Investigación Agraria
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PRODUCTIVIDAD DE DOS VARIEDADES DE CEBOLLA (Allium cepa L.) EN CUATRO DISTANCIAS DE PLANTACIÓN
No full textEl Paraguay presenta condiciones agroclimáticas adecuadas para el desarrollo del cultivo de la cebolla, a pesar de ello, la producción nacional no alcanza a cubrir el 10% de la demanda del mercado local, por lo cual resulta necesario realizar trabajos de investigación en este rubro. Con el propósito de evaluar el comportamiento productivo y la calidad de bulbos de dos variedades de cebolla.En función a cuatro distancias de plantación se efectuó un ensayo en el Centro Hortifrutícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, ubicado a 25° 20'16" de latitud sur y 5r 31'03" longitud oeste. El trabajo fue realizado en un suelo clasificado como Ultisol en el período comprendido entre los meses de Abril y Noviembre de 2007. El diseño experimental utilizado fue Bloques completos al azar, en el esquema factorial2 x 4 que incluye dos variedades, (Bahía Periforme y Red Creole) y 4 espaciamientos entre plantas (6; 8; 10 Y 12 cm) con 4 repeticiones. La distancia entre hileras fue de 30 cm. Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis de varianza y a la comparación de medias por la prueba de Tukeyal 5% de probabilidad de error; constatándose para las dos variedades que las menores medias para diámetro de bulbo se obtienen con la distancia de 6 m entre plantas. Por otro lado, el rendimiento fue proporcional a las densidades estudiadas. Con relación a las variedades, la Baia Periforme proporcionó las mayores medias en todas las características evaluadas.Por los resultados obtenidos, se recomienda para ambas variedades una distancia de 8 a10 cm entre plantas
Predisposición de consumidores de Asunción-Paraguay para la compra de carne bovina certificada
Get PDFFue analizado el perfil de los consumidores de carne bovina y se determinó el consumo de carne con certificación, con el objetivo de obtener datos relevantes con respecto al grado de valoración de la certificación de carne a la hora de compra. Fue evaluado además el grado de conocimiento del consumidor de carne bovina en cuanto a los diferentes programas de certificación y sobre todo se buscó determinar la predisposición de los consumidores a pagar un eventual sobreprecio por carne proveniente de estos programas. La investigación fue realizada mediante la aplicación de cuestionarios dirigidos a personas en diferentes puntos estratégicos de aglomeración en torno a lugares de venta de productos. El consumidor de Asunción tiene poco a nulo conocimiento sobre los esquemas de certificación; no obstante, estaría dispuesto a pagar un sobreprecio mínimo de un 5% más por carne de calidad y con certificaciones confiables que garanticen la procedencia, calidad e inocuidad de la misma
Potencial para el turismo rural en la compañía Paso Jhú del distrito de Piribebuy, Departamento de Cordillera, Paraguay
Get PDFEl Turismo rural genera un conjunto de relaciones humanas resultantes de la visita de turistas a comunidades campesinas, aprovechando y disfrutando el ambiente, los valores naturales, culturales y productivos. En este contexto el turismo se perfila como una vía natural para el desarrollo de las zonas rurales, sobre todo de las más desfavorecidas, aprovechando los recursos del agro, no sólo como materia prima para la industria sino como factor de atracción para el turismo. Por lo expuesto, considerando el enfoque de Ecología Humana, el estudio se refiere al análisis de factibilidad del desarrollo del turismo rural en las fincas. El estudio es de tipo descriptivo con elementos cuantitativos y de corte transversal. Se realizó a 73 km al este de Asunción, en la compañía Paso Jhú del distrito de Piribebuy, departamento de Cordillera. La población estudiada abarcó a las familias de la Compañía Paso Jhú. Para la determinación de las variables se consideraron a las relacionadas a los atractivos turísticos principales, las condiciones físicas mínimas requeridas y la percepción de las familias con respecto al desarrollo del turismo rural. Se encontró que los principales atractivos turísticos de Paso Jhú son: los cauces hídricos, los cerros, la flora y la infraestructura de las viviendas que son de tipo rústico. La principal actividad es la agricultura familiar. La mayoría de las familias no conocen acerca del turismo rural, sin embargo mencionan estar dispuestas a realizar actividades relacionadas al sector como gastronomía y actividades en la finca
Perfil de los extensionistas de la Dirección de Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Paraguay
Get PDFLa extensión rural es una estrategia de gran importancia para favorecer procesos de desarrollo rural. No obstante, si bien existen numerosos trabajos científicos que abordan temáticas relacionadas con este tema, son pocos los que han estudiado de manera empírica la extensión rural. El presente trabajo tiene por objetivo describir y analizar el perfil de los extensionistas rurales que trabajan en la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de Agricultura y Ganadería del Paraguay. Para esto se realizó una encuesta a 169 de los 800 extensionistas que trabajan en la institución utilizándose una muestra incidental. El análisis fue realizado con el apoyo del software SPSS. Entre las conclusiones se destaca un aumento de la cantidad de extensionistas en los últimos años. No obstante, se observa que su situación es frágil, ya que un porcentaje muy elevado no posee contratos permanentes (55,4%) y no cuenta con formación universitaria (60,1%). Un dato desalentador es la inexistencia de relación estadística entre el nivel de formación y la posición jerárquica que ocupan los extensionistas en la institución (Kruskal Wallis: χ²=1,15(2), r =0,56). Respecto del género de los extensionistas, se destaca que la mayoría de ellos son hombres (71,6% vs. 28,4%). Más aun, las mujeres que ocupan cargos decisorios medios (como gerentes y jefes de agencia) son mucho menos que las esperadas si se toma en cuenta el porcentaje de empleados que constituyen en la DEAg (representan el 33,8% de los técnicos de campo y sólo el 6,9% de los cargos directivos en extensión)
COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE DOS VARIEDADES DE ALGODONERO EN UN SUELO DEGRADADO.
Get PDFEn el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, Campus Universitario, San Lorenzo, durante el período agrícola 2003/4, en un suelo tipo franco arenoso con pH 4,74 y bajo nivel de fertilidad natural, se realizó un experimento con dos variedades de algodonero, Guazuncho 2 INTA e IAN 338, con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de éstas variedades en un suelo degradado. Las variables medidas fueron: días para la emergencia, altura final de las plantas, número de hojas, número de ramas, número de capullos, y rendimiento. El diseño estadístico utilizado fue Completamente al Azar, con 8 repeticiones y las medias comparadas usando el estadístico «t». Fue verificado que, en las condiciones de desarrollo del cultivo, utilizando el sistema de labranza convencional, con una precipitación de 246,8 mm y suelo empobrecido, las variedades de algodonero IAN 338 y Guazuncho 2 INTA no difieren en sus rendimientos. Ambas variedades no pudieron desarrollar sus potenciales agronómicos y productivos y, la variedad IAN 338, demostró mayor habilidad de germinación y emergencia
Efecto de la fertilización nitrogenada y fosfatada sobre la productividad del pasto setaria (Setaria anceps S. ) cv. Kazungula
No full textUn experimento de campo fue realizado en la estación experimental Barrerito del Programa Nacional de Investigación y Experimentación Ganadera (PRONIEGA) DEPENDIENTE DEL Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), localizado en Caapucú, Departamento de Paraguarí, en el período comprendido entre marzo de 1984 a agosto de 1986; su objetivo fue evaluar el efecto de la fertilización nitrogenada y fosfatada en la producción de biomasa y calidad del pasto Setaria anceps S. cv. kazungula. Se utilizó un esquema factorial para la evaluación de cuatro niveles de nitrógeno en dosis de 0,50; 100 y 150 kg N/ha y dos niveles de fósforo en dosis de 0 y 150 kg/ha de P2O5, totalizando ocho tratamientos delineados en bloques al azar con tres repeticiones. Las producciones medias de materia seca para los niveles crecientes de N fueron 8,46; 9,80; 11,79 y 12,30 Tm/ha, obteniéndose una tendencia linear positiva con un coeficiente de regresión de 0,96. Asimismo, con las aplicaciones de los niveles de N mencionados, los tenores de proteína bruta en la materia seca aumentaron de 10,93 a 11,05; 11,82 y 12,47 % y la producción total de proteína bruta aumentó de 0,92 a 1,08; 1,39 y 1,54 Tm/ha, respectivamente. Los resultados también revelaron alta significancia en la producción de materia seca derivados de la interacción entre la fertilización nitrogenada y fosfatada
LOS PROCESOS TERRITORIALES DEL PARAGUAY ORIENTAL ENTRE 1990 Y 2004.
Get PDFLas transformaciones económicas, políticas, sociales y culturales que se vienen operando como producto de la mundialización afectan el comportamiento de las sociedades generando fenómenos que son plasmados en el espacio y pueden ser entendidos a través de los procesos y configuraciones territoriales. El método consistió en la construcción de un marco teórico en el que se estructuraron los conceptos utilizados que se apoyan en los términos de territorio, espacio, región, actor, mundialización y Estado-Nación. Se complementa con una revisión bibliográfica histórica en el cual se identificaron los principales procesos territoriales y se elaboraron esquemas de las configuraciones territoriales. Las variables seleccionadas para el examen de los procesos territoriales fueron las dinámicas poblacionales, las infraestructuras de comunicación y las actividades económicas. El resultado indica que el Paraguay Oriental puede dividirse en cinco regiones: metropolitana, de enclave sojero, minifundiaria, ganadera del Norte y ganadera del Sur. La región metropolitana se caracteriza por la concentración poblacional y atracción de migraciones internas. La región de enclave sojero se distingue por la agricultura empresarial y es dirigida por actores extranjeros; ambas regiones se encuentran en acelerada expansión. La región minifundiaria es típicamente rural basada en la producción de pequeña escala. La región ganadera del Norte es una prolongación del mecanismo brasileño orientado al mercado mundial. La región ganadera del Sur es particular por el estancamiento productivo y la emigración. La orientación de los flujos económicos y productivos posee efectos territoriales que influyen en la movilidad, la distribución y la concentración de la población generando atracción en unos casos, asimismo causando conflictos y expulsión en otros. La integración supranacional aumenta la fragmentación y las distancias regionales con la consiguiente desarticulación interna entre las regiones más dinámicas y las que no poseen la misma velocidad
DENSIDADES DE SIEMBRA DEL ALGODONERO PARA RENDIMIENTOS MÁS ELEVADOS.
Get PDFEl ensayo fue realizado en el campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Asunción, en la ciudad de San Lorenzo en el Departamento Central. El objetivo fue definir la distribución espacial de las plantas del algodonero, variedad Coodetec CD401, para la expresión del máximo potencial de rendimiento de fibras en un suelo degradado del Departamento Central. Los espaciamientos entre hileras comparados fueron 30, 50, 70 y 90 cm y 25 cm entre plantas para todos los tratamientos. El trabajo se desarrolló desde el mes de octubre del año 2003 y se extendió hasta el mes de marzo del 2004. El diseño experimental aplicado fue un Completo al Azar, con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Los resultados obtenidos muestran que los distanciamientos entre hileras afectan al rendimiento de fibras del algodonero, siendo que el mayor rendimiento fue de 1.200 kg/ha con el espaciamiento 70 x 25 cm. En las condiciones del experimento, se concluye que la altura final de las plantas de algodón es afectada por la densidad de siembra; con mayores distanciamientos entre hileras se obtienen plantas de mayor altura y mayores rendimientos de fibra. Los números de flores, número de bellotas y número de ramas fructíferas por planta son mayores con mayores distanciamientos entre hileras
EFECTO DEL ÁCIDO -3- INDOL BUTÍRICO EN EL ENRAIZAMIENTO DE ESQUEJES DE "JAGUARETE KA´A" Bacharis trimera Less DC.
No full textCon el objetivo de determinar el efecto del ácido-3- indolbutírico AIB en el enraizamiento de esquejes de «jaguarete ka’a» se realizó un experimento en el propagador de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción. Se estudiaron dosis crecientes de AIB 0, 250, 500, 750 y 1000 mg/l. Los tratamientos fueron dispuestos en un diseño completamente al azar, con cuatro repeticiones. El sustrato utilizado fue compost preparado con bagazo de caña de azúcar y estiércol vacuno en una proporción de 1:1. Las bandejas se ubicaron en el propagador con riego por nebulización intermitente. La evaluación se realizó a los treinta días. La aplicación de AIB no aumentó significativamente el porcentaje de esquejes enraizados. Se constató que los esquejes del testigo enraízan con facilidad en un 86,6%. Tampoco hubo efecto significativo del AIB con relación a la calidad del sistema radicular de los esquejes