Repositorio Institucional Digital - Universidad Nacional San Luis Gonzaga
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Optimizar la eficiencia hidráulica, de distribución de la red de agua potable en beneficio de la población del centro poblado Vista Alegre - Nazca
No full textEn el presente estudio de investigación titulada, “optimizar la eficiencia hidráulica, de
distribución de la red de agua potable en beneficio de la población del C. P. de Vista Alegre
desarrolla una investigación con el objetivo de determinar y dar a conocer la posible propuesta
para mejorar y optimizar la eficiencia hidráulica de las redes de agua potable del centro poblado
C.P. de Vista Alegre de la provincia de Nasca, región Ica, como metodología se aplicó el método
científico, de tipo de investigación fue aplicada, del nivel explicativo y diseño cuasi experimental.
los resultados obtenidos precisan que, si se aplicara la sectorización, catastro de conexiones
prediales, con y sin medidor, determinación de la presión de la red en puntos dentro del área de
estudio en la zona del C.P. Vista Alegre con la independización de la red primaria y secundaria
de 200mm y 160mm de diámetro, determinación el porcentaje de perdida de caudales en la red.
la investigación muestra como conclusión: que la sectorización propuesta en el modelo hidráulico
es la alternativa más óptima para mejorar el servicio de la zona de estudio.In the present research study titled, "optimize the hydraulic efficiency of the distribution of the
drinking water network for the benefit of the population of the C.P. of Vista Alegre, an
investigation is developed with the objective of determining and making known the possible
proposal to improve and optimize the hydraulic efficiency of the drinking water networks of the
town center C.P. from Vista Alegre in the province of Nazca, Ica region, the scientific method
was applied as a methodology, the type of research was applied, the explanatory level and quasiexperimental design
The results obtained specify that, if the sectorization were applied, cadastre of property
connections, with and without a meter, determination of the pressure of the network at points
within the study area in the zone of the C.P. Vista Alegre with the independence of the primary
and secondary network of 200mm and 160mm in diameter, determination of the percentage of
flow loss in the network.
The research shows as a conclusion: that the sectorization proposed in the hydraulic model is the
most optimal alternative to improve the service of the study area
Mejoramiento camino vecinal de acceso a los centros poblados de Granados, Lateral 5 y Nuevo Huánuco del distrito de Independencia, provincia de Pisco - Ica
No full textEl presente informe de trabajo de Suficiencia profesional describe una parte de la experiencia
conseguida durante el ejercicio de la labor profesional que se ejecutó en una de las obras donde
laboré en mi condición de egresado con mi grado de bachiller.
De mi participación en los proyectos en los que he trabajado he acumulado más de 5 años de
experiencia, en pleno desarrollo de trabajos y menesteres propios de la Ingeniería Civil, el
proyecto que he elegido conlleva a las actividades que se realizaron durante la ejecución del
proyecto, las mismas que sirvieron de gran aporte en mi formación.
El trabajo de suficiencia lleva como título: “Mejoramiento del camino vecinal de acceso a los
centros poblados de Granados, Lateral 5 y nuevo Huánuco del distrito de Independencia ,
provincia de Pisco – Ica” con una longitud de 5+800.00 son de trocha ya existente en donde se
construirán alcantarillas, pontones y señalización, que se encuentra dentro el sector transportes y
su desarrollo beneficiará principalmente a los Pobladores del Sector Santa María, y el Sector de
Fermín Tangüis principalmente, e indirectamente a todo el distrito de Independencia por ser la
vía de acceso para unir dichos pueblos de la Provincia.
El motivo por el cual elegí este proyecto es porque esta complementado con diversas
especialidades de la carrera las cuales se reflejan en partidas que se ejecutaron y que están
relacionadas al mejoramiento de carreteras a nivel de afirmado, siendo participe en el proceso
constructivo y también en el control de calidad de las mismas, desde el cargo de asistente de
residente de obra.This professional proficiency work report describes a part of the experience gained during the
exercise of the professional work that was carried out in one of the projects where I worked as a
graduate with my bachelor's degree.
From my participation in the projects in which I have worked, I have accumulated more than 5 years
of experience, in full development of works and tasks specific to Civil Engineering, the project that
I have chosen involves the activities that were carried out during the execution of the project. , the
same ones that served as a great contribution to my training.
The sufficiency work is titled: “Improvement of the local access road to the population centers of
Granados, Lateral 5 and Nuevo Huánuco in the district of Independence, province of Pisco – Ica”
with a length of 5+800.00 meters of existing track. where sewers, pontoons and signaling will be
built, which is located within the transportation sector and its development will mainly benefit the
residents of the Santa María Sector, and the Fermín Tangüis Sector mainly, and indirectly the entire
independence district as it is the of access to unite said towns of the province.
The reason why I chose this project is because it is complemented with various specialties of the
career which are reflected in items that were executed and that are related to the improvement of
roads at the affirmative level, being involved in the construction process and also in the quality
control thereof, from the position of construction resident assistant
Prevalencia de anemia y situación nutricional en escolares del nivel primario de la I.E Luis Abraham Elías Ghezzi, Parcona, Ica. agosto - noviembre 2022
No full textEl presente trabajo se realizó con el objetivo de determinar prevalencia de anemia y situación
nutricional en 136 escolares del nivel primario de la I.E Luís Abraham Elías Ghezzi, Parcona,
Ica. Agosto – noviembre 2022; la muestra consistió en recolectar sangre capilar para determinar
los niveles de hemoglobina y sus medidas antropométricas para valorar el estado nutricional, los
resultados fueron analizados con el Chi cuadrado. Se encontró una prevalencia general de
sobrepeso en el 30,9% y obesidad en el 11,8% en los escolares; sólo el 1,5% tuvo anemia; los
mayores de 7 años de edad fueron los más afectados con el sobrepeso y obesidad (p < 0,05),
presentándose indistintamente en ambos sexos (p > 0,05); los procedentes de la zona urbana
tuvieron los mayores casos de sobrepeso y obesidad, aunque sin guardar relación entre ellos (p
> 0,05); la escolaridad y la ocupación de las madres de familia se comportaron como factores
relacionados al sobrepeso y obesidad de los niños (p < 0,05); concluyendo que el incremento del
peso corporal de los escolares es preocupante.The present work was carried out with the objective of determining the prevalence of anemia
and nutritional situation in 136 schoolchildren of the primary level of the I.E Luís Abraham
Elías Ghezzi, Parcona, Ica. August – November 2022; The sample consisted of collecting
capillary blood to determine hemoglobin levels and its anthropometric measurements to assess
nutritional status, the results were analyzed with the Chi square. A general prevalence of
overweight was found in 30.9% and obesity in 11.8% in schoolchildren; only 1.5% had anemia;
those over 7 years of age were the most affected with overweight and obesity (p < 0.05),
presenting indistinctly in both sexes (p > 0.05); those from the urban area had the highest cases
of overweight and obesity, although without any relationship between them (p > 0.05); the
schooling and occupation of the mothers of the family behaved as factors related to the
overweight and obesity of the children (p < 0.05); concluding that the increase in body weight
of schoolchildren is worrying
Disminución de la cantidad de cobre presente en el pisco aplicando el método de adsorción con resina
No full textEl Pisco, licor destilado a partir del jugo fermentado de uva se produce en el Perú; según
Norma Técnica Peruana NTP 211-001-2002 (2); en alambiques o falcas de cobre. El
producto obtenido presenta en su composición trazas de cobre presente como Cu++
arrastrados desde el equipo, lo que a largo plazo es dañino para el consumidor, por lo que
se requiere remover el cobre disuelto en el Pisco.
Usando el método de adsorción; de esta manera se evita desechar determinados lotes de
Pisco conteniendo cantidades excesivas de cobre; por encima de 2 mg/I (4); lo cual se
traduciría en pérdidas económicas por parte de los pequeños productores, que en su
mayoría son artesanales se desea lograr eliminar el cobre sin que cambie sus
características organolépticas; haciendo agradable y apto para su consumo.
Se realizaron análisis cuantitativo de cobre en muestras de Pisco; provenientes de los
centros de destilación más representativos del valle de Ica; antes y después de la remoción
de cobre por el método de adsorción utilizando - resina de tipo Amberlite, Cationica
1R120-H, R&H (1), a fin de verificar la eficiencia del método; con estos resultados de
análisis y aplicando métodos estadísticos para un valor de confianza de 95% podemos
determinar que si es posible.Pisco, liquor distilled from fermented grape juice, is produced in Peru according to
Peruvian Technical Standard NTP 211-001-2002 (2), in copper stills or falcas. The product
obtained has in its composition traces of copper present as Cu ++ dragged from the
equipment, which in the long term is harmful to the consumer so it is necessary to remove
the dissolved copper in the Pisco.
Using the absorption method; in this way, it is avoided to discard certain batches of Pisco
containing excessive amounts of copper; above 2 mg/I (4); This would result in economic
losses on the part of small producers, most of whom are artisanal, the desire to eliminate
copper without changing its organoleptic characteristics; making it pleasant and suitable
for consumption.
Quantitative copper analysis was performed on Pisco samples; from the most representative
distillation centers of the Ica Valley; before and after the removal of copper by the
adsorption method using - Amberlite type resin, Cationic 1R120-H, R & H (1), for check
the efficiency of the method; With these analysis results and applying statistical methods
for a confidence value of 95% we can determine that it is possible
Aplicación de los softwares hidráulicos WaterCAD V8i y SewerGEMS V10 en la evaluación de los sistemas de agua potable y desagües en beneficio de la población de Carhuanayre del distrito de Otoca - Lucanas - Ayacucho
No full textComo objetivo de la presente investigación, considero en poder desarrollar una alternativa de
solución a los problemas existentes en el abastecimiento de agua potable y desagüe del centro
poblado de Carhuanayre del distrito de Otoca - Lucanas- Ayacucho.
En cuanto a la metodología empleada es de tipo aplicada que permitió aplicar la secuencia de una
investigación analítica y descriptiva.
Como resultado del estudio en cuestión considerado en el estudio según la alternativa de solución
se ha considerado el desarrollo de la renovación de los componentes del sistema de agua potable
y la implementación de los componentes del desagüe del centro poblado de Carhuanayre del
distrito de Otoca - Lucanas- Ayacucho.
A la culminación del estudio mencionado se plantea la alternativa que permita dar solución a la
problemática que acontece en el centro poblado de Carhuanayre del distrito de Otoca - Lucanas - Ayacucho.As an objective of the present investigation, I consider being able to develop an alternative
solution to the existing problems in the supply of drinking water and drainage of the town center
of Carhuanayre in the district of Otoca - Lucanas-Ayacucho.
Regarding the methodology used, it is of an applied type that allowed applying the sequence of
an analytical and descriptive investigation.
As a result of the study in question considered in the study according to the alternative solution,
the development of the renewal of the components of the drinking water system and the
implementation of the drainage components of the town of Carhuanayre in the district of Otoca -
Lucanas have been considered. - Ayacucho.
At the culmination of the aforementioned study, an alternative is proposed that allows a solution
to the problem that occurs in the town of Carhuanayre in the district of Otoca - Lucanas - Ayacucho
Diseño e Implementación de una red de telecomunicaciones FTTH utilizando tecnología G-PON en la ciudad de Barranca, Lima-Perú
No full textEl presente trabajo describe la participación del autor en el proyecto Diseño e
Implementación de una red de telecomunicaciones FTTH utilizando tecnología G-PON
desarrollado para el cliente Huawei.El proyecto en mención consistió desde el diseño de redes
de telecomunicaciones Fiber to the Home hasta la construcción de la planta de fibra óptica en
cuatro zonas específicas. En la provincia de Barranca, Lima - Perú, el proyecto enfrentó desafíos
como la resistencia de los residentes locales, quienes tenían preocupaciones sobre la instalación
de postes y posibles impactos en pistas y veredas. A pesar de esto, se buscó un mediador con
habilidades de persuasión para facilitar la continuidad del proyecto.
Además, se encontraron dificultades en los trámites municipales, y en los materiales, ya
que muchos de los necesarios para el proyecto no llegaron a tiempo. Se solicitó una extensión de
plazo, inicialmente denegada por la municipalidad, pero finalmente aceptada por la gestión
administrativa del proyecto.
Los objetivos del proyecto incluyeron el diseño y construcción de la red de
telecomunicaciones, mediciones microscópicas de los cables de fibra óptica y pruebas
bidireccionales IOLM. Los resultados de estas pruebas y mediciones fueron satisfactorios,
cumpliendo con los estándares y criterios de calidad establecidos.
El proyecto fue entregado a la Empresa Huawei del Perú dentro del tiempo previsto,
cumpliendo con los estándares de calidad en la construcción de redes de telecomunicaciones.
Como resultado, todo el equipo del proyecto recibió felicitaciones por parte del cliente.This paper describes the author's participation in the project Design and Implementation
of a FTTH telecommunications network using G-PON technology developed for the client
Huawei. The project in question consisted from the design of Fiber to the Home
telecommunications networks to the construction of the fiber optic plant in four specific areas. In
the province of Barranca, Lima - Peru, the project faced challenges such as resistance from local
residents, who had doubts about the installation of poles and possible impacts on roads and
sidewalks. Despite this, a mediator with persuasion skills was sought to facilitate the continuity
of the project.
In addition, there were difficulties in the municipal procedures, and in the materials, since
many of those necessary for the project did not arrive in a while. A deadline extension was
requested, initially denied by the municipality, but finally accepted by the administrative
management of the project.
The objectives of the project include the design and construction of the
telecommunications network, microscopic detection of fiber optic cables and bidirectional IOLM
tests. The results of these tests and verified were satisfactory, complying with the established
quality standards and criteria.
The project was delivered to the Huawei Company of Peru within the scheduled time,
complying with the quality standards in the construction of telecommunications networks. As a
result, the entire project team received congratulations from the client
Educación integral para el envejecimiento saludable desde el conocimiento en la administración y manejo de medicamentos. Asilos de Ica, 2024
No full textEstablecer la relación entre el conocimiento en la administración y manejo de
medicamentos desde una educación integral para el envejecimiento saludable en los
residentes del asilo San Juan de Dios en Ica, 2024.
Metodología: Estudio de tipo aplicado con un nivel descriptivo-correlacional, de corte
transversal, participaron voluntariamente 29 adultos mayores residentes del asilo “San
Juan de Dios” de la provincia de Ica en el año 2024, que cumplieron con los criterios de
inclusión. Se midió la edad, sexo, el número de medicamentos administrados por
pacientes en 24 horas y las posologías más frecuentes de los adultos mayores.
Resultados: Se determino con un coeficiente de correlación de Pearson (r= .703) que
existe una relación directa y estadísticamente significativa “alta” entre el manejo y la
administración del medicamento en los usuarios de un asilo de Ica. Así mismo se
determinó con un coeficiente de correlación de Pearson (r= .734) que existe una relación
directa y estadísticamente significativa “alta” entre el almacenamiento y la administración
del medicamento; y con un coeficiente de correlación de Pearson (r= .713) se determinó
que existe una relación directa y estadísticamente significativa “alta” entre la eliminación
y la administración del medicamento en los usuarios de un asilo de Ica.
Conclusiones: Llegando a identificar que existe una relación muy “alta” entre el
conocimiento sobre la administración y el manejo de los medicamentos en los usuarios
de un asilo de Ica.To establish the relationship between knowledge in the administration and
management of medications from an integral education for healthy aging in the residents
of the San Juan de Dios nursing home in Ica, 2024.
Methodology: An applied study with a descriptive-correlational, cross-sectional level, 29
elderly residents of the “San Juan de Dios” nursing home in the province of Ica voluntarily
participated in the year 2024, who met the inclusion criteria. Age, sex, the number of
medications administered by patients in 24 hours and the most frequent dosages of older
adults were measured.
Results: It was determined with a Pearson correlation coefficient (r= .703) that there is a
direct and statistically significant “high” relationship between the management and
administration of medication in the users of a nursing home in Ica. Likewise, it was
determined with a Pearson correlation coefficient (r= .734) that there is a direct and
statistically significant “high” relationship between the storage and administration of the
medication; and a Pearson correlation coefficient (r= .713) it was determined that there is
a direct and statistically significant “high” relationship between the elimination and
administration of the medication in the users of a nursing home in Ica.
Conclusions: Identifying that there is a very “high” relationship between knowledge
about the administration and management of medications in the users of a nursing home
in Ica
Determinar el residuo de tres pesticidas de uso habitual en el cultivo de esparrago (Asparagus officinales L.) hibrido UC 157 F1, hortaliza de consumo directo en la zona baja del valle de Ica
No full textLa investigación sobre “Determinar el residuo de tres pesticidas de uso habitual en el cultivo de
esparrago (Asparagus officinales L.) hibrido UC 157 F1, hortaliza de consumo directo en la
zona baja del valle de Ica”, en el ensayo las muestras fueron analizadas por el Laboratorio AGQ
Labs, con el método de Cromatografía de gases-Espectrometría de masas, con la cual tiene la
capacidad de separar mezclas complejas, cuantificar e identificar analitos y determinar niveles
de trazas de contaminación orgánica, con este método hemos comprobando la concentración de
los tres (3) pesticidas en estudio, si se encuentran dentro del límite máximo de residuos
permisible según el Codex Alimentarius y SENASA. Según los resultados los turiones
presentan trazas de Clorpirifos 1,13 mg/Kg, este valor es alto para el mercado europeo cuyo
Límite Máximo de Residuos permisible es de 0.010 mg/Kg, pero por debajo de los limites
máximo de residuos permisible para el mercado Norteamericano (USA), la Avermectina 0,019
mg/Kg que presenta valor de N/L no legislado para los países de USA y UE, pero para Perú el
valor de L.M.R. es de 0.010 ppm estando contaminado con traza, con relación al Metomilo el
valor es de 0,544 mg/Kg, este último mencionado se encuentra por encima de los Limites
Máximo de Residuos permisible es de 0.010 para el mercado europeo, en cambio sí es aceptable
para el mercado norteamericano (USA) cuyo Límite Máximo de Residuos permisibles es de 2,0
mg/Kg.The research on "Determining the residue of three pesticides commonly used in the cultivation
of asparagus (Asparagus officinales L.) hybrid UC 157 F1, a vegetable for direct consumption
in the lower area of the Ica Valley", in the trial the samples were analyzed by the AGQ Labs
Laboratory, with the Gas Chromatography-Mass Spectrometry method, with which it has the
ability to separate complex mixtures, quantify and identify analytes and determine trace levels
of organic contamination, with this method we have verified the concentration of the three (3)
pesticides under study, if they are within the maximum permissible residue limit according to
the Codex Alimentarius and SENASA.
According to the results, the shoots show traces of Chlorpyrifos 1.13 mg/Kg, this value is high
for the European market whose Maximum Permissible Residue Limit is 0.010 mg/Kg, but
below the maximum residue limits permissible for the market. North American (USA),
Avermectin 0.019 mg/Kg, which has an N/L value not legislated for the USA and EU countries,
but for Peru the L.M.R. is 0.010 ppm being contaminated with trace, in relation to Methomyl
the value is 0.544 mg/Kg, the latter mentioned is above the Maximum Residue Limits
permissible is 0.010 for the European market, however it is acceptable for the North American
market (USA) whose Maximum Permissible Residue Limit is 2.0 mg/Kg
Diseño de un deshidratador con energía solar para la deshidratación de mango en el Distrito de Parcona-Ica
No full textEl propósito del trabajo fue determinar la relación entre productividad, características del
mango y calidad del producto, se trabajó en el uso de deshidratadores solares para
incrementar la productividad de la producción de mango seco en el cercado de Parcona-Ica.
Se analizó la situación problemática actual en el área de estudio y se documentó toda la
información relevante para crear un proceso de implementación para lograr los objetivos del
estudio. Se estudiaron varios modelos utilizados para implementar aplicaciones de
deshidratación junto con sus costos de fabricación y procesos de fabricación. Para ello, se
elaboró una lista documentada de costes del proyecto teniendo en cuenta estos y otros puntos
importantes. En preparación para este proyecto, se llevó a cabo una encuesta de usuarios
seleccionados mediante muestreo aleatorio simple. La razón por la cual los resultados
posteriores fueron efectivos fue porque hubo apoyo y aprobación de muchas personas que se
capacitaron o vivieron en el área de investigación designada y promovieron el proyecto. Los
métodos del proyecto de investigación fueron la observación y el análisis.The purpose of the work was to determine the relationship between productivity,
characteristics of the mango and quality of the product, working on the use of solar
dehydrators to increase the productivity of dry mango production in the Parcona-Ica fence.
The current problematic situation in the study area was analyzed and all relevant information
was documented to create an implementation process to achieve the study objectives.
Various models used to implement dewatering applications were studied along with their
manufacturing costs and manufacturing processes. To do this, a documented list of project
costs was prepared taking into account these and other important points. In preparation for
this project, a survey of users selected through simple random sampling was conducted. The
reason why the subsequent results were effective was because there was support and
approval from many people who trained or lived in the designated research area and
promoted the project. The methods of the research project were observation and analysis
Conserva de sólido de caballa (Scomber japonicus peruanus) en salsa norteña
No full textLa presente investigación titulada “Conserva de solido de caballa en salsa norteña”, trata de un
estudio profundo de la caballa y del líquido de cobertura; el mismo que está formado por: ají
panca 20%, cebolla 16% ajos 5%, comino 4%, chicha jora 40%, culantro molido 1% , Aceite
12% y glutamato monosódico 1%. El tiempo de precocción de la caballa fue de 47 minutos
alcanzando en el centro geométrico del pescado 100°C, el tiempo de esterilizado fue de 70
minutos a una temperatura de 116°C en la autoclave, el Fo fue de 6.
El análisis sensorial y nutricional del producto mostró que la salsa con 20% de ají panca es muy
aceptada y ofrece una buena densidad nutricional. Tiene un perfil equilibrado con alta cantidad
de proteínas y bajo en carbohidratos, lo que la hace adecuada para diversas dietas. Además, la alta
concentración de chicha de jora le da una textura y sabor únicos. Estas cualidades hacen que el
producto sea atractivo tanto sensorial como nutricionalmente, lo que favorece su comercialización
en diferentes segmentos del mercado.
El producto fue sometido a pruebas estadísticas (Chi cuadrado) resultando el mejor la salsa
preparada con 20 % de ají panca, finalmente el resultado fue: proteínas 19%, grasa 11%, agua
63%, sales minerales 7% y ˂1% de carbohidratos.The present research entitled “Preserved mackerel solid in northern sauce”, deals with an in-depth
study of the mackerel and the covering liquid; the same one that is made up of: ají panca 20%,
onion 16% garlic 5%, cumin 4%, salt 1%, chicha jora 40%, ground coriander 1%, oil 12% and
monosodium glutamate 1%. The precooking time of the mackerel was 47 minutes, reaching
100°C in the geometric center of the fish, the sterilization time was 70 minutes at a temperature
of 116°C in the autoclave, the Fo was 6.
The sensory and nutritional analysis of the product revealed that the sauce with 20% ají panca is
highly accepted and offers good nutritional density. It has a balanced profile with high protein
content and low carbohydrates, making it suitable for various diets. Additionally, the high
concentration of chicha de jora imparts a unique texture and flavor. These qualities make the
product appealing both sensorially and nutritionally, which supports its commercialization in
different market segments.
The product was subjected to statistical tests (Chi square) with the best being the sauce prepared
with 20% of panca chili, finally the result was: proteins 19%, fat 11%, water 63%, mineral salts
7% and ˂1% of carbohydrates