Investigación Agraria
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    Eficiencia de las dosis de diferentes formulaciones del herbicida atrazina + simazina en el control de malezas en el cultivo de maíz

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    El objetivo del experimento fue determinar las dosis más eficientes del herbicida Atrazina + Simazina, formulado como gránulos dispersables (WG) y concentrado soluble (SC), para el control de malezas en el cultivo de maíz. Se utilizó el híbrido DEKAL 950. Los tratamientos fueron conformados por cinco dosis de la formulación Concentrado Soluble de Atrazina 25% + Simazina 25% (2,5; 4,0; 5,5; 7,0 y 8,5 L/ha), cinco dosis de la formulación Granos Dispersables de Atrazina 45% +Simazina 45% (1,0; 2,0; 3,0; 4,0 y 5,0 Kg/ha), un testigo con carpida manual y otro testigo absoluto. Se usó el diseño experimental de Bloques Completos al azar con cuatro repeticiones. Las aplicaciones se realizaron con un pulverizador de mochila, con boquilla tipo abanico de color amarillo (F110/08/03-110º.LD.02) con una presión de 30 libras por pulgada cuadrada y un caudal de 580 mL/min. Las diferentes dosis fueron aplicadas en pos emergencia de las malezas cuando estas tuvieron dos a cuatro hojas verdaderas y bajo condiciones de 60% HR y 30°C. Se evaluó la cantidad de masa verde y masa seca de las malezas por cada tratamiento, el rendimiento de maíz choclo con chala verde y el porcentaje de control de malezas. El mejor rendimiento de maíz, similar estadísticamente al testigo con carpida se observó con Atrazina + Simazina SC 7,0 L/ha. Los tratamientos con Atrazina + Simazina SC 7,0 L/ha y Atrazina + simazina WG 4,0 Kg/ha fueron los mejores para el control de malezas en el cultivo del maíz

    Desempeño a campo de una máquina aplicadora de fertilizantes y correctivos sólidos de distribución pendular

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    El presente trabajo tuvo como objetivo determinar a campo el desempeño de una máquina de distribución de fertilizantes y correctivos sólidos de distribución pendular. Se evaluó el ancho efectivo de labor, mediante la verificación del perfil de distribución de las fajas transversal y longitudinal, a dos diferentes velocidades para determinar en que manera la distribución es afectada por la velocidad de desplazamiento. Se utilizó como insumo cal agrícola. El programa ADULANÇO 2.0 fue utilizado para simular las sobreposiciones de las pasadas sucesivas tomando un coeficiente de variación máximo preestablecido del 30%. El ancho máximo de labor de la máquina, con una aplicación uniforme fue de 7,5 metros a una velocidad de 2,6 km/h. Atendiendo a las características del implemento se concluye que su utilización en áreas extensas, queda comprometida por la necesidad de un número elevado de pasadas con el consecuente aumento del costo y mayor tiempo de operación

    COMPARACIÓN DEL RENDIMIENTO DE CINCO VARIEDADES DE ZANAHORIA.

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    El presente trabajo tuvo como objetivo comparar el rendimiento y calidad de raíces de cinco variedades de zanahoria El experimento fue realizado entre los meses de Abril y Agosto de 2007, en el Centro Hortifruticola, de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Asunción, ubicado en San Lorenzo, Paraguay, utilizando el diseño experimental de Bloques Completos al azar, con cinco repeticiones. Los tratamientos estaban constituidos por las variedades: Shin Kuroda, Alvorada, Nantes, Chantenay y Brasilia. El suelo donde se instaló el experimento pertenece a la clase Ultisol y el sistema de riego utilizado fue por aspersión. Se realizaron las siguientes evaluaciones: número de hojas, peso fresco, longitud, diámetro en el hombro y en la parte media de la raíz, espesura de la corteza de la raíz, peso medio de la raíz y rendimiento. Los datos fueron sometidos al análisis de varianza y las medias que presentaron diferencias estadísticas significativas se compararon por la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error y también fue determinado el coeficiente de correlación. Los resultados muestran que las variedades Shin Kuroda y Nantes presentaron las mayores medias para longitud, diámetro en el hombro, peso medio y rendimiento de raíz, difiriendo estadísticamente de las demás. Los principales componentes del rendimiento en la Shin Kuroda fueron el diámetro en el hombro de la raíz y peso medio de la raíz; para Alvorada fueron diámetro de raíz, peso medio de raíz y para la Nantes y Brasilia el peso medio de raíz

    Identificación de hongos presentes en la punta negra de trigo

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    La punta negra de los granos de trigo se caracteriza por un oscurecimiento de la zona del embrión que impacta a la calidad de la harina de manera negativa y constituye un parámetro de penalización en el momento de la comercialización del grano. El Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología (INTN) ha establecido un límite sobre la presencia de granos con punta negra en el producto comercial. Considerando la importancia de este problema, se plantearon como objetivos determinar el porcentaje de granos con punta negra en las líneas y variedades de cuatro ensayos de trigo, identificar los patógenos asociados a la punta negra, y analizar la presencia de Pyricularia en la semilla. Fueron utilizadas 114 muestras de semillas provenientes de ensayos preliminares y finales del Programa de Investigación de Trigo de la cosecha 2012. Se seleccionaron 100 granos al azar y se cuantificó el porcentaje de granos con punta negra, luego se sembraron 3 a 5 granos de cada material, en placas de Petri sobre medio de cultivo PDA, las cuales se incubaron a 25ºC por 6 días y posteriormente se identificaron las colonias.Todos los materiales genéticos estudiados presentaron infección de la punta negra en un rango de 1-8%. Se identificaron 11 géneros de hongos: Curvularia, Alternaria, Helminthosporium, Fusarium, Pyricularia, Drechslera, Nigrospora, Septoria, Cladosporium, Chaetomium, y Melanospora. Los géneros Curvularia, Alternaria, Helminthosporium y Fusarium fueron predominantes en la infección de punta negra en trigo en el Paraguay. Pyricularia fue identificada solo en seis de los 114 materiales estudiados

    CREACIÓN DE TRES NUEVAS VARIEDADES DE TRIGO EN EL PARAGUAY.

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    En este trabajo se presentan las características principales de las tres variedades comerciales de trigo que fueron liberadas por el Programa de Investigación de Trigo en el año 2000. Estas variedades sobresalen por su alta calidad comercial e industrial

    EVALUACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE CUATRO FORRAJERAS DEl GÉNERO BRACHIARIA, EN SUELO ULTISOL, DEPARTAMENTO CENTRAL, PARAGUAY

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    Este trabajo fue realizado en el Campo Experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias, Departamento Central, Paraguay. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento productivo y calidad de cuatro especies del género Brachiaria, sometidas a intervalos determinados de corte durante un año. El diseño estadístico fue de bloques completos distribuidos al azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones. Los tratamientos consistieron en: T1, Brachiaria brizantha cv Marandu; T2, Brachiaria brizantha cv Toledo; T3, Brachiaria hibrida cv Mulato; T4, Brachiaria ruziziensis cv Kennedy. Los parámetros evaluados fueron: producción forrajera de materia seca (PMS), altura de plantas (AP), relación hoja-tallo (H/T) y porcentaje de proteína bruta (%PB). Cada parámetro fue evaluado en las cuatro estaciones del año. Para el parámetro PMS se hallaron diferencias estadísticas (p<0,05) en todas las estaciones y en la producción de materia seca acumulada teniendo la B. brizantha cv Toledo y la B. hibrido cv Mulato los mayores promedios estadísticamente iguales, para el parámetro de AP se encontró diferencia estadísticas (p<0,05) entre los tratamientos en las cuatro estaciones del año, siendo la B. brizantha cv Toledo el tratamiento con mayor promedio anual. Para la relación H/T encontró diferencia estadística (p<0,05) entre los tratamientos en las cuatro estaciones del año, siendo la B. brizantha cv Marandú el tratamiento que contó con los mayores valores en las cuatro estaciones. Con respecto al %PB no se encontró diferencia estadística (p>0,05) entre los tratamientos en ninguna estación del año, pero el tratamiento con mayor promedio anual fue la B. ruziziensis cv Kennedy

    EVALUACIÓN TÉCNICA Y ECONÓMICA DE LAS FINCAS DE LOS PRODUCTORES LECHEROS DEL DISTRITO DE NUEVA ITALIA, DEPARTAMENTO CENTRAL.

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    El objetivo del trabajo fue evaluar aspectos técnicos y económicos de las fincas de los productores de leche del Distrito de Nueva Italia, con el propósito de conocer el estado y el nivel productivo de las explotaciones. Una vez obtenida la lista de productores se procedió a estratificar a los productores en función al Producto Medio (PME) obteniendo cuatro estratos, agrupados de la siguiente manera: el Estrato 1, comprende a productores con un PME de 1 a 4 Its./finca; el Estrato 2, de 5 a 9 Its./finca; el Estrato 3, de 10 a 13 Its./finca; el Estrato 4, de 14 a16 Its./finca. Para la evaluación técnica se consideraron aspectos como: la raza utilizada, las instalaciones y la sanitación del rebaño; para la evaluación económica se estudiaron indicadores económicos como el producto medio, ingreso total, costo total, ingreso neto, costo directo, margen bruto, equivalente-hombre, costo de oportunidad y la rentabilidad sin considerar el valor de la mano de obra del dueño dentro de la estructura de costo. En el estrato 1, el 40% de los productores utilizan razas especializadas, el 20% utiliza ordeñadora y sólo el 40% mantiene a su rebaño libre de enfermedades; el costo de oportunidad promedio fue de 16.930 Gs /jornal y la rentabilidad promedio fue de 53%. En el estrato 2, el 60% de los productores utilizan razas especializadas, el 30% posee ordeñadora y el 60% mantiene a su rebaño libre de enfermedades; el costo de oportunidad promedio fue de 33.330gs/jornal y una rentabilidad de 40%. En el estrato 3, el 100% de los productores utilizan razas especializadas, el 40% utiliza ordeñadora y el 100% mantiene a su rebaño libre de enfermedades; el costo de oportunidad promedio fue de 110.398 gs/jornal y la rentabilidad promedio fue de 29%. En el estrato 4, el 100% de los productores utilizan razas especializadas, el 50% posee ordeñadora y el1 00% mantiene a su rebaño libre de enfermedades. El costo de oportunidad promedio fue de 52.176gs./jornal y la rentabilidad promedio fue de 19%

    Efecto de los desecantes Paraquat y Glufosinato de amonio en el rendimiento y calidad física y fisiológica de semillas de soja (Glycine max L. Merrill)

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    El uso de desecantes en pre-cosecha de semillas de soja está siendo una práctica cotidiana en el proceso productivo. Se instaló en Guajaivi Dpto. de San Pedro, de diciembre de 2010 a abril de 2011 un experimento con el objeto de evaluar el efecto de los desecantes Glufosinato de amonio y Paraquat en el rendimiento, calidad física y fisiológica de semillas de soja variedad Don Mario 7.0 i. El Diseño fue completamente al azar con 3 tratamientos, Paraquat con una dosis de 2 l/ha, Glufosinato de amonio al 15% a razón de 2 l/ha y un testigo sin aplicación y cinco repeticiones. Las variables evaluadas fueron, rendimiento, porcentaje de germinación, vigor, peso de mil semillas, prueba de viabilidad por tetrazolio y germinación y vigor por la prueba de envejecimiento acelerado; sometidas al análisis de varianza y comparación de medias Tukey al 5%. En el rendimiento no se verificó diferencias significativas al igual que en el peso de mil semillas y la viabilidad. En cuanto al vigor, germinación y envejecimiento acelerado se encontraron diferencias significativas, siendo el lote tratado con Glufosinato de amonio el de mayor vigor y germinación con relación al testigo y Paraquat. Se concluye que los herbicidas a base de Glufosinato de amonio y Paraquat propician un acortamiento del tiempo de cosecha, sin que afecte el rendimiento. El uso de Glufosinato de amonio propicia menor pérdida de calidad en la germinación y vigor de las semillas en comparación al Paraquat por el mecanismo de acción del herbicida

    Producción y calidad de bulbo de la cebolla Allium cepa, variedad bria periforme en cuatro densidades de plantación

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    Con el objetivo de evaluar el rendimiento y la calidad de bulbo de la cebolla,  variedad Baia Periforme, en función a cuatro distancias de plantación, fue conducido el experimento en un suelo de textura franco – arcillo – arenoso, entre los meses de Mayo y Noviembre de 2005, en el Centro Hortifrutícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo. El diseño experimental utilizado fue completamente al azar, con cuatro tratamientos y siete repeticiones. Los tratamientos consistieron en las diferentes distancias entre plantas: T1 (10cm); T2 (15cm); T3 (20cm) y T4 (25cm); todas ellas plantadas a una distancia de 30cm entre hileras, lo que permitió obtener una densidad de 333.333; 244.444; 177.777 y 133.333 plantas por hectárea. Las variables evaluadas fueron: rendimiento,:altura y diámetro de bulbo. Los resultados obtenidos indican que el rendimiento más elevado se obtuvo con el espaciamiento de 10cm entre plantas, mientras que los mayores valores de diámetro de bulbo con las mayores distancias de plantación y para altura de bulbo no se observó diferencia estadística significativa entre los espaciamientos utilizados.      &nbsp

    CARACTERIZACIÓN DE LA CANAL Y CALIDAD DE LA CARNE PRODUCIDA POR CUATRO CATEGORÍAS BOVINAS PROVENIENTES DE 2 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN GANADERA EN PARAGUAY

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    Con el objetivo de caracterizar la carne bovina producida en los sistemas de producción más representativos del Paraguay, se definieron 4 categorías animales provenientes de dos sistemas, Cría y Engorde: Vacas gordas (VG), Vacas flacas (VF), Novillos de la Región Oriental (NO) y Novillos de la Región Occidental (NOc). los parámetros evaluados fueron: Peso vivo al embarque (PE); Peso de la canal caliente (PCC); Rendimiento de la canal (RC); Área de ojo de bife (AOB); longitud de res (lC); Grasa subcutánea (Color, Espesor); Composición regional e índice de compacidad de la canal (ICC). Los novillos de la ROc presentaron un PCC y un porcentual del cuarto trasero superior a lo observado en novillos de la RO. Los RC fueron superiores para los novillos de la RO. Las VG presentaron valores superiores para PE, PCC y RC con respecto a las VF. Los novillos de la ROc presentaron un LC y AOB superiores a los novillos de la RO. Al ser evaluados los parámetros de pérdida de agua y terneza, los novillos de la RO presentaron características superiores.Las VG demostraron un ICC superior al observado en las VF. Mediante los sistemas de clasificación Australiano y Japonés se observó que entre el 50 al 90% de los animales evaluados, independiente de su categoría, presentaron un veteado pobre. El sistema Chileno de Tipificación de carcasa presentó al 90% de los novillos como de calidad superior, mientras que en el sistema Argentino, solo el 40% fueron clasificados como de calidad muy buena a superior. De acuerdo al sistema Argentino de Tipificación el 67% fueron clasificadas para manufactura. El 100% de las vacas evaluadas no calificaron para exportación (Sist. Chileno). Fue observada una correlación significativa entre el PCC, el AOB y porcentaje de cuarto trasero

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