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Análisis participativo de medios de vida y propuesta de proyecto para el desarrollo de comunidades rurales atendidas por CERFOR en Retalhuleu, Guatemala
No full textThesis (Mg. Sc.)El departamento de Retalhuleu, en el sur occidente de Guatemala, se caracteriza por la
presencia de varias comunidades agrarias y rurales, las cuales se establecen en diferentes momentos históricos del país y bajo diferentes circunstancias. Hay profundas raíces históricas, culturales y motivacionales que determinan la decisión de lucha por la obtención de tierras por parte de las familias campesinas, decisión ligada a sus historias particulares y colectivas de vida. Para ello se han organizado alrededor de esta estrategia de vida que les ha llevado a movilizarse entre las tierras frías del altiplano y la costa sur. Esta región también se destaca por ser una de las mayores productoras de maíz en todo el país, por lo que es de gran importancia para la alimentación y aprovisionamiento de miles de familias campesinas.
En el caso de las familias campesinas de las comunidades rurales Camino Verde, El Triunfo, Nueva Gomera, Nuevo Monte Cristo y San Rafael, localizadas en los municipios de Champerico y El Asintal, muestran características similares en cuanto a los mecanismos de acceso a las tierras y el establecimiento de sistemas de producción que incluyen cultivos de maíz y ajonjolí, frutales tropicales, así como crianza de ganado mayor y menor. La mayoría de familias dependen de este sistema para la obtención de alimentos e ingresos económicos que satisfacen sus necesidades.
Actualmente se están dando cambios en los sistemas de producción alrededor de dichas comunidades, debido a que las fincas de caña de azúcar están extendiéndose al incrementarse la demanda de materia prima para los ingenios de la costa sur, constituyendo un sector muy fuerte en la economía agroindustrial del país. Esta situación compite con la demanda de tierras para las familias campesinas en las comunidades agrarias y rurales, incidiendo en su desarrollo a futuro. En este sentido, las principales preocupaciones de las familias campesinas de las comunidades atendidas por CERFOR son la dependencia de hombres y mujeres jóvenes de las familias campesinas en las labores de las fincas fuera de la comunidad, el incremento en la demanda y uso del agua durante el verano en fincas vecinas, las fumigaciones aéreas, así como la deforestación y modificación de los drenajes naturales de los terrenos vecinos. A pesar de esto, muchas familias reconocen tener oportunidades de empleo temporal, particularmente durante la época seca, en las vecinas fincas de caña, ganado, tabaco y hule, con lo cual complementan sus ingresos económicos.
El principal desafío para estas estrategias y medios de vida de las familias lo constituye la variabilidad del clima, en algunos casos la organización comunitaria tanto para el pago de la deuda de la finca como para el establecimiento de un sistema de producción agropecuario sostenible, debido a que actualmente las cosechas de maíz y ajonjolí no han sido rentables y se produce con muchos riesgos hacia el ambiente y la salud de la mayoría de las familias. Sin embargo, resaltan algunos ejemplos de actividades colectivas que están siendo rentables, como la producción de ganado en Nuevo Monte Cristo y el proyecto de producción de mango en El Triunfo. En este contexto, el presente trabajo constituye un insumo construido de manera participativa
con las comunidades agrarias y rurales de Camino Verde, El Triunfo, Nueva Gomera, Nuevo Monte Cristo y San Rafael, con el propósito de analizar en conjunto la situación actual y expectativa de desarrollo a futuro de las familias campesinas. Este análisis ha servido de base para la propuesta de un perfil de proyecto que contiene 4 líneas estratégicas que incluyen: el establecimiento de grupos de formación agropecuaria en cada comunidad y una red de productores para el intercambio de conocimientos y experiencias en prácticas sostenibles, el diseño participativo de una figura organizativa orientada hacia la mejora en los sistemas de producción y comercialización de los productos agropecuarios y el establecimiento de una plataforma de asesoría, planificación y ejecución que involucre a CERFOR y otros actores clave identificados. Se considera importante y recomienda que organizaciones como CERFOR promuevan la facilitación de estos procesos de análisis y reflexión-acción, conjuntamente con las familias campesinas para apoyar la autogestión y superar los desafíos que hoy en día enfrentan para su desarrollo, en esta interesante y culturalmente diversa región
del país.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Caracterización del potencial agroecológico y socioeconómico de la producción, uso y manejo de semilla de papa (Solanum tuberosum), en la zona Trifinio, Honduras
No full textThesis (Mg. Sc.)El presente estudio se llevó a cabo en la zona Trifinio, Honduras en las comunidades de Plan del Rancho, El Portillo, Nueva Esperanza, El Chorro, El Volcán y San Francisco Sumpul en el departamento de Ocotepeque, donde se realizó la caracterización de la oferta y demanda de semilla de papa, la identificación de las limitantes agroecológicas y socioeconómicas de la producción, uso y manejo de la semilla de papa. La metodología RAAKS (Análisis Rápido de los Sistemas de Conocimientos Agrícolas) contribuyó a la identificación de actores y sus vínculos, limitantes, potencialidades y las pautas para mejorar el sistema de producción. Mientras que el enfoque de cadena de valor facilitó la identificación de los cuellos de botella, fortalezas, capacidades de los productores y la estructuración preliminar de una cadena de valor de la semilla de papa. El seguimiento a productores durante un ciclo de cultivo, permitió la identificación de las principales limitantes agroecológicas y socioeconómicas de la
producción, uso y manejo de semilla de papa. Encontrándose que los productores de papa dependen de la semilla importada de países como Holanda y Guatemala. Asimismo, la cantidad de semilla sembrada es superior a la importada lo cual permite considerar una demanda potencial de semilla de papa importante para el mercado de semilla a nivel local. En este sentido la cadena de valor de semilla de papa está siendo influenciada por la oferta y no tanto por la demanda. Por otra parte, el alto costo de la semilla, las condiciones de almacenamiento inadecuadas y la falta de aplicación de buenas prácticas de manejo son limitantes para la conservación de la calidad de la semilla. Además, el uso excesivo de agroquímicos pone en riesgo la sostenibilidad del sistema de producción de papa. Entre las potencialidades identificadas lo más importante fué que la zona presenta condiciones aptas para la producción de semilla de calidad, como alternativa para mejorar la competitividad de la cadena, por lo que en este estudio se propone una estrategia de innovación para la producción local de semilla de papa de calidad.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Evaluación del impacto socioeconómico de pasturas degradadas en fincas ganaderas de la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica
No full textTesis (Mag. Sc. en Socioeconomía Ambiental) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2013Durante los últimos años se ha incrementado el interés sobre el efecto de la ganadería en la pérdida de biodiversidad, degradación de la tierra, el suelo y la contaminación del agua, considerando que con el tiempo, estos daños podrían ser irreversibles, todavía hace falta, mejorar la comprensión de las dimensiones socioeconómicas de estos factores, para ello se presentan los análisis realizados a productores ganaderos sobre usos de la tierra, manejo del hato, recursos forrajeros y las estrategias que vienen implementando como adaptación al cambio y variabilidad climática así como tambien la condición actual de las pasturas y su impacto económico. La investigación se realizó en los meses de marzo y julio de 2012, mediante encuestas socioeconómicas a 57 productores ganaderos, donde se evaluaron 168 potreros en la cuenca media del río Jesús María.
Los objetivos del estudio fueron: a) Caracterizar las fincas ganaderas de la cuenca media del río Jesús María y comparar las estrategias de adaptación a la variabilidad climática según tipología de fincas. b) Evaluar la condición de pasturas de Brachiaria Brizantha y su impacto económico en la producción ganadera en la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica. Se diferenciaron tres tipologías de finca (grande, medianas y pequeñas), las variables que mayor efecto presentaron en la separación de las tipologías fueron: contratación de mano de obra directa (administrador) e indirecta (jornales), lugar de residencia del propietario (finca o ciudad), nivel de formación académica (productor y administrador), persona que toma las decisiones de manejo del ganado; de acuerdo con estas tipologías encontradas, se compararon las estrategias de adaptación a los efectos de la variabilidad climática en la región, encontrando diferencias importantes de prácticas que tienen relación según la tipología de finca y manejo es decir, los productores grandes utilizan estrategias como la descarga parcial de la finca en época seca, compra y suministro de alimentos balanceados a diferencia de los productores medianos y pequeños que utilizan alimentos con base en bancos forrajeros de gramíneas y alquilan pasturas para complementar el alimento a la vez que descansan la pastura.
Las condiciones de pasturas encontradas en el área de estudio fueron: el 12% de pasturas de la cuenca media presentan una condición mala y muy mala, el 37% en condición regular, el 47,3% en buenas condiciones y el 3,14% en óptimas condiciones. Las pasturas en buenas y óptimas condiciones que suman el 43,1% de los terrenos estudiados, pertenecen a los productores grandes y medianos, el área restante, se distribuye en las demás condiciones (regular, mala y muy mala) en las tres tipologías. En general, el estado de la cuenca media es regular: (3,4).
Los análisis de las estrategias de adaptación a la variabilidad climática encontradas según la tipología de finca, donde los pequeños y medianos productores se caracterizan por suministrar alimentos provenientes de bancos forrajeros como pasto de corte y contar con árboles
VIII
dispersos en potreros y los productores grandes complementan la alimentación con concentrados, a la vez que algunos realizan disminución del tamaño del hato; podrían ofrecer un panorama sobre las capacidades con las que los productores responden a la necesidad de alimento y el efecto sobre la condición de la pastura.
Según los resultados obtenidos, en la cuenca del Río Jesús María, los productores ganaderos dejan de producir entre 63 y 312 kg de leche por ha/año; en el caso de carne entre 9 y 140 kg carne/ha/año, para la condición buena y muy mala en relación a la óptima respectivamente; esto se asocia a deficiencias en el establecimiento y manejo de las pasturas en las fincas. Esta reducción en la productividad puede ocasionar perdidas económicas a nivel de la cuenca media de US308.294,5 por año para los escenarios de leche y carne respectivamente. Lo cual se puede mejorar si los productores realizan un plan de manejo que incluya tanto la recuperación de pasturas como el ajuste de la carga animal a la disponibilidad de forraje, periodo de ocupación acorde al balance carga animal y disponibilidad, incremento del período de descanso y cuando no es posible la rehabilitación (condición mala o muy mala) llevar a cabo la renovación de pasturas. Además, en muchos casos las pasturas en malas o muy malas condiciones, es necesario valorar el uso potencial de dicha área para la liberación de áreas para conservación que permita contribuir con la generación de servicios eco sistémicos (agua, biodiversidad y carbono) que son claves para la adaptación y mitigación al cambio climático de los territorios agropecuarios. También, será importante la implementación de buenas prácticas de conservación de suelos en los usos destinados para producción en zonas no aptas para dicho uso.In recent years, the interest on the effect of livestock in the biodiversity loss, land degradation, soil structure degradation, and water pollution has been increased, considering as well that in mean time, this damage could be irreversible, still does lack, to improve the comprehension of socioeconomic dimensions of these factors, for it the analyses carried out are presented to producing cattle raisers on land uses, herd management and forage resources and the strategies that come implementing as adaptation to the climate change and variability as well. The current condition of the pastures and their economic impact. The research was carried out in the months of March and July of 2012, by means of socioeconomic surveys to 57 producing cattle raisers, where 168 paddocks in the middle basin of the río Jesus Maria were evaluated.
The objectives of the study were: a) Characterize the watershed ranches of the middle basin of the river Jesus Maria and compare the adaptation strategies to climate variability. b) Assess the condition of Brachiaria brizantha pastures and their economic impact in the production cattle raiser in the middle basin of river Jesus Maria, Costa Rica. According to the results, three typologies of farm were differentiated (large, medium and small), the variables that grater effect presented in the separation of the typologies were: hiring direct labor (administrative) and indirect (daily wages), place of residence of the owner (farm or city), academic level (producer and manager), person that makes the decisions of cattle management; according to these typologies found, the adaptation strategies were compared to the effects of climate variability in the region, finding significant differences of practices related by type of property and management i.e. partial discharge are used by large producers as strategies of the farm in the dry season, purchase and supply of balance food as opposed to the small and medium producers as well unlike medium and small producers who use food banks based on forage grasses and pastures rented to supplement the food while resting the pasture.
The pasture conditions found in the area of study were: 12% of the middle basin pastures have a poor and very poor condition, the 37% in fair condition, 47.3% in good condition and only 3.14% in best condition. Pastures in good and optimal conditions that add the 43.1% of the lands studied, belong to large and medium producers, the remaining area is distribuited in the tree typologies. In general, the state of the average basin is regular (3,4).
The analyses of the strategies of adaptation of climate variability found according to the typology of farm, where the fodder banks from cutting grass and scattered paddocks trees are provided from small and medium producers and large producers complement concentrate feeding, while some perform reduced herd size, could provide an overview of the capabilities that producers respond to the need for food and the effect on the pasture condition.
X
Base on the results, in the middle basin of the river Jesus María, the producing cattle raisers stop producing between 63 and 312 kg of milk by ha / year, in the case of meat between 9 and 140 kg meat / ha / year, for good and very poor condition in relation to the respectively optimum, which is associated to deficiencies in the establishment and management of the pastures on the farms. This reduction in the productivity can cause economic losses to the level of the middle basin and us 308,294.5 per year for the settings of milk and meat respectively. Which can improve if the producers carry out a management plan that includes both the recovery of pastures as the adjustment of the stocking rates to forage availability, occupation period of the pasture, according to balance stocking and availability, increased of the rest period and when rehabilitation is not possible the rehabilitation (poor or very poor condition) conduct the renewal of pastures. Moreover, in many cases the pastures in poor or very poor condition, is necessary to value the potential of use of said area for the release of areas for conservation that permit to contribute to the echo services generation (water, biodiversity and carbon) that are keys for the adaptation and mitigation to climate change of agricultural lands. Also, it will be important to implement best practices of soil conservation in the uses intended for production in areas not suitable for such use
Climate change and plant dispersal along corridors in fragmented landscapes of Mesoamerica
No full textClimate change is a threat to biodiversity, and adaptation measures should be
considered in biodiversity conservation planning. Protected areas (PA) are
expected to be impacted by climate change and improving their connectivity
with biological corridors (BC) has been proposed as a potential adaptation
measure, although assessing its effectiveness remains a challenge. In Mesoamerica,
efforts to preserve the biodiversity have led to the creation of a regional network
of PA and, more recently, BC. This study evaluates the role of BC for
facilitating plant dispersal between PA under climate change in Mesoamerica. A
spatially explicit dynamic model (cellular automaton) was developed to simulate
species dispersal under different climate and conservation policy scenarios.
Plant functional types (PFT) were defined based on a range of dispersal rates
and vegetation types to represent the diversity of species in the region. The
impacts of climate change on PA and the role of BC for dispersal were assessed
spatially. Results show that most impacted PA are those with low altitudinal
range in hot, dry, or high latitude areas. PA with low altitudinal range in high
cool areas benefit the most from corridors. The most important corridors cover
larger areas and have high altitude gradients. Only the fastest PFT can keep up
with the expected change in climate and benefit from corridors for dispersal.
We conclude that the spatial assessment of the vulnerability of PA and the role
of corridors in facilitating dispersal can help conservation planning under a
changing climate
Improved Policies for Faciliting the Adoption of Agroforestry
No full textCapítulo 6 del libro "Agroforestry for Biodiversity and Ecosystem Services – Science and Practice"InTec
¿Los incentivos generados por el pago de servicios ambientales favorecen la participación de los ganaderos en la restauración ecológica de paisajes en el Neotrópico?
No full textCATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Sexual reproduction of cacao
No full textCATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
