Mardin Artuklu University Institutional Repository
Not a member yet
    5052 research outputs found

    A Study on Changes in Some Physicochemical Properties, Volatile Compounds, Sugar, and Organic Acid Contents of Grape Juice During Molasses Production

    Get PDF
    This study aimed to investigate both qualitative and quantitative changes in the taste and aroma components of grape juice during the production of traditional molasses (pekmez). For this purpose, the changes in some physicochemical properties, such as sugar, organic acid, and volatile compound contents, in fresh Verdani grape (Vitis vinifera L.) juice (FGJ) were evaluated in the production of its traditional molasses. After the production, the total soluble solid (TSS), titratable acidity (TA), glucose, fructose, malic, citric, and succinic acid concentrations were increased (P<0.05) with the rising concentration. However, the level of glucose and fructose in TSS decreased by 4.67% and 11.78%, respectively (P<0.05), based on their degradation. Similarly, as the major organic acids, the rates of tartaric and malic acids in the TSS were decreased by 73.91% and 67.25%, respectively. These reductions raised the pH value of molasses (P<0.05). In addition, the majority of volatile compounds in FGJ disappeared after the production of molasses, whereas some volatile furans were formed in significant amounts

    Case report: physical therapy and rehabilitation process of a patient diagnosed with achondroplasia

    No full text
    Achondroplasia is an autosomal dominant disorder. But 80% of cases are sporadic. Its incidence is between 1/25000 and 1.5/10000. Significant shortening of the femur and humerus occurs in patients with achondroplasia. This shortness causes the appearance of rhizomelic type of dwarfism. Since the skull of patients with achondroplasia is large during delivery, it may cause difficult delivery. During infancy, hypotonia is more dominant. Many patients also have delayed motor development. Our aim in the study is to present the successful physical therapy and rehabilitation process of our patient diagnosed with achondroplasia for one year and her condition from diagnosis to treatment. Our patient was born via cesarean section on 12.02.2020. The weight of the baby girl was 3500 grams. The mother's height was 162 cm. and the father's height was 174 cm. The mother was 23 years old and the father 27 years old. The same diagnosis was not present in any living relative of the patient. The patient was 1 year old when she applied to our center. She had completed head control and had not yet acquired the skills of rolling over, crawling, and sitting without support. Gross motor skills such as assisted standing and stepping were not developed. In this direction, after a 1-year physical therapy and rehabilitation period applied in 2 sessions a week, the patient gained the ability to walk independently

    Could the Umbilical Cord Suggest the Method of Anesthesia?

    Get PDF
    Objective: We aimed to investigate changes in aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH), creatine kinase-myocardial band (CK-MB), and troponin I levels, which were biochemical parameters that gave an idea regarding clinical conditions such as tissue damage and asphyxia, according to the anesthesia type, to compare their levels in mothers who gave birth with normal spontaneous vaginal delivery (NSVD) and to investigate whether the type of anesthesia applied caused a change in biochemical parameters. Methods: Of the 90 patients included in the present study, 30 (33.3%) underwent general anesthesia, while 30 (33.3%) underwent spinal anesthesia, and 30 (33.3%) gave birth with NSVD. AST, ALT, LDH, CK-MB, and troponin I levels were measured in all pregnant women before they were taken to the operating room or delivery room. After the baby was delivered, a blood sample was taken from the umblical artery to measure AST, ALT, LDH, CKMB, and troponin I levels. The APGAR scores, the need for oxygen, positive pressure ventilation, and intubation after delivery of the newborns were recorded. Results: Statistically significant increases were found in AST, ALT, LDH, and troponin I levels in umblical artery in all groups when compared with their levels in pregnant women before delivery. Conclusion: An increase in umbilical artery CK-MB and ALT levels was observed in the NSVD group. Due to the increase in umbilical artery CK-MB and ALT levels in the NSVD group, it was found that it was not appropriate to evaluate the effects of anesthesia on the newborn with these marker

    Anlatı (Narrative) araştırması

    No full text
    Bu bölümün temel amacı anlatı araştırmanın ne olduğunu, felsefik daya-naklarını ve bir olgunun veya yaşamın anlatı aracılığıyla nasıl inceleneceğinive raporlaştırılacağını ortaya koymaktır. Bunu ortaya koymak için öncelikleanlatının (narrative) kavramsal boyutu, tarihsel gelişimi ve felsefik olgususunulmuştur. Sonra, anlatı araştırmanın genel çerçevesi çizilerek bir anlatınınarşatırmalarda kullanım tarzları ve anlatı araştırma türleri açıklanmıştır. Sonolarak, anlatı araştırmayla verilerin nasıl toplanılacağı ve anlatı araştırmaylaelde edilmiş bir verinin nasıl analiz edilip raporlaştırılacağı tartışılmıştır

    DI DENGBÊJÎYÊ DE MÎNAKA DENGBÊJ ŞAKIRO

    Get PDF
    Ev xebat li ser Dengbêjîyê û jiyana hunerî ya hunermendê kurd Dengbêj Şakiro ye. Jiyan û huner bi derdorê re watedar dibe. Bêyî wan û famkirina derdorê ew jiyan û huner jî bêwate dibe. Ji ber vê yekê di beşa yekem de kurtenêrînek li ser wateya Dengbêjîyê û çandî hatiye kirin. Di beşa duyem de li ser têkîlîya Dengbêjîyê û edebiyat, çîrok, destan, lorî. bi berfirehî hatiye rawestin. Di beşa sêyem de behsa jiyana wî ya hunerî û di muzika kurdî de cihê Dengbêj Şakiro tê vegotin. Di dawiya vê xebatê de jî encama vê xebata hatiye gotin. Di xebatê de li ser kilamên Dengbêj û naveroka wan bi berfirehî nehatiye sekinandin. Tenê minaka dengbêjan de behsa wî hatiye kirin. Ev xebat 30 rupel e

    Standart Bir Kurmanci Arayışı: Kürtçe Bölümlerindeki Üniversite Öğretim Üyeleriyle Nitel Bir Araştırma

    Get PDF
    Mijara vê xebata kalîtatîv nêrînên mamosteyên beşên kurdî yên kurmanciya standard e û bi analîzeke tematîk nêrînên van kesan dinirxîne. Hejmara beşdarên hevpeyvîn pê re hatine kirin 10 e ku yek ji wan jin e, 9 jî mêr in. Dane di sala 2022an de di yek heftêyî de hatine berhevkirin. Armanca vê xebatê ew e ku em nêrînên mamosteyên ku di beşên kurdî de dixebitin, derbarê standardizasyon û zimanê standard de werbigirin û nêrînên wan raxin ber çavan. Ev xebat ji vî aliyî ve giring e ku xebatên bi vî awayî kalîtatîv derbarê kurmancî û standardîzasyonê de hatine kirin di kurdî de kêm in, herwiha nêrînên akademîsyenan li ser standardîzasyon û kurmancî de wê çarçoveyekê ji me re çêbike derbarê stratejiyên me yên dahatû ji bo pêkanîna kurmanciyeke standard. Di lêkolînê de 6 tema derketin, herwiha bintema û kodên wan jî derketin. Di encama vê lêkolînê de derkete meydanê ku mamosteyên kurdî standardîzasyonê bi têgihîştina hevpar, nivîsandina hevpar û zimanê nivîsê terîf dikin. Nêrînên wan derbarê taybetî, çêbûn, pirsgirêk û çareseriyên kurmanciya standard derketin; dema marûzî kurmanciya standard dibin hestên erênî û neyînî di wan de çêdibin. Herwiha têgehên wekî kurmanciya nestandard û binavkirinên wekî kurdiya akademik, kurdiya nivîskî, kurdiya standard û kurdiya neakademîk derketin digel binavkirinên din û sedema çima hin kes kurdiya xwe (devoka xwe) wek heqîqî nabînin

    Pollen and Capsule Morphological Studies on Verbascum Hybrids (Scrophulariaceae) in Mardin, Turkey and Their Taxonomic Importance

    Get PDF
    Verbascum (Scrophulariaceae, Lamiales), usually known as “Mullein”, is widely distributed in Eurasia and North Africa, but the highest taxa diversity is in Anatolia, the southern Balkans, the Middle East, the Caucasus and northwestern Iran and is represented by approximately 360 species in the World. As hybridization is very dense in the genus Vesbascum, the high frequency of morphological variations has been intricated in species delimitation. In this study, pollen and capsule morphology of three hybrid Verbascum taxa [Verbascum × calcicola Hub.-Mor., V. × kotschyoides Hub.-Mor., and V. × nusaybinense Hub.- Mor.] were investigated. They are hybrids wild distributed in the province of Mardin in Southeastern Anatolia. Pollen slides were prepared according to the Wodehouse method, pollen and capsule morphologies were examined with microscope. In general terms, aperture types were tricolporate, but also tricolpate aperture types were observed. The shapes of the pollen grains were determined as oblate-spheroidal and subprolate. The sculpture was reticulate in all cases. The seeds not developed. The capsules are pubescent, densely covered by branched hairs, or loosely by glandular hairs, depending on taxa. The results of this study showed that morphological features, such as pollen shape, polar axis (P), equatorial diameter (E), aperture type, exine and intine thickness, colpus, and por measurement, show differences that can be taken into consideration in the systematic discrimination within the taxa. The capsule showed that substantial taxonomic insight can be gained from examining the capsule characteristics of Verbascum, particularly at the species level

    Lambda-cyhalothrin'nin Oreochromis niloticus’un Solungaç Fosfolipid (PL) Alt Sınıfı Üzerine Etkisi

    Get PDF
    Fatty acids have a crucial role in providing energy and performing essential functions in living organisms. Moreover, these substances exhibit the most significant alterations in their structure based on ecotoxicological parameters when viewed from a biochemical perspective. These bioactive chemicals are present in the cellular architecture. The study of these fatty acids, crucial for maintaining the integrity and permeability of cell membranes, holds great significance for all living organisms. Consequently, doing fatty acid analysis specifically at the phospholipid level holds significant importance. The impact of lambda cyhalothrin on the fatty acid content of several phospholipid subclasses (phosphatidylcholine (PC), phosphatidylethanolamine (PE), phosphatidylinositol (PI), and phosphatidylserine (PS) in the gill tissue of O. niloticus (Perciformes: Cichlidae) was assessed using gas chromatography. The alterations in the fatty acid composition was analyzed 21 days after exposure. Following the complete extraction of lipids from gill tissue, the tissue was subsequently separated into different subclasses of phospholipids using thin layer chromatography. The samples were subjected to methylation and then evaluated using Gas Chromatography to determine the percentage of the fatty acid. After doing the analysis, a grand total of 16 fatty acids were identified. The research revealed that the primary fatty acids were 16:0 and 18:0 of saturated fatty acids, monounsaturated 18:1n-9, and polyunsaturated 18:2n-6, 20:4n-6, and 22:6n-6. Upon analyzing the distribution of fatty acids, it was observed that PC, PE, and PI included 16:0, PE contained 18:1, PE and PS contained C18:2n-6 and 20:4n-6, and significant alterations in C22:6n-3 were detected in PE. Our investigation revealed that the n-3/n-6 ratio of fish in the PE subclass was the lowest when compared to PC, PI, and PS.Yağ asitleri hem enerji kaynağı olarak hem de canlı sistemler için fonksiyonel görevler açısından oldukça önemlidir. Ayrıca bu bileşikler biyokimyasal açıdan ekotoksikolojik faktörlere bağlı olarak en fazla değişim gösteren yapılardır. Bu biyokimyasal bileşikler hücre yapısında bulunur. Bu nedenle yaşamda membran bütünlüğü ve geçirgenliği için çok önemli olan bu yağ asitlerinin analizi canlılar için oldukça önemlidir. Bu nedenle fosfolipit düzeyinde yağ asidi analizi oldukça önemlidir. Sentetik piretroidler (SP'ler), güçlü bir pestisit aktiviteye sahip olmalarının yanı sıra çevrede biyolojik olarak parçalanabilmeleri nedeniyle tarımda kullanılan geniş spektrumlu pestisitlerdir. Bu çalışmada, bu pestisitlerin, çevredeki toksinlerin neden olduğu kirliliğin değerlendirilmesi ve biyoizlenmesi için önemli bir belirteç olan Oreochromis niloticus’un solungaç dokusunda fosfolipit alt sınıflarına ait yağ asitlerinin maruziyet etkisinin belirlenmesi amaçlandı. Lambda cyhalothrin, O. niloticus'un (Perciformes: Cichlidae) solungaç dokusundaki fosfolipid alt sınıflarının (fosfatidilklonin (PC), fosfatidiletanolamin (PE), fosfatidilinositol (PI) ve fosfatidilserin (PS)) yağ asidi bileşimindeki etkileri gaz kromatografisi ile belirlendi. Yağ asidi profilindeki değişiklikler, maruziyetten 21gün sonra analiz edildi. Solungaç dokusunun total lipid ekstraksiyonu yapıldıktan sonra ince tabaka kromatografisi ile fosfolipid alt sınıflarına ayrıldı. Metilasyon işleminden sonra numuneler Gaz Kromatografisi ile yağ asidi olarak kalitatif olarak analiz edilmiştir. Analiz sonucunda toplam 16 yağ asidi tespit edildi. Analizler sonucunda doymuş yağ asitlerinden 16:0 ve 18:0; tekli doymamışlardan 18:1n-9; çoklu doymamış olanlardan 18:2n-6, 20:4n-6 ve 22:6n-6 ana yağ asitleri olarak belirlendi. Yağ asidi dağılımı incelendiğinde, PC, PE ve PI'da 16:0; PE'de 18:1; PE ve PS'de C18:2n-6 ve 20:4n-6; PE'de C22:6n-3’te önemli değişiklikler bulundu. Çalışmamızda balıkların PE alt sınıfı n-3/n-6 oranı PC, PI ve PS'ye göre en düşük düzeyde bulunmuştur

    KADIN İSTİHDAMI VE EĞİTİM ARASINDAKİ İLİŞKİ

    No full text
    Yaradılışından bugününe kadının elinin ve emeğinin dokunmadığı bir nesne, bir insan, bir hayat şüphesiz yoktur. Sadece toplumsal yapıda konumlandığı yerden dolayı değil fıtratı itibariyle de kadın üretken, doğurgan, neslin devamlılığı sağlayan önemli bir pozisyondadır. Tüm zamanlarda kadın emeği hayatın akışında büyük yer tutmaktadır. Fakat bu emeğin ekonomik anlamda karşılık bulmaya başlaması, kadın emeğinin sergilendiği tarih kadar eski değildir. Bir ücret karşılığı, belirli bir zaman diliminde mesai harcayarak gerçekleşen istihdam anlamında kadın emeği, son yüzyıllarda mesele olmaya başlamış ve ne yazık ki hala gereken özene layık bulunamamıştır. Bu çalışmada da istihdam kavramı kısaca tanımlandıktan sonra, kadın istihdamı ve tarihçesi, kadın istihdamının önemi, kadın istihdamının sorunları ile ilgili açıklamalar yapılmıştır. Çalışmanın devamında kadın istihdamı ve eğitim arasındaki ilişki açıklandıktan sonra, eğitim durumuna göre kadın istihdamı, mesleki eğitimde eşitsizlik konuları hakkında bilgi verilmişti

    A STUDY ON THE DETERMINATION OF COLD RESISTANCE OF BARLEY GENOTYPES WITH DIFFERENT COLD ACCLIMATIZATION DIFFERENT TIMES AND GROWING NATURE

    No full text
    Barley is the second most cultivated plant spe cies after wheat in the world. One of the most im portant stress factors limiting barley cultivation areas is cold damage. It is known that cold damage nega tively affects the yield of barley cultivation areas every year. This study was carried out to determine the cold-resistant barley genotypes and to determine how the acclimation times change the cold re sistance. According to the results of the study; It has been determined that the cold resistance of barley genotypes according to the acclimatization period depending on the growing nature of the plant. Also, It was concluded; winter genotypes need longer ac climatization to the cold, and spring and alternative barley genotypes need less cold acclimation time than winter genotypes. As a result, to avoid cold-in duced yield losses in barley cultivation areas, barley genotypes with high winter characteristics should be selected in snow-dominated regions at high-alti tudes. In more temperate and low altitude regions, alternative and spring characteristics barley geno types can be selected

    1,567

    full texts

    5,052

    metadata records
    Updated in last 30 days.
    Mardin Artuklu University Institutional Repository
    Access Repository Dashboard
    Do you manage Open Research Online? Become a CORE Member to access insider analytics, issue reports and manage access to outputs from your repository in the CORE Repository Dashboard! 👇