Repositorio Institucional del IICA
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Latin America and the Caribbean standard operating procedure for the analysis of cadmium in cacao
Los protocolos y procedimientos que se describen en este manual, son utilizados rutinariamente por las agencias ejecutoras del proyecto, y se documentan como ‘Procedimientos Operativos Estándar’ (POE) en este manual. Los POE, son para uso de los técnicos en el análisis rutinario de cadmio (Cd) en toda la región de América Latina y el Caribe (ALC). Estos, pueden ser utilizados por laboratorios en toda la región de ALC para apoyar a los productores de cacao y a la ‘Cadena de Valor del Cacao’, con el fin de garantizar que los granos cumplan con las regulaciones sobre los niveles de Cd en los productos de cacao y chocolate, adoptadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y el Codex Alimentarius. Los procedimientos y protocolos han sido validados para el análisis de Cd únicamente en suelos y granos de cacao. En este manual se detallan los procedimientos y protocolos para medir el contenido de Cd utilizando los instrumentos GFAAS, ICP-MS, ICP-OES y los instrumentos emergentes E-max MXRF
(ID-02) Concept Note Strengthening the role of Americas’ Animal Health Services in Global and Regional Food Security - Forty-fourth Regular Meeting of the Executive Committee (EC)
(ID-05) Report of the First Meeting of Leaders of Rurality of the Americas - Forty-fourth Regular Meeting of the Executive Committee (EC)
Projeto de Cooperação Técnica Internacional para a Qualidade Ambiental em Cidades Resilientes e Sustentáveis
O projeto visa contribuir para o desenvolvimento do conhecimento e a melhoria das capacidades voltadas para o fortalecimento das políticas públicas de qualidade ambiental, que possibilitem a produção de inovações e boas práticas para a redução dos impactos das mudanças climáticas nas cidades e no campo, alinhadas com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentáve
Analisis del potencial bioeconomico de sistemas producto seleccionados
Desarrollo de la fase inicial de la Hoja de Ruta de la Estrategia Sectorial de Bioeconomía Agrícola para MéxicoEste documento presenta un análisis del potencial de negocios de la bioeconomía de sistemas producto agrícolas (SISPROAS) seleccionados, que corresponde a la etapa 2 de la Metodología para identificar y analizar las posibilidades de negocios de la bioeconomía, desarrollada por el Instituto Interamericana de Cooperación para la Agricultura (IICA). El instrumento metodológico que se aplicó es un cuestionario de 111 reactivos de opción múltiple referentes a cinco categorías que condicionan o habilitan los bionegocios; el formato del instrumento fue una plantilla Excel. Los SISPROAS que participaron en el ejercicio son aguacate, mango, plátano, ornamentales, tomate y vid; mismos a quienes se les agradece su disposición a colaborar y aportar sus conocimientos. La aplicación del instrumento metodológico mencionado ha permitido identificar las posibilidades de la bioeconomía en los Sistema Producto seleccionados. Se espera que, con los resultados del estudio, los SISPROAS cuenten con una orientación inicial sobre su potencial bioeconómico, propuestas de bioemprendimientos basados en dicho potencial e incorporen la bioeconomía en sus documentos de planeación estratégica (Plan Rector o Programa Operativo Anual)
5a Eps 5 Cadmium Talk Empoderando a los pequeños agricultores para que superen los desafíos y cumplir con los requisitos de mercado
Moderator: Althea McKenzie. Speakers: Rachel Wallace and Nicholas HoskinsThe fifth and final Cadmium Talks webinar focused on the challenges and opportunities for small cocoa producers in Latin America and the Caribbean, especially regarding compliance with international cadmium standards. The session featured insights from EO (Ethical Trading Company), which supports farmer cooperatives through ethical trade, traceability, and market access. The cooperative model was highlighted as essential for scaling, sharing knowledge, and meeting strict regulations, such as the EU deforestation rule. The discussion emphasized market opportunities for ethical, traceable products and the power of storytelling to enhance cocoa marketing. Speakers encouraged farmers to embrace collaboration, recognize their value, and build direct relationships with buyers. The webinar closed with a call to action: to strengthen supply chains, improve quality control, adopt sustainable practices, and ensure competitiveness in global markets. It underscored that smallholder farmers are central to food systems and that their collective efforts can drive real change and resilience
Desarrollo Estratégivco
El Manual contiene los flujos diagramados de actividades, sub procesos y procesos que, en conjunto, conforman el Macroproceso 3 Desarrollo Estratégico.El Macroproceso 3 Desarrollo Estratégico tiene por objetivo "asegurar el alineamiento estratégico de la gestión institucional y los esfuerzos de cambio organizacional para aumentar la efectividad del IICA".El Manual contiene todos los procesos y sub procesos identificados, relacionados con la planeación, seguimiento y evaluación estratégica, táctica, operativa y presupuestaria del IICA. Nivel hemisférico.
Acciones técnico-normativas y de ejecución.
Centralización en niveles estratégicos y de Sede Central.
Descentralización a nivel táctico y operativo por región y país
Presentation "Hemispheric Partnership for Food Security and Sustainable Development"
Speaker: Muhammad Ibrahi
Primer Encuentro de Líderes de la Ruralidad de las Américas. Parte 1
Locutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano. Participantes: Bernarda Salazar, Manuel Otero, Fernando Matos, José Muñoz, Trigidia Jiménez, Viviana Jiménez, Katia Silene, Álvaro Lario y Lorena Valdez.La ruralidad de la región enfrenta muchos y grandes desafíos. Dialogar sobre ellos, intercambiar experiencias y definir caminos de acción fue lo que permitió el Primer Encuentro de Líderes de la Ruralidad de las Américas: Fortaleciendo la ruralidad a través de la producción sustentable, resiliente e inclusiva, organizado por el IICA. Revivimos distintos momentos de esta reunión que unió voluntades y creó nuevos lazos para seguir avanzando en la consolidación del desarrollo sostenible de la agricultura y los territorios rurales de nuestra América
Financing for food security and nutrition in Latin America and the Caribbean
Los objetivos de la investigación son analizar la importancia del financiamiento en la promoción de la seguridad alimentaria y la nutrición en la región, identificar las fuentes de financiamiento disponibles para proyectos relacionados con la seguridad alimentaria, explorar los costos asociados con la erradicación del hambre y la malnutrición en América Latina y el Caribe, evaluar la implementación de políticas y programas para mejorar la seguridad alimentaria a través del financiamiento adecuado y proporcionar recomendaciones y estrategias para mejorar el acceso al financiamiento para proyectos de seguridad alimentaria y nutrición en la región.The research objectives are to analyze the importance of financing in promoting food security and nutrition in the region, identify available sources of financing for projects related to food security, explore the costs associated with eradicating hunger and malnutrition in Latin America and the Caribbean, evaluate the implementation of policies and programs to improve food security through adequate financing, and provide recommendations and strategies to enhance access to financing for food security and nutrition projects in the region