Investigación Agraria
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Determinación de rendimiento y calidad forrajera de especies del género Brachiaria, en un suelo derivado de granito
Con los objetivos de determinar la especie del género Brachiaria que presenta mayor eficiencia productiva y calidad forrajera en un suelo derivado de granito se desarrolló este estudio en el distrito de Sapucái, departamento de Paraguari, Paraguay. El experimento se realizó entre octubre de 2009 y mayo de 2010. Se implantaron 16 parcelas de 12 m2 en un diseño de bloques completos al azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones, siendo los tratamientos: T1: B. brizantha cv. MG4; T2: B. brizantha cv. MG5; T3: B. decumbens y T4: B. humidicola. Para la interpretación de los resultados se realizó análisis de varianza y fueron comparados por el test de Tukey, además se utilizó regresión en los casos necesarios. Las variables medidas fueron emergencia de plantas, altura de plantas y cobertura de suelo, producción de materia seca (MS), y como indicador de calidad forrajera, relación hoja/tallo y porcentaje de proteína bruta (PB). La B. decumbens fue la especie con mayor número de plántulas emergidas; la mayor altura se observó en la B. brizantha cv. MG5. En cuanto a la cobertura de suelo, no se observaron diferencias significativas entre las B. brizantha (MG4 y MG5) y la B. decumbens; el mayor rendimiento de materia seca obtuvo la B. brizantha cv. MG5; en lo que respecta a la calidad forrajera, la mejor relación hoja/tallo se observó en la B. brizantha cv. MG5; en cuanto al porcentaje de proteína bruta no se observaron diferencias significativas
CARACTERIZACIÓN DE FRUTOS DE TRES VARIEDADES DE MACADAMIA (Macadamia integrifolia) EN LA ZONA DE CARAGUATAY, DEPARTAMENTO CORDILLERA, PARAGUAY. 2009
La nuez de macadamia (Macadamia integrifolia Smith), cuya almendra posee un gran valor nutricional y comercial, presenta actualmente una demanda creciente. Debido a la escasa información local existente sobre este rubro, se preparó este trabajo con el objetivo de estudiar el comportamiento de tres variedades de macadamia en la zona de Caraguatay-Paraguay. La parcela utilizada fue instalada hace 14 años en la Granja San Joaquín ubicada en la ciudad de Caraguatay, Departamento de Cordillera. El área presenta un clima con temperatura mínima media de 17,6 °C, una media máxima 36 °C, y una precipitación media de 1.600 mm/anuales. El suelo está clasificado como Ultisol con régimen de humedad údico. Para el trabajo se utilizo la cosecha de la zafra 2009, desde el mes de enero a marzo. Dicho cultivo está compuesto por cinco variedades, de las cuales fueron elegidas las siguientes HAES 741, HAES 344 y Canon. El diseño utilizado fue completamente al azar, con siete repeticiones. Los resultados mostraron que la variedad HAES 344 y Canon fueron las de mayor tamaño de fruto. Mientras que el mayor porcentaje de almendra le correspondió a la variedad HAES 741
SUSTENTABILIDAD DE AGROECOSISTEMAS EN TRES COMUNIDADES MBYA GUARANI DEL DEPARTAMENTO DE CAAGUAZÚ: UNA PROPUESTA METODOLÓGICA
Los Mbya Guarani son un pueblo que se dedican a la caza, la pesca, la recolección y la agricultura. Su agroecosistema se caracteriza por no poseer límites definidos, cuyo fin es la producción de alimentos con mano de obra familiar. Esta investigación tiene por objetivo desarrollar una propuesta metodológica de evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas adaptada a las Comunidades Mbya Guarani de Tekoha Porã, Tekoha Miri e Ykuá Porã, departamento de Caaguazú. La población de estudio fue de tres familias extensas. La propuesta incorpora indicadores de sustentabilidad que fueron agrupados en tres niveles jerárquicos. El promedio general de sustentabilidad de las familias extensas evaluadas fue de tres, en una escala del 0 al 4, indicando que se encuentran encaminadas hacia la sustentabilidad, pero necesitan el fortalecimiento de algunas prácticas. El método diseñado ha probado ser de fácil aplicación, sencillo, rápido y adaptado a la realidad de las familias evaluadas
EFECTO DE DIFERENTES SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN SOBRE EL RENDIMIENTO Y CORTES DE LA RES EN NOVILLOS
El estudio fue realizado con el objetivo de determinar el rendimiento de la res en bovinos de carne, el corte de sus partes y músculos como el peceto (Semitendinosus) y el lomito (Psoas major) en animales mantenidos en confinamiento y pastoreo más suplementación. Fueron utilizados 36 cabezas, provenientes de los distintos sistemas de terminación, 18 para cada tratamiento. La terminación de los animales fue determinada por medio del espesor de la grasa subcutánea medido por ultrasonido a nivel de la 12ª costilla. El tratamiento 1, consistió en animales provenientes de un sistema de alimentación en confinamiento, alimentados a base de ensilado de maíz, grano de maíz, sojilla, sal mineral y heno de Colonial; el tratamiento 2, estuvo formado por animales provenientes de un sistema de pastoreo rotativo intensivo, sobre una pastura de Panicum maximum cv. Mombaza, con una suplementación invernal de sojilla y maíz. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza al 5 % y las medias se compararon a través de la prueba "T". Además, se realizaron análisis de correlación entre los parámetros estudiados. Resultando que entre ambos tratamientos no se encontraron diferencias en el peso de salida y peso de faena, mientras que en el desbaste existió diferencia superior a favor del confinamiento. El rendimiento de la res como porcentaje del peso vivo sin desbaste fue estadísticamente superior en el pastoreo más suplementación, mientras que en el peso de la res y como porcentaje del peso vivo con desbaste no arrojaron diferencias. En cuanto a los cortes de la res como el delantero en peso y como porcentaje del peso vivo sin desbaste fueron superiores en el pastoreo más suplementación. Mientas que el confinamiento resultó superior el costillar como porcentaje del peso vivo con desbaste, no se encontró diferencia en los otros parámetros evaluados. Los cortes de músculo no presentaron diferencias estadísticas en ambos tratamiento
EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE CINCO PASTOS DEL GÉNERO Brachiaria EN EL SUELO ULTISOL DEL DEPARTAMENTO CENTRAL DEL PARAGUAY.
La evaluación fue conducida en un suelo Ultisol areno franco del campo experimental de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, con el fin de conocer el mejor pasto adaptado a la región. Se evaluaron el rendimiento de materia seca (KgMS/ha), tasa de crecimiento (cm/día) y la calidad evaluada por la relación hoja/tallo (KgMSHoja/ KgMSTallo) durante un año, de Octubre de 2006 a Octubre de 2007, con ocho cortes con tiempos de descanso de 35 días en estaciones lluviosas (Primavera - Verano) y 70 días en estaciones secas (Otoño -Invierno), en cinco pastos del género Brachiaria: B. brizantha cv. MG5, B. brizantha cv. MG4, B. decumbens, B. dictyoneura y B. humidícola. distribuidas en veinte unidades experimentales de 12,5 m2 cada una, en un diseño de bloques completos al azar con cinco tratamientos (especies y cultivares) y cuatro repeticiones. Los datos recolectados fueron interpolados y traducidos a valores por estaciones del año. Las mayores producciones se obtuvieron con B. brizantha cv. MG 5, B. brizantha cv. MG 4 Y la B. decumbens. La B. brizantha cv. MG 5 Y la B. decumbens mostraron la tasa de crecimiento más elevadas; en ambos casos, todas las especies mostraron curvas con tendencias a la alza en las estaciones de lluvia y tendencias a la baja en las de seca. La calidad fue superior en B. brizantha cv. MG 5 Y B. brizantha cv. MG 4; con un comportamiento de la curva opuesto a los demás parámetros evaluados. La B. brizantha cv. MG 5 resultó ser el mejor pasto adaptado
Compostaje de semillas de algodón tratadas con Carbofuran y Furatiocarb en el Paraguay
Más de 4.000 t de semillas vencidas de algodón, tratadas con Carbofuran y Furatiocarb existen en diferentes depósitos del país. El objetivo de la investigación fue implementar y validar un modelo de biodegradación de plaguicidas en semillas de algodón mediante el compostaje. Se formaron cinco pilas de compostaje de 2000 kg cada una, en un depósito de semillas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Paraguarí, Paraguay. Los tratamientos evaluados fueron: T1 y T2 con 20% y 40% de semillas de algodón trituradas, 67% y 47% de mezcla de cascarilla de coco y bagazo de caña de azúcar, 10% de estiércol vacuno y 3% de suelo, respectivamente; T3, T4 y T5 con 60%, 40% y 20% de semillas de algodón enteras, 17%, 47% y 67% de mezcla de cascarilla de coco y bagazo de caña de azúcar, 20%, 10% y 10% de estiércol vacuno y 3% de suelo, respectivamente. Según los análisis de laboratorio, a los 70 días del compostaje, tanto el Carbofuran como el Furathiocarb disminuyeron a valores entre 0,13 y 1,0 mg/kg en el primero y entre 0,5 y 2,1 mg/kg en el segundo, considerados niveles de bajo riesgo. Existe una relación directa entre la concentración de semillas de algodón utilizadas y el tiempo necesario para degradar el plaguicida. Según los datos de temperaturas, a los 130 días de iniciado el experimento, en los tratamientos T1, T2 y T5 finalizó el proceso, con temperaturas inferiores a 40º C, no así en los tratamientos T3 y T4, que registraban temperaturas superiores a 40º C y olor fuerte al producto
EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN POTASICA SOBRE EL TENOR DE POTASIO INTERCAMBIABLE DE CINCO SUELOS DEL PARAGUAY Y EL CRECIMIENTO DE MAIZ - Zea mays L.
En la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, Paraguay, fueron estudiados los efectos de la aplicación de cinco dosis de potasio (0, 50, 100, 150 y 200 kg.ha-1 de K2O), sobre el crecimiento de plantas de maíz, utilizando suelos provenientes de cinco zonas diferentes del país (Hernandarias, Yguazú, Tte. Irala Fernández, Tacuati y San Lorenzo). El estudio fue realizado en macetas, ubicadas en invernadero. El diseño experimental fue el de bloques completos al azar con arreglo factorial de 5x5x3 (cinco suelos, cinco dosis y tres repeticiones). Fue detectada respuesta a la fertilización potásica en la materia verde del follaje en los suelos de Yguazú y Tacuati, con la aplicación de 150 y 200 kg/ha, respectivamente. Las tasas de crecimiento diario aumentaron en todos los suelos, excepto en el de Tte. Irala Fernández, siendo mayores con la adición de 150 kg/ha en los suelos de Hernandarias e Yguazú y, con 200 kg/ha en los suelos de Tacuati y San Lorenzo; además se determinó que la altura de plantas puede utilizarse como parámetro para estimar la materia verde y seca del follaje. El potasio residual en el suelo aumentó al aumentar las dosis de potasio en los suelos de Hernandarias, Yguazú y Tte. Irala Fernández, no siendo claro el efecto de la aplicación en los suelos de Tacuati y San Lorenzo. El nivel crítico de potasio intercambiable en el suelo fue de 0,18 cmolc.kg-1 para los cinco suelos estudiados
Multiplicación masal del ramio (Boehmeria nivea (L.) Gaud.) Mediante estacas herbáceas
En la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción, San Lorenzo, Paraguay, se evaluó el efecto de dos tipos de estacas y la presencia de hojas en el enraizamiento de estacas herbáceas de ramio (Boehmeria nivea (L.) Gaud.). Los tratamientos fueron dispuestos en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones en un arreglo factorial 2 x 4, con dos tipos de estacas (basal y terminal) y la presencia de hojas (sin hojas, con una hoja, con dos hojas y con tres hojas). El experimento se llevó a cabo en la División de Malezas del Departamento de Protección Vegetal. Las estacas fueron colocadas en bandejas de isopor de 72 celdas. El sustrato utilizado fue una mezcla de 50 % de bagazo de caña de azúcar y 50 % de humus de lombriz. La unidad experimental estaba constituida por 10 estacas. El propagador contaba con un sistema de riego con nebulización intermitente. Las estacas enraizaron 21 días después de implantarse el experimento. El tipo de estaca no afectó el porcentaje de enraizamiento y tampoco la longitud de raíces, pero sí el número de raíces, siendo las estacas terminales más eficientes. La presencia de hojas tuvo un efecto significativo en el porcentaje de enraizamiento, el número de raíces y la longitud de raíces. Las estacas terminales con hojas emitieron un mayor número de raíces que las estacas basales
Productividad y adaptabilidad de cultivares de maíz harinoso Avati Morotî
Con el objetivo de identificar cultivares mejorados de maíz harinoso Avati Morotî con amplia adaptación en base a la evaluación realizada en las diferentes zonas de producción, y su relación con los caracteres que afectan el rendimiento, se analizaron los datos de 14 caracteres registrados en siete cultivares evaluados en cinco ambientes en 2006/07. Se realizó el análisis conjunto de la interacción Genotipo Ambiente (GA), bajo el modelo del diseño de bloques completos al azar y el cálculo de los coeficientes de correlación entre todos los pares posibles de caracteres. La estimación de los parámetros de estabilidad para el carácter rendimiento se efectuó de acuerdo con el modelo de Eberhart y Russell. El trabajo permitió determinar que aunque existen diferencias entre los ambientes probados y un comportamiento diferente de los cultivares al ser cambiados de ambiente, la interacción GA fue baja. El único cultivar con adaptación y alto rendimiento para toda la zona bajo estudio fue AMTavapy. Los cultivares NGV2 MH C1 y Guarani V 252 se clasificaron como deseables por su alta productividad promedio a través de ambientes. Se confirmó el incremento en productividad con la aplicación de un ciclo de selección recurrente de medios hermanos y se encontró que los caracteres a considerar en la selección para rendimiento en Avati Morotî, en orden de importancia son: número de mazorcas por planta, peso hectolítrico, número de hileras de granos en la mazorca, porcentaje de grano y peso de 100 semillas
Pérdida del rendimiento agroindustrial de la caña de azúcar asociada al retraso de la molienda en poscosecha
El estudio se realizó en la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de Asunción, Filial Caazapá, periodo agrícola 2009. Para dicho estudio fue utilizada una parcela experimental de comparación de 10 variedades de caña de azúcar, en su segundo año de cultivo. El estudio incluyó cuatro tratamientos que son los tiempos de almacenamiento (0, 3, 6, y 9 días después de la cosecha) con 10 repeticiones, constituyéndose cada variedad en una repetición de los tratamientos en estudio. El objetivo fue determinar el efecto que ocasiona el retraso de la molienda después del corte en el rendimiento agrícola e industrial de la caña de azúcar. Las variables consideradas fueron: contenido de sólidos solubles, porcentaje de pol, porcentaje de pureza y peso de caña. Los resultados obtenidos muestran una pérdida gradual en peso de caña con el aumento del retraso de la molienda, hasta un 5,27% a los 9 días después del corte en relación al peso inicial; el contenido de sólidos solubles totales tiende a aumentar con la demora en el procesamiento, alcanzando su valor máximo (23%) a los 9 días después del corte, lo que equivale a un aumento del 16% en relación a lo observado en el primer día de corte (19,8%); el porcentaje de pol disminuyó gradualmente con el aumento del tiempo de almacenamiento, con un 12,97% a los 9 días después del corte; por último, se observó que la demora en el procesamiento de la caña disminuye el porcentaje de pureza hasta un 24% con 9 días de retraso