Gazi University Dspace
Not a member yet
26981 research outputs found
Sort by
DFT-investigation on anisotropy degree of electronic, optical, and mechanical properties of olivine ZnRE2S4 (RE = Er, Tm) compounds
Using PP-APW method the electronic, optical and mechanical anisotropy of
ZnRE2S4 (RE = Er, Tm) olivine compounds was investigated. The calculated
unit cell parameters are in good agreement compared to the experimental
ones. In addition, the study of electronic properties reveals that
ZnEr2S4 and ZnTm2S4 are semiconductors with a direct bandgap of about
2.37 eV and 2.35 eV, respectively. The optical constants such as
refractive index, reflectivity, and absorption coefficient have been
calculated and analyzed. These constants show a clear anisotropy in the
UV region for both compounds caused by the different electron
polarizability in x-, y- and z-direction. Moreover, the elastic
constants are estimated for the first time for ZnEr2S4 and ZnTm2S4
indicating that the compounds are mechanically stable and reveal
ductility behavior. The direct bandgap, optical absorption, and
mechanical stability make ZnEr2S4 and ZnTm2S4 promising candidates for
optoelectronic application
Bioactivities of hen's egg yolk phosvitin and its functional phosphopeptides in food industry and health
Phosvitin, one of the most noteworthy bioactive components of hen egg
yolk, is an amphiphilic protein that stands out with its unique
composition and functionality in the food industry and health. Phosvitin
consists of 4\% of egg yolk dry matter and 11\% of egg yolk proteins. It
is considered as the most phosphorylated protein with 10\% phosphorus.
Besides, some potential novel phosphopeptides containing clusters of
phosphoserines can be derived from hen's egg yolk phosvitin. Phosvitin,
which has many functional features thanks to its unique structure, is
known primarily for its metal bonds binding (iron, calcium, etc.)
feature. On the other hand, its phosphopeptides may increase the
bioavailability of metals compared to phosvitin. Although this feature
of phosvitin may partially decrease the bioavailability of especially
iron in the egg, it allows the phosvitin to have many bioactivities in
the food industry and health. Lipid oxidation, which is a serious
problem in the food industry, can be inhibited by adding phosvitin and
its derived phosphopeptides to the food production chain via inhibiting
bivalent iron. Because phosvitin is an amphiphilic protein capable of
chelating, it also shows potential antibacterial effects against the
Gram-negative bacteria. Moreover, the literature has recently been
attempting to define the promising relationship between phosvitin and
its phosphopeptides and plenty of health-promoting activities such as
immune-enhancing, melanogenesis inhibitor, anti-ageing, and anticancer.
In this review, current information on the hen's egg yolk phosvitin and
its phosphopeptides and their bioactivities in the food industry and
health are discussed and some future directions are given
Migrenli Bireylerde Gastrointestinal Semptomların Ağrı Karakteristiği ve Özür Durumu ile İlişkisi
Dinamik eş zamanlı topla dağıt araç rotalama probleminin çözümü için matematiksel model ve sezgisel yaklaşım: Rassal iteratif yerel arama değişken komşu iniş algoritması
An Approach on Construction of Basic Design Education in Turkey
Temel tasarım eğitimi, temel tasarım ilke ve elemanları vasıtasıyla görsel bir kültür ve
bilgi düzeyi edinimi kazandırmayı hedefleyen çalışmalar bütününü ifade eder. Tasarım,
güzel sanatlar ve mimarlık fakültelerinin ilk dönemlerinde zorunlu bir eğitim sürecini
oluşturan temel tasarım, Bauhaus Okulundan başlayıp, günümüz sanat ve tasarım
fakülteleri programlarına kadar ulaşmış sistematik bir eğitim sürecidir. Tarihsel olarak
tasarım eğitiminin süreci ele alındığında ise sistematik bir program dahilinde ilk defa
Bauhaus Tasarım Okulu ile başlayıp, günümüz sanat ve tasarım fakültelerine değin uzanan
bir süreç karşımıza çıkmaktadır. Bu tarihi süreçte birçok bilgi kaynağından beslenen temel
tasarım eğitimi, zaman içerisinde kendi birikimini de oluşturmaya başlamıştır. Bu
çalışmada, sözü edilen bilgi birikiminin gelişim sürecini incelemek, farklı akademik
disiplinlerden ders yürütücülerinin tasarım eğitimine etkilerini analiz etmek ve günümüzde
uygulanan temel tasarım müfredat içeriği ve stüdyo sürecinin karşılaştırmaları yapılarak,
seçilen Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümlerindeki temel tasarım stüdyoları üzerinden
karşılaştırmaları ve değerlendirmeleri yapılmıştır. Çalışma kapsamında Türkiye’deki
seçilen Endüstri Ürünleri Tasarımı bölümlerinin ders yürütücülerinin akademik geçmişleri
ve temel tasarım stüdyolarındaki ders süreçlerini incelemek, ders yürütücüleri ile
görüşmeler yapmak, disiplinler arası işbirliği ve öğrenmenin temel tasarım eğitimi
kazanımlarına etkilerini araştırmak hedeflenmiştir. Bu amaçla üniversitelerin farklı
fakültelerinin bünyesinde yapılanan 7 endüstri ürünleri tasarımı bölümü ve bu bölümlerin
10 ders yürütücüsü ile yarı yapılandırılmış görüşmeler yapılmış ve elde edilen veriler
değerlendirilmiştir. Çalışma sonucunda ise elde edilen bu bulgular, temel tasarım
eğitiminde disiplinler arası etkileşim bağlamında ele alınarak değerlendirilmişti
Investıgatıon Of The Effect Of Buıld Orıentatıon On Mechanıcal Propertıes In Electron Beam Meltıng Process
Eklemeli İmalat (Eİ) geleneksel imalat yöntemlerine alternatif oluşturan yeni sayılabilecek
bir imalat yöntemidir. Yöntem başlarda hızlı prototipleme amacıyla kullanılsa da
günümüzde son ürün olarak kullanılabilecek nitelikte hem polimer hem de metal ürünler
üretebilen yöntemleri geliştirilmiştir. Elektron demeti ile ergitme (EBM, ing. Electron Beam
Melting) de toz yataklı bir metal eklemeli imalat yöntemidir. Tez çalışmasında EBM ile
üretilen numunelerin üretim oryantasyonuna göre mekanik özelliklerinin değişimi ve
mikroyapıları incelenmiştir. Yapılan çalışmalar üretim oryantasyonuna göre mekanik
özelliklerin ve mikroyapıların değiştiğini göstermiştir. Çekme dayanımında yatay
oryantasyonda üretilen numunelerin konvansiyonel yöntemler ile üretilmiş parçalar kadar
dayanım gösterebildiği sonucuna ulaşılmıştır. Mikroyapılar soğuma hızı ve ısı transferi
yönüne göre şekillenmektedir. Çalışmada, oluşan mikroyapıların çentik darbe testi
sonuçlarına etki ettiği sonucuna varılmıştır.Additive Manufacturing (AM) is a new manufacturing method which is an alternative to
traditional manufacturing methods. Although the method was initially used for rapid
prototyping, some methods have been developed that can produce end products both from
polymer and metal. EBM is a powder-bed metal additive manufacturing method. In this
thesis, the change of mechanical properties and microstructures of samples produced by
EBM according to build orientation were investigated. Studies have shown that mechanical
properties and microstructures are subject to change according to build orientation. It was
concluded that the samples produced in horizontal orientation might have same strength as
the parts produced by conventional methods considering the tensile strength.
Microstructures are shaped according to the cooling rate and heat transfer direction. In the
study, it is concluded that the microstructures affect the notch impact test result
Determınatıon Of The Effects Of Envıronmental Polluter Sodıum Omadın On The Genotoxıc And Antıoxıdant System In Zebra Fıshes
Son yıllarda dünyadaki üretim ve aşırı tüketim faaliyetlerinin en çarpıcı sonuçlarından biri çevresel kirleticilerin sayısındaki hızlı artıştır. Teknolojik ve modern hayatın zararlı sonuçlarından biri olan çevresel kirleticiler, insan ve diğer canlıların sağlığını tehdit etmektedir. Sodyum omadin (NaOM), bakteri ve mantarlara karşı yaygın olarak kullanılan bir çözücü ve biyosittir. Bir çevresel kirletici olan ‘NaOM'e maruz bırakılan zebra balıklarında DNA/RNA oksidatif hasarının ve antioksidan sistem üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Doku hasarı oluşturmak için altı grup zebra balığı (uzunlukları 3-4,5 cm) 24, 72 ve 96 saat olarak planlanan zaman aralıkları için 1 ug/L ve 5 ug/L dozlarında NaOM ‘a maruz bırakıldı. Tüm vücut zebra balığı DNA izolasyonu için homojenize ve hidrolize edildi ek olarak DNA/RNA oksidatif hasarı EIA ticari kit ile ölçüldü. Antioksidan enzim aktivitesi için katalaz (CAT) ve süperoksit dismutaz (SOD) seviyeleri ticari EIA kiti ile ölçüldü. Deney grupları arasındaki 8-OHdG (pg/100 mg doku), SOD (U/100 mg doku) ve Katalaz (CAT, μM formaldehit/100 mg doku) konsantrasyonlarının değerlendirmesinde SPSS programı kullanılmıştır ve gruplar arasındaki doku konsantrasyonlarında istatiksel anlamlılık saptanmıştır (p<0.05). Çalışmanın sonuçları çevre kirliliği, deniz kirliliği ve sağlık sorunları arasında farkındalık sunmaktadır. Çevresel kirleticilerin, besin ağı üzerindeki organizmaların farklı evrelerinde DNA hasarı ve antioksidan enzim sistemleri üzerindeki toksik etkilerine ulaşmak, insanlar üzerindeki etkileri anlamak ve tahmin etmek için temel veriler sağlarOne of the most striking results of production and over-consumption activities in the world in recent years is the rapid increase in the number of environmental pollutants. Environmental pollutants, one of the harmful consequences of technological and modern life, threaten the health of people and other living things. Sodium omadine (NaOM) is a widely used solvent and biocide against bacteria and fungi. The aim of this study was to determine DNA / RNA oxidative damage and its effects on antioxidant system in zebra fish exposed to ‘NaOM, an environmental pollutant. Six groups of zebrafish (3-4,5 cm in length) were exposed to sodium omadine at doses of 1 ug / L and 5 ug / L at 24, 72 and 96 hours to cause tissue damage. Whole body zebra fish were homogenized and hydrolyzed for DNA isolation, and DNA / RNA oxidative damage was measured with the EIA commercial kit. Catalase (CAT) and superoxide dismutase (SOD) levels for antioxidant enzyme activity were measured with the commercial EIA kit. SPSS program was used to evaluate the concentrations of 8-OHdG (pg / 100 mg tissue), SOD (U / 100 mg tissue) and Catalase (CAT, μM formaldehyde / 100 mg tissue) between the experimental groups and statistical significance was found in tissue concentrations between the groups (p <0.05). As a result, marine pollution and degradation of ecosystems directly affect people. The results of the study provide awareness among environmental pollution, marine pollution and health problem
Cognitive Facilitation and Antioxidant Effects of an Essential Oil Mix on Scopolamine-Induced Amnesia in Rats: Molecular Modeling of In Vitro and In Vivo Approaches
The present study investigated the capability of an essential oil mix
(MO: 1\% and 3\%) in ameliorating amnesia and brain oxidative stress in
a rat model of scopolamine (Sco) and tried to explore the underlying
mechanism. The MO was administered by inhalation to rats once daily for
21 days, while Sco (0.7 mg/kg) treatment was delivered 30 min before
behavioral tests. Donepezil (DP: 5 mg/kg) was used as a positive
reference drug. The cognitive-enhancing effects of the MO in the Sco rat
model were assessed in the Y-maze, radial arm maze (RAM), and novel
object recognition (NOR) tests. As identified by gas chromatography-mass
spectrometry (GC-MS), the chemical composition of the MO is comprised by
limonene (91.11\%), followed by gamma-terpinene (2.02\%), beta-myrcene
(1.92\%), beta-pinene (1.76\%), alpha-pinene (1.01\%), sabinene
(0.67\%), linalool (0.55\%), cymene (0.53\%), and valencene (0.43\%).
Molecular interactions of limonene as the major compound in MO with the
active site of butyrylcholinesterase (BChE) was explored via molecular
docking experiments, and Van der Waals (vdW) contacts were observed
between limonene and the active site residues SER198, HIS438, LEU286,
VAL288, and PHE329. The brain oxidative status and acetylcholinesterase
(AChE) and BChE inhibitory activities were also determined. MO reversed
Sco-induced memory deficits and brain oxidative stress, along with
cholinesterase inhibitory effects, which is an important mechanism in
the anti-amnesia effect. Our present findings suggest that MO
ameliorated memory impairment induced by Sco via restoration of the
cholinergic system activity and brain antioxidant status
Removal of metal-complex dye with Candida tropicalis from aqueous solutions : Growth and inhibition kinetics
In this study Candida tropicalis was used to removal of the Acid Violet
90 Cr-complex dye from aqueous solutions. The effect of initial pH
(3-6), reducing sugar (1-20 g/L)and dye concentrations (20-400 mg/L) on
dye removal was examined. The highest bioaccumulations were obtained as
50.3\% at 50 mg/L initial dye concentration at pH 5.0. Monod saturation
constant (K-S) and maximum specific growth rate (mu(m)) obtained in the
control medium containing no dye were found as 1.21 mg/L and 0.267 1/h.
The linear mixed-type inhibition model was used to describe the
inhibition of AV90 dye on the growth of C. tropicalis. The inhibition
constant (K-I) of AV90 was determined as 1008 mg/L. Experimental results
and high K-I value obtained from kinetic model show that C. tropicalis
was resistant to azo dye and this yeast may be used for biological
treatment of industrial wastewaters containing azo dyes