Repositorio Institucional Universidad Peruana de las Américas
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    Estudio de mercado para la implementación de nuevo restaurante pollería en el Distrito de Pueblo Libre

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    La gastronomía peruana es una de las más apreciadas del mundo debido a esto el sector de restaurantes se encuentra en constante crecimiento. Como consecuencia de la modernidad y de las diversas actividades que puede tener el ser humano, los clientes optan cada vez más por la “comida rápida” privilegiando y utilizando su tiempo dejando de lado la tarea de cocinar. En esta investigación se observó que existen gran número de pollerías, y todos los años se abren más establecimientos dedicados a la venta de este platillo. Ya no solo hablamos de pollerías típicas sino también de innovadoras propuestas con complementos distintos a las papas y la ensalada. Después de una larga búsqueda para encontrar un local comercial, se tomó la decisión abrir una pollería en el distrito de Pueblo Libre donde creo que existen las condiciones de que prospere este emprendimiento por ser un lugar seguro y con una población de un nivel socio-económico A y B con capacidad de gasto en este tipo de necesidad.Peruvian gastronomy is one of the most appreciated in the world, due to this the restaurant sector is constantly growing. As a result of modernity and the various activities that human beings can have, customers increasingly opt for "fast food" giving priority to and using their time, leaving aside the task of cooking. In this investigation it was observed that there are a large number of chicken shops, and every year more establishments dedicated to the sale of this dish are opened. We no longer only talk about typical chicken shops but also about innovative proposals with complements other than potatoes and salad. After a long search to find a commercial space, the decision was made to open a chicken shop in the Pueblo Libre district where I believe the conditions exist for this enterprise to prosper because it is a safe place with a population of a socio-economic level. A and B with spending capacity for this type of need

    Liderazgo y desarrollo organizacional en las mypes papeleras

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    La finalidad de este trabajo de investigación es mostrar en teoría la relación del liderazgo con el desarrollo organizacional en las Mypes Papeleras mediante una investigación teórica y a través de la observación , ya que tanto el liderazgo como el desarrollo organizacional son claves fundamentales que les permitirán avanzar y competir las Mypes del sector papelero frente a las grandes empresas papeleras posicionadas actualmente en nuestro país , ya que el servicio a los clientes es una fortaleza que manejan y los ayudan a crecer en el mercado, es vital que el liderazgo sea de suma importancia en la organización con los colaboradores ,a fin de delegar funciones entre todo el personal y que el desarrollo organizacional sea mediante la eficiencia en la producción u operaciones. El Liderazgo en las mypes es la herramienta principal y la más importante que sostendrá su permanencia en la industria papelera junto con el desarrollo organizacional que permitirá a las microempresas crecer y tener poco a poco relevancia en mercado papelero.The purpose of this research work is to show in theory the relationship between leadership and organizational development in the papers Mypes through a theoretical research and through observation, since both leadership and organizational development are fundamental keys that will allow them to advance and compete Mypes in the paper industry against large paper companies currently positioned in our country since customer service is a strength that they manage and help them grow in the market , it is vital that leadership is of utmost importance in the organization with employees, in order to delegate functions among all staff and that organizational development is through efficiency in production or operations. Leadership in the Mypes is the main and most important tool that will sustain their permanence in the paper industry along with organizational development that will allow microenterprises to grow and have little by little relevance in the paper market

    Gestión del talento humano y el teletrabajo en un estudio jurídico de Lima

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    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal analizar la gestión del talento humano y el teletrabajo en un Estudio Jurídico de Lima. Consistió en escoger información meritoria de diversos antecedentes internacionales y nacionales, así como de autores y artículos que citan bases teóricas y fundamentan sobre la gestión del talento humano y el teletrabajo. En el marco de la crisis de la pandemia Covid -19 a nivel nacional, aparece el teletrabajo como una modalidad laboral, por la cual ya no se requiere de manera obligatoria la presencia física de los trabajadores dentro de las empresas. La gestión del personal, se ha visto forzada a cambiar para explorar los nuevos requerimientos que no estaban contemplados y preparar a las personas para adaptarse a este nuevo modelo de teletrabajo. El teletrabajo ha sido la mejor opción para que las empresas continúen brindando sus servicios; empezó con algunos problemas de implementación, pero con una buena gestión del Personal, el personal fue capacitándose y mejorando sus habilidades informáticas.The main objective of this research work is to analyze the management of human talent and teleworking in a Law Firm in Lima. It consisted of choosing meritorious information from various international and national backgrounds, as well as authors and articles that cite theoretical bases and base on the management of human talent and teleworking. In the framework of the Covid-19 pandemic crisis at the national level, teleworking appears as a work modality, for which the physical presence of workers within companies is no longer required. The management of human talent has been forced to change to explore the new requirements that were not contemplated and prepare people to adapt to this new teleworking model. Teleworking has been the best option for companies to continue providing their services; It started with some implementation problems, but with good management of human talent, the staff was trained and improved their computer skills

    Auditoria interna y su relación con la liquidez de una empresa productora de avenas, San Borja, 2022

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    La investigación tuvo como objetivo determinar cómo la auditoria interna se relaciona con la liquidez de una empresa productora de avenas, San Borja, 2022. Se trabajó bajo un enfoque cuantitativo; investigación tipo básica, nivel correlacional y una población de 20 trabajadores administrativos y contables de la empresa; no se utilizó muestra, siendo un estudio censal. La recolección de datos se realizó con la técnica de encuesta y los instrumentos fueron dos cuestionarios cerrados, con escala de Likert. Ambos cuestionarios fueron revisados por juicio de expertos; la confiabilidad de los instrumentos se realizó con el Alfa de Cronbach mediante una prueba piloto; los coeficientes fueron 0,822 y 0,803 respectivamente en los cuestionarios para la variable auditoria interna y liquidez respectivamente; haciendo esto los instrumentos confiables en su aplicación. Se concluye que la auditoria interna se relaciona con la liquidez de una empresa productora de avenas, San Borja, 2022. El coeficiente de correlación de Pearson fue de 0,885 el cual indica una correlación muy alta y directa entre ambas variables.The objective of the research was to determine how the internal audit influences the liquidity of an oat production company, San Borja, 2022. We worked under a quantitative approach; basic type research, correlational level; and a population of 20 administrative workers - accountants of the company; no sample was used, being a census study. The data collection was carried out with the survey technique and the instruments were two closed questionnaires, with a Likert scale. Both questionnaires were reviewed by expert judgment; the reliability of the instruments was performed with Cronbach's Alpha through a pilot test; the coefficients were 0.822 and 0.803, respectively, in the questionnaires for the internal audit and liquidity variables, respectively; making this the instruments reliable in their application. It is concluded that the internal audit is related to liquidity of an oat production company, San Borja, 2022. The Pearson correlation coefficient was 0.885, which indicates a very high and direct correlation between both variables

    Implementación de un software para mejorar el sistema de llamadas en una empresa de call center, Lima 2022.

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    En la actualidad existen distintas formas de poder realizar una llamada tanto a nivel nacional e internacional, este proyecto tiene como objetivo implementar un software para el sistema de llamadas de un call center. Actualmente la gestión de procesos de la empresa presenta algunas deficiencias con respecto al procedimiento y uso correcto de la data, ya que al llamar de manera manual hay una falta de control y organización respecto a lo ya mencionado anteriormente. Lo que se busca es mejorar el proceso de llamadas salientes mediante el software de implementación de llamadas, así mismo permitirá un trabajo más accesible y dinámico por parte de los trabajadores, en este caso comerciales dedicados a la gestión comercial en telecomunicaciones. Finalmente se deduce que la implementación del sistema de llamadas apoyada con las herramientas de calidad adecuadas, reducirá los tiempos muertos de los trabajadores y el desarrollo adecuado de los procesos establecidos para las campañas que se puedan realizar.Currently there are different ways to make a call both nationally and internationally, this project aims to implement software for the call system of call center. Currently, the proccess management of the company presents some deficiencies with respect to the procedure and correct use of the data, since when calling manually there is a lack of control and organization with respect to what has already been mentioned above. What is sought is to improve the process of outstanding calls through call implementation software, and it Will also allow a more accessible and Dynamic work by the workers, in this case commercials dedicated to commercial management in telecommunications. Finally, it follows that the implementation of the call system supported by the appropriate quality tolls Will reduce the downtime of the workers and the adequate development of the processes established for the campaigns that can be carried out

    Plan de mejora en el proceso de gestión de compras y distribución para incrementar la productividad mediante la Metodología Lean Manufacturing en el Astillero Naval Servicios Industriales de la Marina S.A., en la sede del Callao, Perú – 2021

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    La falta de una planificación correcta en las adquisiciones de compras que se practica en la Empresa de nuestra investigación conlleva a tener complicaciones en el manejo y control adecuado de los recursos de almacén (Pañol), dificultando así su distribución y retrasando significativamente los tiempos de entrega. El presente trabajo de investigación tiene como propósito realizar un diagnóstico de esta problemática y efectuar las propuestas de mejora para el proceso de “Gestión de compras y distribución”. Esto redundará en el incremento de “La productividad”. Para ello nos apoyaremos en la metodología “Lean Manufacturing”. En el astillero naval Servicios Industriales de la Marina S.A., en la sede del Callao, Perú – 2021. Se realizará un estudio acerca de los procesos efectuados en el área de logística, para proponer un plan de mejora que disminuya la problemática encontrada: “La asignación de tareas, no es equitativa para cada trabajador”., en la empresa, objeto de estudio. Gracias al diagnóstico obtenido, podrá realizarse un análisis sobre: las actividades, procedimientos, costos, tiempos y procesos que se vienen ejecutando en el área de compras y distribución. Aplicaremos la metodología Lean Manufacturing que nos permitirá utilizar herramientas como: los flujos gramas y técnicas de procesos idóneos para lograr nuestros objetivos. Técnicas científicamente comprobadas y validadas a nivel internacional como son: Pareto, Ishikawa, Tack Time, diagrama ABC, que han permitido conocer la mejor empleabilidad de los recursos e insumos, optimizando costos e incrementando la productividad y la competitividad en el mercado.The lack of a correct planning in the procurement of purchases that is practiced in the company of our research, leads to complications in the management and proper control of warehouse resources (warehouse), thus hindering its distribution and significantly delaying delivery times. The purpose of this thesis plan is to make a diagnosis of this problem and make proposals for improvement in the process of "Purchasing and distribution management". This will result in the increase of "Productivity". For this purpose, we will rely on the "Lean Manufacturing" methodology. In the naval shipyard Servicios Industriales de la Marina S.A., in Callao, Peru - 2021. A study will be made about the processes carried out in the logistics area, in order to propose an improvement plan to reduce the problem found: "The assignment of tasks is not fair for each worker", in the company, object of study. Thanks to the diagnosis obtained, it will be possible to analyze the activities, procedures, costs, times and processes that are being executed in the purchasing and distribution area. We will apply the Lean Manufacturing methodology, which will allow us to use tools such as: flow charts and process techniques suitable to achieve our objectives. Scientifically proven and internationally validated techniques such as: Pareto, Ishikawa, Tack Time, ABC diagram, which have allowed us to know the best employability of resources and inputs, optimizing costs and increasing productivity and competitiveness in the market

    Delito de tráfico de influencia y corrupción de funcionario

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    El trabajo de investigación está desarrollando desde punto de vista en cómo podemos determinar una las incidencia, delito que con lleva a la de tráfico de influencias, y sobre todo igualdad todo ante la ley, por la constitución en su Art. 2 estando muy precisado su fundamento, eso tenemos que respetar, todo delito de tráfico de influencia deviene que tenemos ver que por intermedio propio tengan la igualdad y no a la discriminación dentro de los sectores públicos donde se mueve más el tráfico de influencias como se está viendo en es toda épocas con el gobierno. Donde se queda que lo manifestado dentro de las actividades relacionas al Delito donde alcanza los más altos picos de corrupción por intermedio del tráfico de influencias que se realiza en todas las gestiones administrativas en el sector público, y muy encienta el cohecho pasivo, esto se da en las decisiones de los funcionarios públicos, de acuerdo a las investigaciones realizadas del tráfico de influencia y la igualdad ante la ley donde la legislación tiene diferentes formas La prioridad en estos momentos es luchas contra estas lacras que por tener poder dentro del estado se llevan a que el tráfico de influencia ataque directamente a los servidores públicos, funcionarios, los que se encuentran en la administración pública y es lo más importante que para llevar todo esto se da por la corrupción que por una u otra forma avanza en nuestro país.The research work is developing from the point of view of how we can determine an incidence, a crime that leads to influence peddling, and above all equality before the law, by the constitution in its art. 2 being very precise its foundation, we have to respect that, every influence peddling crime becomes that we have to see that through our own mediation they have equality and not discrimination within the public sectors where influence peddling moves more as it is seeing in is all times with the government. Where it remains that what is stated within the activities related to the Crime where it reaches the highest peaks of corruption through influence peddling that is carried out in all administrative procedures in the public sector, and passive bribery, this occurs in the decisions of public officials, according to the investigations carried out on influence peddling and equality before the law where the legislation has different forms The priority right now is fighting against these scourges that, because they have power within the state, lead to influence peddling directly attacking public servants, officials, those who are in the public administration, and it is the most important thing to carry All this is due to the corruption that in one way or another advances in our country

    Propuesta de implementación de un sistema automatizado de pesaje de camiones para aumentar la productividad en la empresa Mafitel S.A.C., Lima 2021

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    El presente trabajo ha analizado las deficiencias que presentan la empresa en base al manejo de pesaje de camiones, las cuales afectan la calidad de la atención a los clientes, debido a la demora de lectura del pesado de los camiones, asimismo hay un inadecuado monitoreo de todos los vehículos, también existe un ineficiente monitoreo en los productos, por ello se está buscando un sistema automatizado que permita optimizar dichos problemas que ocurren en las empresas y mejorar el monitoreo de manera confiable y segura para la producción de la misma. Por ello, se permitirá a los usuarios registrarse, y cuando tengan acceso, se permitirá observar todos los datos disponibles para el adecuado pesaje de camiones, además de un eficiente control de lectura del pesado de los camiones, como un adecuado control de todos los vehículos, y un eficiente control en todos los productos de forma eficiente en el sistema automatizado. Como conclusiones principales, cabe mencionar que se ha determinado que la empresa no cuenta con un sistema de automatización ni con buenos procedimientos de gestión de pesajes de camiones, los cuales son fundamentales para cualquier organización que crea que los sistemas de automatización que pueden verificar que los procesos de pesaje se estén siguiendo, adaptándose constantemente a las necesidades de la empresa.This work has analyzed the deficiencies that the company has in the management of truck weighing, which affect the quality of customer service, due to the delay in reading the weighing of trucks, also there is inadequate monitoring of all vehicles, there is also an inefficient monitoring of the products, so it is looking for an automated system to optimize these problems that occur in companies and improve monitoring reliably and safely for the production of the same. Therefore, users will be allowed to register, and when they have access, they will be able to observe all the data available for the proper weighing of trucks, in addition to an efficient control of the reading of the weighing of trucks, as an adequate control of all vehicles, and an efficient control in all products efficiently in the automated system. As main conclusions, it is worth mentioning that it has been determined that the company does not have an automation system or good truck weighing management procedures, which are fundamental for any organization that believes that automation systems that can verify that the weighing processes are being followed, constantly adapting to the needs of the company

    Planeamiento tributario y su influencia en el impuesto a la renta en las empresas del Centro Comercial Tecnológico Compupalace de Miraflores 2021

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    En la presente investigación se tuvo el objetivo de establecer y fundamentar cómo influye el planeamiento tributario en la determinación del impuesto a la renta en las empresas el Centro Comercial COMPUPALACE de Miraflores, 2021., para lo cual se desarrolló el estudio explicativo, mediante la aplicación de la encuesta que fue el instrumento determinante para el desarrollo y el cuestionario para su debida recolección de recolección de datos aplicado entre los 30 trabajadores del mencionado centro comercial. Los resultados evidenciaron mediante los siguiente que el coeficiente de correlación es de 0,762 entre las variables y un valor p = 0,000 ante lo cual se concluye que el planeamiento tributario influye de manera significativa en la determinación del impuesto a la renta en las empresas el Centro Comercial COMPUPALACE de Miraflores, 2021.The objective of this research was to determine how tax planning influences the determination of income tax at the COMPUPALACE Shopping Mall in Miraflores, 2021, for which the explanatory study was developed, using the survey as a technique and the questionnaire as a data collection instrument applied among the 30 workers of the aforementioned shopping mall. The results showed a correlation coefficient of 0.762 between the variables and a p-value = 0.000, which leads to the conclusion that tax planning has a significant influence on the determination of income tax at the COMPUPALACE Shopping Mall in Miraflores, 2021

    Cultura tributaria y cumplimiento de las obligaciones tributarias en micro y pequeños empresarios de la galería fabricantes de Gamarra 2022

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    Este trabajo de investigación tiene como principal objetivo, determinar la relación entre Cultura Tributaria y Cumplimiento de las Obligaciones Tributarias en Micro y Pequeños Empresarios de la Galería Fabricantes de Gamarra, 2021; para conocer la importancia que tiene el hecho de generar una cultura tributaria, de tal manera que los micro y pequeños empresarios cumplan con las obligaciones tributarias. La presente investigación es de tipo correlacional, con un enfoque cuantitativo, el diseño que se utilizó es no experimental y con un corte transversal. La técnica que se empleó para la recolección de datos fue la encuesta, las cuales fueron empleadas con la finalidad de tener un perfil de las opiniones respecto a los temas que conforman cada variable, la población estuvo compuesta por 30 microempresarios y la muestra fue a 27 contribuyentes. Entre los resultados obtenidos, se demostró que la cultura tributaria si se relaciona con el cumplimiento de las obligaciones tributarias, puesto la significancia que se determinó es de ,018, la cual es menor que 0,05; por lo tanto, se acepta la hipótesis alternativa. Asimismo, se determinó una correlación de Rho de Spearman de ,451 decimos que es positivo entre la variable independiente y la variable dependiente. En conclusión, el presente trabajo determinó que el cumplimiento de las obligaciones tributarias sigue siendo un problema frecuente en la sociedad, lo que repercute al momento de recaudar impuestos, esto debido a la falta de cultura tributaria, a la falta de un adecuado sistema tributario que sea más entendible para los contribuyentes, entre otros.The main objective of this research work is to determine the relationship between Tax Culture and Compliance with Tax Obligations in Micro and Small Entrepreneurs of the Manufacturers Gallery of Gamarra, 2021; to know the importance of generating a tax culture, in such a way that micro and small entrepreneurs comply with tax obligations. The present investigation is of a correlational type, with a quantitative approach, the design that was achieved is not experimental and with a cross-section. The technique that was used for data collection was the survey, which were used in order to have a profile of the opinions regarding the issues that make up each variable, the population was composed of 30 microentrepreneurs and the sample was 27 taxpayers. Among the results obtained, it is concluded that the tax culture is related to the fulfillment of tax obligations, since the significance that ends is 0.018, which is less than 0.05; therefore, the alternative hypothesis is accepted. Next, there will be a Spearman's Rho sequela of .451 tenths that is positive between the independent variable and the dependent variable. In conclusion, the present prolonged work shows that compliance with tax obligations continues to be a frequent problem in society, which has repercussions at the time of collecting taxes, this due to the lack of tax culture, the lack of an adequate tax system that be more understandable for taxpayers, among others

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