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Determinação de áreas aptas para implantação de ecoestações no município de Ipojuca - PE
Get PDFBrazil presents several problems and challenges related to waste generation and
management. It is estimated that the average annual generation per capita in the
country is 380 kg, totaling generation that exceeds 77 million tons, with the largest
percentage destined for landfills (ABRELPE, 2022). The disposal of large volumes of
waste to landfills contributes to yet another environmental problem that is linked to the
reduction in the useful life of landfills (Oliveira, 2024). This work aims to apply
geoprocessing techniques to propose areas suitable for the implementation of
ecostations in the municipality of Ipojuca-PE. The methods for developing this work
consisted of: carrying out a diagnosis of waste management, mapping points of
irregular waste disposal, proposing areas suitable for the installation of eco-stations,
and studying technical and economic feasibility. The quantity for ecostation
installations was three, and they are located in places where there are a greater
number of irregular solid waste disposal points. A proposal was also made for suitable
locations for the implementation of Voluntary Delivery Points (PEV), totaling 36
distributed across the three existing districts in the municipality. To carry out the
technical feasibility, NBR 15,112 of 2004 was used, which contains the implementation
conditions and general conditions for the project, in addition to being based on decree
27,399 of 2013 of the city of Recife, which aims to regulate the city's eco-stations. The
cost for installation and acquisition of equipment and operation was R39,334.80 respectively, for the 3 estimated ecostations. In this way, the present
work presents ecostations as a viable strategy to mitigate problems related to the
disposal and irregular disposal of waste in a way that promotes the separation and
correct destination of wasteO Brasil apresenta diversos problemas e desafios relacionados à geração e
gestão de resíduos. Estima-se que a média de geração anual per capita no país é de
380 kg, totalizando uma geração que ultrapassa 77 milhões de toneladas, sendo a
maior porcentagem destinada para aterros sanitários (ABRELPE, 2022). A destinação
de grandes volumes de resíduos para os aterros sanitários contribui para mais um
problema ambiental que está ligado à redução da vida útil dos aterros (Oliveira, 2024).
Este trabalho tem por objetivo aplicar técnicas de geoprocessamento para propor
áreas aptas para implantação de ecoestações no município de Ipojuca-PE. Os
métodos para desenvolvimento do presente trabalho consistiram em: realizar o
diagnóstico da gestão de resíduos, mapeamento dos pontos de disposição irregular
dos resíduos, proposição de áreas aptas à instalação de ecoestações, e estudo da
viabilidade técnica e econômica. O quantitativo para instalações de ecoestações foi
de três, sendo elas localizadas nos locais onde há um maior número de pontos de
descarte irregular de resíduos sólidos. Também foi realizada a proposição de locais
aptos para implantação de Ponto de Entrega Voluntária (PEV), totalizando 36
distribuídos nos três distritos existentes no município. Para realização da viabilidade
técnica utilizou-se a NBR 15.112 de 2004 onde consta as condições de implantação
e condições gerais para o projeto, além de basear-se no decreto 27.399 de 2013 da
cidade do Recife que visa regulamentar as ecoestações da cidade. O custo para
instalação e aquisição de equipamentos e operação foi de R
39.334,80 respectivamente, para as 3 ecoestações estimadas. Desta forma, o
presente trabalho apresenta as ecoestações como uma estratégia viável para mitigar
problemas relacionados à disposição e descarte irregular dos resíduos de forma que
promova a separação e destinação correta dos resíduos
A articulação docente entre a Educação Empreendedora e a Economia Criativa na Educação Profissional e Tecnológica: um estudo exploratório no Ensino Médio Integrado em Informática e Logística no SENAC-PE
Get PDFThe purpose of this research was to evaluate a set of recommendations to support
teaching practices and the dissemination of Entrepreneurial Education geared towards
the Creative Economy in the context of integrated high school education at Senac-PE.
The research problem that guided this study is related to the persistent difficulties faced
by teachers when attempting to establish the connection between Entrepreneurial
Education directed at the Creative Economy within Professional and Technological
Education (EPT) and its ability to promote students' understanding, creativity, and
autonomy in their academic journey. The setting for this investigation was the National
Commercial Learning Service (Senac-PE). The theoretical framework is based on the
concepts of Entrepreneurship, Entrepreneurial Education, and Creative Economy, as
well as an analysis of research on Entrepreneurship and Entrepreneurial Education in
EPT. To this end, an exploratory descriptive study with a qualitative approach, divided
into two stages, was adopted as the methodological proposal, with teachers and
pedagogical coordinators from Senac-PE as participants. Data collection was carried
out through semi-structured interviews, and its analysis was conducted using content
analysis techniques. The results derived from the data analysis informed the
development of the Educational Product (EP). The EP was structured in the form of a
digital book made available in digital format, providing guidelines for teachers with the
purpose of promoting the integration of these concepts in teaching, with a focus on
Entrepreneurial Education and the Creative Economy. The evaluation of the EP was
methodologically based on an evaluative framework with 3 (three) axes conducted by
EPT specialists. The results of the EP evaluation indicated its adherence to the context
of EPT, highlighting its potential to contribute to the development of the integration of
Entrepreneurial Education and the Creative Economy in planning and teaching
practices in EPT.A finalidade desta pesquisa foi avaliar um guia de recomendações para apoiar a
prática docente e a disseminação da um Educação Empreendedora direcionada à
Economia Criativa na Educação Profissional e Tecnológica no contexto do ensino
médio integrado do Senac-PE. O problema de pesquisa que norteou este trabalho
associa-se as persistentes dificuldades enfrentadas pelos docentes ao tentarem
estabelecer a conexão entre a Educação Empreendedora direcionada à Economia
Criativa na Educação Profissional e Tecnológica (EPT) e sua capacidade de promover
a compreensão, criatividade e autonomia dos discentes em sua jornada acadêmica.
O cenário para esta investigação foi o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
(Senac-PE). O referencial teórico baseia-se nos conceitos de Empreendedorismo,
Educação Empreendedora e Economia Criativa, bem como na análise de pesquisas
sobre Empreendedorismo e Educação Empreendedora na EPT. Para tanto, um estudo
exploratório descritivo, com uma abordagem qualitativa, dividida em duas etapas foi
adotado como proposta metodológica, tendo como participantes docentes e
coordenadores pedagógicos do Senac-PE. A coleta de dados foi realizada por
entrevistas semiestruturadas e a sua análise foi conduzida mediante da técnica de
análise de conteúdo. Os resultados produzidos a partir da análise dos dados
subsidiaram a concepção do Produto Educacional (PE). O PE foi estruturado em
formato de um livro digital disponibilizado em meio digital e apresenta orientações
direcionadas os docentes com o propósito de promover a integração desses conceitos
no ensino, com enfoque na Educação Empreendedora e na Economia Criativa. A
avaliação do PE foi baseada metodologicamente em um roteiro avaliativo por 3 (três)
eixos realizados com especialistas da EPT. Os resultados da avaliação do PE
sinalizaram a sua aderência ao contexto da EPT, evidenciando o potencial de
contribuir para o desenvolvimento da integração da Educação Empreendedora e da
Economia Criativa no planejamento e na prática docente na EPT
Sistema de informações geográficas: guia básico de utilização do software QGIS
Get PDFBem-vindos ao Guia Básico de Utilização do Software QGIS , O QGIS, software livre e de código aberto, oferece recursos poderosos para a visualização, análise e gestão de dados geoespaciais. Este guia foi desenvolvido com o objetivo de fornecer uma introdução prática ao programa, permitindo que iniciantes explorem suas funcionalidades principais e avancem no uso de ferramentas mais complexas Organizado em capítulos que abordam desde a instalação do QGIS até a criação de dashboards interativos, o material inclui orientações claras, exemplos práticos e exercícios para consolidar o aprendizado. Além disso, o guia explora o uso de plugins, integração com bases de dados online, criação de Geopackages e o uso de ferramentas como QField e geocodificação.
Este documento foi concebido como parte de um curso básico, mas pode ser utilizado por qualquer profissional ou estudante interessado em ampliar suas habilidades no Sistema de Informações Geográficas (SIG). Ele também reúne links para bases de dados geoespaciais e recursos adicionais que podem ser úteis para projetos Esperamos que este material contribua para o seu desenvolvimento no uso do QGIS, incentivando a exploração do mundo dos SIG.
Quanto aos dados para realizar as atividades, estes podem ser obtidos em:
https://drive.google.com/file/d/1lFb-ACGMFqEM2HfqG5i2zew3YjLv_7Jp/view?usp=sharing
Boa leitura e prática
Application of automated machine learning techniques for classification of mortality in covid-19 patients.
Get PDFThis study investigated the application of automated machine learning techniques in classifying cases with a potential risk of death among COVID-19 patients, using a histo- rical database from Fiocruz. This database contained data from COVID-19 patients in three different periods, corresponding to different phases of the disease’s circulation, classifying patients who succumbed to the disease. The aim was to apply AutoML tools adapted to this classification scenario and to evaluate their use and potential for research in the field of clinical analysis. By implementing well-established AutoML tools in the literature, such as H2O AutoML, AutoGluon and PyCaret, this study demonstrated how these technologies can simplify complex analytical processes, highlighting the relevance of these tools in making advanced machine learning techniques accessible to non-specialists and their efficiency in processing clinical data. Although challenges related to the processing time of some to- ols were identified, it was concluded that AutoML has significant potential to facilitate and enhance the application of machine learning models in clinical analytics.Neste estudo, foi investigada a aplicação de técnicas de Automated Machine Learning na classificação de casos com potencial risco de óbito entre pacientes com COVID-19, utilizando um banco de dados histórico da Fiocruz, com dados de pacientes com COVID-19 em três períodos de tempo diferentes, correspondentes a diferentes fases de circulação da doença, classificando os pacientes que chegaram a óbito. O objetivo foi empregar ferramentas de AutoML ajustadas a esse cenário de classificação, avaliando o uso e potencial para pesquisas na área de análises clínicas. Com a implementação de ferramentas consolidadas na literatura de AutoML, como H2O AutoML, AutoGluon e PyCaret, a pesquisa indicou como essas tecnologias podem simplificar processos analíticos complexos, mostrando a relevância que essas ferramentas têm em tornar técnicas avançadas de aprendizagem de máquina acessíveis a profissionais não especializados e sua eficiência no processamento de dados clínicos. Embora tenham sido identificados desafios relacionados ao tempo de processamento de algumas ferramentas, concluiu-se que o AutoML possui um potencial significativo para facilitar e aprimorar a aplicação de modelos de aprendizagem de máquina na área de análises clínicas
Teores de Metais - traço em solo do Parque da Jaqueira localizado no munícipio de Recife- PE
Get PDFThe study of geochemical phases is very important because the analysis of total
metals does not reflect the reality of the impact on the environment. Metal
speciation studies (performed by sequential extraction) are due to the fact that
small changes in the bioavailability of metals and environmental conditions can
make them toxic to plants and animals. Knowledge of these forms and their
chemical bonds in soils helps to identify specific sources of pollution. The
geochemical phases are exchangeable, leachable, reducible, oxidizable, and
pseudo-residual. Each phase is extracted by a specific extractant, namely:
magnesium chloride, acetic acid, hydroxylamine hydrochloride, hydrogen
peroxide, and aqua regia. The objective of the study was to analyze the
bioavailability of trace metals in Jaqueira Park, located in the Jaqueira
neighborhood in the North Zone of the city of Recife. The soil samples collected at
the Jaqueira Children's Park were dried in an oven, crushed, sieved and weighed.
After sequential extraction, the samples were analyzed in an AAS (Atomic
Absorption Spectrophotometer) to determine the concentrations of Mn and Fe
(considered major) and Zn and Cu (considered minor). In general, the
bioavailability of the soil demonstrated the presence of metals mainly in the
oxidizable phase, followed by the reducible and leachable phases, although some
were also found in the exchangeable phase in lower concentrations. Zinc
presented the highest concentrations in the reducible phase, for being bound to Fe
and Mn oxides. This phase is also considered bioavailable, and changes in
aeration conditions would make this metal available to plants and animals, since
the first three geochemical phases are said to be bioavailable. The metal Mn was
also found, preferentially, in the reducible and oxidizable phases. The degradation
of humic substances from the soil can mobilize this metal and the same can
happen with the chemical element – Iron, consequently affecting plants, animals
and even human health.O estudo das fases geoquímicas é muito importante, porque a análise de metais
totais não retrata a realidade do impacto ao meio ambiente. Os estudos de
especiação de metais (realizada por uma extração sequencial) deve-se ao fato de
que pequenas mudanças na biodisponibilidade do metal e nas condições
ambientais podem torná-los tóxicos para plantas e animais. O conhecimento
dessas formas e de suas ligações químicas, nos solos, serve para reconhecer as
fontes específicas de poluição. As fases geoquímicas são trocável, lixiviável,
redutível, oxidável, pseudo-residual. Cada fase é extraída por um extrator
específico, sendo eles: cloreto de magnésio, ácido acético, cloridrato de
hidroxilamina, peróxido de hidrogênio, água régia. O objetivo do trabalho foi
analisar a biodisponibilidade de metais-traço no Parque da Jaqueira localizado no
bairro da Jaqueira na Zona Norte do Município de Recife, Pernambuco, Brasil. As
amostras de solo coletadas no Parque Infantil da Jaqueira, foram secas em
estufa, trituradas, peneiradas e pesadas e após a extração sequencial as
amostras foram analisadas em AAS (Espectrofotômetro de Absorção Atômica
para averiguar as concentrações de Mn e Fe (considerados majoritários) e Zn e
Cu (considerados minoritários). De um modo geral, a biodisponibilidade no solo
demonstrou a presença de metais, principalmente, na fase oxidável, seguida da
fase redutível e lixiviável, embora alguns tenham sido encontrados também na
fase trocável em menores concentrações. O zinco, por sua vez, apresentou as
maiores concentrações na fase redutível, estando assim ligado a óxidos de Fe e
Mn. Fase considerada ainda como biodisponível, cujas mudanças nas condições
de aeração tornaria esse metal disponível para as plantas e animais, visto que as
três primeiras fases geoquímicas são ditas como biodisponíveis. O metal Mn foi
também encontrado, na maioria das determinações, nas fases redutível e
oxidável. A degradação das substâncias húmicas do solo pode mobilizar esse
metal e o mesmo pode acontecer com o elemento químico – Ferro, prejudicando
consequentemente plantas, animais e até mesmo a saúde humana
Diagnóstico da gestão de resíduos sólidos no Cabo de Santo Agostinho/PE: desafios e oportunidades para a implementação da sustentabilidade urbana
Get PDFImproper disposal of urban solid waste is a problem that directly affects both quality
of life and the environment. This challenge is closely related to the increase in waste
generation driven by population growth and the absence of effective public policies.
In addition, the lack of adequate infrastructure and the lack of awareness on the part
of the population contribute to this problem. The issue of carrying out good waste
management is a challenge for Brazilian municipalities. To prepare this study,
indicators were collected from the National Information System on Basic Sanitation
(SNIS) and the Ecological ICMS. In addition, the irregular solid waste disposal points
in the municipality were mapped, together with the application of a questionnaire.
The study aims to analyze the current scenario of municipal solid waste management
in the municipality of Cabo de Santo Agostinho-PE and to evaluate the environmental
perception of residents on the subject, as a way of identifying the main challenges
and opportunities that can drive the implementation of sustainable practices in the
urban context.O descarte inadequado de resíduos sólidos urbanos é um problema que afeta
diretamente tanto a qualidade de vida quanto o meio ambiente. Esse desafio está
intimamente relacionado ao aumento na geração de resíduos impulsionado pelo
crescimento populacional e pela ausência de políticas públicas eficazes. Além disso,
a falta de infraestrutura adequada e a carência de conscientização por parte da
população contribuem para essa problemática. A questão da realização de uma boa
gestão de resíduos é um desafio para os municípios brasileiros. O estudo tem como
objetivo analisar o atual cenário da gestão municipal de resíduos sólidos do
município de Cabo de Santo Agostinho-PE e avaliar a percepção ambiental dos
moradores sobre a temática, como forma de identificar os principais desafios e
oportunidades que possam impulsionar a implementação de práticas sustentáveis no
contexto urbano. Para a elaboração desse estudo foram coletados indicadores a
partir do Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento Básico (SNIS), e o
ICMS Ecológico. Além disso, foi realizado o mapeamento dos pontos irregulares de
descarte de resíduos sólidos do município, juntamente com a aplicação de um
questionário
Dificuldades e possibilidades na formação continuada de professores de matemática: um estudo em Sanharó-PE
Get PDFThis study analyzes the challenges faced by Mathematics teachers in the municipal
education system of the city of Sanharó, Pernambuco, with an emphasis on difficulties
related to continuing education, working conditions, and pedagogical methodologies.
This is a field study with a qualitative and descriptive approach, using questionnaires
and semi-structured interviews with teachers. The study showed that, of the 17
professionals trained in Mathematics in the city, eight teach directly and adopt diverse
methodologies, such as traditional, constructivist, and active practices, in addition to the use of digital technologies. The teachers pointed out challenges such as student
disinterest, lack of resources, and the difference between what is required by the
curriculum and the actual teaching conditions; for them, there is a need for continuing
education focused on active methodologies, use of technologies, and topics such as
mental health and inclusion. Theoretical references on teacher education were
established by authors such as: Gomes (2016), Flugge and Silva (2014), and Gatti and
Barreto (2009). This study concludes that improvements in school infrastructure,
teacher appreciation and pedagogical strategies adapted to local reality are
fundamental to promoting more inclusive, efficient and dynamic teaching, with a direct
impact on the quality of learning and student development.Este trabalho analisa os desafios enfrentados pelos professores de Matemática da
rede municipal de ensino da cidade de Sanharó – PE, com ênfase nas dificuldades
ligadas à formação continuada, condições de trabalho e metodologias pedagógicas.
É uma pesquisa de campo, com abordagem qualitativa e descritiva, com o uso de
questionários e entrevistas semiestruturadas realizado com os docentes. A pesquisa
mostrou que, dos 17 profissionais formados em Matemática no município, oito
lecionam diretamente, e adotam metodologias diversificadas, como práticas
tradicionais, construtivistas e ativas, além do uso de tecnologias digitais. Os
professores apontaram desafios como desinteresse dos alunos, falta de recursos e a
diferença entre o que é exigido pelo currículo e as condições reais de ensino; para
eles há a necessidade de formações continuadas focadas em metodologias ativas,
uso de tecnologias e temas como saúde mental e inclusão. Constituíram-se
referenciais teóricos sobre a formação docente autores como: Gomes (2016), Flugge
e Silva (2014) e Gatti e Barreto (2009). Este estudo conclui que melhorias na
infraestrutura escolar, valorização docente e estratégias pedagógicas adaptadas à
realidade local são fundamentais para promover um ensino mais inclusivo, eficiente e
dinâmico, com impacto direto na qualidade do aprendizado e no desenvolvimento dos
alunos
Avaliação da qualidade dos serviços em um açougue de Goiana - PE utilizando o modelo Servqual
Get PDFThis article aims to evaluate the quality of services provided by Açougue, located in Goiana/PE, using the SERVQUAL model. The research was conducted in five stages: literature review, development of the data collection instrument, application of the questionnaire, data analysis, and formulation of improvement proposals. Twenty customers participated by answering a structured questionnaire based on the five SERVQUAL dimensions: tangibility, reliability, responsiveness, assurance, and empathy. The results revealed negative gaps in all dimensions, with the largest in tangibility, mainly related to cleanliness and employee appearance. Based on these findings, practical improvement suggestions were developed to reduce the gaps and enhance the quality perceived by customers.O presente artigo tem como objetivo avaliar a qualidade dos serviços prestados pelo Açougue, localizado no município de Goiana/PE, por meio da aplicação do modelo SERVQUAL. A pesquisa foi conduzida em cinco etapas: levantamento do referencial teórico, construção do instrumento de coleta, aplicação do questionário, análise dos dados e formulação de propostas de melhoria. Nessa pesquisa participaram 20 clientes do estabelecimento, que responderam a um questionário estruturado com base nas cinco dimensões do SERVQUAL: tangibilidade, confiabilidade, responsividade, segurança e empatia. Os resultados revelaram gaps negativos em todas as dimensões, sendo os maiores na tangibilidade, relacionados à limpeza do ambiente e à aparência dos funcionários. Com base nesses resultados, foram elaboradas sugestões práticas de melhoria com foco na redução dos gaps e no aprimoramento da qualidade percebida pelos clientes
Estudo de execução de pavimentação em trecho urbano
Get PDFThe objective of this study was to describe the pavement rehabilitation stages, including earthworks, soil improvement, and the asphalt paving layer. Improvements were made to five streets, carefully selecting the most appropriate material for each specific situation to minimize costs and meet specifications. The street chosen for analysis was the 1st Crossing of Ribeiro Pessoa Street. The execution and supervision of the soil improvement work, as well as the application of the Hot Mix Asphalt Concrete (HMBC) and the asphalt overlay, were monitored. This study used the earthmoving method in accordance with the guidelines of the National Department of Transportation Infrastructure (DNIT). This procedure involves essential steps to prevent potential future consequences, such as soil erosion and infiltration. Some challenges were encountered, one of the main ones being the incompatibility of the soil with the solution specified in the bidding process, resulting in significant financial and schedule impacts.O objetivo do trabalho foi descrever as etapas de recuperação de pavimento, tendo como contexto a execução de terraplanagem, melhoramento de solo e a camada de pavimentação asfáltica. Foram realizadas melhorias em cinco ruas, escolhendo-se cuidadosamente o tipo de material mais adequado para cada situação específica visando a minimização de custo e atendendo as especificações. A rua escolhida para análise foi a 1ª Travessa da Rua Ribeiro Pessoa. Foi acompanhado a execução e fiscalização da obra de melhoramento de solo e execução do Concreto Betuminoso Usinado a Quente (CBUQ) e da capa asfáltica. Nessa pesquisa, utilizou-se o método de movimentação de terra de acordo com as diretrizes do Departamento Nacional de Infraestruturas de Transporte (DNIT). Esse procedimento envolve etapas essenciais para prevenir possíveis consequências futuras, como erosão e ondulação. Algumas adversidades foram encontradas e uma das principais foi a incompatibilidade do solo com a solução especificada na licitação, resultando em impactos significativos tanto financeiros quanto no cronograma
As práticas curriculares sobre a Educação Alimentar e Nutricional no âmbito do Curso Técnico em Meio Ambiente Integrado ao Ensino Médio
No full textThe adoption of educational strategies related to Food and Nutrition Education (FNE) for adolescents constitutes an important tool for the development of healthy eating habits. Integrated High School (IHS) aims to promote holistic human education, and, to this end, schools play a fundamental role in learning, in the maintenance of healthy habits, in the development of critical thinking, and in strengthening autonomy and local culture. The objective of this professional master’s research was to understand how curricular practices concerning Food and Nutrition Education are characterized with a view to the holistic human formation of students enrolled in the Environmental Technician Program integrated with High School at the Federal Institute of Pernambuco (IFPE), Garanhuns Campus. The specific objectives were as follows: to analyze the discourses on Food and Nutrition Education presented in the Pedagogical Course Project (PCP) of the Integrated Environmental Technician Program; to analyze curricular practices related to Food and Nutrition Education based on the discourses of the teaching staff; and to develop an educational product in the form of a self-instructional minicourse intended for Integrated High School teachers. This qualitative research, descriptive and exploratory in nature, is linked to the macroproject Educational Practices in the Integrated Curriculum, within the research line Educational Practices in Professional and Technological Education. The study was conducted at IFPE, Garanhuns Campus. Data collection involved documentary research-which included analysis of the Pedagogical Course Project-as well as the administration of a mixed questionnaire containing open and closed questions to 11 general education teachers and 8 technical teachers from the program. The analysis of the documentary corpus was carried out using the Discursive Textual Analysis (DTA) method; closed-ended questions were examined through descriptive statistics, and open-ended responses were analyzed using Bardin’s (2016) thematic categorical content analysis technique. The results revealed that FNE is not explicitly incorporated into the course curriculum. Consequently, some discourses related to FNE were identified in only 32.56% of the general education subjects, among which the category “FNE and holistic education” stood out, representing 71.43% of them. In the technical subjects, 93.33% presented discourses concerning FNE, particularly within the category “FNE and sustainability.” For 57.89% of the teachers, FNE is neither included in the curriculum nor connected to their subjects, and therefore is not addressed in their curricular practices. Finally, an educational product (EP) was developed in the form of a self-instructional minicourse
entitled “Food and Nutrition Education and Teaching Practice in Integrated High School”, intended for IHS teachers at IFPE, Garanhuns Campus. The EP was administered to seven teachers and evaluated by them. The assessment was conducted using a questionnaire comprising six analytical dimensions (aesthetics/organization, modules, writing, content, didactic proposals, and criticality of the EP). The product was deemed satisfactory by all participants and subsequently revised based on their suggestions. Thus, the development of this research fostered greater awareness of the importance of FNE in the curricular practices of IHS, and the educational product, in addition to serving as a methodology for teachers’ continuing education, encouraged reflection on integrative and interdisciplinary curricular practices aimed at promoting healthy and sustainable eating habitsA adoção de estratégias educativas sobre a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) com adolescentes se constitui como uma importante ferramenta ao desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis. O Ensino Médio Integrado (EMI) visa favorecer uma formação humana integral e, para isso, a escola exerce um papel fundamental no aprendizado, na manutenção de hábitos saudáveis, no desenvolvimento do senso crítico e no fortalecimento da autonomia e da cultura local. O objetivo desta pesquisa de mestrado profissional foi compreender como se caracterizam as práticas curriculares em relação à Educação Alimentar e Nutricional com vistas à formação humana integral do estudante do curso Técnico em Meio Ambiente Integrado ao Ensino Médio do Instituto Federal de Pernambuco (IFPE), Campus Garanhuns. Os objetivos específicos foram: Analisar as discursividades sobre a Educação Alimentar e Nutricional enunciadas no Projeto Pedagógico do Curso (PPC) Técnico em Meio Ambiente Integrado ao Ensino Médio; Analisar as práticas curriculares no âmbito da Educação Alimentar e Nutricional a partir das discursividades dos docentes e Elaborar um produto educacional em forma de minicurso autoinstrucional destinado aos professores do Ensino Médio Integrado. Trata-se de uma pesquisa com abordagem qualitativa, do tipo descritiva e exploratória, que está vinculada ao macroprojeto Práticas Educativas no Currículo Integrado da linha de pesquisa Práticas Educativas na Educação Profissional e Tecnológica. O lócus foi o IFPE, Campus Garanhuns. A coleta de dados foi realizada por meio de uma pesquisa documental, que abarcou o Projeto Pedagógico do Curso, além da etapa de aplicação de questionário misto, com perguntas abertas e fechadas para 11 docentes da área propedêutica e 8 da área técnica do referido curso. A análise do corpus documental foi realizada por meio do método da Análise Textual Discursiva (ATD); as questões fechadas foram analisadas por meio da estatística descritiva e para as questões abertas utilizou-se a técnica de análise de conteúdo categorial temática de Bardin (2016). O resultado revelou que a EAN não está explícita no currículo do curso. Como consequência, identificaram-se algumas discursividades sobre a EAN em apenas 32,56% das disciplinas propedêuticas. Entre elas, a categoria “EAN e formação integral” se destacou com representatividade de 71,43% nas disciplinas. Das disciplinas da formação técnica, 93,33% apresentaram discursividades sobre a EAN, com destaque para a categoria “EAN e sustentabilidade”. Para 57,89% dos docentes a EAN, além de não estar no currículo, também não estabelece relações com suas disciplinas, por isso não é abordada em suas práticas curriculares. Por fim, foi elaborado um produto educacional (PE) em forma de minicurso autoinstrucional intitulado “Educação
Alimentar e Nutricional e a ação docente no Ensino Médio Integrado” destinado aos docentes do EMI do IFPE, Campus Garanhuns. O PE foi aplicado a 7 docentes e avaliado por eles. A avaliação foi realizada por meio de um questionário com 6 eixos analíticos (estética/organização, módulos, escrita, conteúdo, propostas didáticas e criticidade do PE). O PE foi considerado satisfatório por todos eles e foi revisado conforme suas sugestões. Logo, o desenvolvimento dessa pesquisa possibilitou uma sensibilização para a importância da EAN nas práticas curriculares do EMI e o PE, além de servir como uma metodologia para formação continuada dos professores, estimulou a reflexão sobre práticas curriculares integradoras e interdisciplinares voltadas para a promoção de hábitos alimentares saudáveis e sustentávei