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NUTRITIONAL ANALYSIS AND CHEMICAL FINGERPRINTING OF BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) LARVAE MEAL NATIVE TO THE PERUVIAN AMAZON
Get PDFThe search for new protein sources for food formulation is increasing. Black soldier fly (Hermetia illucens) larvae have high levels of protein, good fat content and are rich in essential amino acids, making them an alternative source of dietary protein. In this work, the nutritional properties and metabolomic characterization of black soldier fly larvae meal native to the Peruvian Amazon reared on three organic waste substrates were carried out. The three meals had a high protein content (38.90-44.68%), lipids (26.96-31.01%), as well as a high potassium, calcium and low sodium content. The larvae meal fed with orange bagasse presented the best content of iron and manganese. The fatty acid profile showed a high content of palmitic, oleic and linoleic acids for the three flours. The most abundant essential amino acids in the three meals were leucine, lysine and valine. A total of 48 compounds were identified in the larvae meal fed with orange bagasse, 24 compounds in the larvae meal fed with oats and 44 compounds in the larvae meal fed with ripe banana pulp. These results indicate that black soldier fly larvae meals native to the Peruvian Amazon are a good source of proteins, minerals, essential amino acids and unsaturated fatty acids with high nutritional value.La búsqueda de nuevas fuentes de proteínas para la formulación de alimentos es cada vez mayor. Las larvas de la mosca soldado negra (Hermetia illucens) tienen altos niveles de proteína, buen contenido de grasa y son ricas en aminoácidos esenciales, lo que las convierte en una fuente alternativa de proteína dietética. En este trabajo se evaluó las propiedades nutricionales mediante la composición proximal, contenido de minerales, perfil de ácidos grasos, aminoácidos y la caracterización metabolómica de harina de larvas de mosca soldado negra nativa de la amazonia peruana criadas en tres sustratos de residuos orgánicos. Las tres harinas presentaron un alto contenido de proteínas (38,90-44,68%), lípidos (26,96-31,01%), así como un alto contenido de potasio, calcio y bajo contenido en sodio. Las harinas de larvas alimentadas con el bagazo de naranja presentaron los mejores contenidos de hierro y manganeso. El perfil de ácidos grasos mostró un alto contenido los ácidos palmítico, oleico y linoleico para las tres harinas. Los amino ácidos esenciales más abundantes en las tres harinas fueron leucina, lisina y valina. Un total de 48 compuestos fueron identificados en la harina de larva alimentada con bagazo de naranja, 24 compuestos en la harina de larva alimentada con avena y 44 compuestos en la harina de larva alimentada con pulpa de plátano maduro. Estos resultados nos indican que las harinas de larva de mosca soldado negra nativa de la Amazonía peruana son una buena fuente de proteínas, minerales, aminoácidos esenciales y ácidos grasos insaturados con alto valor nutricional
EFECTO DE CUATRO PLAGUICIDAS CONVENCIONALES SOBRE EL POLINIZADOR Forcipomyia spp. (DIPTERA: CERATOPOGONIDAE) DEL CULTIVO DE CACAO (THEOBROMA CACAO), EN SAN MARTÍN, PERÚ
Get PDFThe cocoa crop (Theobroma cacao), is pollinated mainly by Forcipomyia spp. (Diptera: Ceratopogonidae). The objective was to evaluate the environmental risk of four conventional pesticides: cypermethrin, carbofuran, copper oxychloride and chlorpyrifos, used in the cultivation of cocoa on the pollinator, Forcipomyia spp. The environmental risk was evaluated by analyzing the abundance index of Forcipomyia in the town of Sangamayoc, Barranquita district, Lamas province, San Martín region, Peru. The individuals were obtained by incubation and capture in emergency boxes with cocoa litter that encountered the four pesticides over three evaluations. The results show that chlorpyrifos presented the highest environmental risk on the abundance of Forcipomyia, followed by cypermethrin, carbofuran and copper oxychloride. In the first evaluation, a decrease in pollinator abundance was observed, followed by a slight recovery in subsequent evaluations. It is concluded that chlorpyrifos had the greatest effect on the abundance of Forcipomyia, and copper oxychloride the one with the least effect. Forcipomyia proved to be an adequate indicator for the evaluation of environmental risk due to the application of pesticides.El cultivo cacao (Theobroma cacao), es polinizado principalmente por Forcipomyia spp. (Diptera: Ceratopogonidae). El objetivo fue evaluar el efecto tóxico de cuatro plaguicidas convencionales: cipermetrina, carbofurano, oxicloruro de cobre y clorpirifos, utilizados en el cultivo de cacao sobre el polinizador, Forcipomyia spp. Se evaluó el efecto tóxico analizando el índice de abundancia de Forcipomyia, en el centro poblado de Sangamayoc, distrito de Barranquita, provincia Lamas, región San Martín, Perú. Los individuos fueron obtenidos por incubación y captura en cajas de emergencia con hojarasca de cacao que entró en contacto con los cuatro plaguicidas a lo largo de tres evaluaciones. Los resultados muestran que clorpirifos presentó mayor toxicidad sobre la abundancia de Forcipomyia, seguido por cipermetrina, carbofurano y oxicloruro de cobre. En la primera evaluación de un total de tres realizadas observó una disminución en la abundancia del polinizador, seguido de una leve recuperación en las evaluaciones posteriores. Se concluye que el clorpirifos presentó el mayor efecto sobre la abundancia de Forcipomyia, y el oxicloruro de cobre el de menor efecto. Forcipomyia demostró ser un indicador adecuado para la evaluación de toxicidad por la aplicación de plaguicidas
USOS TRADICIONALES DE LA MANCHINGA (GÉNEROS Brosimum y Sorocea) EN UNA COMUNIDAD KICHWA DE SAN MARTÍN, PERÚ
Get PDFThe study documents the traditional uses of species known as manchinga by the Kichwa community of San Juan de Miraflores, in the department of San Martín, Peru. Twenty interviews and botanical inventories of 13 trees were conducted. Three species of Moraceae were identified: Brosimum alicastrum Sw., Brosimum guianense Huber ex Ducke, and Sorocea briquetii J.F.Macbr, with ten specific uses in the categories of construction, food, and medicine. The whole cooked seeds of these three species are used for food; B. alicastrum and B. guianense have timber uses, being used in construction and furniture making; and B. alicastrum also has medicinal use. The manchinga species have cultural and economic importance.El estudio documenta los usos tradicionales de especies conocidas localmente como manchinga por la comunidad kichwa de San Juan de Miraflores, en el departamento de San Martín, Perú. Se realizaron 20 entrevistas e inventarios botánicos de 13 árboles. Se identificaron tres especies de Moraceae: Brosimum alicastrum Sw., Brosimum guianense Huber ex Ducke y Sorocea briquetii J.F.Macbr, con diez usos específicos en las categorías de construcción, alimentación y medicina. Las semillas enteras cocinadas de estas tres especies son utilizadas para la alimentación; B. alicastrum y B. guianense tienen usos maderables, son utilizadas en la construcción y fabricación de muebles; y B. alicastrum también tiene uso medicinal. Las especies de manchingas tienen importancia sociocultural y económica
TARÁNTULAS (Araneae: Theraphosidae) DE LA CUENCA MEDIA DEL PUTUMAYO, LORETO, PERÚ.
Get PDFTheraphosidae represent the family with the greatest diversity in the Mygalomorphae suborder, but the scarcity of studies in the Peruvian Amazon has generate uncertainty about its richness, reason that encourages to determine the species of tarantulas located the middle basin of the Putumayo river (Peru). Sampling was carried out in two communities: Puerto Arturo and Bobona, riparian populations, along pre-established transects and occasional manual collecting outside the transects; allspecimens were identified using taxonomic keys, descriptions and information available on web pages. Ten individuals were recorded, distributed in seven species, three belonging to the subfamily Theraphosinae, two to Avicularinae, one to Ischnocolinae and one to Psalmonpoeinae. This work aims to presents preliminary results of the diversity of tarantulas in the Putumayo river basin in indicating. The presence of least seven species in four subfamilies.Los Theraphosidae son la familia con mayor diversidad en los Mygalomorphae, pero la escasez de estudios en la Amazonía peruana ha generado una incertidumbre sobre ellos, por lo que tuvimos el objetivo de determinar las especies de tarántulas que se encuentra en la cuenca media del Putumayo (Perú). El muestreo se realizó en dos comunidades: Puerto Arturo y Bobona, a través de recorridos en transectos preestablecidos y encuentros ocasionales fuera de los transectos; los especímenes se identificaron mediante claves taxonómicas especializadas, descripciones e información disponible en catálogos en línea. Se registraron 10 individuos, distribuidas en 7 especies, 3 pertenecientes a la subfamilia Theraphosinae, 2 a Aviculariinae, 1 a Ischnocolinae y 1 a Psalmopoeinae. Este trabajo presenta la primera aproximación sobre la diversidad de tarántulas para la cuenca del Putumayo en Perú. Demostrando la presencia de 7 especies en 4 subfamilias
PRIMER REGISTRO DEL ESPECIALISTA DE BAMBÚ HORMIGUERITO DE IHERING Myrmotherula iheringi oreni (AVES: THAMNOPHILIDAE) EN EL DEPARTAMENTO DE JUNÍN, PERÚ
Get PDFMyrmotherula iheringi oreni is a species known for its association with bamboo forest in southern Peru. Its distribution range is restricted to the departments of Madre de Dios, Cusco, Puno, and Ucayali; however, our record of M. iheringi oreni near the town of Poyeni represents the first occurrence for the department of Junín.Myrmotherula iheringi oreni es una especie conocida por su asociación a bosque de bambú al sur de Perú. Su rango de distribución se encuentra restricto al departamento de Madre de Dios, Cusco, Puno y Ucayali; sin embargo, nuestro registro de M. iheringi oreni cerca del poblado de Poyeni es el primer registro para el departamento de Junín.Myrmotherula iheringi oreni es una especie conocida por su asociación a bosque de bambú al sur de Perú. Su rango de distribución se encuentra restricto al departamento de Madre de Dios, Cusco, Puno y Ucayali; sin embargo, nuestro registro de M. iheringi oreni cerca del poblado de Poyeni es el primer registro para el departamento de Junín
CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LOS INSECTOS INDUCTORES DE AGALLAS EN EL BOSQUE AMAZÓNICO
Get PDFLittle is known about galling insects in the Amazonian rainforest, despite its renown as a highly biodiverse ecosystem. In an effort to fill this knowledge gap, we compiled data from existing studies of gall-inducing insects and their host plants in the Amazon biome. A total of 32 studies focusing on insect galls and their host plants in the Amazon were assessed. Taxonomy, inventory, and ecology emerged as the most prominently represented areas of investigation. We found 31 species of Cecidomyiidae, from seven tribes and 21 genera, reported in the Amazon Forest. The richness of gall-inducing insects exhibited a positive correlation with the size of their associated plant families, while showing no significant correlation with the age of those families.Se conoce poco sobre los insectos agalladores en el bosque amazónico, a pesar de su fama como un ecosistema altamente biodiverso. En un esfuerzo por llenar esta brecha de conocimiento, compilamos datos de estudios existentes sobre insectos inductores de agallas y sus plantas hospederas en el bioma amazónico. Se evaluaron un total de 32 estudios que se enfocaban en agallas de insectos y sus plantas hospederas en la Amazonia. Taxonomía, inventario y ecología surgieron como las áreas de investigación más prominentemente representadas. Encontramos 31 especies de Cecidomyiidae, de siete tribus y 21 géneros, reportadas en el bosque amazónico. La riqueza de los insectos inductores de agallas exhibió una correlación positiva con el tamaño de sus familias de plantas asociadas, mientras que no mostró una correlación significativa con la edad de esas familias
LA TOMOGRAFÍA ACÚSTICA, UNA TECNOLOGÍA PARA LA SELECCIÓN DE ÁRBOLES SEMILLEROS EN LA AMAZONÍA PERUANA
No full textLa forestación y reforestación ayudan a frenar la deforestación; pero las escasas plantaciones forestales existen en el Perú se caracterizan por tener baja productividad, debido al uso de semillas de calidad genética deficiente. La primera fase de los programas de mejoramiento es la selección en masa, evaluándose características dasométricas y morfométricas. Se reporta pudrición medular en árboles amazónicos, pero su sanidad se evalúa con técnicas poco precisa o no se considera. El presente estudio tuvo por objetivo demostrar que la tomografía acústica es una tecnología fundamental en la selección de árboles semilleros en la Amazonía peruana. Las especies evaluadas fueron Anaueria brasiliensis, Aspidosperma parvifolium, Bertholletia excelsa, Cedrelinga cateniformis, Dipteryx micrantha, Nectandra cuspidata y Schefflera morototoni. Se utilizó el tomógrafo acústico para evaluar la sanidad interna. Se analizó la incidencia por especie y el porcentaje de afectación mediante la prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis; así mismo, se evaluó la asociación de la sanidad interna con variables dasométricas, mediante Análisis de Componentes Principales y correlación. Anaueria brasiliensis presentó en promedio los mayores porcentajes de afectación (45,4%), por otro lado, Bertholletia excelsa y Cedrelinga cateniformis, presentaron los menores porcentajes (0,9%). Existió diferencias significativas para el porcentaje de afectación de los árboles candidatos (p < 0,05). El porcentaje de afectación presentó fuertes asociaciones positivas con las variables dasométricas. La tomografía acústica es fundamental en la selección de árboles semilleros de árboles amazónicos; considerando que existen especies con alta variación de la sanidad interna entre sus individuosLa forestación y reforestación ayudan a frenar la deforestación; pero las escasas plantaciones forestales existen en el Perú se caracterizan por tener baja productividad, debido al uso de semillas de calidad genética deficiente. La primera fase de los programas de mejoramiento es la selección en masa, evaluándose características dasométricas y morfométricas. Se reporta pudrición medular en árboles amazónicos, pero su sanidad se evalúa con técnicas poco precisa o no se considera. El presente estudio tuvo por objetivo demostrar que la tomografía acústica es una tecnología fundamental en la selección de árboles semilleros en la Amazonía peruana. Las especies evaluadas fueron Anaueria brasiliensis, Aspidosperma parvifolium, Bertholletia excelsa, Cedrelinga cateniformis, Dipteryx micrantha, Nectandra cuspidata y Schefflera morototoni. Se utilizó el tomógrafo acústico para evaluar la sanidad interna. Se analizó la incidencia por especie y el porcentaje de afectación mediante la prueba no paramétrica de Kruskal-Wallis; así mismo, se evaluó la asociación de la sanidad interna con variables dasométricas, mediante Análisis de Componentes Principales y correlación. Anaueria brasiliensis presentó en promedio los mayores porcentajes de afectación (45,4%), por otro lado, Bertholletia excelsa y Cedrelinga cateniformis, presentaron los menores porcentajes (0,9%). Existió diferencias significativas para el porcentaje de afectación de los árboles candidatos (p < 0,05). El porcentaje de afectación presentó fuertes asociaciones positivas con las variables dasométricas. La tomografía acústica es fundamental en la selección de árboles semilleros de árboles amazónicos; considerando que existen especies con alta variación de la sanidad interna entre sus individuo
ADDENDUM A MARSH (2014): Pithecia hirsuta Spix, 1823 Y Pithecia inusta Spix, 1823 SON SINÓNIMOS
Get PDFThe Saki monkeys, genus Pithecia Desmarest, 1804, have undergone drastic taxonomic changes in a 2014 revision of the genus. In this revision, Pithecia hirsuta Spix, 1823 and P. inusta Spix, 1823 were considered as valid, although both species have been widely considered synonymous with P. monachus. Nonetheless, here we demonstrate, by reviewing the original descriptions of both species, that P. inusta cannot be applied to the Peruvian populations of Pithecia inhabiting primarily the Ucayali River watershed since the original concept of this species, as well as its type locality did not include its putative geographic range. In fact, the area falls completely outside the expedition\u27s itinerary that collected the holotype. Thus, to preserve stability until further evidence is furnished, the above-mentioned Pithecia populations should be regarded as P. monachus. Los monos huapos, género Pithecia Desmarest, 1804, han sufrido cambios taxonómicos drásticos desde su revisión en 2014. En esta revisión se consideraron válidas Pithecia hirsuta Spix, 1823 y P. inusta Spix, 1823, aunque ambas especies han sido ampliamente consideradas como sinónimos de P. monachus. Sin embargo, aquí demostramos, al revisar las descripciones originales de ambas especies, que P. inusta no puede aplicarse a las poblaciones peruanas de Pithecia que habitan principalmente en la cuenca del río Ucayali, ya que el concepto original de esta especie, así como su localidad tipo, no están incluídas en su rango geográfico putativo. De hecho, la zona queda completamente fuera del itinerario de la expedición que recogió el holotipo. Por lo tanto, para preservar la estabilidad hasta que se proporcionen más pruebas, las poblaciones de Pithecia antes mencionadas deben considerarse como P. monachus
DIVERSIDAD DE PLANTAS USADAS POR EL PUEBLO URARINA EN EL DEPARTAMENTO DE LORETO, PERÚ
Get PDFThe numerous scientific publications related to the use of plants by the Urarina people demonstrate a deep-seated and valuable knowledge. However, it lacks a comprehensive review that encompasses this vast botanical knowledge. In this regard, our goal was to understand the diversity of plants used by the Urarinas in the Loreto region (Peru). To achieve this, we conducted a thorough literature review of scientific publications, where we found 17 publications with data on plant use related to the Urarina people. We recorded 196 species of flowering plants included in 56 families. The palm family (Arecaceae) stands out as the family with the greatest variety of uses, with its ten representative species: Iriartea deltoidea, Bactris gasipaes, Mauritia flexuosa, Oenocarpus bataua, Euterpe precatoria, Socratea exorrhiza, Oenocarpus mapora, Attalea phalerata, Elaeis oleifera and Phytelephas tenuicaulis. This finding highlights the cultural importance of palms in traditional Urarina practices; moreover, it provides a solid foundation for future ethnobotanical research and conservation strategiesLas numerosas publicaciones científicas relacionadas con el uso de plantas por el pueblo urarina evidencian un conocimiento arraigado y valioso. Sin embargo, carece de una revisión integral que abarque este vasto conocimiento botánico. En ese sentido, nuestro objetivo fue conocer la diversidad de plantas usadas por los urarinas en el departamento de Loreto (Perú). Para ello, realizamos una revisión bibliográfica minuciosa de publicaciones científicas, donde encontramos 17 publicaciones con datos de uso de plantas relacionados con el pueblo urarina. Registramos 196 especies de plantas con flores incluidas en 56 familias. Las palmeras (Arecaceae) destacan como la familia con mayor variedad de usos, siendo diez las especies representativas: Iriartea deltoidea, Bactris gasipaes, Mauritia flexuosa, Oenocarpus bataua, Euterpe precatoria, Socratea exorrhiza, Oenocarpus mapora, Attalea phalerata, Elaeis oleifera y Phytelephas tenuicaulis. Este hallazgo resalta la importancia cultural de las palmeras en las prácticas tradicionales urarinas; además, proporciona una base sólida para futuras investigaciones etnobotánicas y estrategias de conservación
PECES DE LA QUEBRADA PINTUYACU, CUENCA DEL RÍO ITAYA, AMAZONÍA PERUANA
Get PDFThe present work corresponds to a fish inventory, carried out between August and September 2019, in three sampling sites in the Pintuyacu stream, a tributary of the Itaya River basin, in the Peruvian Amazon. Based on 504 individuals analyzed, 117 species were identified, corresponding to 33 families and 8 orders. The most diverse order was Characiformes (65 species, 55.6%), followed by Siluriformes (31 species, 26.5%). At the Characidae family level, it presents the highest species richness with 24 species (20.5%). The most abundant species were Stethaprion erythrops (13.1%, 66 individuals), Knodus smithi (13.1%, 66 individuals) and Bujurquina peregrinabunda (6.2%, 31 individuals). Species for ornamental and consumer use were recorded. No threatened species were recorded and most were classified as Least Concern (LC), according to IUCN criteria. The present study is the first to present a list of the ichthyofauna present in the Pintuyacu stream and consequently the first inventory published for the Itaya River basin. Which highlights the need to continue carrying out ichthyological inventories, with the aim of enriching the knowledge of the freshwater ichthyofauna of the country and the Amazon region, as well as applying necessary measures for the conservation of our ichthyological resources.El presente trabajo corresponde a un inventario de peces, realizado entre agosto y setiembre del 2019, en tres sitios de muestreo en la quebrada Pintuyacu, tributario de la cuenca del río Itaya, en la Amazonía peruana. En base a 504 individuos analizados, se identificaron 117 especies, correspondientes a 33 familias y 8 órdenes. El orden más diverso fue Characiformes (65 especies, 55.6%), seguido de Siluriformes (31 especies, 26.5%). A nivel de familia Characidae presento la mayor riqueza de especies con 24 especies (20.5%). Las especies más abundantes fueron Stethaprion erythrops (13.1%, 66 individuos), Knodus smithi (13.1%, 66 individuos) y Bujurquina peregrinabunda (6.2%, 31 individuos). Se registraron especies de uso ornamental y de consumo. No se registraron especies amenazadas y la mayoría se clasificaron en preocupación menor (LC), según los criterios de la IUCN. El presente estudio es el primero en presentar una lista de la ictiofauna presente en la quebrada Pintuyacu y consecuentemente el primer inventario publicado para la cuenca del río Itaya. Lo cual pone en evidencia la necesidad de continuar realizando inventarios