Kapadokya University Institutional Repository
Not a member yet
2517 research outputs found
Sort by
THE ROLE OF 3D PRINTING TECHNOLOGY IN PROVIDING FOOD SAFETY
Get PDFIntroduction: Food security faces increasing threats from population growth, low agricultural
investment, and distribution inequalities. This insecurity results from various challenges, such as
diseases, technological limitations, and distribution issues, especially in vulnerable regions where
conventional technologies and food safety tests may be insufficient for detecting foodborne diseases. In
this sense, 3D printing technologies offer an opportunity to create portable, reliable, and low-cost
sensors that can address these gaps in food safety (1).
Main Text: 3D-printed sensors play a critical role in sectors like agriculture (2,3), water safety (4,5),
food processing (6,7), and handling, where there is a need for reliable and affordable tools to detect food
safety threats. Particularly in vulnerable areas, the need for portable and cost-effective devices to identify
such threats has driven innovation in this field (1). These devices can detect not only food security but
also health risks associated with food contamination. Additionally, they can detect toxic substances in
water, which is crucial for preventing health issues caused by waterborne contamination (1).
Fresh produce, including meat, vegetables, fruits, and dairy, is prone to contamination that is not visible
to the naked eye. Using sensors with colorimetric indicators on product packaging could alert consumers
to potential food spoilage, helping them use items within their shelf life and lowering the risk of food
poisoning. In addition, this technology has the potential to be used on an industrial level in product
collection, processing, packaging, and distribution processes, with devices and sensors that can be used
in large-scale agricultural fields (1).
Conclusion: 3D printing sensors that can be integrated into systems have great potential to improve
food safety with their flexible and customizable nature. As the challenges of using 3D printing
technologies in large-scale production are solved, innovations focusing on food production and safety
will pave the way
Adli uygulamalarda yeni nesil dizileme teknolojilerinin yeri ve önemi
Get PDFGünümüzde tüm dünyada adli kimliklendirmede otozomal STR (Short Tandem Repeat; Kısa Ardışık Tekrarlar) analizi altın
standart olarak kabul edilmektedir ve birçok adli vaka için STR tiplemesi yeterli ayrım gücü sağlamaktadır. Özellikle can
kaybının çok olduğu, vücut bütünlüğünün bozulduğu ve DNA örneğinin az ya da karışmış veya parçalanmış olduğu felaket
kurbanlarının kimliklendirilmesinde X ve Y kromozomu STR belirteçleri (X-STR ve Y-STR) ve mitokondriyal DNA analizi gibi
ilave belirteçlerden de yararlanılmaktadır. Vücut sıvılarının kimliklendirilmesi, monozigotik ikizlerin ayrılması ve ölüm zamanının
belirlenmesinde ise DNA metilasyon kalıpları ve miRNA analizleri gibi epigenetik değişiklikler değerlendirilmektedir. Tüm
bu adli belirteçlerin yetersiz kaldığı vakalarda son yıllarda Yeni nesil dizileme (YND) teknolojilerinden de yararlanılmaktadır.
YND tüm ekzom ya da tüm genomu hızlı bir şekilde dizileyen ve genom hakkında geniş çaplı bilgi edinmemizi sağlayan bir
teknolojidir. Adli kimliklendirme ve vücut sıvılarını kimliklendirmenin yanı sıra adli entomolojik çalışmalar, kimerizm tespiti, soy
ve fenotipik çıkarım araştırmaları da YND teknolojileri sayesinde hızlı ve güvenilir bir şekilde yapılabilmektedir. Bu derleme YND
teknolojilerinin adli kimliklendirme ve diğer adli uygulamalardaki yeri ve önemine odaklanmaktadır
Culture Of Corporate Social Responsibilty (CSR) in India and Turkiye
Get PDFDefinitions of Corporate Social Responsibility (CSR) differ from
countries and are often aligned to the cultures of a company’s home country.
This becomes even more complex under the context of mandated versus
voluntary CSR. While compliance guidelines often structure the CSR
implementation, but a voluntary CSR helps to mainstream CSR into the
governance and sustainability paradigm of the corporation. Therefore, this
secondary research seeks to examine the CSR practices of corporations in India
and Turkiye and compare them to comprehend their similarities and
differences. The two countries have been selected due to their uniqueness -
India has been selected as being one of the first countries to have a mandated
CSR since April 1, 2014; while Turkiye has been selected due to its geographical
distinctiveness. As a first of its kind research, this investigation seeks to
contribute significantly to the body of work in the space of CSR and
Sustainability study
Diaspora Turizmi
No full textDiaspora toplulukları kavramı, siyasi, iktisadi, savaş gibi bir kısım gerekçelerle ana vatanlarını terk ederek başka bir ülkede yaşamak zorunda kalan toplulukları ifade etmek için kullanılmaktadır. Bu topluluklar, ana vatanlarından başka ülkelerde yaşıyor olsalar da ana vatanlarıyla siyasi, sosyal ve kültürel bağlarını sürdüren ve ev sahibi ülkelerde özgün kimlikleri ile var olmaya çalışan topluluklar olarak bilinmektedirler. Dolayısıyla, geçmiş ile bugünü birleştiren kültürel mirasın taşıyıcısı olarak önemli sorumlulukları bulunmaktadır. Diğer taraftan, diasporalar yaşadıkları ülkenin sosyokültürel çeşitliliğine katkıda bulunmakta ve sahip oldukları teknik, akademik, gündelik her türden bilgi ve birikimleri ile ülkedeki toplumsal ve ekonomik yapıya fayda sağlamaya devam etmektedirler. Bu bölümde alternatif bir turizm türü olan ve diaspora topluluklarının ana vatan ziyaretlerini kapsamına alan diaspora turizmi ele alınacaktır. Diaspora turizmi kavramı, ana vatanından kendi isteği dışında ayrılarak başka bir ülkeye yerleşen diasporaların kısa süreliğine de olsa ana vatanlarını ziyaret etmek istemeleri ile ortaya çıkmıştır. Dünyanın hemen her bölgesinde yaşayan diasporaların ana vatan ziyaretleri; köken arayışı, aile ve arkadaş ziyareti, atalarının kabrini ve yaşadığı yerleri ziyaret etme, özlem giderme, anıları hatırlama, kendini keşfetme, dinlenme, gezme-görme-eğlenme, yenilenme gibi çeşitli amaçlarla yapılabilmektedir. Diaspora turizmi, kültürler arası yanlış anlamaların önlenmesine, toplumsal ve kültürel farklılıkların azalmasına ve geçmiş ile bağların yeniden tesis edilmesine imkan vererek sorumlu turizm anlayışına; özgün kültürel mirasın korunmasını sağlayarak da Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’ne (UNSDG) uygun bir turizm anlayışı ortaya koymaktadır. Ayrıca, diaspora turizminin döviz girdisinin sağlanması, dış borçların ve cari açığın azaltılması, yurtdışından gerçekleştirilen para transferlerinin ve arsa-arazi-konut vb. gayrimenkul satışlarının artırılması gibi diasporaların ana vatan ekonomileri üzerinde doğrudan ya da dolaylı pek çok olumlu etkileri bulunmaktadır
Design and Implementation of A Low-Cost Parachute Landing System for Fixed-Wing Mini Unmanned Aerial Vehicles
Get PDFFixed-wing mini-UAVs (Unmanned Aerial Vehicles) face difficulties due to the need for runways during take-off and landing. While fixed-wing UAVs are capable of using catapults during take-off, various landing systems are required for landing. Therefore, in this study, a parachute system design and production were carried out for the safe landing of fixed-wing mini-UAVs. The produced parachute utilized ultra-lightweight ripstop nylon fabric and suspension lines, while a carbon fiber tube was chosen for the launching system for its lightweight and strength. The parachute deployment system was triggered by a servo motor with low power consumption and high torque. During tests, the parachute was activated at a height of 47 meters during flight. The parachute deployment was completed in 1.42 seconds, and the descent with the parachute lasted 11 seconds. The vertical descent speed of the parachute during landing was measured at 4.27 m/s. The produced parachute landing system was manufactured at 71% lower cost compared to existing parachute landing systems in the literature and on the market. Additionally, the ultra-light ripstop parachute weighed 56 grams, making it 12% lighter than similar systems. Considering the advantages in terms of cost and weight, it is anticipated that parachute landing systems will be increasingly used for fixed-wing UAVs in the future
İlk ve Ortaöğretim Kurumlarında Görev Yapan Öğretmenlerin Kekeme Öğrencilere İlişkin Tutumlarının İncelenmesi
Get PDFKekemelik, konuşmanın akıcılığının normalin dışında yüksek sıklık ve sürede sekteye maruz kalmasıdır. Söz konusu kesintiler, genellikle sesletim, seslerin uzatılması, tek heceli sözcük tekrarı, hece ve ses veya hava akımındaki bloklar halinde görülmektedir. Bu araştırmada, ilköğretim ve ortaöğretim kurumlarında görevli olan öğretmenlerin, kekeme öğrencilere yönelik tutum ve algılarını incelemek amaç olarak belirlenmiştir. Belirlenen amaç doğrultusunda, konu ile ilgili literatür içerisinde yer alan daha öncesinde gerçekleştirilmiş olan araştırma ve çalışmalara göz atılmıştır. Gerçekleştirilen literatür taraması sonucunda konuyla ilgili bilgi ve başlıklara araştırma içerisinde yer verilmiştir.Bu araştırma ilköğretim ve ortaöğretim kurumlarında görevli olan öğretmenlerin, kekeme öğrencilere yönelik tutum ve algılarının belirlenmesi, literatür içerisinde öğretmenler ve kekeme öğrencilerin tutumları kavramlarını beraber ele alan çalışma araştırmaların az olması nedeniyle literatürde yer alan boşluğun doldurularak katkıda bulunulması ve gelecekte yapılacak olan araştırma ve çalışmalara örnek teşkil etmesi açısından önem arz etmektedir
Analysis of Factors Affecting The Service Demands Of Domestic Air Passengers
Get PDFWith the increase in urbanization, air transportation has become the most preferred mode of intercity transportation. In addition to the speed and comfort provided by airplanes, economic factors have become important in terms of service demand, especially for domestic airline passengers. This study investigates the economic factors affecting the demand for domestic air passengers in Türkiye. For this purpose, the number of domestic airline passengers was used as the dependent variable, and inflation, exchange rate,
and economic growth were used as independent variables. In the analysis of the study, the short- and long-term relationships between the 2007Q1:2023Q4 quarterly time series and the variables was examined by the ARDL (Autoregressive Distributed Lag) bounds test method. The Granger Causality Analysis researched the causality between the number of domestic air passengers and economic factors.
When the results of this study were evaluated, it was determined that economic growth and inflation positively affected the service demand of domestic airline passengers. The findings revealed that inflation is more important in affecting the demand for services. In the short-term forecast, all variables affected the demand for services. Because of the Granger Causality analysis, causality was determined only from domestic air passengers to the exchange rate
Unveiling the symphony of experience: Exploring flow, inspiration, and revisit intentions among music festival attendees within the SOR model
No full textThis study examined the experiences of music festival attendees and their perceptions within the stimulus-organism-response (SOR) model. In this context, antecedents of the flow experience of music festival attendees (skill performance, ambiance, self-congruence, other consumers' passion, consumer-to-consumer interaction) served as stimuli, whereas flow experience was considered as an organism. The response aspect involved the use of behavioral intention that shapes attendee intention to revisit. Moreover, consumer inspiration was introduced as a moderator between the flow experience and the intention to revisit. An online questionnaire was used to collect data, and partial least squares structural equation modeling was used for data analysis. The impact of ambiance, self-congruence, other consumers’ passion, and consumer-to-consumer interactions on the flow experience was identified. In addition, the evocation or transcendence state of inspiration (consumer inspired by) and the motivational state of inspiration (consumer inspired to) moderated the relationship between the flow experience and the intention to revisit. The findings of this study present several theoretical implications contributing to the broader framework of the SOR model and enhance understanding of the factors influencing both flow experience and subsequent intentions to revisit within the context of music festivals