Repositorio Institucional del CATIE
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Implicaciones socioeconómicas del manejo de bosques secundarios a partir de un caso en Costa Rica
No full textTesis (Mag. Sc. en Manejo y Conservación de Bosques Tropicales y Biodiversidad) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014.Con el objetivo de estudiar el potencial socioeconómico del manejo de los bosques secundarios en Costa Rica, se caracterizó una experiencia que se lleva a cabo en el municipio de Hojancha, Guanacaste. La documentación se realizó mediante visitas de campo y entrevistas semiestructuradas al productor, a representantes de las autoridades ambientales de la región y actores del comercio local (aserraderos y ebanisterías). El manejo del bosque secundario se hace con el propósito de favorecer el crecimiento de la especie gallinazo (Schizolobium parahyba), por tal razón el aprovechamiento se realiza como si se tratara de una plantación. El análisis financiero del sistema productivo, para una edad de rotación de 15 años en un sistema monicíclico, lo califica como rentable. Se hizo un análisis de sensibilidad para el escenario en el que el aprovechamiento se realizara estrictamente bajo el marco forestal legislativo actual (que no incluye el manejo de los bosques secundarios). En tal escenario la actividad dejaría de ser rentable en el caso en que se aprovechara menos del 65% del volumen que se corta anualmente. Se evidenció el potencial productivo de este sistema de aprovechamiento y valoración de la sucesión secundaria, y la carencia de una normativa que facilite el mismo.In order to study the economic potential of the management of secondary forests in Costa Rica, an experience from the town of Hojancha, Guanacaste was characterized. The documentation was carried out by field visits and semistructured interviews producer, representatives of environmental authorities of the region and local business actors (sawmill and joiners). The secondary forest management is conducted in order to support the growth of the Gallinazo specie (Schizolobium parahyba), therefore the harvesting is made as if it was a plantation. Thus, the financial analysis conducted for a 15 year rotation in a monocyclic system was qualified as profitable. A sensitivity analysis was performed for the scenario in which the experience was carried out under the current legislative forestry framework (not including the management of secondary forests). This scenario showed that the activity would not be profitable if they exploit less than 65 % of the volume that is cut annually. We evidenced that there is a potential productivity of the harvesting system and a secondary succession assessment, and also there is not a normative available in order to facilitate this process
Análisis de situación y propuesta de plan estratégico para la organización Zanmi Lasante/Zanmi Agrikòl ubicada en Corporant, departamento del centro de Haití
No full textTesis (Máster en Prácticas del Desarrollo) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014La organización Zanmi Lasante/ Zanmi Agrikòl (ZL/ZA), creada por Partners in Health (PIH) se ha dedicado a promover la agricultura y dar respuesta al problema de malnutrición de los niños en el Departamento del Centro de Haití. Esta organización enfrenta algunas dificultades tanto en la consecución de recursos como en su administración interna. Por lo tanto, se ha apostado al establecimiento de metas a mediano y largo plazo, así surgió la necesidad por parte de la organización de tener un plan estratégico (PE) institucional. Para la elaboración de este plan estratégico fue necesario hacer un diagnóstico previo que analiza la situación actual de la organización. El diagnóstico fue realizado mediante una herramienta que permite calificar siete capitales o recursos de la organización mediante un conjunto de criterios o preguntas. La información para completar la herramienta fue obtenida mediante entrevistas y grupos focales realizados con el personal de la organización. Luego de analizar la situación de la organización se realizaron de manera participativa talleres para obtener información que sirva en la elaboración del plan estratégico de la organización para los próximos cinco años. Los resultados permitieron comprender el estado actual de la organización. En general, podemos decir que ZL/ZA es una organización que está creciendo. Sus principales puntos fuertes son el capital físico/construido (recursos materiales) que se ha acumulado con el tiempo, las buenas relaciones con otras instituciones nacionales e internacionales (capital social). Pero la organización tiene debilidades en la planificación de sus actividades, la coordinación de la labor del personal (capital humano), su sistema de comunicación interna y externa, seguimiento y evaluación de proyectos para medir sus impactos. Además, la falta de productividad, los recursos financieros que representan el capital productivo/financiero, mostraron que la organización tiene una fuerte dependencia de recursos externos. Esto representa una amenaza para la sostenibilidad de los proyectos de la organización. En el PE los administradores y empleados de la organización plasmaron su visión y estrategias para lograr mayor coordinación interna y generar recursos para garantizar la sostenibilidad de sus acciones
Análisis de vulnerabilidad de los manglares de la costa occidental de Baja California Sur, México, con miras a identificar acciones de adaptación local
No full textTesis (Máster en Prácticas de Desarrollo) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014El presente trabajo constituye el primer análisis de vulnerabilidad de los manglares y de los medios de vida realizado para seis comunidades de Baja California Sur (BCS), México. Variables que podrían afectar la distribución y salud de los manglares, como el aumento del nivel del mar y el aumento de temperatura del aire y de la temperatura superficial del mar muestran tendencias a aumentar bajo diferentes proyecciones de clima futuro. Las personas perciben los cambios en la temperatura del agua, del aire y el efecto de El Niño (ENOS), así como cambios en los oleajes y mareas, lo que coincide con resultados de un reciente informe sobre el plan estatal de acción al cambio climático de la BCS (PEACC-BCS 2012). Esto afectaría considerablemente los principales medios de vida de las comunidades como la pesca, acuacultura y el turismo, impactando negativamente el desarrollo de estas comunidades costeras. El tipo y magnitud de los impactos dependerá de las características ambientales, sociales y económicas de cada comunidad o región e influirá sobre el grado de afectación a los manglares y a las comunidades.
Hay diferentes maneras de estimar la vulnerabilidad, según la perspectiva científica y la perspectiva social. Este estudio se hizo desde perspectiva social, tomando en cuenta la visión de las personas, quienes toman decisiones para impulsar acciones que ayuden a disminuir la vulnerabilidad de manera más local y fortalecer sus capacidades de adaptación. Así mismo, se analizó la capacidad adaptativa que tienen estas comunidades y cómo están afrontando estos cambios. Se encontró que la capacidad adaptativa de las comunidades es diferente debido a las acciones que están realizando, a la forma de organizarse y la diversificación de sus medios de vida. Por último, se identificaron de manera participativa acciones para la adaptación local, para disminuir la vulnerabilidad de los manglares y de los medios de vida
Análisis de las condiciones de manejo que propiciaron el impacto de la roya (Hemileia vastatrix) en la zona cafetalera de los municipios de Jinotega, el Tuma-La Dalia y San Ramón, Nicaragua
No full textTesis (Mag. Sc. en Sistemas Agrícolas Sostenibles) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014Con la finalidad de tener una mejor comprensión del efecto del manejo en la epidemia de roya del 2012, se estudiaron 58 fincas de café, ubicadas dentro de una zona fuertemente afectada por roya, en los municipios de Jinotega, el Tuma-La Dalia y San Ramón en Nicaragua, entre diciembre 2013 y mayo 2014. Las variables de impacto de la roya fueron informadas con el productor y también observadas en las parcelas a través de una observación de
la intensidad de la poda realizada a inicios del 2013, como resultado del ataque de roya. Se creó una tipología con las variables de impacto, a través de análisis de conglomerado. Luego, se seleccionaron las variables predictoras relacionadas con el impacto. Con las variables que resultaron significativas, en su relación con el impacto se crearon tipologías de manejo, fertilización y aspectos socioeconómicos. Finalmente, a través de un análisis de correspondencia múltiple, se observaron gráficamente las asociaciones entre las tipologías de variables predictoras y la tipología de impacto. En este estudio, se lograron identificar las prácticas de manejo que contribuyeron a marcar las diferencias de impacto de roya, en fincas de café ubicadas dentro de una misma zona, en relación con las condiciones socioeconómicas de cada productor. Se estimó a 9qq/ha en promedio las pérdidas en la cosecha por la afectación de roya, que pudieron ser evitadas al realizar un manejo eficiente
Aprendamos sobre género. La equidad en los Centros de Aprendizaje para el desarrollo rural: Cápsulas para la reflexión, aprendizaje e inclusión
No full textCATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Planificación de fincas basada en sistemas silvopastoriles en la cuenca media del río Jesús María, Costa Rica
No full textTesis (Maestría) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2013.La herramienta “planificación de fincas” permite visualizar las condiciones actuales de los sistemas de producción y contrastarlas con las condiciones esperadas en el futuro. En
el presente trabajo se elaboró planes de fincas en sistemas ganaderos de carne y de doble propósito con el fin de conocer el tipo de actividades planificadas por los productores, el flujo neto actual de las actividades ganaderas de la finca y la
incorporación de alternativas silvopastoriles. Además se estimó el carbono almacenado en árboles en potreros, bosques ribereños, bosques secundarios y plantaciones forestales de
las fincas. Las principales actividades a las que se orientaron ambos sistemas de producción fueron obras de infraestructura y alternativas para la alimentación del ganado. En el análisis financiero realizado, en la finca de producción de carne el flujo actual presenta una rentabilidad de US 3 043,4, por otra parte, en la finca doble propósito estos valores son de US 1 567,45respectivamente. Además se realizó la estimación del carbono almacenado actualmente y el valor de carbono a futuro en las veinte fincas. Los resultados muestran que el valor de carbono almacenado en el año 2013 para las veinte fincas es de 19 402,63 t y que para el 2018 este valor se incrementaría a 20 292,3 t/C y que el CO2e removido para el 2018 sería
igual a 74 472,24 t. Se concluye que la herramienta de planificación de fincas es una estrategia que permite a los productores plantear una ruta para mejorar sus sistemas de producción mediante la visualización de las condiciones deseadas a futuro. Con esta información es posible estimar los costos que implican las actividades y su impacto en las ganancias o rentabilidad y además la contribución ambiental que dichas actividades generan ya que estos datos son de utilidad como línea base para futuros trabajos relacionados con el tema, el análisis de carbono a nivel de paisaje y el diseño de planes de finca con mayor potencial como sumideros de carbono.The "whole farm planning" tool allows you to view the current conditions of production systems and contrast them with the conditions expected in the future. In this thesis, the whole farm plans were developed in beef cattle systems and dual purpose
cattle system to know the type of activities planned by the producers; the net current flow and the establishment of silvopastoral incorporating alternatives. Furthermore, Carbon
stored in trees, in pastures, riparian forests, secondary forests and forest plantations farms was estimated. The main activities that both beef cattle systems and dual purpose cattle system were oriented are infrastructure and livestock’s feed lternatives. The profit margin of the future net cash flow (third year of implementation of the fodder bank) was higher compared to the current flow in both systems. The net flow analysis for the current and future situation with the implementation of the plan was obtained on the grounds of the current meat production flow has a return of 3 043,4. Moreover, the dual purpose farm these values are US 1 567,45 respectively. Furthermore, because in the farm plans no changes in land use is proposed, the calculation of actual carbon and five years performed with the same areas. The results show that the value of carbon stored in 2013 for twenty farms is 19 402.63 2018 t C and that this value would increase to 20 292,3 t / C and the CO2e by 2018 would be 472.24
74 t. We conclude that farm planning tool is a strategy that allows producers to raise a path to improve their production systems by visualizing the desired future conditions. With this information it is possible to estimate the costs involved in the activities and their impact on earnings or profitability and also the environmental contribution that these activities generate as these data are useful as a baseline for future work on the topic,
analysis of landscape-level carbon and designing farm plans with the greatest potential as carbon sink
Evaluación participativa del Proyecto Estufa Finca en familias Bribrí de Talamanca, Costa Rica
No full textTesis (Máster en Prácticas del Desarrollo) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014El presente trabajo evaluó participativamente el proyecto Estufa Finca (EF) enfocándose en los años 2011 a 2013 con la experiencia de familias Bribri de las comunidades de
Suretka, Shiroles, Tsuiri, Amubri y Kéköldi de Talamanca, Costa Rica. Se conoció el grado de cumplimiento de los objetivos y se determinó la eficacia de las estrategias que se
aplicaron, asimismo se analizó los factores que determinaron la adopción de la estufa para cocinar que produce biocarbón (Estufa Finca) por parte de las familias participantes.
Talamanca pertenece a uno de los tres cantones más pobres de Costa Rica, con mayor población indígena y posee además una gran riqueza natural y cultural. La organización demandante de esta investigación se denomina SeaChar; es una Organización No Gubernamental estadounidense. Esta evaluación se enfocó en analizar el componente social y la promoción tecnológica del proyecto EF. Se planteó dos objetivos específicos: a) Sistematización de la experiencia de la implementación del proyecto EF en familias Bribri de cinco comunidades de Talamanca y b) Análisis de los factores que determinaron la adopción de la Estufa Finca en las familias participantes. Para el cumplimiento de los objetivos anteriores se llevó a cabo una
recopilación de información secundaria sobre el proyecto y se elaboró un mapa de actores así como una línea de tiempo.
Se desarrollaron cinco talleres participativos, tres con el equipo de SeaChar donde se recopiló información sobre el proyecto, uno con usuarios donde se complementó la línea de tiempo y el mapa de actores y uno en conjunto con usuarios y el equipo SeaChar en el que se llevó a cabo un análisis FODA y la devolución de los resultados. Asimismo mediante el muestreo de bola de nieve (Coleman, 1958) se aplicaron 36 entrevistas a
usuarios, dos a promotoras del proyecto y cuatro a los integrantes del equipo de SeaChar. De acuerdo con el primer objetivo específico se narraron los comienzos y las
características del proyecto, los actores involucrados, las etapas de desarrollo y actividades del mismo. Asimismo se presentó información obtenida del análisis FODA. Con respecto
al segundo objetivo específico, se determinó las características familiares y comunitarias que influyeron en la adopción de la EF y los factores del proyecto que limitaron o favorecieron la adopción. Se concluyó que la falta de un diagnóstico y planeación del proyecto ocasionó que los cumplimientos de los objetivos planteados fueran dispersos. La poca comunicación que existió entre las promotoras y la coordinadora de campo dificultó el desarrollo del programa de capacitación. Por otro lado, la mayor adopción de la EF fue de usuarios de entre 28 a 36 años los cuales diversificaron sus fuentes de combustible, no dieron un significado cultural al humo en la casa y se dedicaron a alguna actividad productiva agrícola. Finalmente se recomendó rediseñar el programa de capacitación, desarrollar capacidades en el equipo de trabajo de SeaChar, llevar a cabo una evaluación de cada componente, mejorar la comunicación entre actores y readecuar el curso del proyecto tomando en cuenta las necesidades y aspectos culturales de las comunidades
Estudio de viabilidad de la producción cunícola con enfoque de granja integral y su articulación a una cadena de valor a nivel de una agricultura familiar en las comunas de Kenscoff y Croix-des-Bouquets, Haití
No full textTesis (Máster en Práctica del Desarrollo) -- CATIE. Escuela de Posgrado. Turrialba (Costa Rica), 2014En Haití, la situación de inseguridad alimentaria y la falta de recursos en las familias de las comunidades rurales, cada vez es una limitante que condiciona su desarrollo; aunado a esto, debido a que dependen de una actividad agrícola inestable con múltiples y complejos problemas como: largos períodos de sequías, huracanes, baja productividad de las parcelas, y falta de acceso a crédito agrícola para los productores, entre otros. Una de las consecuencias de esta situación es el estímulo del éxodo rural y la migración a otros países en búsqueda de nuevas oportunidades y mejorar su calidad de vida.
Ante estos problemas, surge la necesidad de buscar nuevas alternativas para mitigar la inseguridad alimentaria que afecta las zonas rurales de Haití. Este enfoque es de interés del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), quien trabaja en colaboración con la Secretaria de Estado de Producción Animal de Haití para la elección de la zona de trabajo y la colaboración de Veterimed en la identificación de los actores.
En el marco del presente estudio se planteó analizar las potencialidades de las zonas seleccionadas con la colaboración del Ministerio de la Agricultura de Haití en las jurisdicciones de Kenscoff y Croix-des-Bouquets, para determinar la viabilidad de la articulación de producción cunícola a una cadena de valor con un enfoque de producción en granja integral para mejorar la seguridad alimentaria y aumento de recursos de las familias rurales.
Este trabajo destaca los diferentes problemas y potencialidades de las comunidades para la producción cunícola teniendo en cuenta el clima, la disponibilidad de alimento, el consumo de la carne por las familias, la comercialización y el nivel de conocimiento de las familias sobre la producción. Sin embargo, las zonas presentan potencialidades para la producción cunícola; ya que en temporada seca se logran mantener plantas forrajeras perennes que pueden ser utilizados en la alimentación de los conejos, además en las épocas de cosechas de hortalizas hay una gran disponibilidad de subproductos que pueden ser utilizados como alimento en la producción cunícola y bien aprovechados si las familias productoras cuentan con los conocimientos apropiados. Otras oportunidades de las zonas son la experiencia de las familias con la cunicultura en las comunidades, la existencia de un mercado y la disponibilidad de las familias a capacitarse y seguir con la producción.
Una estrategia para coadyuvar a consolidar la cunicultura en el ámbito de la agricultura familiar, es el desarrollo de creación de capacidades, a través de escuelas de campo, la conformación de organizaciones de productores de conejos y el apoyo con asistencia técnica para convertir la actividad cunícola en una actividad viable y sostenible para las familias productoras