Repositorio de la Universidad María Auxiliadora
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Differential pharmacognostic and phytochemical study of the rhizoma and aerial parts of ginger “Zingiber officinale Roscoe” from Chanchamayo province - Junín, 2024
No full textEl presente trabajo analiza diferencialmente las propiedades farmacognósticas y fitoquímicas del rizoma y partes aéreas de Zingiber officinale Roscoe ("jengibre"), una planta abundante en la selva central, especialmente en Chanchamayo, Junín, conocida por sus propiedades antiinflamatorias, analgésicas, antioxidantes y digestivas.
El objetivo fue realizar un estudio farmacognóstico y fitoquímico diferencial entre rizomas, hojas y tallos de Zingiber officinale Roscoe que incluyera ensayos fisicoquímicos (humedad residual, porcentaje de extracción, pH, solubilidad) y fitoquímicos cualitativos mediante técnicas específicas para identificar compuestos bioactivos.
En los resultados, los ensayos fitoquímicos revelaron una mayor presencia de alcaloides, lactonas alfa-beta insaturadas, taninos, antocianinas y azúcares reductores en el rizoma y tallos. En cuanto a los análisis fisicoquímicos, el rizoma presentó mayor porcentaje de humedad (6.37%), el rizoma presento mayor porcentaje de extracción con 3.826%, el tallo presenta el pH más alcalino con 6.7 frente a hojas y rizomas, por último, siendo las tres áreas de la planta solubles ante solventes medianamente polares.
Estos hallazgos sugieren que los rizomas y los tallos contienen más compuestos bioactivos sólidos en comparación con las hojas de la planta demostrando así que se puede explorar y explotar el uso racional de la planta completa del jengibre obteniendo efectos significativos sobre nuestra salud.The present work analyzes differentially the pharmacognostic and phytochemical properties of the rhizome and aerial parts of Zingiber officinale Roscoe (“ginger”), a plant abundant in the central jungle, especially in Chanchamayo, Junín, known for its anti-inflammatory, analgesic, antioxidant and digestive properties.
The objective was to perform a differential pharmacognostic and phytochemical study between rhizomes, leaves and stems of Zingiber officinale Roscoe including physicochemical (residual moisture, extraction percentage, pH, solubility) and qualitative phytochemical assays using specific techniques to identify bioactive compounds.
In the results, the phytochemical assays revealed an increased presence of alkaloids, alpha-beta unsaturated lactones, tannins, anthocyanins and reducing sugars in the rhizome and stems. As for the physicochemical analyses, the rhizome presented the highest percentage of moisture (6.37%), the rhizome presented the highest percentage of extraction with 3.826%, the stem presented the most alkaline pH with 6.7 compared to leaves and rhizomes, and finally, the three areas of the plant were soluble in moderately polar solvents.
These findings suggest that the rhizomes and stems contain more solid bioactive compounds compared to the leaves of the plant, thus demonstrating that the rational use of the whole ginger plant can be explored and exploited to obtain significant effects on our health
Proposal for improving inventory control management at Textiles Buitrón SAC
No full textEste trabajo de suficiencia profesional propone una ruta práctica y realista para mejorar el control de inventarios en Textiles Buitrón SAC. El propósito es sencillo: que las operaciones y los procesos contables fluyan mejor y hablen el mismo idioma. Para alcanzarlo, se realizó una investigación descriptiva basada, sobre todo, en la observación directa del día a día en almacenes y áreas relacionadas. Esa mirada cercana permitió identificar problemas recurrentes: no existen procedimientos claros ni estandarizados; los registros se hacen a mano, en hojas sueltas o cuadernos; no hay un sistema digital que ordene el inventario; y tampoco una persona dedicada exclusivamente a esta función. Como resultado, aparecen errores frecuentes, desorden físico en los almacenes, cuellos de botella en la atención de pedidos y dificultades para cuadrar la información con Contabilidad, afectando la confiabilidad de los estados financieros. A partir de estos hallazgos, la propuesta es dar un paso firme hacia la formalización del proceso: definir políticas y flujos, implementar un sistema digital de gestión de inventarios que reduzca errores, permita un mejor seguimiento de productos y mejore la coordinación entre Compras, Almacén, Producción y Contabilidad. Un punto alentador es la actitud del personal: hay disposición para participar en los cambios y capacitarse en nuevas herramientas. Con liderazgo, capacitación y tecnología adecuada, la empresa puede ordenar su inventario, tomar decisiones con datos confiables y ganar eficiencia en toda la cadena. Esto impactará no solo en la precisión de la información
financiera, sino también en el servicio al cliente y la rentabilidadThis professional competency project set out to propose an appropriate procedure to improve inventory control management at Textiles Buitrón SAC, with the aim of optimizing both operational and accounting processes. Using a descriptive research design supported by direct observation, the study diagnosed significant shortcomings in the company’s inventory management. The principal issues identified were the absence of standardized procedures, reliance on manual records kept in notebooks and loose sheets, lack of a digital inventory control system, and the absence of a dedicated person responsible for the area. These deficiencies led to recurring errors, physical disorganization in warehouses, operational bottlenecks, and difficulties reconciling information with the accounting department, undermining the accuracy of financial reporting. The study concludes that the company needs to formalize its inventory control processes and digitize its record-keeping system to reduce errors, improve product traceability, and facilitate integration between operational and accounting areas. Staff were also found to be willing to collaborate in process improvements and to receive training in new tools. Accordingly, the study recommends: (1) developing a standardized procedure for inventory registration and control; (2) implementing a digital inventory control system that enables real-time product recording and tracking; and (3) training personnel in the application of new procedures and digital tools to optimize the company’s inventory management
Alcohol level and demographic data of drivers intervened by the police stations of the districts of Piura and examined in the UNIDDE - PNP Piura, january-march 2025
No full textObjetivo: determinar la relación entre el nivel de alcoholemia y datos demográficos de los conductores intervenidos por las comisarías de los distritos de Piura y examinados en la UNIDDE - PNP Piura, enero-marzo 2025. Materiales y métodos: cuantitativo, tipo básica y no experimental; con una población de 1570 y muestra de 309 adultos. Los registros fueron examinados en SPSS 27 mediante pruebas inferenciales y descriptivas.
Resultados: se observó que la mayoría de conductores presentaron un nivel de alcoholemia negativo (59,2%), aunque un 21,7% presentó signos de ebriedad. A nivel distrital, se identificaron altos porcentajes de ebriedad en zonas como La Arena (66,7%), La Unión (35,3%), Catacaos (21,1%) y Casilla (19,0%), aunque en todos los distritos predominó la alcoholemia negativa. En cuanto a la distribución mensual, enero registró un 12% alcoholemia positiva, febrero tuvo un 15 % y marzo un 14%, manteniéndose en general una tendencia mayor hacia la alcoholemia negativa a lo largo del trimestre.
Conclusión: Se evidenció que no existe relación entre el nivel de alcoholemia y los datos demográficos (p>0.05) de los conductores intervenidos por las comisarías de los distritos de Piura y examinados en la Unidad - PNP Piura durante el período enero-marzo 2025.Objective: to determine the relationship between the level of alcohol and demographic data of the drivers intervened by the police stations of the districts of Piura and examined at the UNIDDE - PNP Piura, January-March 2025.
Materials and methods: quantitative, basic and non- experimental; with a population of 1570 and a sample of 309 adults. Records were examined in SPSS 27 using inferential and descriptive tests.
Results: it was observed that most drivers had a negative blood alcohol level (59.2%), although 21.7% showed signs of drunkenness. At the district level, high percentages of drunkenness were identified in areas such as La Arena (66.7%), La Unión (35.3%), Catacaos (21.1%) and Casilla (19.0%), although in all districts negative breathalyzer predominated. In terms of monthly distribution, January registered a positive breathalyzer of 12%, February had 15% and March 14%, with a general trend towards negative breathalyzer throughout the quarter.
Conclusion: it was evidenced that there is no relationship between the level of alcohol and the demographic data (p>0.05) of the drivers intervened by the police stations of the districts of Piura and examined in the Unit - PNP Piura during the period January-March 2025
Level of knowledge about hypertensive crisis management in nurses in the emergency department of the Stella Maris Clinic, 2024
No full textDeterminar el nivel de conocimientos sobre manejo de crisis hipertensiva en enfermeras del servicio de emergencia de la clínica Stella Maris, 2024. Materiales y métodos: el diseño es no experimental, descriptiva, de corte transversal. La población de estudio estará con conformada por 25 enfermeras que laboran en el servicio de emergencia que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión. Resultados se aplicará la estadística descriptiva, mostrando los resultados a través de tablas y gráficos aplicando el porcentaje y frecuencias absolutas para su análisis. Conclusiones: la presenta investigación brindará información actualizada sobre los conocimientos que poseen los profesionales de enfermería sobre el manejo del paciente que presenta crisis hipertensiva, esta fuente de datos servirá para que las autoridades pertinentes desarrollen capacitaciones y actualicen los protocolos de atención. Se busca también que se emplee esta investigación como antecedentes en investigaciones futuras.To determine the level of knowledge about hypertensive crisis management in nurses in the emergency department of the Stella Maris Clinic, 2024. Materials and methods: the design is non-experimental, descriptive, cross-sectional. The sample will be made up of 25 nurses who work in the emergency service who met the inclusion and exclusion criteria. Results: descriptive statistics will be applied, showing the results through tables and graphs applying the percentage and absolute frequencies for analysis. Conclusions: this research will provide updated information on the knowledge that nursing professionals have about thauthorities to develop training and update care protocols.
It is also sought that this research be used as a background
in future investigationse management of patients with hypertensive crises, this source of data will serve for the relevan
Antibacterial and anti-inflammatory properties of oregano essential oil (Origanum vulgare) and its impact on systemic resistance: a systematic review
No full textLa resistencia bacteriana es un desafío crítico para la salud pública, agravado por el uso excesivo de antibióticos, lo que ha favorecido la proliferación de bacterias multirresistentes. En este contexto, el aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) ha surgido como una alternativa prometedora debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.
Nuestro objetivo es realizar una revisión sistemática sobre propiedades antibacterianas y antiflamatorias del aceite esencial de orégano.
Se exploraron 10 publicaciones científicas recientes
desde una perspectiva cualitativa con un diseño metodológico correspondiente a una investigación no experimental, descriptiva. Se usó como instrumento plantillas de extracción de datos y la técnica fue estrategia de búsqueda.
Como resultado se indica que el aceite esencial de orégano no solo posee actividad antimicrobiana directa, sino que también puede potenciar el efecto de antibióticos convencionales, reduciendo las dosis necesarias y minimizando el riesgo de resistencia. Además, su incorporación en formulaciones innovadoras como nano
emulsiones ha mejorado su estabilidad y eficacia.
En conclusión, estos hallazgos sugieren que el Origanum vulgare representa una alternativa viable en el manejo de la resistencia bacteriana, con aplicaciones potenciales en la medicina y la industria farmacéutica tanto como antibacteriano y antinflamatorio.Bacterial resistance is a critical public health challenge, exacerbated by the overuse of antibiotics, which has favored the proliferation of multi-resistant bacteria. In this context, oregano essential oil (Origanum vulgare) has emerged as a promising alternative due to its antibacterial and anti-inflammatory properties.
Our objective was to conduct a systematic review of the antibacterial and anti-inflammatory properties of oregano essential oil.
Ten recent scientific publications were explored from a qualitative perspective with a methodological design corresponding to a non-experimental, descriptive study. Data extraction templates were used as a tool, and the technique was the search strategy.
The results indicate that oregano essential oil not only possesses direct antimicrobial activity but can also enhance the effect of conventional antibiotics, reducing the required doses and minimizing the risk of resistance. Furthermore, its incorporation into innovative formulations such as nanoemulsions has improved their stability and efficacy. In conclusion, these findings suggest that Origanum vulgare represents a viable alternative in the management of bacterial resistance, with potential applications in medicine and the pharmaceutical industry as both
an antibacterial and anti-inflammatory agent
Biosafety knowledge and practices of nursing professionals in the intensive care unit at Hospital II Huaraz, 2025
No full textObjetivo: evaluar el grado de conocimiento y las prácticas sobre bioseguridad en los enfermeros que laboran en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI), en el Hospital II Huaraz – ESSALUD 2025. Materiales y métodos: la recolección de datos en la presente investigación se llevará a cabo mediante dos técnicas complementarias: encuesta y observación. El instrumento de encuesta será el Cuestionario de Conocimientos y Prácticas sobre Bioseguridad, el cual ha sido adaptado por Ayala Chacchi en 2021, el que se compone de 20 ítems distribuidos en tres dimensiones. Cada ítem tiene cuatro alternativas de respuesta, clasificando los resultados en dos categorías: "No conoce", si el puntaje es 12 o menos, "Sí conoce", si el puntaje es 13 o más. La técnica de observación constará en la Ficha de Observación de Aplicación de Normas de Bioseguridad (adaptada de Matos, 2018), la que también está compuesta por 15 ítems distribuidos en tres dimensiones. La puntuación de los resultados, será clasificada en "No aplica", si el puntaje es 10 o menos, "Sí aplica", si el puntaje es 11 o más, permitiendo evaluar la aplicación de las normas sobre bioseguridad en las prácticas observadas.Objective: to evaluate the degree of knowledge and practices on biosafety among nurses working in the Intensive Care Unit (ICU) at Hospital II Huaraz - ESSALUD 2025.
Materials and methods: data collection in this research will be carried out through two complementary techniques: survey and observation. The survey instrument will be the Biosafety Knowledge and Practices Questionnaire, which has been adapted by Ayala Chacchi in 2021, which is composed of 20 items distributed in three dimensions. Each item has four response alternatives, classifying the results in two categories: "Does not know", if the score is 12 or less, "Yes, knows", if the score is 13 or more. The observation technique will consist of the Observation Sheet for the Application of Biosafety Standards (adapted from Matos, 2018), which is also composed of 15 items distributed in three dimensions. The scoring of the results, will be classified in "Does not apply", if the score is 10 or less, "Yes applies", if the score is 11 or more, allowing to evaluate the application of biosafety standards in the observed practices
Nursing care process applied to a patient with chronic kidney disease at the Servibendeza Clinic, 2025
No full textObjetivo: planificar intervenciones de enfermería para el Proceso del cuidado enfermero aplicado a paciente con enfermedad renal crónica en la Clínica
Servibendeza, 2025. Material y Métodos: se llevó a cabo un estudio de caso clínico que fue descriptivo y no experimental en naturaleza, utilizando instrumentos como la evaluación por patrones funcionales de Marjory Gordon y las taxonomías NANDA, NIC y NOC, fue realizado con un paciente del sexo masculino de 58 años de edad con diagnostico enfermedad renal crónica. Resultados: se obtuvo que para los diagnósticos: dolor agudo; el 90% de las actividades se desarrollaron y el 10% estan en proceso. Deterioro de la movilidad física; el 80% de las actividades se desarrollaron y el 20% estan en proceso.
Autogestión ineficaz; el 80% de las actividades se desarrollaron y el 20% estan en ejecución. Riesgo de caídas; el 70% de las actividades se desarrollaron y el 30% estan en proceso y riesgo de baja autoestima; el 60% de las actividades se desarrollaron y el 40% estan en proceso
Conclusión: La aplicación de las taxonomías NANDA, NIC y NOC en las estrategias de enfermería demostraron tener un impacto positivo respecto a la evolución clínica del paciente. También se lograron
identificar al menos, discontinuidades en la supervisión clínica de los enfermeros.Objective: to plan nursing interventions for the
Nursing Care Process applied to a patient with chronic
kidney disease at the Servibendeza Clinic, 2025.
Material and Methods: a descriptive, non-experimental clinical case study was conducted using
instruments such as the Marjory Gordon Functional
Pattern Assessment and the NANDA, NIC, and NOC
taxonomies. It was carried out with a 58-year-old male
patient diagnosed with chronic kidney disease.
Results: for the diagnoses: acute pain; 90% of
activities were completed, and 10% are in progress;
impaired physical mobility; 80% of activities were
completed, and 20% are in progress; ineffective self-
management; 80% of activities were completed, and
20% are in progress; risk of falls; 70% of activities were completed, and 30% are in progress; and risk of low self-esteem; 60% of the activities were developed, and 40% are in progress. Conclusion: the application of the NANDA, NIC, and NOC taxonomies in nursing strategies demonstrated a positive impact on patient clinical outcomes. At least some discontinuities in the nurses' clinical supervision were also identified
Quality of life of nursing graduates working in the surgical center at the ESSALUD Puno Hospital 2024
No full textObjetivo: determinar la calidad de vida de las licenciadas en enfermería que laboran en el centro quirúrgico en el Hospital de ESSALUD Puno 2024. Materiales y métodos: el estudio sigue un enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y transversal. La población estará conformada por 25 enfermeras licenciadas que laboran en el área quirúrgica, seleccionadas conforme a criterios previamente definidos de inclusión y exclusión. Se empleará las técnicas son encuestas, utilizando como instrumento la Escala de Calidad de Vida Profesional (CVP-35), con 35 ítems distribuidos en tres dimensiones: carga laboral, apoyo directivo y motivación intrínseca. Cada ítem se califica en una escala del (1) al (10), con opciones de respuesta categorizadas en nada, algo, bastante y mucho. Los puntajes se interpretan de la siguiente manera: 35 a 70 indica una calidad de vida deficiente; 71 a 175, una calidad de vida baja; 176 a 280, una calidad de vida buena; y 281 a 350, una calidad de vida óptima para las enfermeras en el entorno quirúrgico. Los resultados se presentarán mediante tablas y gráficos estadísticos. Como conclusión, la investigación revelará la calidad de vida de las licenciadas en enfermería que trabajan en el centro quirúrgico.Objective: to determine the quality of life of nursing graduates working in the surgical center at the ESSALUD Puno Hospital 2024. Materials and methods: the study follows a quantitative, descriptive and transversal approach. The population will be made up of 25 licensed nurses who work in the surgical area, selected according to previously defined inclusion and exclusion criteria. The survey technique will be used, using as an instrument the Professional Quality of Life Scale (CVP-35), which consists of 35 items distributed in three dimensions: workload, managerial support and intrinsic motivation. Each item is scored on a scale of 1 to 10, with response options categorized as not at all, somewhat, quite a bit and a lot. Scores are interpreted as follows: 35-70 indicates a poor quality of life; 71-175, a low quality of life; 176-280, a good quality of life; and 281-350, an optimal quality of life for nurses in the surgical environment. Results: the results will be presented in tables and statistical graphs. Conclusions: the research will reveal the quality of life of the nursing graduates who work in the surgical center
Quality of nursing care among emergency service users at Rezola Cañete Hospital, 2024
No full textLa calidad profesional que se alcanza al responder de manera efectiva a las necesidades del usuario es parte del cuidado optimo. Esto va más allá de los aspectos clínicos, ya que implica brindar servicios de salud adecuados, que respondan oportunamente a las necesidades y requerimientos específicos de cada paciente. Por consiguiente, la presente investigación tiene el objetivo de “valorar la calidad del cuidado de enfermería en usuarios del Servicio de Emergencia”. Respecto a lo metodológico, se aborda el estudio desde la mirada cuantitativa y con un diseño correlacional-transversal. La muestra la conforman 103 informantes. Sera empleada la encuesta y aplicado un instrumento para valorar la variable principal, este será un cuestionario válido y confiable para nuestra realidad. Así mismo respecto a los posibles resultados, en primer lugar, la información que será recolectada será analizada con el software SPSS 27, aplicando funciones estadísticas descriptivas, en base a los objetivos del estudio. Los resultados serán sistematizados y mostrados en tablas y figuras. Por tal motivo podemos concluir que los hallazgos representaran el pilar sobre el cual se podrá fortalecer aspectos relacionados a una atención optima por parte de los enfermeros a los usuarios del área de urgencias.The professional quality achieved by effectively responding to patient needs is part of optimal care. This goes beyond clinical aspects, as it involves providing appropriate health services that respond promptly to the specific needs and requirements of each patient. Therefore, this research aims to assess the quality of nursing care among Emergency Department users. Regarding methodology, the study is approached from a quantitative perspective and with a correlational-cross-sectional design. The sample consists of 103 respondents. A survey will be used, and an instrument will be applied to assess the main variable. This will be a valid and reliable questionnaire for our situation. Regarding the possible outcomes, first, the collected information will be analyzed with SPSS 27 software, applying descriptive statistical functions based on the study objectives. The results will be systematized and presented in tables and figures. Therefore, we can conclude that the findings will serve as a foundation for strengthening aspects related to optimal nursing care for emergency room users
Properties of medicinal plants for the health sector with antidiabetic effect: systematic review
No full textIntroducción: la enfermedad de la diabetes se considera una enfermedad metabólica crónica por la hiperglucemia, razón por la cual se busca la regulación de la glucosa utilizando diversas plantas naturales bioactivas que cumplan con un efecto terapéutico con menos efectos adversos.
Objetivo: se examinaron 10 artículos científicos de manera sistematica que fueron publicados en los últimos 5 años, Filtrados por su significancia en plataformas como Scielo, Scopus, sciencedirect. Los estudios evaluaron el efecto antidiabético en las diversas plantas. Los siguientes datos se organizaron a partir de una recopilación cualitativa temática.
Resultados: se utilizaron 10 artículos científicos seleccionados sobre el uso de las plantas naturales que puedan tener un efecto antidiabético. Determinando que las plantas naturales que fueron investigadas si cumplen con un efecto para la reducción de la glucemia.
Conclusiones: las plantas naturales contienen en su composición moléculas bioactivas que son fundamentales para el tratamiento y prevención de la diabetes.Introduction: the disease of diabetes is considered a chronic metabolic disease due to hyperglycemia, which is why glucose regulation is sought using various bioactive natural plants that have a therapeutic effect with fewer adverse effects. Goals: 10 scientific articles that were published in the last 5 years were examined, filtered by their significance on platforms such as Scielo, Scopus, ScienceDirect. The studies evaluated the antidiabetic effect in various plants. The following data was organized from a thematic qualitative collection. Results: 10 selected scientific articles were used on the use of natural plants that may have an antidiabetic effect. Determining that the natural plants that were investigated do have an effect on reducing blood glucose. Conclusions: natural plants contain bioactive molecules in their composition that are essential for the treatment and prevention of diabetes