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Diseño de la automatización de la cámara climatizada para pruebas de equipos y materiales
Get PDFThe article describes the instrumentation, control, and supervision systems determined by evaluating the instrumentation requirements of the basic engineering of the air-conditioned chamber of the Technical Regulations of Labelling. RETIQ (Ministry of Mines and Energy [MINMINAS in its Spanish acronym], 2014), and Colombian Techni-cal Standards 5310 (Colombian Institute of Technical Standards [ICONTEC in its Spanish acronym], 2004), and 5891 (ICONTEC, 2011). A mathematical model was applied to find design parameters related to heat transfer, the equipment that makes up the mentioned systems was chosen, and, finally, the automation design was simulated in the virtual instrumentation software, LabVIEW, which unifies the systems, the mathematical model, and the selected instrumentation. The result of this simulation helped to analyse the behaviour of the air-conditioned chamber if the automation design was used since it meets the mentioned requirements and works controlling specific atmospheric conditions to conduct energy consumption tests on cooling devices and materials.El artículo describe los sistemas de instrumentación, control y supervisión determinados mediante la evaluación de los requerimientos de instrumentación de la ingeniería básica de la cámara climatizada del anteproyecto de Reglamento Técnico de Etiquetado, RETIQ, (2014) y las Normas Técnicas Colombianas 5310 (Instituto Colombiano de Normas Técnicas [ICONTEC], 2004), y 5891 (ICONTEC, 2011). Se aplicó un modelo matemático para hallar parámetros de diseño relacionados con la trasferencia de calor, se eligieron los equipos y, finalmente, se simuló el diseño de automatización en el software de instrumentación virtual, LabVIEW, el cual unifica los sistemas, el modelo matemático y la instrumentación seleccionada. El resultado de esta simulación permitió analizar el comportamiento de la cámara climatizada si usara el diseño de la automatización, pues cumple con los requerimientos nombrados y funciona controlando condiciones atmosféricas específicas para llevar a cabo pruebas de consumo energético a equipos de refrigeración y materiales
¿Qué sostiene la sostenibilidad?
Get PDFThe article questions the theory whereupon most current policies are founded in the developing world: climate change. Proposed methodology is comparative research. Results are provided on three sections: i) the skeptics present argumentation endorsed by a large number of scientific critics of climate change; ii) the Colombian reaction summarizes all political measures taken by a country lacking the science, the technology and the research about the topic at hand; and iii) the dark side analyzes some intentions that could easily become a reality, given the widespread belief in climate change. It concludes that solely associating climate change to anthropic activity compels humankind to rethink absolutely everything, as well as forces the unfolding of huge amounts of economic and human resources that could postpone indefinitely any purpose of progress in third world countries.El artículo cuestiona la noción de cambio climático, teoría sobre la que se erigen gran parte de las actuales políticas de los países en desarrollo. Como metodología se propone una investigación comparada. Los resultados se manifiestan en tres apartados: i) los escépticos, que presenta argumentos en contra del concepto, avalados por una sólida masa crítica de científicos; ii) la reacción colombiana, la cual resume acciones políticas tomadas por un país que carece de ciencia, tecnología e investigación al respecto, y iii) el lado oscuro, que analiza algunos objetivos que, gracias a la creencia generalizada en el cambio climático, se pueden materializar más fácilmente. Se concluye que ligar el cambio climático a la actividad antrópica obliga a repensar absolutamente todo lo que se sabe sobre el tema e involucra un gran despliegue de capital humano y económico, lo que sin duda puede retardar cualquier intención de progreso en los países del tercer mundo
Evaluación de la polimerización de vinil acetato en emulsión núcleo-coraza con una emulsión polivinílica como semilla
Get PDFThe elaboration of polyvinyl emulsion is necessary for the paper and wood adhesives industry since the total solids content generates a variation of the adhesion and cohesion of the adhesive. Taking into account that in this industry are required good adhesion capacity to wood or paper and high adhesive intermolecular forces, this article studies three different methods, based on the two ways for generation of free radicals and the process of obtaining the polymer seed (core), to make a core-shell emulsion; in all of the methods we view the optimal temperatures that show a high content of total solids.La elaboración de la emulsión polivinílica es necesaria en la industria de los adhesivos para papel y madera, ya que el contenido de sólidos totales genera una variación de la adhesión y cohesión del adhesivo. Teniendo en cuenta que en esta industria se busca una buena capacidad de adhesión a la madera o al papel, y altas fuerzas intermoleculares del adhesivo, en este artículo se estudian tres métodos, los cuales están basados en las dos vías de generación de radicales libres y el proceso de obtención de la semilla (núcleo), con el fin de realizar una emulsión tipo núcleo-coraza; en cada uno de los métodos se evalúa la temperatura óptima que revele un alto contenido de sólidos totales
Sinergismo para la solución de problemas ambientales: remediación de fuentes hídricas mediante el empleo de bases de Schiff
Get PDFThe sources of drinking water, necessary to guarantee the health of living beings and the environment, are increasingly scarce. This serious problem requires the develop-ment of new eco-friendly technologies which allow the heavy metals monitoring, prevention and, especially, contaminated water sources remediation. Understanding the necessity to lead the research activities towards the design of new materials which could be promissory in retaining or facilitating pollutants removal with higher efficiency and effectiveness, this article presents some of the recent advances respect to the development of novel methods for water remediation employing Schiff bases, a family of molecules of great relevance in chemistry. The presented results allow to demonstrate both, the chelating and catalytic activities, and especially, the potential application for environmental purposes of Schiff bases; considering the latter, as an incipient research to explore still in Science and Engineering.Las fuentes de agua potable, necesarias para garantizar la salud de los seres vivos y el medioambiente, son cada vez más escasas. Esta grave problemática exige el desarrollo de nuevas tecnologías eco-amigables que permitan el monitoreo de metales pesados, la prevención y, especialmente, la remediación de fuentes hídricas contaminadas. Dada la necesidad de orientar las investigaciones hacia el diseño de materiales capaces de retener o facilitar la eliminación de contaminantes con alta eficiencia y efectividad, en este artículo se presentan algunos de los últimos avances respecto al desarrollo de nuevos métodos de remediación de agua empleando bases de Schiff, una familia de moléculas de gran importancia en química. Los resultados de estas investigaciones demuestran su capacidad quelatante y como agente catalizador, en especial, su potencial aplicación para fines ambientales, siendo aún un conjunto de investigaciones incipien-tes, con mucho por explorar en este campo de la ciencia y la ingeniería
Estabilidad y desempeño del colorante antocianico en yogur natural
Get PDFCurrently, natural dyes have been replaced by synthetics, due to the benefits they may suffer when consumed, in addition to the staining power that different foods have shown improved their appearance. For this reason, this article establishes the performance of a natural anthocyanin dye in a yogurt, making a comparison with the allura red synthetic dye that is one of the most commonly used dyes in different food products such as juices and yogurts, additionally, stability tests to the natural dye will be needed to establish adequate storage conditions. Finally, it is verified that if there is dyeing power of the dye in natural yogurt and in the stability tests for four weeks, the color intensity remains.Actualmente los colorantes naturales han sido sustituidos por los sintéticos, debido a los beneficios que su consumo genera, además del poder de tinción que proveen a distintos alimentos y que mejoran su apariencia. Por esta razón, este artículo estudia el desempeño de un colorante natural antociánico en un yogur, realizando una comparación con el colorante sintético rojo allura, que es uno de los colorantes más utilizados actualmente en productos alimenticios como jugos y yogures; adicionalmente, se realizaron pruebas de estabilidad al colorante natural para establecer las condiciones adecuadas de almacenamiento. Finalmente, se comprobó que sí hay poder de tinción del colorante en el yogur natural y que en pruebas de estabilidad (de cuatro semanas) permanece la intensidad del color
Obtención de un extracto antociánico a partir del residuo de mora de castilla (Rubus glaucus Benth)
Get PDFAndean blackberry is one fruit wide industrial interest, and recognized for anthocyanins content. The solvents extraction of these components from blackberry byproduct was studied by extraction with ethanol, two method were used, soxhlet and ultrasound. The concentration was varied on 75%, 85% y 96% vol. It was identified that the extraction with ultrasound with 96% vol. ethanol, generated the highest yield of 65.85 ± 5.25 g extract/100 g waste with 661.944 mg cyaniding-3-glucoside/L. The extract produced can be used as a natural dye considering that the presence of anthocyanins was verified by spectrophotometry and the qualitative color change test according to the pH.Este artículo estudia la extracción con disolventes de antocianinas a partir del subproducto generado en el despulpado de la mora de castilla, utilizando extracción con etanol en concentración de 75%, 85% y 96% (v/v), mediante método soxhlet y ultrasonido. El mayor rendimiento de extracto se obtuvo en la extracción asistida con ultrasonido con etanol 96% (v/v), produciendo 65.85 ± 5.25 g de extracto por cada 100 g de residuo en concentración de 661.944 mg de cianidin-3-glucosido/L. El extracto producido puede ser utilizado como colorante natural, considerando que se verificó la presencia de antocianinas mediante espectrofotometría y la prueba cualitativa de cambio de color según el pH
La transición de las ciudades: pasado, presente y futuro de la forma urbana
Get PDFThe article analyses the origin and evolution of the urban form from a well-defined variable: transitions. In the introduction it is clarified that the transitions studied correspond to dimensions that overcome the traditional concept of transition that only takes into account the transition from the rural to the urban. The methodology includes four moments, the fourth being the formulation of predictions about the cities of 2050. The results address three themes: i) origins and evolution of urban transitions; ii) the future of the cities: cinematographic referents; and iii) cities in 2050. It is concluded that the transitions and the evolution of the urban form have had close ties throughout history, and precisely, thanks to the transitions, the cities consolidated and evolved to the current state, and will continue to transform in the future.El artículo analiza el origen y la evolución de la forma urbana desde una variable bien definida: las transiciones. En la introducción se aclara que las transiciones estudiadas corresponden a dimensiones que superan el tradicional concepto de transición, el cual se limita al análisis del tránsito de lo rural a lo urbano. La metodología incluye cuatro momentos, siendo el cuarto la formulación de predicciones sobre las ciudades en 2050. Los resultados abordan tres temáticas: i) orígenes y evolución de las transiciones urbanas; ii) el futuro de las ciudades: referentes cinematográficos, y iii) las ciudades en 2050. Se concluye que las transiciones y la evolución de la forma urbana han tenido a lo largo de la historia estrechos vínculos, y precisamente, gracias a las transiciones las ciudades se consolidaron y evolucionaron hasta el estado actual, así como continuarán transformándose en el futuro
Análisis de la ecuación cúbica de estado de Van der Waals: desde la termodinámica clásica hasta la estadística
Get PDFNowadays, vapor-liquid equilibrium in chemical engineering is commonly studied and tested by using simulation software that allows engineers to build up designs, advances and new researches avoiding the thrilling molecular thermodynamic analysis from its foundations, because computing packages such as Aspen® or CHEMCAD® have already included the most of the available equations of state (EoS), which suit depending on the studied system. Nevertheless, the major development of new and better correlations to predict and subsequently model the vapor-liquid equilibrium could be halted by the recent computational chemical engineering, for that reason, in this paper, a procedural demonstration of how the Van der Waals (VdW) equation —the most famous and resulting EoS for years— is stated and developed from the point of view of both classic and statistical thermodynamics. A detailed phenomenological and mathematical description is showed, including a numerical case of study.Hoy en día, el equilibrio entre vapor y líquido se estudia y realiza, normalmente, utilizando programas de simulación que permiten a los ingenieros desarrollar diseños, avances y nuevas investigaciones, evadiendo el emocionante análisis de la termodinámica molecular desde sus fundamentos, ya que paquetes computacionales como Aspen® o CHEMCAD® incluyen la mayoría de las ecuaciones de estado disponibles y adecuadas, según el sistema bajo estudio. Sin embargo, el desarrollo ulterior de nuevas y mejores correlaciones para predecir, y, posteriormente, modelar el equilibrio entre vapor y líquido puede detenerse por la novedosa ingeniería química computacional; por esta razón, en este documento se formula una demostración procedimental de cómo la ecuación de Van der Waals, la más famosa y fructífera ecuación de estado, es discernida desde el punto de vista de la termodinámica clásica y la estadística, e incluye una detallada ilustración fenomenológica y matemática acompañada de un caso de estudio
Determinación del coeficiente efectivo de convección para mezclas de gases producidos en la pirólisis de biosólidos
Get PDFThis article presents the methodology used to develop a computational tool for calculating the effective convection coefficient between the volatile and solid phase in a rotary kiln which pyrolysis of biosolids is carried out. The properties of the fluid are calculated as a mixture of components in the outlet of a rotary kiln. Knowing the mass fractions of the compounds present in the representative gas, a mathematical model is made to calculate the properties inside the kiln by taking into a count the height of the solid phase and the temperature of the volatile phase. Consequently, the effective coefficient of convection was calculated throughout the kiln.Este artículo presenta la metodología utilizada para elaborar una herramienta computacional para el cálculo del coeficiente de convección efectivo entre la fase volátil y la fase sólida para un horno rotatorio en el que se realiza pirólisis de biosólidos. Se calculan las propiedades del fluido como una mezcla fija de los componentes a la salida de un horno rotatorio. Conociendo las fracciones másicas de los compuestos presentes en el gas representativo, se realiza un modelo matemático para calcular las propiedades dentro del horno a partir del cambio en la altura de la fase sólida y la temperatura de la fase volátil. Considerando lo anteriormente mencionado, se calculó el coeficiente efectivo de convección a lo largo del horno
Llenado de un recipiente: Modelación y simulación desde conceptos básicos afines a la Ingeniería
Get PDFThe behavior of a container filled with two fluids, honey and lubricant, is characterized. Initially, we will describe the variables qualitatively and proceed to experimentation recording the measurements. Subsequently, the data analysis is performed and through the characterization of the variables the relationships between the parameters are determined, and a model adjusted to the results obtained is constructed. From the experimentation, and according to the model associated with it, the simulation of the event is constructed through Geogebra, and the process is repeated with each of the transformations of the event for its analysis and comparison. The results can be used as an ideal educational tool for the integration of areas of basic knowledge related to engineering.
Se caracteriza el comportamiento de llenado de un recipiente con dos fluidos: miel y lubricante. Inicialmente, se describen de forma cualitativa las variables y se procede a la experimentación registrando las mediciones. Posteriormente se realiza el análisis de datos, caracterizando de las variables para definir las relaciones entre estas, y se procede a la construcción de un modelo ajustado a los resultados obtenidos. Desde la experimentación, y según el modelo asociado a esta, se construye la simulación del evento a través de Geogebra, y se repite el proceso con cada una de las transformaciones del evento, permitiendo su análisis y comparación. Los resultados podrán ser usados como herramienta educativa idónea para la integración de áreas del conocimiento afines a la ingeniería