Repositorio Institucional del CATIE
Not a member yet
6575 research outputs found
Sort by
Coffee and Cocoa Agroforestry Systems: Pathways to Deforestation, Reforestation, and Tree Cover Change
No full textCoffee cultivation covers 11 million hectares and involves 10 million farmers producing 22 million tons
of green coffee annually. Coffee production influences the livelihoods of some 125 million people. Cocoa
cultivation covers 10.2 million hectares and involves 10 million cocoa farmers producing 4.47 million
tons annually. Cocoa production influences the livelihoods of some 40-50 million people. Globally, 48%
of coffee and 31% of cocoa is cultivated under shade in agroforest systems. Coffee and cocoa are
cultivated mainly by smallholder farmers.
Coffee and cocoa are drivers of both deforestation and reforestation. In the last two centuries, coffee
production was responsible for dramatically transforming the landscape of the highlands in the New
World by displacing sugarcane, cattle, and other minor crops as well as by displacing natural forests. In
the last five decades, the expansion of cocoa cultivation led to the disappearance of 14–15 million
hectares (ha) of tropical forests globally. Coffee and cocoa plantations may be established following four
different pathways. (Figure 1) Transition pathways are not linear either in time or in space
Establecimiento y manejo de sistemas intensivos de pastoreo pacional
No full textCATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanz
Estado del arte de la investigación e innovación para la intensificación sostenible de los sistemas ganaderos y de la adaptación / mitigación ante el cambio climático en América Latina y el Caribe.
No full textEn los últimos 50 años la demanda por proteínas de origen animal en Latinoamérica y el Caribe (LAC) se ha incrementado como consecuencia del crecimiento de la población, la mejora en el nivel de ingreso per cápita y la movilización de parte de la población rural a las ciudades, y se sabe que estos dos últimos factores inciden en el incremento del consumo per cápita de leche, carne y otros alimentos de origen pecuario (Delgado et al. 1999). Adicionalmente, LAC es un exportador neto de productos pecuarios, y el crecimiento económico especialmente en los países emergentes (p.e. China, Rusia) ha tenido impacto en el incremento de las exportaciones a esos mercados. En el caso de la carne, LAC aporta un 30% de la demanda global, con los países suramericanos (p.e. Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay y Colombia) contribuyendo un 80%, y el 20% restante proviene de México y Centroamérica. Las exportaciones intrarregionales de carne son también importantes, en algunos casos de manera ilegal a través de puntos ciegos en las fronteras, con los consiguientes riesgos sanitarios. En el caso de la leche, Mesoamérica y el Caribe, todos los países con excepción de Costa Rica, son importadores netos de leche, mientras que Suramérica pasó de importador neto en 1993 a exportador neto en el 2013, siendo Argentina y Uruguay los principales exportadores..
Indices distritales de riesgo de desastres por eventos lluviosos extremos en Costa Rica
No full textTesis (M.Sc) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2018CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Sistematización de experiencias. Incentivos forestales. Ciclo de aprendizaje y gestión del conocimiento
No full textBuscando el rumbo para la aplicación sostenida, articulada y mejorada de las prácticas y procesos inducidos por el proyecto WaterClima-LAC con énfasis en la gestión integrada del recurso hídrico: el caso de la Zona Costera Piloto de Bajo Lempa, El Salvador
No full textTesis (maestría) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2018Con este trabajo de tesis, se buscó reflexionar sobre las prácticas y procesos entorno a la gestión del recurso hídrico, para poder identificar como se pueden llenar los baches entre los actores en una cuenca y dar aportes sustantivos en un territorio donde las condiciones de disponibilidad del agua no son favorables para nadie. La forma de lograr esta reflexión fue por medio del reconocimiento del territorio, talleres y una inmersión con la comunidad, junto con el análisis de información secundaria disponible para la cuenca El Espino o Borbollón. A su vez se identificaron algunos aspectos que reafirman la necesidad de la comunicación en la gestión del recurso hídrico para que esta sea más efectiva.
Como resultados se obtuvieron algunas recomendaciones que se pueden escalar a nivel de las organizaciones que trabajan a nivel local para que tengan insumos que les brinden mayor entendimiento sobre las necesidades de gestión que enfrentan y que de esta manera puedan tomar decisiones y en un futuro superarlas.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Contribución de la diversidad florística a la productividad ganadera en tres municipios de Campeche, México
No full textTesis (maestría) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2018La actividad ganadera en México se desarrolla en más del 50% del territorio nacional, un 78% de los terrenos pecuarios, son destinados a la ganadería bovina comprendiendo una amplitud de sistemas productivos que van desde los sistemas de producción bovina muy tecnificados, hasta los de subsistencia, por lo que representa una actividad económica de la que dependen numerosas familias.
La alimentación del ganado representa una de las actividades de mayor impacto en los ecosistemas ya que la apertura de la frontera ganadera para el establecimiento de potreros se encuentra en constante expansión, provocando la deforestación de cientos de hectáreas de bosque en regiones tropicales. Al respecto, se han propuesto técnicas de ganadería sostenible en las que la introducción del componente arbóreo da lugar al aprovechamiento diversificado de especies, obteniéndose madera para la infraestructura de los ranchos, follaje para el ganado y frutos para el autoconsumo y comercialización.
Beneficios como sombra, captura de carbono y retención del suelo, hacen de la conservación e implementación de árboles, una viable práctica, que requiere ser impulsada por iniciativas tanto gubernamentales como privadas, en beneficio de los productores ganaderos y de los ecosistemas en los que se encuentra inmerso el paisaje productivo.
Con el objetivo principal de contribuir a conocimiento de la conservación de la biodiversidad en los municipios de producción ganadera Escárcega, Calakmul y Champotón, en Campeche, México, esta investigación se planteó realizar el estudio de composición florística de 30 ranchos ganaderos de los municipios anteriores, en diversos usos de suelo tales como cercas vivas (CV), árboles dispersos en potreros (DI), selva conservada (SC) y pasturas (PAS).
Se propuso evaluar la productividad ganadera analizando datos de producción de carne en kilogramos (KG), condición corporal (CC), carga animal (CA) y superficie de pasturas (SUP). Se exploraron las relaciones entre los resultados obtenidos de las variables descritas para diversidad vegetal y productividad ganadera, de las cuales se obtuvieron cinco relaciones significativas y datos para diez ranchos que mostraron ser productivos y poseedores de altos valores de diversidad verdadera.
Finalmente, se investigaron las reglas de operación, programas e iniciativas vigentes a nivel nacional y aplicables para Campeche en materia de ganadería sostenible, para lo cual se encontraron siete fundamentos legales, seis planes estratégicos y cuatro iniciativas privadas que sirven de marco legal y operativo para impulsar las prácticas mencionadas. Los principales resultados muestran que las selvas conservadas presentan la mayor riqueza en el paisaje estudiado, seguidos de árboles dispersos y cercas vivas; las variables propuestas para la determinación de la productividad ganadera mostraron una aproximación factible a ser relacionada con la diversidad y existe la oportunidad de impulsar este tipo de prácticas fundamentadas en iniciativas vigentes aplicables en el área de estudio.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Identification of threats, management strategies and conservation of ecosystem services in sub-basin "La Suiza" Chiapas Mexico
No full textThe sub-basin "La Suiza" due to its geographical and political location presents a high range
of generation of ecosystem services. The purpose of the study was to: Identify spatially the
threats that put at risk the generation of ecosystem services, and identify possible strategies for
their management and conservation in the sub-basin "La Suiza". The study found 12 threats that
jeopardize the generation of ecosystem services, identifying as the main threat the topography of
the terrain with slopes greater than 30 % inclination equivalent to 2825.04 hectares (46 %) of the
total territory of the sub-basin "La Suiza". Likewise, it was found that there was a significant association
between type of threats and types of producers the p-value of the Chi square G2 statistic
is = 0,0001 lower than the significance level α = 0,05. On the other hand, it was found that the
payment for environmental services (PSA) stood out as a possible strategy for the conservation of
ecosystem services in the sub-basin
Análisis socio económico y ambiental de los impactos directos del Pez León (Pterois antennata) en las comunidades Almirante, Punta Laurel, Cayo de Agua e Isla del Tigre en el Caribe panameño
No full textTesis (maestría) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2018El documento presenta un análisis de información primaria obtenida de entrevistas y talleres participativos realizados con miembros de las comunidades pesqueras del Caribe de Panamá, así como a miembros de algunas instituciones gubernamentales dedicadas a la pesca y medio ambiente, asimismo a personas involucradas con organizaciones sociales dedicadas al turismo y medio ambiente.
Por otro lado, el análisis de la información secundaria permitió conocer las estrategias que se han tomado en diversos países del mundo afectados por el pez león.
Como resultado del análisis, se caracterizó el estado actual de las comunidades de Almirante, Cayo de Agua, Punta Laurel e Isla del Tigre, asimismo se identificaron bajo la perspectiva local las especies marinas afectadas por la llegada del pez león a sus zonas de pesca. Lo que dio como resultado la disminución de sus ingresos económicos y atentando con su seguridad alimentaria.
Se percibió que el pescado juega un papel muy importante en la seguridad alimentaria de las familias de los pescadores y las pescadoras de estas comunidades y que, el consumo de pescado en las familias de pescadores artesanales es significativamente mayor que en el resto de la población.
Estas comunidades se enfrentan a una serie de problemas graves, entre los que destacan la sobreexplotación y el agotamiento de los recursos, la falta de fuentes alternativas de empleo, el rápido crecimiento de la población y la emigración de parte de ellos, su desplazamiento de las zonas costeras debido al desarrollo industrial y el turismo, la contaminación y la degradación ambiental y los conflictos con las grandes empresas pesqueras (O'Riordan 2006).
Por otro lado, con base en otras experiencias se crearon nuevas estrategias que involucran tanto a los pescadores y pescadoras, como las instituciones gubernamentales y sociales, las cuales pretenden hacer un manejo sustentable del pez león.CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza