Para su efecto, se estableció una cría que permitió infestar con adultos jóvenes los genotipos de arroz, en niveles de 0, 2, 4, y 6 insectos planta-1, incorporados durante la floración. Se evaluaron cuatro genotipos (Go-04209, Go-05070, INIAP FL- ÉLITE e INIAP-20) en un Diseño Completamente al Azar [DCA]. Las variables analizadas fueron: granos sanos por espiga, granos manchados por espiga, granos vanos por espiga y peso de espiga planta-1. Los datos se procesaron mediante el programa estadístico SPSS, para establecer el análisis de varianza, las consiguientes, pruebas de comparaciones múltiples (Tukey 0,05); y, un análisis de correlación. Como resultado se determinó que a mayor infestación el rendimiento disminuye hasta un 46%; por lo que se propone un umbral de acción de 1 insecto planta-1 para limitar la pérdida económica al 17%. El genotipo Go-04209 presentó la menor afectación comparado con los demás, sobresaliendo en parámetros de calidad y cantidad, constituyendo un material botánico promisorio para el mejoramiento genético y el fortalecimiento del desarrollo productivo frente a esta plaga

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