Gazi University Dspace
Not a member yet
    26981 research outputs found

    DFT-investigation on anisotropy degree of electronic, optical, and mechanical properties of olivine ZnRE2S4 (RE = Er, Tm) compounds

    No full text
    Using PP-APW method the electronic, optical and mechanical anisotropy of ZnRE2S4 (RE = Er, Tm) olivine compounds was investigated. The calculated unit cell parameters are in good agreement compared to the experimental ones. In addition, the study of electronic properties reveals that ZnEr2S4 and ZnTm2S4 are semiconductors with a direct bandgap of about 2.37 eV and 2.35 eV, respectively. The optical constants such as refractive index, reflectivity, and absorption coefficient have been calculated and analyzed. These constants show a clear anisotropy in the UV region for both compounds caused by the different electron polarizability in x-, y- and z-direction. Moreover, the elastic constants are estimated for the first time for ZnEr2S4 and ZnTm2S4 indicating that the compounds are mechanically stable and reveal ductility behavior. The direct bandgap, optical absorption, and mechanical stability make ZnEr2S4 and ZnTm2S4 promising candidates for optoelectronic application

    Bioactivities of hen's egg yolk phosvitin and its functional phosphopeptides in food industry and health

    No full text
    Phosvitin, one of the most noteworthy bioactive components of hen egg yolk, is an amphiphilic protein that stands out with its unique composition and functionality in the food industry and health. Phosvitin consists of 4\% of egg yolk dry matter and 11\% of egg yolk proteins. It is considered as the most phosphorylated protein with 10\% phosphorus. Besides, some potential novel phosphopeptides containing clusters of phosphoserines can be derived from hen's egg yolk phosvitin. Phosvitin, which has many functional features thanks to its unique structure, is known primarily for its metal bonds binding (iron, calcium, etc.) feature. On the other hand, its phosphopeptides may increase the bioavailability of metals compared to phosvitin. Although this feature of phosvitin may partially decrease the bioavailability of especially iron in the egg, it allows the phosvitin to have many bioactivities in the food industry and health. Lipid oxidation, which is a serious problem in the food industry, can be inhibited by adding phosvitin and its derived phosphopeptides to the food production chain via inhibiting bivalent iron. Because phosvitin is an amphiphilic protein capable of chelating, it also shows potential antibacterial effects against the Gram-negative bacteria. Moreover, the literature has recently been attempting to define the promising relationship between phosvitin and its phosphopeptides and plenty of health-promoting activities such as immune-enhancing, melanogenesis inhibitor, anti-ageing, and anticancer. In this review, current information on the hen's egg yolk phosvitin and its phosphopeptides and their bioactivities in the food industry and health are discussed and some future directions are given

    An Approach on Construction of Basic Design Education in Turkey

    No full text
    Temel tasarım eğitimi, temel tasarım ilke ve elemanları vasıtasıyla görsel bir kültür ve bilgi düzeyi edinimi kazandırmayı hedefleyen çalışmalar bütününü ifade eder. Tasarım, güzel sanatlar ve mimarlık fakültelerinin ilk dönemlerinde zorunlu bir eğitim sürecini oluşturan temel tasarım, Bauhaus Okulundan başlayıp, günümüz sanat ve tasarım fakülteleri programlarına kadar ulaşmış sistematik bir eğitim sürecidir. Tarihsel olarak tasarım eğitiminin süreci ele alındığında ise sistematik bir program dahilinde ilk defa Bauhaus Tasarım Okulu ile başlayıp, günümüz sanat ve tasarım fakültelerine değin uzanan bir süreç karşımıza çıkmaktadır. Bu tarihi süreçte birçok bilgi kaynağından beslenen temel tasarım eğitimi, zaman içerisinde kendi birikimini de oluşturmaya başlamıştır. Bu çalışmada, sözü edilen bilgi birikiminin gelişim sürecini incelemek, farklı akademik disiplinlerden ders yürütücülerinin tasarım eğitimine etkilerini analiz etmek ve günümüzde uygulanan temel tasarım müfredat içeriği ve stüdyo sürecinin karşılaştırmaları yapılarak, seçilen Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümlerindeki temel tasarım stüdyoları üzerinden karşılaştırmaları ve değerlendirmeleri yapılmıştır. Çalışma kapsamında Türkiye’deki seçilen Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümlerinin ders yürütücülerinin akademik geçmişleri ve temel tasarım stüdyolarındaki ders süreçlerini incelemek, ders yürütücüleri ile görüşmeler yapmak, disiplinler arası işbirliği ve öğrenmenin temel tasarım eğitimi kazanımlarına etkilerini araştırmak hedeflenmiştir. Bu amaçla üniversitelerin farklı fakültelerinin bünyesinde yapılanan 7 endüstri ürünleri tasarımı bölümü ve bu bölümlerin 10 ders yürütücüsü ile yarı yapılandırılmış görüşmeler yapılmış ve elde edilen veriler değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda ise elde edilen bu bulgular, temel tasarım eğitiminde disiplinler arası etkileşim bağlamında ele alınarak değerlendirilmişti

    Investıgatıon Of The Effect Of Buıld Orıentatıon On Mechanıcal Propertıes In Electron Beam Meltıng Process

    No full text
    Eklemeli İmalat (Eİ) geleneksel imalat yöntemlerine alternatif oluşturan yeni sayılabilecek bir imalat yöntemidir. Yöntem başlarda hızlı prototipleme amacıyla kullanılsa da günümüzde son ürün olarak kullanılabilecek nitelikte hem polimer hem de metal ürünler üretebilen yöntemleri geliştirilmiştir. Elektron demeti ile ergitme (EBM, ing. Electron Beam Melting) de toz yataklı bir metal eklemeli imalat yöntemidir. Tez çalışmasında EBM ile üretilen numunelerin üretim oryantasyonuna göre mekanik özelliklerinin değişimi ve mikroyapıları incelenmiştir. Yapılan çalışmalar üretim oryantasyonuna göre mekanik özelliklerin ve mikroyapıların değiştiğini göstermiştir. Çekme dayanımında yatay oryantasyonda üretilen numunelerin konvansiyonel yöntemler ile üretilmiş parçalar kadar dayanım gösterebildiği sonucuna ulaşılmıştır. Mikroyapılar soğuma hızı ve ısı transferi yönüne göre şekillenmektedir. Çalışmada, oluşan mikroyapıların çentik darbe testi sonuçlarına etki ettiği sonucuna varılmıştır.Additive Manufacturing (AM) is a new manufacturing method which is an alternative to traditional manufacturing methods. Although the method was initially used for rapid prototyping, some methods have been developed that can produce end products both from polymer and metal. EBM is a powder-bed metal additive manufacturing method. In this thesis, the change of mechanical properties and microstructures of samples produced by EBM according to build orientation were investigated. Studies have shown that mechanical properties and microstructures are subject to change according to build orientation. It was concluded that the samples produced in horizontal orientation might have same strength as the parts produced by conventional methods considering the tensile strength. Microstructures are shaped according to the cooling rate and heat transfer direction. In the study, it is concluded that the microstructures affect the notch impact test result

    Determınatıon Of The Effects Of Envıronmental Polluter Sodıum Omadın On The Genotoxıc And Antıoxıdant System In Zebra Fıshes

    No full text
    Son yıllarda dünyadaki üretim ve aşırı tüketim faaliyetlerinin en çarpıcı sonuçlarından biri çevresel kirleticilerin sayısındaki hızlı artıştır. Teknolojik ve modern hayatın zararlı sonuçlarından biri olan çevresel kirleticiler, insan ve diğer canlıların sağlığını tehdit etmektedir. Sodyum omadin (NaOM), bakteri ve mantarlara karşı yaygın olarak kullanılan bir çözücü ve biyosittir. Bir çevresel kirletici olan ‘NaOM'e maruz bırakılan zebra balıklarında DNA/RNA oksidatif hasarının ve antioksidan sistem üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Doku hasarı oluşturmak için altı grup zebra balığı (uzunlukları 3-4,5 cm) 24, 72 ve 96 saat olarak planlanan zaman aralıkları için 1 ug/L ve 5 ug/L dozlarında NaOM ‘a maruz bırakıldı. Tüm vücut zebra balığı DNA izolasyonu için homojenize ve hidrolize edildi ek olarak DNA/RNA oksidatif hasarı EIA ticari kit ile ölçüldü. Antioksidan enzim aktivitesi için katalaz (CAT) ve süperoksit dismutaz (SOD) seviyeleri ticari EIA kiti ile ölçüldü. Deney grupları arasındaki 8-OHdG (pg/100 mg doku), SOD (U/100 mg doku) ve Katalaz (CAT, μM formaldehit/100 mg doku) konsantrasyonlarının değerlendirmesinde SPSS programı kullanılmıştır ve gruplar arasındaki doku konsantrasyonlarında istatiksel anlamlılık saptanmıştır (p<0.05). Çalışmanın sonuçları çevre kirliliği, deniz kirliliği ve sağlık sorunları arasında farkındalık sunmaktadır. Çevresel kirleticilerin, besin ağı üzerindeki organizmaların farklı evrelerinde DNA hasarı ve antioksidan enzim sistemleri üzerindeki toksik etkilerine ulaşmak, insanlar üzerindeki etkileri anlamak ve tahmin etmek için temel veriler sağlarOne of the most striking results of production and over-consumption activities in the world in recent years is the rapid increase in the number of environmental pollutants. Environmental pollutants, one of the harmful consequences of technological and modern life, threaten the health of people and other living things. Sodium omadine (NaOM) is a widely used solvent and biocide against bacteria and fungi. The aim of this study was to determine DNA / RNA oxidative damage and its effects on antioxidant system in zebra fish exposed to ‘NaOM, an environmental pollutant. Six groups of zebrafish (3-4,5 cm in length) were exposed to sodium omadine at doses of 1 ug / L and 5 ug / L at 24, 72 and 96 hours to cause tissue damage. Whole body zebra fish were homogenized and hydrolyzed for DNA isolation, and DNA / RNA oxidative damage was measured with the EIA commercial kit. Catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) levels for antioxidant enzyme activity were measured with the commercial EIA kit. SPSS program was used to evaluate the concentrations of 8-OHdG (pg / 100 mg tissue), SOD (U / 100 mg tissue) and Catalase (CAT, μM formaldehyde / 100 mg tissue) between the experimental groups and statistical significance was found in tissue concentrations between the groups (p <0.05). As a result, marine pollution and degradation of ecosystems directly affect people. The results of the study provide awareness among environmental pollution, marine pollution and health problem

    Cognitive Facilitation and Antioxidant Effects of an Essential Oil Mix on Scopolamine-Induced Amnesia in Rats: Molecular Modeling of In Vitro and In Vivo Approaches

    No full text
    The present study investigated the capability of an essential oil mix (MO: 1\% and 3\%) in ameliorating amnesia and brain oxidative stress in a rat model of scopolamine (Sco) and tried to explore the underlying mechanism. The MO was administered by inhalation to rats once daily for 21 days, while Sco (0.7 mg/kg) treatment was delivered 30 min before behavioral tests. Donepezil (DP: 5 mg/kg) was used as a positive reference drug. The cognitive-enhancing effects of the MO in the Sco rat model were assessed in the Y-maze, radial arm maze (RAM), and novel object recognition (NOR) tests. As identified by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), the chemical composition of the MO is comprised by limonene (91.11\%), followed by gamma-terpinene (2.02\%), beta-myrcene (1.92\%), beta-pinene (1.76\%), alpha-pinene (1.01\%), sabinene (0.67\%), linalool (0.55\%), cymene (0.53\%), and valencene (0.43\%). Molecular interactions of limonene as the major compound in MO with the active site of butyrylcholinesterase (BChE) was explored via molecular docking experiments, and Van der Waals (vdW) contacts were observed between limonene and the active site residues SER198, HIS438, LEU286, VAL288, and PHE329. The brain oxidative status and acetylcholinesterase (AChE) and BChE inhibitory activities were also determined. MO reversed Sco-induced memory deficits and brain oxidative stress, along with cholinesterase inhibitory effects, which is an important mechanism in the anti-amnesia effect. Our present findings suggest that MO ameliorated memory impairment induced by Sco via restoration of the cholinergic system activity and brain antioxidant status

    Removal of metal-complex dye with Candida tropicalis from aqueous solutions : Growth and inhibition kinetics

    No full text
    In this study Candida tropicalis was used to removal of the Acid Violet 90 Cr-complex dye from aqueous solutions. The effect of initial pH (3-6), reducing sugar (1-20 g/L)and dye concentrations (20-400 mg/L) on dye removal was examined. The highest bioaccumulations were obtained as 50.3\% at 50 mg/L initial dye concentration at pH 5.0. Monod saturation constant (K-S) and maximum specific growth rate (mu(m)) obtained in the control medium containing no dye were found as 1.21 mg/L and 0.267 1/h. The linear mixed-type inhibition model was used to describe the inhibition of AV90 dye on the growth of C. tropicalis. The inhibition constant (K-I) of AV90 was determined as 1008 mg/L. Experimental results and high K-I value obtained from kinetic model show that C. tropicalis was resistant to azo dye and this yeast may be used for biological treatment of industrial wastewaters containing azo dyes

    0

    full texts

    26,981

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Gazi University Dspace
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇