Repositorio Institucional del CATIE
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Efecto del biocarbón en cacao orgánico (Theobroma cacao L.) y manejo biológico del Mal de Panamá (Fusarium Oxysporum f.sp cubense) con biocarbón y microorganismos benéficos
Tesis (Mag. Sc. en Agricultura Ecológica) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014.Se estima que en Costa Rica hay aproximadamente 4 300 ha sembradas de banano criollo Gros Michel, donde el 87% se encuentra en Talamanca (Ramírez et al. 2011). La siguiente investigación tiene como objetivo evaluar el efecto de uso del biocarbón (BC) para mejorar parámetros asociados a la salud del sistema suelo y planta en los cultivos de cacao orgánico (Theobroma cacao L.) y la sanidad del banano Gros Michel AAA (Musa paradisiaca) en invernadero.
Se estudió el efecto de la adición de biocarbón (BC) de Gmelina arbórea y gallinaza en suelos Ultisoles e Inceptisoles y en el rendimiento e incidencia de Moniliophthora roreri y Phytophthora palmivora en seis clones mejorados de cacao en Bribri, Talamanca, Costa Rica. Cuatro tratamientos se evaluaron: 1) testigo (TC), 2) gallinaza (TG) 1kg/árbol/año, 3) biocarbón (TB) 1kg/árbol/ en el primer mes de inicio del experimento y 4) biocarbón y gallinaza (TBG) 1kg de gallinaza/árbol/año y 1kg de BC/árbol/ en el primer mes de inicio del experimento. Después de 24 meses se encontró un aumento promedio del pH del 6.52% en los dos suelos, aumento del 36.38% en materia orgánica en el Ultisol y 23.14% en el Inceptisol, la acidez disminuyó 68.61% en el Ultisol y 25.45% en el Inceptisol y el fósforo aumentó 94.59% en el Ultisol y 153.96% en el Inceptisol. También se obtuvo diferencia significativa en la densidad aparente con los tratamientos TBG (78 g/cm3) y TB (73 g/cm3). Se encontró que la biomasa microbiana del Ultisol obtuvo 794.04 ±30.44 mg de C por kilogramo de suelo mientras que en el Inceptisol se obtuvo 520.29±30.44 mg C/Kg suelo; la respiración microbiana en el Ultisol obtuvo 16.96 ±1.52mg de CO2por kilogramo de suelo mientras que el Inceptisol obtuvo 8.04±1.52 mg de CO2por kilogramo de suelo. Los porcentajes de moniliasis indican que existió mayor incidencia en el Ultisol (TBG 18.4%, TC=14.3%, TG 10% y TB 4.1%), sin observarse diferencias significativas entre tratamientos. El Inceptisol registro menores porcentajes de moniliasis (TB=11.2%, TG=7%, TBG 7% TC 5.7%). La incidencia más alta de mazorca negra la obtuvo el suelo Inceptisol (TG=25.3%, TC=13.5%, TB =11.1%, TBG 6.8%) el suelo Ultisol registro menor incidencia (TG=8.7%, TBG=6.3%, TC=4.7%, TB=4). El rendimiento (semilla fresca en seis meses) indicó que en el suelo Inceptisol se produjeron 864 kg y en el Ultisol 217 kg. Se alcanzaron altos
23 rendimientos en el suelo Ultisol con el clon ICS95T1 (497 kg), y el suelo Inceptisol con los clones CATIE R4, CC137 y PMCT58 que produjeron 1 592 kg, 1 231 kg y 1 068 kg respectivamente. En conclusión este estudio encontró mejorías con biocarbón en la calidad química de suelos, altamente significativos para el Ultisol y moderadas para el Inceptisol
Medidas de adaptación a la sequía implementadas por comités de agua ubicados en el corredor seco de Guatemala :
Tesis (Mag. Sc. en Socioeconomía Ambiental) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014La República de Guatemala, se encuentra ubicada más al norte del istmo centroamericano, cuenta con tres regiones hidrográficas que comprenden 38 cuencas fluviales y 194 cuerpos de agua continentales, su disponibilidad de agua subterránea renovable se estima en 33 699 millones de metros cúbicos y su oferta bruta hídrica es de 97 120 millones de metros cúbicos al año, lo que equivale a 6 900 m3 /habitante (Tábora et ál. 2011). Actualmente, solo el 65% de la población rural cuenta con cobertura de agua potable, la distribución a nivel domiciliar es una característica de proyectos recientes y la misma presenta deficiencias en continuidad y calidad (Galindo y Molina 2007). En las áreas rurales las Organizaciones Comunitarias de Agua de Consumo Doméstico (OCACD) son las encargadas de operar y mantener los sistemas que proveen agua para uso doméstico, sin embargo, las OCACD que operan en el corredor seco de Guatemala tienen un gran desafío al momento de conservar y mantener sus fuentes de agua.
Con el fin de identificar y analizar los factores específicos que permiten a las OCACD adoptar medidas de adaptación a la sequía; el estudio controló algunos factores como ubicación, tamaño de la comunidad, sistema de provisión de agua e historial de sequía. La zona seleccionada se ubica en el departamento de Chiquimula, el cual tiene un 61,8% de su territorio catalogado con alta y media susceptibilidad a sequía y con alta amenaza de desertificación (IARNA-URL 2012), asimismo, coincide con la región de los mayas-chortí. Para el análisis comparativo de cinco OCACD seleccionadas se consideraron algunos elementos del marco conceptual 'sistemas socio-ecológicos' basado en el planteamiento de Elinor Ostrom (Ostrom 2007) el cual realza la perspectiva de la gestión común, donde la acción colectiva de los pobladores -a través de la construcción de normas comunes para desarrollar estrategias en relación a otros actores- es lo que les permite llevar a cabo su labor. Se encontró que la medida de adaptación priorizada e implementada con más frecuencia por las OCACD corresponde a la adición de nuevas fuentes de agua al sistema. Pese a esto, el desempeño final de las OCACD depende de la autonomía de los comités, la aplicación de reglas en el uso y manejo de agua así como el contexto de la región indígena caracterizado por: a) particularidades en tenencia de la tierra, b) prácticas culturales, c) renuencia a un pago o incrementos por el servicio y, c) oposición a implementar micro medición del agua
Agroforestería sostenible en la Amazonía Ecuatoriana
CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
¿Qué aporta el conocimiento local para re-direccionar la investigación sobre el efecto de las raíces en reducción de erosión, secuestro de carbono y redistribución de agua en el suelo? : estudio de caso
Incluir la lógica de los productores en la investigación y transferencia de conocimientos es crucial para la adopción de buenas prácticas de manejo del agroecosistema. Para conocer la percepción de los productores sobre los rasgos de raíces y las prácticas de manejo para reducir la erosión, secuestrar
carbono y redistribuir agua en el suelo, se realizó una evaluación rural rápida en dos zonas cafetaleras de Costa Rica, como parte del proyecto Ecosfix (Ecosystem Services of root, soil and carbon fixation). Las principales prácticas asociadas con la reducción de erosión de suelo fueron: manejo de
malezas (25%), drenaje (21%) y reforestación (21%); con el secuestro de carbono: incorporación de residuos del cultivo y árboles (46%), aplicación de materia orgánica (22%) y manejo de árboles para materia orgánica (14%); y, con la redistribución de agua en el suelo: reforestación (18%), drenaje (17%) y
barreras vivas (13%). Está clara la importancia del suelo para la producción pero no para el secuestro de carbono. El control de la erosión del suelo se percibe con claridad, no así, la redistribución del agua en el suelo por las raíces. Se deben retomar las prácticas ya adoptadas y asociarlas con servicios
ecosistémicos no percibidos, proveer capacitación y apoyo financiero para lograr una mejor adopción de buenas prácticas de manejo del agroecosistema
Dinámica de cambio de uso de suelo en la microcuenca del río Purires con énfasis en las zonas potenciales de recarga hídrica de las localidades Coris, Guatuso y San Isidro, Costa Rica
Tesis (Mag. Sc. en Manejo y Gestión Integral de Cuencas Hidrográficas) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2013El trabajo se realizó en la microcuenca del Río Purires, que se encuentra ubicada en la zona alta de la cuenca del río Reventazón a 10 km al sur oeste de la ciudad de Cartago (Costa Rica). El estudio tuvo como finalidad identificar y analizar la dinámica de cambio de uso de suelo tanto a nivel de la microcuenca como a nivel de las zonas potenciales de recarga hídrica de tres localidades del sector: Coris, Guatuso y San Isidro. Para la identificación de las zonas potenciales de recarga se utilizó tanto la metodología desarrollada por SINAC-MINAET/SENARA así como la información cartográfica generada en investigaciones anteriores relacionadas a identificación de zonas de importancia hídrica. Posteriormente, para el análisis multitemporal, se generaron mapas de uso de suelo para dos fechas (1997 y 2011) y mediante el software IDRISI se modeló el cambio de uso de suelo y se generó un mapa tendencial al 2020. Se mapearon 11 categorías de uso.
Los principales resultados que se obtuvieron determinan que en general, la microcuenca presenta un aumento de cobertura boscosa del 1,36% con respecto al año base. Sin embargo su matriz es netamente agropecuaria, siendo los pastizales la categoría de mayor ocupación (35%). De la misma manera, se pudo determinar que de las categorías que indican algún tipo de actividad productiva, los cultivos perennes y los cultivos anuales son los usos que a la fecha presentan mayores áreas de ocupación, en total su extensión es equivalente al 14,2 % de la superficie. Las transiciones más evidentes, estuvieron dadas por cambios entre las categorías “invernaderos a pastizales” (161,2 has) y espacialmente están ubicadas en las zonas medias-altas de la microcuenca. Por otro lado, los estimados para el 2020, indican que, la mayor pérdida se dio en la categoría de bosques con un aproximado de 114 has y la categoría que tuvo mayor incremento fueron las áreas urbanizadas, principalmente en las zonas bajas de la microcuenca. La dinámica en cuanto a las zonas de recarga hídrica, muestran que para el sector de Coris, los mayores cambios estuvieron relacionados a procesos de deforestación con valores que llegan a 40,79% , mientras que para la zona de San Isidro la tendencia está direccionada a un aumento en la cobertura, aproximadamente el 63% de la superficie en análisis corresponde a ganancia de las categorías charrales y bosques secundarios y, finalmente en el sector de Guatuso, se pudo evidenciar que la pérdida de cobertura boscosa se da pero en pequeñas extensiones, y lo que se destaca en esta localidad es el alto nivel de estabilidad a nivel de las categorías mapeadas, principalmente del bosque (80%)
Evaluación participativa del programa de incentivos ganaderos (PROGAN) en dos subcuencas de la Sierra Madre de Chiapas, México
Tesis (Mag. Sc. en Socioeconomía Ambiental) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014La siguiente investigación surge como un mecanismo de acercamiento con los beneficiarios y a un grupo control para conocer la percepción sobre el impacto económico ambiental y especialmente del orden social del programa. El objetivo de la investigación es mejorar los criterios de implementación del sistema de incentivos PROGAN, adaptados a la realidad local de las subcuencas el tablón y Pijijiapan de la Sierra Madre de Chiapas.
Como resultado se destaca que el programa es percibido como una buena iniciativa pero debería ajustar sus objetivos a la forma de producción. También los ganaderos tienen la visión de lograr un equilibrio entre la actividad ganadera y el ambiente. Y se sugiere una reestructuración del proceso operativo y enfocar los objetivos a la restauración ambiental delimitando su acción por zonas ecológicas para que establezca estrategias más adecuadas a los problemas locales fomentando una producción sustentable y, valiéndose del bajo uso de insumos y la limitada práctica de tecnologías orientar al uso de sistemas silvopastoriles por medio de un esquema de pago por servicios ambientales(PSAG) ganadero que dirija a la producción de leche y carne para mercados especializados donde se priorice la calidad del producto
Condiciones legales y habilitadoras para la conformación y el funcionamiento de comités de cuencas en Nicaragua
Tesis (Mag. Sc. en Manejo y Gestión Integral de Cuencas Hidrográficas) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2013En la presente investigación se hace un análisis integral para identificar las condiciones habilitadoras para la conformación, funcionamiento y sostenibilidad de los comités de cuencas en Nicaragua. El proceso metodológico consistió de tres fases (reconocimiento de la cuenca, conformación del comité y legalización y operación del comité), en cada una de éstas fases se desarrollaron diferentes actividades que dieron como resultado la exitosa conformación del comité de la subcuenca del río Estelí. Esta experiencia brinda una serie de pistas o lineamientos necesarios sobre cómo hacer funcionar un comité de cuencas. Este caso actualmente sirve como materia de enseñanza para el funcionamiento de otros comités de cuencas en Nicaragua. Así mismo se realizó un análisis integral de la Ley General de Aguas Nacionales (Ley No 620) y el Reglamento de la Ley (Decreto 34-2010), en cuanto a la pertinencia y operatividad de ambos instrumentos jurídicos para la conformación y funcionamiento de los comités de cuencas, considerando la experiencia obtenida en el proceso de conformación del comité de la subcuenca del río Estelí.This investigation presents an integral analysis to identify the enabling conditions for the conformation, functioning and sustainability of the river basin committees in Nicaragua. This methodological process entailed three phases (acknowledgement of the river basin, conformation and legalization and operation of the committee). In each of these phases, different activities were developed which resulted in the successful establishment/formation of the committee for the subriver basin of the Estelí River. This experience provides a series of required cues or guidelines when it comes to understanding the functioning of these types of committees. Currently, this case study serves as learning material for the creation of other committees in northern Nicaragua. Likewise, I performed an integral analysis of the National Water Act (Act N. 620) and the Regulation of the Act (Decree 34-2010) regarding the implementation and operation of both of these legal instruments/documents for the formation and operation of sub-river basin committee
Farmer field school, bridge between higher education and outreach with farmers
La intención de este artículo es compartir las experiencias exitosas de la Escuela de Zootecnia, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), Universidad de San Carlos de Guatemala (USAC), apoyados por el Proyecto MESOTERRA del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), las mismas son producto del esfuerzo de un equipo conformado por instituciones, docentes y estudiantes comprometidos con el desarrollo de las comunidades del área rural de Guatemala. En esta publicación se resume la experiencia de cinco años, de un equipo de docentes que ha capacitado a más de 400 estudiantes de último año de las carreras de Zootecnia, Veterinaria, Agronomía y Trabajo Social de la USAC, próximos a realizar su Ejercicio Profesional Supervisado. Así mismo se desea compartir el esfuerzo de los estudiantes que han utilizado la metodología de Escuela de Campo (ECA) para apoyarse en la extensión y desarrollo rural con comunidades del Sur y Nororiente de Guatemala, lo que ha permitido comunicar y construir el conocimiento con más de 500 productores. Finalmente, se presenta el trabajo de capacitación en la Metodología de ECA por parte del equipo de “Capacitadores de Facilitadores” de la Escuela de Zootecnia, llevado a cabo con instituciones gubernamentales y no gubernamentales, tanto en Guatemala, como en países vecinos; lo que ha permitido instruir a más 500 técnicos y promotores rurales en esta forma sistematizada de resolución de problemas y construcción del conocimiento
Existencias de especies maderables y frutales en fincas de Waslala, Nicaragua
En este estudio se evaluaron las existencias de especies maderables y frutales en el municipio de Waslala, Nicaragua, a partir de
una muestra de 40 fincas. La información se obtuvo de inventario en campo, talleres con productores y entrevistas a varios actores
clave para indagar sobre el manejo, aprovechamiento y canales de comercialización de frutas, leña y madera. Las 40 fincas cubrían un área total de 691 ha: 80% (544,45 ha) bajo usos agrícolas,
incluyendo cacao y 20% (146,65 ha) por usos no agrícolas como tacotales y bosque secundario. Se contabilizaron 125 árboles
maderables en un área agrícola de 4 ha. La riqueza y densidad de maderables fue de 6 especies y 31 árboles ha-1, respectivamente.
Las especies más abundantes fueron: Cordia alliodora (18 árboles ha-1), Cordia bicolor (3 árboles ha-1) y Terminalia oblonga (3 árboles ha-1). La demanda mensual de madera de los talleres y carpinterías varió entre 7,5-11 m3. Las especies preferidas fueron C. alliodora, Laetia procera, Platymiscium pleiostachyum, Persea coerulea. Para leña, las especies más demandadas fueron Hirtella trianda, Inga sp. y Psidium guajava. El precio por la raja de leña depende de la especie y del tamaño de la pieza (entre U0,5-1,19 por centenar, dependiendo del tamaño de la fruta. La normativa forestal del país permite aprovechar anualmente
hasta 10 m3 de madera proveniente de los SAF, sin embargo, los productores no siempre cortan y asierran este volumen de los campos
agrícolas de sus fincas. Las autoridades ambientales locales no disponen de un sistema de registro, control y seguimiento del aprovechamiento y comercio de madera y leña consistente y efectivo. Se recomienda buscar nuevos mercados para las frutas, fortalecer los conocimientos silvícolas y dasométricos de productores, equipos
técnicos, alcalditos y estudiantes y actualizar y modernizar el sistema de registro y control de la regencia forestal municipal en función del aprovechamiento sostenible de la madera.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza