HELIOS Repository
Not a member yet
4528 research outputs found
Sort by
Πανίδα-χλωρίδα και βυζαντινός άνθρωπος: μια πολύπλευρη σχέση υπό διερεύνηση
No full textΗ σταδιακή διάζευξη του ανθρώπινου είδους από τον φυσικό του χώρο
σημάδεψε την αρχή του πολιτισμού. Στη μακρά πορεία της αντιθετικής
ή συμφιλιωτικής αυτής σχέσης ο άνθρωπος προσπάθησε να δαμάσει,
να εκμεταλλευτεί και να ερμηνεύσει με διαφόρους τρόπους το φυσικό
περιβάλλον, εκκινώντας κυρίως από μια ανθρωποκεντρική θεώρηση του
κόσμου και τοποθετώντας στην κορυφή της πυραμίδας τον εαυτό του.
Στους μέσους χρόνους και εν προκειμένω στο Βυζάντιο, μετά τη λαμπρά
περίοδο των μυθολογικών, θεολογικών και ορθολογικών προσεγγίσεων
από τους ανθρώπους των άστεων αλλά και της ερήμου, η φύση με τα
στοιχεία της αντιμετωπίζεται είτε ως κατάρα είτε ως ευλογία. Σε μια
εποχή αναγκαστικού επαναπροσδιορισμού της σχέσης του βυζαντινού
ανθρώπου με τη φύση, τον οποίο επέβαλε το τέλος των άστεων του αρχαίου
κόσμου, και σε μια εποχή ανακατατάξεων, πληθυσμιακών μετακινήσεων,
εθνογενέσεων και ακραίων κλιματικών φαινομένων, διαπιστώνεται μια
εξαιρετικού ενδιαφέροντος πολύ-πλοκότητα στην πρόσληψη και στη
διαχείριση του περιβάλλοντος χώρου.
Οι αντιλήψεις και τα ερωτήματα, που σε πολλές περιπτώσεις μαρτυρούν
τον απόλυτο φόβο και την αδυναμία απέναντι στα στοιχεία της φύσης,
τα προβλήματα που οι Βυζαντινοί αντιμετώπισαν κατά τη διαχείριση
του περιβάλλοντος αλλά και πολλές από τις λύσεις που πρότειναν θα
παρουσιαστούν στον Δ΄ Κύκλο Ομιλιών με θέμα Άνθρωπος και περιβάλλον στο
Βυζάντιο. Ο Κύκλος περιλαμβάνει ενότητες και θέματα, όπως η πρόσληψη
και η διαχείριση του νερού, η επέμβαση στη φύση και η δημιουργία του
ανθρωπογενούς περιβάλλοντος είτε ως καλλιέργεια είτε ως κατασκευαστικά
έργα, η θεολογική νέα προσέγγιση της εκκλησιαστικής εξουσίας, η
φυσιοκρατική αντίληψη του απλού κόσμου με τη διαρκή πολιτιστική
διάζευξη ή συμφιλίωση με την άγρια φύση του δάσους, του βουνού και του
κάμπου, καθώς και η αισθητική ή ωφελιμιστική πρόσληψη της χλωρίδας και
της πανίδας.
Ένας άγνωστος, δυναμικός και γοητευτικός κόσμος αναδύεται μέσα από τη
θεματική αυτή με πρωτοφανή ποικιλία περιπτώσεων, από τον ασκητή και
ερημίτη ώς τον αξιωματούχο, τον στρατιώτη και τον καλλιεργητή, από τον
βοσκό και κυνηγό ώς τον τεχνίτη, τον ζωγράφο και τον λόγιο που όλοι τους
προσπαθούν να αποκρυπτογραφήσουν και να εξανθρωπίσουν, όπως αυτοί
τον αντιλαμβάνονται, τον περιβάλλοντα κόσμ
Προέλευση της ζωής: Θεωρίες και πειραματικές προσεγγίσεις
No full textH παρούσα μελέτη αποσκοπεί να παρουσιάσει συνοπτικά τις διάφορες θεωρίες σχετικά με την προέλευση της ζωής και να εξηγήσει διάφορες πειραματικές μαρτυρίες που είναι σήμερα δημοσιευμένες. Γίνεται μια επιστημονική ξενάγηση από τον χρόνο μηδέν έως σήμερα και συζητούνται διάφορα ερωτήματα σχετικά με το πώς περίπου νομίζουμε ότι έχει προέλθει η ζωή στον πλανήτη μας. Η ζωή είναι συνυφασμένη με όλες τις ζωντανές υπάρξεις, με ή χωρίς συνείδηση, δημιουργήματα με πολύ ωραία χρώματα και εξαιρετική ποικιλία. Το ζωικό Βασίλειο αποτελείται από περισσότερα από δέκα εκατομμύρια είδη με εκπληκτική ποικιλομορφία. Στον πλανήτη μας μόνο, οι μικροοργανισμοί είναι περισσότεροι από ένα εκατομμύριο
Production of polyhydroxyalkanoates from whey by Thermus thermophilus HB8
No full textJournal URL: www.elsevier.com/locate/procbioThe thermophilic bacteriumThermus thermophilus HB8 is able to utilize lactose from whey-based media for the biosynthesis of polyhydroxyalkanoates (PHAs) under nitrogen limitation. T. thermophilus can utilize both, glucose and galactose, the products of lactose hydrolysis. When T. thermophilus HB8 was grown in culture media containing 24% (v/v) whey, PHA was accumulated up to 35% (w/w) of its biomass after 24 h of cultivation. The effect of initial phosphate concentration on the PHA production was also investigated. Using an initial phosphate concentration of 50 mM the PHA accumulation was enhanced. Analysis of the produced PHA from T. thermophilous HB8 grown in whey-based media revealed a novel heteropolymer consisting of the short chain length 3-hydroxyvalerate (3HV; 38 mol%) and the medium chain length, 3-hydroxyheptanoate (3HHp; 9.89 mol%), 3-hydroxynanoate (3HN; 16.59 mol%) and 3- hydroxyundecanoate (3HU; 35.42 mol%). Despite the low molecular weight of the produced PHA by T. thermophilus, whey could be an excellent substrate for the production of heteropolymers with unique properties
Καινοτομία Έρευνα και Τεχνολογία. τ.69, Συνεργατικοί Σχηματισμοί Καινοτομίας: Corallia: Μια ελληνική ιστορία επιτυχίας στη Μικροηλεκτρονική
No full text36 σ.: εικ., πίνακεςΤεύχος Νοέμβριος - Δεκέμβριος 200
FTIR real-time monitoring of the adsorption of PS-b-PEO copolymers on Ge from micellar solutions
No full text
Ναυτική αποδημία από τη Λέσβο. Τρεις διαδρομές στον χωροχρόνο της Ανατολικής Μεσογείου
No full textΕιδικοί επιστήμονες μιλούν για την άρρηκτη σχέση του Ναυτικού με τους Έλληνες και την ελληνική κοινωνία, εστιάζοντας κυρίως στη Νεότερη Ιστορί
Χημεία και Διατροφή
No full text140 σ.: εικ., πίνακεςΗ γνώση της διατροφικής αξίας των τροφίμων και ειδικότερα του οίνου και ελαιόλαδου - βασικών συστατικών της καθημερινής μας διατροφής από αρχαιοτάτων χρόνων αποτελούν σημαντικούς γνωστικούς παράγοντες για την καλή υγεία του λαού. Αφετέρου η ανάπτυξη της βιοτεχνολογίας οδήγησε στην παραγωγή γενετικά μεταλλαγμένων προϊόντων διατροφής, των οποίων η μεν σκοπιμότητα της παραγωγής -κυρίως για λόγους κόστους - δεν αμφισβητείται, η παραγωγή τους όμως γεννά ερωτήματα, σχετικά με τη βιολογική και θρεπτική τους αξία και τις συνέπειες στην υγεία μας
